Сколько весят самые большие свиньи в мире, представители книги рекордов гиннеса

Особенности выращивания

Стремясь вырастить самую большую свинью в мире, фермеры в погоне за славой забывают о здоровье своих питомцев. Животное, старательно откармливаемое владельцем, будет страдать от ожирения и мало проживет. Из-за избыточной массы тела у гигантских хряков возникают проблемы с суставами, конечностями и сердцем, животному становится тяжело передвигаться и дышать. Поэтому следует стремиться вырастить не самую огромную свинью, а здоровую и упитанную особь, грамотно подбирая рацион и условия содержания.

Следует отметить, что огромными свиньи становятся не всегда по причине ожирения. Если фермеру хочется обзавестись здоровой и упитанной свиньей, то следует выбирать крупные породы. Важную роль в выращивании гигантов играет родословная, условия содержания, рацион и генетика — из мини-пига не вырастет здоровенный хряк, и наоборот.

Свиньи — всеядные животные, поэтому откормить питомцев до гигантских размеров труда не составит. Однако следует помнить, что главное в свиноводстве — вырастить здоровых свинок, которые принесут много вкусного мяса.

Все владельцы больших и малых свиноводческих хозяйств лелеют мечту вырастить крупных и здоровых свинок. Для успешного ведения дела и породу подбирают получше, и корма готовят попитательнее. А вот какой была самая большая свинья в мире, до каких размеров удалось её вырастить, и что сделать, чтобы приблизиться к этому рекорду?

Да, рекордсменов в мире свинок немало. Некоторые чемпионы достигали столь внушительных размеров, что удостаивались чести быть занесенными в книгу рекордов Гиннеса. Впрочем, не всегда огромный вес животного является результатом селекции и особого питания, время от времени и в дикой природе попадаются кабаны весьма внушительных размеров.

Какой средний вес одной свиньи?

Среди свиней сегодня в мире известны некоторые случаи рекордного достижения массы. Так, например, масса кабана по кличке Большой Бил была свыше одной тонны, а его длина туловища составляла 2,74 метра. Китайский хряк Чун-чунь немного недотягивал в весе до Большого Била и его масса составляла примерно 900 килограмм. Как утверждают различные источники, ел этот кабан за десятерых. Третье место в этом списке занимает американский кабан Большая Норма, который достигал 1200 килограмм.

Конечно, домашние свиньи не набирают таких умопомрачительных показателей, однако также являются достаточно тяжелыми животными. В основном их масса зависит от кормления и породы. Сколько может в среднем составлять вес кабана и свиньи, узнаем более подробно.

Взрослый кабан

На сегодняшний день среди всех известных отечественных пород свиней наиболее тяжелыми считаются большие белые. Кабан этой породы примерно на 100 килограмм тяжелее самки и в среднем весит 320-350 кг. Однако это считается большим показателем. Более усредненный показатель можно увидеть у кабанов миргородской породы. Они достигают массу в 240-260 килограмм.

Взрослая свинья

Как мы уже говорили, вес взрослой свиньи во многом зависит от породы. Средним считается показатель 200-240 килограмм. Но, например, взрослые свиноматки большой белой породы могут достигать 320-360 кг. А вьетнамские свинки редко превышают показатель 140 килограмм.

Поросенок

Масса поросят большей мерой зависит от грамотного подхода к кормлению. Примерно в возрасте 3-4 месяцев малышей начинают откармливать, и их масса начинает стремительно расти. Так, например, вес живого подсвинка может достигать 50-60 кг, а через два месяца – уже свыше 90 кг. При кормлении вволю такой показатель достигается за 2,5-3 месяца. Но рассмотрим, сколько должны весить поросята в каждом возрасте более детально.

Новорожденного

Масса новорожденных малышей в первую очередь зависит от правильного кормления свиноматки во время беременности. Если все нормы и правила были соблюдены, тогда поросята рождаются весом 0,8-1 килограмм. У некоторых пород – более 1,4 кг. Вьетнамские малыши не превышает 500-600 грамм.

Важно! Масса при рождении очень сильно влияет на развитие животного и его последующую продуктивность. Последующее увеличение веса будет основываться на правильном откорме

Месячного

Первый месяц жизни поросенок питается в основном молоком матери, поэтому вес набирает стремительно. В среднем к 30 дням от роду малыш должен весить около 8,5-9 килограмм.

2-3 месяца

В несколько месяцев от роду малыши начинают получать специальные дополнительные подкормки, их вес увеличивается примерно вполовину. В 2-3 месяца поросенок должен иметь массу в среднем 25 кг.

3-4 месяца

Как правило, с этого возраста поросят начинают интенсивно откармливать. Показатель их веса в начале откорма в среднем должен быть около 50-60 килограмм.

4-6 месяцев

В период откорма животные хорошо набирают массу и значительно прибавляют в росте. В 3-4 месяца их вес составляет 75-80 килограмм.

6-7 месяцев

Обычно в 6-7 месяцев прекращается производственный откорм поросят. Их масса уже 90-110 кг, они достигают половой зрелости и переводятся в отдел подсвинков.

9-10 месяцев

В 9-10 месяцев подсвинки переходят в разряд взрослых особей, начинается случка и разведение животных. Их средний вес составляет 130-150 кг.

Таблица веса поросят по месяцам

Более подробно определить среднюю массу по месяцам и неделям жизни поросят поможет специальная таблица.

Таблица сопоставления веса поросят

Вес после забоя

Сколько мяса можно получить от свиньи, зависит от половой принадлежности, возрастной группы, породных особенностей и упитанности. Также имеет большое значение умение правильно забить и разделать животное. Свиноводство ориентируется на следующие приблизительные показатели конечной продукции:

  • обоеполые животные с массой в сотню кг — получают до 75%;
  • от 120 до 140 кг — до 80%;
  • более 180 кг — 85%.

Под понятием живого веса понимается масса накануне забоя. Но после процесса умерщвления и первичной обработки продукта (отрубание конечностей и головы) он становится меньше и переходит в следующее понятие — убойный вес.

Если животное весило 120 кг, то:

  1. Вес костей — 10 кг.
  2. Отходы — 3 кг;
  3. Сало — 20 кг.

В конечном итоге на чистое мясо останется 87 кг. Разумеется, все цифры даны приблизительно.

Если взять среднестатистическое животное с весом в 100 кг, то можно сказать следующее:

  • вес головы — до 9 кг;
  • сердца — 0,32 кг;
  • легких — 0,8 кг;
  • печени — 1600 грамм;
  • почек — 0,26 кг.

Показатели после забоя будут отличаться от живой массы.

Так, в зависимости от исходных данных, выход будет составлять:

  • 100 кг — 75%;
  • 130-150 кг — 80%;
  • от 175 кг — 85%.

Туша кабана — это чистое мясо, которое остаётся после удаления остальных органов и частей. К примеру, после убоя от живого веса в 100 кг получится 73-75 кг туши. Существуют различные методы разделки: английская, немецкая, американская, московская. Общепринято тушу разделять на полутуши. Их, в свою очередь, делят ещё на половины, в итоге получая четверть туши. Так, к задней четверти будет относиться задняя нога, передняя часть состоит из передней конечности.

Для получения туши из тела забитого животного удаляют остальные органы.

Кости 10-12 кг
Сердце 300-350 г
Голова 8-10 кг
Лёгкие 800-850 г
Печень 1,5-1,7 кг
Почки 250-270 г
Сало 23-25 кг
Отходы 2,5-3,5 кг

Разобраться, как измерить массу свиньи, достаточно просто. Для этого надо использовать специальные формулы или таблицы

Важно учитывать, что они подходят лишь для живых особей, а количество килограммов после убоя будет немного меньшим

Сколько мяса можно получить от свиньи, зависит от половой принадлежности, возрастной группы, породных особенностей и упитанности. Также имеет большое значение умение правильно забить и разделать животное.

Какие свиньи считаются одними из крупнейших?

Чтобы получить большую свинку, нужно не только правильно подобрать породу, но и особенно ухаживать за поросенком.

Чемпионами в мире по весовой категории и размерам можно считать таких представителей среди поросячьих особей:

  1. Олд Слота;
  2. Большого Билла;
  3. Чунь-Чуня;
  4. Большую Норму.

Если рассматривать каждую особь отдельно, то можно выделить их отличительные особенности. Кроме всего прочего, узнать происхождение столь крупной породы.

Отличительные особенности известных гигантов

Олд Слоту стоит отдать должное в свиноводстве, так как он произведен из породной династии глостеров и считается крупнейшим из хряков. Его выращиванием занимался фермер из Англии, проживающий в Чеширском графстве, всеми уважаемый Джозеф Лоутон. Длина тела хряка достигала почти трех метров, высота — 143 см, а весил поросенок 6 500 килограммов. До сих пор ни одна свинка не побила весовой рекорд Слота.

Бородатая свинка — интересное природное созданиеПротестная свинья: история появления, характеристика, охранаСовременный генофонд в свиноводстве — порода ПьетренКак построить свинарник своими руками

К сожалению, не сохранилось точных данных о том, как был выращен такой гигант. Хотя специалисты в сфере физиологии предполагают, что таких размеров свинья могла достигнуть только по причине гормональных сбоев в организме. Габариты хряка довольно впечатляющи, что даже кажутся нереальными. Ведь такая весовая категория присуща разве что слону. Но единственным доказательством, которое отображает этот факт, является запись в книге рекордов Гиннеса.

Еще одним рекордсменом по выведению крупных пород свиней в мировых масштабах выступает тенессийский фермер Элиасу Буфорд Батлер Джексон. Его поросенка звали Большим Биллом. Он весил чуть больше 1000 килограммов, а длина составляла 272 см. Хряка вывели из польско-китайской смеси. Из-за большого веса ему очень трудно было передвигаться.

Поросенок сделал известным своего фермера, но сам оказался не так уж счастлив. При транспортировке на огромную выставочную площадку, которая находилась в Чикаго, поросенком была сломана нога при неудачном торможении автомобиля. Поэтому приз так и не достался гиганту. После полученной травмы свинка погибла. Хозяином было сделано чучело животного, которое хранилось на ферме, но со временем пропало. На протяжении многих лет никто не мог превзойти Большого Билла по весу, пока не вывели нового гиганта.

Один крупній поросенок был выведен китайским фермером Чу Чанджинизом в 1999 году. В младенчестве хряк не отличался большим весом и необъятным ростом. Но спустя год размеры его стали удивлять, хотя хозяин отрицает намерения в чрезмерном откармливании кабана. У Чунь-Чуня был просто очень хороший аппетит и он съедал гораздо больше своих собратьев. Кабанчик весил около тонны, его длина достигала двух с половиной метров. Он прожил около четырех лет из-за своей малоподвижности и внушительных размеров. Теперь его чучело украшает сельскохозяйственный музей Ляолинской провинции в Китае. Самым удивительным в экспонате можно считать клыки, длина которых 15 см.

Самая крупная свинка была выведена в Нью-Йорке. Ее прозвали Большой Нормой. Весовые параметры несколько превышали китайского гиганта, так как масса туловища достигала 1200 килограммов. При таких габаритах свинке пришлось жить недолго. Она даже была похоронена под знаком памяти.

Вьетнамская вислобрюхая, 120 кг

Порода произошла в Юго-Восточной Азии, но потом распространилась в Румынии, Канаде, Украине и других странах. Ее особенность – скороспелость, т.к. половая зрелость у вьетнамской вислобрюхой свиньи наступает уже в возрасте 4 месяцев, а у кабана – в 6 месяцев.

Они отличаются от остальных пород и высоким иммунитетом. У них свои особенности пищеварительной системы, поэтому в их рацион можно включать и грубые корма (до 50%).

Свиноматки очень чистоплотные, с хорошо развитым материнским инстинктом, дают много молока, уравновешенные, в помете у нее бывает о 6 до 18 поросят, т.е. одна свинья может принести около 24 малышей в год.

При рождении поросенок весит от 450 до 600 г. Взрослый кабан может набрать массу в 120-140 кг, изредка до 150 кг, тогда как свинья весит меньше: от 100 до 120 кг, редко – 140. Чаще всего представители этой породы черного цвета, могут быть небольшие белые пятна.

У кабанов есть клыки, которые вырастают до 10-15 см. Щетина может достигать 20 см в длину, образуя что-то вроде «ирокеза». Если животное напугать, или, наоборот, обрадовать, он вздыбливается.

Самая большая хрюша из всех зарегистрированных

Случай произошёл в 19 веке, когда фермер по имени Джозеф Лоутон вырастил свинку породы глостер. Её звали Олд Слот, а вес достигал 6395 кг, что является абсолютным рекордом, результат которого не удалось достичь никому. Удивительным является тот факт, что высота  большой свиньи составляла около 140 см, а длина туловища чуть-чуть не достигала трёх метров. Сейчас не осталось никаких данных о содержании и питании рекордсмена.

Фотографий также не наблюдается, что связано с реалиями того времени. Некоторые ученые предполагают, что у животного была генетическая поломка, которая и позволила достичь такие огромные габариты. Что едят свиньи. Хотя Олд Слот держит абсолютный рекорд Гинесса, для многих специалистов соотношения веса, роста и длинны являются абсолютно несуразными, никто не может представить, в относительно небольшой по параметрам свинке могла «уместиться» тяжелая масса.

Для сравнения взрослый слон весит около 5 тонн в среднем. Таким образом, получается, что свинья должна была быть размером крупного слона, что ну слишком сложно и невозможно представить. Многие ученые придерживаются мнения о том, что в числа закралась маленькая ошибка, которая изменила габариты рекордсмена.

Но сейчас не имеется ресурсов для проверки подлинности вышеупомянутых данных, а свинка по имени Олд занимает почётное место в Книге рекордов Гиннесса.

Читайте! Как содержать и разводить поросят.

Несмотря на абсолютный рекорд в мире и в истории существует несколько свиней, вес которых сильно удивляет и даже будоражит воображение. А для начала стоит перечислить породы, из которых свинка может стать, как настоящий гигант.

Это интересно!

  1. Свинки являются чрезвычайно умными животными. Их интеллект приравнивается к интеллекту 3-х летнего ребенка. Многие ученые придерживаются мнения о том, что свинья умнее собаки. Возможно, поэтому сейчас идёт мода на заведение милых свинок в доме.
  2. Свинки, как ни странно, знают свои имена и отлично отзываются на них. Это является подтверждением наличия высокого интеллекта.
  3. В обществе принято считать, что свиньи грязные животные, но это является ошибочным фактом. С самого рождения животные выбирают место для туалета вдали от загона. А валяются в грязи, чтобы не нарушать терморегуляцию и не перегреться, ведь у свиней практически отсутствуют потовые железы, которые отвечают за температуру у человека.

Самые крупные породы свиней:

  1. Английская белая – свиней данной породы активно выращивают в России. Несложно догадаться, что порода впервые была выведена в Великобритании, а в 1851 году лучших представителей отправили на выставку, где порода сразу завоевала популярность. Распространенность английской белой обусловлена быстрым ростом и набором веса. Так свинья, которой не исполнилось года, весит более 200 кг. Она неприхотлива в содержании, а свинина получается нежной и мягкой. Эксперты отмечают, что свинья данной породы имеет изящную и «аристократичную» морду. Узнайте больше о крупной белой породе.
  2. Ландрас – они имеют большую популярность у фермеров в России, что обусловлено выносливостью и неприхотливостью данной породы. Ландрас была выведена путем скрещивания английской белой и местной свиньи. Выведенная порода имеет распространение в Канаде, Финляндии, Норвегии и Австралии. Больше узнать о породе Ландрас.
  3. Дюрок – отличается нехарактерным рыжим окрасом и набирает до 1 кг в сутки!
  4. Латвийская белая – отличается, как и, все предшественники внушительными габаритами. Весит взрослое животное свыше 300 кг.

Английская белаяЛандрасДюрокЛатвийская белая

Итак, вышеперечисленные породы являются самыми габаритными и тяжелыми из всего семейства свиней. Конечно, не стоит забывать, что всё зависит не только от породы, но и от генетики, содержания и кормления свиньи, но из мини-пига никогда не вырастет гигант, весом под тонну.  О самых больших представителях семейства свиней, вес которых имеет более точные сведения, нежели абсолютный рекордсмен, речь пойдёт ниже. Узнать больше о декоративных домашних свинках.

Происхождение породы свиней крупная белая

Родиной породы является Англия. Изначально на острове разводили длинноухих свиней, которых постепенно улучшали методом простого отбора и создания улучшенных условий содержания. Так со временем была выведена лейстерская свинья.

В XIX веке темпы совершенствования английских свиней значительно ускорились. Местных свиней, включая лейстерских, начали скрещивать с представителями иностранных пород. Эта работа велась децентрализовано сразу во многих животноводческих хозяйствах, часто без конкретной цели и соблюдения методологии. В результате появилось множество очень разнообразных квазипородных групп с неустойчивой наследственностью.

В начале 1830-х гг. один из британских скотозаводчиков сумел вывести устойчивую породу скороспелых, но мелковатых свиней. Порода получила имя мелкая белая. Из-за высокой требовательности этих свиней к условиям содержания большого распространения они не получили, и фермеры вскоре вообще утратили к ним интерес. Однако эта порода успела внести свой вклад в улучшение английских хрюшек. В 1851 году помесь длинноухих лейстерских и мелких белых свиней была представлена на сельскохозяйственной выставке. Это были скороспелые животные с хорошими мясными характеристиками и отличной плодовитостью, нетребовательные к условиям содержания.

Эта удачная помесь, получившая название йорк-ширская свинья, быстро обрела популярность среди английских заводчиков. Для предотвращения угрозы вырождения породы в 1885 году был выработан единый стандарт и учреждена племенная книга. С этого момента породу стали официально именовать «свинья крупная белая».

В Россию, как и в другие страны Европы, породу начали экспортировать в 1880-х гг. Но на общую ситуацию в российском свиноводстве того времени эти животные повлиять не смогли. Войны начала века вкупе с экономической разрухой привели к практически полной утрате английских племенных хрюшек в России.

После стабилизации политической ситуации в Советской России была запущена программа по созданию государственной свиноводческой отрасли. В рамках этого процесса в 1920-х гг. из Великобритании было импортировано более 600 племенных свиней, которые и стали основой для создания советского поголовья племенных домашних свиней.

После закупки английских животных в СССР началась работа по дальнейшему улучшению этой породы. За десятилетия селекции и скрещиваний была создана, по большому счету, новая порода, хотя на практике ее по-прежнему продолжают именовать просто крупная белая свинья. А между тем сегодня российские хрюшки отличаются от своих английских сородичей более массивной конституцией и плодовитостью, не говоря уже о приспособленности к отечественным климатическим условиям.

В советские времена селекционеры трудились отчасти и над повышением сальных качеств свиней, поэтому в породе снизился удельный вес особей мясного типа. После распада СССР структура потребительского спроса изменилась, поэтому сегодня селекционеры работают над улучшением мясных качеств белых хрюшек.

По подсчетам экспертов, сегодня крупно белая порода свиней составляет до 80% отечественного поголовья. Причем большинство остальных пород, разводимых в РФ, в той или иной степени также содержат гены крупной белой породы.

Какие еще бывают виды крупной белой породы?

Украинская степная

Появилась в 1926-1934 годах, стараниями селекционера и члена АН Украинской ССР М.Ф. Иванова. Создана специально для жаркой и засушливой части Украины, зоны степей. Происходит от сведения местных позднеспелых самок с племенными белыми йоркширскими хряками.

По характеристикам слегка отличается от исходной: уши у украинских степных больше, висячие, кожа плотнее, а щетина гуще. Животные отъедаются и растут чуть медленнее своих белых предков.

Сибирская северная

Появилась в начале 40-х гг в Новосибирском НИИ животноводства. От английских предков сибирская северная унаследовала светлую масть (иногда рыжеватую), торчащие уши, крупную выгнутую спину, спокойный нрав.

Сибирская кровь выражается в более грубой коже и густой щетине, что позволяет свиньям этой разновидности выдерживать более суровые зимы.

Выход мяса у сибирских свиней меньше, и растут они несколько медленнее своих английских предков, но приспособленность этой породы к сибирской погоде с её большим сезонным разбросом температур делает их идеальным вариантом для разведения в сибирских условиях.

Йоркшир

Исходные «белые английские свиньи». По сравнению со своими российскими собратьями, йоркширы более крупные и массивные.

В России чистая порода встречается редко, поскольку чистокровные Йоркширские свиньи многим не по карману, содержать их значительно труднее, чем гибридные разновидности.

Отличаются Йоркширские свиньи поджатыми животами, большими торчащими ушами на небольшой голове, вытянутым туловищем и короткими ногами.

Складки на шкуре и ногах отсутствуют. Характер спокойный, покладистый. Из мяса Йоркширов получается отличная мраморная свинина.

Плохо переносят холод, от которого начинают часто простывать, и жару — сильный солнечный свет опасен образованием ожогов на шкуре. Имеют склонность к ожирению.

Латвийская белая

Происходит от случек крупных белых с латвийскими, с добавлением примесей немецких длинноухих.

Представители разновидности выглядят очень похожими на английских белых свиней: светлая шкура, сбалансированный костяк, длинное туловище.

Высота в холке чуть больше за счёт длины ног, уши могут свисать. Вес и выход мяса чуть меньше, чем у йоркширов и крупных белых. Порода латвийский белых свиней многоплодная и скороспелая.

Другие рекорды с хрюшами

Кроме описаний непосредственно свинок и их достижений в книге рекордов Гиннесса можно найти массу интересной околотематической информации.

Например, огромная свинка-копилка – классический и любимый всеми образ – была установлена в Люксембурге. Копилка имеет два этажа: внутри находится музей, посвященный деньгам и финансам. Чтобы не нарушать традицию, сразу после возведения в гигантскую свинку-копилку бросили несколько монет. Правда, для данного действия собственникам строения пришлось воспользоваться услугами настоящего подъемного крана.

Еще один вдохновляющий рекорд подтверждает: свинок невозможно не любить! Иначе бы в книге рекордов Гиннесса не было бы достижения – самая большая коллекция свинок. Насчитывает она 16779 экземпляров милых хрюшек и является собственностью англичанки Энн Лэнгтон.

Огромные кабаны в мифах и легендах

Издавна люди упоминали в мифах, сказках и легендах самых крупных или выделяющихся по другим параметрам свине:

  • В скандинавском фольклоре упоминается о небесной палате Вальхалле — месте, где обитают души воинов, погибших на поле брани. Каждое утро мужчины зажаривают на вертеле вепря, а после этого чудесный секач оживает и убегает чащу.
  • В восточных сказаниях кабан считается олицетворением страсти, наивности и наслаждения. В китайских легендах — благородства и процветания.
  • В древнегреческих мифах часто упоминается секач. Ужасное чудовище жило на горе Эриманф и наводило страх на население Фессалии. Царь попросил Геракла уничтожить чудище. Мифологическому герою удалось избавить простых людей от напасти. В другом сказании повествуется, как в тяжелом и долгом сражении Атлант и Мелеагр одолели самого огромного кабана, которого послала богиня Афродита. В другом мифе зверь ранит Адониса.

К сожалению, в России число диких кабанов постоянно сокращается. Связано это со многими факторами: уменьшение площади лесов, строительство, развитие промышленности и ухудшение экологической ситуации. Но и сегодня в труднодоступных лесах можно наткнуться на вепрей, пугающих не только внушительными размерами, но и звериной мощью.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector