Картофель королева анна: описание, преимущества, отзывы, видео, выращивание

Клубень

Классическая удлинённо-овальная картофелина, с идеально маленькими, местами едва уловимыми глазками прельщает взгляд своей тонкой и нежной кожицей.

Немецкие сорта, как правило, желто плодные, и «Королева Анна» не исключение. И кожица и внутреннее содержимое имеют насыщенно жёлтый цвет. Европа знает цену каждому питательному веществу, каждому витамину, поэтому создание сортов содержащих повышенное содержание прокаратиноидов абсолютная норма для немецких селекционеров. Наш потребитель уже также отходит от классических белых сортов в пользу жёлтой картошки.

С выравненностью клубня «Анна» подкачала. В одном гнезде можно найти как 80 граммовый так и 140 г клубень. А в целом, возможно, это и не плохо, ведь на каждому клубню найдётся применение.

Овощеводы, рассказывая о вкусовых характеристиках этого сорта, единогласно уверяют в его чрезвычайной пластичности. Картофель чрезвычайно отзывчив как на погодные условия, так и на плодородие грунтов.

Если погода благоприятствует, достаточность влаги и солнечной инсоляции оптимальны, то крахмальность клубней достигает 15%, в не очень удачные годы, она так же высока. Но не превышает 13%.

Тоже происходит и со вкусом. По оценкам дегустаторов вкус признан «отличный», однако некоторые овощеводы, в дождевые и холодные годы сетуют на недостаточно вкусную картошку.

Отличный, выравненный, чуть сладковатый вкус показывает «Королева Анна» на высоко продуктивных полях, с высоко питательными грунтами. Чем выше урожайный вал, тем больше вынос питательных веществ с грунта, а восстановление необходимо проводить ежегодно, регулярно и планомерно. Только при таких условиях баланс питательных веществ отразится на качестве картофеля.

Картофельные клубни не развариваются. Такой картофель прекрасно подходит для прозрачных супов, для идеальной резки на салаты. Прекрасен этот сорт и на сковородке. Выравненные, одинаково нарезанные ломтики останутся такими до самого окончания жарки. Прекрасный, насыщенный жёлтый цвет делает брусочки жареного картофеля похожими на золотые.

Особенности ухода за картошкой после посадки

Технологически процесс посадки Королевы Анны не отличается от высадки других сортов. Проблем с её выращиванием нет. Стоит лишь учитывать, что посадка должна осуществляться лишь в тёплую, увлажнённую землю.

К моменту высадки, конец апреля — начало мая, почва должна хорошо подсохнуть, иначе клубни не будут получать достаточного количества воздуха. Также грунт должен быть прогретым. Если в вашем регионе в указанный срок почва не соответствует данным требованиям, то следует сместить сроки посадки на более поздний период.

Важно!Некоторые опытные огородники советуют ориентироваться по деревьям. Если берёза распустила листву, то можно высаживать картофель

Правила севооборота

Готовить грядку под картофель не желательно в том месте, где в прошлом сезоне росли паслёновые. После них должно пройти хотя бы три года, чтобы почва была готова к высадке картофеля. Проводить посадку этой культуры ежегодно на одном и том же участке также не рекомендуется.

После огурцов, бобовых и капусты сажать можно. Это самые лучшие предшественники.

Требования к грунту

Участок нужно выбирать в солнечном месте и не в низине, чтобы влага не застаивалась на нём.

Бороздки лучше всего прорывать с севера на юг, чтобы растение постоянно грелось в солнечных лучах. Хоть Королева Анна и способна расти на любой земле, лучше всего она родит на лёгкой, рыхлой и с нейтральной кислотностью почве.

Перед посадкой клубни нужно тщательно перебрать. Выбирают целые, ровные корнеплоды средних размеров. За неделю до планируемой даты высадки посевной материал складывают в мешки и выносят на свежий воздух, в солнечное место для проветривания и прогревания.

Знаете ли вы?Когда картофель попал на европейские земли, вначале он не использовался по назначению. Его выращивали как декоративное растение в своих садах аристократы, так как считали, что в пищу он не пригоден.

Технология посадки

Этапы посадки таковы:

1. Осенью подготавливают грядку: перекапывают, вносят органику.
2. Весной почву обогащают азотом.
3. На грядке прорывают бороздки с интервалом в 40 см.
4. В бороздках, через каждые 30–40 см, выкапывают лунки.
5. В лунки выкладывают по корнеплоду ростками вверх и присыпают тонким слоем почвы (20–30 мм).
6. Поверх бороздки посыпают торфом слоем в 30 мм.

Чтобы получить хороший урожай, за ним нужно правильно ухаживать:

1. До цветения кусты поливают 1–2 раза в неделю. Во время цветения частота та же, но орошение должно быть обильным.
2. После каждого полива проводят рыхление почвы и прополку сорняков.
3. Первое окучивание проводят, когда растение вырастает до 15–20 см в высоту. Второе — спустя две-три недели, до цветения.
4. Первое внесение удобрений — с появлением всходов, второе — во время появления бутонов, третье — во время цветения. Следует чередовать минеральные комплексы с органикой.
5. Регулярный осмотр кустов на наличие болезней и вредителей.

Важно!Чтобы корнеплоды росли крупными и созревали быстрее, следует своевременно обрывать цветы на кусте. Основные правила:. Основные правила:

Основные правила:

• Высадку семенного материала осуществляют в середине мая;
• Пониженные либо повышенные температурные режимы оказывают негативно влияние на произрастание культуры. Посадку проводят в не жаркий день, в прогретую на глубину 10 см до 10ºС почву;
• За неделю до высадки посадочный материал перебирают, отбраковывая подпорченные и совсем мелкие экземпляры;
• Поскольку сорт «Королева Анна» способен развивать множество клубней, расстояние между кустами при посадке должно составлять не меньше 20 см. Высаживают клубни в борозды либо на грядку в обильно увлажненную почву.

СПРАВКА: Тип почвы не играет особого значения, но в грунте должно быть высокое содержание калия.

Как сажать картофель Королева Анна правильно?

Посадка картофеля Землю на участке нужно подготовить еще осенью. При вскапывании грядок параллельно вносится органика. Это может быть навоз или хорошо перепревший компост. Если участок большой, тогда нужно провести глубокую вспашку трактором с плугами.

Весной на участке делаются борозды, гребни или копаются лунки. Этот сорт требует четкого выдерживания схемы посадки. Поскольку на кустах завязывается много клубней, расстояние между ними должно быть соответствующим. Оптимальная схема для Королевы Анны: между кустами – 25-30 см, между рядами – 65-70 см. Рекомендуется располагать грядки с севера на юг, так солнечные лучи будут равномерно попадать на все растения. Весной в землю следует добавить азотные удобрения.

Больше одного клубня бросать в лунку не стоит. Если положить 2-3 картофелины, урожай будет многочисленным, но слишком мелким.

Борозды и лунки с семенным картофелем надо сразу же засыпать землей. После этого участок рекомендуется мульчировать сухой травой, соломой, опилками или торфом. Мульча поможет увеличить урожайность и не позволит сорной траве активно расти.

Характеристики сорта картофеля Королева Анна в таблице

Уход за урожаем

Сорт Королева Анна славится своей неприхотливостью, но только грамотный уход обеспечивает самые высокие показатели урожая.

Самое главное — соблюдать режим полива. В период формирования клубней он должен был обильным – не реже, чем 1 раз в неделю. Режим полива лучше выбирать распылительный, чтобы не вымывать завязывающиеся клубни и не вредить корням. В период интенсивного роста нужно своевременно обрывать цветки. Их наличие может приводит к мельчанию урожая.

На качество клубней также большое влияние оказывает наличие кислорода, поэтому грядки нужно регулярно пропалывать от сорняков, рыхлить почву и окучивать корни. Окучивание необходимо из-за того, что у данного сорта корни располагаются близко к земле, а земляные холмики предотвратят ожоги от прямого солнечного света.

Данный сорт достаточно устойчив к основным заболеваниям, таким как:

• рак картофельный;
• грибковые заболевания (альтернариоз и фитофтороз);
• фузариозное увядание;
• серебристая и обыкновенная парша;
• золотистая нематода;
• вирусы морщинистой полосчатой мозаики.

Королева Анна подвержена нападению многих из них, поэтому стоит уделить особое внимания методам борьбы с нежелательными гостями, а также профилактическим процедурам.

Самым известным картофельным вредителем, нападению которого подвержены едва ли не все сорта картошки, считается колорадский жук. Поражает он в первую очередь листья растения, причем опасными являются не только взрослые насекомые, но и их личинки.

Многих вредителей помогают уничтожать птицы, которым жуки являются пищей. Но не колорадский жук! Этим и объясняется высокие показатели его распространения. В теле этого вредителя скапливается много вредных и токсичных веществ, поэтому птицы не трогают этого яркого оранжевого жука.

Опасными являются также гусеницы картофельной совки. Это небольшая серая гусеница, которая не только выедает часть клубня, но и заносит в него инфекцию, из-за этого всё растение просто сгнивает.

Кусты картошки также могут погибнуть, если их стебель перегрызет медведка или в посадке заведется проволочник. Опасными являются не только взрослые насекомые, но и личинки.

Из мелких вредителей опасность представляют тля, картофельная блошка и золотистая нематода.

Для разных типов вредителя подойдут Сумицидин, Данадим, и препараты с высоким содержанием фосфамида. Если вы предпочитаете отказаться от химических препаратов, можно обработать кусты картошки настоем календулы.

Посмотрите небольшое видео об урожайности сорта картофеля Королева Анна:

Профилактика от вредителей

Чтобы отпугнуть вредителей, нужно выбрать правильных соседей. Для картошки подойдут чеснок, фасоль или ароматный кориандр. Эффективно работает посыпки из еловых опилок. Чтобы не завелись вредители, которые поражают корни и клубни, нужно обработать перед посадкой почву мочевиной. А добавление в воду при поливе немного йода отпугнет медведку.

Но самое главное — это правильно подготовить почву. Глубоко перекапать и взрыхлить перед посадкой нового урожая, удалить все сорняки и остатки прошлогоднего урожая. Помните, что личинки многих вредителей зимуют в почве и весной сразу же поразят новый урожай, если почву некачественно вскопали.

Растения, уже пораженные вредителем, лучше сжигать, чтобы не допустить дальнейшего распространения. Почву с корней не стряхивать при этом, потому что личинки и мелкие вредители (гусеница совка или картофельная блошка) могли остаться у корней, при стряхивании они попадут обратно и продолжат распространение, поражая новые кусты картошки.

Картофель «Колобок»: описание сорта, характеристики и фото

Основные характеристики сорта картофеля «Колобок»:

• клубни среднего размера, весом до 93 до 140 г;
• форма округлая или овально-округлая;
• клубни ровные, аккуратные, без неровностей и бугров;
• кожура желтая, равномерно окрашенная, плотная, слегка шероховатая;
• глазки некрупные, средне-глубокие, немногочисленные, малозаметные;
• мякоть на срезе светло-желтая;
• содержание крахмала колеблется от 13 до 15 %;
• клубни содержат много белка, аминокислот и каротина.

В таблице ниже вы можете видеть сколько процентов крахмала содержится в других сортах картофеля и сравнить их с данным:

Сорт картофеля Колобок относится к среднеспелым столовым. От посадки клубней до созревания урожай проходит 80 дней. Колобок идеален для производства картофелепродуктов: сублимированного пюре, чипсов, овощных смесей, замороженного картофеля-фри. Урожайность высокая, при хранении клубни не портятся.

Семенной материал не подвержен вырождению, клубни для последующих посадок можно собирать самостоятельно. Плотная, слегка шершавая кожура хорошо защищает корнеплоды при копке.

Куст среднего размера или высокий, полупрямостоячий, промежуточного типа. Ветки умеренно раскидистые, облиственность средняя. Листья простые, светло-зеленые, средние или крупные, промежуточного типа. Края листьев слабо волнистые, жилки четко выражены.

Венчики крупные, собраны из белых или кремовых цветов. Корневая система мощная, под каждым кустом образуется 10-15 клубней. Корнеплоды выровнены по весу и размеру, количество нетоварной мелочи минимально.

Колобок – достаточно урожайный сорт, отзывчивый на подкормки. При хороших климатических условиях с 1 гектара можно получить от 130 до 220 центнеров отборных клубней. Максимальная урожайность доходит до 256 центнеров с гектара. Собранный картофель хорошо хранится, не теряя товарных качеств. Возможна транспортировка.

Читайте подробнее про сроки и температуру хранения картофеля, про возможные проблемы. А также о хранении зимой, на балконе, в ящиках, в холодильнике, очищенным.

Урожайность других сортов для сравнения представлена в таблице ниже:

Сорт обладает высокой устойчивостью к картофельному раку, обыкновенной парше, черной ножке, разнообразным вирусам: альтернариозу, фузариозу, вертициллезу. Возможно заражение фитофторозом листьев или золотистой цистообразующей нематодой.

Вкусовые качества картофеля хорошие. Благодаря невысокому содержанию крахмала клубни не развариваются и не темнеют, сохраняя аккуратную форму и приятный кремовый цвет. Корнеплоды подходят для жарки во фритюре, заправки супов, фарширования, запекания.

Картофель активно используют для промышленной переработки: приготовления чипсов, замороженных долек, овощных смесей. Готовые продукты получаются не только полноценными по вкусу, но и очень красивыми.

Вашему вниманию несколько фотографий сорта картофеля «Колобок»:

Как вырастить сорт картофеля Королева Анна

Самое важное, что должен сделать огородник, – это правильно посадить картофель, чтобы впоследствии получить хороший урожай. Высаживать клубни в грунт в большей части страны принято в начале мая. К этому времени почва хорошо прогреется и подсохнет

К этому времени почва хорошо прогреется и подсохнет.

Внимание! Одним из секретов выращивания картофеля данного сорта является посадка в теплую и слегка влажную землю. Если грунт будет слишком влажным, клубни не смогут «дышать» и прорастание картошки остановится

В разных регионах страны подходящие условия для посадки картофеля создаются в различный период. В среднем, можно сказать, что лучшим временем для посадки картофельных клубней является третья декада апреля – первая половина мая.

Посадка картофеля

Картошка Королева Анна предпочитает хорошо освещенные солнцем места. На участке не должно быть застоя воды, лучше, если это место будет защищено от сильного ветра. Почва предпочтительна рыхлая, хорошо пропускающая воздух, достаточно питательная.

Если состав грунта не удовлетворяет таким требованиям, его можно улучшить. Для этого в землю добавляют удобрения, древесную золу, торф, крупный речной песок или известь.

Перед посадкой клубни перебирают: в качестве посадочного материала больше всего подходят картофелины среднего размера, правильной формы, без повреждений и гнили. Затем картофель нужно прогреть, для этого семена заносят в дом или в другое отапливаемое помещение. Когда клубни прорастут, их слегка озеленяют – выдерживают под прямыми лучами солнца.

Непосредственно перед посадкой картофель сорта Анна можно обработать стимулятором роста – этой еще больше повысит урожайность.

Поэтапное описание процесса посадки картофеля выглядит так:

С осени участок под картошку перекапывают или вспахивают. Перед этим нужно разбросать по земле перепревший навоз или компост. Весной почву дополнительно удобряют азотными подкормками.

Теперь нужно выкопать лунки или сделать посадочные борозды

При этом важно оставлять между посадочными местами не менее 40 см, потому что сорт Королева Анна крупноплодный и многоплодный – картофелинам должно хватать места.
В каждую лунку кладут не больше одной картофелины, иначе клубней завяжется слишком много – им не хватит места для нормального развития, что повлечет мельчание картофеля.
Сразу после посадки, пока почва не подсохла и не заветрилась, ямы закапывают.
Сверху рекомендуется мульчировать посадки картофеля торфом. Толщина торфяного слоя должна составить 2-3 см.

Внимание! Не рекомендуется сажать именно этот сорт разрезанными клубнями. Картофелины для посадки должны быть целыми

Как ухаживать за посадками немецкой картошки

Только грамотный и регулярный уход может обеспечить достойный урожай картофеля. Сорт картошки Королева Анна неприхотлив, но минимальный уход посадкам все-таки необходим.

Итак, весь уход за картофельными грядками состоит в следующем:

• в период завязывания клубней картофель необходимо регулярно и обильно поливать. Фаза активного формирования картофелин наступает одновременно с периодом цветения кустов. Именно в это время картофельные посадки поливают не реже одного раза в неделю. Лучше использовать распылительный полив, чтобы не вымыть корни и клубни.
• Если на кустах картошки вовремя оборвать все цветки, это существенно увеличит размеры и качество клубней – картофель станет развиваться лучше и быстрее.
• Корни у картофеля немецкого сорта Анна находятся близко к поверхности земли, поэтому кусты необходимо окучивать. Земляные холмики предотвратят пересыхание корней и солнечные ожоги. Окучивать картошку нужно аккуратно.
• Кислород очень важен для развития сорта Королева Анна, поэтому нужно регулярно пропалывать грядки, рыхлить почву и удалять сорняки. Это поможет воздуху и воде беспрепятственно проникать под куст.
• Трижды за сезон сорт Королева Анна нужно удобрить. Удобрения вносят в период наращивания зеленой массы, во время формирования цветочных бутонов и на этапе активного цветения. Если грамотно использовать минеральные комплексы или органические удобрения, можно в разы увеличить урожайность картошки и размеры клубней.
• Кусты следует регулярно осматривать, чтобы на ранней стадии выявить болезнь или поражение вредителями. В таких случаях принимают экстренные меры: опрыскивание картофеля и сбор насекомых.

Внимание! Уход скажется не только на количестве клубней, но и на их качестве. Вовремя политая и хорошо удобренная картошка вырастет красивой, крупной и очень вкусной

Несмотря на ранние сроки созревания, картофель сорта Королева Анна отлично хранится. Только для этого нужно обеспечить подходящие условия: постоянную низкую температуру и влажность на уровне 60-70%.

Характеристика внешнего вида куста и корнеплодов

Кусты этого растения раскидистые, имеют высоту около полуметра, являются полу- или прямостоячими и относятся к стеблевому виду. Характерной особенностью является быстрый рост на начальном этапе формирования.

Листья у этого картофеля закрытые, довольно большие и зелёные. На самой листовой пластине имеются короткие волоски и чётко выраженные жилки.

Соцветия могут быть как средних, так и крупных размеров, цветочные венчики большие и имеют белый окрас. На внутренней части венчика антоциановый окрас либо слабо заметен, либо отсутствует вовсе.

Поверхность клубней ровная и гладкая, кожура крепкая и имеет жёлтый цвет, как и сама мякоть. Глазков почти нет. Сама форма плода – удлинённо-овальная.

Вкусовые качества картофеля Королева Анна

Сорта с желтой ароматной мякотью любят все, поэтому Королева Анна пришлась по вкусу и дачникам, и оптовым покупателям. Мякоть этой картошки не разваривается, не теряет вкусовых качеств при жарке, поэтому ее с удовольствием закупают рестораны, кафе и столовые. Клубни отлично подходят для приготовления всевозможных супов и жареных гарниров, кроме того из них получаются великолепные чипсы.

Даже после продолжительной термической обработки картофель не горчит, а наоборот приобретает характерный для культуры аромат и вкус. Молодые клубни можно варить и употреблять вместе с тонкой кожурой. В ней содержится большое количество питательных веществ и витаминов. Но в этом случае перед варкой клубни надо очень тщательно вымыть, используя щеточку.

Королева Анна жареный картофель

Выращивание и уход

Рассматриваемый сорт достаточно неприхотливый. Остановимся подробнее на особенностях выращивания и ухода. В течение периода вегетации уход за кустами предусматривает применение следующих агротехнических приемов:

• регулярные поливы;
• прополка сорняков;
• проведение подкормок;
• рыхление грунта и окучивание;
• осмотр растений на предмет заболеваний и вредителей.

Орошение

Несмотря на то, что растения сорта неприхотливы, полив картофеля необходимо проводить регулярно. Особенно это касается периода формирования клубней, который начинается с момента образования бутонов и цветения картофельных кустов. Проводить полив при отсутствии дождей рекомендуется не реже, чем один раз в неделю. Отличное решение – установка капельной системы орошения, позволяющей получить большие урожаи при экономном расходе воды.

Удобрение

В период вегетации следует предусмотреть регулярное внесение удобрений. Это необходимо делать во время роста кустов, при закладке цветочных бутонов и в период цветения – чтобы ускорить процесс образования клубней. Предпочтение в эти периоды рекомендуется отдавать не органике, а минеральным удобрениям.

Окучивание

Окучивать кусты необходимо аккуратно, стараясь не задеть корни растений, которые расположены близко к поверхности почвы

Также важно систематически рыхлить грунт в междурядьях. Это рекомендуется делать для:

• обогащения почвы кислородом;
• лучшего доступа воздуха к корням;
• получения большего количества питательных элементов растениями.

Вкусовые качества картофеля Королева Анна

Сорта с желтой ароматной мякотью любят все, поэтому Королева Анна пришлась по вкусу и дачникам, и оптовым покупателям. Мякоть этой картошки не разваривается, не теряет вкусовых качеств при жарке, поэтому ее с удовольствием закупают рестораны, кафе и столовые. Клубни отлично подходят для приготовления всевозможных супов и жареных гарниров, кроме того из них получаются великолепные чипсы.

Даже после продолжительной термической обработки картофель не горчит, а наоборот приобретает характерный для культуры аромат и вкус. Молодые клубни можно варить и употреблять вместе с тонкой кожурой. В ней содержится большое количество питательных веществ и витаминов. Но в этом случае перед варкой клубни надо очень тщательно вымыть, используя щеточку.

Королева Анна жареный картофель