Уход за баклажанами в теплице от посадки до урожая
Содержание:
- Сбор и хранение урожая
- Подготовка грунта и семян
- Подготовка почвы
- Оборудование теплицы
- Способы формирования куста баклажан
- Заболевания баклажанов в теплице
- Защита баклажанов от вредителей и болезней в теплице
- Высадка баклажанов в теплицу из поликарбоната
- Как вырастить здоровую рассаду баклажанов
- Классические заболевания баклажанов
- Подготовка теплицы
- Как ухаживать за баклажанами в теплице
- Подготовка грунта к посадке
- Какую теплицу выбрать?
Сбор и хранение урожая
Урожай баклажанов собирают приблизительно за 25–40 дней, после цветения, примерно в августе, — всё зависит от сортовой разновидности. Снимать плоды с куста нужно вместе с плодовой чашечкой и небольшой частью плодоножки. Отличить спелый овощ от неспелого можно по характерному тёмно-фиолетовому глянцевому окрасу. Нельзя допускать перезревания баклажанов: на их поверхности появляются белые полосы. Созревшие плоды стоит тут же срезать и в связи с тем, что они могут стать причиной того, почему не зреют новые баклажаны: зрелые плоды будут тянуть силы из куста.
Важно! После обрабатывания почвы или растений от болезней и вредителей обязательно продезинфицируйте инструменты, которыми вы пользовались.
Можно подвести итог: выращивание баклажанов, на самом деле, не такое уже и сложное занятие. Главное — изучить нравы данной культуры и обеспечить ей надлежащий уход.
Подготовка грунта и семян
Чтобы посадить баклажаны, выращивание и уход в теплице следует планировать с осени. Именно в это время нужно заняться землей. Убрав сорняки, 2-3 раза пролейте почву водой, чтобы избавить ее от излишков органики.
Перед высадкой баклажанов обязательно нужно провести дезинфекцию теплицы
Проведите дезинфекцию, поливая грунт:
- кипятком;
- раствором медного купороса (2 ст. л. на 10 л горячей воды);
- формалином (на 10 л воды понадобится 250 мл 40%-ной жидкости. Этого хватит на 1 кв. м);
- или рассыпав на поверхности сухую хлорную известь (100 г на 1 кв. м). Ее нужно заделать граблями.
На 24 ч накройте обработанную почву пленкой. Когда земля подсохнет, перекопайте или взрыхлите ее.
Для выращивания баклажанов в теплице рекомендуется выбирать раннеспелые и среднеспелые сорта. Урожай с этих кустиков готов через 100-130 после посадки. Кроме того, отдайте предпочтение низкорослым видам. Многим дачникам полюбились такие гибриды и сорта:
- Байкал F1;
- Лебединый;
- Фиолетовое чудо F1;
- Матросик и др.
Гибридные сорта баклажанов
Выбрав семена, проверьте их на всхожесть. Делать это следует за 2-3 недели до посева.
- Возьмите 10 семечек, положите в тканевый мешок и опустите его в воду (t +25° С).
- Через сутки извлеките мешочек и положите на блюдце в теплое место (t +30° С). Следите, чтобы он был влажным.
- Через 4-5 дней подсчитайте, сколько семян проклюнулось. Хороший показатель – от 5 шт.
Подготовка почвы
Готовить грядки к выращиванию тропического паслена необходимо загодя, еще по осени. Их следует очистить от органического мусора и очень обильно пролить большим количеством чистой воды.
Сделать это лучше дважды, чтобы все излишки использованных ранее удобрений ушли в грунт. Это обязательное мероприятие, поскольку данная культура очень чувствительна к различного рода гербицидам.
Затем следует приступить к перекопке, которая должна быть тщательной и не мельче, чем на глубину лопаты. Во время перекопки удаляются по возможности все корневые остатки.
Теперь можно приступать к обеззараживанию почвы одним из трех способов.
Биологический способ
Эффективен и безопасен, но недешев и требует значительных трудовых и временных затрат. Из теплицы (особенно эксплуатируемой уже далеко не первый год) снимается отработанный слой грунта толщиной около 25 см. Для этого удобно использовать совковую лопату. Пласты складывают в штабеля по типу «слоеного пирога» высотой около 1 м, при этом удобряя каждый слой навозной жижей.
При повышенной кислотности почвы одновременно можно произвести известкование из расчета 4 кг «пушонки» (гашеной извести) на каждый кубометр вынутой земли.
В идеале такие штабеля должны лежать 2-3 года, подвергаясь каждые полгода перемешиванию и удалению сорняков.
Термический
Тепловая обработка верхнего слоя земли производится либо крутым кипятком, либо очень горячим паром. Грунт, используемый для рассады, можно обеззаразить, поместив на железном листе в духовую печь, нагретую не выше 100С. Перегрев может погубить и полезную микрофлору. Также практикуется и замораживание в морозильных камерах.
Химический
Из химических средств наиболее распространена сухая хлорная известь, которую добавляют и заделывают граблями на глубину до 20 см по 100г на каждый кв.м. земли.
Против часто поражающей пасленовые «черной ножки» эффективен формалин (1 стакан 40%-го готового раствора на ведро воды). После обработки землю укрывают на 24 часа пленкой.
Обработанный участок должен хорошо просохнуть, после чего нужно провести перекопку или боронование. После этого по весне достаточно будет разрыхлить делянку, в повторной перекопке будет нуждаться только суглинок.
Значительную часть человеческого труда по подготовке почвы к высадке баклажанов могут с успехом заменить сидераты — растения, структурирующие и обогащающие почву в промежутках между посадками основных культур. Поскольку ни одни из них не относятся к пасленовым, ограничений в выборе нет, и можно выбрать то, что оптимально соответствует сезону и характеристикам грунта.
Оборудование теплицы
Теплица может эксплуатироваться по-разному: почти круглый год или временно, весной и летом. Высаживать баклажаны можно и в середине зимы, но тогда надо обеспечить хорошее освещение и отопление парника. Баклажаны хоть и относятся к овощам короткого дня, но зимой им явно будет мало света, а от сильных холодов без отопления такую теплолюбивую культуру не спасет ни одно укрытие.
Теплицу надо обязательно проветривать, это делают для того, чтобы на пленке не образовывался конденсат. При постройке парника продумайте этот момент, чтобы вы могли начать и закончить проветривание быстро и без хлопот, а также чтобы в теплицу не попадал холодный ветер.
Чтобы избежать конденсата можно использовать специальную антиконденсатную тепличную пленку, этот материал сегодня весьма популярен. С ним не будет капель на стенах и крыше теплицы, но от избыточной влаги такая пленка не спасет, и проветривать надо все равно. Другой популярный материал для постройки теплицы — это сотовый поликарбонат. Он замечательно держит тепло, правильно рассеивает дневной свет и при этом не преломляет солнечные лучи, соответственно на растениях не появляются ожоги.
Рекомендуемая температура для выращивания баклажанов — 25-28 градусов, при более низкой овощи медленнее растут, при более высокой — начинают болеть, портиться. Ели на улице стоит жаркая погода, теплица может прогреться до 30 и выше градусов, при таких условиях можно потерять весь урожай. В этом случае следует частично разобрать теплицу или снять пленку, чтобы парник проветривался и температура падала.
Из-за повышенной влажности и постоянного тепла в теплице великолепно размножаются вредители и различные заболевания. Тепличные овощи намного чаще страдают от всяких болезней, гнилей, вирусов, чем грунтовые. Чтобы как-то защитить посадки, землю в теплице подвергают дезинфекции, делают это заблаговременно, обычно осенью, чтобы к весне из грунта ушли все вредные вещества. Рекомендуют удалять верхний слой почвы толщиной в 10-15 см, засыпать новую и пролить грунт обеззараживающими препаратами. Также можно обработать грунт паром, пролить крутым кипятком, марганцовкой, формалином (250 мл 40% препарата на 10 л воды на 1 м.кв.), раствором хлорной извести (100 г на 1 м на слой земли в 20 см). После процедуры грунт накрывают пленкой. Через сутки ее убирают, землю перекапывают, рыхлят. Весной же повторно перекапывают только тяжелые почвы (суглинистые), другие можно просто хорошенько рыхлить.
Также следует обработать и саму теплицу, для этого используют хлорную известь. На 10 л воды берут 0,5 л хлорной извести, размешивают, дают настояться, после сливают раствор без осадка и им опрыскивают или протирают все элементы теплицы, а том числе и деревянные. Иногда в теплице заводятся мхи, лишайники, грибы, их срезают, а то место где росли обрабатывают 5% раствором железного купороса.
Способы формирования куста баклажан
Известно сразу несколько способов для формирования кроны баклажана, это так называемые методики обрезки в один, два, три стебля и более. Такой подход даёт возможность сформировать изящную крону, в зависимости от физиологических особенностей каждого отдельного сорта, а также добиться быстрого вызревания урожая
При этом к процедуре следует подходить с осторожностью, нужно обязательно оценить состояние насаждений, так как радикальная обрезка для слабых растений всегда приводит к их гибели
В один стебель
Обрезка куста до одного стебля считается наиболее радикальным способом формирования баклажан, однако часто это является вынужденной мерой.
В большинстве случаев приводят к этому следующие причины:
ослабленность растений вследствие плохого укоренения либо неблагоприятных условий содержания
В таком случае удаётся направить все силы на формирование плодов, что часто без обрезки не происходит;
загущенность посадок — один стебель помогает предотвратить дефицит свободного пространства на участке, что особо важно для высокорослых сортов;
недостаток освещения — в таком случае обрезка помогает плодам качественно вызреть на протяжении активной вегетации, а также избежать затенения соседних растений, что всегда чревато угнетением роста обоих
К формированию единого стебля на кусте приступают уже через две недели после пересадки рассады баклажан на постоянное место. Если растение ослаблено, допустимо проводить первую обрезку с задержкой до 1 недели. Вне зависимости от момента проведения первого формирования, процедуру в дальнейшем повторяют с интервалом в 2-3 недели, вплоть до технической спелости плодов.
Формирование куста баклажан до одного стебля предусматривает следующие меры:
- В прикорневой зоне стебля до 5 листка удаляют все боковые побеги и завязи.
- В зоне 6–8 листков срезают половину завязей и прищипывают все пасынки.
- Примерно на 10 листке прищипывают все побеги после первого листка с завязью.
- После 10 листков на стебле оставляют побеги с завязью на двух листках, при этом на верхушке допускается сохранять не более 3 листков.
В два стебля
Формирование в два стебля предусматривает создание удлинённого штамба, на верхушке которого будет развиваться крона с плодами. Так же как и в предыдущем варианте, в зависимости от состояния растений эту процедуру начинают спустя 14–21 день после высадки саженцев в открытую почву.
Важно! Во время обрезки куста нужно обязательно обращать внимание на его тень, она не должна притенять листья, побеги и будущую завязь, а также соседние растения.
Проводят такую обрезку следующим образом:
- После достижения растением 35 см ему прищипывают верхушку, это активизирует дополнительные почки и способствует разрастанию боковых побегов.
- Спустя 1-2 недели на кусте обрезают все боковые ответвления, оставляя только 2 наиболее жизнеспособных. При этом удалению также подлежат и любые боковые побеги, развивающиеся ниже 2 боковых. Допускается оставлять 2-3 нижних листка, притеняющих приствольное кольцо грунта, это защитит субстрат от чрезмерного испарения влаги.
- В дальнейшем обрезку проводят каждые 2-3 недели, обрезке подлежат любые дополнительные боковые отростки, а также лишние листки, побеги развивающиеся на 2 боковых пасынкуют. По мере появления завязи её прореживают, при этом их количество необходимо плавно увеличивать от нижней части, к верхушке.
В три стебля (и более)
Обрезка до трёх стеблей считается наиболее популярной. Кроме того, что она даёт возможность сформировать густую крону, только в таком случае можно добиться от растения повышенной урожайности. Однако она полезна не всегда, используют её только в случае свободной посадки баклажана, а также для заполнения свободного пространства теплицы, при загущенных насаждениях она приведёт к угнетению баклажан.
Поводят такое формирования при помощи следующих последовательных этапов:
- После того как рассада удлинится до 30–35 см, ей прищипывают верхушку.
- Спустя 1–3 недели на кусте удаляют все боковые побеги, оставляя только 2 наиболее жизнеспособных.
- Ещё через 2 недели приступают к формированию дополнительных побегов. Для этого на каждом из главных оставляют по 1 пасынку, которые прищипывают после 2 листка, завязи при этом не удаляют. Удалению также подлежат побеги без завязей, а также лишняя листва.
-
Примерно за 30 дней до предполагаемой даты сбора урожая на кустах прищипывают все точки роста, это способствует более активному нарастанию и созреванию плодов.
Заболевания баклажанов в теплице
Как защитить баклажан от болезни
Даже если огородник будет очень внимательно и тщательно ухаживать за рассадой, все равно могут появляться различные болезни баклажан в теплице. В большей степени это зависит от самого сорта.Итак:
- При слишком частом поливе и очень высокой влажности воздуха внутри конструкции теплицы у баклажан может начаться такое заболевание, как серая гниль.
- Сразу проявляется темно-серым пятном и со временем переходит в светло-серый цвет.
- Также можно заметить сухость в месте проявления заболевания.
- Оно развивается при резких температурных скачках, которые возможно только в начале весны или поздней осенью.
Почему желтеют баклажаны в теплице:
- Это может быть одним из проявлений такого заболевания, как внутренний некроз. Изначально на поверхности плода появляется бурое пятно, которое со временем приобретает желтую окраску.
- Такой тип болезни считается вирусным и если вовремя его не обезвредить, то урожайность куста рассады будет довольно низкой.
- Фитофтороз на данный момент является самым распространенным вариантом заболевания рассады баклажан.
- Появляться может от избытка влаги внутри конструкции и довольно резких температурных скачков.
- Проявлением служат бурые пятна, которые постепенно темнеют и полностью поражают плоды и корневую систему. Спасти от такой болезни сорт будет невозможно.
- Есть еще одно заболевание, которое в первую очередь поражает листья рассады — мозаика листьев.
- По названию болезни можно уже визуально представить, как на поверхности листиков появляются пятна светлого цвета.
- Плода при этом у куста становятся очень твердыми. Основным источником заболевание является освещенность внутри теплицы, которая есть в незначительном количестве и пониженный температурный режим.
Защита баклажанов от вредителей и болезней в теплице
Правильная и полная подготовка теплицы к зимовке, ее обеззараживание резко снизят уровень повреждаемости растений болезнями и вредителями.
Обратите внимание! На баклажанах борьба с болезнями и вредителями затруднена. Это культура многоразовой уборки урожая, занимающей длительное время
Применять на таких культурах химические средства защиты запрещено.
Реально снизить уровень повреждения растений болезнями и вредителями можно при тщательном выполнении требований агротехники и, используя в период вегетации биосредства. В настоящее время на рынок защитных средств поступают биологические препараты, которые хорошо защищают растения от прожорливых вредителей и быстро распространяющихся болезней и при этом не оказывают негативного влияния на здоровье человека и животных.
Наиболее распространенные болезни баклажанов – фитофтороз, антракноз, гнили, вертициллезное увядание. Из биопрепаратов в течение вегетации по листу можно обрабатывать баклажаны через 10-12-15 дней весь сезон биопрепаратами в баковых смесях, используя «Планриз», «Глиокладин», «Гамаир», «Фитоспориин», «Алирин-Б», «Бактофит» и др.
Обратите внимание! Используя биопрепараты необходимо выполнять требования рекомендаций. В противном случае положительный эффект может не проявиться.. Основные вредители баклажанов в теплице – белокрылка, тля и муравьи, трипсы, паутинный клещ – также уничтожаются биопрепаратами
Наиболее распространенными являются «Битоксибациллин», «Фитоверм», «Лепидоцид», «Басамил» и др. «Актофит» можно использовать для обработок растений даже во время съема урожая, а «Микоафидин», «Аверсектин-С», «Авертин-N» большую эффективность проявляют на ранних фазах развития баклажан
Основные вредители баклажанов в теплице – белокрылка, тля и муравьи, трипсы, паутинный клещ – также уничтожаются биопрепаратами. Наиболее распространенными являются «Битоксибациллин», «Фитоверм», «Лепидоцид», «Басамил» и др. «Актофит» можно использовать для обработок растений даже во время съема урожая, а «Микоафидин», «Аверсектин-С», «Авертин-N» большую эффективность проявляют на ранних фазах развития баклажан.
Продолжение статьи читайте на следующей странице.Для перехода к следующей части статьи используйте цифры постраничной навигации.
Высадка баклажанов в теплицу из поликарбоната
Как и когда сажать?
Высадку рассады проводят после того, как устанавливается стойкий плюс, и почва достаточно прогревается.
Грунт в теплице хорошо перекапывают, подготавливают в нем лунки глубиной в 20 см. В каждую выливают по 2 литра слабого, чуть розового раствора марганца. Если баклажаны выращивались в торфяных горшочках, то прямо в них рассада ставится в лунки и присыпается землёй, немного уплотняется для того чтобы закрепить растение в почве. Далее проводят полив тёплой водой в объеме 1 литра под каждый кустик рассады. Торфяные стаканчики постепенно раскиснут в почве, и баклажаны не испытают стресса из-за пересадки.
Watch this video on YouTube
Когда рассада выращена в нерастворимой таре, то ее перед извлечением обильно поливают
Затем баклажаны осторожно достают из горшочка, помещают в лунку, стараясь не травмировать корневую систему. Если какие-то корешки подломились, их лучше аккуратно подрезать
При любом способе посадки рассады, чтобы предотвратить загнивание нижней части стебля, его надо засыпать землей ровно на 1 см выше, чем это было в горшочке.
С чем можно высаживать?
Выращивание баклажанов с другими культурами крайне не желательно. В том случае если выделить для растения индивидуальную теплицу невозможно, сажать баклажаны следует только с соседями, которые могут переносить сильную увлажненность почвы и высокие температуры. Оптимальное сочетание – это баклажаны и перцы или огурцы
Если выбраны перцы, важно помнить, что совмещать их различные виды в одной теплице нельзя, они переопылятся
Watch this video on YouTube
Категорически запрещается посадка баклажанов совместно с помидорами. У них кардинально разная потребность в воде, и потому либо первые будут засыхать, либо вторые гнить.
Требования к почве
Для полноценного роста баклажанов температура земли должна быть не ниже +15 С. Грунт растениям нужен рыхлый и лёгкий, что обеспечивает качественное дыхание корней. Кислая почва для баклажанов губительна. Если её кислотность в теплице повышенная, то для понижения требуется внести мел или доломитовую муку из расчёта 60 г на 1 м2. Также растения должны получать достаточное количество питательных веществ. Оптимально внести в почву перепревший конский навоз из расчёта 2,5 л на 1 м2. Для обогащения грунта минеральными веществами в него добавляется древесная зола по норме: ведро объемом в 5 л на 1 м2.
Как вырастить здоровую рассаду баклажанов
Как и другие овощи, баклажаны выращивают рассадным способом. Особенность этого вида растения в том, что оно плохо переносит пересадку. Поэтому лучше иметь свою рассаду, обработанную должным образом и правильно высаженную. К высеву семян приступают примерно за 70 суток до высадки рассады в тепличный грунт. В зависимости от региона выращивания, вида теплицы и выбранных сортов, это может быть период от второй половины апреля до середины мая. Главное, чтобы к тому времени воздух в теплице прогрелся до 17-19 градусов, а почва – до 14-15 градусов.
Росток баклажана
Чтобы получить здоровую рассаду, нужно перед посевом замочить семена на 20 мин. в слабом растворе марганцовки, а затем просушить.
Почву для рассады готовят заранее. Правильно подготовленная почва упростит уход за сеянцами. Лучше всего подойдет смесь дерновой земли, песка и перегноя в пропорциях 6:1:4. Туда же можно добавить азотные, калийные и фосфорные удобрения. Смесь должна быть хорошо увлажненной, поэтому за 5 суток до высева семян ее нужно полить.
Учитывая особенность баклажан плохо приживаться после пересадки, многие овощеводы практикуют высадку семян в отдельные емкости, размером около 7-8 см в диаметре. Лучше, если это будут торфяные горшочки или таблетки, но можно и пластиковые стаканчики или половинки от двухлитровых бутылок. Главное, чтобы в процессе высадки растения на постоянное место произрастания, не был примят или поврежден корень. Лучше в каждый горшочек посеять несколько семян на некотором расстоянии друг от друга, а после того, как появятся всходы, оставить одно, самое сильное и здоровое растение.
Рассада баклажанов
Уход за рассадой заключается в регулярных поливах и установке необходимого температурного режима. Пока семена не взошли, емкости нужно поместить в помещение с температурой 28-30 градусов. В дальнейшем, во избежание вытягивания рассады, нужно будет закалить ее, меняя температурные режимы. Уже через неделю после появления первых стебельков желательно на несколько дней понизить температуру воздуха до 15-18 градусов днем, ночью же – до 12-15. Затем вновь повышать температуру, но уже до 25-28 градусов днем и до 20 – ночью.
Так как баклажан относится к растениям короткого дня, можно применить и еще одну хитрость, известную опытным овощеводам. Рассаду короткодневных растений рекомендуется выращивать в условиях сокращенного светового дня. То есть нужно сделать так, чтобы растение пребывало под солнечным освещением 12 часов в день. Доказано, что выращенная таким образом рассада в дальнейшем обеспечит ранний и более высокий урожай. Такой уход (регулирование светового дня) для баклажан нужен в период до наступления плодоношения. После формирования завязей этот прием становится не эффективен.
Завязи баклажанов
В период ухода за рассадой проводят две подкормки: первая при образовании двух настоящих листиков, а вторая – спустя две недели. Для этого на ведро (10 л) воды нужно взять 50 г аммиачной селитры, 30 г калийной соли и 125 г суперфосфата. Этого должно хватить на участок, размером 3 м.кв.
Рассада баклажан считается готовой к высадке в грунт, если отвечает следующим требованиям:
- растение имеет 8-9 настоящих листьев;
- стебель высотой не менее 20 см и толщиной 5-7 мм;
- корневая система достаточно развита и крепка.
Классические заболевания баклажанов
В теплицах чаще всего развиваются следующие болезни:
Фитофтороз
Особенно вероятен при соседстве баклажан с помидорами, картофелем, возбудитель – гриб, сохраняющийся в растительных остатках и почве. Появляется при понижении температуры менее 20о С (ночью ниже 10о С) и высокой влажности (от 80%). На листьях баклажан проявляются пятна коричнево-бурого цвета, постепенно расползающиеся на всю листовую пластину и плоды. Если фитофтороз появился – лечение не эффективно, можно лишь замедлить распространение заболевание начав обработки при первых признаках («Превикур», «Консенто», «Триходерма»)
Все пораженные кусты, плоды осторожно, чтобы не разнести споры, собирают и сжигают
Склеротиниоз (белая гниль)
Проявляется спустя 14-20 дн. после высадки рассады в теплице, носит упорный характер и избавиться от заболевания сложно. Чаще всего страдают посадки в северных регионах РФ. Благоприятными условиями считаются колебания ночных и дневных температур более чем на 10о С, высокая влажность и низкие температуры. Заболевание появляется на верхних побегах баклажан, плодах, цветках, побегах. На плодоножках появляется белый, как растаявшее мороженое, налет, постепенно он захватывает плод, он становится склизким и опадает. Листья на кусту поникают, засыхают и опадают. Лечение в основном основано на профилактике, обработки начинают спустя 10-14 дн. после высадки рассады – «Свитч», «Баксис», «Триходерма».
Вертициллёзное увядание
Возбудитель – почвенный грибок, который сохраняется в теплице после сбора урожая (до 13 лет), бывает на зараженных семенах. Поражает сосудистую систему куста, активность роста мицелия приходится на высокую влажность (от 80%) и среднюю температуру (до 25о С). Вертициллёз начинается с нижних листьев, они поникают, когда все остальные листы верхних ярусов остаются упругими. Далее заболевание переходит вверх и постепенно весь куст стоит с поникшими листьями. Нижние листья желтеют, на них появляются бурые пятна. Вылечить заболевание нельзя, при первых признаках можно лишь снизить распространение грибка биопрепаратами «Псевдобактерин» или «Триходерма», «Максим-дачник».
На баклажанах также может быть фузариозное увядание, вершинная гниль, антракноз.
Подготовка теплицы
Растению необходимо создать оптимальный микроклимат, обезопасить от возможного заражения болезнями или вредителями, подготовить питательный грунт для роста и развития. Даже идеальный уход не поможет получить хороший урожай синеньких, если предварительно не провести необходимые мероприятия.
Перед выращиванием баклажанов в теплице из поликарбоната или пленки следует:
- тщательно отмыть весь каркас и укрывной материал;
- обработать обеззараживающими веществами;
- просушить и проветрить постройку;
- убрать растительные остатки с почвы осенью;
- сменить, протравить, обработать грунт;
- внести удобрения, известковать при необходимости;
- произвести глубокую перекопку;
- сформировать грядки;
- создать оптимальные условия для баклажанов – температура +20-28°C, влажность 60-75%.
Агротехника выращивания культуры в теплице предполагает предварительную выгонку рассады в домашних условиях. Овощ не любит пересаживания, поэтому часто применяется прямой посев в закрытый грунт. Однако в большинстве регионов страны для этого придется использовать утепленные, отапливаемые теплицы, что значительно увеличит затраты на культивирование.
Обеззараживание
Процедура проводится стандартным способом для всех разновидностей, различаются только дезинфицирующие растворы в зависимости от материала постройки. Специфика выращивания баклажанов в теплице отличается особенностью по причине подверженности овоща различным заболеваниям. Обеззараживание помещения проводится очень тщательно.
В зависимости от используемого при сооружении конструкции материала применяют:
- мыльный раствор для пленки, стекла;
- светлый раствор марганцовки для сотового поликарбоната;
- воду с уксусом для ПВХ и металлических частей.
При наличии мха на каркасе парника или теплицы его нужно убрать, обработать поверхность 5%-ным раствором железного купороса. Дезинфекцию делать тщательно, потому что грибковые споры отличаются живучестью, долго сохраняют жизнеспособность (до 10 лет).
Осенью разрешается провести обработку газом серной шашки, отпугивающим многих насекомых, уничтожающим плесень. Закрытую постройку выдержать в дыму 3-5 дней, потом хорошо проветрить. Хлорная известь подходит не только для грунта, но и для опрыскивания тепличной конструкции. Современные биопрепараты менее эффективны, но могут применяться как безопасное для человека средство.
Почва и грядки
Основная масса вредоносных микроорганизмов скапливается в верхнем слое грунта. Убрав всего 7-10 см, можно обезопасить баклажаны на 90%. Снятая земля подвергается обеззараживанию одним из способов:
- тепловой – полив крутым кипятком, выдержка в духовом шкафу при +80°C, длительное просушивание на солнце, прогревание горячим паром;
- химический – обработка раствором марганцовки, медного купороса, формалина, сухой хлорной известью;
- биологический – разрешенные биопрепараты.
Если почва в теплице использовалась несколько лет без смены, то перед тем, как выращивать баклажаны, желательно заменить около 10 см поверхностного слоя новой землей. В противном случае обработку проводить на глубину 25-30 см.
Возделывание почвы в теплице предполагает внесение удобрений, изменение структуры при необходимости. К суглинку и глинистому грунту внести навоз или перегной, песок, торф, перепревшие опилки – на 1 м² потребуется соответственно 1:1:2:0,5 ведра компонентов. Для дерновой земли нужно по 1 ведру перегноя, песка и садового грунта. Песчаник разбавлять глинистой почвой, торфом, перепревшими опилками и перегноем в соотношении на 1 м² 3:2:1:2 ведра.
Кроме перегноя, питательный состав обогащать древесной золой, мочевиной, суперфосфатом и сульфатной солью калия. Свежий навоз допустимо вносить только под предшественников, поскольку удобрение снижает товарные качества баклажанов, становится причиной развития болезней. В качестве органических добавок использовать перегной, компост, перепревшие опилки.
Микроклимат в теплице
Культура любит свет (10-12 ч), достаточный полив, умеренную влажность воздуха и тепло. При посеве рассады баклажанов в закрытом грунте температура окружающей среды должна быть +16-18°C днем и +10-12°C ночью первую неделю после появления всходов. Затем поддерживается +20-28°C днем и +14-15°C ночью.
Баклажаны растут при умеренной влажности. Слишком сухой воздух приведет к увяданию надземной части, а влажный спровоцирует грибковые заболевания, загнивание
Важно, чтобы культура располагалась с солнечной стороны и не затенялась другими растениями. Большое значение при использовании одного слоя земли на протяжении нескольких лет имеет соблюдение севооборота
Как ухаживать за баклажанами в теплице
Посадка и уход за культурой в закрытом грунте производятся в соответствии с агротехническими правилами. После высадки рассады баклажанов в теплицу следует соблюдать температурный режим, не допускать пониженной или повышенной влажности, поливать по мере необходимости. Овощ плохо переносит пересадку, поэтому нужно дать возможность прижиться на новом месте.
В теплице из поликарбоната уход за баклажанами предполагает:
- своевременный полив;
- поддержание оптимальной температуры;
- проветривание без сквозняка;
- рыхление, прополку;
- внесение комплексных подкормок;
- подвязку хрупких веточек;
- профилактические мероприятия против болезней и вредителей.
При выращивании баклажанов в парнике или теплице поливать каждые 5-7 дней теплой водой (+24°C). Для обеспечения корневой системы кислородом проводить рыхление междурядий при образовании плотной земляной корки. Мульчирование позволяет реже увлажнять почву, препятствует росту сорняков.
Подкормка за лето нужна 3-4 раза в зависимости от состояния растений. Органику вносить при осенней подготовке, после посадки использовать комплексные минеральные удобрения, содержащие калий и фосфор. Избыток органических добавок приводит к наращиванию зеленой массы, а не формированию завязи. Первая процедура нужна через 2 недели после высадки рассады в теплицу, вторая – в начале цветения, третья – после появления первых плодов, четвертая – при появлении признаков нехватки микронутриентов.
Секретом успешного выращивания баклажанов в теплице является проветривание постройки при повышении температуры больше +28°C. В зависимости от сорта происходит формирование куста низкого, среднего и высокого роста. Низкорослые растения следует прищипывать в боковых побегах, поскольку они образуют пышный кустик, препятствующий свободной циркуляции свежего воздуха. Высокие сорта обрезать сверху, чтобы остановить вытягивание. Обязательно подвязывать веточки, чтобы не обломились под тяжестью созревающих баклажанчиков. Желательно оставлять 5-7 штучек на растении, большее количество не позволит получить крупные плоды.
Вырастить хороший урожай баклажанов можно только в теплице. Культура требовательна к окружающей среде и уходу
Важно соблюдение агротехнических правил, севооборота, проведение подготовительных мероприятий. Плоды собирать при достижении технической зрелости, не дожидаясь полного созревания
Подготовка грунта к посадке
Баклажан растение довольно привередливое, очень чувствительно к качеству и минеральному составу почвы. Подготовка грунта – это важнейший этап при выращивании этой культуры. Высота плодородного слоя в теплице должна быть не меньше 25 см.
Выращивать это растение лучше отдельно от других культур, в крайнем случае – вместе с томатами. Это связано с тем, что у баклажан есть индивидуальные требования к влажности, которые не совпадают с большинство других овощных растений.
Грядки в теплице тщательно очищают от всех растительных остатков (предыдущих культур, сорняков). Затем землю дважды обильно заливают водой, чтобы из верхнего слоя вымылись излишки удобрения.
После этого почву необходимо продезинфицировать, чтобы защитить рассаду от болезнетворных микроорганизмов. Это обязательный этап подготовки грунта!
Термическую процедуру обеззараживания проводят горячим водным раствором сернокислой меди (медного купороса):
- 2 столовые ложки порошка (примерно 60 г);
- 10 л воды (температура около 100оС).
Готовым раствором заливают землю. Вы полнить эту работу надо аккуратно, соблюдая технику безопасности. Когда почва подсохнет, грядку перекопать (на штык).
Обеззараживание также можно провести химическим способом. Для этого понадобится порошок хлорной извести. При верхнем слое грунта 20-25 см на м2 понадобится 100 г вещества. Его равномерно распределяют по участку, затем почву перекапывают.
Какую теплицу выбрать?
Баклажаны можно выращивать в теплице с отоплением или без него. Второй вариант подходит для летнего времени, теплица помогает сохранить стабильный микроклимат, бережет растения от порывов ветра, ночных понижений температур, града и прочих капризов погоды. В такое укрытие рассаду высаживают поздней весной.
Жителям холодных регионов, а также тем, кто планирует не менее 2 урожаев в год, стоит подумать о постройке капитальной теплицы, покрытой пленкой, стеклом или поликарбонатом и оснащенной комбинированной системой отопления.
Самый доступный вариант – теплица, покрытая пленкой. Она неплохо удерживает тепло, пропускает солнечный свет. Однако непрочная пленка быстро рвется и деформируется, такое покрытие придется менять каждый год. Стекло более долговечно, но может треснуть под тяжестью снега.
Оптимальный вариант покрытия для теплиц – поликарбонат. Он стоит недешево, но без проблем служит несколько сезонов. Вложившись в такое сооружение, вы сможете снимать хорошие урожаи и не заботиться о ежегодной реставрации теплицы. Поликарбонат лучше крепить на металлический каркас со специальной обработкой, оберегающей сооружение от коррозии.
Теплица для выращивания баклажанов может иметь арочную или скатную форму. Возможны и пристенные конструкции, примыкающие к дому, подсобному помещению и другим сооружениям. Высота и размер теплицы зависит от возможностей ее владельца.
Овощи лучше выращивать в грунте, но некоторые садоводы предпочитают стеллажное размещение, увеличивающее полезную площадь теплиц.
Чтобы растения хорошо развивались, теплицы можно оборудовать подсветкой. Если теплица очень большая, рекомендуется оснастить ее системой капельного полива. Баклажаны – влаголюбивая культура, такой полив поможет поддерживать нужную степень увлажненности почвы. Потребуется хорошая вентиляция.
Обогревать теплицу лучше комбинированным способом. Поддерживать необходимую температуру поможет биотопливо (смесь навоза и соломы, перепревшая и размещенная под верхним слоем грунта). Обогреть теплицу можно с помощью солнечных батарей, электрического котла или костра, гонящего теплый воздух по трубам. Для экспресс-обогрева пригодятся калориферы или печки-буржуйки.