Правда о минусинских помидорах

Томат Минусинские бычки. Описание и характеристики

При наличии собственного земельного участка, многие люди выбирают в качестве хобби или заработка выращивание цветов, фруктов или овощей. Популярными овощами огородников всегда были помидоры. Их любят за высокую урожайность, вкус и не самый прихотливый способ посадки.

Большой урожай томатов – мечта каждого дачника-огородника

Чтобы осуществить ее, важно заранее приобрести качественные семена и вырастить здоровую рассаду

На сайте представлен большой ассортимент посевного материала различных сортов томатов: хорошо знакомых и новых редких экземпляров. Сорт Минусинские бычки знают многие любители крупных розовых помидор.

Он подходит для выращивания во всех климатических зонах и отличается высокой урожайностью.

Характерные признаки сорта

Минусинские бычки – индетерминантный среднеспелый сорт. Растение представляет собой мощный куст. Его высота варьируется от 2 до 2,5 метров. Созревание плодов происходит через 115-125 дней после появления первых ростков. Они дружно созревают в кистях. Плоды глянцевые, выраженного розового цвета. Имеют форму сердца, за что и получили второе название – Бычье сердце.

Плод мясистый: одна помидорная мякоть, умеренно сочная, с маленькими семенами, расположенными в небольших камерах. На вкус сахарный (сладкий даже при неблагоприятных погодных условиях). Масса плодов варьируется в пределах 300-500 грамм – на кистях, расположенных внизу, и 150-250 – на верхних.

Урожайность составляет до 4-5 килограмм с одного куста.

Особенности посадки и выращивания рассады

До пересадки растений в огород или теплицу (примерно за 55-60 дней), семена высеваются на рассаду. Оптимальным временем для этого является вторая половина марта.

Для дружного прорастания желательно предварительно замочить семена на 12 часов в любом препарате стимулятора роста. Для посева выбирают легкую почву из смеси дерна, чернозема, песка и торфа.

Посевной материал высевается на глубину не более 2 сантиметров, выдерживая расстояние между сеянцами от 3 до 5 сантиметров.

После высевания семян придерживаются следующих правил ухода за рассадой:

• накрывают ящики пленкой и держат их в тепле, до появления первых всходов;
• при появлении всходов снимают пленку;
• увлажняют почву по мере высыхания;
• при появлении 3 настоящих листочков пикируют;
• за неделю до высадки закаляют рассаду при 14-15°С.

Агротехника

При благоприятных погодных условиях окрепшую рассаду, имеющую 6-7 настоящих листочков, пересаживают на заранее подготовленные грядки.

Для успешного выращивания помидор Минусинские бычки нет необходимости загущать посадки (располагайте не более 3 кустов на 1 квадратном метре). Выбирают плодородные и легкие почвы.

Хорошими предшественниками для томатов являются бобовые, лук, морковь и капуста.

Особенностями агротехники будут:

• формирование куста в 1-2 стебля;
• подкормка во время вегетации, цветения и формирования плодов;
• пасынкование каждые 10-12 дней;
• подвязывание к высоким вертикальным или горизонтальным опорам;
• регулярное рыхление в период вегетации;
• полив в вечернее время теплой водой.

Преимущества сорта

Сорт имеет несомненные преимущества:

• высокая урожайность: при выращивании в 2 стебля до 5 килограммов с одного куста;
• дружное созревание: подходят даже для регионов с коротким летом;
• болезнеустойчивость: имеют иммунитет ко многим болезням;
• не требовательность к погодным условиям;
• отличный вкус, высокая сахаристость и наличие витаминного состава: витамины С и К, группы В, а также минеральные вещества (магний, натрий, кремний, йод, железо, фосфор и другие);
• использование в свежем виде для салатов и приготовления густых соусов;
• отличное дозревание;
• длительное хранение: до 3 недель в прохладном темном месте.

При большом количестве преимуществ сорт имеет всего 2 недостатка:

• необходимость пасынковать побеги;
• нужно подвязывать куст на опору по мере роста.

Как купить семена томатов

Если Вас заинтересовал описанный сорт или другие семена из каталога, то Вы легко можете совершить покупку на сайте, получив при этом:

• исчерпывающую информацию о всех представленных товарах в каталоге;
• семена высокого качества;
• советы по выращиванию;
• квалифицированную помощь на всех этапах покупки.

Доверьте выбор посевного материала профессионалам.

Советы опытных огородников по выращиванию минусинских томатов

Те, кто выращивает минусинские томаты знают толк в овощеводстве. Они вывозят свою продукции на рынки, ярмарки и выставки. Лучшие овощеводы всеми уважаемые люди в городе. Они всегда готовы поделиться опытом и семенами, дать дельный совет.

Опытные огородники утверждают, что:

1. Для получения хорошего урожая нужно оптимальное соотношение питательных веществ и воды.
2. Томат нельзя перекормить и недокормить, только оптимум даст максимум. Много азота сделают растение жирующими и урожая не будет. Недостаточность питательных веществ не позволит набраться массе плода.
3. Отдыхать летом овощеводу нельзя, для этого будет зима. Ежедневный осмотр томатных плантаций, подкормки, поливы, формировка позволят получить хороший урожай
4. Переплати за качественное семя и получишь много хороших помидоров. Из случайно купленных семян с неизвестной родословной вырастить хороший помидор можно, но только в редких случаях. Чтобы приобрести качественный материал его нужно искать.
5. Не экономь на удобрениях и воде. Только питательные вещества, растворенные в воде способны насытить зелёное растение и вырастить крупный, сочный, вкусный плод в большом количестве.

В деле выращивания минусинских томатов нет мелочей

Важно всё. Нельзя упускать из виду ни капли

Описание сорта томатов Минусинские стаканы

Минусинские стаканы относятся к высокорослым, индетерминантным сортам, которые подходят для возведения под пленочным укрытием. Растение среднеспелое, с длительным сроком плодоношения. Образует мощный, раскидистый куст с темно-оливковыми листьями и небольшими лимонными цветами, собранными в кисти.

На растении появляется большое количество пасынков. Поэтому, чтобы они не забирали питательные вещества необходимые для формирования и созревания плодов, их аккуратно выламывают.

Важно! При соблюдении несложных правил плодоношение наступает в середине июля. Томаты сорта Минусинские стаканы имеют несколько сортовых видов, которые отличаются по окрасу кожуры

Томаты сорта Минусинские стаканы имеют несколько сортовых видов, которые отличаются по окрасу кожуры.

Томат Минусинские стаканы розовые – среднеспелый сорт с крупными овальными плодами, массой до 400 г. Мякоть плотная, малосеменная, неводянистая. Вкус кисло-сладкий, присутствует яркий томатный аромат. Плотная розовая кожица при полном созревании не трескается, благодаря этому урожай надолго сохраняет товарный вид.

Сорт высокорослый, нуждается в опоре и пасынковании. Для получения щедрого урожая растение выращивают в 2 ствола. Благодаря хорошему вкусу, томаты используют в свежем виде, они также пригодны для приготовления соуса, сока и аджики.

Томат Минусинские стаканы оранжевые – сорт высокорослый, образует плоды весом до 400 г в форме сливы. Чтобы урожайность была высокая, проводят своевременный полив, подкормку, удаление пасынков. Благодаря красивой яркой кожуре плоды используют для консервации и приготовления овощных салатов. Вид устойчив к заболеваниям и вредителям, благополучно переносит резкие перепады температуры.

Важно! Из-за апельсиновой кожуры томаты рекомендуют употреблять людям, которые страдают аллергией

Томаты Минусинские стаканы красные – среднеспелый столовый сорт. Растение индетерминантное, взрослый куст может достигать 2,5 м. Красные, сливовидные плоды весом 200 г обладают сочной, ароматной мякотью. Благодаря хорошему вкусу томаты используют для приготовления сока, соусов, аджики и для цельной консервации. Сорт выращивают в открытом и закрытом грунте, для хорошего урожая кусты формируют в два стебля.

Достоинства и недостатки

Несмотря на то, что серия Минусинских томатов не входит в списки Государственного реестра сортов, огородники с удовольствием выращивают эти помидоры.

Преимущества сорта:

• хорошая урожайность (до 4,5-5 кг с одного куста);
• среднеспелость;
• оригинальная форма плодов (многие огородники первый раз высаживают этот томат именно из-за необычной формы помидоров, а потом влюбляются в его вкус);
• возможность использовать плоды как для салатов, так и для различной консервации;
• отменный вкус;
• неприхотливость;
• стойкость к плохим погодным условиям.

Кистевой томат устойчив и ко многим заболеваниям помидоров, что особенно важно для растений, которые выращиваются в теплицах. У плодов Перцевидного минусинского очень приятный, насыщенный помидорный вкус

Они хороши в салатах, пригодны из-за плотной структуры для нарезки, а также для засолки

У плодов Перцевидного минусинского очень приятный, насыщенный помидорный вкус. Они хороши в салатах, пригодны из-за плотной структуры для нарезки, а также для засолки.

НА ЗАМЕТКУ! При желании заготовить свои семена, выбирают несколько плодов томата и оставляют их дозревать на кусте. Надо учесть, что в мякоти плодов сорта Перцевидный длинный минусинский семян мало, поэтому надо оставлять не менее 3-4 помидоров.

Что касается недостатков, то здесь необходимо отметить хрупкость ствола и веток растения. После высадки рассады на гряды или в теплицу требуется установить опоры и подвязывать кусты по мере нарастания вегетативной массы. В подвязке нуждаются и кисти с плодами, иначе под тяжестью помидоров растение может сломаться. Также нельзя забывать об обязательном формировании кустов, иначе не получить максимально высокий урожай.

Подробное описание и обзор сорта томата Минусинские стаканы

Высокорослые томаты отличаются мощными кустами, отличной урожайностью и устойчивостью к различным заболеваниям.

Кусты

Индетерминантные побеги могут вырастать в высоту до 250 см, поэтому сорт нуждается в обязательном подвязывании. Стебли мощные, пасынков образуется достаточно много. Чтобы не загущать посадки, их рекомендуется своевременно удалять.

Облиственность средняя, удалять листья нужно по мере необходимости, чтобы они не препятствовали доступу света к плодам. После того, как начнут формироваться завязи, опытные огородники рекомендуют удалить нижние листовые пластины.

Из-за того, что побеги разрастаются достаточно широко, а корневая система мощная, томаты формируют в 1-2 стебля, не более. В противном случае, уход за ними усложнится, возрастет конкуренция за питательные вещества, урожайность куста снизится.

Плоды

Форма плодов похожа на всем известные сливовидные томаты, но Минусинские стаканы не настолько гладкие и ровные. Их размер колеблется от 100 до 400 г, этот показатель зависит от того, где расположены плоды, какого они цвета и в какой последовательности зреют. Огородники отмечают, что поспевает урожай неравномерно, а друг за другом, поэтому период плодоношения достаточно растянут.

Цвет кожицы зависит от сорта и может быть розовым, красным или оранжевым (желтым). Сама по себе кожурка плотная, что позволяет помидорам не растрескиваться и некоторое время храниться без потери свойств.

Урожайность

Минусинские стаканы отличаются хорошей урожайностью, с одного куста при правильном уходе удается собрать до 4,2 кг томатов. В открытом грунт это показатель может снижаться.

Сроки созревания

Сроки созревания средние, с момента появления всходов до сбора первых помидорок проходит около 95 дней. Но из-за недружного созревания период плодоношения сильно растягивается. Первые томаты крупные, последние – значительно мельчают.

Томат Минусинский урожайный

автор фото Наталья Ананьева

Среднеранний, урожайный, интедерминантный, высокорослый любительский сорт томата из Минусинска. В средней полосе рекомендуется выращивать его в теплице.

Куст высотой до 1,8 метра, лист обычного, помидорного типа. Требуется подвязка к опоре и пасынкование. Наилучшие результаты получились при формировании растения в 1 и в 2 стебля.

Основные качества плодов

автор фото Наталья Ананьева

Плоды округлые, гладкие, блестящие, в стадии зрелости насыщенного красного цвета, весом 200-300 грамм, мясистые, малосемянные, хорошего вкуса. Не склонные к растрескиванию. Эти помидоры подходят для свежего потребления, приготовления соков, соусов.

Особенности выращивания

Посев семян этого сорта помидоров на рассаду проводят за 60-65 дней до предполагаемой высадки в грунт. Пикирование сеянцев — на стадии двух настоящих листьев. При высадке рассады на постоянное место на 1 кв. метре участка рекомендуется размещать до 3-х растений, при формировании в 1 стебель — до 4-х.

Если вы выращивали помидоры сорта Минусинский урожайный, напишите, пожалуйста, понравились они вам или нет. Впечатлили ли вас урожайность и вкус плодов этого сорта? Будете ли вы снова их сажать и посоветуете ли другим? Вкратце опишите достоинства и недостатки этого томата на ваш взгляд. Спасибо!

Ваши отзывы о томате Минусинский урожайный и дополнения к описанию помогут многим садоводам оценить этот сорт более объективно и решить — стоит его сажать или нет.

Сорта томатов Минусинские

Красноярские огородники считают, что поистине минусинских сортов всего 4. И лучшие семена приобретать надо только в Минусинске.

На сегодняшний день известно более 10 сортов серии Минусинские помидоры. Мы дадим описания популярных сортов томатов минусинские.

Минусинский Яблочный

Плоды этого сорта розовато-красные, не очень крупные (до 500 г), округлой, чуть приплюснутой формы, кожица тонкая, мякоть мясистая и рыхлая. Вкус выраженно сладкий.

Овощ хорош в свежем виде и для всех видов консервирования.

Бычье сердце Минусинское

Рекомендуется к выращиванию в теплицах, сорт среднепоздний. Куст формируют в 1 стебель.

Плоды сердцевидной формы, весом от 300 до 500 г, розовато красные, мякоть мясистая и очень приятная на вкус.

Минусинские стаканы

Сорт предпочтителен для выращивания в тепличных условиях или на открытых грядках в южных областях. Плоды, по форме напоминающие стакан, могут быть красного, оранжевого и розового цвета, весом до 300 г. Куст этого сорта формировать в 1 стебель. Высаживать 4 куста на 1м2.

Из-за повышенной сахаристости плода и его формы употребление предпочтительно в свежем виде.

Минусинский Гигант

Зависимости от предпочтений и ухода можно получить единичные плоды ярко красного цвета со сладким вкусом, формой напоминающей «сердце», весом до 1,5 кг или куст будет усыпан помидорчиками в 300 г.

Для получения гигантских плодов куст формируют в 1 стебель, все пасынки сразу же отщипываются. Высадка 2 куста на 1м2.

Бурлак Минусинский

Раннеспелый сорт. Листья очень напоминают картофельные, куст вырастает до 1 м 80 см, формируется для лучшей урожайности в 2 стебля.

Плоды уплощенно округлые, розово красного цвета, с очень сочной, мясистой, сладкой мякотью.

Помидоры Минусинские шары

Помидорки выраженно красного цвета или с розоватым оттенком, обычно, довольно мелкие (до 250г), очень приятного вкуса, урожайность с 1 куста до 3 кг (при формировании 1-2 стеблей). Основная форма – шаровидная, но выравненности по форме и весу нет. У сорта отмечен хороший иммунитет к заболеваниям.

Сорт Бычий лоб

Сорт высокоурожайный, плоды весом 250-300 г, ребристые. Славится своим отменным вкусом, по этой причине очень востребован.

Особенно приятен в свежем виде.

Солдатово

Кусты, вырастая до 1,80 м дают овальной формы крупные плоды, весом до 300 г, с высокими вкусовыми качественными характеристиками.

Сорт среднеспелый, высокая урожайность, отличная устойчивость к заболеваниям.

Минусинский перцевидный

Сорт с очень необычной формой плодов, востребован огородниками. Плоды напоминают перцы, до 200 г, не выравнены по весу в кисти, мясистые и сочные.

Томат подсиневские сердца

Сорт среднеранний. Куст с 2 стеблями дает высокий урожай плодов розовых оттенков специфичной формы, весом 250-450 г. Сорт ценится за изумительно бархатный и мягкий вкус.

Томат минусинское плоское сердце

Сорт выраженной специфичной приплюснутой формы, хотя на одном кусте могут быть и более округлые помидорки. Вес плодов от 250-350г, цвет малиновый с красным. Сорт урожайный, с отменными вкусовыми характеристиками.

Особенности посадки сорта томата Минусинский бочковой

Томат Минусинский бочковой не требует особенных условий для своего роста. Достаточно хорошо подготовить семена, вырастить здоровую рассаду и правильно проводить элементарные уходовые процедуры, чтобы в конце сезона наслаждаться богатым урожаем.

Посев семян и выращивание рассады сорта томата Минусинский бочковой

Точная дата посадки семян зависит от региона выращивания, так как сроки высадки томатов в грядку будут разниться. При выращивании Минусинского бочкового сорта следует заложить примерно 60 дней на развитие рассады.

Почва

Важным этапом является подготовка почвы. Самый простой вариант – купить грунт для томатов и перцев в специализированном магазине. Но некоторые огородники предпочитают составлять почвосмесь самостоятельно из садовой земли, в которой дальше будет расти томат, песка и перегноя. Чтобы контролировать уровень влажности, опытные огородники рекомендуют добавить в составленную смесь вермикулит в объеме 10% от общей массы.

Самостоятельно подготовленный грунт нужно продезинфицировать, например, пролив слабым раствором марганца. Если кислотность слишком высокая, для ее нейтрализации придется добавить по столовой ложке доломитовой муки на каждые 10 литров земли.

Емкость

Есть несколько вариантов емкостей для посадки (деревянные ящики, торфяные горшочки, таблетки, пластиковые емкости), выбрать можно по своему желанию. Стоит помнить, если каждый сезон вы используете один и тот же ящик, его необходимо продезинфицировать марганцовкой.

Семена

Качественные семена – залог успеха выращивания. Внимательно выбирайте производителя, отдавая предпочтение известным компаниям. Кроме того, следите, чтобы возраст семян не превышал 2 года. Если на упаковке нет информации об обработке семян на производстве, это нужно сделать самостоятельно. На 20 минут все семена опускаются в слабый раствор марганца, после чего высушиваются. Для стимуляции роста и укрепления иммунитета можно обработать их средствами Фитоспорин или Эпин. Далее производится проращивание, во время которого семена во влажной ткани находятся в теплом помещении около двух дней. При необходимости ткань дополнительно смачивается водой.

Посев

Выбранная емкость наполовину заполняется землей, после чего на расстоянии в 3 см друг от друга делаются бороздки глубиной около 15 мм. В них с интервалом в 2 см выкладываются пророщенные семена, после чего они прикрываются слоем земли в 10 мм и поливаются путем опрыскивания из пульверизатора. Емкость накрывается стеклом или пленкой и ставится в хорошо освещенное место с температурой в +24…+26 °C. Полив проводится по мере необходимости, конденсат своевременно удаляется.

Когда ростки появятся и слегка подрастут, крышку снимают, а емкость ставят в более прохладное место с температурой +22 °C. Для лучшего роста рассады необходимо досвечивать ее фитолампой.

После появление трех настоящих листиков проводится пикирование в отдельные стаканчики.

Высадка сорта томата Минусинский бочковой в грунт

Рассада высаживается в грунт в возрасте 50-60 дней. Точная дата посадки зависит от региона и способа выращивания. В теплицу многие огородники начинают переносить сеянцы уже в апреле, а в открытый грунт допускается пересаживать томаты не раньше середины мая. Но в южных регионах работу можно начинать раньше.

Земля под томаты осенью перекапывается с удобрением, а весной проводится повторное перекапывание. Если есть время и возможность, то очень полезно посадить на грядку сидераты за 2 недели до начала работ – они обогатят грунт полезными микроэлементами.

Далее готовятся лунки, в которые рассада должна свободно входить вместе с комом земли на корнях. Сильно углублять их не нужно, достаточно 25 см. Расстояние между посадками должно быть 60 см, а между рядами рекомендуется оставить 70 см. Таким образом, на каждом квадратном метре удастся разместить не более трех кустов.

Особенности посадки сорта томата Минусинские шары

Высокая урожайность сорта обусловлена соблюдением правил выращивания

При этом важно не только следить за рассадой, но и грамотно подготовить семена к посадке

Посев семян и выращивание рассады сорта томата Минусинские шары

Здоровье и иммунитет будущих посадок напрямую зависит от качества семян, поэтому к их выбору нужно подойти ответственно. Лучше приобретать семена у проверенных производителей, которые много лет занимаются их реализацией. Некоторые компании уже заранее проводят обработку посадочного материала, информация об этом есть на упаковке. Такие семена замачивать и дезинфицировать не нужно, чтобы не смыть уже имеющийся защитный слой с их поверхности.

При использовании домашних семян обязательно проводится антибактериальная обработка с использованием слабого раствора марганца. Не лишним будет опустить семена в раствор Фитоспорина для повышения иммунитета томатов.

Аналогичная ситуация с грунтом. Если вы берете покупную землю, то дезинфицировать ее не нужно. Но самостоятельно составленную почвосмесь из песка, земли, торфа или перегноя обязательно придется пролить марганцем или прокалить в духовке.

Посадку томатов можно проводить в сухом виде, но опытные огородники настоятельно рекомендуют не игнорировать этап проращивания. Займет эта процедура всего два дня, а всхожесть будет гораздо продуктивнее. Для этого семена складываются в кусочек влажной ткани и убираются в теплое место. Как правило, к посадке можно приступать на вторые или третьи сутки.

Заранее выбранная емкость наполняется почвой примерно наполовину, далее любым подручным средством делаются бороздки глубиной в 1-1,5 см, куда выкладываются семена. После этого они присыпаются землей толщиной в 10 мм, аккуратно опрыскиваются из пульверизатора, конструкция накрывается стеклом или пленкой.

Получившаяся мини-тепличка до появления всходов должна стоять в хорошо освещенном месте, где температура воздуха не опускается ниже +24 °C. Самые «бравые» томаты начнут всходить уже через 4 дня, обработанные семена появляются на поверхности земли уже спустя неделю, а при сухом способе посадки либо при использовании собственных семян с минимальной обработкой этот срок может растянуться на 2 недели.

Как только рассада начала подпирать укрытие, от него необходимо постепенно избавиться. Лучше не делать этого в один день, чтобы растения не испытывали дискомфорта. После этого сеянцы отправляются уже в другое место, где температура поддерживается на уровне +20…+22 °C

При этом рассаде очень важно количество света, при его недостатке побеги будут вытянутыми и слабыми. Именно поэтому в начале сезона во всех окнах загорается свет фитоламп – они помогают продлить световой день для посадок

Когда томаты окрепнут, а на стебле сформируется три полноценных листа, их пикируют в отдельные емкости, например, в пластиковые стаканчики. А уже из них рассада переберется прямиком в грядку.

Высадка сорта томата Минусинские шары в грунт

Высадка томатов в грунт происходит через 65 дней. В южных регионов Минусинские шары можно высаживать в открытый грунт, в остальных регионах нужно размещать сеянцы в теплице. Землю на грядке готовят осенью, тогда же вносятся удобрения. Весной перед посадкой ее придется вновь перекопать и готовить лунки. Их глубина должна быть 25 см, а ширина на 5-10 см больше, чем диаметр емкости, в которой сидят томаты.

Расстояние между лунками рекомендуется оставить в 60 см, чтобы на квадратном метре росло не более 3-4 кустиков.

Для побегов важно продумать систему опоры и начинать подвязывать их на ранних этапах, так как стебли достаточно хрупкие