Томат бычий лоб

Томат Бычий лоб

автор фото Евгений Балашов

Это среднеспелый, детерминантный, урожайный, крупноплодный сорт сибирских селекционеров. Удивляет его способность завязывать большое количество плодов даже в неблагоприятный год.

Высота куста 1-1,2 метра (в зависимости от условий выращивания). Требуется пасынкование и подвязка к опоре. Наилучшие результаты получились при формировании растения в 2 стебля.

Характеристика плодов

Помидоры плоскоокруглые, крупные, плотные, в стадии зрелости ярко-красного цвета, весом 300-400 грамм (до 600 г), мясистые, хорошего вкуса.

Урожайность сорта Бычий лоб: до 5 кг с 1 куста (при правильной агротехнике).

Сорт прошел акклиматизацию в Западно-Сибирском регионе. Рекомендован для выращивания в открытом грунте и пленочных укрытиях. Жаростойкий.

Сорт Бычий лоб включен в Госреестр по Российской Федерации для садово-огородных участков, приусадебных и мелких фермерских хозяйств для выращивания в открытом грунте.

Производитель семян: агрофирма Сибирский сад.

Особенности выращивания, посадка и уход

Посев семян этого сорта помидоров на рассаду проводят за 60-65 дней до предполагаемой высадки в грунт. Пикировка сеянцев — на стадии двух настоящих листьев. При высадке рассады на постоянное место на 1 кв. метре подготовленного участка рекомендуется размещать не более 4-х растений.

Уход за томатами после высаживания в грунт состоит из своевременного полива (мы рекомендуем установить капельный полив), подкормки комплексным минеральным удобрением, пасынкования, удаления сорняков и профилактических мероприятий по защите культуры от болезней и вредителей.

Помидоры Бычий лоб поражают урожайностью, видео

Если вы выращивали томаты Бычий лоб, напишите, пожалуйста, понравились ли они вам. Какая была урожайность и вкус плодов в ваших климатических условиях? Будете ли вы снова их выращивать? Как вы оцените устойчивость этого томата к заболеваниям и вредителям? По возможности прикрепите к комментарию фото всего куста или отдельных спелых плодов, выращенных вами. Спасибо!

Ваши отзывы о томате Бычий лоб и дополнения к описанию помогут многим садоводам оценить этот сорт объективнее и решить — стоит его сажать или нет.

Правила ухода

Каждый, кто сажал хоть раз этот сорт, знает, что помидор Бычий лоб неприхотливый и не требует особого ухода. Однако стоит выполнять такие действия:

1. Вовремя производить подвязку стеблей, чтобы куст не сломался под тяжестью плодов.
2. Во время формирования растения необходимо проводить пасынкование.
3. Нужно три раза за сезон подкармливать томаты минеральными удобрениями.
4. Когда куст достигнет необходимой высоты, его верхушку следует прищипнуть, предотвращая дальнейший рост.

Семена сорта Бычий лоб сеют в марте или в апреле, за 2 месяца до пересадки на постоянное место. Для первого этапа рассады берут небольшие емкости до 60 см высотой. Семена углубляют на 0,7-1,3 см. Всходы прорастают через 5-7 дней при температуре 25 °С. Сразу же емкость с ростками переносят в более прохладное, но хорошо освещенное место, чтобы всходы чрезмерно не вытянулись.

После формирования 1-2 настоящих листков растения пикируют в отдельные горшки, у которых объем не менее 400-500 мл. Рассаду томатов обязательно с первых дней держат в светлом месте – до 12-14 часов на протяжении суток, иногда досвечивают.

В начале мая подросшие томаты пересаживают в теплицу, в конце мая – на огород. Готовят просторные лунки, которые заливают водой, затем добавляют по столовой ложке аммиачной селитры. Растения сорта размещают по два саженца на 1 кв. м в теплице или по три-четыре в открытом грунте.

Поливают под корень 2-3 л теплой водой, не холоднее 20 °С, раз или два в неделю. По мере роста объем воды увеличивают до 7-9 л. Теплицу обязательно регулярно проветривают.

Через 13-16 дней после пересадки томаты подкармливают комплексными минеральными удобрениями. Следующие подкормки проводят перед цветением и при формировании завязей. Эффективные для томатов внекорневые подкормки по листьям:

• боромагниевое удобрение;
• сульфаты меди, цинка, марганца.

В огороде почву под кустами иногда мульчируют, чтобы сохранить влажность. Высокорослые кусты пасынкуют, из первого или второго пасынка формируют второй стебель. Как только растения поднимутся до 30-35 см, их подвязывают. Опытные огородники также следят за наполняемостью соцветий и оставляют на плодовых кистях 3-4 завязи.

Для цельноплодного консервирования томаты сорта не подходят из-за крупных размеров

Характеристика и описание сорта томата Бычий лоб

Томат Бычий лоб из всех сортов помидоров большого размера выделяется высокой урожайностью. Для любителей больших спелых помидоров этот ранний сорт томата станет приятным открытием.

Краткое описание сорта

Бычий лоб — ранний сорт, который начинает плодоносить спустя три месяца после посадки. Не гибрид, поэтому семена можно использовать для посадки рассады на следующий год. Бычьим лбом назвали этот сорт из-за необычной формы и крупного размера томатов.

Растение высокорослое, в результате чего куст обязательно нужно подвязывать во избежание заломов стебля. Урожайность высокая, плоды крупные — вес одного помидора составляет порядка 0,6 кг.

Внешний вид

Внешнее описание сорта: форма помидора круглая, немного приплюснутая, томат обладает насыщенным, сладким вкусом. Семенных камер немного, но семян достаточно.

Рекомендуется выращивать в теплицах или в открытом грунте, если погодные условия благоприятные. Сорт хорошо себя чувствует в южных регионах страны, поэтому при проживании в северных областях такие помидоры лучше сажать в теплице — отзывы овощеводов тому подтверждение. Помидоры Бычий лоб умеют быть «благодарными»: если за томатами правильно ухаживать, с одного куста можно спокойно собрать 10 килограммов урожая.

Плюсы сорта томатов Бычий лоб:

• великолепный вкус;
• отсутствие реакции на перепады температуры;
• высокая урожайность;
• независимость от частоты поливов;
• иммунитет к разным томатным болезням.

Минусы:

• если в почве, где растет Бычий лоб, преизбыток влаги, плоды станут трескаться;
• плохо переносят транспортировку;
• малый срок хранения.

Семена нужно покупать только у проверенных торговых представителей во избежание приобретения подделки или некачественного товара с низким процентом всхожести.

Бычий лоб плохо хранится, поэтому помидоры нужно сразу перерабатывать. Маленькие плоды можно замариновать в банках, а крупные — засолить в бочонках. Еще можно сделать томатную пасту, сок, кетчуп — каждая хозяйка найдет достойное применение плодам Бычьего лба.

Какие вредители и болезни могут испортить урожай

Во время описания томата Бычий лоб нельзя забыть упомянуть о вредителях и заболеваниях этого сорта. Характеристика томата такова, что кусты устойчивы к заболеваниям, поэтому стоит говорить лишь о профилактике болезней. Своевременный полив, хорошее освещение и наличие свежего воздуха предотвратят возникновение разных томатных недугов.

Белянки и пилильщики считаются самыми распространенными вредителями. Против насекомых можно использовать современный препарат «Лепидоцид».

Часто нападает на этот сорт пасленовый минер — не обойтись в такой ситуации без препарата «Зубр». В условиях парникового выращивания главным врагом сорта станет белокрылка, но с этой проблемой легко справится «Конфидор».

Помидоры сорта Бычий лоб не доставят трудностей при выращивании даже неопытным огородникам. Бычий лоб дает стабильный урожай даже в неблагоприятных условиях при условии, что погода даст несколько теплых денечков.

Правила ухода

Каждый, кто сажал хоть раз этот сорт, знает, что помидор Бычий лоб неприхотливый и не требует особого ухода. Однако стоит выполнять такие действия:

1. Вовремя производить подвязку стеблей, чтобы куст не сломался под тяжестью плодов.
2. Во время формирования растения необходимо проводить пасынкование.
3. Нужно три раза за сезон подкармливать томаты минеральными удобрениями.
4. Когда куст достигнет необходимой высоты, его верхушку следует прищипнуть, предотвращая дальнейший рост.

Сорт требует минимум заботы. Благодаря устойчивости к заболеваниям урожайность стабильная и большая. Необходимы самые простые действия для ухода за культурой в условиях теплицы — полив, подкормка, достаточное освещение и свежий воздух.

Перечень действий, чтобы ускорить процесс созревания урожая

Существует один секрет, который поможет получить урожай в два раза быстрее, кто бы ни выращивал помидоры — опытный огородник или начинающий дачник.

Необходимо отправиться в лес и набрать молодые побеги сосны — их нужно будет измельчить и залить водой в пропорции 1 кг побегов на 2 литра воды. Чтобы получился крепкий настой, следует прокипятить состав десять минут. После того как отвар остынет, процедите жидкость и разведите водой 1:3.

Полученным раствором необходимо опрыскивать кусты, когда на них начали образовываться цветочки. Этот прием позволит за рекордно короткий срок получить вкусные, спелые помидоры.

Выращиваем томат «Бычий лоб»: описание сорта, фото, рекомендации

Внимание всех любителей привлечёт томат, который обладает устойчивостью к сюрпризам погоды, что очень важно, особенно в условиях средней полосы. Этот сорт называется «Бычий лоб» и кроме своей неприхотливости и стойкости он ещё порадует вас своей урожайностью. Подробнее читайте в нашей статье

Подробнее читайте в нашей статье

Подробнее читайте в нашей статье

Этот сорт называется «Бычий лоб» и кроме своей неприхотливости и стойкости он ещё порадует вас своей урожайностью. Подробнее читайте в нашей статье.

Томат Бычий лоб описание сорта

Страна выведения и год регистрации В каких регионах лучше выращивать Способ употребления Урожайность сорта

Фото Достоинства и недостатки Томат бычий лоб характеристика и выращивание Болезни и вредители

Полезное видео

Эта разновидность томатов хорошо растёт как в незащищённом грунте, так и в тепличных укрытиях. Имеет неплохую устойчивость к основным заболеваниям томатов и вредоносным насекомым.

После того как плоды достигли своей сортовой зрелости, они обретают ярко-красный цвет. По форме они округлые, слегка сплюснутые. Вес плода колеблется от 150-400 гр, в отдельных случаях может достигать 600 гр.

Наиболее крупные плоды проявляются в начале сезона плодоношения. Количество сухих веществ, содержащихся в плодах не превышает 6%. Количество камер 5-6.

Собранные плоды не могут храниться длительное время и тяжело переносят транспортировку. Их лучше сразу употреблять в пищу или пускать в переработку.

Страна выведения и год регистрации

Сорт томатов Бычий лоб был выведен в России в 1995 году. Государственную регистрацию как сорт, рекомендованный для теплиц и незащищённого грунта, получил в 1997. И вот уже много лет является очень популярным среди дачников. Фермеры не очень любят этот вид томатов, так как он долго не хранится.

В каких регионах лучше выращивать

Данный вид томатов очень хорошо растёт в южных регионах, если выращивать его в открытом грунте. Может давать неплохой урожай в средней полосе, но для гарантированно высокого урожая его лучше укрывать плёнкой. В северных областях выращивается в теплицах.

Способ употребления

Плоды томата «Бычий лоб» хороши в свежем виде, плоды плотные, мясистые и очень вкусные. Томаты что поменьше хорошо подойдут для консервации, а те, что крупнее — для бочковых засолок. Соки и пасты получаются очень вкусные, благодаря хорошему сочетанию сахаров и кислот.

Урожайность сорта

При хорошем уходе, кусты этого растения могут давать 8-9 кг с куста. При рекомендуемой плотности посадки 2 растения на кв. м выходит до 18 кг. Это довольно неплохой результат, хотя и не рекорд.

На фото представлены томаты сорта Бычий лоб:

Достоинства и недостатки

Среди достоинств этого сорта отмечают:

• хорошая переносимость перепадов температур;
• общая неприхотливость;
• высокая урожайность;
• переносимость недостатка влаги;
• стойкость к заболеваниям.

Среди недостатков можно выделить то, что в настоящее время существует много подделок семян этого сорта. Также среди минусов можно отметить то, что плоды не могут долго храниться.

Главной особенностью томатов «Бычий лоб» является его неприхотливость и способность давать хороший урожай даже в сложных условиях. Также следует отметить его высокие вкусовые качества.

Ствол куста нуждается в подвязке, а ветви в подпорках, это поможет предотвратить обламывание ветвей под тяжестью плодов.

Куст следует формировать в два-три стебля, чаще формируют в три. На всех стадиях роста этот вид любит комплексные подкормки.

«Бычий лоб» нуждается больше в профилактике, так как имеет очень хорошую устойчивость к грибковым заболеваниям.

Соблюдение режима полива, освещения и своевременное проветривание поможет вам избежать заболеваний.

Самыми распространёнными вредителями этого вида являются белянки, плодожорки и пилильщики, против них будет эффективен препарат «Лепидоцид».

Паслёновый минер тоже часто поражает этот сорт, против него следует использовать препарат «Зубр». В условиях тепличных укрытий главный враг всех томатов, это белокрылка тепличная. Против неё успешно применяют препарат «Конфидор».

Помидоры Бычий лоб не доставят сложностей даже неопытному садоводу. Этот сорт принесёт большой урожай даже в сложных условиях, если погода принесёт «сюрпризы». Успехов вам в выращивании томатов.

Сорта, напоминающие «бычий лоб»

Если на прилавках нет семян «бычьего лба», можно приобрести:

1. «Бабушкин секрет».

Созревшие помидоры ценятся за яркий вкус и внушительный размер. Плоды на высокорослом кусте могут достигать 600 г. Овощи хорошо хранятся и переносят транспортировку. С одного куста можно собрать 8 кг урожая.

1. «Андреевский сюрприз».

Куст очень хорошо разрастается. Приходится формировать его в один стебель. Плоды по вкусу и внешнему виду идентичны «бычьему лбу». Вес одного помидора составляет 500 г. Урожай собирают во второй половине лета. Растение хорошо чувствует себя как в открытом, так и закрытом грунте. Славится устойчивостью к заболеваниям. Единственный недостаток — небольшое количество плодов на кусте.

1. «Дикая роза».

Сорт прекрасно переносит жаркий климат. В отличие от «бычьего лба» плоды окрашены в розовый цвет. Вес помидора достигает 350 г. Хранение и транспортировка не приносит хлопот. Кусты быстро разрастаются, их следует прищипывать и подвязывать.

Перечисленные сорта имеют салатное назначение, их редко используют в консервации на зиму.

Достоинства и недостатки

Как и у любого сорта томатов, у помидор Бычий лоб есть свои достоинства, среди которых можно выделить основные:

• хорошо переносит температурные перепады;
• неприхотлив в уходе;
• гарантированно высокий урожай;
• хорошо переносит недостаток воды;
• устойчив к основным болезням.

Плюсы

• приятный вкус кисло-сладкой мякоти;
• крупноплодность;
• высокая урожайность;
• засухоустойчивость;
• выносливость к пониженным ночным температурам;
• устойчивость к распространенным грибковым болезням пасленовых.

Минусы

• при избыточном поливе во время плодоношения тонкая кожица помидоров растрескивается;
• нетранспортабельные;
• короткий срок хранения.

Достоинства

Сорт Бычий лоб является результатом работы сибирских селекционеров. Был он выведен в 1995 году и стал находкой для овощеводов, живущих в регионах с холодным климатом, так как не реагирует на резкие перепады температуры, радуя при этом большим урожаем.

Эти помидоры поспевают рано: уже через 90 дней садоводы и дачники получают первые плоды. Этот вид томатов не является гибридным, поэтому его семена можно использовать для рассады на будущий год, так же, как и у легендарного сорта Космонавт Волков.

Характеристика и описание сорта томата, закрепленные в Госреестре РФ, относят растение к интдетерминантному типу. Кусты могут достигать высоты 120-170 см, поэтому стебли, как и ветки с плодами, во избежание надломов следует подвязывать к опорам.

На ветках растения формируются крупные помидоры. Вес одного томата может достигать 500-600 г. Наибольший размер и вес у первых плодов, последующие несколько мельче — 300 — 400 г.

Сорт Бычий лоб, описание которого дают селекционеры, имеет следующие особенности:

• форма округлая, несколько сдавленная сверху;
• зрелые помидоры глубокого красного цвета;
• вкус плодов сладкий;
• мякоть сочная, мясистая;
• имеется мало семенных камер, но с оптимальным количеством семян.

При правильном уходе томаты порадуют высокой урожайностью: с 1 куста можно собрать до 10 кг плодов.

Есть у помидоров и некоторые недостатки. Например, избыток влаги негативно повлияет на состояние плодов: на них начнут появляться трещины.

Для перевозки томаты данного сорта также не подходят. Они имеют небольшой срок хранения и нуждаются в быстрой переработке. Применяют плоды крупных сортов по-разному. Но они одинаково хороши для маринования, засолки, употребления в свежем виде в салатах и закусках или приготовления соков и кетчупов.

История создания сорта

Выведением данного сорта томата занимались сибирские селекционеры в последней четверти прошлого века. Томат прошел испытания и в середине 90-х годов прошлого века был внесен в российский Государственный реестр.

Название этому томату было дано благодаря крупному размеру и необычной форме спелых томатов.

Оригинаторы сорта рекомендовали его к выращиванию на грядках в огороде и в тепличных условиях в большинстве российских регионов. Лучше всего в открытом грунте этот томат выращивать на юге России, а в более холодных регионах размещать растения в пленочных парниках или теплицах.

Лучшие сорта от сибирских селекционеров

Сорт «Снежана»

Относится, как и предыдущий томат, к сортам со средними и ранними сроками созревания. Первые урожаи томатов можно получить через 105 дней после посева. Очень хороший томат, так как не требует особого ухода, может расти и в теплицах, и на улице. Куст растёт компактно, ветвей и листьев мало. В среднем высота не превышает полметра.

Сорт «Супербомба»

Даёт очень крупные плоды, весом более 600 грамм. Куст лучше выращивать в теплицах, где его нужно подвязывать, так как высота может достигать у этого высокорослого томата более полутора метров. Но также хорошо будет расти и на улице при заботливом уходе. Отличные томаты, приятные по вкусу, не требуют много ухода, ароматные. Лучше всего куст формировать в три стебля.

Сорт «Самохвал»

Сорт имеет жёлтые плоды, с приятным томатным вкусом. Как правило, вес их около 300 грамм. Но если выполнять все приёмы агротехники так, как нужно, то тогда плоды могут быть массой до 800 грамм. Высокорослый куст, который требует, чтобы его подвязывали. Выращивается в любых условиях. Урожайность и устойчивость к болезням на высоком уровне.

Существует мнение, что лучшие сорта выведены алтайскими учеными. Речь идет об «Абаканском розовом» — отлично переносит холода и быстро созревает. Но и остальные ничуть не хуже!

Так, наиболее популярен сегодня «Гордость Сибири» — крупноплодный помидор с кустами высотой в полтора метра. В парнике он смотрится ну очень внушительно – вот уж действительно гордость селекционеров!

Самый крупный – это «Вельможа». Созревает он за 113-117 дней, предназначен в первую очередь для теплиц, а масса одного плода способна достигнуть 1 кг! У плодов красивая серцевидная форма и малиново-розовый цвет. Вкус очень сладкий и насыщенный, хорошо подходит для зимних заготовок. А вывели это чудо работники СибНИИРС. Попробуйте – это хороший вариант!

«Великий воин» – самый скороспелый. Если высадите его в отапливаемой конструкции в марте, то свой первый урожай соберете с теми, что сажали еще в феврале. В общей сложности его период вегетации – не больше трех месяцев. Стебель получается высоким и мощным, а плоды – малиновыми, мясистыми и практически без семян. Да и масса плода впечатляет – 500 кг! Догадались, откуда название?

Самый раннеспелый – это «Сенсей». Сладкие помидоры с особо нежной мякотью, но только салатного назначения. Кусты низкие и крепкие.

«Черри Блосэм F1» сладок и чем-то напоминает тип черри. Кусты вырастают мощными, плоды ярко-красные и совсем небольшие, по 30 гр, устойчивы к растрескиванию. Очень вкусные, и в теплице совсем не болеют.

«Алсу» – огромные помидоры до 800 г веса, мясистые и похожие на Бычье сердце. Сочные, идеально подходят для невысоких сооружений Западной Сибири.

«Алые свечи» – высокорослый сорт, на котором хорошо завязываются плоды. Немного только придется повозиться с подвязкой и пасынкованием.

«Лисичка» – сладкие плоды с плотной кожицей, отлично подходят для консервирования.

«Король Сибири» – крупные плоды ярко-желтого цвета до 1 килограмма веса, с тонкой кожицей и особо сладкой мякотью.

«Сабелька» – плоды мясистые, плотные и почти без семян.

«Аргентинское чудо» – плоды до 300 г весом, с удлиненно-овальной формой, желто-оранжевые.

«Золотые купола» – это округло-сердцевидные овощи солнечного желтого цвета.

Помидоры «Малахитовая шкатулка» имеют совершенно необычный изумрудно-желтый цвет и привкус дыни. При этом сами плоды получаются довольно крупные. Но, не смотря на цвет, плоды Малахитовой шкатулки – как мед на вкус, сплошная мякоть и сок. Можно сказать – деликатес.

«Монастырская трапеза» округлой формы, цвет апельсиново-оранжевый, а вкус просто потрясающий.

«Желтая сосулька» – особенно устойчивые плоды к тепличной фитофторе. Ярко-желтые и приятные на вкус.

«Демидов» обладает прекрасным товарным видом, кусты компактны, а плоды – розовые и достаточно крупные.

«Бабушкин секрет» – крупноплодный сорт с массой каждого помидора до 1 кг. Семян мало, кусты растут до 1,8 м.

Хороша также «Настенька» – низкорослые кусты, розовые крупные плоды до 400 г весом. Практически самый лучший для выращивания в парнике.

«Бычий лоб» – чемпион по урожайности и стойкости к любым условиям. Ярко-красные плоды до полкило весом, а кусту достаточно высокие – до 1,5 м.

«Розовый мед» и «Розовые щечки» многие хвалят за настоящий вкус и большой урожай, вот только к перепадам температуры и тепличным болезням они не слишком приспособлены, хотя и растут до 1,5 метров в высоту. Похож на них Вечный зов – но вкус его плодов немного хуже.

«Король гигантов» – сильные растения, которые достигают 1,7 высоты. Неприхотливы к условиям, дают высокий урожай – с одного куса можно легко получить килограмм. Хорошо подходят для засолки.

Описание

Томат Бычий лоб – среднеранний (100-115 дней), не гибрид, а именно сорт, поэтому с него можно взять семена на будущие посадки. Сорт томата Бычий лоб выведен в 1995 году российскими, а, точнее, сибирскими селекционерами.

Относится к индетерминантным сортам томатов, что говорит о его высокорослости (110-170 см), поэтому подвязка к опоре обязательна не только для стеблей, но и для веток, которые могут сломаться под тяжестью плодов. Плоды вырастают крупными, вес одного помидора Бычий лоб может доходить до 0,6 кг, самые большие – самые первые. По форме округлые, немного приплюснутые, ярко-красного цвета, сладкие, с небольшой кислинкой, мясистые, семенных камер немного – всего 4-5, в которых не очень много семян, это можно увидеть на фотографии ниже:

Рекомендован для выращивания в теплицах и в открытом грунте, если позволяют погодные условия. Лучше всего на открытой грядке, по отзывам тех, кто уже его сажал, помидоры Бычий лоб растут в южных областях. Ближе к Северу рекомендуется выращивание в теплице, чтобы уж наверняка получить хороший урожай. А урожайность у сорта помидор Бычий лоб очень высокая: если уход достаточно хороший, то с одного куста можно получить около девяти килограммов сочных, вкуснейших плодов. А если учесть, что рекомендуемая плотность посадки – два саженца на 1 м2, то с одного квадратного метра получается 17-18 кг помидоров.

Достоинства

• нет равных по вкусу;
• хорошо переносит температурные перепады;
• неприхотлив в уходе;
• гарантированно высокий урожай;
• хорошо переносит недостаток воды;
• устойчив к основным болезням.

Недостатки

при переизбытке влаги происходит растрескивание плода;

• плохо переносит перевозку;
• срок хранения в свежем виде недостаточно большой.

Еще к описанию недостатков сорта томата Бычий лоб можно причислить тот факт, что из-за высокой популярности помидоров Бычий лоб мошенники продают поддельные семена, не имеющие к этому сорту никакого отношения.

Совет! Следует приобретать семена томата Бычий лоб только у проверенных производителей во избежание подделки.

Из-за того, что данные помидоры не выдерживают длительного хранения, лучше всего их есть прямо с куста или, собрав, тут же переработать. Помидорки помельче можно засолить в банках, более крупные – в дубовых бочках. А можно приготовить вкуснейший томатный сок или густую томатную пасту. У любой хозяйки найдется применение этим чудесным кисло-сладким, мясистым плодам.