Сорт винограда «румба» описание и фото
Содержание:
Плюсы и минусы
Виноград «румба», наравне с другими сортами и культурами, обладает как положительными, так и отрицательными характеристиками.
Среди главных достоинств сорта садоводы и виноградари выделяют:
- ранний срок созревания;
- хорошую лежкость и транспортабельность;
- довольно крупные грозди и ягоды;
- морозоустойчивость;
- отсутствие склонности к растрескиванию ягод;
- иммунитет к грибковым болезням;
- высокую урожайность.
Кроме того, виноград «румба» не предъявляет особых требований к уходу, а его плоды, благодаря высокому содержанию сахара, имеют сладкий вкус даже при неполном созревании.
«Румба» – сорт винограда, практически не имеющий недостатков. Выделяют только один минус – необходимость нормирования урожая. Дело в том, что чрезмерная нагрузка на лозу ведет к горошению ягод.
Это интересно: Чем кормить кроликов зимой в домашних условиях, особенности режима и правила питания представителей семейства зайцевых в зимний период
Уход
Виноград Румба имеет некоторые особенности в развитии, что нужно учитывать, обеспечивая уход за ним.
Сорт характеризуется сильным развитием пасынков и пасынковых гроздей, с которых в сентябре можно получить второй урожай.
Но жадничать не нужно, виноград может устать, чрезмерная нагрузка ведет к измельчению ягод и замедлению созревания лоз.
Пасынкование не означает полное избавление от пасынков, а предполагает разумное регулирование их количества и размеров. Это нужно для формирования достаточной для питания урожая зеленой массы – лист винограда питает грозди.
Виноград это лиана, которая бесконечно стремится вверх, регуляторы урожайности для него – обрезка и загрузка куста (см. Формирование и обрезка куста).
Обрезка рекомендована на 8-10 глазков. Молодому кусту достаточно 20, взрослому – 40-45 глазков. Количество побегов в последующем регулируется.
Отличительная особенность сорта – высокая устойчивость на уровне 2-2,5 балла к основным бичам виноградников – серой гнили, к настоящей (оидиуму) и ложной (милдью) мучнистым росам.
Профилактическое опрыскивание при этом лишним не будет (см. Календарь обработок винограда).
Сорт укрывной, морозостойкость на уровне -24С не гарантирует выживаемости зимой в климате северо-восточной части Украины (Харьковская, Днепропетровская, Сумская и др. области) без укрытия (см. Укрытие винограда на зиму).
Правила полива и удобрения – стандартные (см. Подкормка винограда).
Нужно больше мнение и отзывов о винограде «Румба»? Присоединяйтесь к нашей группе в Фейсбук «Виноград-виноград» — facebook.com/groups/840750949432929.
Геннадий:
Виноград красивый, хорошо востребован на рынке. Шкурка плотная, хорошо защищает от ос, не подвержена солнечным ожогам. Да и не мнется виноград при транспортировке.
Лариса:
Собрали в этом году хороший урожай. Грозди красивые, ровные, в среднем по килограмму весом. Пасынковые грозди замучились обрывать. Очень-очень сладкий. Укореняется хорошо, из 10 черенков все 10 принялись. Лозы вызрели полностью и рано.
Описание сорта и история выведения
Сорт Румба был выведен известным селекционером из народа В. У. Капелюшным . Он стал селекционером не по профессии – сначала вывел один новый сорт винограда на своем участке, потом – другой. А с течением времени гибриды, выведенные этим селекционером, стали известны среди садоводов, получали премии на многочисленных выставках.
Благодаря своим положительным качествам этот сорт стал очень популярным
Все выведенные Капелющным сорта отличались стойкостью к резким изменениям погодных условий, а также хорошим иммунитетом к основным грибковым заболеваниям, поражающим ягоду.
Румба – еще один раннеспелый сорт красного винограда, выведенный В. У Капелюшным. Благодаря своим положительным характеристикам этот подвид стал популярен не только у дачников, но и у профессиональных виноградарей.
В качестве родительских форм Капелюшный использовал сорта Восторг красный и Чаррель. Специальных технологий при выведении нового подвида этот селекционер-любитель не использовал, поэтому Румба считается любительской формой.
Кусты Румбы – массивные, однолетние побеги за сезон могут в высоту достигать 5,5-6 м. Побеги текущего года окрашены в светло-зеленый цвет, по мере одревесневания они становятся сначала красноватого отлива, а с течением времени – коричневыми. Листва – среднего размера, рассеченная посередине, с большими вырезами, насыщенного изумрудного окраса.
Все лозы хорошо вызревают за лето, процент вызревания составляет не менее 80%.
Процент вызревания винограда Румба составляет не менее 80%
Уход
Без должного ухода даже самый лучший сорт переведется и перестанет давать вкусный урожай. Хотя «Румба» неприхотлив в уходе все же есть несколько простых правил, которые поспособствуют улучшению урожайности.
Полив
Параметры полива достаточно просты. Полив проводится с середины весны и до середины осени.Перерыв делается на время цветения до появления плодов. Последний полив проводится перед укрытием винограда на зимний период.
Удобрение
Достаточно будет подкармливать виноград каждые 2- 3 года куриным или коровьим пометом также хорошо подойдет перегной и калийные удобрения. Удобряют виноград перед цветением и после сбора урожая.
Обрезка. Чтобы избежать чрезмерного разрастания и увеличения нагрузки на куст виноград необходимо постоянно обрезать. Для молодого куста допустимо наличие 20 гроздей, а для взрослого 40-45. В высоту побег обрезают до 4-8 глазка. Своевременная обрезка поможет избежать возможности измельчения ягод и снижения урожайности.
Мульчирование
Для повышения урожайности и сокращения полива виноград мульчируют с помощью опилок, сосновых веток или сухой травы.
Укрытие
Несмотря на морозоустойчивость, укрытие винограда на зиму никогда не будет лишним, особенно в регионах с суровой зимой. Для этого на землю раскладывают пленку или кладут фанеру, это избавит от вмешательства вредителей и гниения лозы. Кусты связываются между собой и укладываются на подстилку, надежно фиксируясь при этом. Далее, по всей поверхности винограда протягивается пленка. Если вы живете в южных регионах с мягким климатом, то будет достаточно присыпать уложенный куст землей.
Особенности выращивания
«Румба» – сорт, безусловно, неприхотливый. Однако на обильный и качественный урожай можно рассчитывать только при условии правильной посадки кустов, обеспечения их грамотным поливом и подкормками и своевременной обрезки.
Посадка
Посадку саженцев можно проводить весной, летом и осенью. Главное условие в случае осенней посадки – минимальная ночная температура воздуха в течение месяца не должна быть ниже 0 °C, весной растение можно сажать только после того как грунт прогреется до +15 °C в глубину. Летом допустима посадка винограда, приобретенного в контейнере.
Нужно выбрать открытое, хорошо освещенное место, защищенное от сквозняков и порывистого северного ветра.
Сорт предпочитает плодородный, обладающий хорошей аэрацией и влагопроницаемостью грунт, но в целом неприхотлив и может расти в том числе на каменистых или песчаных склонах.
Полив и удобрение
Первый полив проводится спустя 15-20 дней после посадки саженцев, затем, при условии благоприятных погодных условий и достаточного количества осадков, растения поливают:
- спустя 14 дней после обрезки;
- в период вегетации;
- до начала цветения;
- во время формирования ягод.
Вода должна быть теплой, отстоянной. Примерный расход – 2-3 ведра под каждый куст. После полива землю вокруг кустов мульчируют сухой листвой, соломой или опилками для сохранения влаги.
Справка! О необходимости полива говорит полностью высохший верхний слой почвы.
Урожай не будет обильным, если кустам не хватает удобрений. Так, под каждый куст необходимо ежегодно вносить по 2 л золы, а также использовать внекорневые подкормки:
- до начала цветения – комплексные минеральные удобрения;
- во время цветения и плодоношения – фосфорно-калийные подкормки.
Калийную соль нужно вносить перед укрытием кустов на зиму.
Обрезка
Правильная обрезка – фактор, влияющий на вкус и качество ягод. Процедура проводится 3 раза за год:
- весной – до начала сокодвижения необходимо избавиться от подмерзших лоз;
- летом – удаление лишних побегов, гроздей и пасынков;
- осенью – до зимнего укрытия кусты обрезают так, чтобы на лозе осталось 6-8 глазков.
После весенней обрезки на взрослом кусте должно остаться 16-18 плодовых побегов и 32-36, если речь идет о формировании на двухполосной шпалере.
Справка! Сорту рекомендована короткая и средняя обрезка – на каждый куст должно приходиться 45-50 плодовых почек.
Болезни и вредители
Сорт обладает хорошим иммунитетом к серой и ягодной гнилям и мучнистой и ложной мучнистой росе. При этом до начала периода цветения и во время него кусты все же необходимо обрабатывать фунгицидными препаратами, в состав которых входит фосфор. Запрещено использование химических средств во время формирования плодов.
Неправильный уход за растениями может привести к тому, что их поразит зудень. В остальном же этот сорт практически не поражается насекомыми-вредителями, но ягоды привлекают ос и шершней.
Рак на винограде
Морозоустойчивость
Сорт способен переносить морозы до -25 °C. Однако молодые саженцы и кусты, выращиваемые в северных областях с суровыми зимами, все же следует укрывать.
Хранение урожая
В случае хранения при комнатной температуре урожай сохраняет свои качества максимум в течение 5-7 дней. Если же хранить виноградные грозди в темном помещении с хорошей вентиляцией и температурой воздуха +8…+10 °C ягоды не утрачивают вкус и товарные качества до 6 месяцев.
Важно! Грозди, которые планируется хранить, нельзя мыть
Основные характеристики
«Румба» – столовый сорт винограда, в первую очередь привлекающий внимание своими крупными ягодами, а после покоряющий садоводов и виноградарей массой положительных характеристик. Стоит также отметить и такие сорта В
У. Капелюшного как “сенсация” и “юлиан” .
Срок и класс созревания
«Румба» относится к раннеспелым сортам – с начала вегетационного периода до наступления полной зрелости плодов проходит 95-102 дня.
Куст
Кусты мощные, хорошо развитые и быстрорастущие – за год длина лозы увеличивается примерно на 5-6 м. Листья среднего размера, пятиконечные с резными краями, окрашены ярко-зеленым цветом.
Опыление «румбы» не вызывает проблем и не требует высаживания поблизости сортов-опылителей, поскольку на кустах образуются и мужские, и женские цветки.
Гроздья и ягоды
Кисти среднеплотные, конической или цилиндроконической формы, со срощенными с основным гребнем веточками, крупные – каждая гроздь достигает 25-40 см в длину и весит от 800 г до 1,2 кг и более.
Ягоды овальной или яйцевидной с вытянутым концом формы, вырастают до 2-3 см в длину и 1,5-1,8 см в ширину и весят в среднем 7-10 г, но отдельные ягоды могут достигать массы в 15 г. Плоды покрыты прочной кожицей, цвет которой варьируется от янтарно-розового до фиолетово-красного с золотым оттенком.
Мякоть плотная, сочная, хрустящая, внутри есть 1-2 крупных косточки. В ягодах содержится 20-23% сахара и 5-7 г/л кислоты.
Вкус и урожайность
Плоды винограда «румба» сладкие, имеют привкус черешни и легкий мускатный аромат.
Плодоносить кусты начинают через 2-3 года после высадки в открытый грунт. Один куст, вошедший в полное плодоношение, способен приносить до 60 кг винограда.
Справка! Особенность сорта заключается в способности давать на пасынках еще один урожай, который часто достигает 5-7 кг.
Правила ухода
Виноград Румба нуждается в некотором уходе, особенно в первый год после посадки. Его необходимо периодически поливать, подкармливать, подвязывать, обрезать лишние побеги и гроздья, защищать от болезней и вредителей.
Полив
Сразу же при посадке в посадочную яму наливают 2-3 ведра воды, еще раз орошают землю через 3 недели. Затем виноград поливают только по мере необходимости: в случае не выпадения в течение длительного времени дождевых осадков. При избытке влаги в районе корневой системы насаждение может поразиться грибковыми заболеваниями.
Подкормка
В качестве органического удобрения раз в 3 года под кусты вносят перегной или птичий помет. Весной виноград удобряют азотом, летом – калийно-фосфорным соединением. После плодоношения, для подготовки кустов к зимовке, растение подкармливают калием.
Мульчирование
Сразу же после посадки виноград Румба мульчируют торфом, соломой, опилками. Под укрытием в земле лучше сохраняется влага, а также создается препятствие для роста сорной травы. Помимо этого, мульча не даст образоваться корке после полива или дождя.
Подвязка
Сразу же при посадке или потом, когда проклюнутся первые побеги, около винограда вбивают колышек. К нему подвязывают ветви для того, чтобы они не ломались от ветра. Затем, по мере формирования новой лозы, ее также подвязывают к опоре, не допуская обрыва, а также задавая ей направление для роста.
Профилактика заболеваний
Чтобы не допустить заболевание винограда, нужно проводить профилактические мероприятия. Для этого убирают опавшую листву из приствольного круга, удаляют сорную траву, растущую рядом. Помимо этого, несколько раз за сезон виноградные кусты опрыскивают противогрибковыми препаратами.
Защита от птиц
Пернатые вредители любят полакомиться сладкой ягодой. Чтобы они не испортили товарный вид виноградных гроздей, с ними нужно бороться различными методами. Например, поставить рядом с кустами чучела, повесить шелестящую пленку, магнитофонную ленту.
Если винограда мало, каждую кисть можно обернуть сеткой с мелкими ячейками. Помимо этого, рядом с растениями поставить банку с водой: возможно, птицы хотят только пить, и не тронут ягоды.
Методы защиты от вредителей
Кроме птиц, виноград атакуют и другие вредители, наносящие урон от своей деятельности.
Осы
В первую очередь, нужно найти и уничтожить осиные гнезда. Защитить посадки от них можно так же, как и от птиц, мелкоячеистыми сетками. Отпугнет вредителей дым от костра или жидкий дым.
Паутинный клещ
Если листья окутывает паутина, то это означает, что виноградный куст поразил паутинный клещ. Если его мало, против него помогут народные способы борьбы, например, опрыскивание настоем из листьев хрена. Если вредитель появился в большом количестве, его опрыскивают инсектицидом.
Листовертка
Гусеницы листовертки повреждают листья, соцветия, бутоны, ягоды. Защитить виноград от вредителя можно только комплексом мер, включающим в себя удаление растительных остатков из приствольного круга, сорняков, обработка несколько раз за сезон биоинсектицидами.
Личинки майского жука
Этот вредитель может съесть все виноградные соцветия. Опытные садоводы рекомендуют для борьбы с ним установить ловушки с квасом. Личинки любят питаться корнями. Они не выносят азот, поэтому весной землю вокруг винограда поливают раствором из 10-20 миллилитров нашатырного спирта и 10 литров воды.
Подготовка к зиме
Виноградную лозу в первые 3 года снимают с опоры и накрывают. Спешить с проведением процедуры нельзя: ее начинают только после того, как несколько дней продержится температура -3°С. После снятия ветви присыпают землей, накрывают лапником.
Важно! Чтобы виноградные кусты легче перенесли суровые холода, поздней осенью производят влагозарядковый полив
Обрезка и формирование
За сезон виноград наращивает большое количество лозы, создающие кусту дополнительную нагрузку. В результате происходит измельчение ягод, а вследствие этого – теряется товарный вид гроздей.
Весна
С наступлением тепла приступают к первой в сезоне обрезке. Удаляют не перезимовавшую лозу. Используют для этого острый, продезинфицированный инструмент.
Лето
Удаляют загущающие крону побеги, пасынки и лишние грозди. На каждой ветви оставляют не более 2-х виноградных кистей. На молодых кустах Румбы оставляют 20 гроздей, на взрослых – 40.
Осень
Перед наступлением заморозков проводят еще одну обрезку. Это нужно, прежде всего, для того, чтобы легче было накрыть виноградный куст. После обрезки проводят обработку от болезней и вредителей.
Достоинства и недостатки сорта в сравнении с подобными
Если сравнивать Румбу с другими сортами В. У. Капелюшного, то сам селекционер не считал её лучшим своим сортом, выделяя среди ранних сортов Сенсацию. Однако знающие люди говорят, что В. У. Капелюшный был очень требователен к результатам своего труда, добивался исправления всех возможных недочётов. Поэтому Румба в компании сверхранних сортов винограда, в основном, обладает неоспоримыми достоинствами. Главные среди них следующие:
- высокая морозостойкость;
- ежегодная высокая урожайность;
- прекрасная транспортабельность урожая;
- сверхраннее и одновременное созревание ягод;
- отличный товарный вид и вкус плодов;
- простота размножения и ухода;
- обоеполость цветков, позволяющая посадить на участке всего один куст;
- неплохая устойчивость к болезням.
К числу относительных недостатков специалисты относят:
- небольшое горошение, то есть присутствие в гроздях, наряду с крупными плодами, и невзрачных мелких ягод;
- необходимость нормирования урожая: без удаления лишних гроздей ягоды сильно мельчают;
- необходимость укрытия кустов на зиму; собственно, это приходится делать для подавляющего большинства культурных сортов винограда.
Несмотря на указанные недостатки, сорт Румба полюбился большинству специалистов как на юге нашей страны, так и в более суровых регионах.
Посадка
Саженцы рекомендуется высаживать весной. Также есть варианты осенней высадки, но тут нужно учитывать время наступления заморозков в тех или иных регионах. Когда температура будет опускаться ниже 0 градусов, то кусты замерзнут. Особенностью винограда является его нетребовательность к почве.
При этом главное – организовать правильный уход за растением. Корневая система сорта достаточно большая, а потому ей требуется много пространства. Это надо учитывать при высадке. Корень в длину может достигать 3 м.
При подготовке ямок для высадки надо учитывать такие моменты:
- диаметр лунки и ее глубина должны быть не менее 1 м;
- на дно надо выкладывать дренаж из щебенки;
- сверху побег укладывается перегноем, перемешанным с землей.
Соблюдая такие правила, можно получить достаточно высокий урожай винограда за самое короткое время после его высадки.
Специалисты дают такие рекомендации при посадке культуры:
- перед высадкой саженцы надо поместить в питательный раствор на 24 часа;
- в самой лунке аккуратно размещают корни саженцев, а потом их засыпают землей и утрамбовывают;
- ямку не стоит полностью засыпать, а нужно оставить вокруг неё несколько сантиметров углубления;
- в саму лунку заливается до 2-х ведер воды;
- почва должна быть рыхлой;
- сами саженцы привязывают к опорам и направляют их в требуемую сторону.
Как ухаживать за виноградом
Как мы уже отмечали ранее, ухаживать за этим сортом винограда достаточно просто, однако придерживаться определенных правил все же нужно. Следует отметить то, что все мероприятия осуществлять нужно обязательно регулярно и своевременно, иначе ваши растения будут плохо развиваться и плодоносить. Поливают виноград достаточно часто.
Первый раз поливают кустики винограда сразу после посадки. Затем это необходимо повторять по мере необходимости. Второй раз следует интенсивно полить виноград после обрезки, но не допускайте переувлажнения почвы, из-за лишнего накопления влаги на растениях чаще селятся вредители. Это может спровоцировать и развитие различных заболеваний, а также возникновение грибковых инфекций на участке. Из-за переизбытка влаги часто начинает гнить и корневая система
Особо важно поливать виноград во время цветения и налива плодов. Именно в этот период растениям нужно больше всего влаги
Но помните, если будете заливать кусты часто, то цветки могут осыпаться, а урожайность снизиться. Поэтому не переусердствуйте. Лучше всего поливать непосредственно растения под корень, зеленые участки желательно не увлажнять. Если говорить о температуре воды, то нужно отметить, она должна быть непременно комнатная. Садоводы также рекомендуют некоторое время отстаивать воду, а не поливать сырой водичкой прямо из-под крана. Уделяйте больше внимания периоду созревания ягод, в это время не стоит поливать слишком часто кусты винограда, иначе на плодах могут образовываться трещинки. Перед зимовкой также необходимо активно полить виноград, это нужно для того, чтобы защитить корневую систему от заморозков.
Подкармливать этот сорт необходимо также достаточно часто. Следует помнить о том, что весной лучше всего вносить органические удобрения в грунт. Садоводы рекомендуют каждые три года подкармливать растения перегноем или птичьим пометом. Для этого вокруг лозы вам нужно будет приготовить небольшие ямки, а затем внести туда органику. Ранней весной также можно отправить в грунт азотные соли, а вот летом лучше всего отдавать предпочтение фосфорным удобрениям
Перед зимовкой также уделите внимание подкормке
Этот сорт винограда достаточно устойчив к заболеваниям и вредителям. Однако если у вас на винограде начали появляться жёлтые пятна и белый налет, а листья опадать, то нужно бить тревогу. Эта болезнь называется мильдь, и с ней нужно бороться. Для профилактики чаще подкармливайте растения медесодержащими препаратами, так грибок меньше будет распространяться по участку
Но помните об одном важном правиле: во время созревания ягод никаких обработок лучше не производить. Если же вы стали замечать, что на внутренней стороне листиков всё чаще появляется паутинка, то это вредитель зудень
Постепенно поражённые листья вздуются и опадут. От этого можно уберечься, проводя профилактические работы. Вовремя обрезайте растения, удаляйте сорняки с участка, освобождайте стебли от старой коры, опрыскивайте растения обеззараживающими препаратами. Если вы будете соблюдать все эти правила, то болезни и вредители вашим растения будут не страшны.
Как мы уже упоминали выше, для того чтобы удержать влагу в грунте, следует мульчировать верхний слой почвы. В качестве мульчирующего материала используют мелкие ветки, солому, силос и компост. Выбирайте понравившийся компонент и мульчируйте приствольные круги. Таким образом, вы сможете не только обогатить почву полезными веществами и удержать влагу, но и избежать появления сорных растений на участке
Причем важно отметить: толщина мульчи должна быть не меньше 5 см
Как его уже поняли, на лозу винограда постоянно ложится большая нагрузка. Поэтому нужно и своевременно удалять ненужные побеги, которые лишь вредят растениям. Из-за такой поросли центральные ветки могут сломаться, а вы не получите никакого урожая. Постоянно регулируйте количество побегов, помните о том, что на молоденьких кустах не должно быть более 20 кистей, а вот на взрослых допускается до 40. Все ненужное следует обязательно удалить. Обрезку осуществляют в период покоя: либо поздней осенью, либо ранней весной. Перед зимовкой нужно укрыть растения, однако в умеренных широтах это не обязательно. Лучше всего пригибать лозу к земле и закреплять её с помощью скоб. Под низ желательно положить фанеру, а сверху обработать стебли медным купоросом или древесной золой. Благодаря этому грибки под укрывным материалом не будут распространяться. Сверху желательно укрыть растения пленкой или агроматериалом, ведь даже зимой винограду нужно дышать. Поэтому обеспечьте доступ кислорода под укрывочную конструкцию. Прикорневую часть также нужно будет хорошо утеплить.
Преимущества и недостатки
Помимо своих превосходных вкусовых качеств, сорт Румба обладает и другими существенными преимуществами.
- Хорошая транспортабельность. Она достигается благодаря своей кожице, которая не жесткая для употребления, но достаточно прочная для защиты ягоды. Как показывает практика, даже при аккуратной перевозке и правильной упаковке продукции, в конце пути около 15% ягод теряют свой товарный вид. С данным сортом таких проблем нет.
- Ранее созревание. Такая особенность позволяет поставлять готовую продукцию уже с начала августа. Как отмечают опытные виноградари, сбор урожая начинается через 3-3,5 месяца от начала вегетационного периода.
- Хорошая морозоустойчивость. Несмотря на то, что это сорт может переносить низкие температуры, рекомендуется для сохранности лозы накрывать ее перед зимой.
- Устойчивость к грибковым заболеваниям. Такое преимущество делает этот сорт идеальным для тех виноградарей, которые желают получить здоровый виноград без регулярных забот по предупреждению болезней.
Несмотря на достаточно большое количество преимуществ, сорт имеет и свой недостаток. Его плоды способны уменьшатся, если на лозу приходится большая нагрузка. Для предупреждения такой особенности, необходимо контролировать количество гроздей и при необходимости прореживать их.
Это интересно: Виноград Русский Ранний — раскладываем по пунктам
Сравнение с аналогами
«Румба» – перспективный сорт винограда, сочетание положительных характеристик которого позволяет ему конкурировать с другими, уже зарекомендовавшими себя ранними сортами.
Признак | Сорт | ||||
Румба | Агат донской | София | Розовая дымка | Русвен | |
Срок созревания | 95-102 дня | 115-120 дней | 100-115 дней | 115-120 дней | 110-115 дней |
Морозостойкость | До -25 °C | До -26 °C | До -21 °C | До -23 °C | -25…-27 °C |
Урожайность с куста | 60 кг | До 50 кг | 50-70 кг | Около 6 кг | 13-16 т/га |
Грозди | От 800 г до 1,2 кг | 400-600 г | От 800 г до 1,2 кг | 700-800 г | 350-500 г |
Вкус | С привкусом черешни и легким мускатным ароматом | Простой, без привкуса и послевкусия | С мускатным послевкусием | Гармоничный | Выраженный мускатный аромат |
Цвет | От янтарно-розового до фиолетово-красного с золотым оттенком | Темно-синий или фиолетово-красный | Нежно-розовый | Бело-розовый | Зелено-розовый |
Устойчивость к болезням | Высокая | Высокая | Средняя | Высокая | Средняя |
Срок хранения | До 6 месяцев | 2-3 недели | 3-5 недель | Несколько месяцев | Несколько месяцев |
Сахаристость | 20-23% | 13-15% | 20% | 16,8-18,5% | Около 20% |
Кислотность | 5-7 г/л | 6-7 г/л | Сведений нет | 7 г/л | 7-9 г/л |