Черная смородина титания
Содержание:
- Сбор и хранение ягод
- Правила посадки смородины
- Как сажать на участке
- Характеристики сорта
- Описание смородины Титания
- Возможные проблемы
- Уход за кустом смородины
- Характеристика сорта
- Достоинства и недостатки
- Уход и размножение
- Для Средней Полосы
- Описание и характеристика сорта
- Сладкие сорта смородины раннего созревания
- Характеристика
- Характеристика сорта
Сбор и хранение ягод
Ягоды начинают образовываться в конце июля. Но если погода позволяет, то первые спелые плоды появятся немного раньше.
Сорт отличается длительным волнообразным плодообразованием, которое затягивается конца августа. Ягоды медленно и постепенно формируются в гроздях, также созревают. За сезон можно собрать 3-4 волны урожая. Благодаря такой особенности свежими плодами можно лакомиться вплоть до осени, не спеша, делая заготовки на зиму. Остатки урожая идут, как правило, на заморозку.
Неравномерное созревание ягод имеет ряд преимуществ: во-первых, не нужно дополнительно высаживать в саду поздние сорта смородины; во-вторых, созревшие ягоды могут долго висеть на ветках, не осыпаясь и их можно собрать вместе с остальными ягодами, которые дозреют чуть позже. Собранные плоды отлично хранятся, благодаря своей твердой шкурке.
Черная смородина Титания – сорт, подходящий не всем. Он может оттолкнуть неравномерным и уж слишком растянутым плодоношением, и разнокалиберностью ягод. Не каждому садоводу придутся на вкус кисловатые плоды. Однако те, кто предпочитает большую кислинку во вкусе, оценят высокую урожайность кустов и их необычайную выносливость.
Правила посадки смородины
Посадка – самый важный момент в выращивании черной смородины. Куст Титании способен прожить несколько десятков лет, его урожайность во многом зависит от правильного проведения начального этапа.
Рекомендуемые сроки
Садоводы с опытом советуют сажать Титанию осенью. Это способствует лучшему развитию кустов. Черная смородина, посаженная в начале октября, успевает укорениться, легче переносит зиму, надземная часть весной сразу трогается в рост.
Выбор подходящего места
Традиционное место черной смородины в саду – по краю участка, вдоль ограждений. Сорт Титания прекрасно чувствует себя в защищенных от ветра местах у строений, переносит полутень.
Лучшая почва для посадки сорта – рыхлая, нейтральная. Не подходят черной смородине глинистые, подтапливаемые участки. Кислые почвы лучше подготовить заблаговременно: известкуют почву минимум за год до посадки.
Выбор и подготовка посадочного материала
Саженцы смородины, отвечающие всем сортовым признакам, приобретают в специализированных питомниках или у проверенных продавцов.
Качественный посадочный материал черного сорта Титания:
- стебли высотой до 50 см, гибкие с живыми почками;
- корни хорошо развиты, длиной не менее 10 см;
- нет повреждений, пятен, гнили.
Перед высадкой на участок, саженцы осматривают, удаляя только поврежденные корни. Обрезать все кончики у черной смородины не рекомендуется. Корни обмакивают в жидкий раствор коровяка с глиной. Стебли укорачивают до 10–12 см, оставляют только 3 сильных побега с крупными почками.
Алгоритм посадки
Для каждого саженца черной Титании готовят отдельную посадочную яму (40 х 40 см). Расстояние между будущими кустами оставляют не менее 2 м.
Сахаристый вкус и оригинальный вид — томат Изумрудный штамбовый: полное описание сорта
Ход работ при посадке смородины Титания:
- Яму наполовину заполняют плодородной смесью из компоста, золы, перепревших листьев с добавлением суперфосфата и калийных удобрений.
- Корни саженца смородины помещают в центр лунки и засыпают землей, следя за отсутствием пустот.
- Высаживают куст на 5 см глубже, чем в питомнике, почву вокруг притрамбовывают.
- Посадки обильно поливают и мульчируют (торфом, навозом, соломой).
Как сажать на участке
Высаживается в открытый грунт однолетнее или двухлетнее растение. Саженец должен быть высотой не менее 50 сантиметров, и иметь хорошо разветвленную корневую систему. У здорового растения корешки упругие, без повреждений и пятен. Лучше и быстрее приживется саженец, приобретенный с закрытой корневой системой.
Выбор места и подготовка участка
Высаживают смородину на хорошо освещенном месте, но с затенением в жаркий полдень. Хорошо развиваются кусты, посаженные вдоль забора или стены дома, поскольку они не любят сквозные ветры. Подземные воды на участке не должны подходить к поверхности земли ближе, чем на 1 метр.
Почву подбирают легкую и плодородную. Обедненный полезными веществами грунт за месяц до посадки сдабривают смесью из 2-х ведер перепревшего навоза, большого стакана древесной золы, 150 грамм нитроаммофоски. Состав рассчитан для удобрения квадратного метра территории. Если почва слишком кислая, ее перед перекопкой просыпают известью.
Схемы размещения саженцев
Кусты смородины широко раскидываются в диаметре, разрастаясь с каждым годом все больше и больше. По этой причине растения при посадке размещают на расстоянии не менее чем 1,5-1,8 метра одно от другого. Яму выкапывают размером 40×40×40 сантиметров.
Сроки и технология посадочных работ
Смородину Титания высаживают весной или осенью. При весенней посадке почки не должны быть распустившимися. Работы производятся следующим образом:
- яма наполняется плодородным субстратом;
- саженец располагается под углом 45°;
- корневая система расправляется, засыпается землей;
- куст обильно поливается.
Корневая шейка смородины должна быть заглублена на 6 сантиметров. Для сохранения влаги земля вокруг смородины просыпается мульчирующим материалом, например, сухой травой, соломой, опилками.
Обратите внимание! При посадке смородины под углом 45° быстрее формируются новые корни и побеги
Характеристики сорта
Смородина Титания отличается зимостойкостью, общей неприхотливостью и хорошей устойчивостью к болезням.
Засухоустойчивость, морозоустойчивость
К засухе и жаре смородина мало устойчива. При недостатке влаги в грунте в период активного налива плодов, они могут осыпаться, дрябнуть. При чрезмерно сухой осени кустарник может уйти в зиму ослабленным и пострадать от мороза.
Черная смородина Титания характеризуется высокой зимостойкостью. Случаев подмерзания побегов даже при понижении температуры до -40 градусов, не выявлено.
Период цветения и созревания
Цветение наступает в мае, в середине или конце месяца. В зависимости от климата региона выращивания, урожай Титания формирует в средние или среднепоздние сроки (июль – начало августа).
Урожайность
Срок продуктивной жизни кустарника до 13-15 лет, далее куст нуждается в омоложении.
Сорт характеризуется растянутым периодом плодоношения. На протяжении 3 недель можно собирать с куста спелые ягоды, которые не склонны к осыпанию.
Опыление и иммунитет
Сорт самоплодный, формирует урожай без растения-опылителя. Устойчив к почковому клещу, может страдать от тли. Грибковыми болезнями поражается крайне редко.
Описание смородины Титания
Хорошо развивается и отлично плодоносит Титания в любых регионах России, исключая зоны с самыми холодными зимами. Сорт считается средним по морозоустойчивости, зато лучше других переносит внезапные оттепели и весенние возвратные холода.
Важно! Брянские селекционеры опытным путем установили превосходство Титании перед другими гибридами черной смородины. Она давала наибольшие урожаи при неблагоприятных факторах среды
Сорт смородины Титания отличается бурным ростом, быстро вступает в плодоношение. Взрослые растения образуют куполообразную крону и достигают 1,5 м в высоту. Побеги при росте стремятся вверх, образуя плотный куст, требующий регулярного прореживания.
Стебли толстые, светло-зеленого оттенка, дают хороший прирост за сезон. Листья слегка морщинистые, крупные, растут густо.
Описание ягод смородины Титания:
- крупные грозди состоят из 20 и более плодов;
- зрелые ягоды Титании черные, с небольшим блеском;
- размер плодов не выровнен: от очень крупных, до мелких на концах кистей;
- средний вес спелой ягоды – 2,5 г;
- мякоть зеленая, не водянистая;
- кожица плотная, упругая.
Зрелые плоды Титании не осыпаются с куста, что сглаживает неудобство от неравномерного созревания ягод. Упругая кожица и тонкая плодоножка обеспечивают сухой отрыв при сборе.
Возможные проблемы
Смородина Титания прекрасно растет и развивается в самых тяжелых природных условиях, и одним из преимуществ является устойчивость к таким болезням, как мучнистая роса и антракоз. Но все же иногда появляются некоторые проблемы, которые можно успешно решить, если правильно подойти к этому процессу:
- «побеговая галица», признаком которой является засыхание веток и появление пятен; рекомендуется удалить все поврежденные ветви, а весь куст обработать подходящим препаратом в соответствии с инструкцией;
- «стенклянница», вызывающая полную гибель куста, так как личинки съедают всю внутренность ствола; нужно обработать куст нужным средством, а в дальнейшем внимательно следить за растением, особенно после подпитки удобрением;
- «клещ паутинный», на присутствие которого указывают пятна светлого цвета, а также приобретение листьями мраморной структуры; нужно применить рекомендуемые препараты, а после этого рыхлить почву и удалять сорняки, а все пораженные листья удалить и сжечь;
- «плодовый пилильщик», о наличии которого свидетельствует неровная поверхность ягод, так как личинки пилильщика выедают всю мякоть плода изнутри; нужно удалить и сжечь все поврежденные части куста, и обработать все кусты средствами против данного вредителя.
Смородина Титания отличается хорошей урожайностью, и собирать ягоды можно примерно в середине лета. Период созревания ягод растягивается на несколько недель, поэтому у вас есть возможность собрать урожай без хлопот и спешки, примерно за три раза. Далее можно поступать с урожаем на свой вкус. Ягоды обычно применяют в трех разных видах:
- свежий вариант,
- замороженный вид,
- переработанный вариант (варенье, компот и т.д.).
Как становится понятным, смородина является любимым лакомством и взрослых, и детей не только благодаря вкусу, но и из-за своей устойчивости к непогоде и богатому ежегодному урожаю.
Уход за кустом смородины
Чем лучше уход за кустами, тем обильнее и качественнее урожай. Смородине требуется полив, мульчирование, подкормка, обрезка. Если ожидается морозная и малоснежная зима, Титанию нужно будет укрыть на зиму.
Полив
При дождливом лете дополнительное увлажнение растениям не требуется. В засушливый сезон смородину нужно полить в период завязи плодов, после сбора урожая, а также перед зимовкой. Сигналом, что кустам необходимо орошение, служат поникшие, потерявшие тургор листья
После каждого полива почву осторожно рыхлят
Подкормка
В год посадки саженцы не подкармливают. Впоследствии ранней весной под кусты вносят азотсодержащее удобрение, например, мочевину. К концу мая смородину подкармливают фосфорно-калийным составом. Перед внесением удобрения почву обильно орошают водой для предотвращения ожога корней.
Помимо этого, смородину можно подкармливать внекорневым методом. Осенью прикорневой круг растений просыпают субстратом, состоящим из 5 килограмм перегноя, 40 грамм двойного суперфосфата и 20 грамм сернокислого калия. Благодаря этой смеси кусты легче переносят неблагоприятную зимнюю погоду.
Меры борьбы с ржавчиной на смородине народными и химическими средствами
Читать
Обрезка
Весной и осенью Титании требуется обрезка. Прежде всего, удаляют сухие, поломанные, больные ветви. Весной производят формирующую обрезку, без которой кусты будут беспорядочно наращивать побеги, отчего урожайность намного снижается.
Для стимуляции образования молодых боковых ветвей смородину укорачивают в первый же год. Впоследствии каждый год оставляют 3-4 побега. В пятилетнем возрасте смородина должна состоять из 15 ветвей разного возраста. Затем производят омолаживающую обрезку, удаляя все побеги, кроме самых молодых.
Подготовка к зиме
Смородина Титания способна переносит морозы до -24°С. Осенью приствольный круг достаточно засыпать торфом или перегноем. Если ожидаются более низкие температуры при малоснежной зиме, кусты нужно подготовить.
Перед наступлением устойчивых заморозков ветви пригибают к земле, закрепляют кирпичами, засыпают мульчей. Помимо этого, кусты можно накрыть агроволокном. Также хорошим укрытием от морозов послужит снег. Пока кусты маленькие, можно соорудить конструкцию, накинуть на нее укрывной материал, прижать его к земле.
Защита от насекомых и заболеваний
У сорта хороший иммунитет, и подвергнуться болезням и вредителям он может, в основном, при неправильном уходе. Каждую осень из приствольного круга нужно удалять опавшую листву и другие растительные остатки. Обязательно производят обрезку больных ветвей, а также загущающих крону. Между поливами должна успеть просохнуть почва, иначе в ней могут образоваться патогенные микроорганизмы.
Для профилактики появления напастей весной кусты опрыскиваются препаратами, содержащими медь. Если смородина все-таки поразилась болезнями или вредителями, ее опрыскивают инсектофунгицидами. В период плодоношения лучше использовать рецепты народной медицины.
Характеристика сорта
Судя по отзывам, черная смородина Титания – сорт, рано вступающий в плодоношение. Первые ягоды начинают получать со второго года жизни растения. Урожайность черной смородины увеличивается до 7 лет, далее насколько снижается. Продуктивны первые 15 лет жизни куста. Количество плодов напрямую зависит от ухода, состояния почвы, погодных условий.
Засухоустойчивость, морозостойкость
Черная Титания – очень жизнестойкая смородина. Ее кусты адаптируются в любых климатических условиях, легко переносят неожиданности погоды. По описанию сорта, смородина Титания способна пережить зиму с морозами, превышающими -34 °C.
При повреждении весенними заморозками или оттепелью с последующими холодами, Титания теряет только 25% от среднего урожая. Дачники утверждают, что без поливов и обрезки, на заброшенных участках, кусты продолжают приносить черные ягоды десятилетиями.
Плотный, густолиственный куст Титании хорошо переносит зной, а корневая система выдерживает длительную засуху.
Урожайность и плодоношение
Титания – среднеранний по созреванию сорт. Зацветают кусты во второй половине мая. Через 40 суток появляются первые черные плоды в технической зрелости. В июле начинается период сбора урожая, который может продолжаться более 30 дней.
Черные, вызревшие плоды снимают каждые 10 дней, зеленые оставляют на ветках. Итоговая урожайность зависит от ухода и возраста кустов. В среднем она составляет:
- 2 кг с молодого куста;
- от 8 до 10 кг с растения старше 5 лет;
- около 3 кг дает старый или неухоженный куст.
Вкусовые характеристики ягод черного сорта Титания:
- сахаров – 6,6 %;
- кислот – 3,2%;
- оценка экспертов – 4,6 балла из 5.
Важно! Вкус Титании сильно зависит от увлажнения почвы. При обильных поливах или затяжных дождях, черные ягоды становятся кислее
. Область применения плодов
Область применения плодов
Кисловатый вкус черной смородины Титания, по отзывам, нравится не всем. Классическое винное послевкусие и сильный аромат применяется в изготовлении легких алкогольных напитков, соков, сиропов, в кондитерском производстве, при консервировании. Хорошо переносит черная смородина заморозку и сохраняет аромат при сушке.
Плотная мякоть и упругая кожура Титании позволяют собирать черную смородину машинами. В сочетании с отличной лежкостью (до 2 недель) и транспортабельностью это делает культуру очень популярной у фермеров.
В домашних условиях черные ягоды хранятся в холодильнике больше 10 дней.
Устойчивость к болезням и вредителям
В официальном описании смородины Титания указано свойство противостоять таким грибковым поражениям:
- мучнистая роса;
- антракноз (горькая гниль);
- белая и бурая пятнистость.
Достоинства и недостатки сорта
Несомненными плюсами сорта являются:
- Стабильная урожайность.
- Устойчивость к морозам и жаре.
- Иммунитет к «смородиновым» заболеваниям.
- Товарный вид, лежкость, легкость в сборе урожая.
Недостатки Титании по отзывам садоводов:
- быстрое загущение кустов;
- в одной кисти плоды разного размера;
- вкус ягод кисловатый.
Растянутые сроки плодоношения одни считают минусом для черной смородины, а другие причисляют это свойство к важным достоинствам сорта.
Важно! Самоплодная смородина Титания дает хорошие урожаи даже в условиях недостаточности опыления. Растения-партнеры культуре не требуются
Достоинства и недостатки
Титания – сорт довольно старый, однако и сегодня популярен у садоводов благодаря прекрасным качествам:
- смородина устойчива к антракнозу, мучнистой росе, махровости, ржавчине, пятнистости и так далее;
- это десертный сорт, то есть сладкий и гармоничный. Кроме того, винное послевкусие придает ягоде необычность;
- плоды не осыпаются при созревании, благодаря плотной мякоти и кожуре могут храниться и транспортироваться;
- длинные кисти размещаются на концах веток – это заметно облегчает сбор урожая и делает возможным применение механических средств;
- Титания морозоустойчива – выдерживает снижение температуры до -35 С. Даже при чередовании оттепелей и заморозков она сохраняет до 75% цветочных почек;
- смородина переносит и сильные засухи, и летнюю жару;
- созревание растянутое. С одной стороны, из-за этого урожай приходится собирать несколько раз, с другой – последние ягоды снимают уже к середине августа, то есть в то время, когда вызревает поздняя смородина;
- при правильной агротехнике Титания дает до 5 кг ягод за сезон с 1 куста. Урожай стабилен в течение 10–15 лет.
У Титании есть и недостатки:
- кустарник растет очень активно и склонен к загущиванию. Подрезка является обязательной ежегодной процедурой;
- плоды неоднородны – крупные достигают 4 г, а мелкие едва набирают 1,5 г;
- при чрезмерном поливе или в дождливое лето ягоды не набирают достаточное количество сахара и становятся кислыми.
Уход и размножение
Размножение возможно отводками и черенками, но более эффективным считается второй способ, что обусловлено выраженным вегетативным ростом побегов.
Уход за этим сортом имеет ряд особенностей, соблюдение которых обеспечит получение более высоких урожаев. Расстояния между кустами и между рядами с учетом сильнорослости растений должны соответствовать 1,8-2 м. Одним из наиболее оптимальных вариантов считается рассадка кустов в шахматном порядке. Более предпочтительной будет осеняя посадка, с быстрым вступлением смородины в рост ранней весной. Кроме того, в эту пору следует проводить обрезку верхушек побегов, что будет способствовать повышению урожайности. Несмотря на довольно высокий уровень засухоустойчивости, следует также обеспечивать постоянный умеренный полив.
На видео — сбор урожая ягод Титании:
Для Средней Полосы
Для Средней Полосы страны выведено много видов смородины, которые различаются сроками готовности и вкусовыми оттенками. Присмотреться нужно к сортам, описанным ниже.
Экзотика
Смородинки вырастают до 3-5 граммов, содержание сахара сильно зависит от почв и особенностей погоды. Ягоды вкусные и душистые. Нежная шкура часто приводит к повреждениям и гниению, поэтому перевозить урожай не стоит.
С куста собирают до 3.5 килограммов Экзотики. Хорошо выстаивает против основных заболеваний и вредителей.
Венера
Сорт Венера хорошо растет в местах с неустойчивой погодой, подходит для высадки в северных районах и Прибалтике.
Ягоды весят 2.5-6 граммов, спеют недружно, собирать урожай придется несколько раз. С куста получают до 5 килограммов смородины. Ягодки имеют тонкую шкурку, приятные на вкус.
Легко переносят морозы до -35 °, в утеплении не нуждаются.
Фаворит
Ягодки Фаворита имеют тонкую кожицу и массу – 3-4 грамма. Выспевают плоды к концу июля.
Урожайность – до 3.5 килограммов с куста. Растение хорошо держит форму, даже усыпанное ягодами.
Описание и характеристика сорта
Титания растет высоким раскидистым кустарником – 1,5 х 1,5 метра, куполообразной формы. Побеги прямые. Отличаются от собратьев мощным приростом. Такая особенность позволяет формировать куст за вегетационный период.
Устойчивость к минусовым температурам и засухе
Кусты переносят низкие температуры до -34 градуса. В северных регионах со снежными зимами могут зимовать без укрытия.
Смородина Титания стойко выдерживает засуху, но не длительное время. Поэтому требует полива.
Подверженность болезням и вредителям
Смородина с крепким иммунитетом. При правильном уходе растение не подвергается заболеваниям: антракнозу, белой, бурой пятнистости, мучнистой росе.
В целях профилактики от вредителей ранней весной, пока почки спят, кусты проливают кипятком. Процедура предупреждает атаку паутинного клеща. Чтобы кипяток не повредил корневую систему, укладывают деревянные конструкции. Нападает на смородину бабочка стеклянница, побеговая галлица, плодовый пильщик.
Урожайность и плодоношение
Ягоды созревают в несколько этапов. Первый сбор проводят в первой декаде июля, продолжается в течение трех недель. Размер ягод разнокалиберный, вес варьируется от 1,3-4 грамм. Вкус мякоти – кисло-сладкий.
Самоплодная смородина с одного куста дает 2-5 килограмм. В промышленных масштабах с одного гектара собирают 80 центнеров.
Применения плодов
Ягоды Титании используют в пищу в свежем, переработанном виде. Сохраняет смородина витамины в замороженном виде. Размораживают плоды постепенно, чтобы сохранились все свойства. Выставляют на полку холодильника, с температурой 4-5 градусов, до полного размораживания.
Сладкие сорта смородины раннего созревания
Собрать обильный урожай крупноплодной черной смородины уже в начале лета — не мечта, а достижимая реальность. Нужно только посадить у себя на участке одну из рекомендованных разновидностей. Все они вызревают до конца июня и обладают великолепным десертным вкусом.
«Диковинка»
Самоплодная разновидность с хорошей переносимостью холодов. Плохо воспринимает клещевые заболевания и засуху. Сорт получен в ННИ Садоводства Барнаула путем скрещивания. Поспевает в середине первого летнего месяца, стартовый урожай можно получить уже в год высадки куста. Он имеет средние показатели высоты и раскидистости. Ягоды овальной формы и весом 2,5-3 г содержат 9% сахара, по дегустационной шкале их вкус оценивается на 4,6 балла.
«Наследница»
Результат труда отечественных селекционеров. Сорт обладает отличной урожайностью благодаря самоплодности, зимостойкости и хорошей сопротивляемости заболеваниям. Среднераскидистый куст способен давать до трех-пяти кг ягод за сезон. Они подходят одновременно в первые недели июня, что обеспечивает удобство сбора. Крупноплодные зрелые ягоды приобретают густой фиолетовый отлив и вес 3,5 грамма, содержание сахара в соке превышает 9.5%.
«Увертюра»
«Увертюра» — очень ранний сорт, который поспевает уже в начале июня, если весна была теплой и с обильными осадками. Сезонные заморозки ему не страны, как и сильные колебания суточных температур. Низкие кусты имеют компактный вид, что критично для небольших по размерам приусадебных участков. О том, что пора собирать урожай, садовода оповестят свернувшиеся и пожелтевшие местами листочки. Ягоды объединены в длинные кисти, вес каждой — 2,5 г, в соке содержится до 10% сахара.
«Чёрный бумер»
Выведен в Харькове ученым М.П. Узеновым. Популярность эта разновидность приобрела прежде всего благодаря своей отменной урожайности: пять-семь кг с куста. Большие кисти включают 8-10 ягод, созревающих одновременно. Поспевает смородина в июне. Вес каждой ягодки равен 7 г, уровень сахаристости превышает 10%. Сорт устойчив к болезням, но плохо переносит засушливую погоду.
«Пигмей»
Созревает в конце первого летнего месяца. Кусты данного сорта достаточно высокие — по 2 м, но ветки прижимаются к стволу, из-за чего растение выглядит компактным. Кисти большие, с крупными ягодами по 7-8 г. В соке содержится 9,5% сахара, что делает вкус очень сладким. Одно из главных преимуществ этой разновидности — медленное старение кустов. Даже после 5-6 лет ягоды на них не вырождаются и остаются крупноплодными. Урожай сорт дает обильный — 7 кг с одного растения.
Благодаря толстому стволу Пигмей накапливает много питательных веществ, за счет чего хорошо переносит засушливую погоду летом и сильные холода зимой. Существенный недостаток: плохая устойчивость к паутинным клещам и септориозу.
«Изюмная»
Среднеурожайная разновидность, ведущая особенность которой заключается в том, что поспевшая смородина не осыпается, а завяливается прямо на ветках. Отсюда и название. С каждого куста можно собрать до 3,5 кг ягод даже при высокой плотности посадки за счет роста патогонов преимущественно вверх. Этот сорт имеет содержание сахара 10%.
«Гулливер»
Сорт с говорящим названием, поскольку его ягоды имеют вес 5-6 г каждая. Общая масса грозди может дотягивать до 100 г, С куста допустимо получить 3 кг. В соке содержится много сахара и аскорбиновой кислоты, поэтому приятная кислинка во вкусе ощущается отчетливо, но сладость все же доминирует. По этой причине сорт относят к десертным. Данная разновидность хорошо переносит зимние морозы и весенние заморозки, но не терпит затененности и отлично плодоносит только на открытых солнечных участках при обильном поливе.
Характеристика
Сорт обильно наращивает побеги уже в первый год после посадки. Плодоношение начинается в следующем сезоне. Смородина Титания относится к позднеспелым сортам.
Ботаническое описание куста
Высота взрослого растения достигает 1,5 метров. На такую же дистанцию раскидывается его крона. Прямые побеги густо облиственны. Каждый год Титания обильно наращивает новые ветви с зелеными листьями. Из цветков формируются черные ягоды, которые собраны в кисти по 20-25 штук.
Цветение и плодоношение
Цветет насаждение в начале мая, плодоносить начинает в июле. Урожай собирают в течение 20-25 дней. Ягоды хорошо держатся на плодоножке, отрываются без размокания. Их средний вес – 2,5 грамма.
Вкусовые качества и сфера применения ягод
Мякоть смородины Титания плотная, не водянистая, по вкусу плоды кисло-сладкие, с приятным винным ароматом.
Специалисты дали оценку сорту – 4,6 балла из 5. Ягоды можно сушить, замораживать, готовить из них компоты, варенья, джемы.
Устойчивость к низким температурам и засухе
Сорт адаптируется к разным климатическим условиям. Согласно заявленной характеристике смородина Титания способна выдержать зимнюю температуру до -24°С. Если кусты перед зимовкой укрыть, они смогут пережить и более низкую минусовую температуру. Садоводами также замечено, что без полива кусты не прекращают плодоношение.
Иммунитет к заболеваниям
Сорт обладает хорошим иммунитетом, но может поразиться антракнозом, мучнистой росой, белой и бурой пятнистостью. Из вредителей Титанию могут атаковать стеклянница, паутинный клещ, плодовый пилильщик. Но, соблюдая правила по уходу за смородиной, садовод предотвратит появление многих заболеваний и вредителей.
Характеристика сорта
Титания – ранний сорт. Молодые растения начинают плодоносить на второй-третий год жизни. Урожайность их возрастает до 5-7 летнего возраста, а в последующие годы она снижается. Продолжительность продуктивного периода длится 12-15 лет, в зависимости от почвы, климата и ухода. Титания отлично себя чувствует на рыхлых подзолистых почвах, и совершенно не переносит тяжелый глинистый грунт, заболоченные участки и повышенную кислотность.
Сортовая смородина имеет средние сроки созревания. Цветение наступает в конце мая. Продолжительность цветения составляет две недели. Созревание смородины наступает через 40-45 дней после начала цветения. Первые спелые ягоды снимают с куста середине июля. Особенность Титании – в ее растянутом плодоношении. Смородинка формируется и зреет неравномерно, поэтому период сбора урожая может затянуться на месяц или чуть больше. Ягоды вызревают каждые 10 дней. Итоговые показатели урожайности варьируются в пределах 77-80 центнеров с гектара.
Факт: смородина Титания – самоплодная.
Кусты отличаются буйным ростом побегов сильно облиственные и источают прекрасный смородиновый аромат. Высота взрослых растений достигает полутора метров. Крона куполообразная, объемная. За сезон кусты очень сильно разрастаются, поэтому им требуется тщательная обрезка осенью.
Ягоды собраны в грозди по 20-25 штук. В биологической зрелости они имеет черный цвет с небольшим глянцевым блеском. Кожица плотная, упругая, благодаря чему ягоды могут достаточно долго храниться (до двух недель в холодильнике). Спелые плоды не осыпаются с куста и терпеливо ждут сбора. Отрыв сухой.
Внутренность смородины зеленая, сочная, но не водянистая. Вкус сладко-кислый, с винным послевкусием. Содержание сахара – 6,6%, кислоты 3,2%. Ягоды неравномерного размера. Масса плода среднего размера – 2-2,3 грамма. По 5-балльной шкале вкус оценивается на 4,6.
Факт: смородину можно собирать машинным путем. Ягоды без потерь переносят транспортировку, что привлекает фермеров для выращивания в целях реализации.
Ягоды имеют универсальное назначение. Их можно употреблять свежими, делать из них напитки, варенье, желе, использовать в качестве начинки в пирогах и варениках. Их даже можно замораживать и высушивать.
Плюсы сорта
- стабильно высокая ежегодная урожайность;
- зимостойкость;
- иммунитет к болезням;
- хорошая лежкость и транспортабельность;
- длительное плодоношение;
- спелые ягоды не осыпаются с куста.
Минусы
- сильное разрастание кустов;
- у плодов кисловатый вкус;
- требовательность к постоянному увлажнению почвы;
- неоднородный размер ягод.