Дерево шелковица

Какой сорт шелковицы целесообразнее выбрать для Подмосковья

У тутовника имеется порядка 17 видов. Для простоты селекционеры подразделяют шелковицу на чёрную, красную и белую. Однако при подобной классификации в расчёт принимают не оттенок соплодий, а цвет коры. Естественно, что у чёрной шелковицы он намного темнее.

Свежие записи
Сиреневые многолетники, которые красивы, компактны и не вытесняют другие растенияПочему при покупке саженцев не стоит верить продавцам на слово и как по 3 признакам самим определить возраст растенияРассада помидоров стала фиолетовой или белесой: почему изменился цвет и как спасти растения

Шелковица чёрная

Сорта чёрной шелковицы с высокими показателями урожайности условия холодного климата воспринимают негативно, при температуре ниже -25оС они не выживают. По этой причине не рекомендуют приобретать их для посадки в Подмосковье

Советуют обращать внимание на созданные естественным путём полудикие сорта

Шелковица белая

Белая шелковица более распространена в умеренном климате средней полосы. Ветви и ствол растений имеют светлый бежевый или желтоватый оттенок. Зимой могут пережить морозы до -30оС. Отличительной чертой кустов белой шелковицы является ветроопыляемость, раздельнополость, засухоустойчивость, относительная морозоустойчивость. В суровые зимы они выживают, при этом часть ветвей у них отмерзает. С началом вегетации культура способна к самовосстановлению.

Любой сорт белой шелковицы в Подмосковье показывает хорошие результаты

Наиболее популярные сорта для Подмосковья

Впрочем, можно попробовать вырастить в Подмосковье как белую, так и чёрную шелковицу.

1. Белая Старомосковская. Это дерево отличает шарообразная крона, помещающаяся на стволе высотой до 10 м. Окрас плодов — тёмно-фиолетовый, вкусовые показатели — великолепные. Достоинствами сорта являются самоплодность, стрессоустойчивость к морозам.
2. Красная Владимирская. Растение достигает в высоту 6 м. Крона широкая с активным формированием нижних боковых побегов. Плоды сладкие, имеют ярко-пурпурную окраску. Умеренная морозостойкость и самоопыляемость — главные козыри шелковицы Красной Владимирской.
3. Белая медовая. Это частично самоплодный сорт, у которого кусты образуют довольно широкую крону. Плоды вкусные, но транспортировку не приемлют, свежесть сохраняют на протяжении 6 часов. К плюсам сорта относят отличную морозостойкость, урожайность, неприхотливость к почвенному составу, простоту в уходе.
4. Королевская. Выделяют сорт превосходные вкусовые характеристики плодов, обильное плодообразование. Королевская шелковица не нуждается в чрезмерном поливе, быстро приживается на разных типах почв. Плоды чёрные. Выполняется обрезка куста с приданием ему шарообразной формы. В дополнительной защите на зиму не нуждается, так как холода переносит хорошо. Сорт частично самоплодный, поэтому поблизости рекомендовано высаживать растения-опылители. Преимущества Королевской шелковицы — хороший процент урожайности, транспортабельность плодов.
5. Чёрный принц. Растения сорта характеризует средний рост, обширная крона. Крупные чёрные соплодия достигают в длину 5 см. Культура не самоплодная, но нетребовательна к почвам, засухо- и холодоустойчива, даёт хорошие урожаи.
6. Смуглянка. Это широко используемый сорт шелковицы в Подмосковье. Для региона он считается приоритетным. Соплодия отличает сладко-кисловатый привкус, чёрный цвет, сочность и мягкость. Растение неприхотливо к составу почвы, хорошо зимует. При подмерзании молодых побегов способно быстро реабилитироваться после обрезки.

Плоды шелковицы Чёрный принц достигают 5 см в длину

Самые популярные сорта

Что касается классификации, то она очень запутанная.

Различают 2 основные формы шелковицы — черная и белая, которые делятся на сорта. Давайте познакомимся с самыми примечательными представителями большого рода.

Белая медовая

Один из самых известных сортов, полученный отечественными селекционерами. Выведен в результате скрещивания нескольких видов белой шелковицы. Дерево — невысокое. Крона пирамидальной формы — довольно густая. Плоды — удлиненные белые костянки в длину достигают 3 см. Привлекают необыкновенным вкусом — сладким, с медовым привкусом

Ягоды — мягкие, требуют при транспортировке повышенной осторожности. Сорт стабильно дает хороший урожай и выдерживает низкие температуры

Смоленская розовая

Прекрасный вариант для начинающих садоводов.

Плоды — среднего размера, розового или красного цвета. Ароматные и сладкие. Красивая форма листьев позволяет использовать деревья в качестве эффектного украшения земельного участка.

Плодовая-1

Раннеспелый сорт, дающий крупные и сочные плоды. Сбор урожая можно начинать в июне. Главные достоинства — длительное плодоношение и яркий вкус. Ягоды — сладкие с приятной кислинкой. Тутовник — плотной консистенции, при перевозке не мнется. Отличительная особенность — белые соплодия в дождливую погоду приобретают розовую окраску. Пугаться не стоит — это нормально.

Мережево

Если при выборе подходящего сорта для выращивания ваша цель — вкус, то обратите внимание на Мережево. Гибрид, полученный в результате прививки белой шелковицы, имеет немало неоспоримых плюсов. Плодоношение длится 1 месяц

Плоды — крупные, привлекательного розовато-кремового цвета. Вкус — приторно сладкий. Однако и без минусов не обошлось. Ягоды быстро осыпаются, плохо переносят транспортировку и хранятся непродолжительное время

Плодоношение длится 1 месяц. Плоды — крупные, привлекательного розовато-кремового цвета. Вкус — приторно сладкий. Однако и без минусов не обошлось. Ягоды быстро осыпаются, плохо переносят транспортировку и хранятся непродолжительное время.

Плодовая-4

За невысоким ростом и компактными размерами дерева скрывается хорошая продуктивность. Период плодоношения — длительный, урожайность — хорошая. Плоды — крупные (4 см), цвет — черный. Вкус — сладкий, с легкими освежающими нотками. Сорт устойчив к низким температурам и прекрасно подходит для коммерческих целей. Тутовник не теряет первоначальных характеристик при перевозке.

Шелковица Черная баронесса

Сорт полностью оправдывает свое оригинальное название. Получен в результате экспериментов отечественных селекционеров. Плоды — крупные (4 см), глубокого черного цвета. Ароматные и очень сладкие. Созревают в июле. Хранятся — 12 часов. Показатели урожайности также на «высоте» — одно дерево дает до 100 кг. Черная баронесса легко переносит понижение температуры до -30 градусов. При необходимости приспосабливается к любым окружающим условиям.

Шелли

Сорт, знакомый многим садоводам. Характеризуется высокой декоративностью. Дает крупные плоды (5,5 см). Плодоносить начинает в конце июня. Ягоды — длинные, темные, с характерным блеском. Вкус — десертный.

Тем, кто хочет выращивать тутовник с целью перепродажи, стоит выбрать именно данный сорт.

Шелковица сорта Шелли

Черный принц

Еще один бесценный экземпляр. Кажется, он состоит из одних достоинств. Простой в уходе, устойчивый к засухе, морозам и болезням. Ценится за красоту крупных и глянцевых ягод, достигающих в длину 5 см. Окраска — черная. Вкус — необычный, медовый. Примечательно, что тутовник — сочный, но при этом не мнется при перевозке и долго хранится.

Хартут

Поклонникам тутового вина стоит посадить этот сорт у себя на даче. Плодоносить начинает на 3-й год жизни. Урожаи — высокие и стабильные. Ягоды — большие (5,5 см), черного цвета. Полученный из них густой сок по вкусу напоминает кагор. Сорт активно используется в виноделии и кулинарии. Несложный в выращивании и устойчивый к заболеваниям.

Украинская-6

Ценится за высокую декоративность и отличные вкусовые качества. Плодоношение начинается в июне. Плоды — удлиненные, крупные (4 см). Цвет — матовый черный. Вкус — сладкий. Дерево без последствий переносит морозы до -30 градусов. При перевозке ягоды не утрачивают первоначального вида. Хранятся — больше 2-х недель.

Выше представлены сорта, предназначенные для употребления в пищу. Однако существует немало декоративных разновидностей, призванных приукрасить окружающую обстановку. К таким относятся шелковица плакучая, золотистая, пирамидальная, татарская, шаровидная. Есть сорта, которые можно выращивать в небольших контейнерах или горшках. То есть выбор сорта будет напрямую зависеть от того, какие цели вы преследуете.

Посадка шелковицы

Хорошим временем для посадки считается начала апреля или начало сентября до того как наступят дожди.
Садоводы отдают предпочтения осенней посадки, потому что если дерево переживет суровые зимние месяцы, это значит, что у тутового дерева будет долгая жизнь.
Место должно быть солнечным и защищенным от сквозняков, а также она не будет расти в сухой песчаной почве.
Стоит отметить, если у дерева есть мужские цветки, оно не будет плодоносить, но, к сожалению, узнать это можно только на пятый год тутового дерева.
Именно из-за этого опытные садовники советуют покупать 3-ние саженцы, которые дали свой 1-й приплод.

Посадка и уход за шелковицей Черная баронесса

Для получения красивого плакучего дерева и для сбора большого урожая важно соблюдать строгие правила агротехники. В таком случае дерево-долгожитель будет радовать не только своего владельца, но и его детей, и внуков

Первый урожай получается спустя три года после посадки.

Подготовка посадочного материала и участка

Необходимо высаживать дерево в незатененной местности. Черная баронесса любит много солнечного света, потому в тени строений будет приносить маленький урожай и плохо развиваться

При этом важно, чтобы зимой дерево было защищено от холодных пронизывающих ветров

К грунту растение не предъявляет особых требований. Главное, чтобы почва не была слишком засоленной.

Тутовник прекрасно укрепляет песчаные почвы, благодаря своей крепкой и разветвленной корневой системе.

Подготовить место для посадки рекомендуется еще осенью. Глубина, ширина и высота ямки составляют по 50 см. Непосредственно перед высадкой по весне нужно расширить размеры ямки. Расстояние при посадке между саженцами и другими растениями должно быть не меньше 3 м.

Правила посадки

По правилам высаживать саженец тутовника необходимо весной. На низ выкопанной ямки помещают дренаж из битого кирпича, гальки или щебня. Особенно важен дренажный слой при близком стоянии грунтовых вод.

Сверху засыпается питательная смесь. Она состоит из земли, смешанной с перегноем, с добавлением фосфорно-калийных удобрений.

Поэтому саженец нужно аккуратно поставить и расправить корешки, чтобы они не заламывались.

После установке саженца корневую систему аккуратно присыпают, а землю утрамбовывают. В прикорневую зону следует вылить ведро воды. Затем вокруг укладывают слой мульчи из опилок, торфа или листьев. Он поможет сохранить достаточную влажность и питательные вещества.

Полив и подкормка

Тутовник Черная баронесса неплохо переносит и засушливые условия, но при регулярном поливе повышается его морозоустойчивость. Активный полив осуществляется с начала весны до середины августа. При наличии больших осадков в течение лета можно не поливать дерево.

Первые пару лет после посадки шелковица Черная баронесса не нуждается в дополнительных подкормках. Ей достаточно питательных веществ, которые внесены при посадке.

Затем положено подкармливать дерево дважды в год:

1. Ранней весной даже при наличии снега разбрасывают мочевину. Когда верхний слой будет подтаивать, мочевина прекрасно впитается и насытит корни. Удобрение вносят из расчета 50 г на кв. м.
2. В середине августа следует внести калий и фосфор.

При такой регулярной подкормке будет и урожай хороший, и зиму растение перенесет без проблем.

Обрезка

Шелковица Черная баронесса по высоте дерева и ширине формируется при помощи обрезки. Дереву можно придать разную форму, сделать его более раскидистым или шаровидным. Это позволяет использовать тутовник в качестве украшения на участке.

Для формирования кроны необходимо обрезать все боковые побеги на высоте до 1 м. Делать это рекомендуется весной, до начала сокодвижения. Но при этом температура воздуха не должна опускаться ниже – 10 °С.

Санитарная обрезка тутовника Черная баронесса заключается в удалении всех больных и померзших ветвей. Она может проводиться параллельно с формирующей или отдельно раз в несколько лет поздней осенью.

С целью омолодить дерево Черную баронессу периодически постригают с удалением самых старых побегов.

Подготовка к зиме

Несмотря на морозоустойчивость, шелковицу Черную баронессу в некоторых регионах, например, в Подмосковье, следует подготовить к зиме.

В процедуру подготовки к зиме входит несколько обязательных этапов:

• мульчирование приствольного круга опилками и лапником;
• обрезка всех зеленых побегов, которые не одревеснели к ноябрю;
• по весне для защиты от возвратных заморозков можно сооружать дымные костры.

А вот оборачивать специально ствол осенью необязательно, поскольку от мороза он не страдает. Опасность мороз представляет для молодых побегов и незащищенной корневой системы.

Выбор сорта

Растет данная культура в различных регионах нашей страны, встречается шелковица и в Подмосковье, выращивание, конечно, имеет свои особенности. Так как климат местности не особо подходит для такого южного растения. Хоть деревце и получило от природы способность стойко выдержать морозы до – 30 градусов, но для полноценного роста и развития корневой системы губительны уже показатели в пределах – 7 – 10 градусов. Поэтому при проведении правильной посадки все-таки советуют заглублять корневые шейки. А всю систему на зиму укрывать дополнительным надежным в плане морозустойчивости слоем мульчи.

Есть еще одна проблема – короткий световой день. Для культуры свойственны два периода вегетации – весенний и осенний. Плюсом является то, что культура не сможет пострадать от чрезмерного обморожения молодых веток, поскольку ей свойственно отторгать нежизнеспособные побеги. В процессе посадки саженцы советуют размещать на таком участке, чтобы возле них не было высоких деревьев, так как те могут создавать тень. Существуют сорта шелковицы, которые адаптированы в процессе селекции для нормального выращивания в Подмосковье. Именно о них мы и хотим рассказать подробнее далее. Чтобы каждый садовод смог подобрать для своего участка подходящую разновидность любимой культуры.

Шелковица красная Владимирская представляет собой дерево, вырастающее свыше 6 метров. Оно обладает широкой кроной. Активно дает снизу боковые побеги. Радует владельца сладкими плодами темно-пурпурного цвета, имеющими длину где-то 3 см. Преимуществами вида можно назвать самоопыляемость и морозоустойчивость.

Белая Старомосковская является деревом с интересной шаровидной кроной, высота ствола которого в норме достигает 10 метров. Ягоды от природы наделены темно-фиолетовым цветом, имеют размер до 3 см и великолепные вкусовые качества. К плюсам сорта стоит отнести зимоустойчивость и самоплодность.

Шелковица Королевская представляет собой среднерослую культуру, которой в процессе обрезки реально придать шаровидную форму. Ягоды окрашены в характерный черный цвет и имеют длину до 3 см. Отличается высокой степенью плодоношения, быстро растет на почве с любой структурой, не нуждается в обильном поливе и специальном уходе. Сорт частично самоплодный, поэтому в непосредственной близости от такого кустарника следует посадить растения-опылители. К его многочисленным преимуществам относятся высокая степень морозоустойчивости, обильная урожайность, хорошая транспортабельность, иммунитет к болезням и вредителям. Ягоды и кору культуры принято использовать в медицинских целях.

Белая медовая – это дерево, наделенное довольно широкой кроной. Сорт является частично самоплодным, ягоды сладкие, плохо переносят перевозку, а свежими способны сохранять первозданный вид не более 6 часов. Достоинствами сорта являются высокая степень морозоустойчивости, урожайности, способность нормально расти на любой почве, неприхотливость в плане ухода.

Сорт Черный Принц представляет собой дерево среднего размера, наделенное широкой кроной. Ягоды окрашены в черный цвет, вырастают до 5 см. Они отличаются высоким содержанием витаминов и микроэлементов. Растение не является самоплодным. К достоинствам можно отнести высокую урожайность и зимоустойчивость.

Шелковица Черная баронесса представляет собой дерево с кроной в форме шара. Оно способно расти на земле, имеющей любую структуру. Обладает черными и сочными плодами, имеющими размер около 4 см. Ягоды нормально сохраняются не более 12 часов. Не особо любят перевозку на большие расстояния. Культуры является частично самоплодной. Явными плюсами сорта считаются высокая степень морозоустойчивости и урожайности.

Шелковица Украинская является крупным деревом, на котором вызревает небольшое количество плодов. Но при этом они необычайно сладкие. Нашли свое применение в народной медицине как отличное средство при запорах, бронхите, астме. Достоинствами сорта называют его высокую морозоустойчивость, нетребовательность к почве, полезные качества ягод, декоративность.

Описание растения

Тутовое дерево или шелковица относится к семейству Тутовых. У него высокая скорость роста в молодом возрасте, дерево достигает высоты 10-15 м. У шелковицы мощная корневая система и раскидистая крона. Листья очередные, сердцевидной формы с острым концом и зазубринами по краям.

Плоды представляют собой соплодия из мясистых семянок длиной 2-3 см, внешне напоминают ягоду ежевики. Плоды сладкого вкуса, они бывают по цвету белые, красные, иссиня-черные.

Цветение происходит в апреле-мае, плоды созревают в мае-июне. При этом у тутового дерева однополые цветы – тычиночные или пестичные.

Плодоношение начинается на третий сезон жизни дерева, полноценный урожай вызревает через 5 лет от посадки. Шелковица славится долгожительством – дерево обычно доживает до 200 лет.

В Подмосковье шелковицу превращают с помощью обрезки в куст. Так легче укрывать растение на зиму. Тутовое дерево может переносить морозы не ниже -30 градусов при условии снежной зимы. Обмороженные ветки отрастают заново, а вот промерзание корней может привести к гибели дерева.

Размножение

Размножить тутовник можно несколькими способами: семенами и вегетативными частями, правда, последний вариант используется намного чаще. Семенной вариант более уместен в селекционных экспериментах, в частности, и для адаптации шелковицы в суровых условиях выращивания или при доращивании подвоя для прививки (отобранные семена проходят стратификацию в течение двух месяцев).

Без предварительного охлаждения, перед посадкой семена придётся вымачивать в воде в течение трёх дней. Высев посадочного материала лучше всего выполнять ранней весной. Вегетативное размножение тутовника выполняется с помощью прикорневой поросли, отводок (для плакучей разновидности) и путём прививки на другой сорт. В первом случае необходимо срезать боковой прикорневой побег и после укоренения в воде высадить как обычный саженец, во втором — отогнуть наиболее подходящую хорошо развитую ветвь и, присыпав её землёй, дождаться укоренения.

После появления корешков посадочный материал отделяют и высаживают так же, как любой другой саженец. При желании летом можно заготовить и зелёные черенки, выбирая здоровые побеги текущего года. Их подготовка и посадка ничем не отличаются от предыдущих вариантов.

Рекомендуем узнать, как привить шелковицу летом или весной.

Шелковица в Подмосковье: выращивание и уход

Культивирование тутовника в условиях столичного региона имеет свои особенности. Климат Московской области является далеко не благоприятным для этого южного растения

Перед разведением в первую очередь важно выбрать сорт, который будет не только хорошо расти, но и даст щедрый урожай в Подмосковье

Важно! Во время выбора сорта шелковицы для выращивания в подмосковном регионе и Средней полосе стоит обратить внимание на его зимостойкость. Сорта обязательно должны выдерживать морозы до −30°С

Шелковица в Подмосковье

В последнее время селекционеры вывели несколько сортов тутовника, хорошо адаптированных для выращивания в Московской области.

• Хорошо зарекомендовала себя шелковица Владимирская (красная). Это высокое и мощное дерево, которое может вырастить до 6 м. Крона у растения широкая, дает много боковых побегов. Плоды у этого сорта очень сладкие и ароматные, имеют темно-пурпурный цвет. Сами ягоды не сильно крупные до 3 см в длину. Главными преимуществами разновидности можно назвать хорошую зимостойкость и самоопыляемость.
• Другой хороший сорт для Подмосковья — шелковица Черная баронесса. В описании сорта говорится, что деревья имеют интересную и красивую форму в виде шара. Хорошо растет на любых почвах, даже на бедных. Однако для большего урожая все же рекомендуется перед посадкой удобрить грунт, заправить его компостом и минеральными удобрениями. Плоды у сорта крупнее — до 4 см в длину. Они сочные, черного цвета. Но быстро портятся (хранить их рекомендуется не более 12 ч). Главный минус сорта — плоды нельзя перевозить на дальние расстояния. Кроме того, Черная баронесса не может похвастаться хорошей самоопыляемостью, сорт относится к частично самоплодным. Именно поэтому для богатого урожая рядом рекомендуется высаживать другие сорта-опылители. При этом данный вид тутовника имеет и огромное преимущество для выращивания в Московской области — обладает высокой степенью морозоустойчивости.
• Шелковица Смуглянка в Подмосковье также прекрасно растет. Это морозоустойчивый и адаптированный для местного климата сорт. Но разновидность тутовника относится к белоплодным сортам. Ценится в первую очередь за хорошую самоопыляемость. Деревья очень высокие и раскидистые. Сами ягоды у сорта не мелкие — до 4 см в длину. Плодоносит постоянно, без перерывов. Урожаи дает также обильные. В дополнительных сортах-опылителях не нуждается.

Кроме этого, в климате Московской области хорошие урожая дает шелковица сорта Остряковская, а также Белая медовая, Черный принц и Украинская. Все они хорошо выдерживают низкие температуры зимой, высокоурожайные и совсем нетребовательны к почвам.

Необходимые условия для выращивания

Родина тутовника – субтропики, где он произрастает в условиях высоких температур и освещенности. Столетия культивации шелковицы в России и Европе привели к селекции сортов, пригодных для роста и плодоношения растения в суровых условиях континентального климата Евразии. Рассмотрим, какие базовые условия нужно создать садоводу при посадке саженца шелковицы и уходе, чтобы вырастить хороший урожай.

Требования к освещению

Шелковица, родина которой — южные края, очень требовательна к освещению. Она хорошо растет на южной стороне участка, не любит тени. Выбирая место для растения, следует предусмотреть возможность защиты от северных ветров. Несмотря на морозостойкость, указанную в описании сорта, холодные ветры угнетают растение.

Подходящая температура

Тутовник – теплолюбивая культура. Семена прорастают при 20-22 градусах. В регионах, где зимой температура не опускается ниже +10 градусов, дерево не сбрасывает листья, и вегетация продолжается круглый год. В связи с этим дерево не сразу образует ороговевшую корку на молодых однолетних побегах.

Селекционеры вывели немало зимостойких сортов, у которых корневая система выдерживает даже лютые морозы Сибири, однако молодые однолетние побеги, не покрытые пробковым слоем, не столько вымерзают, сколько высыхают по окончании зимы из-за того, что корни во все еще холодной почве не в состоянии транспортировать в молодые ветки воду. Агротехника шелковицы предполагает:

• затенение однолетних побегов с приходом тепла с южной стороны;
• ускорение прогревания почвы с помощью приствольных укрытий темного цвета.

Почва для посадки

Шелковица – неприхотливая культура. Она растет практически в любых почвах, хотя лучшими для нее являются супесчаные и легкие суглинки. Единственным условием правильного выращивания шелковицы является отсутствие близлежащих почвенных вод.

При уровне подземных вод ниже 150 см шелковица растет плохо, поздно плодоносит и дает бедный урожай.