Посадка свеклы весной в открытый грунт

Как подготовить семена свеклы к посеву

Свеклу выращивают из семян размером с горошину. Перед посевом рекомендуется замачивать семена в теплой воде на 12 часов, чтобы ускорить прорастание: так они «проснутся» и быстрее дадут ростки.

Замачивание производится следующим образом:

1. Подготавливается тарелка, марля и теплая вода.
2. Смочить марлю в теплой воде и сложить ее в 2 слоя на тарелку.
3. Семена разложить на марлю, сверху прикрыть.
4. Периодически проверять, чтобы марля была влажной на протяжении 10-12 часов.

Далее семена обязательно нужно просушить. Ещё один этап подготовки – дезинфекция. Этот этап помогает семенам потом защищаться от болезней и вредителей. Необходимо приготовить слабый раствор марганцовки и поместить в него семена на 20-30 минут, затем просушить их.

Через 3-4 дня после всех подготовительных процедур можно производить посев сразу в почву.

Выбор места и почвы

К выбору места для посадки и подготовке почвы необходимо начинать ещё с октября или ноября. Посадка свеклы может быть в местах, где до этого рос картофель, горох или огурцы.

Кислотный грунт необходимо сначала уравновесить золой или известью, затем добавить перегной – это главное удобрение для почвы.

Сажать культуру желательно в чернозем, но в принципе подходит любая почва, главное – без повышенной кислотности. Но и этот нюанс легко устраняется известью или золой.

Свекла не любит жару, поэтому ее можно высаживать в полутени. Но если необходимо получить овощи насыщенного бордового оттенка, то лучше производить посадку на солнечную сторону, так как именно солнечные лучи дают свекле этот самый насыщенный цвет.

После всех работ, связанных с подготовкой земли, можно заниматься непосредственно посадкой семян. Температура воздуха при посадочных работах должна быть от +8 до +10 градусов тепла, если посев будет производиться в холодную и непрогретую почву, то растения могут не взойти.

Поэтому лучше заранее узнать погодные условия и убедиться, что заморозков больше не ожидается, чтобы не загубить овощи в самом начале роста.

Подготовка грядки к посеву

Опытные огородники заранее готовят землю и грядку, чтобы проще было сажать семена. Это касается внесения нужных удобрений и перекапывания.

Далее грядку нужно перекопать, после чего выровнять землю.

Весенний посев семян столовой свеклы начинается с того, что огороднику необходимо сделать борозды и полить их. Далее в ряд помещают семена на расстоянии не менее десяти сантиметров друг от друга.

После этого можно посыпать борозды грунтом, смешанным с торфом. Можно посыпать просто торфом. Слой должен быть 2-3 сантиметра. Землю нужно слегка уплотнить и придавить палкой, при этом в солнечные дни палку убирают для роста растений.

При возможных заморозках желательно накрыть свёклу пленкой.

Схема посева семян свеклы

Сначала огородники чертят на грядке линию и делают бороздку. Её глубина должна быть 2-3 сантиметра, но не больше 4 см. Затем эта бороздка поливается. Внешне это будет похоже на решетку: там, где линии будут пересекаться, производится посев семян.

Однострочная схема посадки предполагает, что семена помещают в борозды, а расстояние между бороздами должно быть 40-45 см.

При двухстрочной же схеме посадка семян осуществляется в несколько бороздок: расстояние между ними должно быть 20-25 см.

Схемы посадки свеклы

Ответ на вопрос, на каком расстоянии друг от друга сажать семена зависит от выбранного способа посадки корнеплодов.

Опытные огородники применяют несколько схем, выбирая для себя в последующем наиболее удобную:

1. Так называемый ленточный метод представляет собой чередование широких междурядий с рядами посевов. Бороздки прокладываются вдоль участка с интервалом в 40-50 см. Между семечками оставляют расстояние в 8-10 см.
2. Строчный метод. Грядки формируют на расстоянии 25-30 см друг от друга. Углубления для семян проделываются поперек каждой грядки.
3. Посадочная лента. Семена свеклы, приклеенные на ленту тонкой бумаги, раскладываются в борозды и присыпаются землей.
4. Выращивание свеклы через рассаду. Рассаду готовят за 1-2 месяца до высадки в открытый грунт. Растения высаживают с интервалом в 10 см и расстоянием 15-25 см между рядами.

Когда сажать свёклу семенами в открытый грунт весной?

Качество урожая свёклы во многом зависит от правильности проведения посевных работ весной. Когда и как правильно сеять свёклу в открытый грунт, читайте ниже.

• Когда сажать свёклу весной в открытый грунт
  • Календарные сроки
  • Погодные условия
  • Особенности региона
• Подготовка семян свёклы к посадке
• Технология посадки свёклы в открытый грунт весной
• Уход за свёклой после посадки
  • Полив
  • Внесение подкормок
  • Прореживание
  • Профилактика появления болезней и вредителей
• Особенности сбора и хранения урожая

Когда сажать свёклу весной в открытый грунт

Размножение свёклы происходит семенами.

При их посадке важно учесть:

• календарные сроки:
• погодные условия;
• климат конкретного региона.

Календарные сроки

Стандартно посев семян свёклы в отрытый грунт проводится в середине мая. Но если условия погоды не позволяют, период посева может сдвигаться. При более поздней посадке качество урожая не снижается, а вот слишком ранняя посадка, когда на улице ещё холодно, провоцирует цветушность.

Погодные условия

Посев семян свёклы можно проводить, когда почва прогрета до +8°С на глубину 6 см. Более ранняя посадка чревата замерзанием посадочного материала и полным отсутствием всходов.

Чем выше температура воздуха, тем быстрее появятся всходы:

• +3. +5°С — 25 дней;
• +6. +8°С — 10–15 дней;
• +11. +18°С — 7 дней;
• +20°С и выше — 5 дней.

Особенности региона

Сроки посева также зависят от климатических условий региона выращивания:

1. Украина — первая декада мая.
2. Юг России — первая декада апреля.
3. Подмосковье — середина — конец мая.
4. Сибирь, Урал — начало июня.

Подготовка семян свёклы к посадке

Процесс подготовки семян начинается с калибровки. Сначала семена сортируют по размеру, подбирая самые крупные. После этого отобранные семена помещают в слаборозовый раствор марганца. На 1 л воды температуры +30°С добавляют 1 г вещества.

После двадцатиминутного замачивания семена ещё раз отбраковывают, оставляя на посадку только экземпляры, опустившиеся на дно ёмкости. Далее проводится замачивание на сутки в растворе ускорителя роста или древесной золы. Чтобы приготовить раствор древесной золы, на 1 л воды добавляют 1 ст. л. вещества и тщательно размешивают.

Из ускорителей роста чаще всего используют «Нитрофоску», «Циркон», «Эпин».

После замачивания семена нужно промыть под струёй воды и завернуть во влажный отрез ткани. В таком виде посадочный материал выдерживают при температуре +20. +25°С в течение 2–3 суток, постоянно увлажняя ткань.

Технология посадки свёклы в открытый грунт весной

Свёкла является теплолюбивым растением, поэтому для ускорения прорастания посевов необходимо подобрать хорошо освещаемый южный участок. Также стоит учитывать правила севооборота.

• Лучшими предшественниками для этой культуры являются:
• кабачки;
• лук;
• чеснок;
• огурцы;
• капуста;
• бобовые.

Почва на участке должна быть рыхлой, водо- и воздухопроницаемой, с нейтрально кислой реакцией в пределах 5,5–6 рН. Подготовку участка проводят осенью. Сначала проводят глубокую (на 30 см) перекопку, затем обрабатывают грунт «Фитоспорином» (на 10 л воды добавляют 5 г препарата).

Через неделю вносят 10 кг компоста на каждый м², а также по 10 кг торфа и песка, если почва недостаточно рыхлая, и снова рыхлят её. Весной за месяц до посадки снова проводят рыхление на аналогичную глубину, вносят по 10 кг компоста и по 300 г древесной золы на каждый м². Обработку «Фитоспорином» проводят за неделю до посадки.

Норма посева семян на 10 м² составляет 16–20 г.

Глубина посева зависит от структуры почвы:

• для лёгких грунтов — 3–4 см;
• для тяжёлых — 2–3 см.

Посев проводится в траншеи, расположенные на расстоянии не менее 30 см друг от друга. Дно в бороздах слегка уплотняют, после этого раскладывают посадочный материал. Семена прикрывают слоем в 0,5 см грунта вперемешку с перегноем. Затем укладывается слой песка, смешанного с торфом. После посадки междурядья мульчируют торфом или перегноем.

Тонкости посадки на рассаду

Свекла очень требовательна к наличию питательных веществ в почве. Именно по этой причине необходимо правильно подбирать питательный грунт.

Для этого можно использовать магазинный субстрат, в который добавляется биогумус. Два компонента смешиваются равномерно между собой и ими заполняются кассеты или индивидуальной стаканчики.

Затем почвенная смесь немного уплотняется и в ней проделываются небольшие углубления. Чтобы получить рассаду свеклы, необходимо использовать стаканчики высотой около 5 см и диаметром 3,5-4 см.

В индивидуальный стаканчик или ячейку кассеты садится одна семечка. После внесения в почву необходимо присыпать землей и обильно полить.

Затем в обязательном порядке посадку накрывают стеклом или пленкой. Таким образом формируется минитепличка. Но до тех пор, пока семечки не проклюнутся, и не появятся первые ростки, контейнеры помещают в темное место.

Температура в этот период должна выдерживаться в интервале +20…+23 °С.  На протяжении от 3 до 7 дней после момента закладывания семечка в почву, должны появиться первые ростки свеклы.

После этого необходимо регулярно осуществлять полив, не допуская пересыхания грунта. Когда сформируются массовые всходы свеклы, необходимо снять пленку и выставить емкости в помещение с более прохладной температурой. Оптимальным станет диапазон +15…+18 °С.  

После того, как листья свеклы достигают в высоту 5 см, они готовы к высадке в открытый грунт

И тут важно соблюдать еще один существенный момент.. Так как процедуру пересадки свекла переносит болезненно, необходимо в открытую почву высаживать все содержимое стаканчика, то есть не стоит оголять корневую систему саженца

Так как процедуру пересадки свекла переносит болезненно, необходимо в открытую почву высаживать все содержимое стаканчика, то есть не стоит оголять корневую систему саженца.

Как правильно ухаживать за свеклой

Если посадить семена свеклы правильно, то всходы не заставят себя долго ждать. После появления всходов следует позаботиться о растениях. Основные правила и этапы ухода за свеклой в открытом грунте после посадки:

• У одного семени данной культуры может появиться два-четыре ростка, поэтому необходимо проводить прореживание. Если не прореживать растения, то корнеплоды получатся мелкими и хилыми. Проводить манипуляцию следует после полива и желательно в пасмурный день. При выращивании следует провести 2 прореживания: Первый раз проредить рекомендуется в тот момент, когда у растений будет по два-четыре настоящих листочка. Нужно выдернуть самые слабые и хилые ростки, а также растения, растущие слишком близко. Между ними должно остаться расстояние пять сантиметров.
• Второе прореживание проводят после того, как у растений начнут завязываться корнеплоды. Также нужно убрать самые слабые, хилые или больные экземпляры. Теперь следует оставить растения на расстоянии 15 сантиметров друг от друга.

• Первый полив после посадки осуществляется после первого прореживания. Частота поливов — ориентировочно один раз в 5-7 дней, а в засушливые и жаркие дни еще чаще. Норма полива — десять литров на квадратный метр. При разрастании растения норма полива увеличивается. Необходимо постоянно поддерживать умеренную влажность грунта, в противном случае корнеплоды вырастут невкусными. За 10 дней до сбора урожая полив прекращается. Данная культура является влаголюбивой, поэтому нужно ответственно относиться к такому элементу ухода.
• Если вы внесли удобрения в почву при посадке, то можно и не производить подкормку свеклы. В остальных случаях подкормка будет весьма полезна и поможет получить больше урожая (особенно она полезна для средне- и позднеспелых сортов). Оптимально подкормить свеклу 2-3 раза (если у вас плодородная и хорошо удобренная почва, то достаточно 2 раз). Первая подкормка. Можно использовать, например, маточный раствор куриного помета или коровяка — 1 килограмм на 10 литров воды, настаивать 10 дней, а затем 1 литр получившегося настоя разбавить в 10 литрах воды, рекомендуется добавить 1 грамм борной кислоты. После подкормки нужно обмыть растения обычной водой и произвести полив. Также в качестве первой подкормки следует использовать раствор Нитроаммофоски (30 грамм) и древесной золы (один стакан), растворенных в 10 литрах воды.
• Вторая подкормка. Проводится через 14 дней после первой, в этот раз стоит использовать фосфорно-калийные удобрения.
• Третья подкормка свеклы. Она производится в фазе смыкания ботвы между рядами, как и во второй раз, используются фосфорно-калийные удобрения.

Правильно посадить столовую свеклу не сложно, но важно соблюдать все тонкости и хитрости мероприятия, а потом качественно ухаживать за растениями на грядке

Сроки

Прежде всего огороднику нужно понять, какое время лучше всего подходит для посадки свеклы

Планируя эту процедуру, внимание стоит обратить на следующие моменты

Температура. Приступать к посадке свеклы стоит после того, как почва и воздух достаточно прогреются. В теплых регионах это делают в конце марта или в начале апреля. В Сибири, на Урале и в других холодных частях страны этим занимаются в мае. В таких регионах лучше высаживать в открытый грунт свеклу, которая не боится заморозков. Позднюю свеклу можно сажать даже в начале июня.

Погодные условия

Перед посадкой свеклы важно убедиться в том, что в ближайшее время не ожидается заморозков. В противном случае растения могут погибнуть.

Сорт

По срокам созревания все сорта можно разделить на три категории. Ранняя свекла созревает уже через 100-110 дней, средняя – через 115-130 суток. Процесс вегетации поздней свеклы занимает почти 150 дней. На одном участке вполне можно высаживать разные сорта свеклы. Благодаря этому часть урожая можно будет употребить в пищу, а остатки – отправить на хранение.

Посадка свеклы весной в отрытый грунт семенами

При посадке свеклы семенами в открытый грунт никогда не надо спешить. Это теплолюбивое растение очень не любит холодную почву. Как я уже писал, дождитесь чтобы почва прогрелась на глубине 10 см до температуры +10 градусов.

Подготовьте семена, для этого их нужно прорастить. Делается это просто. Промойте семена в сите под краном с чуть теплой водой в течение нескольких минут.

Положите на дно любой емкости смоченную в воде салфетку, а на нее сверху разложите семена. Закройте крышкой и поставьте в теплое место. Через несколько дней семена проклюнутся, это говорит о том, что они готовы к высаживанию в грунт.

Подготовьте грядку. Напомню еще раз, что почва должна быть рыхлой с нейтральной или слабощелочной реакцией. Предлагаю посмотреть видео, как определить кислотность вашей почвы.

Грядку нужно вскопать, удалить все сорняки и сразу удобрить.

Я обычно это делаю биогумусом из расчета 1кг на 1кв.м. Скажу сразу, такого количества удобрения вам хватит на все лето.

Разровняйте грядку и сделайте небольшие бороздки на расстоянии 20-30 см друг от друга. Пролейте хорошо водой. В бороздку опустите по одному семечку с интервалом примерно 10 см и слегка засыпьте землей. Таким образом на 1кв.м. грядки у вас будет посажено 30-50 корнеплодов.

Подкормки для свеклы в открытом грунте

Вот мы и дошли к очень важному пункту, как осуществлять подкормку свеклы. В интернете написано много трактатов, как и чем удобрять

Скажу сразу, рекомендаций по минеральным удобрениям вы у меня не увидите. Можно и нужно обходиться без них.

Как я уже писал выше, подкормка свеклы начинается с посадки в кассеты. На этом этапе я добавляю биогумус к земле в пропорции 1:2. Второе внесение удобрения идет при подготовке грядки перед посадкой в нее свеклы, независимо делаете это вы семенами или высаживаете рассаду. На грядку вносите биогумус из расчета 1кг на 1кв.м.

Благодаря этим двум этапам вы практически обеспечили свою свеклу всем необходимым. Остается самая малость. Раз в 10 дней поливать саженцы на грядке настоем биогумуса. Делается он просто – 1 стакан биогумуса заливаете 10 литрами воды и настаиваете 1 сутки.

Через 2-3 недели после посадки, не раньше, рекомендую пролить грядки биопрепаратом Сияние-2.

Готовится он следующим образом: 1ч.л. препарата и 1ч.л. сахара перемешайте в 300мл теплой воды и настаивайте в теплом, затененном месте 12 часов. Затем добавляете в воду для полива и используете за один раз на всю грядку.

Хороший эффект дает мульчирование грядок. Это предохраняет их от высыхания, увеличивает доступ воздуха к корням, сдерживает рост сорняков а также подпитывает свеклу при перегнивании мульчи.

Болезни и вредители свеклы

Свекла обладает высокой жизнестойкостью и иммунитетом. Большинство ее болезней связаны с нарушением агротехники и нехваткой питательных веществ.

Болезни столовой свеклы и меры борьбы с ними:

Болезни	Симптомы	Как бороться?
Фомоз	На листьях появляются желто-коричневые пятна с концентрическим рисунком. Корнеплоды, зараженные фомозом, сгнивают во время хранения.	Обрабатывают семена «Фундазолом».
Церкоспороз	На листьях появляются красные пятна, а на обратной стороне – серый налет.	Подкармливают золой или хлористым калием. Протравливают семена, опрыскивают медьсодержащими препаратами каждые 10 дней и обрабатывают фунгицидами.
Фузариоз	Листья желтеют и увядают. Грибок также поражает корнеплоды.	Опрыскивают борной кислотой. Проводят известкование кислых почв.
Корнеед (черная ножка)	Поражает всходы. Стебли становятся тонкими, чернеют, растение гибнет.	Лечения нет. Профилактика – улучшение аэрации почвы.

Главные вредители свеклы:

• Медведка. Живет под землей, роет ходы и повреждает корнеплоды. Рекомендуется обработка нор и дорожек раствором борной кислоты. Рассыпают гранулированную отраву, например, «Гром».
• Нематоды. Личинки поедают корневую систему свеклы. Листья пораженных растений увядают. Растения, пораженные нематодами, вырывают и уничтожают.
• Свекловичная муха. На пораженных растениях желтеют и увядают листья, поедаемые личинками мухи. Меры борьбы – глубокая предзимняя перекопка, прополка сорняков, опрыскивание сильно пораженных посадок любым контактным инсектицидом.

Также посадкам свеклы вредят блошки, слизни и проволочники. Борются с ними в основном профилактическими мерами и натуральными средствами – рассыпают по почве табачную пыль, молотый перец или древесную золу.

Пошаговая инструкция по посадке свеклы в открытый грунт

Важно знать и соблюдать не только правила посадки семян свеклы в открытый грунт, но и особенности подготовки и обработки грядки, семян. Рассмотрим все этапы и шаги более подробно

Подготовка семян

Можно без проблем посадить сухие семена корнеплода без какой-либо предварительной обработки. Однако в таком случае они будут всходить значительно дольше. Поэтому подготовка семян свеклы перед весенней посадкой в открытый грунт только приветствуется!

В качестве предпосевной обработки можно замочить семена на восемь часов в воде (оптимальная температура жидкости — 30-35 градусов), при этом нужно поменять воду через 4 часа, налив новую жидкость с подходящей температуры. Кстати, для удобства, перед тем как начать замачивать, можно погрузить их в тканевый или марлевый мешочек.

Вместо замачивания можно прорастить семена свеклы. Для проращивания нужно:

1. положить посевной материал на увлаженную марлю, хлопчатобумажную ткань или даже в древесные опилки;
2. обернуть их в двух сторон тканью или марлю, или же присыпать влажными опилками;
3. положить ткань или марлю в пакетик, а если вы решили проращивать семена в таре с опилками, то ее нужно накрыть стеклом или пленкой;
4. оставить в теплом месте (+20-22°C);
5. каждый день проверять семена, нельзя допускать пересыхания ткани или опилок, своевременно увлажнять, а также следить — не проросли ли семена.
6. после прорастания посадочного материала (как правило, это происходит через два-три дня), нужно сразу же произвести посев в открытый грунт.

Выбор места и почвы

Где лучше сажать свеклу в открытый грунт на участке? Посадить овощную культуру лучше всего на солнечное место, без чрезмерного увлажнения. Стоит избегать участков с высоким уровнем грунтовых вод, заболоченных и чрезмерно переувлажненных мест.

При выборе места для посадки весной нельзя забывать и о севообороте. После каких культур лучше всего сажать свеклу в открытый грунт? Лучшими предшественниками являются: лук, бобовые культуры, помидоры, огурцы, картофель.

Почва для посева и выращивания овощной культуры должна быть плодородной, рыхлой и питательной, иметь нейтральную кислотность.

Подготовка грядки

Подготовка почвы и грядки для посадки свеклы весной — важнейший этап всего мероприятия, который нельзя игнорировать. Ее рекомендуется произвести еще с осени, если такой возможности у вас нет, то хотя бы за 3-4 недели до мероприятия.

Подготовить грядку и почву можно по следующей схеме:  

Нужно перекопать участок на глубину 25-30 см с перегноем или компостом (ведро вещества на квадратный метр). Также можно использовать минеральные удобрения, например суперфосфат и сульфат калия (по 1 ст.л. на кв.м.).

• Если на вашей даче или участке частного дома глинистая, тяжелая земля, то дополнительно к вышеперечисленным удобрениям нужно также добавить торф и песок (по половине ведра каждого вещества на квадратный метр).
• Если почва слишком кислая, то ее следует раскислить . Можно, например, внести древесную золу (200 грамм на квадратный метр, а если почва глинистая — 300 грамм).
• Сразу после перекопки и внесения удобрений, а также непосредственно перед посадкой, нужно разровнять и разрыхлить участок граблями.

Схема посева свеклы

Схема правильной посадки семян свеклы в открытый грунт весной: 

• Сделайте на грядке бороздки, их глубина — 3-4 сантиметра, расстояние между рядами — 30 сантиметров.
• Произведите обильный полив рядков, дайте воде впитаться.
• После этого произведите посев семян, сажать их лучше всего на расстоянии 4 сантиметра друг от друга.
• Засыпьте семена почвой, слегка уплотните.
• Еще раз произведите полив и замульчируйте, например, торфом, перегноем опилками, толщина слоя — 3-5 сантиметров.

Когда сажать овощ

Посадка семян вовремя – залог обильного урожая. Свекла не любит холода, ее сажают, когда земля уже прогрета.

Календарные сроки

Посев свеклы в открытый грунт весной начинают, когда температура воздуха днем достигает 16°С. Сажают овощ после посадки моркови, время высевания семян – до 15 мая. В более теплых регионах посадку начинают в конце апреля. Если весна затягивается, сроки посадки переносят на неделю позже. Главное – чтобы стояла теплая погода.

Посадка по лунному календарю

Высчитать правильные дни, когда сажать свеклу весной, и провести своевременную посадку поможет лунный календарь. Его использовали с давних времен, высчитывая время посадки культур в зависимости от фазы Луны. Наши предки заметили, что при ее росте активно развивается наземная часть растений, а при убывании растет корневая система. Календарь рассчитывается ежегодно.

Полезные советы

Вкус свеклы зависит не только от сорта, но и от условий произрастания. На вкусовые характеристики корнеплода влияет состав почвы, полив, подкормки и многое другое.

Как получить вкусную и сладкую свеклу:

• Выберите сорт с большим содержанием сахарозы.
• Высаживайте свеклу после лука или картофеля.
• Раскисляйте кислые почвы – на них невозможно получить вкусные корнеплоды. А вот на щелочных грунтах вырастает самая вкусная свекла.
• Содержание сахаров в свекле увеличивает подсоленная вода. В 10 л воды разведите 2 стакана золы и 1 ст. л. соли. Поливайте посадки этим раствором.

Про то, чего нельзя делать при выращивании свеклы и почему могут возникнуть пятна на листьях, можно посмотреть в следующем видео:

Главная сложность выращивания столовой свеклы – получение вкусных и сладких корнеплодов. Добиться цели помогает строгое соблюдение агротехники и заботливый уход за растениями.

Копировать ссылку

Профилактика различных проблем

1. При выращивании мангольда (листовой свеклы) необходимо постоянно снимать краевые листья, которые сразу можно использовать в пищу. В противном случае растение зацветет.
2. Покраснение свекольных листьев ― показатель слишком кислой почвы или недостатка натрия. Для избавления от проблемы необходимо посыпать почву золой, а затем полить растения прямо по листьям соленой водой (1 стакан поваренной соли на 10 л воды). Расходовать 1 л. раствора на 1 метр посадок.

Свекла благотворно влияет на пищеварение и содержит в себе практически весь набор необходимых полезных элементов. Но при чрезмерном употреблении сладкого и других продуктов, повышает вероятность аллергической реакции и на свеклу. Советуем ознакомиться с нашими материалами о том, как проявляется аллергия и как ее устранить, а также разрешена ли свёкла при ГВ, беременности и с какого возраста можно давать этот овощ ребенку.

Свекла ― один из самых полезных овощей: она богата витаминами и микроэлементами, благодаря содержанию антиоксидантов ее применяют для профилактики онкологических заболеваний, кроме того, свекла богата железом, что делает ее незаменимым помощником при лечении анемии (чем полезен корнеплод для здоровья?). В настоящий момент существует множество сортов свеклы, она употребляется в пищу, на корм животным, при производстве сахара, что делает ее одним из самых ценных продуктов в нашей жизни.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Выращивание в теплице

Преимуществом выращивания свёклы в теплице является самый ранний срок получения урожая. Посев на тепличные гряды производится в феврале — начале марта. Сбор урожая — в мае-июне.

Следите за тем, какая выдалась весна. Если солнца много, велика вероятность цветения свёклы. Поэтому нужно вовремя убрать урожай.

Сорта, устойчивые к стрелкованию: Boltardy, Burpee’s Golden и Pablo. Эти гибриды на сегодняшний день являются лидирующими по урожайности и раннеспелости, а также вкусовым качествам.

В уходе за тепличной свёклой важно своевременно проводить прополки, поливы и рыхления. Соблюдение микроклиматических условий (следите за влажностью воздуха, температурой не ниже 17 °C, светом) оптимальных для формирования корнеплодов в максимально короткие сроки позволит вознаградить свои труды прекрасным урожаем

Интенсивная окраска говорит об оптимальном количестве света и питательных веществ, а отсутствие белых прожилок — о достаточном поливе

Технология весеннего посева

Свекла отличается быстрой и легкой всхожестью, поэтому никакого предварительного замачивания не требуется. Однако многие огородники практикуют домашнее проращивание. Для пророщенных семян почва должна быть обязательно увлаженной! Если она будет сухой, ростки почти гарантированно погибнут. Глубина залегания 2-4 см в зависимости от грунта (чем легче почва, тем глубже). Нарезка борозд — через 20-30см.

После прореживания (у многоростковых соплодий их должно быть два) расстояние между саженцами должно составлять 7-10см. Этого достаточно для формирования стандартных корнеплодов, но в любом случае необходимо ориентироваться на конкретный сорт.

Уход за свеклой в открытом грунте

Свекла – неприхотливая и засухоустойчивая культура, не требующая от огородника больших забот

Но чтобы получить хороший и качественный урожай, важно обеспечить свекле правильный уход

Температурный и световой режим

Свекла – культура светолюбивая. Хорошее освещение необходимо ей на всем протяжении вегетации.

Особенности светового режима:

• Оптимальная длина светового дня – 13-16 часов в сутки.
• При сокращении светового дня до 10-11 часов свекла приостанавливает рост корнеплодов, растет только надземная часть.

Как влияет температура на свеклу:

• Свекла способна дать всходы, находясь в грунте, температура которого составляет всего +3…+5 °C. Правда, прорастание задерживается, первые ростки появляются только на 23-24 сутки.
• Чем выше температура, тем скорее взойдет свекла. При температуре +20…+25 °C овощ всходит через неделю.
• Если во время прорастания свеклы температура поднимется выше +25 °C, всходы могут погибнуть.
• Когда растения заимеют 3 и более листков, они смогут более стойко выдерживать неблагоприятные температуры.
• Если температура понизится на несколько градусов от минимально допустимой, рост корнеплодов останавливается, падает качество и количество урожая.

Тонкости полива

Свекла стойко переносит засуху, но злоупотреблять этим качеством не стоит, так как дефицит влаги может негативно отразиться на урожайности.

Особенности полива свеклы:

• Если стоит жаркая и сухая погода, посадки поливают методом дождевания.
• Воду для поливов лучше использовать теплую и отстоянную.
• Частота поливов сразу после появления всходов – один раз в 2-3 дня.
• Чтобы задержать влагу в почве и сократить частоту поливов, грунт мульчируют, например, высушенной травой.

Поливы чередуют с рыхлением почвы. Рыхлить свеклу надо крайне аккуратно, чтобы не повредить растущие корнеплоды. В окучивании свекла не нуждается.

Прореживание

Из одного семени свеклы может появиться сразу 2-4 ростка, поэтому посадки приходится прореживать. Если этого не сделать, корнеплоды не смогут нормально развиваться и не вырастут до своих сортовых размеров.

За сезон посадки свеклы прореживают дважды:

1. Когда у всходов сформируется 2-4 настоящих листка. К этому времени растения достигают высоты 7-8 см. Сначала убирают самые слабые ростки, а заодно вырывают сорную растительность.
2. Когда растения находятся на этапе формирования корнеплода. Между соседними растениями оставляют расстояние в 8-10 см. Сорта с крупными корнеплодами прореживают сильнее, оставляя промежутки по 15-20 см.

Подкормки

Свекле достаточно удобрений, заложенных перед посадкой. Вносить подкормки приходится только при заметном отставании растений в росте.

Чем подкормить свеклу:

1. Периодически поливать травяными настоями, разведенными в воде, или дрожжевыми растворами.
2. 2-3 раза за сезон посадки можно полить слабонасыщенным солевым раствором – в 10 л воды растворяют 1 ст. л. соли.
3. Вносить любое комплексное удобрение, соблюдая дозировку, указанную в инструкции.
4. Если с осени не была внесена зола, ее можно использовать летом. Каждые две недели в воду для полива добавляют золу – один стакан на 10 л.
5. В недостаточно плодородные почвы можно внести готовые минеральные удобрения:
   • Калий. Вносят дважды в месяц. Подходят любые калийные удобрения за исключением марганца – он делает грунт кислым.
6. Азот. Вносят только при необходимости. Удобрение заливают в борозды, прокопанные на расстоянии не менее 5 см от корней.
7. Бор. Вносят дважды в сезон. В 10 л воды разводят 2 г бора.