Как подкормить помидоры и огурцы дрожжами: практические советы и рецепты

Почему я решил подкармливать помидоры дрожжами в теплице

Дрожжи – живые организмы, одноклеточные грибы. Если их внести в субстрат при определенных благоприятных условиях, дрожжи начнут взаимодействовать с почвенными микроорганизмами. Грибы стимулируют последних активнее перерабатывать питательные компоненты, содержащиеся в земле.

В результате этой деятельности полезные элементы, превращаясь в отходы жизнедеятельности бактерий, одновременно предстают в легко усваиваемой форме для корневой системы растений. Особенно активно высвобождаются азот и фосфор – необходимые для помидоров вещества.

Такое воздействие дрожжей на гумусный (плодородный) слой почвогрунта напоминает эффект от популярных нынче ЭМ-препаратов. Но по сравнению с этими средствами стоимость дрожжей выходит символичной.

Чтобы использование этого полностью натурального и экологически чистого удобрения было более эффективным, я обращаю внимание на следующее:

1. Дрожжи оказывают благотворное воздействие на развитие тепличных томатов, если в почвогрунте уже есть полезные микроорганизмы. Последние появляются лишь при достаточных внесениях органических подкормок – перегноя, компоста, навоза. Поэтому предварительно, еще по осени, я вношу на 1 м2 парникового грунта не менее 1 ведра органики. А весной, после высадки рассады, покрываю землю натуральной мульчей – соломой, щепой, опилками, хвоей. После таких мер томатам для полноценного развития будет достаточно периодических дрожжевых подпиток.
2. Для развития грибам нужен калий и кальций. Поэтому они активно вытягивают эти элементы из субстрата. Нивелировать это просто: перед дрожжевым удобрением посыпать тепличный грунт золой (источник калия) и яичной измельченной скорлупой (источник кальция).
3. Дрожжи – стимулятор наращивания корневой массы. Растворенные в воде, эти грибки выделяют вещества, способные ускорить появление новых отростков корней в несколько раз.

Из всего вышесказанного ясно, почему я не забываю пользоваться бабушкиными рецептами дрожжевых удобрений:

Теперь дело за малым – расскажу, как правильно готовить удобрение, когда, как его применять.

Обзор рецептов

Существует огромное количество рецептов изготовления дрожжевых удобрений, предназначенных для того, чтобы подкармливать огурцы в открытом грунте. Рассмотрим самые популярные из них.

С водой и сахаром

Чаще всего для создания удобрений воду и сахар смешивают с сырыми дрожжами. Так, на 10 литров теплой воды нужно подготовить 10 граммов дрожжей и 50 граммов сахара. Такую смесь нельзя использовать сразу же, ее нужно предварительно настоять в теплом помещении в закрытой емкости в течение нескольких часов. По истечении указанного времени раствор нужно смешать с водой в пропорциях 1 часть раствора на 5 частей воды.

Есть еще один вариант приготовления подобной сахарно-дрожжевой водной смеси. В этом случае берут 10 граммов дрожжей, 3 литра воды и небольшое количество сахара

Перед использованием такого раствора важно, чтобы он настоялся в течение недели. Затем его также нужно разбавить с водой: 250 миллилитров удобрения разбавляют в 10 литрах воды

С молочными продуктами

Часто дрожжи смешивают не только с водой, но и с молоком. Такие смеси используются для защиты огурцов от разнообразных заболеваний и вредителей

При этом очень важно внимательно и ответственно подойти к выбору молочного продукта – молоко в обязательном порядке должно быть свежим и некипяченым. При создании подкормки компоненты нужно брать в определенных пропорциях: 1 литр молока и 100 граммов живых дрожжей. Полученная смесь настаивается и бродит в течение 2 часов

После этого подкормку в небольшом количестве добавляют в воду и используют

Полученная смесь настаивается и бродит в течение 2 часов. После этого подкормку в небольшом количестве добавляют в воду и используют.

Настой сухих дрожжей

Еще один вариант подкормки – настой сухих дрожжей. Для его изготовления нужно взять ведро теплой воды, температуры которой не должна превышать показателя в 38 градусов по Цельсию, а также 100 граммов сухих дрожжей. Подобный настой нужно выдержать в течение 24 часов – таким образом вы получите необходимую для подпитки растения и грунта жидкость. Ее рекомендуется лить под корень растения, причем на 1 куст нужно затратить пол-литра настоя. При желании для усиления эффекта часто совместно с настоем используют и другие удобрения. Например, можно применять такой способ: 12 граммов сухих дрожжей смешивают с 2 граммами аскорбиновой кислоты и растворяют эту сухую смесь в 5 литрах воды. Такое удобрение настаивают в течение недели, а затем разбавляют в воде в пропорции 250 миллилитров на 10 литров.

С золой

Нередко садоводы для удобрения огурцов в открытом грунте используют смесь из дрожжей и золы. Такая смесь имеет большой положительный эффект, так как древесная зола содержит большое количество полезных компонентов: кальций, калий, фосфор, бор, железо и мн. др. Смесь дрожжей и золы обеспечивает благоприятные условия для размножения специализированных клубеньковых бактерий, которые фиксируют азот. Чтобы сделать удобрение, нужно взять 100 граммов сахара, такое же количество золы из дерева и дрожжей. Сухие ингредиенты заливают 3 литрами воды. Затем подкормку разбавляют в соотношении 1 к 40.

С настоем трав

Чтобы изготовить травяное удобрение, нужно взять ведро мелко нарезанной свежескошенной травы, буханку ржаного хлеба (которую предварительно нужно порезать на мелкие кусочки) и полкилограмма живых дрожжей. Все это нужно залить 50 литрами воды. Удобрение оставляют в теплом месте на 72 часа. Настой из трав и дрожжей в качестве удобрения можно использовать на протяжении всего сезона.

Рецепты дрожжевых подкормок для томатов

В народе есть множество вариантов, как подкормить помидоры дрожжами. Для этого используют не только само вещество и теплую воду. Добавляют вспомогательные — золу, траву.

Самый простой и быстрый способ приготовления дрожжевой подкормки – это смесь с сахаром. Что нужно:

1 кг прессованных дрожжей;

5 л теплой воды;

0,5 кг сахара.

Приготовление:

раскрошить в воду вещество и хорошо размешать до полного растворения;

добавить сахар и также размешать;

нужно дать жидкости настояться пару часов;

разбавить в соотношении 1/10.

Поливать томаты нужно под корень по кругу. Разбавлять обязательно, потому что концентрированный раствор может повредить корневую систему.

Такой подкормкой можно полить растения не более двух раз, потому что в процессе жизнедеятельности дрожжевые микроорганизмы поглощают из почвы калий, что может плохо сказаться на формировании плодов томатов.

Если все количество раствора не использовалось, его можно поставить в теплое место и один раз в два дня досыпать немного сахара для того, чтобы поддерживать живучесть микроорганизмов.

Чтобы компенсировать потери калия, есть специальный рецепт дрожжевого раствора с золой. Что нужно:

1 кг прессованных дрожжей;

5 л воды;

0,5 кг сахара;

2 – 3 кг древесной золы – самодельной или покупной.

Способ приготовления аналогичен вышеописанному, но перед поливом добавляется зола.

На 50 литров воды можно приготовить еще более питательный раствор.

Сначала готовится настой куриного помета:

залить 1/5 часть ведра помета;

выдержать 4 – 6 дней, помешивая;

разбавить 4 ведрами воды.

Далее что нужно:

50 г сухих дрожжей;

2,5 л настойки куриного помета;

2,5 кг золы;

250 г сахара;

50 л воды.

Порядок приготовления:

сделать закваску из теплой воды 10 л и сухого концентрата;

добавить сахар;

подождать пока начнет бродить раствор;

добавить золу и помет;

долить остальную воду.

Под каждое взрослое растение нужно 2 литра раствора. Если останется – можно подкормить комнатные растения или клубнику на участке. Впрок дрожжевую подкормку обычно не заготавливают, потому что грибки съедают весь сахар и погибают, а подкормка утрачивает свою силу.

Видео: Готовим дрожжевую подкормку своими руками

Как правильно подготовить подкормку, рецепты

При приготовлении дрожжевого раствора придерживаются ряда правил:

• использовать для приготовления смеси только теплую воду;
• концентрированный сироп необходимо разбавлять водой;
• удобрение используют после увлажнения почвы;
• питание овощей дрожжевым раствором должно производится при достаточном прогреве грунта;

Существуют доступные способы приготовления удобрений, каждый из них имеет свои плюсы, предлагаем ознакомиться со всеми и выбрать для себя наиболее подходящий вариант.

Простой рецепт

Килограмм твердых дрожжей замачивают их в 5 л теплой воды. Оставляют настаиваться в теплом месте на 6 часов. Концентрат перед поливом разводят отстоянной теплой водой в соотношении 1:10.

Вносят под куст 1 л смеси, рассаду поливают 200 мл раствора.

Подкормка сухими дрожжами

Для этого потребуется:

• 2 ст. л сухих дрожжей;
• 10 л теплой воды;
• 2 ст. л. сахара.

Сухие дрожжи растворить в теплой воде, добавить сахар, смешать. Поставить в тепло на 2-3 часа. Разбавить 50 л теплой воды. Поливать под корень по 1 л раствора.

Удобрение из дрожжей с аскорбиновой кислотой

Аскорбиновая кислота — стимулятор образования плотных, сильных соцветий и плодов и помогает растениям справиться со стрессом во время засухи и пагубного влияния ультрафиолета.

Состав:

• 10-12 г сухих дрожжей;
• 2 г аскорбиновой кислоты;
• 5 л теплой воды.

Таблетки растолочь в порошок, смешать с сухими дрожжами, залить теплой водой. Настаивать неделю в темном и теплом помещении. Перед поливом стакан жидкости развести в 10 л теплой воды. Выливать под каждое растение по 0,5 л.

С сахаром

Сахар используют для улучшения брожения дрожжевых грибов в удобрении.Состав:

• 0,5 кг прессованных дрожжей;
• 1 стакан сахара;
• 10 л теплой воды.

Дрожжи распустить в теплой воде, добавить сахар, размешать до полного растворения. Поставить в теплое место на один день. Перед внесением разбавить теплой водой в соотношении 1:5. Вылить под каждый куст 0,5 л смеси.

С добавлением хлеба

Для приготовления удобрения лучше подойдет серый и черный хлеб, поджаренные сухари в этих целях использовать нельзя.

Состав:

• 1 буханка хлеба;
• 5 л теплой воды.

Хлеб режут, заливают теплой водой, накрывают крышкой так, чтобы хлеб был в воде. Настаивают в тепле 5-7 дней. Далее процеживают, доводят объем раствора до 10 л и поливают огурцы. Подливать можно под корень по 0,5 л или на побеги, равномерно разбрызгивая.

Положительный результат удобрения хлебом станет заметным буквально через несколько дней. Растения оживут, обильнее зацветут. Плоды станут вкуснее, а урожай – обильнее.

Дрожжевая подкормка с золой

Древесная зола – источник минералов для дрожжевых грибков, которые поглощаются ими в больших количествах, чем создает выгодные условия для размножения клубеньковых бактерий, которые закрепляют в грунте азот. Используйте подкорм с золой во время цветения культуры.

Состав:

• 100 г живых дрожжей;
• 100 г золы;
• 100 г сахара;
• 3 л теплой воды

Дрожжи развести водой, добавить сахар и просеянную древесную золу, перемешать и оставить на три дня в тепле. Концентрат развести водой в соотношении 1:40.

С молоком

Берут 1 л молока и 100 г твердых дрожжей. В теплом некипяченом молоке развести дрожжи, оставить на два часа. Потом разбавить водой 1:10. Жидкостью можно опрыскивать растения и подливать под корень по 1 л.

Такой состав подкормки благотворно влияет на формирование завязи и защищает растения от болезней. Жировая пленка, остающаяся на листьях и побегах, служит барьером для бактерий.

Особенности проведения подкормки

Несмотря на то, что польза от удобрений грядок растворами на основе дрожжей практически одинаковая, все же для огурцов и помидор существует определенная разница в сроках и периодах проведения подкормок. Подкармливать дрожжами можно посадки, как в открытом грунте, так и в парнике и теплице.

Подкормки огурцов

Первая подкормка выполняется практически через неделю после высадки рассады. Предварительно следует провести поливку посадок азотосодержащими веществами

Также важно перед каждым внесением тщательно полить грядки

Второй раз поливают уже после того, как начали формироваться бутоны. Они очень быстро начнут наливаться и расти.

Важно! Поливают дрожжевыми смесями посадки огурцов во второй половине дня, в солнечную погоду. Важно, чтобы питательный состав был теплым, а прогретой почва. На каждое растение следует вносить около 1,5 литра состава

Положительный результат не заставит себя ждать. Если проведена подкормка дрожжами, помидоры и огурцы уже через 2-3 дня преображаются: листва станет более яркой и зеленой, кусты более мощными, цветение обильнее

На каждое растение следует вносить около 1,5 литра состава. Положительный результат не заставит себя ждать. Если проведена подкормка дрожжами, помидоры и огурцы уже через 2-3 дня преображаются: листва станет более яркой и зеленой, кусты более мощными, цветение обильнее.

Удобрения томатов

Помидоры первый раз подкармливают несколько позже, только после того, как высаженная рассада хорошо укоренится на новом месте. Обычно это делают на 10-11 день.

Второй раз удобряют растения в период появления цветов. После таких двух поливов питательным составом растения станут более мощными, листья раскидистыми и крупными, а цветение более обильным.

Важным правилом является то, что использовать дрожжевую подкормку следует на протяжении всего периода роста только приготовленной по одному рецепту. Изменяется объем поливки. Первый раз под каждый куст вносят около 500 мл состава, а затем увеличивают объем разовой дозы до 1,5 л.

Распространенные рецепты

При проведении удобрения посадок огурцов и томатов можно использовать различные варианты составов на основе дрожжей:

1. На 10 л теплой воды потребуется взять 2 ст. л. сахара, 3 ч. л. дрожжей. Все хорошо смешивается и настаивается в течение 3 часов. Затем готовый состав следует разводить в следующей пропорции: на 5 литров воды берется 1 литр дрожжевой настойки. Такая обработка станет отличной стимуляцией роста помидор и огурцов;
2. В 500 мл теплой воды следует развести 100 гр. свежих дрожжей. Полученную настойку разводят еще в 5 л воды. Использовать такое удобрение можно не только для полива огурцов и помидор, но и для любых культур и цветов на огороде;
3. В период активного роста культуры можно использовать следующий состав. На 10 л теплой воды добавляется 100 гр. свежих дрожжей, затем в состав вводится 0,5 кг древесной золы;
4. Если огород имеет большую площадь, то можно использовать немного другой состав. Для его приготовления потребуется емкость приблизительно на 70 литров. Ее следует наполнить теплой водой. Затем добавить ведро любой измельченной зелени. Сюда же добавляют 0,5 кг свежих дрожжей. Все оставляется на сутки для брожения.

Хорошие результаты показывает подкормка из дрожжей для томатов и огурцов, приготовленная с добавлением куриного помета. Для приготовления потребуются:

• 10 гр. сухих дрожжей;
• 5 ст. л. сахара;
• 0,5 л древесной золы;
• 0,5 л куриного помета;
• 10 л воды.

Полученный раствор настаивают в течение суток. Затем его стоит развести с водой в соотношении 1:10

Важно не поливать таким составом кусты томатов под корень, а проводить круговой полив

Подкормка из дрожжей для томатов и огурцов

Удобрение ягодных культур и деревьев

Чтобы получать хорошие сборы урожая клубники, целесообразно применять дрожжевые прикормки трижды в сезон: при первых признаках формирования бутона; в начале вызревания ягод; после того как кусты завершат плодоносить — осенью.

Чтобы приготовить эффективное удобрение берут: дрожжи сухие (100 г), соединяют с прогретой водой (5 л), выдерживают сутки. 0, 5 л полученного концентрата, разводят в воде (10 л).

Для полноценного развития кустов смородины и отменного плодоношения готовят следующий состав:

Сухое вещество (1 пакет), растворяют в теплой воде (1 ведро — 10 л), добавляют сахар (0, 5 стакана). Концентрат перед подливанием кустов разводят с водой, в пропорции 1:5.

Удобряя огурцы, стоит вспомнить про саженцы винограда, так как раствор идеален для обеих культур.

Чем полезны дрожжи для огурцов

Этот пищевой продукт, состоящий из одноклеточных грибов класса Сахаромицеты, богат:

• аминокислотами;
• витаминами, особенно группы В;
• белками;
• минералами и микроэлементами, в частности железом.

Применение такой подкормки не только улучшает состояние растений, но и обогащает почву. В грунте после полива дрожжевым раствором повышается содержание полезных микроорганизмов и элементов.

Удобряют средством рассаду и взрослые растения на любой стадии развития.

Положительный эффект от применения дрожжей проявляется в:

• активизации роста корневой системы;
• повышении показателей качества зеленой массы (улучшении цвета листьев, увеличении их объема);
• укреплении иммунитета саженцев, повышении их сопротивляемости неблагоприятным погодным условиям;
• лучшем развитии огуречных плетей;
• более быстрой адаптации саженцев к новым условиям после пикировки;
• стимуляции роста культуры;
• улучшении состава грунта.

Благодаря подкормке дрожжами огурцы в теплице легче переносят нехватку света.

При разведении хлебопекарного продукта в воде грибки выделяют спирт мезоинозит, биотин, витамин В1. Эти вещества стимулируют корнеобразование, активизируют фитогормоны, ускоряющие процесс регенерации растительных клеток.

Попадание в почву активных дрожжевых грибков создает благоприятные условия для микроорганизмов, перерабатывающих органику. В результате грунт насыщается азотом, фосфором и другими микроэлементами в легкоусваиваемой для растений форме.

Когда требуется подкормка

Дрожжи вносят, если:

• рассадный материал слабый, стебли растений тонкие;
• сеянцы после пикировки плохо приживаются, не укореняются;
• кусты плохо образуют листву;
• недостаточно развиты плети;
• в теплице рассада не переносит недостаток света;
• есть неблагоприятные погодные условия;
• грунт неплодородный.

Преимущества подкормки дрожжами

Способ подкормки огородных растений дрожжами не новый: наши прабабушки применяли его в то время, когда о минеральных удобрениях еще не знали.

Используемый в кулинарии продукт можно успешно применять для подкормки помидоров и огурцов. Опытные огородники говорят о том, что дрожжевая подкормка в некоторых случаях даже эффективнее, чем химические препараты.

Экологичность — огромное преимущество подкормки на основе дрожжей. Культуры, выращенные с использованием этих грибов, вредные вещества в себе не накапливают.

Применять подкормку можно на любом этапе развития растений: от рассадного периода до плодоношения. В ней содержится большое количество микроэлементов, которые необходимы растениям.

Дрожжи улучшают почвенную микрофлору, обогащая необходимыми веществами грунт. Внекорневая подкормка растений дрожжами помогает огурцам избавиться от пятнистости, а томатам — от фитофторы.

К минусам использования дрожжей для подкормки огурцов и томатов относится их способность закислять почву, вымывая из нее калий и кальций. Добиться хорошего плодоношения без этих элементов невозможно. Решением проблемы становится посыпание поверхности почвы перед использованием удобрения древесной золой.

Действие дрожжевой подкормки для помидоров и огурцов имеет комплексный характер:

1. Томаты и огурцы быстро наращивают корневую систему и зеленую массу, что способствует повышению урожайности.
2. Даже в неблагоприятных условиях выращивания стрессоустойчивость растений повышается.
3. Благодаря повышенному иммунитету огурцы и помидоры лучше приживаются при высадке в грунт.
4. Подкормленные дрожжами растения успешно борются с вредителями и болезнями.

Дрожжевая подкормка содержит азот, фосфор, калий, железо, магний, цинк.

Ее эффективность сравнима с комплексными минеральными удобрениями. Бывалые огородники отмечают, что дрожжи как удобрение для томатов и огурцов дают очень хорошие результаты: уже через несколько дней после внесения грибов состояние растений заметно улучшается.

Необходимость дрожжевой подкормки для огурцов и помидоров

• дрожжи улучшают почву, обогащая микроэлементами;
• улучшается сопротивляемость овощей к неблагоприятным погодным условиям, особенно в незащищённом грунте;
• помогают активному наращиванию корневой системы и зеленой массы;
• помидоры меньше подвергаются поражению фитофторой;
• больше сильных, цветущих побегов, количество завязей;
• чистый экологический урожай.

Существует два вида дрожжевых подкормок: корневая и внекорневая.

Корневая — это внесение удобрений непосредственно в почву, рядом с растением. Растение получает дополнительное питание через корневую систему, обеспечивая рост и развитие.

Внекорневая подкормка заключается в опрыскивании наземной части растения (листья, побеги) жидким удобрением. Такой способ подкормки считается быстрым, удобрения сразу проникают через листья и оказывают свое благотворное влияние.

Огурцы в незащищённом грунте следует подкармливать два раза. Первая дрожжевая подкормка проводится когда сформировался второй листик. Вторую следует делать в момент образования бутона. Это способствует развитию завязей, у растения больше формируется плодов.

Когда снят первый урожай овощей можно подкормить растения ещё раз, чтобы кустики могли развиваться дальше.

В теплицах и парниках огурцы предъявляют больше требований к грунту. Поэтому подкормки проводят чаще, еженедельно, использую различные удобрения (настои трав, древесной золы).

Подкармливать дрожжами можно только один раз в 30 — 40 дней. Когда на высаженной рассаде огурчиков появятся четыре листочка, их надо удобрить дрожжевым раствором. Повторную подкормку можно делать в период образования завязей. Для этого лучше использовать дрожжевую подкормку с кальцием (древесная зола), он необходим для образования плода. Перед применением рабочего состава необходимо полить грунт, развести дрожжевую жидкость в пропорции 1:10. Примерный расход приготовленного удобрения 2 л. на одно растение.

Первая подкормка в закрытом грунте делается после рассаживания рассады, примерно через семь дней. Это ускорит развитие корневой системы, растение будет активно расти.

Второй раз подкармливают перед началом цветения растения, для лучшего образования завязей.

Подкормка помидоров и огурцов дрожжевым раствором благотворно влияет на процесс роста растений, на их урожай. Они практически не болеют да и подвергаться нападкам вредителей будут значительно меньше.

Рецепты приготовления дрожжевой подкормки для огурцов и помидоров

В практике есть много проверенных рецептов. Некоторые содержат дрожжи, в состав других рецептов добавляют сахар, пшеницу, хлеб.

Для приготовления дрожжевых растворов сухие дрожжи так же пригодны.

Рецепт с применением травы: потребуется бак литров на пятьдесят, заранее скошенная, измельчённая трава. Траву укладывают в бак: трава, 500 г дрожжей (сырых), одна буханка хлеба. Залить водой (теплой) и оставить для брожения на два дня. Полученный раствор разбавить водой в соотношении 1:10. Одного литра раствора будет достаточно для подкормки одного растения.

Дрожжевая внекорневая подкормка для огурцов и помидоров полезна для их защиты от болезней. Применение данной подкормки поможет избавиться от фитофторы на кустах помидоров, а огурцы избавит от пятнистости.

Опрыскивание проводить надо вечером, когда уже нет яркого солнца, чтобы листья не получили ожог, а полезные вещества лучше впитались. Перед опрыскиванием требуется хорошо полить растения, обязательно запомните, любая подкорма должна проводиться после обильного полива. Такая обработка полезна всем овощам. Для помидор такое удобрение особо полезно, оно не только является подкормкой, но ещё и профилактикой от фитофтороза.

Дрожжи, содержат полезные грибки, которые будут бороться с вредителями, если они поселятся на ваших растениях. Огурцы и помидоры опрыскивают с промежутком в две недели. Результат после проведенной подкормки будет заметен через 2 — 4 дня. Растения будут выглядеть здоровее: листья зазеленеют с новой силой, станут обильнее цвести.

Главное не перестараться с удобрением. Надо знать, дрожжевая подкормка для огурцов и помидоров содержит азот, а большое его содержание в почве проявляется в обильной зеленой массе, а плоды не завязываются. После проведения дрожжевой подкормки нужно посыпать грядку древесной золой. Это восполнит недостаток в грунте кальция, который поглощают дрожжи.

Рецепты, схемы и нормы внесения

Здоровым и нормально развивающимся кустам огурцов и томатов достаточно 3–4 дрожжевых подкормок за сезон:

• на стадии выращивания рассады в фазе второго настоящего листа (её можно пропустить);
• через 10–12 дней после высадки рассады в грядку;
• во время цветения или сразу после него;
• после снятия первой волны урожая.

Если растения слабые, удобрения с дрожжами вносят раз в 10–12 дней под огурцы и раз в 12–15 дней под томаты до улучшения их состояния. При таких частых подкормках обязательно одновременное опудривание почвы на грядке древесной золой. Если с дрожжами переборщить, начинается чрезмерное развитие зелёной массы в ущерб плодоношению.

Для человека готовая дрожжевая подкормка выглядит не слишком аппетитно, но садовые культуры, в частности, огурцы и томаты, так не считают

Общие рекомендации для приготовления и внесения дрожжевых подкормок:

• Дрожжи начинают «работать» только в тепле. Поэтому их вносят исключительно в прогревшуюся до 18–20°C почву, разводят подогретой водой (минимум 25°C).
• Для приготовления подкормки используйте ёмкость большего объёма, чем составляют все ингредиенты. В процессе брожения раствор «разбухает».
• Можно использовать и сухие, и прессованные дрожжи, но обязательно с неистекшим сроком годности. Второй вариант считается более эффективным, но требует особых условий хранения. К порошковым дрожжам для активизации процесса брожения обязательно добавляется сахар.
• Непосредственно перед внесением удобрения обильно полейте посадки.
• Во избежание «передозировки» не используйте одновременно с дрожжами прочую натуральную органику.
• Каждый раз готовьте свежий раствор, хранить его нельзя.
• Процесс брожения дрожжей быстрее идёт на солнце. Но ёмкость лучше закрыть крышкой, чтобы внутрь не попали насекомые.
• Норма раствора на взрослое растение — около литра, на только что пересаженную рассаду — 300–500 мл, на сеянцы — не более 100 мл (для рассады используется подкормка вдвое меньшей концентрации).

Базовые рецепты удобрений:

• Мелко нарезать пачку (200 г) прессованных дрожжей, залить литром воды (не водопроводной, питьевой). Настаивать в течение минимум 3 часов, периодически помешивая. Непосредственно перед поливом огурцов и томатов перелить жидкость в 10-литровое ведро и добавить воды до краёв. Ещё раз хорошо перемешать.

• Два пакетика (по 7 г) сухих дрожжей и три столовых ложки сахара засыпать в 10-литровое ведро, залить водой до краёв. Настаивать 3 часа, перед использованием перемешать.

Видео: как приготовить дрожжевую подкормку и использовать её

Можно добавлять к дрожжевым подкормкам и другие ингредиенты:

• Бочку или ведро примерно на треть заполнить любыми сорняками кроме лебеды. Чаще всего используют крапивные и одуванчиковые листья. Ботва томатов и картофеля ещё и отпугнёт многих вредителей. Добавить 0,5 кг измельчённых свежих дрожжей, по желанию — раскрошенную булку чёрного хлеба, долить водой до краёв. Настаивать 2–3 дня. Готовое удобрение процедить, разбавить водой 1:10. Получившийся раствор богат азотом.

• Залить 2 пакетика дрожжей литром домашнего некипячёного молока, дать перебродить в течение 3 часов. Перед использованием добавить 10 л воды. Такая подкормка положительно сказывается на иммунитете растений.

• Два стакана свежего куриного помёта (или литр коровьего навоза) смешать с пол-литровой банкой древесной золы, добавить 250 г прессованных дрожжей и три столовых ложки сахара. Всё залить 10 л воды, дать настояться 2 часа. Готовый состав — комплексное удобрение с содержанием азота, фосфора и калия.

• Стакан пшеничных зёрен прорастить, измельчить в мясорубке или блендере. Добавить 4 столовых ложки муки, вдвое меньше сахара, пачку свежих или два пакетика сухих дрожжей. На сутки оставить в тёплом помещении. Влить литр воды, подогревать на водяной бане 15–20 минут. Перед поливом огурцов и томатов процедить, долить водой (9 л). Пшеница — источник ценных аминокислот.

• К трём столовым ложкам сахара и 10 г сухих дрожжей добавить две таблетки аскорбиновой кислоты и пригоршню почвы. Залить 10 л воды, настаивать сутки, периодически помешивая. Аскорбиновая кислота активизирует метаболизм растений, помогает быстрее восстановиться после «стресса», что бы его ни вызвало.

Еще несколько рецептов, как подкормить помидоры дрожжами

Подкормка помидор сухими дрожжами

Кроме живых для подкормки помидор используют сухие дрожжи, рецепт содержит такие ингредиенты:

• упаковку дрожжей на 10 граммов;
• сахарный песок (2 столовые ложки);
• теплая вода (10 литров).

Все смешать и оставить на солнце на три часа. Для подкормки эту смесь развести в пропорции 1 к 5. Потом полить томаты.

Подкормка из дрожжей и сахара для помидор может быть еще полезнее, если добавить в смесь аскорбиновую кислоту (всего 2 грамма в раствор с теми же ингредиентами). Плюс еще рекомендуется прибавить горсть земли. Оставить это удобрение нужно уже на сутки. Причем время от времени его нужно перемешивать. Пропорция для разбавления такая же, как в предыдущем рецепте.

Можно заменить воду молоком и приготовить подкормку для помидоров и огурцов. Прием желательно брать живые дрожжи. Пропорция для приготовления смеси такая: на 1 кг дрожжей потребуется 5 литров молока. Настаивать удобрение придется пару часов. Потом ее опять необходимо развести в отношении 1 к 10 и поливать томаты.

Как сделать дрожжевую подкормку для помидор с использованием растений?

Для первого рецепта потребуется бочка на 200 литров. В нее нужно всыпать пять ведер крапивы и положить 2 килограмма живых дрожжей, влить ведро коровяка. Можно добавить 3 литра сыворотки. Все ингредиенты хорошо перемешать, потом залить водой так, чтобы бочка была полной.

Настаивать получившуюся подкормку для помидоров в течение двух недель. Причем поставить ее рекомендуется на солнечной стороне дачного участка. Это необходимо для ускорения процесса брожения. Во время формирования плодов полагается выливать под каждый куст по литру такого удобрения.

Рецепт дрожжевой подкормки с хмелем

Чтобы подкормить помидоры дрожжами можно использовать рецепт, в котором присутствует хмель. Стакан его шишек всыпать в кипящую воду и варить на протяжении одного часа. Дать отвару остыть и добавить 4 столовые ложки муки и 2 столовые ложки сахара. Такую смесь полагается оставить в теплом месте на два дня. После этого дополнить его двумя тертыми картофелинами, выждать еще сутки. Закваска для подкормки помидоров готова.

Чтобы ее использовать придется разводить эту смесь водой один к десяти. Теперь можно поливать грядки с помидорами.

Если хмеля нет, то его можно заменить пшеницей. Зерна полагается замочить, чтобы они дали ростки. Потом их необходимо перемолоть, смешать с мукой с сахаром в а выше пропорциях. Потом варить все 20 минут на слабом огне. Оставить отвар на сутки, чтобы прошел процесс закваски.

Дрожжевая подкормка для помидор — рецепт с куриным пометом

В приведенном примере используется один пакетик сухих дрожжей. Для смеси на его основе потребуется взять еще:

• половину литра вытяжки из куриного помета;
• 5 ст. ложек сахарного песка;
• пол литровую банку древесной золы;
• ведро воды (10 литров).

То, как разводить дрожжи для подкормки помидоров, уже ясно. После нескольких часов, которые нужны для того, чтобы смесь забродила, развести удобрение водой (1 литр смеси на 10 литров воды) и полить помидоры. Так как эта подкормка содержит куриный помет, то поливать под корень запрещено. Полагается увлажнять ров по кругу около ствола.

Сроки проведения подкормки

Опытные садоводы рекомендуют осуществлять подпитку огурцов с использованием дрожжей на протяжении вегетационного периода дважды:

1. По окончании подкормки азотсодержащими удобрениями, которая осуществляется приблизительно через 7 дней после пересадки молодой рассады на постоянные грядки в грунт, следует осуществить первую подкормку.
2. Перед распусканием (раскрытием) плодовой завязи, после фосфорного удобрения, при условии, что суперфосфаты не вносились в почву с осени, огородники проводят вторую подпитку.

Важно! Если у рассады огурца наблюдается вялый рост и плохое развитие, независимо от условий произрастания, необходимо подкармливать растение каждые 10 суток. После употребления подкормки активно растёт вегетационная масса, количество плодовых завязей, а также сокращается объём пустоцвета

Постольку дрожжи выступают в роли биологического стимулирующего средства, то двух раз для их внесения будет достаточно

После употребления подкормки активно растёт вегетационная масса, количество плодовых завязей, а также сокращается объём пустоцвета. Постольку дрожжи выступают в роли биологического стимулирующего средства, то двух раз для их внесения будет достаточно.

Как только будут заметны первые побеги у рассады, необходимо произвести удобрение огурцов

Следует также уделять этому особое внимание в период формирования крепкой завязи