Как лучше подкармливать дрожжами помидоры, огурцы и перцы

Что скажут огородники

Отзывы садоводов об использовании живых дрожжей на участке положительные, и они подтверждают распространенность метода. Многие отмечают, что эффект от использования средства проявляется мгновенно, буквально в этот же день. Использовать подкормку можно не только на грядках с томатами. Состав положительно действует на огурцы, кабачки, сладкий болгарский и горький перец.

Гришко Марина, 34 года, Подмосковье: «В последнее время стараюсь полностью отказаться от применения химических удобрений на своем участке, но подкармливаю растения натуральными продуктами регулярно. Хочу сказать, что результат заметен. При внекорневой подкормке дрожжевым раствором помидор эффект проявляется сразу — листики культуры меняются на глазах, становятся более здоровыми».

Мишина Алена Станиславовна, 56 лет, г. Пенза: «Столько занимаюсь выращиванием овощных культур, но лишь в том году от соседки случайно узнала, что растения полезно подкармливать дрожжами. Она рекомендовала рецепт с молоком, но я не решилась испытывать его на рассаде, попробую после пересадки в открытый грунт».

Анатолий Тихонович, 64 года, г. Запорожье: «Садоводством занимаюсь уже больше 20 лет, и все это время в моем доме не переводятся дрожжи. Часто использую их, чтобы подкормить огурцы. Такое питание им необходимо, заметно увеличивается интенсивность роста, плодообразования. Чередую метод с подкормкой рассады сухарями».

Но есть и другое мнение в этом видео:

Садоводы рекомендуют использовать дрожжи минимум 2 раза за сезон. Растворы применяют только на прогретой почве. Грунт должен быть влажным, а жидкость — комнатной температуры. Готовую смесь никогда не хранят. Полученный состав используют сразу, потому что он быстро теряет свою эффективность. Соблюдая описанные нормы и пропорции, огородник получит хороший урожай без применения химикатов.

Елена Васильева

Польза

В чем польза дрожжевых подкормок? И чем подкормить помидоры? Чтобы разобраться в этом рассмотрим, что же такое дрожжи. Дрожжи — это парафилетическая группа живых организмов, одноклеточных грибов. Аминокислоты, насыщенные и полиненасыщенные жирные кислоты, неорганические вещества, углеводы, азот, белки, витамины В, Е, Н — все эти вещества входят в состав дрожжей.

Благодаря такому огромному количеству полезных веществ в составе, дрожжи благоприятно влияют на развитие растения на всех стадиях роста. Подкормка, изготовленная на основе дрожжей, не только стимулирует рост растений, но и удобряет почву. Дрожжевые подкормки относятся к органическим удобрениям, экологически чистые и не вызывают аллергических реакций, они не накапливаются в почве,и не наносят такого вреда почве, как минеральные удобрения.

Полезные свойства дрожжевых подкормок

Наименование подкормки	Полезные свойства
Корневые подкормки	Удобряется почва
Растение лучше переносит пересадку в открытый грунт
Активное развитие корневой системы
Увеличивается количество завязи плодов
Повышается сопротивляемость к болезням
Внекорневые подкормки	Активное развитие куста
Увеличение завязи плодов за счет приманивания пчел
Борьба с желтизной листьев
Повышается сопротивляемость к болезням

Популярные рецепты, и как готовить растворы

Для усиления действия дрожжей на их основе готовят комплексные удобрения. Ниже рецепты самых популярных и эффективных растворов.

С золой

Наиболее часто дрожжи смешивают с золой, которая является источником калия. Эффект от применения такого раствора заключается в увеличении объемов урожая и повышении вкусовых качеств плодов.

Рецепт приготовления:

1. Смешать 10 л воды, 10 г сухих дрожжей, 0,5 л золы, 3 столовых ложки сахара.
2. Настаивать в течение 3 часов в тепле.
3. Концентрат разводить в пропорции 1 к 10 с теплой водой.

С сахаром

Удобрение из дрожжей с сахаром

Сахар – источник глюкозы, а, значит, энергии для роста помидоров.

Рецепт приготовления:

1. Смешать 10 л воды, 10 г дрожжей, 2 ложки сахара.
2. Настаивать в течение 3 часов в тепле.
3. Концентрат разводить в пропорции 1 к 5 с теплой водой.

С крапивой

Рецепт приготовления:

1. Смешать 1 ведро мелко нарубленной крапивы, 0,5 кг сухарей, 0,5 кг дрожжей, 70 л воды.
2. Настаивать в течение 2 дней.
3. Поливать под корень.

С молоком или молочной сывороткой

Рецепт приготовления:

1. Смешать 0,2 кг дрожжей, 1 л молока (молочной сыворотки).
2. Настаивать 3 часа в тепле.
3. Концентрат разводить в пропорции 1 к 10 с теплой водой.

С хмелем

Приготовление дрожжевого удобрения с хмелем

Рецепт приготовления:

1. Залить 1 стакан шишек хмеля 1,5 л кипятка.
2. Варить 1 час на медленном огне.
3. Остудить и процедить отвар.
4. Смешать отвар с 2 ложками сахара и 2 ложками пшеничной муки.
5. Настаивать 2 дня в тепле.
6. Перетереть 2 картофелины и добавить в настой.
7. Настаивать 1 день в тепле.
8. Концентрат разводить в соотношении 0,2 л к 10 л воды.

С куриным пометом

Куриный помет – источник фосфора, одного из главных питательных элементов в рационе растений.

Рецепт приготовления:

1. Смешать 0,5 кг помета, 0,5 кг золы, 0,01 кг дрожжей, 5 столовых ложек сахара, 10 л воды.
2. Раствор разводить в соотношении 1 к 10 с теплой водой.

Ответы на актуальные вопросы

Вопрос №1. Какая закваска действует эффективнее – свежеприготовленная или перебродившая?

Однозначный ответ дать затруднительно. Полив на основе молодой закваски стимулирует прирост вегетативной массы и активизирует общее развитие растения, способствует образованию полноценных завязей. При внесении в почву перебродивших дрожжей происходит усиленное выделение этилового спирта, под действием спиртовых паров плоды зреют гораздо интенсивнее. Но при этом процесс роста самого растения прекращается, в результате чего томаты быстро старятся. Поэтому каждый огородник решает сам, как употреблять дрожжи в качестве подкормки. Оптимальным решением было бы использовать свежую закваску как биостимулятор в первую половину вегетационного периода. А в завершении сезона, чтобы подстегнуть полное вызревание плодов поливать помидорные грядки зрелой закваской.

Вопрос №2. Действительно ли дрожжевые подкормки предотвращают развитие грибковых болезней томатов?

Этиловый спирт, выделяемый дрожжевыми грибками в процессе жизнедеятельности, подавляет развитие конкурентных микроорганизмов. Но грибы-патогены угнетаются только пока в почве идет процесс брожения. Таким образом, хлебопекарные дрожжи стоит рассматривать как сдерживающее, профилактическое, но никак не как защитное, и тем более не лечебное средство против грибковых или бактериальных инфекций.

Как часто и когда вносить подкормку

На каждом этапе развития дрожжи приносят томатом свою пользу, применять их можно начиная от стадии рассады до периода активного плодоношения.

Рассада

Прежде чем применять дрожжевой раствор для сеянцев, они должны немного подрасти. Первый раз такую подкормку проводят после того, как рассада томатов распикирована по отдельным горшочкам. Поскольку растения еще маленькие, для проведения корневой подкормки лучше использовать небольшую спринцовку или медицинский шприц без иглы.

Под каждый сеянец вводят небольшое количество дрожжевого раствора, стараясь не попадать на стебель. Можно чередовать корневые и внекорневые подкормки. При нанесении питательного раствора на листья он быстрее усваивается тканями растения. Внекорневая подкормка считается наиболее безопасным способом внесения удобрений.

После высадки

После того как рассаду высадили в открытый грунт или теплицу, нужно дать растениям время адаптироваться на новом месте. Первую подкормку дрожжами проводят через 10-15 дней после момента пересадки. Внесенный в почву раствор улучшает всасывающую способность корней и благотворно влияет на структуру и состав почвы. Кусты томатов становятся крепкими, имеют яркую листву.

На заметку! Подкормка дрожжами помогает помидорам лучше переносить устойчивую жару.

В дальнейшем такие подкормки можно проводить каждые 20 дней. На один куст расходуется 1-2 л питательного раствора. Чем старше растение, тем больше подкормки ему нужно. Применение дрожжей имеет некоторые нюансы. В результате химических реакций, вызываемых грибками, из почвы исчезает кальций и калий. Чтобы помидоры не страдали от дефицита этих элементов, через некоторое время после полива дрожжевым раствором под кустики вносят древесную золу.

Во время цветения

Во время цветения лучше проводить внекорневую подкормку дрожжами. Для нее больше подойдет раствор, сделанный из сухих дрожжей. Гранулы следует тщательно растворить в воде, чтобы не оставалось осадка. По наблюдениям садоводов иногда дрожжи в момент цветения могут вызвать негативную реакцию томатов.

Прежде чем обрабатывать все посадки целиком, опрыскайте только один куст и на следующий день проверьте его состояние. Если с растением все в порядке, можно обрабатывать оставшиеся насаждения Старайтесь чтобы состав не попал на цветы, разбрызгивайте его на листья и стебли. Если вы решите провести подкормку под корень, предварительно растение нужно обильно полить.

В засушливую жаркую погоду раствор для подкормки делают слабоконцентрированным. Кусты, которые выглядят ослабленными и реагируют на капризы погоды, дополнительно подкармливают йодом. При недостатке этого элемента у растений снижается иммунитет, они становятся подвержены заболеваниям и атакам вредителей, имеют бледные листья.

На заметку! Замечено, что применение йода в качестве удобрения ускоряет начало плодоношения томатов.

В период цветения для укрепления растений можно совместить подкормку дрожжами и йодом. В дрожжевой раствор добавляют 3 капли йодной настойки (на 5 л). Увеличивать концентрацию йода не рекомендуется, иначе на листьях возникнут ожоги.

В качестве подкормки йод хорошо сочетается с молочной сывороткой. На 3 л теплой воды добавляют литр сыворотки, 1 каплю йода и поливают помидоры под корень. расходуя по 1 литру раствора на каждый куст.

Во время плодоношения

В состав дрожжей входит особый белок, который замечательно усваивается помидорами Для этой цели необходима подкормка, приготовленная из прессованных дрожжей. Не обязательно добавлять сахар. Можно взять 50 грамм дрожжей на 10 л воды, настоять несколько часов и использовать раствор для полива. В этом случае помидоры будут «расти как на дрожжах», то есть, довольно быстро набирать массу.

Ценность дрожжевой подкормки в период плодоношения еще и в том, что состав такого удобрения полностью натурален и не может принести вреда ни растениям, ни человеку Использовать раствор необходимо сразу после приготовления. Одновременная подкормка навозом или птичьим пометом уменьшает полезное действие дрожжей, поэтому лучше вносить эти удобрения в разное время.

Как подкормить помидоры золой

Полезные свойства

Хлебопекарные дрожжи – это по сути штамм одноклеточных сумчатых грибов класса сахаромицетов. Основную часть их биомассы составляют белки (до 65%), незаменимые аминокислоты (10%), углеводы (полисахариды), азот, редкие микро- и макроэлементы, например, цинк, йод (см. → как применять в качестве подкормки), железо, медь, фосфор. Кроме того, в дрожжах содержатся витамины E, H, группы B.

⊕ Узнайте более подробно → применение дрожжей как подкормка, как приготовить настой + отзывы садоводов

Дрожжевой мицелий, внесенный в качестве подкормки, в результате своей жизнедеятельности повышает концентрацию в почве азота, качественно меняет состав почвенной микрофлоры, ускоряет разложение органических компонентов. В результате растения лучше усваивают все питательные вещества, существенно прибавляют в росте уже в первые 3-4 дня после внесения дрожжей.

Рецепты подкормок на основе дрожжей

Рецептов на основе дрожжей большое количество. Приведем одни из самых эффективных.

 Дрожжевая подкормка с сахаром

Чтобы приготовить жидкое удобрение, потребуется один килограмм сырых кулинарных дрожжей, пять литров теплой воды (30-35°С), полкилограмма сахара.

Этапы приготовления раствора: брусок дрожжей измельчите до кашеобразного состояния, поместите вместе с сахаром в емкость с теплой водой, размешайте до полного растворения. Полученную жидкость оставьте на несколько часов в теплом месте, чтобы запустить реакцию брожения. После чего, полученный раствор разведите в воде, в соотношении 1 к 10. Поливайте растения под корень, расход на куст составляет пол-литра. Вносите подкормку не более двух раз за сезон.

Жидкое удобрение на основе дрожжей и древесной золы

Полученный раствор позволит полностью восполнить дефицит калия. Для приготовления раствора понадобится: один килограмм сырых дрожжей, пять литров воды, два килограмма древесной золы, полкилограмма сахарного песка.

Приготовление жидкой подкормки: подогрейте воду до тридцати градусов, поместите в нее размягченные дрожжи, сахар и древесную золу, размешайте до однородного соединения воды со всеми компонентами, чтобы не было комочков. Полученную жидкость настаивайте в теплом месте три часа, после чего полейте каждое растение под корень, предварительно разбавив, как и в первом варианте в соотношении 1 к 10.

Экстра питательный раствор на основе куриного помета и дрожжей. Приготовление жидкости происходит в два этапа.

1. Первый этап – приготовление настоя на курином помете. Возьмите 5 килограмм помета, залейте 5 литрами воды, выдерживайте на протяжении недели.
2. Второй этап – приготовление раствора на основе настоя куриного помета и дрожжей. Питательная подкормка готовится из следующих компонентов: сухие дрожжи – 50 грамм, настой куриного помета – 2,5 литров, древесная зола – 2,5 килограмм, стакан сахара, 50 литров воды. Приготовление раствора: нагрейте 10 литров воды до 30°С., высыпьте сахар и сухие дрожжи, оставьте на пару часов, чтобы начался процесс брожения. Затем, добавьте древесную золу и настой куриного помета, подогрейте остальную воду и влейте в приготовленный раствор. Расход полученной жидкости на растение составляет 2 литра. Экстра подкормкой нужно поливать томаты перед цветением.

Подкормка «дрожжи в молоке»

Для приготовления питательного раствора понадобится один литр молока, сырые дрожжи – 200 грамм. Молоко немного подогрейте, дрожжи разомните и добавьте в молоко, размешайте до полного растворения, оставьте на два часа настояться. После чего полученную жидкость разбавьте 10 литрами теплой воды, полейте растения под куст, расход пол-литра.

Жидкое удобрение на основе крапивы и хмеля

Для приготовления жидкой подкормки понадобится деревянная или пластмассовая бочка, 2 килограмма сырых дрожжей, ведро коровяка, измельченная крапива – 5 ведер. В двухсот литровую бочку всыпьте крапиву, дрожжи, коровяк, перемешайте, залейте водой бочку до верха. Настаивать раствор нужно 14-15 дней на солнце, периодически помешивая. Через две недели полученным раствором полейте высаженные томаты, расход на одно растение составляет 1 литр.

https://youtube.com/watch?v=l6Z2InbtBqw

Подкормка томатов йодом

Лучше всего использовать на растениях помидоров Фармайод. Для опрыскивания нужно такое количество: 1 чайная ложка (3-5 мл) препарата на 10 литров воды.

Чем он полезен — он обладает высокой антимикробной активностью в отношении многих бактерий, всего ряда фитопатогенных вирусов; при повышенной концентрации эффективен против возбудителей грибных заболеваний.

Использование йода специально для подкормки микробиологами (в частности Иваном Русских) считается неэффективным.

Помните, что для получения большого урожая томатов почва под растениями должна быть богата перегноем. На песчаной пустынной земле, без внесения перепревшей органики хорошего урожая не ждите!

Корневые подкормки

Корневая подкормка — внесение приготовленного раствора в грунт. Рассмотрим наиболее популярные рецепты подкормок.

Дрожжевая подкормка с золой

Необходимые ингредиенты

№ п/п	Наименование вещества	Ед. изм.	Количество ингредиента
1	Сухие дрожжи	г	10
2	Древесная зола	г	500
3	Сахар	ст. л.	5
4	Вода	л	9

Схема подкормки томатов в теплице и в открытом грунте:

1. Для приготовления необходимо смешать все компоненты в емкости и дать настояться в течение трех часов.
2. После чего подкормку необходимо разводить в пропорции 1:10 и вносить по 1 л приготовленного раствора под каждый куст.

Дрожжевая подкормка с молоком и хлебными корками

Наименование ингредиента

№ п/п	Наименование вещества	Ед. изм.	Количество ингредиента
1	Сухие дрожжи	г	10
2	Сухари	кг	3
3	Кислое молоко	л	1
4	Древесная зола	г	500
5	Сахар	ст. л.	5
6	Вода	л	9

Как подкармливать помидоры:

1. Смешать все компоненты в емкости и дать настояться в течение недели, перемешивая 1 раз в сутки.
2. После чего подкормку необходимо разводить в пропорции 1:10 и вносить по 1 л приготовленного раствора под каждый куст.

Дрожжевая подкормка на травах с молоком

Необходимые ингредиенты

№ п/п	Необходимые вещества	Ед. изм.	Количество ингредиента
1	Дрожжи	г	100
2	Свежескошенная трава	кг	3
3	Кислое молоко	л	1
4	Древесная зола	г	500
5	Сахар	ст. л.	5
6	Вода	л	9

Схема подкормки томатов:

1. Смешать все компоненты в емкости и дать настояться в течение двух недель, перемешивая 1 раз в сутки.
2. После чего подкормку необходимо разводить в пропорции 1:10 и вносить по 1 л приготовленного раствора по каждый куст.
3. При приготовлении данной подкормки можно добавлять к скошенным травам, пшеницу, крапиву, хмель.

Не рекомендуется добавлять в дрожжевую подкормку птичий помет или навоз, они будут блокировать развитие грибковых организмов.

Дрожжевая подкормка является эффективным средством для питания растений, но необходимо так же не забывать подкармливать помидоры другими органическими удобрениями. Чем подкормить томаты? Нужно найти две три органических подкормки и чередуя их вносить в почву. А для предотвращения поражения томатов различными болезнями использовать для этой цели специальные виды удобрений.

Внекорневая подкормка

Внекорневые подкормки или опрыскивание производят в момент укоренения растения, когда запрещено производить корневую подкормку, и в период дальнейшего роста растения. Как и чем подкармливать помидоры в теплице? Рецепты внекорневых подкормок аналогичны корневым подкормкам:

1. Разбавлять полученный раствор с водой в пропорции 1:10.
2. Одним исключением является то, что подкормку необходимо процедить перед заливом в опрыскиватель.
3. Опрыскивать можно как молодые кусты, так и кусты с цветами и плодами.
4. Производить такие работы необходимо ранним утром или вечером, чтобы растение не сгорело на солнце во время опрыскивания. Не рекомендуется производить опрыскивание перед дождем.

Необходимые ингредиенты

№ п/п	Наименование вещества	Ед. изм	Количество ингредиента
1	Мокрые дрожжи	г	100
2	Молоко (сыворотка)	л	1
3	Йод	кап	30
4	Сахар	ст. л.	3
5	Вода	л	9

Данный рецепт является эффективным для борьбы с различными заболеваниями, в том числе фитофторозы. Как правильно подкармливать помидоры в теплице? Это универсальный рецепт, как для закрытых, так и для открытых способов выращивания.

Применяя рецепты подкормок описанных выше можно убедится, что помидоры будут расти как в пословице «Растут как на дрожжах», томаты будут стоять как зеленый лес, другими словами будут бушевать. Подкормки на дрожжах доступны практически всем слоям населения из-за дешевизны дрожжей. Используя эти подкормки, которые не содержат минеральных (химических) добавок для томатов, не только можно увеличить количество собранного урожая, но и получить экологически чистые, не вызывающие аллергических реакций продукты.

Посмотрев данный видеоролик, вы узнаете, как сделать корневую подкормку на основе дрожжей и в каких случаях подкормка не будет работать.

Как подкармливать томаты суперфосфатом

Лучше всего вносить суперфосфат под перекопку. Это удобрение должно находиться в зоне основных корней томата, просто рассыпать его по земле смысла нет никакого.

Норма внесения суперфосфата под перекопку

простой: вместе с калийными и азотными удобрениями – норма 40-50 г/кв. м

двойной: вместе с калийными и азотными удобрениями – норма 20-25 г/ кв. м

Под томаты первый раз суперфосфат лучше всего использовать во время посадки. Его добавляют в лунку,  доза не должна превышать 20 грамм.

Если вы не добавляли суперфосфат под перекопку и в лунку, то не ранее, чем через 2 недели после высадки рассады на постоянное место, подкормите свои растения, растворив в горячей воде 20-30 грамм двойного суперфосфата и доведя объем до 10 литров. Подкармливать по политой почве, под каждый куст по 0,5-1 л.

Как отмерить 20 грамм суперфосфата без весов

• В столовой ложке: 18-22 г
• В чайной ложке: 5-7 г
• В спичечном коробке: 22-24 г

Рецепты для удобрений рассады дрожжами

Дрожжи как удобрение для овощей используются с незапамятных времен, существует огромное количество рецептов приготовления дрожжевого удобрения. В дело идут как обычные дрожжи, так и сухие. Иногда садоводы предпочитают готовить закваску собственноручно из пшеничного зерна или шишек хмеля. Мы опишем несколько простых рецептов, которые смогут приготовить даже начинающие огородники.

В первом варианте сделать настой можно из 0,5 л воды комнатной температуры (можно чуть теплее) и 100 г пекарских дрожжей. Воду рекомендуют брать либо колодезную, либо отфильтрованную. Полученный раствор перед непосредственным применение разводят в пропорции 1 к 10.

Свежие статьи для огородников, садоводов и цветоводов

Нашатырный спирт в огороде применение для клубники

Подкормка рассады томатов и перца народными средствами

Лунный посевной календарь на 2021 года садовода и огородника таблица

Обрезка малины весной как правильно ее делать

Во втором варианте приготовления удобрения понадобится всего 10 г сухого продукта на ведро воды комнатной температуры или теплее. Туда добавляют 2 ст. л. сахара и оставляют для процесса брожения на 3 часа. Полученный раствор для полива томатной рассады разбавляется в соотношении 1 к 5.

Третий вариант использования дрожжей для подкормки рассады в предлагает сделать бражку из 100 г дрожжей, 0,5 стакана сахарного песка и 3 литра теплой воды. Перемешанные между собой ингредиенты накрывают сверху банки (емкости) марлевой тканью и размещают в теплом темном месте на неделю, чтобы прошел процесс брожения. Полученный дрожжевой раствор можно разбавить в пропорции 200 мл на обычное ведро с водой.

Свежие статьи для огородников, садоводов и цветоводов

Обработка деревьев весной от вредителей и болезней

Обрезка деревьев весной для начинающих в картинках пошагово

Весенняя обработка деревьев и кустарников от вредителей и болезней

Пикировка помидор в апреле 2021 по лунному календарю

Третий рецепт приготовления подкормки для томатов с дрожжами, по отзывам огородников, считается наиболее эффективным при желании правильно активизировать рост овощной культуры.

Также применяют хмельную закваску. С этой закваской придется повозиться, но результат того стоит. Для приготовления берут стакан свежих или сушеных хмелевых шишек заливают 1,5 стаканами кипятка и варят час на медленном огне. Полученный отвар остужают, процеживают через марлю и добавляют 2 ст. л. сахара и столько же пшеничной муки, хорошо размешивают и оставляют в теплом месте на двое суток. В забродившую массу натирают 2 отваренных клубня картофеля и оставляют бродить еще на сутки.

Подкормки на дрожжевой основе и растворы, полученные путём брожения, играют роль живых биологических стимуляторов роста. Видимый результат после подкормки очевиден через несколько дней: кусты станут больше, а листочки будут иметь насыщенную зелёную окраску и глянец. Регулярно подкармливая свою рассаду дрожжами в будущем можно получить обильный и вкусный урожай.

Варианты подкормок с дрожжами

Использовать дрожжи можно по-разному, в зависимости от любимого способа и времени, которое хочется затратить на приготовление подкормок.

Дрожжевая подкормка для рассады

Рецепт подкормки для рассады состоит всего из трех ингредиентов: вода – 5 литров, сахар – одна столовая ложка с горкой и сами дрожжи – 5 грамм(сухие), то есть примерно половина упаковки. Первым делом необходимо растворить дрожжи с сахаром в теплой воде (чуть теплее 35 градусов), затем дать постоять раствору около 3 часов в теплом месте под теплым одеялом или большим полотенцем. Перед использованием дрожжей, почву следует тщательно пролить, а только затем распределять подкормку на рассаду прямо под корень.

Читайте нашу статью: Чем подкормить рассаду

Подкормка с сахаром

Рецепт универсальной дрожжевой подкормки с небольшим добавлением сахарного песка выглядит следующим образом: на упаковку сухих дрожжей в гранулах потребуется 20 граммов сахара – это примерно одна столовая ложка без горки, а также литр теплой воды. 

С золой

Для этого способа потребуется:

1. Зола – 200 грамм, очищенная;
2. Вода теплая – 10 литров;
3. Дрожжи гранулированные – 1 упаковка;
4. Сахар – 3 столовые ложки.

Все ингредиенты перемешиваются до сравнительной однородности, затем оставляются в теплое темное место на несколько часов. Полученный концентрат обязательно следует разводить перед употреблением в воде в расчете 1:5, где 5 частей – это вода.

Читайте нашу статью: Древесная зола как удобрение для огорода

С молочной сывороткой

Молочная сыворотка – ускоритель дрожжей и усилитель работы микроорганизмов. Помимо этого, сыворотка является отличным антисептиком, который не позволяет вредоносным микроорганизмам развиваться в почве. Обычный раствор дрожжей в воде – упаковка на 10 литров воды разбавляется одной частью сыворотки. При подкормке полученная смесь разводится еще в пяти частях воды. При желании, к молочной сыворотке можно добавить пару столовых ложек сахара, сушеные стебли табака, разбавленный раствор йода (1:10) на 5 литров воды.

Раствор с крапивой

Еще один универсальный рецепт раствора, подходящий даже для комнатных растений и прихотливых в уходе цветов. Предварительно свежую крапиву необходимо залить крутым кипятком. Если берется бочка – ее следует заполнить крапивой на 2/3, если бочка – на 50%. Обычная пропорция дрожжевой подкормки – 5 столовых ложек сахара на 5 столовых ложек спрессованных дрожжей растворяется в одном литре теплой воды. После этого обданная кипятком крапива, которая постояла как минимум 6-8 часов, смешивается с дрожжевым раствором. Удобрение готово, когда полностью пройдет процесс брожения, поэтому раствор крапивы следует готовить слегка заранее.

Настой из навоза

Такой настой насыщен витаминами и полезными организмами для плодотворного развития корневой системы растений и улучшения последующего урожая. Такой раствор готовится следующим образом: в 40 литров воды помещается 400 грамм дрожжей (спрессованных), навоз или помет (около 2 кг), по желанию можно добавить около 250 грамм древесной золы и ведро крапивы(рубленной). Такая смесь должна постоять в теплом месте как минимум две недели.

Настой с картофельной ботвой

Делается похожим образом, что и навозный, однако настаивается гораздо меньше. Для такого настоя понадобится: 0,5 кг картофельной ботвы, 5 литров теплой воды, 100 грамм свежих измельченных дрожжей – их можно поломать вручную или разрезать на мелкие части ножом. Все хорошенько перемешать и оставить на 4 дня. Перед применением обязательно процедить все лишнее. Используется такой настой преимущественно для внекорневой обработки.

Смесь с йодом для опрыскивания

Йодированные дрожжи хорошо используются для обработки помидоров. Такое лекарство отлично спасает культуру от фитофтороза и укрепляет иммунитет томатов. Для приготовления понадобится: молочная сыворотка – 3 литра, живые дрожжи – 100 грамм (измельченные), 20 капелек йода. Приготовление: сыворотку перемешать с дрожжами и оставить бродить на 4-6 часов. Затем следует увеличить объем воды 10 литров в емкости и разбавить раствор нужным количеством йода. Смесь готова к применению.

Читайте статью: Йод для растений как удобрение

Раствор с пометом и золой

На 10 литров воды необходимо использовать упаковку (10 грамм) дрожжей, 100 грамм сахара, и по 0,5 кг помета с золой. Все необходимо тщательно смешать и оставить для процесса брожения на несколько часов. Перед подкормкой развести нужную часть с 10 частями воды. 

Основные ошибки при удобрении томатов дрожжами

1. Распространенная ошибка – чрезмерное увлечение подкормками на основе дрожжей. Вдохновленные заметным положительным результатом после первого внесения, неопытные огородники повторяют дрожжевые поливы томатов каждую неделю и даже чаще. При таком режиме подкормок растения начинают «жировать», то есть чрезмерно наращивают зеленую массу, образуют множество пасынков в ущерб плодообразованию. Вдобавок нарушается структура грунта и баланс почвенной микрофлоры. Для получения стабильного урожая вполне достаточно 3-4 подобных подкормок за сезон.
2. Бытует мнение, что действие дрожжевой подкормки нужно усиливать добавлением вытяжки из коровяка, куриного помета, настоем крапивы или другой зеленой биомассы (узнайте → как применять подкормку коровяк, как разводить + отзывы). На самом деле готовить подобные смеси нецелесообразно. Несмотря на природную жизнестойкость культуры дрожжевого грибка, он подвержен угнетению более агрессивной микрофлоры. Поэтому перечисленные ингредиенты лучше не добавлять непосредственно в дрожжевую закваску, а вносить отдельно, спустя 10-15 дней.

Как и когда использовать дрожжевую подкормку

Подкармливая рассаду перца и томатов дрожжевым раствором, нужно знать, что в процессе брожения кальций разлагается, и чтобы не допустить недостатка этого химического элемента в грунте, следует вносить вместе с древесной золой или измельченной яичной скорлупой.

Для рассады

Выращивание молодых растений представляет собой достаточно сложный и трудоемкий процесс. Сначала семенной материал протравливают, а потом определяют в отдельные емкости – торфяные стаканчики, пластиковые контейнеры. Когда они подрастут, их переваливают в большие емкости, и только через 2 месяца высаживают на открытую местность. Чтобы ускорить адаптацию к новым условиям и ростовые процессы, растением требуется обильное увлажнение, внесение сбалансированных питательных смесей.

Первую процедуру кормления осуществляют на третий день после высадки в грунт, концентрированное удобрение в обязательном порядке разводится в воде. Иначе велика вероятность ожогов на корневой массе посадок. Добавлять в почву рабочий раствор следует исключительно под корень.

Исходя из отзывов опытных овощеводов, обычные пекарские дрожжи, независимо от того, сухие они или уже готовые к применению, дают вполне высокий результат. Подкормленные растения имеют здоровый вид и отличный иммунитет, особенно, против грибковых инфекций. Листовые пластины становятся мясистыми и выраженного зеленого окраса.

Вносить питательную смесь рекомендуется в теплую погоду, тогда развитие простейших микроорганизмов будет происходить гораздо активнее. Подкормка на основе дрожжей для рассады томатов и перца одинаково эффективна для овощных культур, растущих и на открытой местности и в защищенном грунте.

Для взрослых растений

Подкармливать растения в теплице или в открытом грунте следует удобрением, концентрация которого в отличие от рассады увеличивается в два раза. Процедуру кормления высаженных подросших растений производят перед наступлением фазы цветения либо в самом ее начале. Если для рассады томатов и перца использовали всего 0,5 л дрожжевого раствора на 1 кв. м, то на данном этапе потребуется уже 1-1,5 л на каждый куст. После внесения натурального удобрения для лучшего его проникновения к корням каждое растение 1-2 л чистой воды поливают.

Третью процедуру кормления выполняют на стадии созревания плодов. Расход питательной смеси на одно насаждение составляет 1 л. Эффект от дрожжевой подкормки начинает проявляться спустя 3-4 дня. В итоге растения имеют крепкий ствол, развитую корневую систему и гладкую поверхность листовых пластин. Использовать удобрение целесообразно, когда грунт будет уже достаточно прогрет, минимум 10 градусов. Применяют его в конце мая, если проигнорировать этот момент, то дрожжевой раствор потеряет свою полезность.

Как сделать подкормку из дрожжей?

Вам понадобится всего пару минут, чтобы приготовить эффективное удобрение на основе дрожжей. Дрожжи можно использовать различные, как сырые, так и сухие. Если у вас под рукой этого ингредиента не оказалось, то можно сделать из сухарей, хлеба, или какой-нибудь другой мучной продукции питательный настой.

Для томатов и перца дрожжевую подкормку применяют после того, как хорошо укоренится рассада. Ее можно использовать через неделю, после того, как рассада будет посажена в грунт. Второй раз подкормку нужно произвести перед цветением культуры. Каждый раз нужно использовать один и тот же рецепт, не изменяя ингредиенты, которые входят в его состав. Единственное, что меняют – это количество смеси, которую вносят под каждый корень. Для молодых помидорчиков достаточно   0, 5 литра раствора, а для взрослого куста потребуется не меньше 2-х литров.

Рекомендуем следующий рецепт приготовления подкормки:

• 10 г сухих дрожжей;
• 0, 5 литра куриного помета;
• 0, 5 литра древесной золы;
• 10 литров воды;
• 5 ст. ложек сахара.

Раствор, который вы получите, в чистом виде использовать нельзя. Его нужно разводить 1:10, и только потом полить им помидоры, использую при этом лейку с ситечком. Желательно, раствор не лить под корень, так как в состав входит куриный помет. Достаточно ограничится увлажнением по контуру приствольного круга.