Секреты грамотного ухода за томатами: как подкормить помидоры дрожжами в теплице и что это даст

Как правильно подкормить помидоры

Дрожжевую подкормку с сахаром лучше выливать под корень, если вы собираетесь опрыскивать листья, приготовьте состав только из дрожжей и воды. Обязательно нужно соблюдать дозировку. Несмотря на то, что дрожжи имеют натуральный состав, превышать их концентрацию не следует. Правила внесения подкормок в теплице и открытом грунте имеют некоторые различия.

В открытом грунте

Огородники со стажем приравнивают действие дрожжевой подкормки к эффекту от применения минеральных удобрений. Замечено, что после полива дрожжевым раствором овощи становятся слаще, имеют более насыщенный аромат. В открытом грунте такую подкормку используют только во время теплой погоды, когда земля хорошо прогрета.

Вносить дрожжевые грибки в холодную землю не имеет смысла, эффекта не будет, поэтому начинают применять дрожжи на участке не раньше конца мая. Проводить подкормку лучше рано утром или вечером, землю необходимо предварительно увлажнить или использовать раствор после дождя.

Как поливать томаты в открытом грунте

В теплице

В условиях закрытого грунта томаты особенно нуждаются в подкормках, и дрожжи здесь могут стать хорошим подспорьем для огородников, помогая вырастить обильный и качественный урожай. В благотворном воздействии дрожжей на овощи убедилось уже не одно поколение наших предков.

Дрожжи будут лучше работать, если перед этим почва в теплице было удобрена органикой. Вносить органические удобрения нужно еще до высадки рассады в теплицу. На квадратный метр площади используют по ведру компоста или перегноя. Натуральная мульча в виде соломы или опилок, постепенно разлагаясь, также послужит для томатов в теплице органическим удобрением.

Замечено, что помидоры, которые подкармливали дрожжами, более устойчивы к фитофторозу. В теплицах начинать проводить такие подкормки можно вскоре после высадки рассады, когда температура почвы достигнет показателя +15° С. Поскольку в теплице из поликарбоната воздух прогревается значительно быстрее, то и все процессы, связанные с жизнедеятельностью растений, ускоряются.

В закрытом грунте применять дрожжевой раствор можно без настаивания, в свежем виде.

Слишком увлекаться дрожжевой подкормкой не стоит. Достаточно 3-х процедур за сезон. Чтобы не спровоцировать развитие грибковой инфекции, подкормку проводят в утренние часы, а не вечером.

Как подкармливать помидоры в теплице

Рецепты для рассады помидоров

Опытные огородники знают много вариантов получения удобрений. Для этого одноклеточные грибы используют в комбинации с другими доступными средствами. Рассмотрим, как сделать удобрение для рассады помидор из дрожжей.

Первую подкормку производят после пикировки через 10 дней.

Саженцы томатов можно удобрить следующим рецептом настойки из живых дрожжей:

• 100 г продукта разведите в 10 л теплой воды;
• настаивайте на протяжении суток;
• разведите смесь водой в соотношении 1:5 и поливайте растения этим раствором.

Важный момент: помните о биологических особенностях гриба. Подкормить рассаду помидоров дрожжами можно только в теплом помещении или в хорошо прогретой почве. Это правило актуально вне зависимости от рецепта, который вы используете. В холодных условиях размножение грибов замедляется, поэтому высокой эффективности от такой подкормки ждать не стоит.

Подкормка с сахаром для удобрения томатов

Дрожжевая подкормка с сахаром

Нередко огородники применяют углеводы для удобрения под томаты. Новички интересуются, как удобрять помидоры дрожжами и продуктами, которые всегда под рукой? Одним из самых популярных рецептов для рассады является приготовление подкормки с сахаром.

10 г сухих дрожжей растворите в стакане теплой воды. Добавьте 2 ст. л. сахара и оставьте средство на 2 часа, чтобы оно настоялось. Вылейте массу в 10-ти литровое ведро с водой. Обработайте кусты этим раствором. Эффект можно увидеть уже спустя три дня — листья станут ярко-зелеными и глянцевыми.

Мнение эксперта о подкормке дрожжами

Живая культура дрожжевых бактерий способствует активному разложению органических веществ в почве. Основные продукты жизнедеятельности колонии бактерий, это необходимые для питания томатов аминокислотные соединения, макро-, микроэлементы, протеины. Результат внесения дрожжевых подкормок заметен по истечении 72 часов.

Анатолий Байков

Жидкое удобрение на основе дрожжей и древесной золы

Это комплексное средство, которое любят томаты. Оно помогает восполнить нехватку калия.

Для подкормки рассады помидоров в домашних условиях дрожжами по этому рецепту требуется взять следующие компоненты:

• 1 кг сырых дрожжей;
• 5 л воды;
• 2 кг древесной золы;
• 0,5 кг сахара.

Ингредиенты перемешайте в воде, предварительно подогретой до 30 градусов, до исчезновения комочков. Полученную однородную жидкость настаивайте в теплом месте на протяжении трех часов. Разбавьте смесь водой в соотношении 1:10 и поливайте раствором томаты под корень.

Жидкая с добавлением крапивы и хмеля

Готовить средство нужно в бочке из пластика или дерева объемом 200 л.

Удобрение помидор с добавлением крапивы и хмеля

Возьмите следующие ингредиенты:

• 2 кг сырых дрожжей;
• 5 ведер крапивы, обязательно измельченной;
• ведро коровяка.

Компоненты высыпьте в бочку и заполните ее до верха водой. Далее средство настаивайте 14 дней на солнце, периодически помешивая. Спустя две недели раствором можно обрабатывать растения. На куст томата норма расхода – 1 л средства.

Подкормка дрожжами с молоком

Простой рецепт, по которому можно быстро сделать раствор. Как приготовить удобрение для помидоров из дрожжей? Для этого возьмите 200 г сырого продукта, разомните и добавьте в подогретое молоко (1л). Дрожжи должны полностью раствориться. После этого оставьте средство на 2 часа. Перед применением разбавьте жидкость в 10 л воды и поливайте каждый куст томатов из расчета 0,5 л на растение.

Подкормка с куриным пометом

Иногда после поливов почва теряет много полезных веществ, в том числе и калий. Подкормка помидор дрожжами с пометом способна восполнить его нехватку. Приготовление питательной смеси происходит в два этапа.

Подкормка помидор дрожжами с куриным пометом

1. В первую очередь, готовится настой: смешайте 5 л куриного помета и столько же воды. Оставьте смесь бродить  неделю.
2. Следующий этап — приготовление раствора на основе настоя. Сначала делают питательную подкормку. Для этого нужно взять 50 г сухих дрожжей, по 2.5 кг древесной золы и настоя куриного помета, стакан сахара и растворить эти компоненты в 50 л воды. Для приготовления раствора нужно нагреть до 30 градусов 10 л воды, добавить туда сухие дрожжи и сахар и оставить смесь на несколько часов. Когда начнется процесс брожения, добавьте золу и настой куриного помета. В это время подогрейте оставшуюся воду и вылейте в уже полученный раствор. Норма расхода на куст томатов — 1 л.

Иногда этот рецепт называют экстра подкормкой. Опытные огородники рекомендуют поливать помидоры таким раствором перед началом цветения.

Рецепты дрожжевой подкормки для помидор

С использованием обычных пекарских дpожжей можно пригoтовить несколько различных пoдкормок. В любом из рецептов применяются как сухие, так и влажные дpожжи

Все рецепты достаточно просты, важно только соблюдать пропорции и правила применения

Дрожжевые бактерии обычно не используются для удобрения в чистом виде. Сочетают их с древесной золой, хлебной закваской, сахаром, молоком, травами и другими натуральными компонентами.

Сахарно-дрожжевая подкормка

Готовится из следующих ингредиентов: теплая вода – 3 л, влажные дpожжи и сахар – по 100 г. Соединив все компоненты, размешиваем, чтобы смесь стала однородной. Оставляем в тепле под плотно закрытой крышкой.

Перед тем как удобрять кусты, 200 г полученного концентрированного средства разводим в 10 л воды. Подкормку распределяем так, чтобы на один куст приходилось по 1 литру готового средства.

Дрожжи в молоке

Рецепт №1 состоит всего из двух компонентов. Перемешиваем 5 л молока и 1 кг дрожжей и оставляем для настаивания на сутки. Из такого количества смеси пoлучится 10 ведер удобрения. После того, как средство хорошо настоится, разбавляем чистой водой: на 10 литров берем 0,5 л на смеси. На каждый куст будет расходоваться примерно 0,5 л раствора.

В рецепте №2 применяются влажные дpожжи: 200 г этого продукта добавляют в 1 литр молока, 2 часа настаивают в тепле. После, разбавляют готовую смесь водой (на 1 часть молочно-дpожжевой смеси – 10 л воды). Затем можно удобрять обычным способом.

Дрожжи с древесной золой

Пригодятся для предотвращения нехватки калия. Для пригoтовления раствора нужно подгoтовить влажные дpожжи (1 кг), теплую воду (2 кг), древесную золу (2 кг), 0,5 кг сахара. Дoбавив все ингредиенты в воду, перемешиваем так, чтобы не было комочков. Смесь настаиваем 3 часа и разбавляем водой в соотношении 1:10.

Хлебная закваска

Этот рецепт позволит сэкономить на покупке дрожжей. 10-литровую емкость наполняем корочками хлеба, заливаем теплой водой. Кладем пачку дpожжей в сухом виде, стакан золы и столько же кислого молока. Для большего эффекта и ускорения брожения можно добавить забродившее варенье.

Когда смесь будет готова, ставим ее в теплое место на 7 дней, периодически помешивая. Перед удобрением закваску разводим водой (пропорции 1:10). На каждый куст томатов используют по 1 л гoтового раствора.

Раствор дрожжей с йодом

Это одно из самых распространенных питательных средств для удобрения томатов. Берем: сырые кулинарные дpожжи – 2 упаковки, бутылку йода и 10 л воды. Сырые дрожжи измельчаем, разбавляем водой, доводим до однородного состояния.

Оставляем раствор в теплом месте. Когда оно забродит, соединяем с йодом и поливаем помидоры, удобряя под корень. Для каждого куста нужно рассчитывать по 1 л готового препарата. В течение сезона удобрять грядки достаточно всего дважды.

Дрожжевая подкормка с хмелем и крапивой

Требует применения свежескошенной травы. Чтобы пригoтовить 50 л раствора, понадобится ведро крапивы и хмеля.  Особенно важным компонентом этого рецепта считают хмель, так как он улучшает выделение азота, необходимого для нормального роста и плодоношения.

Подготовленную травяную массу смешиваем с 2,5 пачки предварительно размягченных свежих дpожжей и, для большего эффекта, 1 буханкой белого хлеба. Все ингредиенты заливаем водой (лучше дождевой или отстоянной). Оставляем смесь настаиваться на 2 суток.

Раствор из куриного помета с живыми дрожжами

Улучшает органический состав почвы. Рецепт удобрения следующий: 5 кг куриного помета растворяем в 10 л теплой воды. Настаиваем этот состав неделю. Затем, 100 г дpожжей (в сыром виде) добавляем в полученную смесь так, чтобы пoлучился однородный раствор.

Настаиваем еще 2 недели. После настаивания добавляем 20 л воды и средство гoтово к применению. Лучше всего его использовать в период цветения. Кусты можно поливать или опрыскивать, в расчете на каждую единицу растения – 3 л раствора.

Такая подкормка активизирует формирование завязей, повышая показатели урожайности. Лучшее время для внекорневой пoдкормки смесью дpожжей и помета – период появления на кусте первых плодов.  Это отражается на вкусовых качествах и внешнем виде плодов,  за счет увеличения размеров плодов.

В общем, дрожжи – одно из самых действенных натуральных средство по уходу за томатами, особенно при выращивании в теплице. Они помогают улучшить состав почвы, создать благоприятные условия для роста культуры и ее дальнейшего плодоношения. Применение дpожжевого грибка в комбинации с другими натуральными компонентами способствует повышению урожайности и улучшению вкусового качества плодов.

Дрожжи для подкормки растений

Отзывы садоводов и огородников, которые приходят к нам на сайт, говорят о том, что после применения дрожжевой подкормки растения оживают, эффект становится заметен уже через 10-12 дней.

Сухие дрожжи продаются в пакетиках (по 7, 10, 11, 13 и т.д. грамм) в сыпучем виде, прессованные — в виде брикетов по 100-1000 грамм. Использовать можно и те, и другие.

Достоинства дрожжевой подкормки

• универсальность — может использоваться сразу для нескольких культур в саду, годится и для ягодных культур, и для плодовых, и для цветов.
• легкость приготовления
• натуральность, так как все компоненты природные
• доступность ингредиентов
• бюджетность, так как такое удобрение обойдется дешевле покупных, готовых аналогичного действия

Недостатки дрожжевой подкормки

• работает только при определенных температурах
• подкормка не самодостаточна. По большому счету это даже не подкормка, а ускоритель процессов разложения органики в почве. Коротко говоря, дрожжи как подкормка активизируют почвенную микрофлору, а микрофлора, в свою очередь, дает пищу корням растений. А здоровые и сильные корни – крепкая и наземная часть.

Вывод: с использованием дрожжей вы готовите стимулятор роста, а не удобрение. Для хорошего развития растений потребуется внесение в почву (или по листьям) дополнительной подкормки комплексным удобрением с небольшим содержанием азота, но с полным составом других макро- и микроэлементов.

Но безусловно, подкормка дрожжами усиливает рост растений. Эффект доказан на практике садоводами.

Когда и как кормить томаты

Первая подкормка дрожжами проводится через неделю после высадки рассады, на один куст достаточно 0,5 л раствора. Процедуру повторяют после того, как томаты хорошо укоренились и появились первые два-три листа, — потребуется 1 л смеси на куст. В третий раз помидоры обработать можно незадолго до периода цветения — 2 л раствора на растение. Для обработки рассады используют такой раствор: 100 г влажных дрожжей смешивают с 1 л теплой воды, спустя пару часов концентрат разбавляют водой, чтобы ее объем составил 10 л. Если кустиков мало, то ингредиентов можно взять меньше — 10 г дрожжей развести в 100 г воды, общий объем раствора должен составить 1 л.

Раствор аккуратно выливается под корень растения. Поливать растения лучше утром или вечером в безветренную погоду.

Для второй процедуры можно сделать раствор, в котором используются забродившие дрожжи. Чем взрослее растения, тем больше времени нужно отстаивать концентрат. 1 кг влажных дрожжей растворяют в 5 л теплой воде. Через пару суток после появления запаха брожения раствор разбавляют водой комнатной температуры в пропорции 1:10. На один куст хватает 0,5 л подкормки.

Помимо внесения под корень, дрожжи используют для полива растений перед цветением. Во время процедуры нужно тщательно обработать стебель и лист с двух сторон. Для этого лучше использовать лейку с рассеивателем. Процедуру нельзя проводить в дневное время, так как прямые солнечные лучи выпарят влагу.

Подкормка помидор дрожжами в открытом грунте

Внекорневая подкормка проводится преимущественно в вечернее время или в пасмурную погоду. В противном случае раствор просто высохнет на солнце, а листья получат ожоги. Внесение удобрений под корень также проводится вечером. Желательно — при отсутствии даже легкого дождя, иначе корни практически ничего не получат.

При обильных дождях в открытом грунте можно вносить удобрения чаще, чем в теплице.

Подкормка помидор после высадки дрожжами в открытом грунте более важна, чем в теплице. При перепадах температур в дневное и ночное время им будет значительно легче.

В остальных случаях правила подкормки не отличаются.

Как подкормить помидоры дрожжами

Давайте рассмотрим, как делать дрожжевую подкормку и как ее использовать. А делается она очень даже просто. Для приготовления нам понадобятся прессованные дрожжи в 100гр пачках. Если нет прессованных можно использовать сухие в пакетиках. Соотношение сухих и прессованных примерно 1:4, т.е. вместо 100гр прессованных берем пару 12 граммовых пакетиков сухих.

Высыпаем все в миску, добавляем 2-3 чайных ложки сахара и заливаем 1-2 литрами воды. После растворения даем настояться минут 30-40, чтобы дрожжи активизировались, затем доводим объем до 10 литров и поливаем под корень из расчета 0,5-1 литр на 1 томат. Можно сразу дрожжи растворять в ведре воды, это уже кому как удобнее. Получается 10 литров раствора нам хватит на 10-20 кустов.

Выдерживать такой раствор в течение какого-то большего времени не нужно, когда появится брожение его ценность снижается, дрожжи часть своих веществ расходуют на сбраживание сахара.

В интернете встречаются подобные рецепты, в которых концентрация дрожжей указывается разная, причем настолько разная, что иногда ставит в тупик. Например, 1 пакетик разводят в ведре воды, затем разбавляют еще в 5 раз и поливают. Получается один пакетик на 50 литров воды.  Поливая по 1 литру под куст, получается примерно 0,25гр дрожжей на одно растение.

Это конечно очень мало. Хотя… Все зависит от почвы, в каком она состоянии. Если в хорошем, разбавляйте больше, если почва бедная, то используйте 1-2 пакетика на 10 литров и этим раствором поливайте. Не подходите к рецептам как к чему-то обязательному к исполнению, они просто показывают направление, в котором можно двигаться и только.

Подкормка огурцов дрожжами

Можно ли подкормить овощи: томаты, огурцы, перцы, — дрожжами во время плодоношения? Да, можно. Они совершенно безопасны.

Такой питательной смесью огурцы удобряют до 3-х раз:

• после появления 2-х настоящих листов;
• во время цветения;
• после волны активного плодоношения.

Рассаду огурцов следует подкормить дрожжами сразу после пересадки в открытый грунт.

Нужно помнить, что нельзя вносить слишком большое количество этих одноклеточных грибов.  Это пагубно влияет не только на количество урожая, но и на состояние самого растения

Дрожжевая подкормка для огурцов в теплице лучше всего действует после посадки на постоянное место роста. В закрытом грунте её применяют только через несколько недель после посадки.

Как поливать огурцы дрожжами

Такое удобрение применяют как под корень, так и для опрыскивания листьев – внекорневая подкормка.

Рецепты:

1. 200 г свежих дрожжей помещают в десятилитровый сосуд. Заливают 1 литром тёплой отстоявшейся воды. Ёмкость закрывают. Оставляют на 3 часа для брожения. Доливают сосуд жидкостью до краев. Этого объёма раствора хватит для 10 растений.
2. 100 г дрожжей разводят в небольшом количестве воды. Добавляют половину стакана сахара, 2,5 литра жидкости. Ставят в тёплое помещение. Для удобрения 200 мл полученной опары разбавляют в ведре воды. Одному кустику необходимо 1 литр удобрения. Для рассады следует применять ¼ — 250 мл.
3. 10 г дрожжей разводят в трёхлитровом сосуде. Засыпают сахар. Держат 1 неделю. Для полива под корень стакан опары разводят в 10 литрах жидкости. Можно использовать для опрыскивания листьев.
4. В ведре воды разводят 1 пачку сухих дрожжей. Добавляют ¼ стакана сахара. Ставят в тёплое место на несколько часов. Для полива овощей получившееся удобрение заливают 5 вёдрами жидкости.

Такие полезные смеси помогают избежать большого числа пустых цветов, влияют на качество огурцов. Сокращается число пустотелых плодов.

Внекорневая подкормка томатов дрожжами

Если вам нужен раствор для взрослых помидор, то можете нужно приготовить следующий раствор. Нужно взять дрожжи (1 кг), хорошенько размять и смешать с 5 л теплой воды. Полученному раствору дать настояться в течение 2 дней. Когда вы почувствуете запах закваски, то нужно добавить воду (1:10). Полученный раствор добавить под каждый куст из расчета 0,5 л раствора на 1 куст.

Для томатов, которые выращивают в теплице из поликарбоната, в дрожжевую подкормку можно добавить сахар. Можете воспользоваться следующим рецептом: в 3 л теплой воды добавить дрожжи (100 г) и сахар (100 г). Оставить настояться такой раствор в теплом месте. Затем 200 г раствора нужно развести 10 л воды, затем можете обрабатывать таким раствором кусты. На 1 куст расходуем 1 л раствора.

Для того, чтобы помидоры росли быстрее хорошо подходят свежие дрожжи, но их можно заменить сухими. Дрожжи (100 г) нужно перемешать в 10 л теплой воды. Добавить сахар (2 ст.л.). как только начнется процесс брожения, нужно настаивать в течение 3 часов. Перед тем, как начнете поливать растения, их нужно развести водой (1:5). Поливать нужно под корень куста.

Также для лучшего эффекта от удобрения в него можете добавить настой с применением крапивы. Для этого понадобится деревянная бочка, объемом 200 л. В нее добавить крапиву (5 ведер), древесную золу (2 лопаты), свежего коровяка (1 ведро), молочную сыворотку (3л). Все ингредиенты нужно залить водой, все хорошенько перемешать и оставить на солнце. Через 2 дня нужно добавить живых дрожжей. Такой раствор нужно оставить для брожения на 12-14 дней. Полученным раствором нужно поливать кусты томатов под корень (100 мл), для рассады будет достаточно 2 ст. ложек. Для того, чтобы начался процесс брожения, дрожжам нужно тепло. Горячая вода не подойдет.

Опрыскивание подойдет скорее не как в качестве удобрения для роста и развития томатов, а скорее для борьбы с вредителями и болезнями. Для такой подкормки нужно взять 1 л тепой воды и добавить туда дрожжи (100 г), йод (30 капель). Таким раствором можно обрабатывать томаты 2 раза в сезон (перед началом процесса цветения и плодоношения).

Условия для хорошего урожая огурцов

Чтобы за короткий вегетативный период эта однолетняя культура смогла дать богатый урожай, необходимо иметь:

• качественные семена;
• хорошо удобренную почву;
• подходящие климатические условия.

Однако только этого недостаточно.

Огурцам нужна не просто плодородная почва, а почва, в которой доступ кислорода к развивающейся корневой системе культуры был бы не затруднен.

Это требование важно еще и тем, что в процессе роста растения возможность рыхления будет ограничена из-за близкой расположенности его корней к поверхности, вследствие чего вероятность их повреждения при этой процедуре существенно возрастает

После каких культур сажать. Растения-компаньоны

Для улучшения структуры почвы целесообразно применять сидераты (например овес или горчицу). Выращенные, скошенные и перепревшие на грядке, они не только улучшат состояние почвы, но и обогатят её (за что получили название “зелёных удобрений”), а также очистят и удалят из грунта патогенные споры вредных грибков и болезнетворные бактерии.

Будет очень хорошо, если на участке, на котором планируется посадка огурцов, до этого выращивались бобовые, горох, картофель, капуста или многолетние травы. Это гарантирует отсутствие в почве вредителей (и их личинок), опасных для молодых побегов огурцов.

Больше информации о севообороте – после чего сажать огурцы на следующий год.

Для большей защиты растений, целесообразно вместе с огурцами посадить кустовую фасоль, запах которой изгоняет большинство вредителей. Огурцы практически не соперничают с фасолью за питательные вещества, более того, повышенный кругооборот азота от соседства с бобовыми растениями способствует быстрому восполнению последнего в почве.

В целях защиты неплохо также посадить лук и чеснок, фитонциды которых хорошо справляются с заразными спорами болезнетворных грибков.

Правильный полив

Одним из определяющих факторов хорошего урожая огурцов является организация своевременного и правильного полива. Вода крайне необходима не только для роста и формирования растения (корней, стеблей, листьев и плодов), но и для организации каналов поступления питательных веществ в прикорневую область из отдаленных участков почвы и обеспечения их хорошей всасываемости корневой системой.

При пониженной влажности грунта поступление и всасываемость веществ резко сократится, при переизбытке влаги – корни начнут “задыхаться” от недостаточного поступления кислорода.

Однако и оптимальный режим полива вместе с вышеперечисленными условиями ещё не гарантирует богатый урожай. Объяснение этому простое – изначальная насыщенность почвы питательными веществами резко падает (особенно в прикорневой зоне) по мере развития растения, которое в процессе роста “вытягивает” из нее большое количество этих веществ.

Подкормки

Многолетним опытом культивирования огурцов установлена полезность и высокая эффективность периодического внесения (вначале обычно в прикорневую зону, а по мере развития зеленой массы и внекорневым способом) основных питательных веществ, таких как азот, калий и фосфор, что позволяет сохранить их достаточную концентрацию в почве.

Эти добавки носят название подкормок и обеспечивают хорошую урожайность культуры.

Ещё более высокую урожайность можно достигнуть, если суметь организовать внесение других, также очень полезных для роста растений веществ, таких как витамины, ферменты, аминокислоты и микроэлементы, особенно в легкоусвояемом, т.н. органическом виде (железо и др.).

Если одновременно при этом обеспечить корневой системе растения опережающее развитие, то положительное влияние на урожайность будет еще выше.

Как показывает практика, реализовать перечисленное можно относительно просто – путем внесения в почву дрожжевых микроорганизмов (дрожжевой подкормки).

Рецепты

Есть много старинных народных рецептов, которые отлично помогают выращивать овощи и фрукты. Можно легко приготовить целебное средство своими руками в домашних условиях. Помимо дрожжей, в их состав входят другие компоненты.

Подкормки из свежих дрожжей

Ингредиенты:

• живые дрожжи — 1 пачка по 200 г;
• вода — 1 л.

Как приготовить:

1. Растворить содержимое в банке с водой.
2. Дать настояться в тёплом месте в течение 3 часов.
3. Развести раствор в чистой воде в пропорциях 1:10.

Делают подкорневые и внекорневые подкормки

Удобрения с пекарскими сухими дрожжами

Что понадобится:

• хлебопекарные сухие дрожжи — 2 пакетика по 7 г;
• сахар — 1/3 стакана;
• вода — 1 ведро.

Ход работы:

1. Развести содержимое пакетиков в воде и добавить сахар.
2. Тщательно перемешать.
3. Этот раствор размешать с водой в пропорции 1:5.
4. Должен получиться 20 % раствор.

Смесь не должна быть слишком концентрированной, иначе она навредит рассаде.

Подкормки томатов с травой

Из чего готовить:

• свежескошенная трава (хмель, подорожник, крапива) — 1 ведро;
• белый хлеб — 1 буханка;
• свежие дрожжи.

Как готовить, сколько времени понадобится:

1. Все ингредиенты залить водой.
2. Настаивать 48 часов.

Можно приготовить много такого удобрения и обработать ими большие участки огорода. Лучше всего использовать хмель.

С молоком

Раствор, приготовленный по первому или второму рецепту, наливают в молоко в соотношении 1:5. Нужно позволить смеси настояться 3 часа, а затем развести её в воде в пропорциях 1:10.

Подкормки томатов

Сроки внесения «живого» удобрения в теплице и открытом грунте

Периодичность внесения удобрений на основе дрожжей в теплице и в открытом грунте для томатов одинакова. Специалисты рекомендуют начинать такие подкормки еще в фазе появления у рассады томатов первой пары настоящих листьев. Это значительно укрепит маленькие саженцы, они легче перенесут пикировку и не вытянутся даже при недостатке освещения. В дальнейшем следует придерживаться следующей схемы:

• после пикировки сеянцев по индивидуальным горшкам;
• через 12-14 дней после пересадки кустов на постоянное место;
• в период образования завязей;
• для индетерминантных томатов в дальнейшем через каждые 20 дней.

Внекорневые подкормки в теплице проводятся исключительно в утреннее время, а корневые – днем. Хорошо, если погода будет облачной, это предотвратит процесс быстрого испарения и полезные элементы попадут в растения.

На открытых грядках внекорневые подкормки проводят только ближе к вечеру, иначе не избежать солнечных ожогов листьев, а питательный раствор не успев впитаться испарится. Внесение удобрения под корень проводится так же в вечерние часы.

№1 Комплексное дрожжевое удобрение

В десяти литрах воды разводят 10 граммов сухих пекарских дрожжей, ½ стакана сахара, пол литра древесной золы и столько же жидкого куриного помета. Полученный концентрат перед применением разводят в пропорции 1:10. Одному взрослому растению достаточно 1, 5 литров жидкого удобрения.

№2 Дрожжевая подкормка с добавлением золы

В теплой воде, объемом 500 мл разводят 10 грамм сухих дрожжей. Оставляют настояться в течение двух часов. Затем полученный раствор выливают в десяти литровое ведро чистой воды и добавляют 100 грамм сахарного песка и один стакан золы. Все хорошо перемешивают и оставляют для брожения в теплом месте на три дня. Перед применением один стакан полученного настоя разводят в 10 литрах воды. Расход на одно томатное растение – 2 литра.

№3 Молочно-дрожжевое удобрение с добавлением йода

В теплой молочной сыворотке (3 литра) разводят одну стограммовую пачку дрожжей и оставляют для брожения в теплом месте на 5-6 часов. Затем полученный объем доводят чистой водой до 10 литров и добавляют 25 капель йода. Полученным составом опрыскивают томатные кусты.

Интересно! Садоводы заметили, что на растения, опрысканные дрожжевыми растворами с добавлением сахара с удовольствием слетаются пчелы и шмели. Поэтому такую обработку хорошо проводить во время цветения, это многократно увеличивает шансы опыления всех цветов.

Действие и эффективность дрожжей

Пекарские дрожжи, относящиеся к группе одноклеточных грибов, — лучшее бюджетное средство для подкормки пасленовых. В состав продукта входят белки, аминокислоты и витамины. При попадании в грунт активные соединения дрожжей начинают взаимодействовать с местными микроорганизмами, что позволяет высвободить питательные вещества. В частности, почва обогащается азотом и фосфором. Также дрожжевые грибы угнетают патогенные микроорганизмы.

Не секрет, что многие проблемы в развитии пасленовых происходят из-за нехватки полезных веществ. О пользе дрожжей на огороде дачники узнали еще в 1970-х годах. Однако позднее это средство перестали применять из-за появления на рынке химикатов. Теперь многие овощеводы возвращаются к прошлому опыту, чтобы вырастить максимально экологичный продукт.

Преимущества применения дрожжей

Действие дрожжей на растение сходно с действием препаратов эффективных микроорганизмов:

• быстрое впитывание растением полезных веществ;
• активное развитие корней и наземной части растения;
• увеличение количества завязей и плодов;
• повышение устойчивости к заболеваниям, вредителям и температурным перепадам;
• быстрая адаптация после пикирования;
• улучшение свойств грунта — обогащение фосфором и азотом;
• легкость в разведении раствора и соблюдении пропорций.

Недостаток дрожжевой подкормки

Эксперты согласны с тем, что продукт хорошо стимулирует рост корневой системы и является хорошей альтернативой многим дорогостоящим ЭМ-препаратам. Однако за счет большой активности бактерий происходит быстрое вымывания калия и кальция из грунта. Чтобы дрожжи подействовали, необходимо достаточное содержание в грунте органических соединений.

Частое использование дрожжей на огороде может привести к тому, что почва станет каменистой, трудно разрабатываемой и органически скудной.

Решить эту проблему можно такими методами:

1. Перед посадкой вносить в почву органические удобрения.
2. Для защиты от вымывания полезных элементов использовать древесную золу. Если был использован чистый дрожжевой раствор, то на следующий день необходимо раскидать на грядках золу.
3. Удобрять хорошо прогретую землю.

Реакция томатов на дрожжи

Дрожжевой раствор подходит для обработки как рассады, так и взрослых растений, выращиваемых в теплицах. Богатое содержание полезных элементов позволяет растениям быстрее набирать силу и противостоять заболеваниям.

Дрожжи позволяют получить богатый урожай. Растение буйно цветет и плодоносит. Томаты вырастают крупными, мясистыми и сочными.