Крупноплодный крыжовник ‘малахит’

Описание крыжовника Малахит

Сорт Малахит относится к высокоурожайным и крупноплодным. Созревание происходит под конец июня и до середины июля, в зависимости от региона – чем теплее климат, тем быстрее созреют ягоды. Крыжовник Малахит растет от 80 см до 1,3 м в высоту. Крона шарообразная, довольно компактная благодаря тому, что пагоны прямые. Шиповатость умеренная. Листья большие, серо-зеленые, матовые.

Плоды до 5 см в диаметре, вес – 6-8 г, округлые, зеленого цвета

Плоды до 5 см в диаметре, вес – 6-8 г, округлые, зеленого цвета. Может иметься легкий «загар» на солнечной стороне ягоды. Кожура средней толщины, почти полностью прозрачная, с выраженными жилами. Жилок много, их окрас также зеленый, но светлее основного цвета ягоды. Опушения нет, но имеется восковой налет.

Мякоть мясистая, семян много, но они не очень твердые. Вкус кисло-сладкий, при переспевании кислинка практически не слышна, но ягода становится слишком мягкой и кожура может треснуть. В составе ягоды 8-13% сахаров (зависит от обилия солнечного света), 1% пектина, до 1,5% кислот, витамины A, B, C, P, магний, калий, кальций, медь, фосфор, железо и иные составляющие.

Особенности сезонного ухода

Выращивание культуры невозможно без грамотного ухода. К обязательным мерам относятся поливы, рыхления, подкормки, обрезка, подвязка к опоре и профилактика заболеваний.

Уход за почвой

В мероприятия по уходу за почвой входят полив и рыхление. Кусты поливают по мере просыхания почвы

Особенно важно увлажнять почву в периоды:

• образования завязей;
• созревания плодов;
• перед зимой (влагозарядковый полив).

После каждого полива междурядья необходимо рыхлить. Процедура необходима и после дождя. Без регулярного рыхления грунт возьмётся коркой. Так корневая система перестанет получать достаточное количество кислорода. Как следствие, кустарник начнёт увядать.

Знаете ли вы? Крыжовник также называют «северным виноградом».

Профилактическая обработка

Для профилактики заболеваний насаждения опрыскивают 1% раствором медного купороса, исходя из расхода 10 л на 100 м². От вредителей поможет профилактическая обработка инсектицидами. Опрыскивания проводят в период бутонизации и после цветения.

Подкормки

Первые 2 года кустарнику достаточно удобрений, внесённых при посадке. В дальнейшем растение подкармливают по следующей схеме:

• весной — аммиачная селитра (80 г на куст);
• после сбора урожая — смесь из 20 г хлорида калия, 40 г селитры, 80 г суперфосфата и 10 кг компоста.

Опора

Для ровного роста и компактного вида куста побеги подвязывают к опоре. Оптимальный вариант для крыжовника — обхватывающая опора из металла или древесины.

Обрезка

Обрезку проводят ежегодно весной до начала сокодвижения. В первые 3 года садовод должен сформировать 10–15 скелетных ветвей. В последующие разы следует удалять побеги:

• сломанные;
• поражённые болезнями;
• сухие;
• перемёрзшие;
• загущающие крону.

Борьба с вредителями и болезнями

К сожалению, редкие растения благополучно цветут и плодоносят, не привлекая внимания вредителей. Несмотря на высокую устойчивость ко многим болезням, крыжовник Малахит не застрахован от уничтожения урожая насекомыми. Коротко, о мерах борьбы с основными вредителями изложено в таблице:

Совет! Для борьбы с вредителями крыжовника Малахит используйте химические средства защиты только в крайнем случае, особенно – в период плодоношения.

После химической обработки к сбору ягод можно приступать не раньше, чем через 2 недели, а собранный урожай нужно тщательно мыть.

Сорт Малахит устойчив к мучнистой росе, но с остальными болезнями при выращивании этого сорта дачникам придется бороться самостоятельно.

Выращивание и уход

Болезни и нашествие насекомых предотвращает своевременная обрезка крыжовника, а проведенная вовремя прополка почвы под кустом уничтожает претендентов на питательные вещества – сорные растения.

Поливы

Неприхотливый Малахит поливают по мере пересыхания почвы. Плодоносящий куст чувствителен к недостатку воды в 3 периода:

• рост молодых ветвей;
• формирование завязей;
• налив и созревание ягод.

Поливать куст крыжовника следует нечасто, но обильно – при отсутствии дождей 1 раз в неделю не менее 10 л. воды под куст.

Подкормки

В большинстве случаев сезонные подкормки можно сочетать с поливами.

Описание крыжовника Малахит

Крыжовник сорта Малахит, описание и фото которого приводятся в статье, рекомендован к выращиванию на всей территории страны в личных приусадебных хозяйствах. Сорт специально выводился для регионов с нестабильными погодными условиями.

Крыжовника Малахит имеет средние размеры куста и отличается полупрямостоячими побегами. Его высота не превышает 1,3-1,5 м, что значительно облегчает сбор урожая и уход за кустами. Несмотря на довольно раскидистую крону, у основания растение компактное, не склонное к образованию обильной поросли.

Молодые, однолетние побеги бесшипные, со слабовыраженной опушкой, имеют зеленую окраску. У основания она приобретает бурый оттенок. Кора двухлетних побегов и старше становится серой, немного шероховатой на ощупь, и на ней появляются редкие шипы. Они равномерно расположены по всей длине ветвей, и из-за малого количества не создают особых проблем со сбором ягод.

Листья крыжовника Малахит среднего размера, пятипалые с острыми зазубренными вершинками. Листовые пластины насыщенного зеленого цвета, с чуть заметным опушением как с внешней, так и с внутренней стороны. Первые цветы появляются во второй половине мая и имеют привычную для крыжовника колокольчиковидную форму и белую окраску.

По отзывам садоводов и фото крыжовника, сорт Малахит совершенно справедливо получил свое название. В период плодоношения кусты сплошь покрыты овальными ягодами яркого зеленого цвета. По мере дозревания кожица становится тоньше, приобретает золотистые оттенки, а сами ягоды начинают переливаться в солнечных лучах. По массе ягод, которая в среднем составляет 5-7 грамм, крыжовник не проигрывает большинству современных сортов.

О вкусовых характеристиках крыжовника Малахит идут давние споры. Его дегустационная оценка составляет 4-5 балла из пяти возможных. Большой разброс оценок объясняется просто. В мякоти крыжовника Малахит содержится большое количество витамина С и пектинов, придающих плодам яркую кислинку. Она-то многим и не нравится.

Интересный факт!

При желании отведать сладких ягод следует дать им возможность на ветке дозреть до золотистого цвета. Тогда крыжовник Малахит приобретет конфетный вкус с выраженными сладкими нотками. К сожалению, храниться такие дозревшие ягоды не будут.

Есть и еще один момент. Чем больше солнечного света получит кустарник, тем слаще будут его плоды.

Крыжовник Малахит довольно прихотлив в отношении к механическому и химическому составу почвы, местам выращивания, водному балансу. Он предпочитает расти на легких плодородных почвах, в солнечных местах, где нет холодных ветров. Последний факт объясним. Зацветает сорт рано, а значит, его цветки могут попасть под возвратные заморозки.

Что касается влажности, то он плохо плодоносит на переувлажненных участках, часто поражается грибковыми заболеваниями. В то же время в засушливые годы нуждается в поливе. Крыжовник Малахит требует регулярной санитарной и осветляющей обрезки.

Но есть у сорта Малахит два неоспоримых плюса. Его ягоды после созревания не осыпаются на протяжении 1-1,5 недели, а значит они обязательно дождутся работающих владельцев садового участка. При должном уходе кусты стабильно плодоносят в течение 10-12 лет.

История выведения сорта

Крыжовник Малахит – относительно новый сорт, разработанный на основе лучших видовых признаков растения, популярный среди любителей-садоводов.

Учитывая распространение кустарника почти на всех континентах, можно сделать вывод, что крыжовник не нуждается в улучшении степени выносливости. В России он известен как «берсень» или «крыж» с середины XVI века. Но дикий кустарник имеет слишком мелкие и кислые плоды, многочисленные шипы и низкую урожайность.

Популярный витаминный продукт заинтересовал селекционеров ВНИИ им. Мичурина. В 1959 году им удалось вывести новый гибрид, в результате скрещивания европейских сортов Финик и Черный негус. Более ранние сорта и гибриды крыжовника были открыты и описаны в Англии, в начале XVII века. К тому времени уже было известно более тысячи сортов крыжовника.

Плюсы и минусы сорта

Не просто так столько лет культивируют в садах и на дачах крыжовник с зелеными ягодами. Преимуществ у него в разы больше, чем недостатков.

Преимущества сорта

1. самоплодность;
2. крупные ягоды;
3. отменный вкус и аромат;
4. универсальность применения;
5. высокая урожайность;
6. при созревании ягоды не осыпаются с куста;
7. хорошая транспортабельность ягод;
8. устойчивость к мучнистой росе;
9. морозостойкость (отлично переносит морозы до -30 градусов).

Недостатки сорта

1. куст склонен к загущению, побеги зачастую переплетаются;
2. восприимчивость к ржавчине и антракнозу.

Такой перевес в списке преимуществ – явный повод обратить внимание на представленный сорт и посадить его на своем участке

Достоинства и недостатки «Малахита»

Славится большой урожайностью и отличными показателями морозостойкости, однако растение подвергается заболеванию антракоз. Разберем подробнее плюсы и минусы кустарника.

Преимущества сорта Малахит:

• Урожайность регулярная.
• При правильной посадке и дальнейшем уходе с одного растения можно собрать примерно 4 кг спелых и сочных ягод.
• Отличные вкусовые качества.
• Использование ягод уникальное. Их можно кушать в свежем виде и применять для консервирования, заморозки и сушки.
• Устойчив к мучнистой росе.
• Ягоды не осыпаются с кустарника. Могут оставаться на ветвях еще некоторое время после полного созревания.
• Плоды не портятся во время транспортировки, не теряют товарный вид.

Основные недостатки крыжовника Малахит:

• слабый иммунитет к антракозу;
• при неправильном уходе, показатели урожайности могут упасть ниже среднего.

Устойчивость к болезням и вредителям

Залогом успеха в борьбе с вредителями выступает правильный уход за растениями и применение комплексных препаратов для их защиты. В правильный уход входит мульчирование, санитарная обрезка, подкормка и полив. В условие химической обработки опрыскивание осенью и весной против спор. А летом для защиты от вредителей и болезней.

Если выполнять все процессы и операции по уходу за крыжовником Малахит, есть большая вероятность, что кусты будет радовать стабильно большим урожаем. Ведь не зря этот сорт с 60 летней историей по-прежнему популярен у садоводов.

По полученным результатам исследования сорт крыжовника Малахит устойчив к поражению мучнистой росой и другим заболеваниям. Среди них: антракноз, поражение огневкой, пилильщиком.

Зато у него недостаточный иммунитет к появлению ржавчины, септориоза. Подвержен поражению еще некоторыми вредителями.

В связи с этим важно своевременно проводить профилактические мероприятия для крыжовника от болезней и вредителей: использовать пестициды, фунгициды и, конечно, осуществлять должный уход (обрезка, прополка, полив, подкормки). Малахит прекрасно выдерживает морозы. Резкие смены, температурные перепады ему не страшны

Изначально его выводили с целью возможности выращивания в областях с неблагоприятным климатом, в условиях холодного и длительного зимнего периода. Поэтому он плохо переносит засуху, длительную жару. В летнее время просто необходим своевременный, систематический полив

Резкие смены, температурные перепады ему не страшны. Изначально его выводили с целью возможности выращивания в областях с неблагоприятным климатом, в условиях холодного и длительного зимнего периода. Поэтому он плохо переносит засуху, длительную жару. В летнее время просто необходим своевременный, систематический полив

Малахит прекрасно выдерживает морозы. Резкие смены, температурные перепады ему не страшны. Изначально его выводили с целью возможности выращивания в областях с неблагоприятным климатом, в условиях холодного и длительного зимнего периода. Поэтому он плохо переносит засуху, длительную жару. В летнее время просто необходим своевременный, систематический полив.

Посадка и уход

Посадку молодых кустов можно производить осенью или весной. Весной нужно успеть сделать это, пока растение еще не вышло из состояния покоя, то есть до момента набухания почек, но когда земля уже оттаяла настолько, чтобы корни прижились. Такое время трудно угадать, поэтому чаще всего молодые кусты высаживают осенью. Тут главное поселить молодой кустик за 3, а лучше даже за 5 недель до наступления морозов. Тогда он точно приживется, а весной уже пойдет в рост.

Для крыжовника выкапывают яму диаметром 50 см и глубиной до 50 см. Вынутую землю смешивают с компостом или перегноем (до 10 кг), добавляют древесную золу, суперфосфат и сернистый калий. Лучше сделать это заранее, чтобы земля с удобрениями полежала пару недель. Треть ямы заполняют этим подготовленным грунтом, потом ставят кустик, обычно под наклоном, распрямляют корни, засыпают оставшейся землей так, чтобы корни не заламывались, но пустот не допускают. После посадки землю вокруг куста утрамбовывают и обильно поливают.

Покупая саженец, непременно исследуйте развитость корня и состояние побегов. Побеги должны быть толстые, не сухие и не поврежденные. Если корень окажется сухой или недоразвитый, то никаким уходом этого не поправить, поэтому лучше внимательно осматривать его заранее. Перед тем, как сажать растение, подсохшие краешки корней слегка укорачивают (до живого места), а посадив кустик, побеги обрезают до 5–6 почек.

Крыжовник любит влагу, так что новый кустик поливают еженедельно, чтобы помочь ему укорениться. В дальнейшем уход за крыжовником включает обязательный регулярный полив.

Землю под кустом и вокруг него нужно держать чистой, убирать сорняки, рыхлить верхний слой, ни в коем случае не оставлять растительные остатки.

Каждый год куст обрезают, убирая старые (старше 5 лет), поврежденные или направленные внутрь куста побеги. Взрослый куст должен состоять из побегов разного возраста, чтобы можно было убирать ежегодно 4–5 старых, а столько же новых будут начинать плодоносить. Скелетных веток у здорового взрослого куста должно быть не более 15, иначе в середине куста ягоды не смогут вызревать из-за недостатка солнца. Такая формирующая обрезка должна производиться, когда куст находится в состоянии покоя. Срезы толстых стеблей нужно обрабатывать садовым варом. Обычно обрезкой занимаются после листопада осенью или перед началом движения соков ранней весной.

Для получения обильного урожая, начиная со второго года жизни, крыжовник подкармливают органическими и минеральными удобрениями. Обычно это делают весной при образовании завязей и после уборки урожая. Осенью вносят компост (или перегной), аммиачную селитру, суперфосфат и хлорид калия. Весной одни садоводы рекомендуют вносить 80 г аммиачной селитры, а другие предпочитают полить десятикратным раствором навозной жижи.

Тля, огневки, пилильщики – это вредители, которые могут облюбовать крыжовник. Правильный уход и соблюдение санитарных норм должны уменьшить вероятность расселения паразитов, но если это все же произошло, то биопрепараты, зольная настойка, мыльно-табачный раствор помогут от них избавиться. Некоторые садоводы обрабатывают землю под кустом таким составом: в золу (300 г) добавляют по 1 столовой ложке горчицы, измельченного горького перца, 200 г табачной пыли. Это отпугивает большую часть вредителей. Если все же вредители поселились на крыжовнике, то перед цветением и после него кустики обрабатывают раствором «Карбофоса» или «Ровикурта» согласно инструкции.

К самому частому заболеванию крыжовника, к мучнистой росе, у «Малахита» есть устойчивость, но антракноз и другие заболевания вполне могут приключиться, поэтому правильный уход должен включать профилактические меры. До распускания почек кустик обрабатывают бордоской жидкостью. Летом растения опрыскивают мыльным раствором с добавлением кальцинированной соды или табачной пыли.

«Малахит» не боится холодов, значит, его не нужно утеплять перед приходом зимы. Единственное мероприятие, которое нужно провести осенью (кроме подкормки), чтобы помочь растению пережить зиму – это полив.

Правила ухода

Правила ухода для крыжовника сорта Малахит стандартные, как для всех ягодных кустарников. Молодые побеги первого порядка образуют цветоносы весной следующего года. Поэтому стебли двухлетнего возраста необходимо регулярно удалять, чтобы не допустить загущения кустов. Не следует забывать, что своевременное прореживание кустарника избавит от необходимости бороться с вредителями и болезнями. Заросший куст крыжовника дает более низкие урожаи мелких и слишком кислых ягод.

Агротехника выращивания крыжовника Малахит состоит из четырех обязательных этапов.

Опора

Куст крыжовника Малахит, как упомянуто выше, имеет высоту 1,3 м. Такие побеги под тяжестью плодов способны к полеганию в фазе плодоношения. Поэтому опора крыжовнику необходима. Существует несколько способов поддержки:

• Самый простой способ – обвязка кустарника шпагатом в период созревания. Но этот способ всего лишь спасает стебли и плоды от контакта с поверхностью грунта, где обитают вредители – насекомые и патогенные микроорганизмы. Неудобство такой опоры ощущается при сборе урожая.
• Установка круглых или квадратных жестких опор на стойках, вокруг кустарников, большего диаметра, чем зона, которую занимает кустарник. Высота опоры 50-60 см. В этом случае стебли крыжовника свободно опираются на жесткие ребра.
• Высота стеблей Малахита позволяет расположить кустарник на шпалерах. Этот способ подвязки идеален во всех отношениях.

Подкормка

Крыжовник плодоносит долго, если регулярно подкармливать куст. Только вносить подкормки нужно в осенний период, по периметру кроны, где расположены кончики корней. В течение зимнего периода, благодаря внесению питательной смеси, улучшится структура почвы. Именно при переходе растения в фазу покоя подкормки наиболее благоприятны для крыжовника. Приготовьте минеральную смесь:

• 50 г суперфосфата;
• 25 г сульфата аммония;
• 25 г сернокислого калия.

Сухую смесь соедините с компостом. Подкормка для крыжовника вносится в сухом виде, так как этот ягодный кустарник предпочитает медленное и постепенное насыщение питательными веществами. Удобрения, растворенные в воде, быстро впитывающиеся он переносит плохо. Рассыпьте приготовленную подкормку вокруг кустарника, предварительно разрыхлив верхний слой почвы. Через пару недель можно добавить разведенный коровяк – 5 л органики на 10 л воды на один куст крыжовника.

Обрезка кустов

Малахит ежегодно прирастает на 10–14 побегов. Стебли старше 5 лет осенью срезают под корень, а прирост 1-3 года срезают на 10 см выше корневой шейки. Весной для обильного цветения и формирования крупных плодов молодые побеги прищипывают, срезая верхушки на 10 см.

Внимание! Места срезов стеблей нужно обязательно обрабатывать садовым варом

Подготовка к зиме

Осенью после обрезки и подкормки, до наступления холодов крыжовник окучивают, прикрывая прикорневую зону. Малахит – морозоустойчивый кустарник, но подзимнее утепление способствует раннему пробуждению растения и появлению дружных молодых побегов. Весной до пробуждения кустарника следует снять защитный слой и провести поверхностное рыхление почвы в прикорневой зоне, на случай, если рядом с кустарником перезимовали личинки вредителей. Пока личинки спят, пролейте участок кипятком и распылите его на стебли растения. «Горячий душ» избавит крыжовник от вредного соседства и пробудит почки.

Сорт крыжовника Малахит: посадка и уход

По характеристикам данный сорт был рекомендован для выращивания в средней полосе России, поскольку, несмотря на хорошую устойчивость к заморозкам, эта культура плохо переносит жаркое и сухое лето. По правилам селекции, Малахит принято считать гибридом, однако за 60 лет своего существования он успел приобрести устойчивые сортовые признаки, а потому сейчас его называют именно сортом.

Если за крыжовником Малахит правильно ухаживать, то он начинает плодоносить уже со второго года жизни в течении пятнадцати лет. Самые высокие урожаи бывают с третьего по пятый год развития растения, а потом постепенно снижаются. Однако обрезка и обновление побегов хорошую продуктивность могут продлить.

Как известно, абсолютное большинство сортов крыжовника «любят» солнечные участки, вдобавок, где нет высоко залегающих грунтовых вод. В таких местах кустарники, как правило, дают высокие урожаи. Но даже на достаточно плодородных почвах Малахит лучше подкармливать правильно.

Посадка

Саженцы крыжовника, выращенные в питомнике, приобретать стоит лишь в специализированных магазинах. Посадка производится таким образом, чтобы прикорневая зона была углублена на 5-6 сантиметров. Таким образом растение сможет быстрее образовать корни размещения и легче перенести пересадку, которая всегда является для крыжовника определённой травмой.

Сажают Малахит либо осенью, либо ранней весной – до того, как началось движение соков. Готовые саженцы должны иметь не более пяти побегов. А корни перед посадкой придется еще и обработать, если они повреждены – при помощи дезинфицирующего раствора и золы. Побеги обрезаются таким образом, чтобы длина наземной части составляла не более пятнадцати сантиметров. А в лучшем случае длина стеблей, вообще, не должна быть больше длины основного корня.

Если площадь садового участка небольшая, то схема посадки крыжовника может быть и более уплотненной; но надо помнить, что если слишком кустарники загустить, то ухаживать за Малахитом в дальнейшем будет очень сложно. А это, в свою очередь, отрицательно скажется на созревании этой медовой ягоды.

По отзывам садоводов, оптимальная схема посадки этой культуры – 0,7-1,0 метра. Но если планируется посадить много кустов, то расстояние между рядами следует увеличить до 1,4-1,8 метра. А вот глубина лунок должна быть 0,5-0,6 метра, ямки после посадки в прикорневой зоне нужно будет как следует уплотнить.

Если посадка производится осенью, то в супесчаный грунт надо будет вылить по 10 литров воды под каждый куст. А вот весной, когда почва сама по себе влажная, объем воды для полива можно уменьшить вдвое.

Уход

Правила ухода за Малахитом такие же, как и за другими русскими сортами этой культуры. Поскольку побеги первого порядка цветоносы образуют уже весной следующего года, то двухлетние стебли следует обрезать, для того чтобы не было загущения кустарника. Необходимо и регулярное прореживание – чтобы потом не пришлось бороться с болезнями и вредителями. Кроме того, если куст заросший, он почти наверняка будет давать и более низкие урожаи слишком кислых плодов.

Сорту Малахит нужна и опора, так под тяжестью ягод побеги способны к полеганию. Можно использовать несколько способов поддержки, из которых самый простой – это обвязка растения в период созревания. Но так можно только спасти плоды и стебли от контакта с землей и нападения на них вредителей и патогенных микроорганизмов.

Более того, такой способ создает неудобства при сборе урожая. А потому лучше всего установить специальные опоры – круглые или квадратные – вокруг всего кустарника. Высота такой опоры должна быть 50-60 сантиметров, чтобы стебли растения смогли свободно опираться на жесткие ребра.