Кефир со свеклой для похудения

Способы похудения на кефире и свекле

Сбросить лишние килограммы на кефире и свекле можно разными способами:

1. Разгрузочный день – уменьшает вес на 1-1,5 кг, длится сутки. Во время него можно принимать только 500 г вареной свеклы, 150 г яблок, 150 г моркови и литр кефира. Овощи смешивают друг с другом или принимают самостоятельно, выжимают из них сок, запекают, делают коктейли с кефиром.
2. Самостоятельная диета – длится от 3 до 7 дней, может включать белковые продукты, овсянку.
3. Замена одного из каждодневных приемов пищи коктейлем из 200 мл кефира и 40 г вареной свеклы. Ингредиенты взбивают в блендере, приправляют ложкой меда и посыпают орехами.

Диета на 3 дня

Для диеты на три дня подойдет свекольник на кефире для похудения или просто смесь кисломолочного напитка с овощем.

Правила: прием продуктов равными порциями. Эффективность составит минус 3-4 кг за три дня.

Примерное меню:

День	Завтрак	Обед	Полдник	Ужин
1	1 сырую свеклу натереть на терке, смешать с 1,5 л кефира 1,5%-ной жирности, разделить на равные приемы, принимать в течение дня
2	500 мл кефира, 250 г сырой свеклы, 100 г отварной курицы	500 мл кефира, 250 г свеклы, 200 г рыбы	250 г свеклы, 1 яблоко, 250 мл кефира	Стакан кефира, 250 г свекольного салата со сметаной
3	Стакан свекольного сока, 200 г нежирного мяса, фрукт	Свекольный сок (200 мл), 150 г рыбы, 150 г овощного салата	Стакан сока из свеклы, овощной салат (100 г)	2 стакана кефира

Семидневная диета

Свекольная монодиета предусматривает ограничение питания в течение 7 дней, в каждый из которых можно есть по 1 кг вареного овоща. Для перекусов можно выбирать сок, разбавленный морковным или огуречным в соотношении 1:3. Во время диеты нужно пить по 2 л воды ежедневно, нельзя есть хлеб, мучное, сахар, разрешено слегка солить блюда. Выделяют виды диеты: на коктейле и супе, с добавлением овсянки и с белковыми компонентами.

Меню последнего варианта на день выглядит так:

Варианты	Завтрак	Обед	Полдник	Ужин
1	2 вареных яйца. 100 г нежирного творога, 100 г свеклы с лимонным соком	200 г несоленой гречневой каши, 200 г вареной курицы, 200 г свеклы	Стакан кефира	Свекольное рагу, стакан кефира
2	Стакан свекольного сока, кефир	110 г вареной свеклы, 2 вареных моркови	4-5 шт. чернослива	Стакан кефира, 200 г вареной рыбы
3	100 г сырой свеклы, 100 г отварного риса, минеральная вода	200 г запеченной рыбы, 160 г тертой свеклы	2 яблока	100 г гречневой каши, стакан кефира

На коктейле и супе

Свекольно-кефирный коктейль с низкокалорийным супом без соли помогает в похудении. Меню на день:

Завтрак	Перекус	Обед	Полдник	Ужин	За 2 часа до сна
Стакан коктейля	Овощной суп – 100 г	Стакан коктейля	Овощной суп – 100 г	Стакан коктейля

Перерывы между приемами пищи длятся по 2 часа, за день диеты уходит до 1 кг веса. Для приготовления супа понадобится половина свеклы, 1 морковь и 1 головка лука, 200 г капусты, 2 дольки чеснока, 0,5 лимона, пучок зелени, литр воды. Способ приготовления:

1. Овощи мелко нарезать, залить 500 мл воды, тушить на медленном огне под крышкой 15 минут.
2. Добавить капусту, долить остаток воды, тушить 15 минут.
3. Выжать чеснок, залить лимонный сок, перед подачей добавить нарезанную зелень.
4. Заправить 2 ст. л. кефира.

Для коктейля нужно измельчить 200 г сырой свеклы и залить стаканом кефира. В перекусах полезно пить чистую воду. К коктейлю можно добавлять 100 мл минеральной воды, сок 4 шт. моркови, яблоко, огурец, сельдерей, киви, чайную ложку меда, немного чеснока.

С овсяной кашей

Такой вид диеты, помимо употребления коктейля и супа, дополняется овсяной кашей на завтрак.

Овсянка обволакивает и защищает слизистые желудка, кишечника, избавляет от чувства голода за счет клетчатки. После завтрака и обеда разрешено пить зеленый чай. За три дня можно похудеть на 2-3 кг.

Примерное меню на день, куда входит свекла с кефиром для похудения:

Завтрак	Перекус	Обед	Полдник	Ужин	За 2 часа до сна
100 г каши, зеленый чай	Стакан коктейля	Овощной суп – 100 г	Стакан коктейля	Овощной суп – 100 г	Стакан коктейля

Для приготовления каши нужно брать классические овсяные хлопья (не быстрого приготовления), запаривать кипятком без соли и сахара. Понадобится 3 ст. л. геркулеса, стакан кипятка, 100 г свежей свеклы. Способ приготовления:

1. Залить хлопья кипятком, настаивать под крышкой 15 минут.
2. Свеклу мелко натереть, смешать с кашей.

Питьевой режим

Помимо сбалансированного питания и отказа от закрепляющих продуктов, необходимо пить достаточное количество воды. Желательно употреблять не менее 1,5–2 л в сутки. Такой объем жидкости рекомендован при отсутствии заболеваний, которые требуют соблюдения особого питьевого режима

Важно пить очищенную воду без газа и других добавок.

При хронических запорах, сопровождающихся дискомфортом, вздутием, метеоризмом и другими симптомами, необходимо обратиться к врачу. Обследование поможет определить причину проблем с дефекацией и принять меры для ее устранения.

Статья имеет ознакомительный характер. Авторы не несут ответственности за качество оказания услуг третьими лицами и за возможные осложнения.

Список литературы

1. Гурвич М. М. Большая книга о питании для здоровья. М., 2013.
2. Ривкин В. Л., Капуллер Л. Л. Геморрой. Запоры. М., 2000.
3. Васильев Ю. В. Функциональный запор: возможности рациональной терапии // Медицинский совет. — 2012. — №9. — С. 82–86.

Полезные рецепты со свёклой и кефиром

Выход со свекольно-кефирной диеты вовсе не означает, что от свёклы и кефира теперь можно отказаться совсем. Для поддержания хорошей физической формы будет полезно регулярно включать эти низкокалорийные продукты в свой рацион. Рассмотрим несколько несложных рецептов.

Белорусский холодник на кефире

Для приготовления 4 порций холодного супа понадобятся:

Свежие записи

Можно ли дарить зеркало: как защититься от плохих примет Стало известно о влиянии вышек сотовой связи на здоровье человека Можно ли есть бананы, купленные в России?

• 4 яйца, сваренных вкрутую;
• 3 свёклы среднего размера, заранее отваренных;
• большой пучок любой свежей зелени;
• 4 свежих огурца;
• 1,5 литра кефира.

Калорийность блюда около 150 кКал на 100 г. О том, как правильно его приготовить, смотрите видео.

Видео: Процесс приготовления холодника на кефире

Смузи из кефира, свёклы и яблока

Очистить кишечник от шлаков, вывести из организма лишнюю жидкость, укрепить сосуды поможет вкусный смузи. Чтобы поддерживать хорошую форму, достаточно выпивать этот напиток 1–2 раза в неделю. Можно готовить его на завтрак, а можно использовать в качестве перекуса. Энергетическая ценность стакана смузи около 170 кКал. Ингредиенты для 1 порции напитка:

• 1 стакан кефира;
• 1 свёкла;
• 1 яблоко.

О том, как правильно готовить напиток, смотрите видео.

Полезные свойства свеклы и кефира

Диета эффективна из-за своей низкокалорийности и огромной пользы входящих в нее продуктов. Съедая килограмм свеклы и выпивая литр кефира, калорийность вашего рациона составит всего 1000 ккал!

Регулярно употребляя соленые блюда, многие люди даже не задумываются, какое количество жидкости в организме этот продукт способен задержать. Застой жидкости приводит к лишним килограммам, отекам и целлюлиту. Если исключить или уменьшить потребление соли, то некоторые могут потерять до 5 кг. за неделю, в зависимости от веса. И это лишь из-за одной лишней воды, задержавшейся в организме! Свекла и кефир оказывают мочегонный и слабительный эффекты, которые помогают убрать всю лишнюю, ненужную жидкость, вывести шлаки и токсины.

Благодаря своему бактериальному составу, кефир естественно нормализует микрофлору желудочно-кишечного тракта и улучшает иммунитет, не вызывая при этом привыкания и каких-либо побочных действий. Кефир часто используют при диетах, так как он отлично утоляет жажду и уменьшает аппетит.

В свекле содержится большое количество клетчатки, витаминов и микроэлементов, которые так необходимы человеческому организму. Регулярное употребление свеклы помогает снизить тягу к сладкому и избавляет от дискомфорта в желудке. Этот овощ также снижает количество холестерина в крови, что ведет к улучшению самочувствия, ускорению обменных процессов, уменьшению отечности и подкожного жира.

Рецепты

Из сладкого овоща можно приготовить много легких, полезных диетических блюд, которые помогут расширить рацион диеты.

Рыбный суп для похудения

• Свежие свекольные листья – 350-400 гр.;
• одна средняя морковь;
• пучок зелени;
• яблочный уксус – 1 ложка;
• рыба – 300 г.

Ботву и зелень бросить в кипящую воду, через 3-5 минут добавить рыбу. Варить 10-15 минут. В конце приготовления добавить 1 ст.л. яблочного уксуса.

Запеканка

• Хлеб – 250 г;
• средняя свекла;
• яйцо.

Хлеб нарезать тонкими ломтиками, смочить водой, выложить на сковороду. Свеклу натереть на терке, равномерно распределить по хлебу. Залить взбитым яйцом. Запекать в разогретой до 160 градусов духовке в течение получаса.

Гречка в горшочке

• Гречка – 250 гр;
• одна крупная свекла;
• среднего размера луковица;
• головка чеснока;
• сливочное масло – 20 гр.

Сырую свеклу натереть на терке, лук мелко порезать. Овощи сложить на дно горшочка, сверху высыпать предварительно промытую гречку. Залить водой. Поставить в духовку, томить до готовности.

Паштет

• Одна-две крупные отварные свеклы;
• полстакана изюма;
• 20 граммов нежирной сметаны;
• вареное вкрутую яйцо.

Все соединить, добавить изюм, перемешать. Можно намазывать на зерновые хлебцы или кушать как десерт.

Котлетки

• Две-три отварные свеклы;
• манка – 2-3 ложки;
• панировочные сухари.

Свеклу пропустить через мясорубку, влить 1 ложку растительного масла, добавить манку, перемешать. Поставить на медленный огонь и помешивать до загустения овощного «фарша». Из остывшей массы сформировать котлетки, обвалять в сухарях, поджарить до готовности.

Как вариант, такие котлетки можно приготовить на пару.

Салат с апельсинами

• Две отварные, очищенные свеклы;
• два зубка чеснока;
• зелень.

Для соуса

• Половина апельсина;
• ложка винного уксуса;
• ложка оливкового масла.

Свеклу нарезать кубиками, добавить зелень и чеснок, пропущенный через чесночницу. Приготовить заправку из сока апельсина, масла и уксуса. Полить салат полученным соусом.

Свекла — ценный диетический продукт

В состав овоща входят витамины А, С, Е, которые прекрасно растворяют жиры, отсюда ее сильный эффект для снижения веса. Кроме этого, бордовый овощ приводит в норму всю пищеварительную систему, что тоже способствует похудению.

Как только овощ принимается за свое очищающее действие, так живот начинает сразу уменьшаться. А этот факт прекрасно мотивирует для дальнейшего употребления этого ценного огородного гостя.

Вместе с кефиром овощ наполняет организм кальцием, различными микроэлементами, которые не дают уменьшаться мышечной массе тела, а только жировым отложениям.

Как принимать? На первом этапе похудения сок и сам корнеплод следует принимать по 30-40 г. Когда организм привыкнет, дозу можно увеличить.

Свекла с кефиром: диета на 3 дня

Принцип этой диеты заключается в ее строгости, потому придерживаться ее слишком долго противопоказано.

В день вы должны выпить 1,5 литра нежирного кефира и съесть 1 кг свеклы. Можно употребить эти продукты за 5-6 приемов пищи. Помните о том, что эти продукты являются замечательными слабительными, потому следует садиться на диету в нерабочие дни, когда вы максимально много времени проводите дома.

Свекла лучшего всего усваивается в вареном виде, однако все равно подлежит любой термической обработке. Или же можно натереть ее на терке и съесть сырой. Не стоит перемешивать свеклу и кефир каждый раз. Это вам быстро надоест и может привести к срывам. Однако многие придерживаются варианта с коктейлем, когда вы, наоборот, смешиваете эти ингредиенты в блендере.

Ввиду того, что эта диета строго ограничена определенными продуктами, она не подразумевает разнообразие рациона путем добавления любимых фруктов или ягод. Потому лучше всего – чередовать кефир и свеклу.

При такой диете необходимо восполнять водный баланс, так как данные продукты обладают сильным мочегонным эффектом, а вода необходима организму для поддержания нормальных процессов. Потому с каждым приемом пищи употребляйте, как минимум целый стакан воды.

За 3 дня можно потерять 2-4 кг. Но не стоит забывать, что организм у всех реагирует по-разному на столь резкое ограничение в разнообразии блюд, потому не нужно насильно держать себя в таких рамках, если чувствуете недомогание. Воспользуйтесь другим вариантом диеты, которая подразумевает более разнообразные приемы еды.

В чем польза свеклы с кефиром

Свекла — легкий для желудка, но в то же время очень полезный для всего организма продукт. В свекле содержится прежде всего грубая клетчатка, которая помогает пищеварительной системе работать четко и быстро. Ведь именно из-за замедление обмена веществ все поступающие продукты не успевают усвоиться и откладываются в ненавистный жир. Также, клетчатка помогает вывести из организма ненужную воду, а также мягко отчищает кишечник от зашлакованности. Это одни из главных полезных свойств данного продукта, но в состав свеклы входят еще витамины группы А и В, а также минеральные элементы. Всё это делает свеклу просто кладезем полезных элементов! Усваивается свекла легко, так как это быстрый углевод, который насыщает организм человека и практически мгновенно перерабатывается в энергию. 

Если свекла такая полезная, то зачем в нее добавлять кефир? Если свекла только очищает организм человека, то кефир восстанавливает его. Этот продукт состоит из молока и специальной закваски, которые в процессе сбраживания дают напитку уникальный комплекс из более чем двадцати бактерий! Зачем нужны нам эти бактерии? Именно они помогают усваиваться пище, ускоряют обмен веществ и даже нейтрализует яды, которые действуют на вашу печень. А если вы склоны к метеоризму или вы испытываете дискомфорт при приеме и усваивании пищи, то кефир поможет справиться с дисбактериозом и насытит ваш организм полезными микроэлементами. 

Сочетание свеклы с кефиром поможет вам не только похудеть за счет выведения лишней воды и шлаков, но и удержать результат благодаря нормализации и ускорения обмена веществ.

 

Свекла с кефиром для похудения минус 15кг за месяц: меню диеты

Свекольная монодиета, которая предусматривает потребление 1 кг вареного красного корнеплода в течение суток, очень эффективна. Свекольный сок можно разбавлять морковным и огуречным в следующем соотношении: по 1 части свекольного и огуречного сока и 3 части морковного сока.

Диета на свекле

Очень удобно планировать недельное меню по таблицам.

Меню №1

Первая неделя

День недели	Завтрак	Обед	Ужин
Понедельник	стакан минеральной негазированной воды и 140-150 граммов вареной тертой свеклы	стакан воды, тертая вареная свекла – 100-120 граммов, 2 вареные моркови средней величины.	кефир (1 стакан) и 200 граммов вареной или приготовленной в духовке рыбы.
Вторник	стакан сока свеклы либо 140-150 граммов тертой	несколько черносливов (4-5 шт), 100 граммов отварных корнеплодов	1 яблоко средних размеров, 100 граммов тертой свеклы (вареной)
Среда	баночка йогурта (отдать предпочтение несладкому и без добавления фруктов)	200 граммов отварной говядины, 3-3,5 вареной моркови	вареную свеклу (100 граммов) нужно смешать с парой столовых ложек сметаны с низким содержанием жиров
Четверг	сырая морковь в тертом виде – 100 г, стакан чистой минеральной воды	свекла вареная тертая – 150-170 г, 200 г любой рыбы в запеченном или вареном виде	гречневая каша (100 г), стаканчик кефира
Пятница	отварной рис – 100 г, вода – 1 стакан	вареное филе курицы – 200 г, вареная свекла – 100 г	стаканчик кисломолочного продукта (кефир, ряженка и т.п.)
Суббота	сырая свекла в тертом виде – 100 г	капуста белокочанная (натереть на мелкой терке) – 100 г	морковь отварная – 4 шт, вареное мясо (говядина) – 150 г
Воскресенье	пару средних яблок, 4-5 штук чернослива	гречневая каша – 100 г	вареная свекла – 150 г, вареное филе курицы – 150 г

В качестве перекуса можно выпить стакан кефира и съесть 0,25 г свеклы. За неделю можно потерять до 5 кг лишнего веса.

Но если результатом вы не довольны, то переходите на следующее меню:

Вторая неделя

Завтрак	Обед	Ужин
кефир – 0,5 л, свекольный салат – 0,25 кг, нежирное отварное мясо – 0,1 кг	0,5 л кефира, 0,25 кг свеклы, 0,2 кг отварной курятины или нежирной рыбы	кефир – 1 стакан, свекольный салат – 0,25 кг

В полдник можно выпить 0,25 л кефира, съесть 0,25 кг салата, 1 яблоко или грейпфрут. За неделю такой диеты вы сможете избавиться от 3-4 кг лишнего веса.

Дневную порцию продукта делят на 6 или 7 порций и съедают соответственно

Третья и четвертая недели

Завтрак	Обед	Ужин
свекольный сок, нежирное мясо (отварное или приготовленное на пару) – 0,2 кг, фрукт по вкусу – 1 шт	сок свеклы, 0,15 кг нежирной рыбы, 0,15 кг салата из овощей	2 стакана кефира

В полдник можно выпить свекольный сок, съесть немного овощного или фруктового салата.

Что еще нужно учесть?

Во время диеты можно пить чистую питьевую воду (в течении дня — до 2 литров). Нельзя есть хлеб, мучные продукты. В пищу не рекомендуется добавлять сахар. Можно немного солить.

Помимо диеты не забывайте о пользе физической нагрузки

Как выходить из диеты?

• Не прекращать резко употребление свеклы.
• Ежедневно вводить ее в меню, но постепенно уменьшать порции. Добавьте еще 2 перекуса. Это могут быть яблоки, груши. Начинайте употреблять каши и кисломолочные продукты, постную рыбу и мясо.
• Постепенно добавляйте овощи, ржаной хлеб. По прошествии нескольких дней можно начать употребление других фруктов.
• Постарайтесь воздержаться от употребления копченостей, сладостей, жирной пищи.

Меню № 2

Завтрак	Обед	Ужин
2 вареных яйца, 0,1 кг нежирного творога и 0,1 кг салата из свеклы с добавлением сока лимона	0,2 кг гречневой каши (без масла, специй и соли), 0,2 кг отварного мяса, 0,2 кг свекольного салата	рагу из овощей, стакан кефира

Перекусывать можно свеклой или кефиром. Такая диета поможет избавиться от 10 кг лишнего веса. Ускорят похудение занятия спортом.

Выходить из диеты нужно правильно

Недостатки свекольно-кефирной монодиеты

• И кефир, и свекла обладают слабительными свойствами однообразие меню: организм испытывает недостаток необходимых витаминов и микроэлементов.
• В меню отсутствуют жиры, потому вводить жирную пищу нужно постепенно.

Диета на свекле и кефире

Вариантов диетических меню очень много, некоторые из них щадящие, другие очень жесткие. Многие рационы включают дорогостоящие добавки или ингредиенты, но свекольно-кефирная диета исключение. Продукты не будут дорого стоить, а придерживаться правильного приема пищи будет очень легко. Свекла с кефиром для похудения может входить в состав быстрой диеты на 3 дня или на 7 дней. Употреблять дольше сочетание этих продуктов не рекомендуется, потому что они оказывают ощутимое воздействие на кишечник.

Диета кефир и свекла на 3 дня

Использовать этот вариант нужно, если нужно похудеть быстро. Кефирно-свекольная диета на 3 дня проводит очищение кишечника, что поможет в дальнейшем сбрасывать вес. Чем лучше всасываются компоненты, тем проще избавиться от жировых запасов. Сама диета подготавливает организм, поэтому сразу же увеличивать порции нельзя, этим вы только навредите фигуре. Суть диеты заключается в следующем:

1. Это разгрузочный рацион питания. За эти 3 дня вы будете только пить кефирно-свекольный коктейль и воду.
2. Отварите свеклу (1 кг), измельчите блендером вместе с кефиром, свежей зеленью.
3. Пейте по 1 стакану на завтрак, обед, ужин, чередуя с водой. Свежую зелень можно есть в неограниченном количестве.
4. За день нужно выпивать не менее 1,5 л воды: за полчаса до диетического коктейля и через час после.
5. Более 3 дней на данной диете для похудения находиться нельзя.
6. После выхода исключите из рациона все мучное, сладкое, жирное, чтобы закрепить эффект.

Диета кефир и свекла на 7 дней

Этот рацион рассчитан на неделю, за которую будет виден результат. После выхода из диеты запрещается налегать на жареное, сладкое и соленое. Вам понадобится приготовить напиток из этих ингредиентов. Купите около 450 г свеклы и 600 мл 1% кефиры, свежей зелени. При помощи блендера смешайте компоненты и поставьте напиток в холодильник, хранится он может не дольше 2 суток. Кефирно-свекольная диета на 7 дней имеет следующие правила:

1. Натощак утром вам нужно выпить минеральной воды, закусить кусочком лимона и 1/2 чайной ложки меда.
2. Через 30 минут за несколько подходов выпейте коктейль, еще через пол часа – стакан воды. Сахар, кофе и чай исключите.
3. Можно съесть банан (или другой фрукт), он калорийный и сладкий. Через 30 минут – минеральная вода (стакан).
4. В обед обязательно нужно кушать приготовленное на пару мясо, рыбу (не более 200 г). Последнюю при желании можно запечь со специями, лимонным соком, но без соли, масло добавлять тоже не стоит. Обязательно сделайте свежий салат из зелени к мясу, который нужно заправить оливковым маслом.
5. Через 60 минут после обеда вновь стакан воды, через полчаса – стакан обезжиренного кефира.
6. Спустя час, снова стакан­воды с лимоном, и стакан коктейля из свеклы и кефира для похудения.
7. Перед ужин (за 30 мин) выпейте воды, приготовьте снова мясо и много зелени. Салат заправляйте нерафинированным маслом, потому что жиры организму нужны всегда (даже во время диеты).
8. Чтобы ускорить процесс снижения веса, следует начать прием поливитаминов.
9. Спустя час, выпейте воду, еще через 30 минут – свекольно-кефирный коктейль.
10. Перерыв между трапезами не должен превышать 4-х часов. Спать нужно не меньше 7 часов, ложитесь вовремя.

И немного о секретах…

История одной из наших читательниц Алины Р.:

Особенно удручал меня мой вес. Я сильно набрала, после беременности весила как 3 сумоиста вместе, а именно 92кг при росте в 165. Думала живот сойдет после родов, но нет, наоборот стала набирать вес. Как справиться с перестройкой гормонального фона и ожирением? А ведь ничто так не уродует или молодит человека, как его фигура. В свои 20 лет я впервые узнала, что полных девушек называют «ЖЕНЩИНА», и что «таких размеров не шьют». Дальше в 29 лет развод с мужем и депрессия…

Но что сделать, чтобы похудеть? Операция лазерная липосакция? Узнавала – не меньше 5 тысяч долларов. Аппаратные процедуры – LPG-массаж, кавитация, RF-лифтинг, миостимуляция? Чуть доступнее – курс стоит от 80 тысяч рублей с консультантом диетологом. Можно конечно пытаться бегать на беговой дорожке, до умопомрачения.

И когда на все это время найти? Да и все равно очень дорого. Особенно сейчас. Поэтому для себя я выбрала другой способ…

Читать далее >>

Принципы питания на диете

Выбрать вы можете трехдневную или недельную «систему очищения», как называют ее последователи. Естественно, в это время вам придется отказаться от всех привычных продуктов, которые могут спровоцировать набор лишних килограммов – 3-дневная диета содержит в меню только кефир и свеклу.

Во время похудения по данной системе рекомендовано пить много воды без газа и щелочи. Не пренебрегайте этим правилом ни в коем случае, вы будете терять очень много влаги за счет регулярного опорожнения кишечника, потому рискуете вызвать обезвоживание, если не будете соблюдать питьевой режим.

Диета на 3 дня

Это вариант похудения особенно нравится девушкам, которые обнаруживают, что не могут влезть в любимое платье перед важным событием, также он часто применяется после праздничных застолий. В меню входит всего три продукта:

• свекла вареная или свежая – 1кг;
• кефир обезжиренный или с минимальным содержанием жира – 1 л;
• минеральная столовая вода без газа – 1,5 л.

Овощ вы можете употреблять в любом виде, как вам больше нравится. Тем, у кого особенно стойкий желудок, можно запивать свеклу кефиром или делать из этих ингредиентов смузи, перебивая их в блендере. Если же вы боитесь слабительного эффекта, лучше употреблять продукты по очереди. В перерывах между едой нужно пить много воды.

Какой кефир выбирать для коктейлей при похудении

Для коктейлей следует покупать только биокефир. На упаковке должно быть указано, что он содержит живые лакто и бифидобактерии. Жирность не должна превышать более 1%, так как в нем минимальное количество калорий (в 100 г 35 калорий)
Необходимо выбирать продукт с минимальным сроком годности

Так как в этом случае в нем не будет вредных для организма консервантов.
Обращайте внимание на свежесть напитка (максимум два дня от даты изготовления). В противном случае от него будет мало пользы

По истечению трехдневного срока от полезных бактерий не останется и следа.
И еще, не забывайте о том, что 3-х дневный напиток закрепляет кишечник, а 1-2 дневный — слабит.

Из помело на молочной сыворотке

Для этого рецепта смузи для очистки кишечника потребуется:

• помело среднего размера — ¼ часть;

• банан;

• разбавленная соком сыворотка — 0,2 л;

• овсяные хлопья — 2 ст. л.

Хлопья нужно залить кипятком, помело и банан очистить от кожуры, измельчить. Во фруктовую кашицу добавить овсянку, перемешать, влить в полученное пюре сыворотку и сок, смешать готовый коктейль. А еще вместо овсяных хлопьев в такой смузи можно добавить пакетик «Фитомуцила Норм», что поможет не только нормализовать стул, но еще и ускорить выведение из организма шлаков и токсинов.

Зеленый смузи

Для этого рецепта потребуется две чашки шпината, банан, нежирное коровье или любое растительное молоко. Банан можно заменить другим фруктом по вкусу.

Из шпината, свеклы и имбиря

Для такого смузи понадобится 2–3 горсти шпината, небольшая свекла, чайная ложка свежего тертого корня имбиря, яблоко без кожуры. Также можно добавить чайную ложку меда. Основа для такого коктейля — простая вода.

Из огурца и авокадо

Это еще одна разновидность зеленого смузи для быстрого очищения кишечника. Потребуется:

• половинка среднего авокадо;

• большой огурец;

• половина стебля сельдерея;

• стакан воды.

Свежий огурец и сельдерей обладают легким слабительным действием, авокадо — источник полезных жирных кислот. Кстати, огурец содержит особые растительные соединения, обладающие антиоксидантным действием, — флавоноиды.

Так, врач Капелько В. И. в своем научном труде подчеркивает, что «одним из самых активных соединений этой категории является кверцетин, содержащийся, в частности, в огурцах» (Капелько В. И., 2003, с. 1185).

Рассмотренных рецептов приготовления смузи достаточно, чтобы сделать рацион разнообразным и полезным для здоровья кишечника. Возьмите понравившиеся рецепты на заметку и посмотрите, как они работают для вас.

Важно проконсультироваться с врачом по поводу смузи для очищения кишечника. Могут существовать определенные ограничения, и только специалист подскажет, как справиться с проблемой

Статья имеет ознакомительный характер. Авторы не несут ответственности за качество оказания услуг третьими лицами и за возможные осложнения.

Список литературы

• Григорьев П. Я., Яковенко Э. П., Агафонова Н. А. Запоры в клинической практике // Приложение РМЖ «Болезни Органов Пищеварения». — 2004. — №2. — С. 57.

• Заворохина Н. В. Обоснование подходов к моделированию рецептур безалкогольных сиропов геронтологической направленности // Food Industry. — 2018. — Т.3. — №4. — С. 31−38.

• Солодкий В. А., Павлов А. Ю., Дзидзария А. Г., Гафанов Р. А. Рак мочевого пузыря: роль модифицируемых факторов риска // РМЖ «Медицинское обозрение». — 2020. — №2. — С. 105−110.

• Топчий Н. В. Ликвидация дисбиоза — возможность профилактики заболеваний в общей врачебной практике? // Регулярные выпуски РМЖ. — 2007. — №16. — С. 1185.

• Капелько В. И. Активные формы кислорода, антиоксиданты и профилактика заболеваний сердца // Регулярные выпуски «РМЖ». — 2003. — №21. — С. 1185.

Салат свекла с кефиром

Для диеты этот овощ подходит в любом виде (вареный, свежий, перетертый). Вы можете чередовать на свой выбор блюда и ниже будет написано, как сделать салат из свеклы с кефиром для похудения. Помимо основных компонентов будут использованы другие компоненты, которые будут полезны вашему ЖКТ и организму в целом. Варить корнеплод нужно в целом виде, если его разрезать, то он потеряет часть важных свойств. Рецепт простой, с ним справится любой кулинар.

Ингредиенты:

• отварная свекла – 4 шт.;
• оливковое масло – 3 ст. л.;
• петрушка, кинза – пучок;
• черный молотый перец;
• сок лимона – 1 ст. л.;
• зеленый лук – пучок.

Способ приготовления:

1. На крупной терке натрите отварную свеклу.
2. Кинзу или петрушку нашинкуйте ножом мелко.
3. Мелкими кусочками порежьте зеленый лук.
4. Смешайте зелень и натертый корнеплод.
5. Возьмите отдельную емкость, смешайте в ней черный перец, соль и оливковое масло.
6. Этой смесью заправьте овощи.

Польза и правила приготовления свекольника на кефире

В этот рецепт я не добавляю уксус, а использую только полезные и натуральные продукты.

Два основных ингредиента свекольника на кефире делают его не только самым подходящим блюдом для жаркого летнего дня, но и очень полезным. Такой холодный свекольник прекрасно очищает организм и помогает похудеть.

Кефир улучшает пищеварение, нейтрализует токсины, является богатым источником калия, снижает отеки и является низкокалорийным продуктом.

Свекла в свою очередь полезна при проблемах с кишечником, болезнях печени и желчного пузыря, заболеваниях сердечно-сосудистой системы и анемии.

Для приготовления свекольника на кефире используются: молодая свекла, кефир, огурцы, картофель и зелень — также не менее полезные для здоровья ингредиенты.

Если вы тщательно следите за своей фигурой, используйте кефир низкой жирности для приготовления свекольника. Но помните, что, чем «легче» кефир, тем более жидким получится суп. Свеклу используйте молодую, она более сочная и сладкая.

На заметку: Диетический брауни: сладкая радость!

Однако благодаря своей легкости чувство голода может возникнуть уже в скором времени после его употребления, поэтому для мужчин можно готовить свекольник с мясом или курицей.