Капуста колобок
Содержание:
- Преимущества и недостатки
- Позднеспелые сорта капусты, их преимущества
- Описание
- Способы размножения
- Описание и характеристика сорта
- Капуста Колобок F1: описание сорта
- ТОП-5 поздних сортов капусты для засолки или квашения
- Выращивание белокочанной капусты
- Особенности агротехники
- Характеристики капусты Колобок
- Как ухаживать за сортом?
- Выращивание
- Заготовка семян
- Как подготовить рассаду капусты
Преимущества и недостатки
Колобок получил широкое распространение среди садоводов за счет большого количества достоинств.
К преимуществам сорта и его гибридов относится:
- высокие вкусовые качества;
- урожайность;
- устойчивость к воздействию болезней и вредителей (особенно фузариоза);
- лежкость и транспортабельность;
- товарный внешний вид.
Из недостатков следует отметить требовательность к составу почвы и поливу. Растения не переносят повышенную кислотность грунта и требуют внесения удобрений. Недостаток полива приводит к снижению скорости роста растений.
Одно из достоинств сорта Колобок — лежкость и транспортабельность
Позднеспелые сорта капусты, их преимущества
Позднюю капусту выращивают за такие ее свойства:
- высокоурожайная;
- богата витаминами и сахарами;
- не боится заморозков;
- долго сохраняет свои вкусовые качества;
- увеличивает свой вкус благодаря трансформации сахаров во время лежки.
Выведены сорта капусты для длительного хранения в свежем виде и для квашения на зиму. Период вегетации капусты поздней длится от 115 до 140 дней. Вырастить ее можно как в открытом грунте, так и в теплице в зависимости от региона выращивания.
Поздняя капуста для хранения в свежем виде
Если хочется получить капусту на хранение, чтобы есть ее в течение зимы, то надо знать, что употреблять ее следует спустя два-три месяца после сбора урожая. Сначала вилки отдают горечью. Но затем станут сочными, сладкими.
К таким сортам овоща относится капуста Валентина F1. Гибрид спустя 140-180 дней дает плотные кочаны, достигающие веса в три-пять килограммов. Сверху вилок покрыт темно-зелеными листьями с голубоватым восковым налетом, а внутри белый. Капуста Валентина не боится заморозков даже ниже пяти градусов. Особенностью сорта является:
- устойчивость к растрескиванию;
- переносимость транспортировки;
- сохранность вилков в течение семи месяцев;
- высокая урожайность.
Сорт любит влагу, солнце, требователен к почве. Чтобы капуста Валентина дала хорошие урожаи, необходимо создать условия для выращивания позднего гибрида.
Хочется получить большие кочаны и сохранить их до апреля, то стоит обратить внимание на описание сорта капусты Каменная голова. Выведенная селекционерами из Польши капуста Каменная голова дает кочаны весом до шести килограммов. Более двадцати лет дачники отдают предпочтение этому сорту белокочанного овоща
Тонкие прожилки на светло-зеленых листьях так нежны, что зимой можно использовать кочаны для приготовления голубцов. Капуста Каменная голова имеет ряд преимуществ:
Более двадцати лет дачники отдают предпочтение этому сорту белокочанного овоща. Тонкие прожилки на светло-зеленых листьях так нежны, что зимой можно использовать кочаны для приготовления голубцов. Капуста Каменная голова имеет ряд преимуществ:
- дает большие урожаи;
- отличается сахарным вкусом;
- устойчива к болезням;
- не трескается;
- имеет внутри сочную белую мякоть.
Из вилков готовят зимой разные блюда, которые получаются очень вкусными, несмотря на некоторую жестковатость листьев.
Вырастают кочаны до десяти килограммов. Капуста Атрия не портится, находясь даже в неблагоприятных условиях. До следующего урожая гибрид сохраняет свой вкус, сочность. Недаром фермеры выбирают сорт для выращивания на полях. Там удачно растет и капуста Валентина. А капуста Каменная голова выбирается фермерами как самая урожайная. Недаром отзывы о капусте Каменная голова, Атрия только положительные. Отмечают овощеводы улучшение вкуса овоща по мере нарастания времени лежки. Весной в кочанах больше сахара, витаминов, чем после уборки урожая.
Отличной лежкостью славятся кочаны сорта Экстра. Пусть они небольшие, но по вкусу нисколько не хуже других гибридов. Вилки быстрее достигают зрелости при правильном уходе. А желтоватая середина головок вкусна в салатах и борщах.
Похожими свойствами обладает и голландский гибрид Лангедейкер. Недаром эту капусту называют зимней. Она, как и капуста Каменная голова, имеет отличный товарный вид, кочаны, которые не растрескиваются и достигают массы в пять килограммов. У сорта Лангедейкер овальные плотные вилки, достигающие зрелости спустя 145-160 дней. Выращивают Лангедейкер в открытом грунте, собирая урожаи в сентябре-октябре. Рекомендуют выращивать сорт рассадным способом.
Гибридом нового поколения называют ЛС. Ценят округлые кочаны за длительное хранение. В течение зимы реализация небольших кочанов массой в два-три килограмма с белоснежной внутренней текстурой проходит всегда с успехом. Недаром многие фермеры выбирают для выращивания на полях капусту LS 251 F1. Нежная мякоть овоща отличается сочностью, подходит для приготовления салатов, супов, вторых блюд.
Описание
Колобку свойственны следующие характеристики:
- Хорошая биологическая и морфологическая однородность.
- Пригодность к уборке механическим способом.
- Требовательность к типу грунта.
- Уязвимость перед дефицитом воды.
- Требовательность к подкормкам.
Это позднеспелый сорт. Полный вегетационный период длится 150-165 суток.
Розетка листьев полуприподнятого типа, компактная, в высоту до 30 см, а диаметром около 45-55 см. Листья окрашены в темно-зеленый цвет, на ощупь очень гладкие. На поверхности листьев, как и у других сортов, присутствует восковой налет сильной интенсивности. На краю листа есть невыраженная волнистость.
Кочан плотный, сочный, круглого типа. Диаметр «головы» 15-20 см, масса приблизительно 3-4 кг. Внутри кочан желто-белого цвета. Внешняя кочерыга средней длинны, внутренняя очень короткая.
Капуста Колобок – это высокоурожайный сорт. В среднем, с 1 гектара посадок собирают порядка 85-100 тонн капусты. Благодаря высокой урожайности Колобок очень популярен для выращивания на продажу.
Сорт универсальный, подходит для употребления в свежем и квашенном видах. Собранный урожай хранится долго, порядка 7 месяцев. Через полгода после хранения около 70-75% всего урожая подходят для реализации на рынке. Более того, стоит отметить, что даже через 6 месяцев после хранения кочаны имеют такой же сочный и приятный вкус, как только собранный с грядки овощ.
В квашенном виде Колобок вкусный, но все же, уступает многим сортам.
Колобок имеет средний иммунитет, который частично защищает его от таких заболеваний как:
- Фузариозное увядание.
- Серая гниль.
- Белая гниль.
- Сосудистый бактериоз.
- Слизистый бактериоз.
- Альтернариоз.
Однако не защищен Колобок от киле и капустной мухи.
Не подвержены кочаны этого сорта растрескиванию. Транспортабельность «голов» Колобка на высоком уровне.
Способы размножения
Выращивать Колобок можно разными способами: безрассадным и рассадным. Рассмотрим каждый из них, укажем преимущества и недостатки.
Безрассадный способ
Важно! Капуста Колобок подходит для любых российских регионов. Преимущества:
Преимущества:
- во-первых, рассада получается крепкой и закаленной;
- во-вторых, техническая спелость белокочанного овоща наступает раньше на 10-12 дней;
- в-третьих, кочаны получаются крупными.
Недостатком такого метода является большой расход семян, ведь часть ростков придется удалять.
Безрассадным способом можно выращивать рассаду сорта Колобок в открытом грунте или в торфяных горшочках. В лунку или отдельную емкость высевают по 2-3 семечка на глубину один сантиметр. Лунки делают на расстоянии 70 см. Затем накрывают пленкой для создания парникового эффекта.
Когда рассада подрастет, и появятся 4-5 настоящих листочка, выбирают один крепкий саженец. Все остальные удаляют. Полив по мере высыхания грунта.
Внимание! Посев семян капусты Колобок в грунт возможен только в южных регионах страны
Рассадный способ
При выращивании капусты сорта Колобок F1 рассадой, к посеву семян придется приступать дней за 50 до высаживания на постоянное место: в середине апреля. Это неудивительно, ведь сорт поздних сроков созревания.
Подготовка грунта
Семена капусты Колобок высевают в подготовленную плодородную почву. Можно воспользоваться готовым сбалансированным грунтом. Но многие огородники предпочитают готовить почву самостоятельно. В ее составе:
- торф – 7 частей;
- перегной -2 части;
- дерновая земля и коровяк по 1 части.
Такая плодородная почва позволит растениям быстрее взойти, и техническая спелость капусты наступит раньше на 12-14 дней.
Перед посевом почву и рассадник обязательно проливают кипятком с марганцовкой. Раствор должен быть темно-розовым. После этого добавить древесную золу и перемешать. Это натуральное удобрение не только восполнит недостаток микроэлементов, но и обезопасит будущие всходы капусты от черной ножки.
Подготовка семян
Капустные семена сорта Колобок F1 перед посевом необходимо обеззаразить и закалить. Для этого подогревают воду до 50 градусов и опускают посевной материал в марле на треть часа. После этого помещают в холодную воду. Затем раскладывают на сухой салфетке и подсушивают до сыпучего состояния.
Важно! Семена сорта Колобок укладывают в почву на 1 см, глубже не нужно, иначе всходы появятся нескоро. Посадку аккуратно поливают, чтобы не вымыть семена
Лучше всего эту процедуру проводить пульверизатором. Для ускорения всходов капусты рассадник накрывают стеклом или пленкой
Посадку аккуратно поливают, чтобы не вымыть семена. Лучше всего эту процедуру проводить пульверизатором. Для ускорения всходов капусты рассадник накрывают стеклом или пленкой.
Дальнейший уход за рассадой заключается в умеренных поливах прохладной водой. Когда появятся всходы, необходимо обеспечить растениям отличную освещенность, иначе качество рассады из-за вытягивания снизится, и тепло до 20 градусов.
Пикировать рассаду капусты Колобок нужно в возрасте 2-3 настоящих листочков. Можно их рассадить на расстояние 6 см, но лучше в отдельные стаканчики. В этом случае при пересадке на постоянное место растения будут меньше травмироваться. Когда рассада капусты сорта Колобок примется, ее выносят на открытый воздух для закаливания.
Важно! К моменту посадки на растениях должно быть от 5 до 6 листочков
Подкормка рассады
Согласно описанию, капуста сорта Колобок требовательна к питанию. До посадки в грунт ее нужно подкормить не менее двух раз:
- Распикированную рассаду капусты через 10 дней подпитывают смесью аммиачной селитры (10 г), суперфосфата (20 г), сернокислого калия (10 г). Это состав на 10 литров воды.
- Дней за 10 до пересадки сеянцев на постоянное место готовят такой состав: 25 г суперфосфата, 30 граммов сернокислого калия. При желании раствор можно усилить медным купоросом и марганцовкой по 0,2 г. После подкормки рассаду проливают чистой водой, чтобы на листьях не было ожогов.
- Если вы не желаете использовать минеральные удобрения, перед посадкой в грунт саженцы капусты Колобок можно подкормить настоем коровяка. На литр воды добавляют столовую ложку настоя.
Описание и характеристика сорта
- Колобок является гибридом, выведенным селекционерами из Москвы. Его включили в Госреестр России в конце 90-х годов прошлого века.
- С каждым годом эта капуста становится все популярнее.
- Гибрид подходит для выращивания как в Подмосковье и средней полосе , северо-западе, так и в Сибири и на Урале.
- Гибрид 1 поколения, поэтому собранные самостоятельно семена не сохраняют качественных характеристик и не подходят для дальнейшего посева.
- Среднепоздний. Первые вилки капусты можно собирать с участка спустя 120 суток после того, как рассаду высадили в грунт.
- Дает стабильный урожай, с каждого квадратного метра собирают около 15 кг капусты.
- Устойчив к заболеваниям культуры.
- Не переносит засуху, поэтому требует умеренного и своевременного полива.
Капуста Колобок F1: описание сорта
Один из лучших позднеспелых гибридов капусты, радующий невероятно щедрым урожаем и отменным вкусом. Практически универсальный сорт, который идеально подходит для выращивания в любой полосе России. Характеристики сорта таковы, что его очень часто выращивают в коммерческих целях.
Итак, рассмотрим основные характеристики сорта, благодаря которым он стал одним из ведущих гибридов:
- Эстетичный внешний вид. Плоды капусты вырастают средней величины (в среднем, вес одного плода колеблется в пределах 3-5 кг), имеют идеально круглую форму, отличаются довольно плотной структурой.
- Превосходные вкусовые качества.
- Отличная лежкость. После осеннего сбора капустного урожая плотные сочные кочаны способны сохранять свои первоначальные вкусовые качества и эстетические свойства на протяжении полугода – вплоть до конца весны.
Капуста Колобок долго хранится
Устойчивость к воздействию большинства капустных болезней, в частности, к фузариозному увяданию и различным бактериозам.
Растение вырастает довольно компактным, розетка листьев слегка приподнятая, в высоту достигает около 30 см. Листья темно-зеленые, гладкие, с весьма сильным восковым налетом.
Плоды в меру плотные, средних размеров (вес плода редко превышает 4-5 кг). Внутри кочан имеет белый окрас с легким оттенком желтизны. Во время сбора урожая с одного квадрата можно собрать около 10 кг плодов.
Что примечательно, капуста даже после длительного хранения не только не теряет своих вкусовых качеств, но и остается столь же сочной, как и непосредственно после сбора урожая. Пожалуй, по данному показателю плоды сорта можно назвать одними из лучших в своей категории.
ТОП-5 поздних сортов капусты для засолки или квашения
«Амагер 611»
Для всевозможных заготовок на зиму этот сорт подходит как нельзя лучше, поскольку вкус имеет тенденцию улучшаться со временем. Срок хранения квашеной или соленой капусты «Армагер» доходит до полугода.
Капуста «Амагер 611»
«Харьковская зимняя»
Дает большой урожай. На вкус овощ очень приятный. Также отлично подходит для засолки. В свежем виде можно хранить до полугода, но все же лучше сразу засолить после сбора урожая. Хорошо переносит заморозки и плохие климатические условия, поэтому кочаны можно не срезать с грядок до самого конца осени. Также «Харьковская зимняя» проявляет хорошую стойкость к жаре.
«Московская поздняя»
Приносит очень хороший урожай из кочанов огромного размера. По весу они могут доходить до 12 килограмм. При этом кочаны сохраняют хорошую плотность и крепость. Рекомендуется к засолке и квашению.
Капуста «Московская поздняя»
«Тюркис»
Урожай капусты этого сорта начинают собирать спустя 4 месяца после того, как рассада была высажена на грядки. Дает тугие кочаны, не склонные к растрескиванию. Эти кочаны хорошо хранятся до тех пор, пока их не используют для квашения или засолки.
Семена капусты «Тюркис»
«Женева F1»
Этот гибрид капусты отличается долгим сроком хранения. В свежем виде может не портиться до созревания следующего урожая. Для засолки или квашения ее можно употребить в любое время в период хранения.
Выращивание белокочанной капусты
Описание выращивания сорта белокочанной капусты не имеет особых отличий в уходе за капустой разных видов. Главное своевременно поливать, удобрять, пропалывать и пересаживать в открытый грунт.
Соблюдение длительности светового дня и температурного режима также играет немалую роль в уходе за сортом колобок f1 и другими видами белокочанной капусты. Ранние сорта сажают в апреле. Быструю приживаемость можно обеспечить, если пересадить растение вечером или в облачный день.
Оптимальным способом выращивания сорта является рассадный. Первые семь дней пересаженную рассаду поливают из распылителя водой по два и три раза за сутки. Рассаду сажают так, чтобы нижние листы касались земли. Чтобы дать пересаженному растению адаптироваться, его следует притенять первое время.
Рассаду Колобка следует сажать в притененное место
Первые несколько недель частота полива растения составляет три раза за сутки, а потом сокращается до одного раза в неделю. Каждый полив должен сопровождаться рыхлением почвы, чтобы дать корням возможность дышать. Одновременно с этим пропалывайте участок.
Частота внесения удобрений составляет три раза за весь процесс роста. Первая подкормка делается на двадцатый день после посадки. Вторую подкормку сорта производят через десять суток.
Выращивание колобка f1 не составляет сложности, достаточно быть методичным и исполнительным в работе со своим посадочным материалом. В период формирования кочана капусты полив увеличивают, только из расчета, что дол этого полив был также оказан. В противном случае увеличение нужно делать очень аккуратно, чтобы не привести к потрескиванию колобка f1.
Выращивание белокочанной капусты в нашей стане пользуется популярностью, поэтому для многих фермеров правила по уходу за растение не являются чем-то диковинным. Белокочанная капуста холодостойкая. Она напротив не любит чрезмерную жару и длинный световой день. Поэтому в течение ее роста растение регулярно притеняют.
правила по уходу за культурой:
- Выращивание лучше осуществлять рассадным способом.
- Первое время после пересадки рассады, часто поливайте.
- Подкормку разделите на три раза за весь процесс роста.
- Используйте органические удобрения.
Белокочанная капуста- это растение, содержащее комплекс полезных веществ и минералов. Применение колобка f1 в кулинарии имеет широкое распространение. Ее используют для приготовления горячих блюю, первых блюд и салатов, а также для консервации.
Подходящий температурный режим для выращивания растения в дневное время суток составляет восемнадцать градусов. а ночью — восемь градусов. Растение переносит заморозки до минус шести охотнее, чем температуру свыше восемнадцати градусов тепла.
Для того, чтобы получить щедрый урожай нужно соблюдать все необходимые нормы ухода за растением.
Особенности агротехники
Оптимальным временем для посадки капусты Колобок является период с 10 по 20 мая. Место выбирают светлое, открытое, желательно на южном или юго-восточном склоне с супесчаными почвами.
Участок под капусту начинают готовить с осени, закладывая в землю известкующие вещества для регулирования кислотно-щелочного баланса. При уровне pH ниже 5,5 рост и развитие овоща замедляются. Основное (мелиоративное) известкование почвы подразумевает внесение известковых удобрений из расчёта 3,5 кг на 10 кв. м. Для этих целей используют:
- гашёную известь;
- молотый мел;
- торфяную или древесную золу;
- доломитовую или известковую муку.
Читать далее: Когда сажать баклажаны в открытый грунт и высаживать рассаду
Известковое удобрение разбрасывают по всей площади посева и заделывают на глубину 20 см.
Известкование почвы необходимо проводить не менее одного раза в 5–6 лет
Удобрение почвы органическими веществами проводят весной перед посадкой (когда почва оттает). В каждую лунку необходимо внести:
- 2 ст. л. суперфосфата;
- 2 ст. древесной золы;
- 1 ч. л. мочевины.
Благоприятное действие на рост капусты оказывают такие предшественники, как озимая рожь, морковь, картофель, лук, огурцы, бобовые культуры. Не следует сажать капусту раньше чем через 4 года на месте бывшего произрастания свёклы, томатов, редьки, редиса.
1. Приготовить грунтовую смесь:
- торф (7 частей);
- перегной (2 части);
- дёрн (1 часть);
- коровяк (1 часть).
2. Утрамбовать и разрезать на квадраты 6х6х6 см. Разложить по ячейкам, баночкам, ящичкам, стаканчикам. Посадка в такой грунт ускоряет всходы и техническую зрелость капусты примерно на 2 недели.
3. Семена должны быть крупными, неповреждёнными. Перед посевом в целях дезинфекции их следует на 20 минут опустить в горячую воду ( 50°С), затем на 2 минуты — в холодную. Подсушить, чтобы они не прилипали к пальцам. Ямки под семена не нужно делать глубже 1 см. Полив необходим сразу после посадки, а в дальнейшем по мере высыхания почвы. Избыток влаги может привести к заражению чёрной ножкой. Температура воздуха 7 дней должна быть в пределах 6 12°С.
4. После появления первого листика проводят пикировку, во время которой удаляют ростки без верхушечной почки, недоразвитые, поражённые грибковой инфекцией, выдерживая расстояние 6 см между кустиками. Через неделю ящики выносят в парник и удобряют почву навозом или птичьим помётом (1 ст. л. на 1 л воды).
Уход за рассадой заключается в поддержании оптимальной температуры и влажности воздуха и грунта
5. 10–20 мая рассаду высаживают в подготовленную землю. Лунки распределяют по грядке на 70 см друг от друга. В каждую вливают около литра воды. В образовавшуюся жижу сажают рассаду, присыпают землёй до нижнего листочка.
- 10–20 мая на подготовленном участке делают лунки на расстоянии 70 см друг от друга. На глубину 1 см сеют в них несколько семян (2–3 шт.), засыпают землёй, накрывают плёнкой либо стеклом. Полив всходов следует производить по мере высыхания земли.
- Когда ростки достигнут высоты 10–15 см, нужно выбрать самый крепкий из них, а остальные убрать.
Преимущество безрассадного способа заключается в том, что побег вырастает сильный и закалённый, потому что не болел при пересадке.
К недостатку этого способа можно отнести повышенный расход семян: из всего количества посеянных лишь половина или треть подойдёт для дальнейшего выращивания.
Уход за капустой следует разделить на два периода:
- в первые две недели после высадки;
- в последующее время.
В открытый грунт рассаду высаживают в первой половине мая В открытый грунт рассаду высаживают в первой половине – середине мая. Оптимальная дневная температура 12-18 градусов. Капуста относится к морозоустойчивым растениям, поэтому рассада может выдерживать непродолжительные заморозки.
Посадка рассады производится в лунки по схеме 60 на 50 сантиметров.
В последующем поливают растения обильно по мере необходимости. Сорт Колобок плохо переносит недостаток влаги. По этой причине почва должна быть постоянно увлажнена. Оптимальным считается 10 л/1 м.
Капуста требует подкормки 3-4 раза за сезон:
- первый этап проводят через 20 дней после высадки рассады;
- второй – через 10 суток после первой подкормки;
- третий – через 10 дней после 2 подкормки;
- четвертый – за 20 дней до сбора урожая.
Для первых двух этапов подкормки рекомендуется использовать органические удобрения. Для третьей подойдут комплексные составы, рекомендованные для капусты. Четвертая подкормка рекомендуется калийно-азотными удобрениями.
Капуста Колобок требует подкормок 3-4 раза за сезон
Характеристики капусты Колобок
Гибридный сорт капусты «Колобок f1» создан для выращивания на открытых территориях, культивирование в закрытых конструкциях допускается. Культура морозоустойчивая, не прекращает вегетации при температуре воздуха +180 C, в стадии рассады комфортно себя чувствует при +160 C и средней освещенности.
Внимание! Овощная культура не требует дополнительных агротехнических приемов, кроме интенсивного полива, и соответствующего сорту состава почвы
Урожайность и плодоношение
Сорт капусты «Колобок», по отзывам овощеводов, относится к высокоурожайному, при правильном уходе (полив, внесение удобрений, профилактики инфекций) дает стабильный урожай. На количество плодоношения и размер кочана не влияют перепады температурного режима ночного и дневного времени суток. Вегетация не прекращается при избытке ультрафиолета и при его дефиците. Единственное условие – постоянный полив до восхода и после захода солнца.
Капуста «Колобок» – поздний сорт, биологической зрелости вилки достигают во второй половине октября. Сбор проводят до наступления морозов. Культура компактная, не разрастается вширь, на 1 м2 высаживают три растения. Средняя масса плода – 4 кг, при соблюдении агротехники с 1 м2 убирают 12 кг.
Применение капусты Колобок
Сорт «Колобок» создавался для промышленного производства. Благодаря высокой урожайности является фаворитом на фермерских территориях. Выращивается капуста на приусадебных, дачных участках. Плоды универсального применения, сохраняются до полугода, не теряя биологической и вкусовой ценности. Овощи хорошо транспортируются в торговые точки для реализации, агропромышленные объекты для переработки. Капуста подходит для засолки на зиму, употребляется свежей в салатах.
Устойчивость к заболеваниям и вредителям
За период экспериментального выращивания гибрида его иммунитет полностью адаптирован под всевозможные инфекции. Сорт на генетическом уровне устойчивый против: всех видов гнили, альтернариоза, некроза, фузариоза. Угрозу для культуры представляет капустная совка. Бабочка способна отложить до 2 тыс. яиц. Гусеницы уничтожают листья, затем вилки, если не обработать капусту, погибнет весь урожай. Слизни и тля редко паразитируют на сорте капусты «Колобок».
Достоинства и недостатки сорта
Массовая культивация растения в больших объемах является лучшим показателем качества капусты сорта «Колобок». Неоспоримые достоинства овощной культуры:
- длительность хранения, при температуре не выше +60 C в хорошо проветриваемом неосвещенном помещении с минимальной влажностью. Сорт сохраняется больше полугода;
- плотные кочаны не склонны к растрескиванию;
- эстетичный товарный вид;
- хорошая транспортабельность;
- высокоурожайная капуста «Колобок» относится к морозостойким культурам;
- обладает хорошим вкусом, из-за достаточной концентрации глюкозы отсутствует горечь;
- устойчивая к болезням и большей части паразитов.
Отмечается ряд недостатков: сорт требователен к поливу, недостаток влаги сказывается на плотности и массе вилка, вегетация приостанавливается. При посадке на постоянное место рекомендуется учитывать состав почвы.
Совет! Подходящие для нормального роста овоща почвы – суглинистые со слабокислой реакцией.
Грунт предпочтителен с хорошей водоудерживающей способностью и большой концентрацией органических веществ.
Как ухаживать за сортом?
Советуем к прочтению другие наши статьи
- Как избавиться от одуванчиков
- Как сохранить укроп на зиму свежим
- Почему желтеют листья у огурцов
- Как пчелы делают мед
Качественного урожая капусты Колобок F1 можно добиться только регулярным, кропотливым уходом.
Уход за капустой фото
- Несколько раз за сезон нужно проводить прополку с удалением сорняков и их корневой системы. Делают подобную уборку основательно, чтобы капусте ничего не мешало расти.
- Полив проводится по мере высыхания земли. Этот сорт негативно относится к пересыханию почвы, засухе, поэтому в период низкой влажности поливы проводят чаще, с приходом дождей – реже, а за 2 недели до сбора урожая стоит вообще перестать поливать грядки. Полив проводится отстоянной, теплой водой, под корень, лучше ранним утром или на ночь.
- Земля рыхлится после каждого полива, когда вода хорошо впитается в землю. Только рыхлая земля может дать корню достаточно кислорода и предупредит развитие гнилей.
- Подкормки вносят примерно 3 раза за весь сезон. Использовать можно минералы или органические вещества. Через 2 недели после посадки рассады нужно внести под капусту азотные вещества (30 г мочевины, 20 г селитры или 500 мл коровяка на 10 литров воды). Через 10 дней удобрение вносят второй раз. Для него берут 500 г куриного помета, 30 г мочевины и 200 г древесной золы и разводят в 10 литрах воды. Еще через 10 дней вносят под корень раствор из 10 литров воды, 20 г селитры, 30 г суперфосфата и 500 г разбавленного коровяка.
- Если на капусте Колобок появились вредители, справиться с ними поможет опрыскивание препаратом «Нурелл-Д». От гнилей и других болезней проводится разовая профилактическая обработка фунгицидом системного действия «Топсин-М». Эти препараты совместимы, поэтому можно объединить обработку от вредителей и болезней в одно опрыскивание.
Выращивание
Существует два способа разведения Колобка: безрассадный и рассадный.
Размножение безрассадным способом
Выращивать капусту таким способом возможно в достаточно теплых климатических условиях. Подмосковье для этого не годится.
Этот способ отличается рядом преимуществ:
- получаем закаленную рассаду;
- капуста созревает почти на две недели раньше;
- сами растения — более крупные.
К недостаткам можно отнести то, что при таком способе расходуется гораздо больше посевного материала. Ведь при прореживании много проростков выпалывается.
После появления всходов, когда покажутся по пять настоящих листиков, проводят прореживание. Оставляют в лунке только один, более крепкий росток. Поливают рассаду регулярно, при просыхании почвы.
Размножение рассадным способом
Если вы хотите посадить капусту Колобок с помощью рассады, то придется позаботится об этом заранее. 50 дней надо отсчитать от предполагаемого срока посадки на грядки. Именно столько времени необходимо рассаде, чтобы достаточно окрепнуть для пересадки.
Почва
Как уже отмечалось, для данного сорта капусты нужна плодородная земля. Это непременное условие для выращивания хорошего урожая. Можно приобрести готовую почвенную смесь. Но совсем не сложно приготовить грунт в домашних условиях.
Для этого необходим торф, который разбавляют, добавляя 20% перегноя, 10 % дерновой земли и 10 % коровяка.
Перед посадкой семян грунт надо продезинфицировать насыщенным, темным раствором кипятка с марганцовокислым калием. В качестве удобрения добавляют в почву золу. При помощи этого натурального минерального удобрения можно так же защитить будущую рассаду от заболевания черной ножкой.
Семена
- Перед посадкой проводят закаливание и обеззараживание семенного материала. Семечки опускают в горячую (50 градусов) воду на 20 минут, завернув предварительно в салфетку. Затем переносят в холодную воду, а после этого просушивают до полного высыхания.
- Посадочный материал заглубляют не более одного сантиметра в землю. В противном случае они будут слишком долго прорастать.
- После посадки почву поливают через дисперсный пульверизатор, чтобы семечки не вымылись из почвы. Посадку прикрывают полиэтиленом, чтобы создать парниковый эффект для быстрейшего прорастания.
- Землю поддерживают во влажном состоянии, умеренно поливая. С появлением всходов, надо позаботится о хорошем освещении, чтобы рассада не вытянулась.
- Температура в помещении поддерживается на уровне +20.
После появления 2-3 настоящих листиков, проводят пикирование рассады, рассаживая ее не гуще, чем 5-6 сантиметров, или каждый проросток садят в торфяной стаканчик. Так проще будет затем пересаживать растения в открытый грунт.
До посадки на грядки рассаду периодически закаливают на открытом воздухе. Высаживать можно рассаду, на которой образовалось 5-6 листиков.
Удобрение на стадии рассады
Одним из условий выращивания этой капусты является питательная почва, богатая удобрениями. Поэтому еще в период рассады удобряют почву дважды:
Первую подкормку проводят спустя 10 дней после пикировки рассады. Для этого используют следующий раствор: на ведро воды добавляют аммиачную селитру, в количестве 10 грамм, суперфосфат — 20 грамм, сернокислый калий — 10 грамм.
Вместо смеси минеральных удобрений овощеводы часто используют настой коровяка, рассчитывая раствор: по 1 ст. ложке на каждый литр воды.
Заготовка семян
Чтобы гарантированно получить хороший урожай капусты Подарок, можно заготовить семена самостоятельно. Процедура не является сложной и может быть проведена в домашних условиях. Для этого нужно взять кочан из прошлогоднего урожая. Он должен быть крупным и плотным, брать можно только кочаны, вырванные с корнем.
Нужно предпринять следующие действия:
- Аккуратно вырежьте кочерыжку, стараясь не повредить верхушечную почку. Она расположена внутри кочана.
- Посадите кочерыжку на грядку корнем вниз. Позаботьтесь, чтобы вблизи не было растений из семейства Крестоцветных, иначе можно получить гибрид. Ухаживайте за кочаном-маточником, как за обычной капустой.
- Как только начнут появляться стебли, подвяжите их к колу, стараясь не повредить.
- После пожелтения семенных стручков, извлеките кочерыжку из почвы. В противном случае, семена могут осыпаться.
- Срежьте стебли, разложите их на ткани или плёнке в тёплом месте, чтобы они хорошо просушились.
- Обмолотите стручки с помощью деревянного бруска. Подойдёт и деревянный черенок от лопаты.
- Чтобы отделить семена, пропустите полученную массу через сито или развейте на ветру.
- Семена просушите ещё раз, уберите в сухое и тёмное место до наступления высадки.
Как подготовить рассаду капусты
Сеять семена на рассаду нужно в начале весны. Если планируется высадка под пленку или сразу в открытый грунт, лучшим временем является середина апреля.
Фото семян капусты Колобок
Почва должна содержать торф, перегной, дерн и коровяк в пропорциях 7:2:1:1.
Приготовление рассады капусты состоит из нескольких этапов:
- Закаливание семян производится замачиванием их в воде с температурой в 50 градусов. Оставить семена в воде на 20 минут. После этого – поместить в холод на пару минут.
- Посев семян капусты Колобок происходит заглублением на 1 см в грунт. Обязательно стоит увлажнить почву после посадки. Первые 7 дней поддерживается температура на уровне от +6 до +12 градусов. После этого капустная рассада помещается в теплое помещение, с температурой до +20.
Важно! Пикировать рассаду капусты Колобок можно при появлении пары полноценных листочков, соблюдая расстояние в 6 см между корешками. Спустя полтора месяца рассада капусты высаживается в открытый грунт
Спустя полтора месяца рассада капусты высаживается в открытый грунт.
Существует и другой способ посева, называемый – безрассадный. Семена капусты Колобок сразу же высеиваются в открытый грунт под пленку. В результате образуются крупные, плотные кочаны.
Фото безрассадного способа посева капусты
Но его используют не так часто, так как климатические условия в Сибири, Подмосковье, на Урале и в средней полосе России обычно не благоприятствуют такому способу выращивания капусты.