Как начать разводить кур: готовый бизнес план, финансовые расчеты

Плюсы и минусы такого бизнеса

Прибыть от разведения кур – это самый главный плюс. Но помимо него, есть и другие преимущества, которые и являются движущей силой для начинающих птицеводов. Речь идет о:

1. Минимальных финансовых затратах на обустройство курятника, закупку молодняка и его содержание.
2. Рентабельности дела.
3. Не привередливости молодняка.
4. Возможности заниматься делом на территории с небольшой площадью.
5. Получении яиц, а также мяса в любое время года.

Не стоит забывать и о недостатках бизнеса по разведению кур. К ним можно отнести:

1. Продукция требует быстрого сбыта.
2. Существует большой риск, связанный с заболеваемостью и гибелью молодняка.
3. Ежедневные заботы, касающиеся содержания курятника в чистоте, кормления и ухода за молодняком.
4. Постоянный мониторинг рынка сбыта, поиск новых каналов реализации.
5. Высокая конкуренция.
6. Закупка специального оборудования (инкубаторы, клетки и тд).
7. Хлопоты с получением сертификатов, без которых продажа яиц в большинстве случаев невозможна.

Как видим, идея с разведением кур несушек для дальнейшей реализации яиц, является весьма прибыльным делом. Но прежде, чем взяться за него, необходимо изучить не только возможности, но все подводные камни, которые могут пошатнуть успешность бизнеса. Поэтому, при составлении бизнес-плана по разведению кур несушек, необходимо рассчитать все до мелочей.

На плечи птицевода ложится ответственность за содержание домашней птицы. Ведь от того, в каких условиях она пребывает, чем питается, получает ли все необходимое, также зависит успешность бизнеса.

Рентабельность куриного бизнеса

Это важная составляющая бизнес-плана. Позволит понять, устроит ли вас такой доход и через какое время проект себя окупит и принесет реальную прибыль.

Рассчитаем, сколько принесет такой бизнес на примере небольшой фермы в 50 голов:

1. При покупке 2-3 недельных птенцов их стоимость составит порядка 100 рублей, значит общая сумма – 5 000 р.
2. Одна курица съедает порядка 36 кг зерна в год, при условии смешанного питания. Для 50 кур – это 1 800 кг комбикорма по средней стоимости 10 р. Итого – 18 000 в год на корм. Еще на 2 тысячи целесообразно приобрести витаминов и добавок, в общем выходит 20 тыс. р.
3. 1 курица при правильно выбранной породе и хорошем уходе даст 300 яиц в год. Итого получаем 15000 яиц или 1500 десятков. Возьмем среднюю стоимость за десяток 80 р. (домашние яйца традиционно ценятся больше заводских). Значит в год получится заработать 120 тыс. р.
4. Чистого дохода получится: 120 – ( 5 +20) = 95 тыс. р. в год. Дополнительные деньги бизнес может получить за продажу мяса, выведение цыплят на продажу и реализацию помета.

Можно сделать вывод, что бизнес, основанный на курах-несушках, может довольно быстро принести доход. Время окупаемости будет сильно зависеть от того, пришлось ли вам строить птичник. На успех затеи повлияет также умение владельца фермы искать рынки сбыта, а также поставщиков корма, предлагающих выгодные условия.

Профилактика и лечение заболеваний

Среди поголовья кур могут развиваться такие заболевания:

• грибковые (аспергиллез, стригущий лишай);
• инфекционные (стрептококкоз, оспа, сальмонеллез, микоплазмоз респираторный);
• гельминтозы (сингамоз, цестадоз, капилляридоз).

Также существуют заболевания, вызванные насекомыми, к примеру, пероедами. Это насекомые, способные паразитировать на кожном покрове птицы. Питаются они отмершими участками кожи, пуха и пера.

Способ лечения зависит от конкретной болезни. Могут применяться:

• дезинфицирующий раствор, который добавляется в воду;
• террамицин;
• раствор марганцовки, добавленный в воду;
• антибиотики в форме аэрозоля;
• различные пищевые добавки.

Чтобы снизить угрозу развития заболеваний среди птиц, необходимо придерживаться следующих профилактических мер:

• периодически проводить дезинфекцию помещений;
• делать вакцинацию (в случае необходимости);
• поддерживать гигиену в птичнике;
• кормить птицу только качественным кормом;
• своевременно менять подстилку (она должна быть всегда сухой);
• включать в рацион различные добавки, богатые полезными витаминами и микроэлементами.

Мой заработок на птице, мой бизнес на птичьем дворе

Разрешите представиться – Ульченко Михаил Александрович. Мне 29 лет, родом я из села Бурлук Котовского района Волгоградской обл. Свое дело я начал в 2014 году.

О собственном бизнесе задумался сразу после женитьбы. Жили мы в селе, работы не было – приходилось ездить на вахту. Летом жизнь врозь была терпимой, но зимой, перед самым Новым годом, супруга объявила бойкот. Я и сам понимал: зимой оставаться в частном доме ей тяжело.

Стали думать, с чего начать. Читали статьи, форумы, и в итоге остановились на животноводстве. Сперва я хотел заняться крупным рогатым скотом. Думал закупить несколько голов для материнского стада, молоко сдавать, молодняк выращивать на мясо. Когда разобрался в нюансах, понял – не потяну и финансово, и физически.

Заканчивался январь, и на форумах о сельском хозяйстве закипела жизнь. Стали встречаться темы о птице, о содержании и породах.

Заработок на птице – один из самых выгодных в фермерском деле за счет быстрой окупаемости.

Изучив тему, я понял: разведение птицы подходит мне идеально. Окупаемость быстрая, я смогу сразу на этом зарабатывать для содержания семьи!

У меня был частный дом по типу “на два хозяина”. Одна половина жилая, вторая в виде бетонной коробки – и все под одной крышей. Двор также делился на две части. Этот памятник советской архитектуры сэкономил мне кучу денег и времени.

Бизнес-план на бумажке и деньги из копилки

Я решил закупать суточных цыплят бройлера, гусят, утят, доращивать их до недельного возраста и продавать населению. Торговать собирался на рынках в ближайших райцентрах. Четкого бизнес-плана не было: я ограничился подсчетам затрат и приблизительным прогнозом прибыли.

Бройлерные цыплята хороши, утята и гусята – не хуже!

Сложил, умножил на листке. Получилось заманчиво, но нужно было еще вычитать и делить! То есть к цене покупки цыплят нужно прибавлять все расходы вплоть до электроэнергии. А от продажной цены отнимать стоимость места на рынке и скидку в пять рублей.

Средства на развитие я использовал из своих сбережений: дарили на свадьбу, плюс копил на новою машину.

Рентабельность разведения кур

Считается, что в при правильном ведении бизнеса, рентабельность птицефермы, разводящей кур с целью продажи яиц, составляют 100 % и более. В среднем одна курица приносит в год около 200 яиц. Рыночная цена за десяток составляет 100 руб. Птицеферма на 200 голов приносит порядка 40 000 год.  После реализации получается сумма, равная 400 000 рублей.

При затратах на корма и добавки: 10 р./кг х 0,1 гр х 200 кур х 365 дней = 73 000

Покупку цыплят несушек: 200 руб./шт х 200 = 40 000 руб.

Затраты на амортизацию и коммунальные услуг 2 000 х 12 = 24 000 рублей в год, получаем затраты в сумме 137 000 руб., без учёта рабочей силы и налогов, рентабельность составляет 65, 75 %.

Мясное производство бройлеров рассчитывается примерно также: 500 цыплят х 30 руб. = 15 000.

Корма: 10 руб. Х 0.25 кг х 500 шт х 80 дней= 100 000.

Коммунальные услуги: 8 000,  итого расход за один выводок (3 месяца работы) = 123 000 рублей.

При среднерыночной стоимости мяса птицы 250 рублей за килограмм, получаем 500 х 2,5 х 250 = 312 500 рублей прибыли.

Рентабельность составляет 68 %, примерно столько же, сколько при продаже яиц. Однако, при продаже мяса есть нюанс. Не всегда выгодно продавать тушки. Разные части курицы стоят по-разному. Например, высокую цену имеют крылья и грудки. Продавая тушки частями, доход возрастает на 10 — 15 %.

Также следует помнить, что при яичном производстве, можно подавать навоз, а при мясном в продажу идут внутренности, головы и лапы птицы. Совмещая эти два направления, показатели рентабельности сильно не Повысятся, но оборот будет значительно больше, что повлечёт за собой дополнительные расходы на рабочую силу и так далее.

Реклама и маркетинг

Чтобы ваша точка была конкурентоспособной и не затерялась на фоне других,
создайте свой эксклюзивный рецепт маринада. Лучшая реклама — качественное предложение. Никакая реклама не поможет, если ваша курочка не очень.

• Закупайте только качественную курятину, имейте резервного поставщика, на тот случай если основной вас подвёл.
• расширяйте ассортимент. Что могут взять ваши клиенты кроме курицы с собой? Свежие зеленые салаты всегда выигрышно смотрятся на фоне хорошо запеченной курицы гриль.
• уровень обслуживания посетителей должен быть на высшем уровне. Приветливый персонал располагает к тому чтобы прийти снова.
• чистота и порядок во всём, не допускайте неряшливости у работников. Грязь отпугивает клиентов.
• доставка. Дисконт. Акции. Дегустации. Всё это может поднять бизнес на уровень выше конкурентов.

Стоит обратить отдельное внимание на стремительно развивающиеся социальные сети, например Instagram, и сделать страницу для вашего бизнес проекта

Как заработать на куриных яйцах – технология

Технология заработка на куриных яйцах основывается на правильном содержании кур и уходе за ними. Можно вырастить несушек из цыплят, и заработать на куриных яйцах от первой партии. Но для домашней фермы это невыгодно: слишком долго придется ждать до полового созревания курочек. Поэтому лучше покупать молодок в возрасте 4-5 месяцев. Ко времени первой яйцекладки (через 20-35 дней) они уже адаптируются к новым условиям.

Покупать птицу предпочтительнее на птицефабриках, где вы сможете быть уверены в ее качестве и получить все необходимые документы.

Успешность бизнеса будет зависеть от правильно подобранных кур. Птенцов нужно брать активных, с хорошим пухом, без дефектов. Они должны хорошо реагировать на свет, шум. 

Кормление

Промышленные корма – достаточно дорогое удовольствие для мини-фермы, а качество не всегда отвечает потребностям кур. Чтобы не подвергать себя риску потерять поголовье, многие птицеводы делают смесь для кормления самостоятельно. Главное – сбалансировать корм по минеральным и питательным веществам. Чаще всего в рацион кур включают: пшеницу, ячмень, кукурузу, рыбную/костную муку, дрожжи кормовые, травяную муку (сено бобовых или листьев крапивы), овощи. Летом полезно давать свежую траву, круглогодично – витаминные добавки.

Главные рекомендации:

• Все компоненты должны быть свежими, зерновые – без плесени, жучков.
• В сутки на одну несушку должно приходиться около 150 грамм.
• Хранят приготовленный корм в сухом прохладном месте, лучше всего – в металлических бочках или ларях, чтобы до него не могли добраться грызуны.
• Обязательно в пределах досягаемости кур нужно поставить мел, дробленые ракушки в качестве минеральной подкормки.

Различают клеточное и напольное содержание. В первом случае экономится место, но если яйца позиционируются как «деревенские», честнее было бы держать кур свободно: в помещении на полу с возможностью выгула.  

Для хорошей производительности необходимо в курятнике поддерживать температуру от 12 до 26 градусов тепла.

Уборку рекомендуется проводить не реже одного раза в неделю, удалять грязь, менять часть подстилки. Раз в три месяца производить дезинфекцию: без этого в помещении, где скапливаются помет, перья, остатки корма и подстилки активно начнут размножаться бактерии, паразиты. Для предотвращения развития микробов стены курятника покрывают известью.

Важно держать птичник в чистоте. Для этого сделать насесты съемными, а под них установить поддоны – так будет проще чистить курятник

Размножение

Большинство пород начинают нестись в возрасте от 4 до 6 месяцев, а пика яйценоскости достигают до года. Еще через год производительность снижается. Поэтому необходимо обновлять поголовье раз в три года.

Для повышения рентабельности многие фермеры организуют производство полного цикла: от вылупления цыплят до забоя выведенной из технологического процесса птицы.

Если цыплят не высиживала курица, до двух недель они живут в инкубаторе, затем их переселяют в брудеры. В первую неделю птенцов кормят яичным желтком, затем постепенно в рацион добавляется зелень, с третьей недели – витамины и микроэлементы. Нужно следить, чтобы курочки не набирали вес чересчур быстро: это приведет к тому, что они будут давать меньше яиц.

Разводят несушек поэтапно. Их меняют, когда производительность падает на 20% – примерно через 15 недель после пика яйценоскости. К этому времени уже должен быть готов молодняк. Начинать думать о птенцах нужно, когда первым несушкам исполнится 8-11 месяцев, чтобы вовремя заменить их на молодых курочек.

С чего начать собственное дело?

Перед тем как начать составлять бизнес-план по разведению кур-несушек, важно подумать о юридических правах на открытие собственного дела. На первых порах, когда количество птиц довольно малое, можно заниматься их выращиванием без оформления специальных документов, но в случае расширения дела нужно будет получить статус ИП либо зарегистрировать свои владения как фермерское хозяйство

Все это необходимо для того, чтобы в дальнейшем не возникло сложностей с получением сертификата на продукцию, без которого продажа будет запрещена.

Затем нужно определиться с тем, как именно будет содержаться птица, и только после этого можно заниматься строительством курятника для выращивания. Содержание кур может быть клеточным и напольным. В первом случае курятник оборудуют несколькими полочками, на которых будут размещаться клетки, а во втором необходимо лишь оборудовать жердочки и места для высиживания яиц. Напольный способ является более предпочтительным, т.к. в таком случае курицы смогут свободно гулять на свежем воздухе и чувствовать себя гораздо лучше, что положительно скажется на качестве яиц.

Для создания птичника можно самостоятельно построить небольшое сооружение либо использовать сарай, переоборудовав его надлежащим образом. В помещении обязательно должны быть кормушка и поилка, которые нужно своевременно заполнять

Кроме того, для каждой птицы важно создать отдельное гнездо, где она будет нестись. Курятник должен хорошо проветриваться и освещаться, поэтому нужно предусмотреть вентиляцию, а также естественное и искусственное освещение

Оборотные средства

К оборотным средствам в «птичьем» бизнесе относятся:

• Корм.
• Витамины.
• Лекарства.

В среднем, на одну курочку в день уходит 180-200 грамм корма. Если вы планируете кормить поголовье домашней пищей (зелень, пшеница и корнеплоды), в рацион обязательно необходимо добавлять витамины. Если вы остановите свой выбор на комбикормах, то прикорм можно не покупать.

Воду в поилке следует менять несколько раз в день, чтобы обеспечить несушкам обильное чистое питье.

Начинающему фермеру нужно позаботиться и о профилактических прививках и лекарствах во избежание мора поголовья. На все оборотные средства ежемесячно придется тратить около 4-5 тысяч рублей.

Куриная ферма как бизнес

Открывая куриную ферму как бизнес, нужно учитывать, что на рынке очень много конкурентов. Это и крупные птицефабрики, и такие же предприниматели, как вы. Надо заранее найти каналы сбыта продукции. На начальном этапе можно предложить «домашние» яйца знакомым, разместить объявления на различных интернет-площадках.

В этом бизнесе особенно важны рекомендации, «сарафанное радио». Если продукция будет отличного качества, всегда найдутся клиенты, которые это оценят.

Кроме яиц, в дальнейшем вы будете продавать мясо кур, выведенных из технологического цикла. Спросом пользуется и птичий помет, который покупают как удобрение. Это станет дополнительным доходом вашего предприятия. Реализовывать продукцию также можно через магазины эко-продуктов. 

Преимущества бизнеса:

• высокая скорость роста птицы – курица начинает нести яйца с 5-6-месячного возраста;
• отсутствие сезонности спроса – яйца востребованы в течение всего года;
• простота освоения технологии;
• невысокие затраты на запуск бизнеса и содержание поголовья птицы;
• всегда есть возможность расширить дело;
• производство можно считать безотходным (яйца, мясо, перья, навоз – все можно продать);
• можно получить субсидию от государства на развитие направления.

Опытные птицеводы отмечают лишь несколько недостатков: 

Проблема	Решение
Небольшой срок хранения яиц.	Заранее предусмотрите сотрудничество с хлебопекарными предприятиями, кафе, столовыми, кондитерскими и т.п.
Болезни поголовья птиц.	Соблюдайте ветеринарные предписания: регулярно дезинфицируйте помещение, следите за полноценностью рациона, соблюдайте режим содержания птицы
Неравномерность поставок корма.	Изучите технологию приготовления кормов и делайте его сами с запасом на 2-3 месяца.

Требования к помещению

Для выращивания кур на яйцо нужно будет построить теплый светлый курятник. Наиболее подходящие материалы – кирпич, дерево, пеноблоки.

Содержание птицы может быть в клеточных батареях или напольным. При клеточном содержании плотность посадки кур зависит от породы. Например, для леггорнов нужно 0,04 кв.м. площади, а для род-айлендов – 0,05.

При напольном содержании кур-несушек повышается их яйценоскость, поскольку они более активны, чем куры мясных пород. Плотность посадки – не больше 4-5 птиц на один квадратный метр пола.

Около курятника сеткой огораживают место для выгула с навесом от дождя и солнца. Высота загона должна быть не меньше 1,5-1,8 м, чтобы птицы не смогли через него перелететь.

В зимний период помещение требует поддержания тепла на уровне 15 градусов при помощи печи, инфракрасных, газовых или электрических обогревателей.

Для непрекращающейся яйцекладки естественного света зимой мало, поэтому сарай оборудуют люминесцентными лампами и продлевают световой день до 14-15 часов.

Кроме этих факторов, на продуктивность птицы влияют чистота и влажность воздуха. При разложении помета и подстилки в курятнике образуются вредные для кур газы. Это может привести к отсутствию аппетита у птиц, вялости, слабости, в конечном итоге – к уменьшению продуктивности. Поэтому нужно обеспечить хорошую вентиляцию, не допуская появления сквозняков.

Оборудование

Когда вы занимаетесь обустройством курятника, продумайте расположение насестов, гнезд, тамбура и места для выгула. Если собираетесь содержать несушек в клетках, сделайте сетчатое дно с поддоном – так будет удобнее убирать помет.

Поставьте кормушки и поилки водой. В продаже есть автоматические модели, но можно сделать их своими руками – конструкция несложная.

Для выращивания цыплят из яиц вам понадобится инкубатор и брудер – специальный ящик с подогревом для содержания молодняка до двухнедельного возраста.

Для обновления популяции целесообразно держать родительское стадо, куда отбирать лучшие экземпляры.

Как заработать на курином бизнесе

Чтобы заняться разведением, необходимо пройти следующие этапы:

1. Изучить правила разведения кур, установленные местной организацией. В некоторых местах, нельзя заводить петухов.
2. Определить сколько кур планируется приобрести. Есть ли подходящие условия для их жизнедеятельности. От этого зависит, какой курятник предстоит строить или покупать.
3. Для разведения необходим курятник! Курятник должен быть просторным и хорошо огороженным, чтобы птицы не улетели (даже цыплята могут преодолеть невысокое ограждение). Помещение должно быть теплым и сухим, стоит проследить, чтобы нигде не продувало. Куры подвержены простуде. Также в курятнике нужно установить жердочки, чтобы птицы спали и места для гнезд.
4. Существует множество пород кур. Чтобы не запутаться, следует изучить их, ведь каждая предназначена для определенной цели. Есть породы для разведения на мясо, а есть куры, больше подходящие только как несушки. Все зависит от цели. Покупать лучше цыплят месячного возраста. Если бизнес планируется только для продажи яиц, петух не нужен. При желании разводить птиц для получения потомства и продажи мяса, без петуха не обойтись.
5. Выбрать корм. Куры любят пшеницу и кукурузу, хотя и едят любое зерно. Можно покупать и специальный комбикорм. Его, возможно, приобрести по оптовой цене. В свободном доступе у птиц всегда должно присутствовать много воды, чтобы не допустить смерти от обезвоживания. Если несушка голодна, яиц она не принесет.
6. Куры начинают производить яйца в возрасте 4 месяца и сохраняют эту возможность до 2 лет. Одна несушка приносит 5-7 яиц каждую неделю, в возрасте до года. Курица, в возрасте 1-2 года несется реже.
7. Как ни странно, лучше всего несутся самые бледные и внешне невыразительные особи. Красивые курочки плохо несутся.
8. Яйца нужно ежедневно собирать, правильно хранить и как можно быстрее продавать. Мыть яйца нельзя, только аккуратно протирать салфеткой.
9. Если есть сад, нужно выпускать птиц на прогулку. Это не только полезно для их здоровья, но и поможет сэкономить бюджет. Птицы будут поедать насекомых, щипать травку. А значит, и кормить их днем не нужно.
10. У кур есть своя иерархия. Они могут жестоко вести себя по отношению к конкретной особи. К сожалению, ничего тут исправить нельзя, но лучше следить за этим, чтобы в случае необходимости временно ограничить общение раненой птицы и основной массы.

Регистрация бизнеса

Самостоятельно зарегистрировать малый бизнес по выращиванию кур-несушек можно без проблем. Достаточно обратиться в налоговую с уставными документами. В качестве формы собственности лучше выбрать ИП с упрощенной системой налогообложения. Перед запуском проекта к вам обязательно наведаются Роспотребнадзор, санитарная и пожарная инспекции.

В обязательном порядке полученную продукцию (в данном случае яйца) необходимо сдать на ветеринарную экспертизу. При успешном прохождении проверки фермер получает сертификат качества. Только после того как предприниматель получит подтверждающие документы, можно спокойно реализовывать продукцию.

Как содержать?

Многие, ведущие бизнес на куриных яйцах, в стремлении получить большую прибыль, держат кур в

клетках и кормят промышленным комбикормом. В этом случае, количество продукции, полученной с 1 кв. метра площади выше, чем при напольном содержании птицы. Но чем тогда эти яйца будут отличаться от магазинных и чем оправдана их высокая цена?

Честнее и правильнее будет приблизить содержание птицы к естественному деревенскому, то есть содержать кур в сарае на полу, с обязательным устройством выгула. В этом случае, с полным правом можно называть яйца, полученные от своих несушек – «домашними» и «деревенскими».

Мнение эксперта

Алексей Матвеев

Задать вопрос

На 1 кв. метр площади сарая, допустимо размещать до 6 кур яичного направления.

Курятник должен быть тёплым, зимой для кур-несушек необходимо поддерживать температуру, не ниже + 18 градусов. Освещение в сарае должно гореть не менее 14 ч

Важно оборудовать курятник системой вентиляции

Рентабельность и расчеты

Теперь можно перейти к предварительным расчетам окупаемости бизнеса. Итак, возьмем за основу ферму в 50 голов. Цыпленок, которому уже исполнилось две недели, будет стоить 100 рублей. Отсюда сумма на закупку 50 цыплят составит 5 тысяч рублей.

Отсюда вывод – закупка молодняка и его содержание потребуют порядка 25 тысяч рублей в год. Сюда нужно включить такие затраты:

• аренда или строительство курятника;
• оборудование для кормления;
• обустройство курятника;
• коммунальные услуги.

Бизнес-план птицефабрики по производству яиц должен включать примерную доходную часть. В первую очередь следует выяснить, какое количество яиц вы сможете получить от вашего поголовья. При правильном содержании и уходе каждая птица даст вам 250 яиц в год. Это значит, что все ваши 50 несушек вместе дадут 12 500 яиц. Если взять за розничную цену десятка яиц 60 рублей, тогда получится, что ежегодная прибыль будет равна 125 тысячам рублей в год.

Постепенно вы сможете увеличивать поголовье птицефермы за счет кур мясных пород. Кроме того, многие сельскохозяйственные предприятия охотно закупают куриный помет. А куриный пух вызывает ажиотаж на рынке легкой промышленности. Словом, весь ваш бизнес может стать безотходным.

Не забывайте, что все расчеты прибыльности нужно проводить также с учетом падежа птицы. Его нужно заложить в бизнес-план в статью расходов на закупку молодняка.

Как утверждают специалисты, минимальная рентабельность данного бизнеса составляет 20%

А если принять во внимание большой спрос на продукцию домашнего производства, то можно успешно наладить сбыт не только через розничные сети, но и через поставки санаториям, пансионатам, детским базам отдыха

Прибыльно или нет

Прежде чем перейти к составлению бизнес-плана, необходимо разобраться в том, выгодно ли разведение кур как бизнес. Поэтому для начала рассмотрим рентабельность, посчитаем прибыль от разведения кур.

Следует понимать, что для того, чтобы получить прибыль, изначально необходимо потратиться. И размер первоначальных капиталовложений зависит о того есть ли помещение, которое можно переоборудовать под курятник, сколько голов птицы планируется закупить, чем они будут питаться и прочего.

Для начала достаточно будет приобрести 50 цыплят. Стоимость одного составляет примерно 100 рублей (2-недельный возраст). То есть на приобретение заявленного количества молодняка уйдет 5000 рублей.

Для того чтобы прокормить одну курицу в год потребуется примерно 36 килограмм корма, а 50 особей – 1800 рублей. Стоимость 1 килограмма комбикорма составляет 10 рублей. Исходя из этого, получается, что 18000 рублей в год – это расходы на содержание 50 кур. Если в эту стоимость добавить комплексы витаминов и необходимые лекарства, то в конечном результате она составит 20000 рублей.

В среднем за год одна несушка может снести до 250 яиц, а 50 – 1250 яиц. Одно домашнее яйцо стоит от 6 до 10 рублей (60–100 рублей за десяток). За год реализация яиц от 50 кур может принести 75000–125000 рублей. Если от этой сумы отнять себестоимость или затраты (20000 рублей), то чистая прибыль за год составит 55000–105000 рублей. Дополнительно можно заработать на курином мясе или помете, которое является отличным удобрением.

Проанализировав прибыльность птицеводства, на вопрос относительно того, выгодно или нет разведение курей как бизнес, с уверенностью можно сказать, что да, это дело принесет прибыль. Но величина дохода напрямую зависит от времени и усилий, потраченных на бизнес.
Не стоит забывать и о том, что только в надлежащих условиях птица будет нестись. Поэтому дальше мы рассмотрим, о чем нужно позаботиться для того, чтобы сделать дело прибыльным.

Маркетинговая стратегия

Рынок сбыта куриной продукции крайне велик: начиная от простых базаров и заканчивая модными ресторанами и цехами по изготовлению полуфабрикатов. Учитывая тот факт, что сейчас в пищевой промышленности действует тенденция по использованию только натуральных продуктов без ГМО, найти каналы сбыта будет несложно. Однако конкуренция в этом бизнесе очень высока, и, чтобы завлечь потенциального клиента, нужно приложить определенные усилия. После прохождения экспертизы качества продукции следует предложить свой товар в магазины и кафе, обязательно предъявляя сертификат качества. Также яйца следует реализовывать самостоятельно на рынке. Рассмотрим обязательные маркетинговые мероприятия:

Мероприятие	Цена, рублей
Распечатка ознакомительных материалов	6 000
5 билбордов на месяц в центре целевого населенного пункта	75 000
Аренда места на рынки для реализации	6 000
Итого	87 000

По мере необходимости и эффективности можно пролонгировать некоторые мероприятия (реклама на билбордах и аренда места на рынке).

График запуска

Наименование работ	1 месяц	2 месяц	3 месяц	4 месяц	5 месяц	6 месяц	7 месяц	8 месяц
Регистрация бизнеса	+
Постройка дома для кур		+	+	+
Покупка оборудования				+
Покупка кур-несушек					+
Поиск персонала					+
Получение ветеринарного паспорта						+	+
Уведомление Роспотребнадзора о начале работы							+
Маркетинговые мероприятия							+
Открытие птицефермы								+

Так как сфера деятельности не имеет сезонности, лучше начинать деятельность по запуску проекта весной, чтобы благополучно открыться к зиме.

Финансовый план

Капитальные инвестиции

Статья расходов	Цена, руб.
Регистрация бизнеса	22 300
Постройка дома для кур и подсобного помещения	500 000
Покупка машины для развоза продукции	500 000
Техническое оснащение	310 000
Покупка поголовья	225 000
87 000
Создание товарного запаса	600 000
Форс-мажорные расходы	100 000
ИТОГО	2 344 300

Ежемесячные расходы

• Коммунальные затраты – 15 000 рублей.
• ГСМ – 15 000 рублей.
• Заработная плата с отчислениями – 111 972 рубля.
• Корм и лекарства – 175 000 рублей.
• Ветеринарное сопровождение – 7 000 рублей.
• Прочие расходные материалы (чистящие средства, упаковочный материал) – 5 000 рублей.
• Непредвиденные расходы – 5 000 рублей.
• Реклама – 81 000 рублей.
• Налоги – 22 335 рублей.

Ежемесячные расходы составят 437 307 рублей.

Прибыль же будет складываться из следующих факторов:

Наименование позиции	Кол-во шт. в месяц	Цена за 1 позицию	Итого, рублей
Яйца 1 класса	100 000	5,00	500 000
Яйца 2 класса	60 000	3,50	210 000
Помет (кг)	1 350	20,00	27 000
Тушки кур-несушек	50	150,00	7 500
ИТОГО			744 500,00

Таким образом, доходность составит 307 193 рубля. Рентабельность равна 41,3%. Первоначальные вложения окупятся за 6-7 месяцев.

Строим курятник

Что касается площади участка, необходимого для разведения кур, то его площадь может быть в пределах 5 соток. Для начинающего птицевода этого будет достаточно.

Для того чтобы построить бюджетный курятник, можно воспользоваться таким строительным материалом, как дерево. Из него изготавливаются столбы, в затем стены из досок (их в обязательном порядке следует утеплить). Раз уж речь зашла о бюджетном варианте курятника, то в качестве утеплителя можно использовать деревянную стружку или сухую траву, листья – это все можно заготовить бесплатно.

Пол курятника нужно утеплить. Побеспокоиться следует и о том, чтобы несушки регулярно получали свежий воздух, им было тепло, курятник был хорошо освещен. Существует два варианта содержания кур, с использованием:

1. Клеток.
2. Напольной системы (для небольшого количества домашней птицы).

Содержание птицы в клетках можно назвать более затратным методом. Тем более если речь идет о систематической подаче воды, корма.