Таблицы севооборота овощных культур на дачном участке

Капуста

Во время роста капуста забирает из почвы много полезных веществ. Это довольно-таки требовательный овощ с особыми условиями ухода. Одно из удобрений этой культуры – навоз. Укропу он тоже по нраву, так как помогает растению добыть нужный ему азот.

У укропа и капусты разная по длине корневая система. Белокочанный овощ берет нужные для себя вещества из более глубоких слоев почвы. Значит, верхними может пользоваться укроп.

На нашем сайте вы можете ознакомиться с основными правилами выращивания укропа в открытом грунте:

• Как правильно высадить рассадой?
• От чего зависит скорость всхода?
• Когда нужно сажать семена, как правильно это сделать и обязательно ли их замачивать?
• Как правильно ухаживать после посадки?

Фаворитка морковь

Безусловно, в этом году, учитывая рост цен на морковь, ее стоит посадить без лишних раздумий.

В выигрыше останутся и растения моркови, поскольку сильный луковый запах сбивает с толку морковную муху, и вы, сэкономив деньги. Обе эти культуры любят рыхлую почву с хорошим дренажем, скорее более песчаную, чем глинистую.

Обычно после уборки луковиц земля уже рыхлая, но не помешает пройтись разок культиватором или перекопать на глубину 30 см и выровнять граблями. Это поможет максимально насытить почву кислородом — проветрить, а заодно и выбрать камешки и остатки корневищ сорных растений. Посыпьте одну чашку комплексных удобрений NPК на рядок и слегка заделайте в землю граблями.

А теперь проведите для семян процедуру ускорения. Весьма полезный прием в отношении летних посадок.

1 этап. За три-четыре дня до того, как вы планируете сеять, замочите семена моркови в воде на час, а затем переложите на влажное бумажное полотенце. Сложите полотенце пополам, чтобы покрыть семена, и поместите в герметичный контейнер. Через 3-4 дня можно сажать. Набухшие семена легче прорастут, а вам будет проще соблюдать между ними расстояние.

2 этап. Семена заделывайте не глубже, чем на 1 см. После посадки накройте грядку старым одеялом или картоном, деревянными досками.

Семена прорастут через одну-две недели, в зависимости от погоды. Подросшие всходы проредите с расстоянием в десять сантиметров.

Быстрая картошка и лук с крапивой в помощь

Хорошие растения для выращивания сразу после лука относятся к семейству пасленовых (Solanaceae), а значит, посадим картофель на второй урожай с прицелом на уборку примерно через 10 недель.

Проверьте кладовую – вдруг найдутся клубни с проросшими глазками? Если проростки уже имеют длину хотя бы в 1 см, можно разрезать клубни по глазкам, припудривать древесной золой и сажать.

Если глазки едва только «проклюнулись», поместите клубни в картонную коробку на подложку из влажных крапивных листьев и переложите с листьями слоями. Сверху положите пару луковиц – соседство лука с картофелем ускоряет прорастанием (вот почему при хранении их держат подальше), выставьте коробку на солнечное место.

Каждая пророщенная картофелина диаметром в 5 см с тремя-пятью глазками даст приличный урожай – от 10 до 12 клубней при хорошем уходе.

Уход за картофелем после лука имеет свою специфику, которая главным образом заключается в периодическом поливе. Посадка также осуществляется в увлажненную почву, после чего грядки следует мульчировать и поливать путем «замачивания» каждые три дня до пожелтения ботвы. Чем равномернее полив, тем однороднее будут клубни.

Пекинская капуста листовая и кочанная

Китайская, она же пекинская капуста, морозостойкое двулетнее растение, выращиваемое как однолетник и зеленная культура.

Есть два типа китайской капусты: похожая на листовой салат и плотная кочанная.

К листовой относятся пак-чой, также называемый бок-чой.

Растения имеют открытые розетки обычно темно-зеленых листьев с белыми стеблями, похожими на сельдерей. Они устойчивы как к жаре, так и к холоду. Просты в выращивании и неприхотливы в уходе. Отрастают после срезки.

Кочанная включает разновидности мичихили (цилиндрическая форма кочана) и напа (бочкообразная).

Кочанчики обладают мягким вкусом, после срезки урожая растение может производить еще маленькие головки.

При посадке после лука заправьте грядку выдержанным компостом, чтобы добавить почве влагоудержания и азота. Семена сеют на 10 см друг от друга, прореживают всходы на расстояние в 30-45 см в зависимости от сорта.

Поддерживайте равномерный полив во избежание стрелкования.

Срезайте целые кочаны на уровне почвы, когда они плотные и твердые, и до выброса цветочной стрелки, обычно через 50 дней после посева. Листовую капусту можно собирать на зелень даже после первых осенних заморозков. 

Важные нюансы при правильном севообороте растений на огороде

Прежде чем приступить к правильному чередованию культур, нужно выяснить, к какому семейству они принадлежат. Поскольку растения одного семейства заражаются теми же болезнями и страдают от нападения тех же огородных вредителей. К примеру, не рекомендуется после моркови сеять укроп, поскольку они относятся к сельдерейному семейству.

Примечательно, что правильного севооборота нужно придерживаться не только при посадке овощей. Оказывается, что цветы, а также лекарственные культуры могут быть взаимосвязаны с овощами. К примеру, не стоит на клумбе, где ранее росли тюльпаны, высаживать лук-слизун. Поэтому большое значение имеют правильно подобранные растения-последователи:

1. Астровое семейство. Можно отнести: эхинацею, подсолнечник, салат, череду, хризантему, астры, маргаритки, хризантемы, пижмы.
2. Семейство Бобовых. Можно увидеть: сою, фасоль, чечевицу, а также бобы и горох.
3. Семейство Гречишных. Можно отыскать: гречиху, щавель.
4. Семейство Капустных. К нему можно отнести: брюкву, разные виды капусты, листовую горчицу, редьку, левку, кресс-салаты.
5. Семейство Маревых. К нему принадлежит: столовая свекла, шпинат.
6. Семейство Пасленовых. Можно увидеть: томаты, петунию, перцы, картофель, баклажаны.
7. Семейство Сельдерейных. Можно отнести: морковку, петрушку, кинзу, сельдерей, укроп, анис.

Чтобы на одном участке выращивать как можно больше различных растений, необходимо учитывать их совместимость с остальными культурами. К примеру, в идеале нужно сажать на грядке морковку и лук. Каждый из них могут страдать от морковных и луковых вредителей. Однако луковые не выносят запаха моркови, а морковные – наоборот. Благодаря такому сочетанию культуры защищены от нападений вредителей.

Для чего нужен севооборот:

1. Если из года в год сажать одну и ту же культуру (или схожие) на постоянном месте, то в почве накопится избыточное количество вредных микроорганизмов, бактерий и личинок насекомых, которые в будущем будут сильнее повреждать культурные растения, снижая тем самым общую урожайность.
2. Родственные растения используют для питания одни и те же питательные вещества. При повторной посадке (без перерыва) на том же месте схожей культуре будет не хватать питания, что негативно отразится на ее развитии.
3. Корневая система растений выделяет в почву токсины, которые резко снижают качество почвы для близких культур.

Такие негативные факторы накапливаются постепенно. Без севооборота почва с каждым годом беднеет. Ситуацию в полной мере не спасет даже внесение удобрений.

После каких культур можно сеять?

Соблюдение севооборота является важным условием оптимального существования дачного хозяйства. Конечно, семена взойдут, и овощи вырастут при любом раскладе, но проблем будет значительно больше при этом, придется много времени и сил уделять посадкам, да и урожай вряд ли сильно порадует. Именно поэтому многие дачники предпочитают все-таки учитывать требования разных культур и высаживать их правильно.

При росте и развитии морковь забирает очень много питательных элементов из почвы

Именно поэтому ей требуется не только все необходимые удобрения и правильный уход, но и очень важно, какие овощи росли в прошлом сезоне на участке, где планируется высадить морковь. Она нуждается в оптимальном количестве калия и фосфора, забирая его из земли в больших количествах

Поэтому лучше сажать морковь на тех участках в огороде, где в прошлом сезоне были растения с другими потребностями.

Опытные дачники к таким экземплярам причисляют:

• капусту;
• картофель;
• лук;
• томаты;
• огурцы;
• тыкву;
• кабачки;
• клубнику.

Понятно, что каждый заботливый дачник осуществляет полноценный уход за всеми своими посадками: поливает, удобряет, пропалывает, мульчирует, пасынкует, борется с вредителями и болезнями. Иначе об урожае просто можно забыть. Но есть некоторые садоводы, которые считают, что морковь не нуждается в удобрениях, если строго соблюдать правила севооборота. Особенно привлекательным предшественником для оранжевого овоща может стать чеснок. Удобство не только в том, что у этих культур нет общих вредителей, но еще чеснок обладает способностью обеззараживать почву. Поэтому получается двойная выгода.

Смело можно сажать морковь и после редиса. Его отличительная черта – быстрое созревание, что позволяет культуре не успеть заразиться болезнями и обрасти вредителями, следовательно, и почва после редиса остается не истощенной и готовой к другим овощам. Бататы и баклажаны тоже не находятся под запретом. И на следующий год на этих грядках вполне может обосноваться морковь. Клубника и земляника – тоже подходящие варианты, чтобы уступить в следующем сезоне место моркови. Многие дачники замечают, что оранжевый овощ после ягод растет не только крупным, но и сладким. Тыква и кабачки хорошо подходят для высадки моркови на следующий год. У них неглубокие корни, они не истощают почву.

Но, конечно, какое удачное место ни было бы выбрано, стоит не забывать, что хороший урожай можно получить только при условии соблюдения всех основных агротехнических мероприятий, к которым относятся:

• своевременный полив;
• подкормки;
• удаление сорняков;
• борьба с вредителями;
• профилактика заболеваний.

Что после чего сажать

Теперь уделим чуть больше внимания тому, какие растения нужно подобрать для посадки на месте распространенных садово-огородных культур.

Что сажать после чеснока

Начнем с чеснока. На его место допустимо высадить представителей семейства крестоцветные. Помимо них допускается выращивать здесь перцы или любых других представителей семейства пасленовые.

Что можно посадить после клубники

Раз в четырехлетие ее можно менять местами с салатной зеленью. Также можете на этом же клочке земли в один из годов посадить капусту или чеснок.

Что сжать после лука

Сейте морковку или представителя пасленовых (баклажаны, томаты). Также после лука хорошо всходит такой корнеплод, как свекла.

Что лучше посадить после свеклы

Там, где раньше была свекла, хорошо приживаются растения из луковичного семейства. Допустимо высадить здесь помидоры.

Что сажать после помидор

Томаты помимо прекрасных плодов хороши тем, что на их месте прекрасно себя чувствует множество растений. Например, представители тыквенных (те же кабачки или цукини), салатная зелень, корнеплоды. Неплохо на этих грядках растет капуста.

Что сажать после перцев

Аналогично томатам перцы после себя оставляют хорошо подготовленный грунт для салатной зелени, огурцов, различных корнеплодов.

Что посадить после капусты

Здесь можно высадить под зиму сидераты. По весне вполне хорошо расположатся на капустных грядках корнеплоды и тыквенные растения.

Посадка после огурцов

На привычном месте огуречных плетей в следующем дачном сезоне можно посеять севок или чеснок. Хорошо здесь уродится картошка. А можно дать земле отдохнуть и посеять сидеральные культуры.

Что посадить после картофеля

Здесь салатная зелень, овес и капуста растут вполне себе хорошо. Также можно посеять несколько кустов огурцов или просто поменять данные овощные культуры местами.

Лучшие предшественники

Почвы содержат в составе перечень определенных микроэлементов, необходимых для полноценного развития овощных культур. Но всё зависит от их типа. Одни грунты более плодородны, другие считаются истощенными. В этом плане свекла требует особого внимания, если сажать ее после других культур.

Абсолютно все растения в процессе своего развития забирают из грунта определённое количество питательных микроэлементов, но каких-то особенно много, а других – минимум. Кроме того, среди них встречаются разновидности, которые даже обогащают почву полезными веществами, например, азотом или калием, очень нужными для других культур. Надо просто знать, после каких растений можно высаживать свеклу, а после каких – не следует ни в коем случае.

Как считают опытные огородники и подтверждают агрономы, лучшими предшественниками считаются все представители семейства пасленовых. Самые распространенные культуры из этой категории:

• помидоры;
• перец;
• картофель;
• баклажаны;
• горох разных сортов.

После их выращивания на следующий год грядки можно заполнить свекольной рассадой или семенами (при посеве сразу в открытый грунт).

Список замечательных предшественников для свеклы можно продолжить.

• Лук. Обладает особой структурой, а вещества в его составе эффективно отпугивают вредных насекомых. За счет натурального обеззараживания степень вредоносности грунта значительно снижается. Сорта лука широко распространены в разных регионах страны. Это растение считается подходящим предшественникам для многих овощных культур.
• Огурец. В процессе роста его корни располагаются в верхней части грунта, не уходя глубоко. Большинство питательных компонентов эта культура получает из воды, а не из почвы, поэтому грунт сохраняет состав практически нетронутым. После сбора урожая огурцов практически сразу можно приступать к посадке свеклы.
• Клевер. Одна из особенностей клевера заключается в том, что земля на огороде не только отдыхает, но и дополнительно насыщается полезными микроэлементами. Если посадить корнеплоды после клевера, урожай будет вкусным и крупным. Кроме того, растения получат отменную стойкость к заболеваниям.
• Пряные травы, например, петрушка и укроп, также считаются подходящими предшественниками. Они не забирают из земли много питательных веществ, необходимое количество полезных элементов вполне хватит и для свеклы.

При использовании одного земельного участка для выращивания разных растений нужно обязательно учитывать севооборот.

Это значит, что если на грядке ранее рос шпинат, то от посадки свеклы стоит отказаться, так как обе эти культуры относятся к семейству Амарантовые (имеют общие болезни, одинаковое питание и одних и тех же вредителей).

Размеры земельного участка часто ограничены, поэтому не всегда есть возможность выбрать идеальное место под каждое растение с учетом его особенностей и характеристик. Решить эту проблему можно при помощи удобрений. Используют готовые и комплексные составы, органические продукты и народные рецепты. Подкормки нужно вносить размерено, иначе они негативно повлияют на здоровье растений и их плодоношение.

Удобрения компенсируют недостаток полезных компонентов в грунте, но со второй проблемой они не справятся. После длительного выращивания в грунте накапливается большое количество опасных бактерий и вредителей.

Овощи, которые относятся к одному семейству, можно выращивать на одном месте, но между посадками следует выдерживать промежуток до 4 лет, высаживая растения других семейств и родов. Чтобы каждая культура радовала богатым и стабильным урожаем, нужно заранее планировать каждую посадку.

На состояние тех или иных посадок влияют не только предшественники на участке, но и соседство с другими растениями. Свекла будет полноценно развиваться рядом с капустой, фасолью и картофелем. Они положительно влияют друг на друга, стимулируя рост.

А также подходящими соседями считается клубника. Эта ароматная ягода тоже будет прекрасно развиваться и плодоносить рядом с корнеплодами. Чтобы отпугивать опасных насекомых, между рядами свеклы можно посадить мяту, душицу или другие растения с подобным эффектом.

Если территория довольно просторная, можно на одной территории растить свеклу с морковью. Главное, сохранить между ними достаточно свободного пространства, чтобы растения не затеняли друг друга.

Видео

С мнениями специалистов предлагаем ознакомиться в следующих видеосюжетах:

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

Ctrl
+
Enter

Знаете ли вы, что:

Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения. Как сделать? В кучу, яму или большой ящик складывают все подряд: кухонные остатки, ботву огородных культур, скошенные до цветения сорняки, тонкие веточки. Все это переслаивают фосфоритной мукой, иногда соломой, землей или торфом. (Некоторые дачники добавляют специальные ускорители компостирования.) Накрывают пленкой. В процессе перепревания кучу периодически ворошат или протыкают для притока свежего воздуха. Обычно компост «зреет» 2 года, но с современными добавками может быть готов и за один летний сезон.

История появления

В регионах, где были одомашнены первые растения, необходимости в совершенствовании агротехники не было. Речные долины, где располагались поля, регулярно подвергались затоплению. Так, Нил разливался во время муссонных дождей, выпадавших в районе его истока, а Тигр и Евфрат – во время таяния снега в горах Загроса. Разлив обогащал почву питательными веществами, и перед человеком не стояла задача удобрить землю. Его больше занимало строительство дамб и каналов, чтобы вода поступала для орошения упорядочено и не размывала постройки.

Освоение зон умеренного пояса

Иначе дело обстояло в местах, куда земледельческие культуры пришли позже – в Средиземноморье, центральные районы Азии, а позже – и в лесную зону.

Для полей освобождали участки. Какое-то время поле давало нормальный урожай, а затем истощалось, и его приходилось забрасывать. Это происходило даже в тех районах, которые нынче относятся к черноземным: в то время черноземы еще не сформировались, ледник сошел относительно недавно. Особенно сильно процесс забрасывания участков был выражен в лесной полосе, где долгое время бытовало подсечно-огневое земледелие.

Оно представляет собой выжигание участка предварительно срубленного леса и его эксплуатацию на протяжении трех-пяти лет. Затем идет расчистка нового участка, а старый постепенно зарастает дикой растительностью. Надо сказать, эта технология очень долго продержалась на территории России – в некоторых областях она продержалась аж до XIX века.

Постепенный отход от нее начался в раннее Средневековье, когда вопрос земли встал остро. Заброшенные участки не успевали восстанавливаться естественным путем, общины стали ограничены в землепользовании (феодализм), и на смену старому методу пришел новый – трехполье. По сути, трехполье стало первым массово распространенным севооборотом. Он представлял собой чередование пара, озимых и яровых культур, причем на пару часто устраивалось пастбище.

Трехполье прекрасно вписалось в систему натурального хозяйства, когда все, что человек потребляет, делалось внутри самого хозяйства. Существовало оно не в масштабах одной семьи, как многие думают, а в общине. Ведь часть общинников не была вовлечена в процесс непосредственного производства; так, кузнецы занимались своей профессией, которая требовала раннего начала получения квалификации.

Сложный севооборот

Трехполье прекратило свое существование с демографическим взрывом в странах Европы и оттоком населения из сел. Старая система не удовлетворяла спроса из-за накладок по срокам сева и ограниченности ассортимента выращиваемых культур. К этому времени уже был накоплен опыт огородов и кормовых культур, и в обиход входят более сложные севообороты – зернотравные, зернопаровые, плодосменные, а в хозяйствах с замкнутым циклом они начинали становиться еще более сложными.

Агротехника земледелия прошла длинный путь из нескольких этапов:

1. доместикации растений в речных долинах;
2. экстенсивного земледелия;
3. трехполья;
4. сложных севооборотов.

Со временем это направление агротехники развивалось еще дальше, и к настоящему времени существует множество схем севооборота, и вы можете подобрать себе такую, которая отвечает вашим потребностям, особенностям вашего участка и возможностей применения других агротехнических приемов.

Нежелательные культуры

Некоторые садовые культуры не только сильно истощают грунт, но и оставляют после себя возбудителей опасных болезней, которые способны уничтожить плантацию.

Неподходящими для свеклы предшественниками считаются:

• морковь;
• рапс (травяное растение);
• шпинат;
• редис;
• капуста (особенно белокочанная);
• листовая свекла (мангольд).

После всех указанных растений нельзя сеять семена свеклы, так как они объединены одинаковыми потребностями в определенном питании, которое они берут из почвы. А также их атакуют одни и те же вредители. Регулярная посадка этих растений сильно истощает грунт, особенно в случаях отсутствия подкормок.

Смотрите видео по теме.

Примеры

В зависимости от климатических условий примеры севооборотов могут быть различными. Вот один из вариантов:

• 1 год – кукуруза на силос или травы (однолетние);
• со 2 по 4 год – люцерна (особенно на лесных серых землях);
• 5 и 6 годы – зерновая кукуруза;
• 7 год – травы (однолетние);
• 8 год – корнеплоды кормовые;
• 9 год – бахчевые (на корм).

В Нечерноземье ротация культур может быть иная:

• 1 год – однолетние травы, которые рано убирают на силос + подсев многолетних;
• 2-3 год – многолетние травы;
• 4 год – культуры, идущие на силос;
• 5 год – яровые зерновые злаки + подсев райграса;
• 6 год – корнеплоды, предназначенные для корма скоту.

Для прифермских севооборотов в Нечерноземье используют травы, брюкву и кормовую свеклу, турнепс, в южной и центральной зоне — силосную кукурузу, свеклу на корм. Силосными смесями являются подсолнечник, овес, горох, кукуруза, рапс. В качестве кормовых корнеплодов высаживают брюкву, кормовую и сахарную свеклу, турнепс брюкву.

Каковы преимущества от чередования овощей?

Чередуя на огороде овощи, можно снизить вероятность возникновения болезней и нашествия вредных насекомых, которые остались в земляном грунте с прошлого года. И если эти возбудители заболеваний и вредители были опасны для ранее посаженой культуры, они могут не угрожать растениям, посаженным в нынешнем сезоне.

1. Чередование культур улучшает потребление растениями питательных веществ.
2. Учитывая действие органических и минеральных удобрений на различные культуры, более рационально их использовать.
3. Избегать нежелательных явлений, появляющихся от корневых выделений культур определенного вида.
4. Выполнять глубокую перекопку постепенно и только для растений, которым необходимо глубокое рыхление земляного грунта.

Лучшие предшественники

Опираясь на вышеприведенное правило севооборота, в открытом грунте, как и на тепличных грядках, баклажаны можно сажать на то же место, где ранее росли:

• горох;
• бобы;
• фасоль;
• огурцы
• кабачки;
• тыква;
• патиссоны
• редька;
• редис;
• горчица;
• капуста;
• свекла;
• морковь;
• петрушка;
• укроп;
• кинза;
• лук;
• чеснок;
• розмарин.

Данные культуры являются лучшими на огороде предшественниками баклажана. Рассмотрим, в чём заключается их преимущество перед другими растениями. У гороха и других бобовых культур корни достигают глубины более 1 м, благодаря чему не истощаются верхние слои почвы, в которых располагается корневая система баклажанов. Помимо этого, бобовые благоприятствуют аккумулированию азотных соединений в грунте (например, фасоль), что является отличной подкормкой для баклажанов. Посадка этих овощей на то место, где раньше выращивались бахчевые (огурцы, тыква и т. д.) также будет отличным решением, так как последние способны накапливать в почве различные минеральные вещества, полезные для представителей семейства паслёновых.

Крестоцветные культуры (редис, капуста и т. д.) обогащают почву калием, кальцием и азотом, что положительно сказывается на всех растениях семейства паслёновых в целом, и на баклажанах в частности. Однако капуста из-за большого потребления воды сильно сушит грунт, так что землю перед посадкой баклажанов нужно обильно полить водой и дать ей время отстояться. Весной баклажаны можно без вреда высадить на тот же участок, где в прошлом году росли зонтичные растения (морковка, укроп и т. д.). Благодаря ферментам, которые они выделяют, следующим посадкам не страшны различные вредители.

Хорошими предшественниками станут некоторые виды цветов:

• бархатцы «защищают» почву от появления нематоды и медведки (для этого нужно раскидать порезанные стебли на месте посадки перед тем, как вспахать почву);
• ромашка предотвращает появление в земле гусениц и тли;
• календула «не пустит» на участок колорадского жука – главного врага всего семейства паслёновых.

Как составить свою схему севооборота?

Решая составить схему севооборота на загородном участке, следует прежде всего сделать план огорода, где указать место расположения овощных и плодовых культур.

При составлении плана следует учитывать не только почвенный состав участка, но и степень освещенности грядок огорода в разное время суток

Особенностью сельскохозяйственных культур является то, что они имеют разную потребность в питательных веществах. В зависимости от степени потребления почвенных микроэлементов и питательных веществ овощные культуры можно разделить на 3 группы:

1. Растения со слабой потребностью. Среди неприхотливых к почвенному составу культур можно отнести: лук, салат, пряные травы, редис, горошек, кустовая фасоль.
2. Растения со средней выраженностью в питательных веществах. В их число входят: помидоры и огурцы, свекла и редька, дыня, баклажан, а также лук-порей, шпинат, кольраби и вьющаяся фасоль.
3. Растения с высокой потребностью. К числу таковых относятся: кабачок, сельдерей, картофель, тыква, спаржа, ревень, капуста, шпинат.

Составляя схему севооборота, начерченный план следует разбить на 3 или 4 части, следуя которому можно будет следить, чтоб каждая из культур возвращалась на прежнее место посадки лишь на третий или четвертый год.

Первую самую плодородную часть огорода выделяют под высадку «прожорливых» культур (капусты, огурцов, кабачков). Вторую часть участка используют под высаживание баклажанов, перцев, томатов, которые менее требовательны к плодородности почвы, либо редиса, лука или зелени. Третью часть отводят под культуры, которые способны дать хороший урожай на относительно бедном грунте. Здесь высаживают: репу, морковь, свеклу, петрушку. На последней четвертой части огорода высаживают картофель, локально внося в каждую лунку органическое удобрение (перепревший навоз или компост с золой).

После сбора урожая освободившиеся грядки желательно засадить растениями-сидератами, которые лучше всяких удобрений повысят плодородие почвенного состава

На следующий сезон растения, которые росли на первом участке, равномерно смещаясь по кругу, «переезжают» на четвертый, со второго на первый, с третьего на второй и т.д.

При составлении схемы севооборота следует также учитывать особенности строения корневой системы растений и глубину проникновения их в почву. Благодаря этому питательные элементы будут равномерно использоваться с разных почвенных слоев. К примеру: огурцы, лук и капуста могут питаться с пахотного слоя почвы, корни помидоров приникают на глубину чуть менее метра, а кукуруза – до двух метров.

Зная особенности каждой культуры и учитывая удачное сочетание их между собой, можно не только добиться богатого урожая, но и обезопасить растения от многих болезней.