Сорт колобок прибыл к нам из молдовы. изначально он получил широкое распространение на северном кавказе, но потом перец стали сажать по всей россии. и он быстро завоевал широкую популярность
Содержание:
Описание сорта
Все самые важные сведения о сорте мы оформили в виде таблицы:
Сведения о сорте | Селекционный, выведен в СССР. |
Тип опыления | Опыляется насекомыми – пчелами или шмелями. |
Вид | Кустовой, детерминантный. |
Тип образования завязей | Букетный. |
Скорость созревания | Сорт ранний, от всходов до сбора урожая проходит 130–180 суток. |
Территория выращивания | Открытый грунт в южных регионах, парники и теплицы в средней полосе. |
Плотность и схема посадки | До 9 кустов на квадратный метр. |
Схема посадки – 30х50 см. | |
Урожайность | 2-5 кг с м 2 . |
Тип плодов | Крупные, до 150 грамм. Ровные, гладкие, красного цвета. |
Назначение плодов | Салатные и для консервирования. |
Устойчивость к неблагоприятным условиям | Плохо переносит перепады температур. При поливе холодной водой может сбросить завязь. Нуждается в регулярном поливе. |
Может расти в тени, но в этом случае урожайность и размеры плодов сокращаются. | |
Устойчивость к болезням | Устойчив к мозаике и вершинной гнили. Средняя устойчивость к антракнозу. Неустойчив перед фузариозным увяданием. |
Растения в целом довольно компактные, низкорослые – при нормальном освещении кусты достигают высоты около 25–30 сантиметров. При этом они густые, аккуратные и не нуждаются в формировании. Листья довольно крупные, что позволяет им получать большое количество солнечного света, нужного для жизнеобеспечения.
Плоды всегда ровные и имеют толстые стенки – около 6–10 миллиметров. Это обеспечивает большой вес при небольших размерах.
Выращивание и уход
Перцы очень теплолюбивые
Сорт Колобок любит тепло, поэтому его выращивают рассадой.
Рассада
- Почву для рассады сладкого перца выбирают легкую, некислую. Можно использовать мелкие опилки с фруктовых пород деревьев, пропитанные раствором с питательными веществами.
- Перец плохо переносит пересадку, поэтому контейнеры для рассады выбирают большие, лучше — кассеты или пластиковые стаканчики объемом не менее 230 мл.
- Семена для рассады засевают с 20 чисел февраля и до середины марта. Для ее лучшего роста поддерживают температуру в пределах 26˚C днем и 20˚C ночью. Поливают теплой водой.
Место для перца
- Место для высадки перца должно быть хорошо освещенным, защищенным от ветра. Лучше всего подготовить его осенью: очистить от старых растений, внести органические удобрения и перекопать.
- Почва должна быть плодородной, хорошо пропускать воду и воздух, некислой. Повышенную кислотность почвы исправляют внесением в грунт гашеной извести из расчета 1 кг на 1 кв. м. На глинистых почвах добавляют речной песок, а на песчаных чернозем.
Высадка
- В середине мая рассаду высаживают в теплицы и парники. В открытый грунт ее высаживают в конце мая — начале июня.
- Чтобы не загустить посадку, соблюдают расстояние между саженцами. Схема высадки — 45 х 45 см.
- В лунки перед посадкой добавляют перегной или древесную золу, но не свежий навоз: он сжигает корни перца.
- При посадке саженцы в лунках не заглубляют.
Уход
- Полив проводят регулярно, 3-4 раза в неделю теплой, отстоянной водой в вечерние часы.
- Почву рыхлят, чтобы обеспечить корням доступ кислорода, в противном случае они забирают питательные вещества у надземной части. Растение чахнет и погибает.
- Для поддержания влажности почвы производят мульчирование. Для этого подходят опилки, мох или трава. Также эта процедура является профилактической мерой от вредителей.
- На протяжении всего вегетативного сезона перец Колобок подкармливают питательными веществами. Во время роста 2-3 раза вносят азотные удобрения. В период цветения и плодоношения — калийно-фосфорные.
- Куст сорта Колобок компактен и не нуждается в подвязке и формовке.
Вредители и болезни
Очень сложно бороться с болезнями
Если на перце завелись вредители, бороться с ними довольно сложно, проще предупредить их появление.
Профилактика вредителей
- перед посевом семена обеззараживают: выдерживают 20 минут в растворе марганца, промывают;
- соблюдают правило севооборота, не сажают перец на грядки, где росли картофель и томат;
- осенью удаляют и сжигают все остатки растений на участке;
- регулярно убирают сорную траву не только на грядках, но и на тропинках.
Вредители
Больше всего появлению вредителей подвержены перцы, растущие на открытых участках. К вредителям относятся:
- тля питается соком растения, в результате чего листья желтеют, морщатся и засыхают;
- паутинный клещ так же, как и тля, питается соком, обитает на нижней части листа, возле соединения листа со стеблем можно увидеть белую паутину;
- колорадский жук имеет выпуклую форму с желто-черными полосками, на его голове — черный треугольник, личинки красно-оранжевого цвета, питается листьями;
- белоакрылка;
- голый слизень проделывает дырки в листьях и плодах, со временем продырявленные плоды сгнивают;
- медведка бурого цвета, до 5 см в длину, любит сырость, питается корнями, в результате чего растение погибает.
Тля
Борьба с тлей заключается в опрыскивании растения растворами:
- берут 1 стакан золы или табачной пыли и 10 л воды, настаивают сутки, добавляют 1 ст. л. хозяйственного мыла, процеживают и обрабатывают листья и стебли;
- берут 1 ст. л. препарата Кельтан или Карбофос, разводят в 10 л воды; таким раствором нельзя обрабатывать растения во время цветения.
Паутинный клещ
Методы борьбы:
- листья и стебли обмывают теплой водой с хозяйственным мылом в пропорции 50 г мыла на 10 л воды;
- измельчают 1 ст. чеснока или лука и 1 ст. листьев одуванчика, добавляют 10 л воды, 1 ст. мыла, процеживают.
Колорадский жук
Методы борьбы:
- если жуков немного, их собирают вручную в банки, наполненные керосином;
- кусты опрыскивают раствором из 1 мл препарата Командор и 10 л воды.
Белокрылка
Методы борьбы:
- листья промывают теплой водой, почву рыхлят, подсыпьте в нее песок или перегной толщиной в 2 см;
- растение опрыскивают раствором Вертицилина в пропорции 100 мл на 10 л воды; процедуру проводят 3 раза в течение 10 дней, но не позднее 2 дней до сбора урожая.
Голые слизни
Методы борьбы:
- регулярно пропалывают сорняки;
- почву обрабатывают негашеной известью каждые два дня по 3 раза в день;
- гранулы метальдегида раскладывают в расчете 5 шт. на 1 кв. м.
Медведка
Способы борьбы:
- в конце мая почву рыхлят для уничтожения личинок;
- устраивают ловушки: роют ямки глубиной 40 см и насыпают туда навоз, ранней весной его извлекают и уничтожают;
- места скопления медведок обрабатывают нафталином.
Сорт Колобок обладает хорошим иммунитетом, поэтому практически не болеет, особенно при соблюдении профилактических мер. Для профилактики болезней за несколько дней до высадки рассады участок обрабатывают 3%-ым раствором медного купороса.
Особенности выращивания Колобка
В открытый грунт Колобок высаживают, когда почва прогреется и минует угроза заморозков. Обычно это происходит во второй половине мая.
Для перца выбирают солнечный, но защищенный от ветра участок сада. Лучше всего подойдет южная часть земельного надела.
Для перца не подходят грядки, на которых ранее росли другие пасленовые культуры. Нельзя размешать картофель и перец других сортов рядом с ними.
Пикировка на постоянное место
Грядки для выращивания перца подготавливают осенью. Их перекапывают и очищают от сорняков. На каждый 1 кв. м грунта вносят 6 кг коровьего помета или перегноя.
Если кислотность грунта повышена, ее снижают с помощью сухой извести или золы. Тяжелые почвы разрыхляют с помощью песка.
Лунки выкапывают рядами. На 1 кв. м помещают 5-6 растений. Некоторые садоводы используют загущенную посадку растений и высаживают на 1 кв. м до 9 перцев.
Перед пикировкой рассады в каждую лунку засыпают по 1 ст. л. калийных гранулированных удобрений. Затем в углубления вливают по 1 л теплой воды.
Растения высаживают на грядки, не заглубляя корневую шейку. Чтобы рассада легче извлекалась из горшков, ее поливают за день до пикировки.
Грядки накрывают на ночь пленкой до середины июня. Укрытие делают и днем в прохладную погоду.
Правила ухода
Колобок не нуждается в пасынковании и формировании. Урожайность этого низкорослого сорта обеспечивает именно ветвистость его кустов. Подвязывать перец тоже не придется.
Поливают перец 1-2 раза в неделю. Используют теплую воду. На 1 кв. м вносят до 12 л жидкости. До цветения грядки поливают дождевым способом. Затем жидкость льют только под корень.
После каждого полива грунт рыхлят. Его обязательно очищают от сорняков.
Подкармливают перец не менее 3 раз за сезон. Используют покупные удобрения («Агрикола-3», «Эффектон-Универсал») или самодельные препараты. В списке представлены рецепты приготовления некоторых из них:
- В ведре воды разводят 1 кг птичьего помета. Смесь настаивают 5 дней, затем в нее добавляют 1 ч. л. нитрофоски и используют для полива кустов.
- В ведре воды настаивают сутки скорлупу 8 яиц и кожуру 5 бананов. Средство используют во время формирования завязей.
- В бочку насыпают измельченные травы (подорожник, крапиву, ромашку и т.д.). Зеленая масса должна заполнить половину объема. Остальное пространство заполняют водой. Смесь настаивают в течение недели.
За сутки до внесения удобрений перцы поливают чистой водой, чтобы подкормки не сожгли корень.
Перец опыляется насекомыми. Чтобы привлечь опылителей, кусты опрыскивают средством, приготовленным из 10 л воды, стакана сахара и 1 ст. л. борной кислоты.
Характерные болезни и вредители
Сладкий перец Колобок не боится болезней пасленовых культур. У него нет устойчивости только к фузариозному увяданию.
Чтобы защитить растения от инфекции, важно соблюдать все правила ухода
Особое внимание уделяют дезинфекции почвы и садового инструмента, а также удалению растительных остатков
Для профилактики заболеваний кусты обрабатывают слабым раствором марганцовки или бордосской жидкостью.
Растения часто поражают вредители. Для борьбы с ними используют следующие методы:
- Листья, пораженные тлей, паутинным клещом или белокрылкой, промывают теплой водой с добавлением мыла (1 кусок на 1 ведро воды). Если это не поможет, растения опрыскивают Вертицилином, разведенным в воде (100 г на ведро). Процедуру проводят трижды за 10 дней.
- Чтобы защитить перец от слизней, почву обрабатывают каждые 2 суток негашеной известью. На каждый 1 кв. м раскладывают по 5 гранул метальдегида.
Для предотвращения атаки медведок используют следующие методы:
- Весной почву перекапывают. Найденных личинок уничтожают.
- Поздней осенью устанавливают ловушки. Для этого на грядках делают углубления в 40 см, которые заполняют навозом. Весной навоз выкапывают и сжигают вместе с личинками, которые туда отложит медведка.
Требования к почве
Перец Колобок отлично произрастает на средних суглинках. Чтобы растение весь период вегетации хорошо себя чувствовало, осенью в почву вносят 7 кг перегноя и 0,2 кг золы на квадратный метр. Если грунтовые воды протекают высоко, перцы располагают на высоких грядках.
Чем и как подкормить перец?
Для хорошего роста кустов перца и активного плодоношения нужно регулярно вносить в грунт минеральные и органические подкормки. Необходимо не только выбирать правильные составы, но и использовать их на нужном этапе развития культуры. Частота внесения подкормок всегда индивидуальна. Зависит это напрямую от состава земли на вашем участке. Чем скуднее будет состав почвы, тем чаще понадобится подкормка для перца.
Подробнее
Пшено
Нашатырный спирт
Зола
Борная кислота
Дрожжи
Молоко
Выращивание рассады
Рассаду начинают выращивать за 80 дней до предполагаемой высадки в открытый грунт. Время высевки зависит от региона:
- города с южным климатом – конец февраля;
- центральные регионы – начало марта;
- северные регионы – конец марта.
Перед тем, как приступать к посеву семян, почву заносят на 2 суток в помещение. За это время она прогреется.
Посадка перца
В ящики засыпают песок и грунт так, чтобы до края оставалось свободными 4 см. Семена выкладывают на почву рядами, между которыми оставляют свободными 3 см. Между семенами также оставляют расстояние 2 см.
Посадочный материал присыпают трехсантиметровым слоем грунта, поливают теплой водой со стимулятором роста, накрывают пленкой и убирают в теплое место.
Если семена выращивают сразу в индивидуальных горшочках, то в каждую емкость сеют по 1 семечке на глубину 3 см. Такую тару тоже накрывают пленкой и ставят в тепло.
Дальнейший уход
Чтобы получить крепкую и здоровую рассаду, за ней нужно правильно ухаживать. Вот основные правила:
После прорастания семян пленку снимают. Рассаду переставляют в хорошо освещенное место.
Чтобы предотвратить наклон рассады в одну сторону, ее периодически разворачивают к окну. Этого делать не придется, если для подсветки используют люминесцентные лампы.
Поливают растения 1-2 раза в неделю
Важно не допускать пересыхания и переувлажнения почвы.
После образования 2 настоящего листочка рассаду пикируют в индивидуальные емкости (если семена высеивали в общий ящик). Извлекая растения, их придерживают за листья
Перцы помещают в горшочки, не заглубляя корневую шейку. После пикировки растения на несколько дней накрывают газетой.
За неделю до пикировки перца на постоянное место его начинают закалять. Для этого выносят на улицу.
Рассаду подкармливают трижды. Используют следующую схему:
- Через 2 недели после пикировки почву присыпают золой. Затем растения поливают составом, приготовленным из 10 ст. л. воды и 1 ст. л. мочевины.
- Через 2 недели растения поливают 1 ч. л. мочевины, разведенной в 1 ст. воды.
- За 4 дня до пикировки перца на постоянное место вносят последнюю подкормку. В этот раз используют средство, которое готовится из ведра воды, 1 ст. л. мочевины и 1 ст. л. суперфосфата.
Сроки посева и особенности ухода
При выращивании перца Колобок в открытом грунте рекомендованные производителем сроки посева семян на рассаду – 10-20 марта. На грядку сеянцы переносят при достижении возраста в 50-60 дней. Эти сроки приходятся на 10-20 мая. К этому времени должна устояться температура не менее +15 градусов днем и +12 градусов ночью.
Если перец будет выращиваться в теплице, то посев осуществляют в конце февраля – первых числах марта.
Уход за рассадой в домашних условиях включает в себя стандартные мероприятия: поливы каждые 3-4 дня, рыхление почвы, поддержание температуры от +23 до +25 градусов, хорошее освещение.
Благодаря компактности кустов культивар подходит для загущенной посадки. Рекомендованная схема размещения растений на постоянном месте – 40 на 60 см. На кв. м. допустимо высаживать до 5 растений.
Выращивать культуру можно на месте, где до этого росли морковь, свекла, капуста, тыквенные, бобовые (кроме фасоли). Недопустимыми «соседями» перца считаются огурцы.
Колобок, как и другие сорта болгарского перца, любит не закислённые воздушные почвы, заправленные компостом или перепревшим навозом. Он нуждается в регулярных поливах (каждые 3 дня), прополках и рыхлении грунта. В теплицах посадки рекомендуется мульчировать соломой. Мульча поможет удержать влагу в почве и сдержит рост сорняков.
Сорт отзывчив на внесение удобрений, любит тепло и солнце. Недостаток ультрафиолета и отсутствие подкормок может сказаться на урожайности и размерах плодов. В качестве органических удобрений используют настой куриного помета, из минеральных лучше всего подходит нитрофоска.
Плоды рекомендовано снимать с растений в стадии технической спелости, чтобы те не оттягивали на себя питание и не тормозили развитие новых завязей.
Похожие сорта
Перец Колобок по характеристике и описанию сорта имеет сходства со следующими культиварами:
- Бублик;
- Рубиновый;
- Оленька;
- Золотая Тамара;
- Солнышко.
Бублик – раннеспелый перец, отдающий плоды на 105-110 день после появления всходов. Куст раскидистый высотой до 70 см. Томатовидные плоды ярко-красной окраски достигают в весе от 80 до 100 гр. Как и Колобок, имеют универсальное назначение. Идеальны для фарширования. Урожайность с кв. м. доходит до 5,5 кг. Сорт устойчив к вертициллёзному увяданию.
Рубиновый также относится к гогошарному типу перца. В отличие от Колобка этот культивар созревает позднее. Отдача урожая происходит спустя 160 дней после начала вегетации. На кусте созревают крупные толстостенные плоды, вес одного экземпляра доходит до 150 гр. С 1 кв. м. собирают 3-3,3 кг овощей. К бактериальному увяданию перец имеет среднюю устойчивость.
Оленька – раннеспелый сорт от агрофирмы Аэлита. Внесен в Госреестр по РФ. По характеристикам во многом идентичен Колобку. Масса темно-красных плодов при биологической зрелости в среднем составляет 90 гр., толстостенность на уровне 8 мм, число гнезд – 3-4 шт. Куст компактный, малооблиственный высотой до 50 см. Отличается высокой урожайностью под пленочными укрытиями, которая может составлять при правильной агротехнике 9 кг с 1 кв. м.
Золотая Тамара относится к среднеспелым сортам. Урожай собирают через 135-140 дней. Кусты перца относительно небольшие, высотой 45-60 см. Томатовидные, толстостенные плоды золотисто-желтого окраса набирают массу до 150-200 гр.
Солнышко имеет во многом схожие характеристики с жёлтым Колобком. Перцы гогошарного типа в среднем весят 70-100 гр. Наделены толстой стенкой, мясистой, сочной и ароматной мякотью с повышенным содержанием витамина C. Куст у растения компактный, высотой от 35 до 50 см. Растение отдает плоды через 110-120 дней после начала вегетационного периода. Сорт устойчив к вертициллёзу и альтернариозу.
Нюансы выращивания
Здесь ни проблем, ни сложностей нет. Все достаточно просто и прозрачно даже для тех, кто только начал заниматься выращиванием овощных культур.
Хорошая урожайность сорта вполне может быть на огороде с плодородной почвой без удобрений. Получение максимального урожая возможно, если в землю хотя бы в минимальном количестве внесена органика. Поэтому, в конце осени или весной почву желательно удобрить перегноем (полведра на 1 м²).
Совет. Некоторые начинающие огородники сразу под посадку вносят свежий навоз. Так делать нельзя, поскольку корневая система может быть сожжена. Если навоз и вносить в землю, то месяцев за 5-6 до высадки рассады. К нужному сроку уже будет перегной.
При посадке рассады необходимо соблюдать расстояние между кустами. Чтобы посадки не получились сильно густыми, кусты друг от друга, что в ряду, что в междурядьях, высаживают на расстоянии 35-40 см.
Полив и мульчирование. Умеренный полив 1-2 раза в неделю обязателен, укрытие земли мульчей по желанию. Но если кто желает меньше возиться с водой и совсем не заботиться о прополке, лучше уложить на грядки слой соломы, сухой травы или опилок.
Корневая система культуры расположена близко к земле. Чтобы обеспечить полноценное снабжение растения водой и кислородом почву нужно вспушивать. Такую процедуру рекомендуется делать через какое-то время после полива
Как только земля начинает подсыхать и на ней появляется корка, значит, пришло время землю рыхлить.
Подкормка – еще одно важное мероприятие. Проводится раз в месяц минеральными удобрениями или органикой
Из минеральных хорошо «работает» нитрофоска (1 ст. л. на ведро воды). Из органики – куриный помет. Полкило сухого помета разводится в 10 литрах воды, настаивается неделю. Под один куст достаточно пол-литра того или другого раствора.
Внимание! Поскольку корни расположены близко к поверхности, вспушивать землю нужно не слишком глубоко. Чтобы не погубить растение, достаточно «разбить» верхний слой почвы на глубину 3 см. С болезнями у перца Колобок больших проблем не возникает, иммунитет у него достаточно высокий
Посадки совсем не болеют, если проводится профилактика. Самый простой вид профилактики — перед высадкой рассады обработать почву 3% раствором медного купороса
С болезнями у перца Колобок больших проблем не возникает, иммунитет у него достаточно высокий. Посадки совсем не болеют, если проводится профилактика. Самый простой вид профилактики — перед высадкой рассады обработать почву 3% раствором медного купороса.
Куст перца Колобок
Знакомство с сортом Гогошары
Гогошары – один из сортов сладкого перца, который приносит округлые плоды. При достижении технической спелости он зеленый, а в дальнейшем становится желтым или красным.
Этот сорт относится к раннеспелым, всходы перегоняют другие сорта сладкого перца. Плоды вырастают крупные, сочные, с толстыми стенками. Их очень удобно использовать для фаршировки.
Важно! Перец Гогошары легко переопыляется с сортами горького перца. Поэтому если кусты расположены рядом, можно получить крупный плод со жгучим вкусом
Выращивание этих овощей состоит из следующих этапов.
- Подготовка семян. Для обеззараживания их обрабатывают раствором марганцовки.
- Подготовка почвы. Грунт можно высыпать в ящик и обработать паром, подержав над кипятком.
- Посев семян на рассаду. По срокам лучше сделать это ближе к концу февраля.
- Пересадка саженцев в грунт ближе к концу мая. Стоит заметить, что эти растения не следует заглублять.
- Дальнейший уход включает в себя регулярный полив, внесение удобрений, рыхление почвы.
- Когда минует середина августа, плоды достигнут биологической спелости. Из зеленых они станут желтыми или красными. У перцев Гогошары чаще присутствует краснота.
Гогошары – высокоурожайный сорт. При ухудшении погодных условий недозревшие плоды можно снять и поместить в сухой тряпичный мешочек. Если оставить их на пару недель в темном месте, они начнут приобретать окончательный оттенок, как на фото.
Уход за перцем
Сладкий перец относится к растениям, уход за которыми максимально прост. Комплекс состоит из нескольких мероприятий:
Полив осуществляется регулярно, не допускается пересыхание и растрескивание почвы. Особенно это актуально в жаркие дни. Под один куст перца выливается примерно 0,5 ведра воды комнатной температуры.
Рыхление почвы вокруг саженца для обеспечения вентиляции и сохранения влаги. Не рекомендовано рыхлить слишком глубоко, так, как существует вероятность повреждения корневой системы.
Внесение удобрений необходимо после пересадки на постоянное место произрастания, в период цветения, формирования и созревания плодов. Категорически запрещено использовать для подкормки растений свежий навоз – он способен погубить саженец или значительно снизить урожайность. В качестве органических удобрений рекомендуется компост, перегной или сухой куриный помет. Среди химических подкормок популярна нитрофоска, азот и калийная селитра.
Опрыскивание от насекомых проводится по мере необходимости, профилактические меры не требуются
Важно точно определить вид вредителя для использования специальных средств борьбы с ним.
Для сохранения влажности почвы в засушливые периоды опытные садоводы рекомендуют мульчирование скошенной травой или соломой.
Растения имеют довольно крепкий ствол, который выдерживает плоды, поэтому дополнительная подвязка не требуется.
Сладкий перец Колобок
Сладкий болгарский перец богат содержанием витаминов и микроэлементов. Приятно сорвать с куста на своем участке свежий плод и приготовить из него полезный салат для всей семьи.
Сортов перца на данный момент множество, исчисляют их уже тысячами. Есть из чего выбрать лучшие и очень интересные виды, подходящие ко всем климатическим зонам.
Круглый и толстостенный перчик «колобок» стал любимым, как только появился на прилавках семенных магазинов. Познакомимся с ним более подробно.
Описание основных характеристик
Сорт сладкого перца «колобок» является раннеспелой культурой, спелость наступает через 130 дней от первых всходов. На 110-й день светло-зеленые перчики технически созрели, а на 140-й достигли своей биологической зрелости и покраснели.
Перец выведен для культивирования на открытых грядах и под пленочными укрытиями для Сибири и регионов средней полосы. Куст относится к полуштамбовым растениям, компактный, вырастает не более 40 см. Листвы сравнительно много. Урожайность высокая, если соблюдать рекомендации.
Совет! Плоды сорта «колобок» можно собрать дважды: первый раз убрать те, которые достигли технической зрелости, второй раз — те, которые созрели полностью.
Перцы прекрасно переносят дальние транспортировки, хорошо сохраняют внешний вид и полезные качества.
Сорт устойчив к основным заболеваниям, встречающимся на огороде.
Опишем сорт «колобок» по основным характеристикам:
Описание плодов, урожайность
Урожайность высокая, с одного квадратного метра снимают от 3 до 5 кг перцев. Плоды шарообразные, стенки характерные толстые до 1 см и более. По весу ароматные «колобки» наливаются до 150 г.
Дегустационные качества превосходные. Сочные перцы очень вкусные.
Их употребляют в свежем виде, замороженном и в консервировании.
Особенности выращивания
Перцы — растения теплолюбивые. Высаживают в грунт их только рассадой, чтобы весь урожай успел созреть. Участок выбирают солнечный и защищенный от ветров, особенно северных.
Почва. Легкие и плодородные почвы подходят для выращивания перцев.
Рассада. Семенной материал погружают в почву на глубину не более 2 см.
Пикировка и подкормка. Сорт любит ранние подкормки, в момент пикирования добавляют золу с перегноем. В активный вегетативный период перцы подкармливают органикой до трех раз: мочевиной, коровьим и куриным навозом, крапивным настоем.
Посадка. Рассаду в возрасте 60 дней высаживают в грунт, обычно в середине мая, когда угроза морозов миновала. Посадки производят по схеме: 40х40 в шахматном порядке.
Подвязка. Перечные кусты «колобок» можно не подвязывать.
Формовка. Компактный куст не нуждается в формовке.
Полив. Перец — культура влаголюбивая. Но поливают ее, как только верхний слой слегка просохнет.
Мульчирование и рыхление. Удаление сорняков с перечных гряд — необходимая процедура. Рыхление почвы требуется после обильных поливов. Мульчирование опилками, мхом, сеном, свежескошенной травой сохранит влажность почвы вокруг кустов перца. Это является профилактическим мероприятием от вредителей и различных инфекций.
Достоинства и недостатки
Перечислим положительные качества сорта «колобок»:
- неприхотливость и простота в уходе;
- плодовитость и приятный вкус.
Недостатки сорта: плоды небольших размеров.
Перец сорта «колобок», который выращивают в теплице, значительно меньше имеет шансов заболеть. В целом иммунитет у сорта высокий.
Часты нападения вредителей — тли и паутинного клеща. Профилактируют опрыскиванием инсектицидами.
Выращивание перца Колобок
Хоть Колобок и раннеспелый, выращивать его нужно через рассаду. Поэтому для посева потребуются не только семена, но и специальная почвосмесь, рассадные ящики, а лучше горшочки. В доме перцам придётся выделить солнечное и тёплое место.
Посев семян на рассаду
В первую очередь нужно определиться с местом выращивания перца: в закрытом или открытом грунте. От этого зависит срок посева семян. В открытый грунт перцы высаживают, когда минует угроза заморозков, в теплицу — на 1–2 недели раньше. При этом оптимальный возраст для раннеспелого Колобка должен составлять 65 дней. Прибавляем к этому сроку ещё 7–10 дней, в течение которых из семян будут появляться всходы. Получается, что сеять нужно за 72–75 дней до даты высадки на постоянное место.
Специальный торфогрунт для перцев не только рыхлый, но ещё и питательный — содержит комплекс удобрений
Определившись со сроками, можно готовиться к посеву. Вместе с семенами купите почвосмесь для перцев. Колобок недостаточно устойчив сразу к нескольким заболеваниям вирусного и грибкового происхождения. Поэтому почву и семена нужно продезинфицировать. За неделю, минимум за 2 дня до посева, обеззаразьте землю, прогрев её любым способом до 100 ⁰C (в духовке, кипятком и т. п.). В день посадки обработайте семена. Самый простой вариант — подержать их 5–10 минут в горячей воде (70–80 ⁰C).
Видео: ошибки при посеве семян, советы агронома
Перцы плохо переносят пикировку, если повредить корни или заглубить корневую шейку, их рост замедляется до полной остановки. Поэтому сейте сразу в индивидуальные горшочки, в которых рассада будет расти до высадки на участок. Колобок низкорослый, поэтому одному растению хватит горшочка диаметром 6–7 см. Глубина заделки семян — 1 см. Оптимальная температура для перцев днём: +22… +25 ⁰C, ночью: +18 ⁰C, при +13 ⁰C и ниже семена не прорастают.
Купите для перца торфяные или картонные горшочки, при пересадке рассады не нужно будет их удалять
- Поливать нужно по мере подсыхания верхнего слоя земли.
- Вода для полива должна быть отстоянной, тёплой. Чтобы не было перепада температур при поливе, лейку с водой держите на том же подоконнике, что и перцы.
- Раз в 10–14 дней подкармливайте комплексным удобрением для рассады, например, Фертикой Люкс (1 ст. л. на ведро воды).
- Чтобы Колобки не выросли однобокими и не вытягивались вверх, каждый день поворачивайте их к солнышку разными боками.
Описание сорта
Сладкий болгарский перец Колобок появился на свет в Молдове. С 1983 года он числится в государственном реестре. Такая долгая история культивации позволила фермерам выделить основные достоинства Колобка:
- разнообразное использование плодов;
- хорошие урожаи в защищенном и открытом грунте;
- низкорослость кустов, их компактные размеры;
- необычная форма перцев;
- интересный вкус;
- быстрое достижение спелости;
- несложный уход.
Тем не менее форма перцев может стать и его недостатком, ведь покупатели обычно предпочитают классическую конфигурацию. Крупноплодностью сорт тоже не отличается. Помимо этого, корни растений располагаются совсем близко от поверхности земли, что серьезно затрудняет рыхление. Но самый главный минус – восприимчивость к грибкам.