Ультраскороспелые томаты: их выбор и подробное описание

Помидоры для защищенного грунта

Выбирая урожайные семена, особо рекомендуем обратить внимание на хорошо зарекомендовавший себя гибрид Бенито. Выведен он селекционерами фирмы Bejo Zaden, имеет среднеранние сроки созревания

Помидорки – сливки, плотные, вкусные, весом 50-100 граммов. Рекомендуется оставлять плоды вызревать на кусте, тогда они имеют более насыщенный вкус. Используется для всех видов консервации, подходит для маринадов и засолки.

С одного квадратного метра посадок низкорослых растений можно снять до 22-25 кг помидоров.

Рябчик

Действительно, окраска плодов этого томата – рябая, на красном фоне располагаются многочисленные желтые штрихи и полоски.

Сорт среднего срока созревания, низкорослый (60 см), отличающийся неприхотливостью. У куста обычно удаляют только нижние пасынки, подвязка нужна в период отдачи урожая.

Помидоры очень сладкие, весом 250-300 граммов, округлой формы. Благодаря плотной кожице они не склонны к растрескиванию.

Эльдорадо

У этого сорта плоды  яркие, лимонно-желтые, отличаются очень хорошим вкусом.

Срок созревания составляет 110-115 дней, кусты мощные, высотой около 80-90 см. Рекомендуется частичное пасынкование низкорослого куста, для поддержки веток с созревающими помидорами требуется установка опор и подвязка.

На каждом растении появляется около 5 кистей. Плоды крупные, сердцевидной формы, весом 350-400 граммов. Предназначение – салатное.

Обские купола F1

Интересный сорт с плодами, которые своим видом напоминают хурму. Куст достигает в высоту не более 50 см, лучше выращивать такой томат в укрытии.

Помидоры ярко-малинового цвета, сочные, мясистые, весом до 250 граммов. Чаще всего используют для употребления в свежем виде, для салатов, изготовления сока, томатного пюре, кетчупов.

Гибрид плодовитый, при этом отмечается его устойчивость к перепадам температуры, холодам, жаре. Отличается дружной отдачей урожая даже в неблагоприятный сезон.

Персик

Невысокий крупноплодный Персик удивит вас оригинальными помидорами красивого кремового цвета с небольшим опушением. Вес – 90-100 граммов, вкус – отличный, присутствует фруктовая нотка.

Кустики в теплице вырастают до 50-60 см, удалять пасынки не требуется. Сорт является очень урожайным, с одного квадратного метра можно снять до 7-8 кг помидоров.

Ценится сорт за необычный цвет плодов, ранние сроки сборка урожая, высокие товарные характеристики.

Султан F1

До 14-15 кг с одного квадратного метра можно снять с кустов этого урожайного гибрида. Томат Султан входит в группу среднеранних помидоров, по высоте куст достигает полуметра.

Как и многие тепличные сорта низкорослой группы, его можно выращивать без пасынкования, подвязка нужна для кистей с плодами. Помидоры по весу – около 150 граммов, мясистые, округлые, с небольшой ребристостью, хорошего вкуса. Окраска плодов – ярко-красная.

Выведен Султан в Голландии, в настоящее время семена выпускаются различными российскими производителями.

Бархатный сезон

Куст вырастает в теплицах до метра, при культивировании в открытом грунте – не более 60 см.

Помидоры созревают через 100 дней, плоды округлой формы, весом до 300 граммов. Мякоть очень приятного сладкого вкуса, сахаристая. В основном помидоры используются для салатов.

Для любителей оранжевых томатов рекомендуем этот урожайный сорт, который выделяется еще и ранними сроками созревания.

Первые томатики можно снимать уже через 90 дней (техническая спелость). Плоды плотные, вытянутой формы, очень сочные.

Использование – салаты, консервация, засолка. В различных заготовках вкус плодов проявляется особенно ярко. Урожайность – 10-15 кг с куста.

Биатлон F1

Томат со «спортивным» названием начинает отдавать урожай уже через 90-95 дней. Куст низкорослый, нуждается в удалении пасынков, а также в подвязке.

Помидоры отличаются плотностью и ярко выраженным томатным вкусом. Вес плодов – 70-100 граммов. Предназначаются томаты для переработки, консервации, потребления в свежем виде.

Томат Эльдорадо, особенности выращивания

Томат Эльдорадо имеет несколько видов окраса. Цель выведения сорта заключается в промышленном производстве и обеспечении фермерских хозяйств. Можно приобрести семена в небольшом количестве и вырастить помидор в частном огороде.

Описание сорта

Кустам присущ детерминантный тип. После того, как происходит завязывание максимум шести кистей – растение прекращает расти. В высоту составляет примерно 0,9 м. Описание томата разнится в зависимости от условий выращивания. Сорт негативно относится к температурным перепадам и используется в закрытом грунте. Если садовод проживает в южном регионе, то выращивать томат можно в открытом грунте. Количество листьев на кусте среднее. Это говорит о том, что листья удалять не требуется. Растение обладает высокой урожайностью. С одного куста удается собрать порядка пяти килограммов томата.

Особенности выращивания и ухода

Сеять семена следует с учетом того, что к моменту перемещения в теплицу росток должен достичь возраста в 70 дней. Прежде чем сеять томаты необходимо обработать землю. Используется раствор марганцовки. Это делают с целью предотвращения болезней черной ножки. Заделывать семена стоит не больше чем на половину сантиметра в глубину.

По мере роста томатов и приближения листьев друг к другу необходимо отодвигать горшки. Расстояние между ними нужно соблюдать примерно четыре сантиметра. При пересадке в теплицу нужно провести расчеты. На один квадрат сажают максимум 4 куста.

Лучшие сладкие сорта томатов для открытого грунта

Помидоры могут быть кисловатыми, нейтральными, сладкими, медовыми. В этом разделе рейтинга собраны оптимальные по сахаристости варианты, вкусные как в свежем, так и в термически обработанном виде. Речь идет о 3-х представителях.

Агата

…Я выращиваю этот сорт уже несколько лет, и с каждым годом объем урожая не уменьшается. Для увеличения количества спелых плодов нужно соблюдать правильную агротехнику – подкармливать и поливать растения, рыхлить землю…
Мнение эксперта

Сорт «Агата» ценится гладкими, ровными и аккуратными плодами, как будто бы один к одному. Они прекрасно смотрятся на столе в виде нарезки и отлично демонстрируют себя в салатах и консервации, в первых и во вторых блюдах. В среднем, масса помидор равна 110 г. Форма у них округлая, цвет колеблется от оранжевого до темно-красного, в зависимости от времени сбора урожая. На вкус овощи сладкие, приятные.

Агата растет кистями по 3-5 шт. Обычно здесь содержится не более 5.5% сухих веществ, поэтому урожай долго хранится в свежем виде и отлично переносит транспортировку. В связи с этим растение часто выращивают с целью дальнейшей продажи. Высота куста не превышает 35-45 см, то есть он детерминантный. Куст легок в уходе – не требует частых поливов и подкормок.

Достоинства

• Дружное созревание;
• Универсальность применения;
• Сладкий вкус;
• Сроки созревания – от 95 до 110 дней;
• Ранний урожай.

Недостатки

• Средняя устойчивость к болезням;
• Дает не более 4 кг на один куст.

Благодаря плотной кожуре и мякоти, это хороший вариант для наполнения начинкой – сыром, грибами, мясом.

Аппетитный

Сорт томатов для открытого грунта «Аппетитный» относится к низкорослым и розовым. Растение детерминантное – ограничено высотой 100 см в открытом грунте и 170 см – в теплицах. Оно созревает в течение 110-115 дней с момента появления проростков. Кусты быстро наращивают зеленую массу и перегружены плодами – каждый из них обрастает 5-6 шт. на одной кисти. Овощ достаточно крупный и тяжелый, весом до 450 г. Размеры можно увеличить путем пасынкования. Для выдерживания такой нагрузки требуется подвязывание.

Аппетитный спокойно переносит прохладное лето, и урожайность от этого не снижается. Обычно она находится на уровне 8 кг с 1 кв. м. Сладкий вкус, не грубая кожура и сочная, сахаристая мякоть делает его идеальным кандидатом на приготовление салатов. Овощ шарообразной формы, не очень ровный. Изначально селекционеры выводили сорт для употребления в свежем виде, однако он прекрасно подошел для приготовления кетчупа, соуса, пасты.

Достоинства

• Вкусный и в несозревшем виде (зеленый);
• Не твердый;
• При нарезании почти не пускает сока;
• Свежий, приятный запах;
• Быстрое созревание.

Недостатки

Плоды зеленоватые вверху даже в созревшем виде.

Садоводы хотели бы улучшить транспортабельность созревших помидоров. Также многим не нравится ветвистость кустов, из-за которой их не удается уместить на небольшом участке.

Рома

Заграничный представитель, выведенный в Америке и распространившийся в Европе и Австралии. Сорт не внесен в Госреестр России, но рекомендован к выращиванию как в открытом, так и закрытом грунте. Он благодаря морозоустойчивости может культивироваться на всей территории страны. Рома относится к «сливкам» за счет такой же вытянутой формы, поэтому легко консервируется в банках.

Растение детерминантное, высотой до 80 см. Томаты формируются гроздями по 3-10 шт. весом до 80 г. Невызревшие помидоры успешно доспевают в помещении, а готовые хорошо переносят хранение. Плодоношение начинается на 105-125 день после возникновения всходов и проходит 3 волнами. Овощ вкусный, сочетает кислинку и сладость из-за повышенного содержания сахаров.

Достоинства

• Устойчивость к фузариозу и вертициллезному увяданию;
• Приличная урожайность – от 8 до 12 кг с 1 кв. м;
• Не склонен к гнили;
• Неподверженность растрескиванию;
• Универсальность в приготовлении.

Недостатки

Выращивается только через рассаду.

В отзывах огородники указывают на отличную лежкость и транспортабельность томатов. Этому способствует небольшой вес и плотная кожица.

Томат Василий описание и характеристика сорта мнение дачников с фото

Томаты сорта Василий отличается ранней отдачей урожая. Скороспелость позволила выращивать растение не только на юге России, но и в средней полосе страны. Характеристики томата и внешнее описание растения:

• Гибридный сорт.
• Штамбовый.
• Раннеспелый, ягоды готовы к сбору через 80–85дней с момента посадки.
• Низкорослый, высота кустов не превышает 0,6 метра.
• Детерминантный.
• Хорошая урожайность.
• Средняя облиственность кустов.
• Сильногофрированная листва зеленого окраса.
• Компактный.
• Прямостоячий стебель.
• Средневетвистый.
• Мощная корневая система.
• Устойчив к погодным переменам.
• Соцветия промежуточного типа.
• Иммунитет к большинству заболеваний па пасленовых.
• Длительный период плодоношения.
• Одновременная отдача урожая.
• Простота в уходе.
• Хорошая сохранность.
• Возможна транспортировка томатов без потери товарного вида.

Помидор востребованного сорта Василий выращивают украинские и молдавские садоводы. Отзывы подтверждают высокий процент урожайности томата. Культивировать растение следует исходя из климатических особенностей региона.

Большинство овощеводов рекомендуют тепличный способ выращивания. Посадка помидора на открытом грунте допустима при условии подходящих климатических условий для теплолюбивых растений.

Технические данные и внешние черты плодов:

• Округлая форма.
• Красный цвет в зрелом состоянии.
• Зеленый окрас в период созревания.
• Небольшой размер.
• Средняя масса в 100 грамм.
• Гладкие.
• Не склонны к растрескиванию.
• Сладкий вкус, без кислинки.
• Сочные, не водянистые.
• Стойкий аромат.

Плоды томата подходят для цельноплодного консервирования и маринования. Универсальный характер ягоды позволяет использовать ее не только в качестве заготовок, но и потреблять в свежем виде. Плоды используют в качестве ингредиента для салатов и самостоятельного потребления. Небольшие размеры делают сорт удачным для веленья, украшения праздничного стола.

Описание и характеристики сорта томата Король красоты Читать

Общая информация о сорте

Во время селекции в качестве исходного материала использовались сорта томатов, отличающиеся быстрым созреванием и устойчивостью к холоду. Кропотливая работа дала потрясающий результат.

Сегодня томаты Василий выращиваются даже в Челябинской области, отличающейся достаточно суровым климатом и холодным летом. Отечественный селекционер превзошел всех своих зарубежных конкурентов, создав выносливый и хорошо плодоносящий сорт томата.

Чтобы это понять, необходимо изучить описание его основных характеристик.

Куст невысокий с прямым и толстым стеблем. Корневая система хорошо развита, прочно держится в грунте, предотвращая падение растения даже при сильном ветре. Крона куста средней густоты, листы твердые, гофрированные, темно-зеленого цвета. В подвязке растения не нуждаются, в редких случаях требуется установка подпорок под отдельные ветви.

Характеристика плодов следующая:

• средний вес – 100 г;
• форма – правильная шарообразная;
• цвет – ярко-красный, однородный без пятен у черенков;
• кожура – гладкая, блестящая, плотная;
• количество ягод в одной грозди – 5-6;
• вкус – насыщенный, сладкий без кислоты.

Что касается урожайности, то для раннего северного сорта она довольно высока. Одна теплица с сотней кустов может принести за сезон до тонны вкусных и красивых томатов. В среднем каждое растение приносит около 10 кг плодов. Плодоношение длится долго, до первых ночных заморозков. В средней полосе собирать помидоры можно до середины осени.

В кулинарии томаты Василий применяются широко. Самые первые плоды подаются на стол в виде салатов и нарезок. При постепенном увеличении количества созревших ягод они пускаются на консервирование, соки, лечо и пасты. Плоды отлично переносят перевозку и хранение в неглубоких ящиках или картонных коробках. Благодаря презентабельному виду сорт Василий пользуется спросом у покупателей.

Характеристика и описание универсальных томатов Айсан, выращивание и уход

Читать

Лучшие сорта помидоров для открытого грунта

Для посадки в открытый грунт лучше выбирать детерминантные сорта томатов, которые быстро созревают и не требует постоянного ухода. Это сорта «Дачник» (не требуют пасынкования, вес плодов — 120-180 г), «Взрыв» (ранний, устойчив к фитофторозу, вес плодов — 110-150 г), «Земляк» (пригоден для открытого грунта, но лучше чувствует себя в теплицах, вес плодов — около 75 г), «Дубок» (устойчив к фитофторозу, плоды созревают за 100-110 дней, вес плодов —  90-130 г), «Сибирский скороспелый» (созревает 98 дней, вес плодов — 60-140 г), «Яблонька России» (дружный урожай через 90-110 дней, вес плодов — 70-80 г).

Достоин внимания раннеспелый сорт томатов «Санька». На небольшом компактном кусте высотой 30-60 сантиметров вырастают плоды весом 80-110 грамм. Сорт устойчив к болезням, прост в уходе. Низкорослые кусты идеальны для выращивания в открытом грунте. Подвязка и пасынкование э тому сорту не требуются. Эти помидоры подходят для Подмосковья и других регионов,  где не бывает такого длинного и жаркого лета, как на юге. Этот сорт требует подкормок и рыхления, и если вы будете все делать правильно, то сможете получить отличный урожай.

Прост и неприхотлив томат «Волгоградский». До недавнего времени он был одним из самых популярных благодаря простоте в уходе и высоким урожаям. Но сегодня сорт немного «сдал» позиции, так как появились новые, более урожайные и привлекательные.

Классификация помидоров по цвету

Кроме привычных красных, розовых и желтых плодов, селекция изобрела черные, фиолетовые, белые и зеленые. Различаются они не только внешним видом, но и содержанием полезных веществ.

Самые привычные помидоры – красные. За их окраску отвечает пигмент ликопин, полезный для глаз и сердечно-сосудистой системы.

Розовые помидоры слаще и считаются более полезными. Содержание микроэлементов и витаминов группы В в них выше. Их регулярное употребление укрепляет иммунитет, снижает риск развития онкозаболеваний, помогает бороться с депрессией.

Из розовых сортов на российских грядках популярны Виктория F1, Дикая роза, Розовый гигант, Орлиный клюв, черри Рио F1, Чудо земли.

Желтые плоды сладкие, без кислинки, богаты каротином и витамином С. Они оказывают благоприятное воздействие на глаза и органы ЖКТ, повышают эластичность кожи. Подходят людям, страдающим аллергией, почечными заболеваниями и отклонениями в пищеварительном тракте.

Из желтых томатов чаще всего можно встретить Вишню Желтую, Златозар F1, Милу F1, Янтарный.

Фиолетовые помидоры, как правило, имеют плотную кожицу. Они умеренно сладкие, некоторые отличаются специфическим послевкусием. Необычный цвет позволяет использовать их для декорирования блюд.

Голубая старица* (варианты перевода Блю Байу, Синий ручей) – индетерминантный среднеспелый сорт американской селекции. Требует подвязки и пасынкования, рекомендуется выращивать в теплице и формировать в 2 стебля.

Отличается устойчивостью к заболеваниям, урожайностью, хорошей лежкостью. Окраска плодов – темно-фиолетовый на стороне, обращенной к солнцу, и вишневый в тени. Вес – до 100 г. Универсального назначения, хороши в консервированном виде.

Черный Крым – ранний (80-90 дней) индетерминантный, устойчивый к болезням. Плоды весят 300-500 г, долго не хранятся, универсального назначения.

Черный принц – выходец из Китая. Индетерминантный, среднеранний, устойчивый к фитофторозу, но весьма теплолюбивый, урожайный (от 4 кг с куста). Ягоды ровного вишнево-фиолетового окраса, весом от 100 до 500 г, хороши в десертах.

Черная гроздь F1 – раннеспелый (80 дней), индетерминантный, устойчивый к болезням, подходит для любого типа грунта. Нуждается в пасынковании и подвязке. С куста собирают до 6 кг иссиня-черных снаружи и красных в разрезе плодов весом до 60 г, на вкус больше напоминающих сливу. Ягоды хранятся до нескольких месяцев, пригодны для любых заготовок, кроме сока.

Черный трюфель – среднеранний (90-115 дней), индетерминантный. В средней полосе рекомендованный для закрытого грунта. Нуждается в подвязке и пасынковании. Дает хороший урожай (до 4 кг с куста) при правильном уходе и большом количестве солнечных дней.

Грушевидные красно-коричневые плоды весом 150-200 г сгруппированы в кисти по 6 шт. Они хорошо хранятся, хотя опытные огородники утверждают, что плоды сладкие, но крупные и в банку не влезают, а соки получаются некрасивого черного цвета. Для салатов верхушку приходится полностью срезать, так как она остается зеленой.

Переходим к следующей категории – помидорам черри. Выглядят они вот так.

Высокая декоративность, простота в уходе – вот основные достоинства этих маленькие помидорок размером с вишенку. И правда, вес одной ягодки всего около 20 г. Есть и еще более мелкие сорта, называемые смородиновыми – они весят до 15 г, а число ягод в кисти порой достигает 50. Как правило, вишневые и смородиновые томаты высаживают по 3-4 куста на 1 кв. м.

Черная вишенка – среднеранний (120 дней) индетерминантный сорт для любого типа грунта, неприхотливый, урожайный (до 7 кг с кв. м), лежкий (до 1 мес.). Плоды фиолетово-коричневые, округлые, весом 18-20 г, хороши для декора блюд, сушки и консервирования.

Белый мускат – желтый сорт, рекомендованный для закрытого грунта. Индетерминантный, среднеспелый, устойчивый к основным болезням, в высоту достигает 2,2 м, плоды грушевидные, довольно крупные для черри, до 40 г. Томат, который может заменить виноград. Такой же сладкий и маленький.

Волшебный каскад F1 – индетерминантный, раннеспелый, неприхотливый, урожайный (до 12 кг с кв. м при хорошем уходе). Плоды красные, округлые, плотные, сочные, весом 20-30 г, хороши для свежего потребления и цельноплодного консервирования, выдерживают длительную перевозку в кистях.

Балконный красный F1 – ультраскороспелый (до 92 дней), карликовый (до 30 см) гибрид со сладкими ягодками не тяжелее 30 г, специально выведенный для выращивания в горшках, без пасынкования.

Советую посмотреть полезное видео о выращивании ленивых сортов, которые не болеют, не требуют подвязывания и пасынкования.

Рейтинг сортов и гибридов

На сегодняшний день селекционерами представлен широкий ассортимент семян, который условно разделен на две категории: гибриды и сорта.

Гибриды

Гибрид — это искусственно выведенный вид томатов, которому присуща усовершенствованная характеристика: устойчивость к болезням и резкой смене климата. Путем скрещивания двух сортов выходит новоиспеченный гибрид: идеальной формы, с равномерно распределенным окрасом и улучшенными вкусовыми качествами.

ТОП-5 гибридных сортов помидор с характеристиками и описанием:

1. «Каста F1 (Супернова)». Раннеспелый гибрид, обеспечивающий хороший урожай. Период созревания составляет 60-67 дней, при этом вес спелых плодов варьируется от 250 до 300 г. Томаты мясистые, с плотной кожурой и сочной мякотью. На вкус сладкие, хорошо транспортируются и сохраняют вкусовые качества в процессе готовки.
2. «Апгрейд F1». Среднеспелый гибрид, устойчивый к жаркой погоде и различным заболеваниям. Томаты ярко-красного цвета созревают в форме боченка и весят 75-100 г. Несмотря на плотные стенки, мякоть сочная, практически без косточек.
3. «Багира F1». Кустовой гибрид, который плодоносит все лето. Первый урожай созревает на 60 день после высадки в грунт. Плоды получаются крупными (200-240 г), сочными и сладкими. Кусты приживаются и развиваются в любой почве.
4. «Пьетра Росса F1». Гибрид подойдет для крупномасштабного выращивания: томаты созревают равномерно, характеризуются красным оттенком, округлой формой, приятным вкусом и весом 70-100 г. Плотность томатов позволяет им храниться до 2-х месяцев после снятия с куста.
5. «Руфус F1». Высококачественный гибрид, обеспечивающий ранний урожай. Томат дает крупные плоды круглой формы насыщенного алого оттенка. С одного куста можно собрать порядка 120 плодов.

Сортовые томаты

Сорт — это группа растений, отобранная селекционным методом. С помощью сорта выводятся определенные семена для выращивания томатов и возможного создания гибридов.

ТОП-5 лучших семян томатов на 2021 год с кратким описанием:

1. «Бифштекс». Круглые алые томаты с насыщенной мякотью. Кожица плодов тонкая, но не трескается при перезревании плода. Вес помидоров достигает 300-500 г.
2. «Малиновый гигант». Сорт, который передает насыщенность томатного вкуса. Окраска плодов малиново-розовая, масса варьируется от 500 до 800 г.
3. «Микадо». Идеальные томаты для употребления в свежем виде. Плоды розового цвета сердцевидной формы, весом 400-600 грамм.
4. «Сахарный бизон». Выращивание этого сорта гарантирует хороший урожай — до 6 кг с куста. При этом вес мясистых красных плодов составляет 500-600 г.
5. «Черный принц». Классический вид пасленовых с легкой кислинкой, дополняющей оригинальный томатный вкус. У помидоров весом 200 г нежная мякоть, практически не содержащая семян.

Фото томатов разных сортов

Также рекомендуем просмотреть:

• Сорта винограда
• Сорта яблок
• Как избавиться от кротов
• Сорта груш
• Саженцы плодовых деревьев
• Обрезка плодовых деревьев
• Обрезка вишни
• Сорта клубники
• Томаты в теплице
• Огурцы в открытом грунте
• Желтеют листья огурцов
• Обрезка сливы
• Обрезка груши
• Обрезка яблони
• Сорта перца
• Сорта земляники
• Саженцы винограда
• Подкормка огурцов
• Обработка яблонь
• Как обрезать виноград
• Сорта огурцов
• Полив огурцов
• Огурцы в теплице как бизнес
• Перец в теплице

Параметры классификации

Выделять лучшие сорта томатов принято по следующим признакам:

• урожайность;
• время созревания;
• размеры и окрас плодов;
• вкусовые качества;
• область применения;
• тип роста.

Подробнее останавливаться на каждом из них мы не будем. Рассмотрим только последний. По этому параметру помидоры делятся на два типа:

• Индетерминантные (высокорослые). Для этого типа характерны необходимость подвязывания и высокий урожай.
• Детерминантные (низкого роста). Им свойственны нетребовательность содержания и относительно низкая урожайность.

Также стоит отметить, что культура может иметь разный способ выращивания. Как видно на фото сортов томатов, есть грунтовые, тепличные и балконные сорта.