Морковь нантская
Содержание:
Агротехника выращивания и ухода
Морковь сорта Нантская 4 хорошо известна профессионалам и любителям огородникам. Традиционно ее высевают весной в апреле – мае. Практикуют и более поздние посадки в июне для закладки урожая на хранение. Посев семян под зиму в октябре или ноябре позволяет получать полностью вызревшие корнеплоды летом. При правильной агротехнике этот сорт моркови дает высокие урожаи на любом типе почв и в любом регионе.
Выращивание культуры начинается с выбора участка и подготовки грядок. Основные работы выполняют осенью. Под морковь отводят ровные, хорошо освещаемые солнцем места. Чтобы почва быстрее просыхала и прогревалась, грядки поднимают. В затенении, даже частичном, овощ не высаживают. При таком размещении растения с запозданием вступают в плодоношение, в результате корнеплоды получаются мелкими и плохого качества.
Идеальными для выращивания моркови считаются легкие, воздухо- и влагоемкие грунты — супеси или суглинки. Она не любит свежего навоза, но это удобрение можно вносить под культуры предшественники. Ими могу выступать огурцы, лук, ранние картофель и капуста. Под глубокую перекопку добавляют на 1 м2 3-4 кг перегноя и стакан золы или минеральные фосфорно-калийные препараты. Дополнительно необходимо известкование кислых грунтов, добавление песка, опилок, дерновой земли, торфа в зависимости от типа почвы на участке.
Подзимний посев проводят протравленными сухими семенами в предварительно подготовленные борозды на глубину 1,5-2 см. В междурядье оставляют 15-20 см. Канавки засыпают торфом или плодородным грунтом. С наступлением морозов грядки с посевами моркови мульчируют любым имеющимся в наличии укрывным материалом.
Для посева весной в ранние сроки семена также высевают сухими. Делают это для того, чтобы они не сгнили в холодной, влажной почве, если погода вдруг долго будет оставаться холодной. При посадке моркови в грунт от 15 °С посевной материал, кроме дезинфекции, замачивают в теплой воде или стимуляторах роста. Так всходы появляются намного быстрее.
Высевают семена весной в предварительно пролитые борозды на глубину 0,5-1 см. Интервал между рядами оставляют тем же. Часто грядки до появления ростков на поверхности накрывают агроволокном или пленкой, чтобы сохранить тепло и влагу. После укрытие снимают.
Уход за посадками заключается в рыхлении междурядий, поливах, подкормках, прореживании растений. Чтобы корнеплоды получились ровными и красивыми, орошение должно быть умеренным и постоянным. Молодые растения поливают в вечерние часы теплой водой небольшими нормами. В зависимости от погодных условий и температуры частота процедуры может быть разной, главное, чтобы грунт всегда оставался чуть влажным.
Рекомендуем прочитать
Хранение моркови в погребе и домашних условиях
Как посадить морковь в открытый грунт
Полив моркови в открытом грунте
Чем можно подкормить морковь и как правильно вносить удобрения
С началом формирования корнеплодов в среднем поливают морковь 1 раз в неделю, но количество жидкости увеличивают. Под растения выливают столько воды, чтобы полностью промочить грунт на глубину залегания корней. За 1 месяц до уборки орошение должно быть еще больше по норме. Прекращают полив растений за 1 неделю до конца вегетации. В жаркую или дождливую погоду режим орошения меняют с учетом температуры и количества осадков.
Прореживание густых всходов выполняют в 2 этапа. Когда у растений появится по 2 листочка, между ними оставляют 2-3 см. Второй раз площадь питания увеличивают до 5 см, убирая лишние ростки, когда корнеплоды достигнут диаметра в 1 см.
Подкармливают морковь 3-4 раза. Первый раз удобрения вносят через 14-17 дней после появления всходов. Используют нитроаммофоску, нитрофоску или мочевину, суперфосфат и сульфат калия. Вторую подкормку комплексными препаратами с микроэлементами выполняют еще через 2-3 недели.
В период активного роста корнеплодов грядки с морковью удобряют золой или фосфорно-калийными препаратами. За месяц до конца вегетации проводят последнюю подкормку калием. Применяют солевой раствор, ту же золу, хлористый калий. Все минеральные удобрения разводят по инструкции.
Как посадить?
«Нантская» будет хорошо расти на участках, где в изобилии будет присутствовать солнечный свет, недостаток солнечных лучей отрицательно скажется на форме и окрасе корнеплода – он станет более вытянутым и блеклым, кроме того, требуемой массы морковь достичь не сможет.
Среди главных советов тем, кто планирует заняться выращиванием морковки на своем огороде, будет тот факт, что овощ не «любит» расти на одном и том же месте каждый сезон. Каждый год морковь высеивают на разных участках огорода. Такая особенность позволяет снизить заболеваемость культуры, а также ущерб от насекомых-вредителей.
Корнеплод стоит сажать в грунт после таких культур:
- помидор;
- картофель;
- лук;
- огурцы.
Среди овощей, после которых морковь, чаще всего, будет расти плохо, считается кинза, салаты, петрушка.
Почва для выращивания моркови требует предварительной подготовки, обычно подобную работу выполняют осенью вскоре после сбора урожая. Культура нуждается в плодородной земле, поэтому участок следует перекопать и внести удобрение в виде навоза
Принимая во внимание тип грунта, может дополнительно понадобится смешать его с торфом и песком, чтобы почва стала рыхлой. Это обеспечит хороший воздухообмен в ходе выращивания овоща
С приходом тепла проводятся повторные работы с грунтом, в этот период необходимо разрыхлить и разбить все комья, чтобы грядки для моркови стали ровными.
Посадке семян в земле предшествует их подготовка. Посадочный материал нужно опустить в теплую воду и оставить до следующего дня. Плохие семена к утру всплывут на поверхности, а жизнеспособные останутся на дне. Непригодный материал вместе с жидкостью нужно удалить.
После калибровки семян работы могут выполняться одним из способов, описанных ниже.
- Первый вариант предполагает просушку материала и высевание в любое удобное время по обычной схеме.
- Во втором случае нужно взять отрез ткани, смочить его и уложить на тарелку. Сверху на материал высыпаются семена, после чего все предметы помещаются в целлофановый пакет и туго завязываются. Семена нужно оставить в теплом месте на три дня. После их набухания посадочный материал нужно вынуть и просушить. На следующий день семена уже можно будет сажать в землю.
Выбирать время для посева моркови «Нантской» следует с учетом особенностей климатических условий того или иного региона. Важным фактором, определяющим готовность почвы, является ее температура, которая должна составлять не менее +20С.
Посев семян морковки проводится по следующей схеме:
- в тщательно выровненном грунте делаются углубления около 1,5 сантиметров;
- в образовавшиеся канавки погружают материал;
- затем его засыпают землей и уплотняют;
- следующую грядку для моркови нужно сделать на расстоянии не менее 25 сантиметров, и повторить всю работу, описанную выше;
- высадив все семена, грядки нужно аккуратно полить теплой водой.
Ожидать первых всходов можно уже через полторы-две недели.
В среднем первый посев приходится на апрель, второй посев семян можно провести уже в июле, до прихода холодов урожай, как правило, успевают собрать.
Для сверхраннего урожая этот сорт высеивают в ноябре. Работы стоит проводить в сухой и безветренный день. Во взрыхленный грунт со специально подготовленными бороздами засыпают семена, смешанные с песком, после чего их накрывают землей. На зиму грядки укрывают агроволокном. С приходом весны и появлением первых всходов, грунт на грядках необходимо взрыхлить и удалить сорняки. В результате такой посадки урожай моркови будет уже в мае.
Вредители и болезни
Существует достаточно много видов заболеваний моркови, причём болеет она и при выращивании и при хранении. В основном это грибковые заболевания в виде гнили, при которых заболевшие растения уничтожаются, а оставшиеся посевы обрабатываются фунгицидами. В качестве профилактики многих заболеваний используют предпосевную обработку семян.
Название болезни | Симптомы поражения | Лечение | Профилактика |
Фомоз | Серо-бурые пятна на листьях и черешках, затем поражается корнеплод. | Вылечить появившееся заболевание невозможно, поражённые растения удаляются. | Внесение фосфорно-калийных удобрений перед посадкой. |
Белая гниль | Появление белого налёта на моркови, затем корочки с чёрными точками. | Усиленное внесение калийных удобрений, опрыскивание препаратами с медью. | Уборка сорной растительности и отходов. |
Серая гниль | Мокрая гниль на плодах, потемнение и размокание поверхности моркови. | Поражённые плоды удаляются. | Опрыскивание бордосской жидкостью, подкармливание азотными удобрениями. |
Ризоктониоз | Тёмно-серые пятна внутри корнеплода. | Опрыскивание растений хлорокисью меди. | Предпосевная обработка семян. |
Чёрная гниль | Почернение стебля и скручивание листьев. | Обработка посадок фунгицидами, содержащими ипродион. | Предпосевная обработка семян. |
Бактериоз | Коричневые пятна на листьях и стеблях, мягкие пятна на корнеплодах, неприятный запах. | Не вылечивается, посевы уничтожаются. | Обработка семян, опрыскивание всходов хлорокисью меди. |
Большинство вредителей моркови поражают наземную её часть, вследствие чего корнеплод плохо развивается, остаётся не крупным и урожайность моркови падает.
Вредитель | Признаки поражения | Меры борьбы | Профилактика |
Морковная муха | Красно-фиолетовый оттенок листьев. | Обработка пестицидами. | Присыпка земли смесью нафталина и песка (1:10), уборка отходов. |
Морковная листоблошка | Скручивание листьев. | Сбор яиц насекомого, опрыскивание табачным раствором. | Рыхление почвы, прополка и подкормка растений. |
Слизни | Объедание листьев. | Добавление в верхний слой почвы суперфосфатов. | Опрыскивание растений настоем чеснока, горького перца и горчицы. |
Проволочник | Точечные ходы в корнеплоде. | Подкормка аммиаком, обработка инсектицидами. | Поддержание санитарной чистоты посадок, рыхление и понижение кислотности почвы. |
Морковная тля | Скопление насекомых, скручивание и засыхание листьев. | Опрыскивание раствором золы и табака. | Уничтожение сорняков. |
Пошаговый план открытия бизнеса по выращиванию моркови
Ищем сотрудников
Заниматься овощеводством в одиночку не получится из-за большого объема работы. На первое время не обязательно нанимать сотрудников со стороны. Можно попросить помощи у родственников, знакомых, естественно, за определенную плату.
Также в целях экономии можно привлечь к работе школьников или студентов, которые отдыхают на летних каникулах. Вы вправе сами назначать заработную плату. Это может быть часть урожая или деньги. Например, по 5 тыс. руб. в месяц одному работнику. В среднем будет достаточно и трех человек.
Так как вы будете заниматься только административными обязанностями, а всю «грязную» работу возьмут на себя рабочие, то 45 тыс. руб. за три летних месяца уйдут не зря. Сотрудники должны подготавливать почву, сеять, поливать, защищать урожай и собирать его.
Подбираем земельный участок
Для выращивания моркови не нужно помещение, зато требуется земельный участок. Если у вас есть дача, то вы вправе заниматься производством корнеплодов на ней при условии, что там достаточно места для посадки большого количества семян.
Более выгодный вариант – аренда земельного участка. Конечно, цена зависит от вашего регионального местонахождения. В мегаполисах проблема со свободной землей для посадки, поэтому и аренда будет довольно высокой. В провинциях и бывших колхозах с этим дела обстоят иначе. Средняя стоимость земли в аренду составляет 5 тыс. руб. в месяц. за 50 соток.
Чтобы взять землю во временное пользование, обратитесь к сельхозпредприятиям или к муниципальным властям (администрацию).
Важно знать, что раньше выращивали на этом участке. Морковка уродится, если там росли зерновые культуры, картофель, капуста, помидоры, лук
Еще лучше, когда на этом участке несколько лет ничего не сажали.
Выбирайте место, на которое падают солнечные лучи, так как морковь любит свет.
Какое оборудование понадобится для выращивания моркови
Больше всего средств уйдет на покупку автомобиля, если у вас его нет. Он должен быть вместительным, чтобы возить сотрудников на место работы. Для этих целей подойдет минивэн, пикап или джип. Не стоит забывать, что производство будет располагаться в местах, где нет асфальтированных дорог, поэтому автотранспортное средство должно преодолевать непроходимые места.
Основное технологическое оснащение:
- Мотоблок. Он необходим для того, чтобы возделывать почву.
- Окучник. Он нужен для формирования ямок.
- Сеялка. С помощью нее быстро сажают семена в отдельные ямки.
- Копалка. Работники используют ее при сборе урожая.
Все это оборудование обойдется примерно в 50 тыс. руб., не считая автотранспортного средства, цена на которое – от 100 тыс. руб.
Собранный урожай вам нужно будет перевезти на овощную базу, в магазин, к покупателю, в подвал. С 50 соток получится собрать примерно 30 тонн моркови, в зависимости от ее сортовой принадлежности. Для транспортировки подойдет грузовик. Его необязательно покупать. Можно арендовать или заказать несколько перевозок.
Закупаем сырье
В качестве материала для выращивания моркови выступают семена. Перед посадкой их необходимо обработать. Для этого их обеззараживают, затем замачивают и проращивают. Подготовка семян имеет большие преимущества: после нее морковь вырастает намного быстрее (ботва всходит уже в течение двух недель вместо месяца).
Вы можете заняться этим процессом самостоятельно или нанять пенсионерку, которая с радостью возьмется за эту работу. Можно договориться о символической оплате, выраженной в денежных средствах или продовольственных товарах.
Для 50 соток потребуется примерно 1,5 кг сырья. Семена продаются по разным ценам, в зависимости от сорта. Они варьируются в пределах 500-2500 тыс. руб. за кг.
Посадка
Перед посадкой надо тщательно подготовить как семена, так и грядки. Данная культура нуждается в хорошем освещении, она боится тени. Что касается грунта, лучше всего подходят те, которые хорошо пропускают воздух и воду. Лучшая температура для всходов – от +9 до +15 градусов. При резком снижении температуры корнеплоды потеряют свой характерный оттенок, а жара выше 30 градусов отрицательно сказывается на формировании моркови и провоцирует преждевременное старение.
Сроки посадки
Культуру можно сеять весной или под зиму. Чтобы использовать овощ для зимних закаток, его сажают в мае или июне – это зависит от региона. Подзимние посевы осуществляют при установлении стабильно холодной погоды, чтобы семена не проклюнулись раньше, чем необходимо.
Весной заниматься посадкой можно сразу после того, как растает снег. Для всходов хватит температуры +2-4 градуса. Конкретные сроки подбираются на основании региональных особенностей.
Место для посадки
Лучше всего подходит солнечное место, где нет застоя воды. Подходящие предшественники – капуста, лук, салат, картофель, огурцы и томаты. Лучшие грунты – чернозем, каштановый, торфяной, песчаный или суглинистый. Перед посадочными мероприятиями землю тщательно рыхлят и удаляют оттуда весь мусор.
Технология посадки
При посеве под зиму семена не обрабатывают и погружают в борозды без увлажнения, после чего присыпают почвой. При проведении мероприятий весной или летом, посадочный материал следует предварительно замочить на полтора дня. После этого можно использовать биологические стимуляторы.
При необходимости семена смешивают с песком, чтобы они распределились как можно лучше. Их сеют в тщательно политые борозды на глубину пару сантиметров, после чего присыпают почвой и опять поливают.
Болезни и вредители
Морковь неохотно страдает, наиболее распространенными заболеваниями этого корнеплода являются альтернатива или фомоз. Чтобы уменьшить вероятность повреждения кроватей этими заболеваниями, необходимо провести профилактическую обработку зеленой части плантаций 1% раствором бордосодержащей жидкости. Основной ущерб корнеплодам вызывает такое насекомое, как муха морковная. Визуально его присутствие в кроватях может определяться кудрявыми морковными листьями. Мерами в борьбе с морковью являются своевременное ослабление рядов, а не утолщенные насаждения и отсутствие сорняков.
Если вторжение вредителей по-прежнему не может быть предотвращено с помощью превентивных методов, кровати должны обрабатываться химическими препаратами на листе («Интавир», «Актеллик»). Самая вкусная, полезная морковь — это то, что выращивается собственными руками, без добавки химических удобрений в почву, обработки инсектицидами. Это яркая желтая корневая культура, которая не страшно дать маленькому ребенку — сочный и сладкий корень принесет пользу ребенку. Будет хорошо, если наши советы помогут в выращивании сортов саженцев моркови «Нантская».
Уход за морковью
При всей неприхотливости, Нантская 4 требует полноценного ухода.
Поливы
Овощ любит влагу, предпочитает расти в слегка влажном грунте. Орошают всходы постоянно, небольшими объемами и обязательно теплой водой. Учитывают погоду, показатели влажности почвы, общее состояние растений.
Как только начнут формироваться корнеплоды, увеличивают объемы полива, но проводят его примерно раз в 7-8 дней. Земля должна быть промочена на глубину до 15-20 см, чтобы морковь получила влагу в достаточном количестве.
Особенно важно правильно поливать овощ в жаркое лето, иначе при недостатке влаги мякоть морковки будет малосочной, волокнистой. В конце июля и начале августа норму полива увеличивают, а примерно за 8-10 дней до выкопки орошение полностью прекращают
Если в это время идут дожди, поливать овощи нет необходимости
В конце июля и начале августа норму полива увеличивают, а примерно за 8-10 дней до выкопки орошение полностью прекращают. Если в это время идут дожди, поливать овощи нет необходимости.
Подкормки
Усиленно подкармливая томаты, огурцы, картофель, огородники зачастую «забывают» про корнеплоды. Считают, что морковке достаточно удобрений, внесенных при подготовке грядок. Но для получения высокого урожая культуру обязательно подкармливают дополнительно, используя комплексные удобрения, калийные и фосфорные добавки.
Примерная схема:
- через 2 недели после появления всходов поливают составом с нитрофоской или суперфосфатом;
- через 14-20 дней вносят комплексные препараты;
- в период формирования корнеплодов подкармливают растения золой.
Для подкормок подойдут препараты Гера, Фаско, Агровита, содержащие необходимые моркови микроэлементы.
Рыхление
Важный агротехнический прием – рыхление и прореживание морковки. Это нужно для обеспечения доступа кислорода в грунт, лучшему вызреванию овоща, получения качественных и красивых корнеплодов.
Рыхлят междурядья после каждого полива, убирают сорняки (особенно в период появления всходов), не допускают образования твердой корки на поверхности.
Прореживают примерно через месяц после посева, не задерживаясь со сроками. Обычно при появлении двух листиков огородники убирают из рядков некоторые сеянцы, оставляя между растениями расстояние по два сантиметра.
Следующее прореживание проводят уже на начальной стадии формирования корнеплодов, когда они будут примерно 1-1,5 см в диаметре. Желательно не допускать повреждений овоща, иначе запах моркови привлечет вредителей (особенно морковную муху).
Защита от болезней
Сорт Нантская ценится за стойкость к инфекциям, но при нарушении агротехники даже такая морковь может заболеть.
Причины:
- отсутствие севооборота;
- чрезмерные поливы;
- сорняки.
Болезни: фомоз (сухая гниль) или альтернариоз (черная гниль) угрожают сорту, только если за овощем нет надлежащего ухода. В качестве профилактики рекомендуется обработка растений (по ботве) 1% раствором бордоской жидкости. Если же на грядке замечены больные корнеплоды, их немедленно удаляют, почву обрабатывают марганцовкой, присыпают золой.
Защита от вредителей
Главный враг моркови – муха, которая за свою «любовь» к овощу получила название морковной.
Признаки появления вредителя:
- появление на ботве красноватого оттенка;
- пожелтение и засыхание листьев.
Муха выводит личинок, питающихся вкусной морковной мякотью. Гусеницы выгрызают ходы в овоще, отчего корнеплоды гниют и к пище совершенно непригодны. Что предпринять для защиты:
- Высаживать семена моркови, наклеивая их предварительно на бумагу, соблюдая расстояния. Это исключает необходимость прореживать растения на грядке, муха такие посадки обходит стороной.
- Обрабатывать семена перед посевом препаратом Триходермин.
- Выбирать под грядку солнечные места, так как вредитель предпочитает затененные участки с высокой влажностью.
- Высевать поблизости от моркови грядки с луком.
- Отпугивать летающих мух любыми пахнущими составами: махоркой, перцем горьким, порошком горчицы. Подойдет древесная зола, заодно овощ получит дополнительное удобрение.
- Обрабатывать посадки моркови настоем полыни. Ведро (10 литров) набивают травой, заливают крутым кипятком, настаивают. Затем отливают по три литра и разводят каждую часть водой (ведро).
При неэффективности таких средств придется использовать химические препараты. Среди них – Каратэ, Арриво, Актеллик (применяют строго по инструкции).
Особенности посадки и ухода
Семена моркови Нантская 4 лучше приобретать у оригинаторов или других проверенных поставщиков. Высаживать их можно сразу в открытый грунт, без выращивания рассады. Оптимальная температура для появления всходов – от 10 до 15 градусов тепла. Поэтому посадку можно планировать на середину или вторую половину мая (в зависимости от прогноза погоды и климатических особенностей региона).
Если урожай планируют отправлять на зимнее хранение, лучше выбрать еще более поздний срок – с конца мая до первой половины июня. Семена выдерживают кратковременные возвратные заморозки до -5 градусов, но лучше не рисковать и не спешить с посадкой.
Место должно быть открытым, хорошо освещенным, без застоя воды (не низина). Оптимальная почва – легкая и плодородная. Предпочтительны суглинки со слабокислой или нейтральной реакцией (pH от 6,0 до 7,0). За месяц до посадки моркови сорта Нантская 4 участок очищают, перекапывают и вносят комплексное удобрение (по 40-50 г на 1 м2) либо перегной, компост (5 кг на 1 м2).
Семена предварительно замачивают в теплом растворе «Эпина», гумата калия или других стимуляторов роста. Спустя несколько часов их протравливают в слабом растворе марганцовки (не более 20 минут). При посадке действуют таким образом:
- Намечают борозду глубиной 2-3 см. Отступают 10 см и намечают вторую, третью полосу.
- Высаживают семена на расстоянии 4-5 см, чтобы впоследствии не прореживать.
- Засыпают, притаптывают почву, поливают.
Дальнейший уход за морковью сорта Нантская 4 сводится к таким действиям:
- Полив в первые две недели ежедневно, затем – раз в 10 дней. В жару в два раза чаще.
- Рыхление почвы, прополки.
- Мульчирование скошенной травой, опилками, сеном (материал укладывают между рядами).
- Подкормку дают два раза: после появления 3-4 листков, затем в конце июля. Для этого используют комплексное минеральное удобрение либо смесь мочевины (10 г), калиевой соли (15 г) или суперфосфата (25 г). Количество указано для обработки 1 м² посадок.
Сорт нетребователен к уходу и дает стабильный урожай
Подготовка семян
Эта процедура начинается с выбраковки семян. Их заливают на ночь теплой водой. Утром все «пустышки» будут плавать на поверхности, а семена, пригодные для посадки, лежать на дне. Далее кондиционные семена можно высушить, чтобы использовать их в нужное время.
Другой вариант состоит в их проращивании. Кусок намоченной хлопковой ткани, сложенной в несколько слоев, укладывают на плоскую тарелку и на этом блюде равномерно распределяют еще влажные после сортировки семена. Затем все это помещают в полиэтиленовый пакет и ставят в теплое место. Примерно через 3 дня (это зависит от температуры) у семян проклюнутся росточки и их можно сеять. В то же время, это будет еще одной проверкой на всхожесть.
Посев мелких семян моркови является утомительным мероприятием. Еще более сложная задача — прореживание неравномерных посевов.
Есть два способа избежать этих проблем:
Чтобы увеличить размеры семян их заключают в гранулы (драже) – оболочки, содержащие питательные вещества. Посев гранулированных семян не предполагает последующего прореживания.
Семена моркови на лентах. Они есть в продаже, но могут быть легко изготовлены и в домашних условиях.
Причем это можно сделать до начала весенних работ на огороде. Обычно рекомендуют делать ленты из туалетной бумаги, но газета в этом случае предпочтительнее.
Но до этого желательно проверить семена на всхожесть. После проведенной как описывалось выше выбраковки семян часть их (примерно 10 штук) заложить на проращивание. Это нужно делать заранее и по результатам этого теста возможна замена посадочного материала.