Выбор сорта и выращивание маньчжурского ореха в сибири
Содержание:
- Лечебные свойства и применения плодов дерева
- Особенности правильной посадки
- Из писем посетителей сайта:
- Почему не цветёт орех, и как это исправить
- Выращивание маньчжурского ореха
- Описание маньчжурского ореха
- Свойства маньчжурского ореха
- Как лечиться
- Особенности выращивания в разных регионах
- Сажаем саженец
- Лечебные свойства маньчжурского ореха:
- Как сделать настой из листьев маньчжурского ореха?
- Как сделать отвар из ореха маньчжурского?
- Как сделать масляный настой из листьев маньчжурского ореха?
- Как сделать настойку маньчжурского ореха на водке?
- Ядра неспелого маньчжурского ореха с сахаром:
- Как сделать настойку на водке из скорлупы маньчжурского ореха?
Лечебные свойства и применения плодов дерева
Область применения маньчжурского ореха весьма широка. Разумеется, наиболее известным считается использование в медицине настоек и отваров из растения. Здесь можно выделить следующие направления:
- для скорейшего затягивания ран и иных повреждений на коже;
- остановки кровотечений;
- при кожных заболеваниях: экзема, лишай, сыпь;
- угревые высыпания;
- нарушения артериального давления;
- анемия;
- заболевания сердца;
- наличие паразитов в организме;
- простуды и инфекции;
- гастриты, диареи, запоры;
- сахарный диабет;
- варикоз;
- пиелонефрит;
- нарушения в работе щитовидной железы;
- перхоть, ломкость, выпадение волос.
Наибольшей известностью среди любителей народной медицины пользуются настойки на основе маньчжурского ореха. Именно они оказывают общеукрепляющее воздействие на организм и нормализуют работу всех его систем.
Рецепты настоек из маньчжурского ореха:
- На водке. Растереть 30-40 плодов ореха и залить 1 л водки. Добавить мед по вкусу. Настоять в темном месте 5 недель. Принимать средство следует за 30 минут до приема еды, но не менее 1 ст. л. в сутки.
- На воде. Измельчить 1 ст. л. листьев растения и залить 200 мл кипящей воды. Настоять 30 минут, процедить. Принимать внутрь 3 раза в день.
Непосредственно ядра орехов модно употреблять в пищу. Также из плодов производится масло, используемое в кулинарных рецептах. А из мелких несозревших орехов варят вкусное варенье.
Весьма интересен тот факт, что древесина культуры обладает высокой прочностью и крайне привлекательной текстурой. Благодаря чему, думбейский орех широко применяется в мебельном производстве, а также используется для создания различных сувениров. Из околоплодника ореха с успехом производят краску и древесные полуфабрикаты.
Маньчжурский орех в руке. Размеры плодов
Особенности правильной посадки
Посадка маньчжурского ореха требует соблюдения следующих условий
- Место для посадки необходимо выбирать большое, чтобы на десятки метров от посаженного растения ничего не росло. Следует помнить, что фруктовые растения, которые будут расти с маньчжурским орехом, испытают дискомфорт, поэтому не стоит сажать всё вместе. Место для посадки должно быть хорошо освещенным, должно обладать влажной почвой для развития корневой системы растения.
- Посадку маньчжурского ореха желательно производить осенью, лучше всего в октябре или ноябре, так как именно в это время растение сможет получить из почвы все необходимые питательные вещества.
- Необходимо выкапывать глубокую яму, так как растение само по себе большое, а значит его корневая система с каждым годом будет только разрастаться.
- Во время посадки в яму необходимо добавить различные органические вещества (торф, навоз, перегной, компост и другие) или дренаж, который будет состоять из камней, кирпичей и щебня.
- После добавления дренажа или органических веществ следующим слоем необходимо уложить песок.
- После всех проделанных действий к саженцу подставляют опору, которая не даст ему погибнуть, мульчируют почву, утрамбовывают ее и обильно поливают.
Из писем посетителей сайта:
По поводу манчьжурского ореха. У него глубокая стержневая корневая система. Поэтому под ним хорошо растут рододендроны. Орех не конкурирует со \»слабенькими\» корями рододендронов. Только рододендроны любят \»кисленькое\», а орех предпочитает нейтральную почву, золу. Поэтому надо садить на расстоянии не менее2-3 метров от ствола, но в ажурной тени.
И еще, очень вкусным получается напиток (типа кофе) из высушенных плодов ореха молочной зрелости. Их собирают в перчатках (очень руки красят!), разбивают молотком в лепешку, сушат или заливают водкой. Если на водке — получается густо-коричневая душистая жидкость. Для детей и тех, кто спиртное не употребляет (к таким и я отношусь)заранее наливаю в пиалку, спирт испаряется, к этой настойки надо по вкусу на стакан воды 1-2 ч.л. наливать. Если сушить, то потом завариваю, как кофе (раза на три хватает перезаваривать). Напиток богат йодом. Считается, что обладает сильным противоопухолевым эффектом и очень вкусный.
Варенье из орехов в детстве ела — моя бабушка готовила. Прозрачное, оливкового цвета.
Для маленького ребенка слишком необычным мне казалось. Орешки хотя и мягковатые, но разгрызаешь, примерно как переспелое яблочко или, примерно, как арахис, когда его в кашу добавишь, и он слегка размякнет. Бабушка брала совсем молоденькие орешки, в варенье добавляла в последнюю минуту ванилин, поэтому варенье получалось каким-то «кукольным», необычный вкус, и запах как игрушечный. Знаю, что есть несколько рецептов. Бабушка орехи вымачивала, помню. Но сама я пока не разу не собралась сварить.
Почему не цветёт орех, и как это исправить
Одной из причин отсутствия цветения у маньчжурского ореха является то, что растение даёт слишком большой прирост. Чтобы помочь дереву в таком случае, нужно прекратить всякие подкормки, ограничить полив. В крайнем случае — обрезать корни, оставляя только мелкие.
Если женские цветки отцвели, а мужские только начинают распускаться, помогает перекрёстное опыление с соседними деревьями, находящимися, например, на ближайшем участке. Возможно, что и тычиночные развились раньше. Нужно подбирать такой сорт с поздним цветением, у которого обе формы цветков совпадают по времени развития, ведь на опыление плохо влияют низкая температура воздуха и высокая влажность.
Когда у ореха образуется обильная крона, это может отрицательно влиять на процесс цветения. Нужно обрезать лишние ветки. Причиной может быть и истощение почвы. Удобряется земля перегноем (3-4 ведра) и мульчируется.
Дерево бывает заражено. Вовремя определить болезнь и лечить крайне необходимо. Используется опрыскивание растворами против паразитов, но его нельзя проводить, если цветение началось, пусть даже очень небольшое.
Существует способ самостоятельного опыления: нужно взять ветку дерева, на котором пыльца уже подоспела, и потрясти ею на опыляемое растение. Или сделать так: пыльцу собрать в мешочек из ткани и распылять.
Значительно поражает орех корневой рак. Питательные вещества не поступают от корней, цветение не происходит. С этой болезнью борются срезанием бугорков, наростов, обработкой каустической содой, промыванием водой.
Не только от особенностей сорта, но и от климатических условий, а также от мер по уходу зависит жизнь и здоровье маньчжурского ореха. Выбирайте сорта с коротким сроком вегетации, более поздним цветением. Поливайте растение так, чтобы почва была влажной, но не переусердствуйте в этом деле. Высаживание нескольких деревьев способствует опылению и, соответственно, хорошему урожаю.
Выращивание маньчжурского ореха
На Дальнем Востоке, в Китае, Корее растет маньчжурский орех. Еще его называют думбейским или амурским. Места обитания уссурийской лещины — смешанные леса. Соседи — дубы, клены, ели, лиственницы. Селекционеры вывели 20 видов ореха для различных регионов России.
Как вырастить маньчжурский орех в домашних условиях
Дикий амурский орех высотой 25 метров, с широкой раскидистой кроной живет, плодоносит 200 лет. Плоды похожи на грецкие, такие же вкусные, питательные, полезные. Отличает растение устойчивость к холодам, ветрам, неприхотливость.
Аграрии на Урале, в Сибири, Подмосковье, ценят маньчжурский орех за внешнюю красоту, внутреннюю полезность, обильное плодоношение. При желании каждый может вырастить амурскую культуру на приусадебном участке, улице, во дворе дома.
Правильная посадка семян, саженцев, уход за молодыми деревьями — все, что нужно некапризному растению.
Размножение саженцами
Решение посадить орехового «амурца» должно быть продумано. Приобрести однолетние саженцы — полдела. Надо изучить правила посадки маньчжурского ореха:
- выбрать место, открытое, солнечное, с плодородной почвой;
- время посадки — середина весны или начало осени;
- листья орешника выделяют фитонциды. Они отпугивают насекомых, но замедляют рост соседних растений;
- широкая, сильная корневая система может разрушить фундамент дома, если дерево посадить ближе 10 м;
- расстояние между саженцами — десять метров;
- посадочная яма — 1 м², глубина — по состоянию корня (центральный подрезают, чтобы основной рост пришелся на само деревце);
- на дно ямки уложить битый кирпич, гальку или щебень, завалить дренаж слоем земли, вылить ведро воды;
- следующий слой — старый навоз, перегной, древесная зола, 20 г суперфосфата — засыпать плодородным грунтом;
- аккуратно расположить саженец, привязать его к опоре, высыпать землю, утрамбовать, еще раз полить;
- вокруг ствола уложить листья, кору, мелкие ветки или солому;
- через 5 — 7 дней полить еще раз.
Размножение семенами
Не только саженцами, но и семенами возможно размножение маньчжурского дерева. Орехи для будущей посадки подобрать целые, без повреждений, потемнений, отверстий. Свежие или прошлогодние, не старше. С возрастом всхожесть семян уменьшается.
Осенний посев
На каждый квадратный метр плодородной почвы вносится древесная зола, 200 — 300 г. Грунт перекопать, сформировать грядки. Семена уложить на ребро, через 10 см друг от друга. Засыпать землей, полить, сверху наложить листьев или опилок.
Через год выбрать сильные сеянцы, пересадить на постоянное место. Центральный корень подрезать. Развитая древесина поможет перенести зимние морозы.
Весной подготовленные семена лучше всходят. Свежие или однолетние плоды маньчжурского ореха хранят в прохладном месте.
Есть 2 метода проращивания. Первый попроще: семенной материал заливают горячей водой на сутки. Перекладывают в ящик с влажным песком, хранят при комнатной температуре.
Через месяц высаживают на постоянное место. Если планируется выращивать уссурийскую лещину на улице или вдоль дороги, то сеянцы сажают в большие горшки, пока не окрепнут.
Второй способ:
- ноябрь. Засыпать плоды чистым влажным песком, закрыть полиэтиленом;
- контролировать влажность, наличие плесени;
- март. Достать семена, промыть. Залить теплой водой на 10 дней;
- уложить в землю, на глубину 7 см, при комнатной температуре;
- апрель. Появятся ростки или приоткроется скорлупа. Можно сажать на приготовленное место.
Опытные садоводы советуют учитывать климатические условия региона. Апрель везде разный. Проще сразу закрыть грядку укрывным материалом или пленкой (сделать отверстия).
Описание маньчжурского ореха
Думбейский, амурский орех — листопадное дерево или куст, похож на грецкий орех. Орешника не образует.
Листовая пластина крупная до 1 м длиной, состоит из зубчатых листьев. Их 15 — 19. Появляются в середине мая, до сентября яркие, зеленые, потом желтеют. Листва выделяет фитонциды, биологически активные эфиры. Они подавляют развитие бактерий, отпугивают насекомых. Опадают листья рано, все враз.
Одновременно с появлением листьев, маньчжурский орех начинает цвести: как цветет маньчжурский орех? Мужские цветы — длинные зеленоватые сережки, так и женские — кисти с небольшими светлыми цветами. Цветение, продолжается неделю. Опыляет их ветер.
Завязь формирует плоды. Орехи растут гроздьями, покрыты околоплодником. При созревании кожура темнеет, сохнет, открывается. 2 половина сентября — сбор урожая. Собирают с земли. Одно дерево дает до 70 кг плодов.
Длина ореха — 6 см. Скорлупа крепкая, толстая. Руками очистить или разгрызть нельзя. Ядра вкусные, питательные.
Ствол прямой, высотой 10 — 25 м. В северных, холодных регионах растет кустом. Кора сначала светлая, гладкая, по мере взросления культуры начинает темнеть, покрывается трещинами. Молодые побеги с легкой опушкой, кажутся светлее основных ветвей.
Крона широкая, раскидистая, образует шатер. Легко поддается моделированию. Саженец маньчжурского ореха можно обрезать, как нравится владельцу. Кроне придают форму шара или пальмы. Ограничивают высоту ствола или создают большой кустарник.
Корневая система мощная, глубокая. При посадке центральный корень подрезают, чтобы обеспечить общее развитие растения. Боковые ответвления залегают неглубоко. На склонах оврагов, балок посадка деревьев маньчжурского ореха позволит укрепить почву от оползней.
Культура светолюбивая, ветроупорная. Переносит морозы, перепады температур, взрослые особи не боятся заморозков, жары. Амурский орех высаживают вдоль дорог, улиц. Ему не страшна пыль, дым, загазованность городов.
Как быстро растет маньчжурский орех
Сеянцы уссурийской лещины быстро развиваются, к осени достигают 50 — 100 см. Четырехлетние саженцы — 2 м. Взрослые деревья — до 25 м. До 20 — 30 лет продолжается активный рост, потом темп снижается.
В естественных условиях орешник растет до 90 лет, продолжительность его жизни 200 лет.
На какой год плодоносит маньчжурский орех
При правильной посадке, уходе, дальневосточная культура зацветет через 3 года. Могут созреть первые плоды. Полновесным урожаем растение порадует с 10 — 12 лет. Орехи созревают ежегодно, каждые 2 года — обильно. Плодоносит лещина 100 лет.
Почему не плодоносит маньчжурский орех
Плодов нет или собранные орехи пустые? Причин может быть несколько:
- деревья закрыты от ветра другими посадками, постройками. Опыления не происходит. Урожая не будет;
- неплодородная почва;
- одиночество растения;
- весной замерзли сережки, женские цветки. Рост начнется летом от спящих почек. Созреть плоды не успеют;
- завязь повредили насекомые.
Происхождение и страны экспортеры
Родина амурского ореха — Северный Китай, Маньчжурия. Распространился на Дальнем Востоке: Приморье, Приамурье. Сейчас растет на Сахалине, Алтае, юге Красноярского края, в Северной Америке.
Аграрии по всей стране знают, как вырастить «культурный» маньчжурский орех. Он успешно плодоносит в Вологодской, Ленинградской, Московской областях.
Ежегодно десятки саженцев продают питомники:
- Садовые центры Подмосковья;
- Кемеровская область, Новокузнецкий район — «Сибирский сад»;
- Нижний Новгород, Богородский район, поселок Новинки — «Аллея».
Экспорта думбейских орехов на высоком уровне нет. По России осуществляются официальные перевозки плодов, купленных через интернет.
Свойства маньчжурского ореха
Уссурийский орех пользуется известностью среди садоводов и дачников по причине морозостойкости и прекрасной раскидистой кроне, под которой легко дышится. К тому же вокруг ореха нет ни комаров, ни мух. Деревья растут там, где грецкий родственник замерзнет от холода. Особенно ценят думбейское дерево пчеловоды. С его цветов в мае пчёлы собирают пыльцу.
Недостаток маньчжурского растения в том, что ядро составляет всего 20%, в то время как у грецкого родственника равно 50%. Крепкая скорлупа очень затрудняет извлечение из ядер.
Полезные и лечебные свойства
Ценные вещества содержатся в листьях, ядрах, скорлупе. Эти части нашли широкое применение в медицине. На их основе готовятся настойки, отвары, настои. Полезные свойства маньчжурского ореха, изображённого на фото, обусловлены богатым составом. Лечебное воздействие думбейского плода:
- повышает иммунитет;
- оказывает бактерицидное действие;
- кора снимает спазмы и боли;
- настойка расширяет сосуды, останавливает кровотечение;
- избавляет от бесплодия;
- лечит патологии щитовидной железы;
- останавливает кровотечение и рост злокачественных опухолей;
- применяется в дерматологии для лечения лишая, грибка, герпеса.
Маньчжурский орех применяется в комплексном лечении заболеваний. В аптечной сети имеется спиртовая настойка для лечения болезней щитовидной железы и онкологии. Не менее распространено масло маньчжурского растения. Применяется оно внутрь и наружно. Стоит покупать только 100% натуральный продукт.
Молодая листва
Активные компоненты листьев оказывают обеззараживающее и вяжущее действие. Содержащийся в них гидроюглон при окислении трансформируется в юглон с запахом йода. Это вещество обладает свойством уничтожать бактерии, грибки. Листья используются как природный антибиотик
Важно! Свежие и замороженные прикладываются к ранам для профилактики воспаления. Применяются с целью лечения мозолей и фурункулов. Для чего применяется отвары из листьев:
Для чего применяется отвары из листьев:
- После регулярного ополаскивания ускоряет рост, улучшает структуру волос, придаёт блеск, убирает перхоть.
- Высушенная во время летнего цветения листва применяется для лечения органов пищеварения, а также при экссудативном диатезе и воспалении дёсен.
- Для лечения грибка стоп и ногтей лист заваривается в виде чая. После процеживания рекомендуется опустить ступни в тёплый раствор на полчаса. Ванночки повторяют ежедневно на протяжении недели.
- Отвар применяется для полоскания рта при ангине, гингивите, стоматите, пародонтозе. Регулярная процедура избавляет от воспаления и кровоточивости дёсен.
У маньчжурского дерева великолепные широкие листья, источающие эфирные масла, которые чистят воздух. Люди заметили, что под маньчжурским орехом не летают комары, мухи и другие назойливые насекомые. Эти свойства им придают фитонциды. Благодаря бактерицидному свойству, уссурийское дерево – уникальный помощник для устройства зоны отдыха на дачном участке.
Листья приносят пользу людям в быту. В свежем и высушенном виде используются для предохранения меховых и шерстяных изделий от моли, а также для отпугивания блох. Дачники находят применение листьям как инсектициду в борьбе с молью плодовых деревьев.
Ядра
Особую ценность представляют съедобные зрелые ядра. Целебные качества думбейского ореха ценятся во всём мире. Он считается лекарством от 100 болезней. Ядра, содержащие 60% жиров, используются в пищу в свежем виде. Плоды оказывают противогрибковое, ранозаживляющее и болеутоляющее действие.
Применение ореха:
- при недостатке в организме йода из них готовится настойка для лечения гипотиреоза.
- плод разрешено есть при сахарном диабете;
- применяется при ожирении, так как содержит полезные кислоты;
- ядра плодов обладают слабительным и глистогонным действием;
- используются как средство от кашля;
Очень вкусное, лечебное варенье хозяйки готовят из зелёных орехов молочной спелости в начале июня
Внимание! Несмотря на калорийность, обладает низким гликемическим индексом, поэтому можно применять диабетикам
Вред и противопоказания
Как и всякий продукт, маньчжурский орех имеет полезные свойства и противопоказания. Плоды могут нанести вред побочными действиями;
- народные средства подавляют микрофлору кишечника;
- становятся причиной дисбактериоза;
- при употреблении большого количества возникает головокружение.
Абсолютные противопоказания:
- повышенная свёртываемость крови;
- цирроз печени;
- тромбофлебит;
- язва желудка;
- острый гепатит;
- беременность;
- грудное вскармливание.
Внимание! У чувствительных людей может появиться аллергия на ореховый белок.
Как лечиться
Для профилактики и лечения щитовидной железы:
День 1-й: пять капель на 1/2 стакана воды на пустой желудок.
День 2-й: десять капель… и т.д. ежедневно прибавлять по пять капель, пока не будет достигнута доза – одна чайная ложка на прием, разведенная в 1 стакане охлажденной кипяченой воды.
Пить 2 раза в день, утром и вечером маленькими глотками до еды, в течение 15 минут.
Курс лечения – от 6 месяцев до 1 года с недельными перерывами после трех недель приема.
Для изгнания паразитов:
2 чайных ложки на прием утром и 2 чайных ложки на прием вечером (выпить постепенно!). Если ваш вес более 70 кг, доза – две с половиной чайные ложки, а если больше 90 кг – то три чайные ложки. Но следить за самочувствием!
Если организм не принимает, можно остановиться и на меньшей дозе. Три недели пить – одна неделя перерыв. Принимать, таким образом, от 6 месяцев до 1 года. Для ароматизации можно добавить мед и корицу. Учитывая, что в отношении гельминтов настойка действует только на половозрелые и промежуточные стадии, в курс лечения обязательно включаются полыни гвоздика, принимаемые в виде порошка (в таком виде они проходят через весь ЖКТ и пролечивают все участки, в отличие от отваров). Если молотую полынь принимать трудно, можно закатать ее в хлеб, обмазать медом или вареньем. Детям лучше принимать цитварную полынь. Она без горечи. Ее можно добавлять в супы, каши и т.п.
Обычно, чтобы избавиться от трематоды и множества других паразитов, которые находятся в кишечнике, достаточно принимать эти три растения в течение 14 дней.
А вообще, для общеукрепляющего действия принимайте настоку по 2 чайные ложки с утра и столько же вечером.
При лечении онкозаболеваний начните в первый день с 0,5 ч.л. настойки, затем на другой день увеличьте на 0,5 ч.л. и т.д. Продолжайте увеличивать дозу до тех пор, пока не выйдете на 2-3 ч.л. на прием в зависимости от вашего веса.
Пить 3-4 раза в день до еды мелкими глотками.
Курс лечения от 6 месяцев до 1 года с недельными перерывами после 3 недель приема.
ПОБОЧНЫЕ ЯВЛЕНИЯ: При приеме больших доз настойки маньчжурского ореха возможны неприятные ощущения в желудке и головокружения, связанные с временным рефлекторным спазмом сосудов. Не волнуйтесь, просто снизьте дозировку, а затем постепенно доведите ее до рекомендуемой.
ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ: Настойку маньчжурского ореха не употреблять во время беременности и кормления грудью. Не использовать при язвенной болезни желудка и эрозивных гастритах, циррозе печени, алкоголизме, лицам с повышенным уровнем протромбина (более 100%).
Целебные свойства настойки сохраняются несколько лет (при хранении в темном месте в плотно закрытых банках).
Особенности выращивания в разных регионах
Успешное разведение уссурийской лещины на территориях с разным климатом объясняется сортовыми особенностями. Она переносит низкие температуры, жару, порывы ветра.
Растет маньчжурский орех в снегах Сибири, Урала, Московской, Ленинградской областях. Правила проращивания семян одинаковы, независимо от региона. Принципы ухода отличаются.
Выращивание маньчжурского ореха в Сибири
Зимние холода переносятся многолетками хорошо. Поздняя сибирская весна позволяет растениям не пострадать от последних заморозков.
Семена сажают на грядки в мае. Молодые саженцы осенью укрывают тканью, снегом.
Особенность выращивания в суровом климате — формирование куста. На второй год стволики обрезаются до уровня пня. Множественные боковые побеги создадут будущее растение. Подрезать, поддерживать форму необходимо ежегодно.
Полив, окапывание, удаление сорняков, подкормка производится так, как во всех других районах. Рыхлая плодородная земля вокруг куста закрывается слоем листьев, соломы или опилок.
Выращивание маньчжурского ореха на Урале
Специфика выращивания на Урале:
- внешний вид орешника — невысокий куст;
- посадка семян, пересаживание однолетних растений осуществляется весной;
- обрезка — начало июля;
- осенью куст пригибают, закрывают полностью укрывным материалом;
- зимой накидывают сверху снег, уплотняют с помощью лопаты.
Выращивание маньчжурского ореха в Подмосковье
Утеплять юные посадки поздней осенью обязательно. Укутывают стволики, нижние ветки. Выпавший снег плотно притаптывают.
Весенние заморозки опасны для побегов, цветов, завязи. Они подмораживаются при минусовых температурах. Вечером посадки можно закрывать полиэтиленом. Эффект теплицы убережет всходы, саженцы от замерзания.
Летом — полив, внесение удобрений. Побелка нижней части ореха защитит от солнечных лучей. Ожоги опасны для тонкой коры.
Сажаем саженец
А вот саженцы лучше сажать в начале осени, октябрь-крайний срок. Сеянцу еще предстоит обжиться на новом месте и укорениться, если времени для этого ему не хватит, то, вероятнее всего, он пропадет.
Сажать дерево нужно строго вертикально, будет лучше, если Вы заблаговременно позаботитесь о колышках, которые зафиксируют юное древо в правильном положении.
Так как корни у этого вида древа очень нежные и плохо переносят любое физическое воздействие, их лучше не пересаживать, а сразу размещать на нужной территории, заранее позаботившись о том, чтобы молодому побегу хватало места и простора.
Лечебные свойства маньчжурского ореха:
Как растение, имеющее декоративное значение и выделяющее фитонциды, орех маньчжурский подходит для озеленения населенных пунктов, обогащения лесопарковой зоны в городах, подверженных влиянию промышленных объектов и транспорта. Листья этого вида орехов являются естественным природным антибиотиком, обладая мощнейшим противомикробным действием. Дерево высвобождает в воздух фитонциды, на которые возлагается колоссальная работа по очистке окружающего воздуха. Объемная крона дерева улавливает многочисленные опасные элементы, парящие в нем: пыль, газ, пары бензина и ацетилена и т.д. Поэтому это растение рекомендуется высаживать во всех городах.
В его свежих листьях содержится 1720 мг % аскорбиновой кислоты, т.е. практически столько же, сколько в плодах шиповника. В околоплодниках ореха маньчжурского найдено до 14 % дубильных веществ. Предполагается, что они содержат гидроюглоны – вещества, оказывающие благоприятное действие при некоторых кожных болезнях. Практически во всех частях растения обнаружен йод, так необходимый для нормального функционирования щитовидной железы.
Установлено, что все части растения: листья, кора, плоды обладают лекарственными свойствами и традиционно применяются в народной медицине. Отмечено использование этого растения как противовоспалительное, противомикробное, бактерицидное, витаминное, общеукрепляющее, вяжущее, повышающее аппетит средство. Различные средства, приготовленные на основе этого растения, применяются при профилактике и лечении многих заболеваний: аллергии, кровоточивости десен, лечении гнойных ран, ревматизме, экземе и лишаях, язвенных болезней желудочно-кишечного тракта, для укрепления иммунитета.
В коре ореха содержится до 5 %, в зеленых околоплодниках – до 14 %, а в скорлупе – до 30 % дубильных веществ. Листья – кладезь аскорбиновой кислоты (1700 мг %). Богаты они эфирными маслами, флавоноидами. Жиров в ядрах ореха до 55 %.
Ядра ореха используются в лечении сердечно-сосудистой, нервной систем, а также как противокашлевое, слабительное, антигельминтное средство. Спиртовой настой листьев и незрелых плодов обладает противоопухолевым действием.
Его лекарственные свойства были известны еще с древних времен. Особенно много говорится о применении различных частей дерева ореха маньчжурского в традиционной медицине Китая.
Как сделать настой из листьев маньчжурского ореха?
Настои из листьев, перегородок и околоплодников готовятся обычно так: 1 ст. л. сырья, 250 г кипятка. Настоять, остудить, процедить. Безопасная доза – 1 ст. л. настоя 3 раза в день в течение 15 дней.
Перерыв – 15 дней, после чего повторить.
Для полоскания ротовой полости, обтирания кожи, подвергнутой воспалению, компрессов, надо 1 ст. л. настоя развести в 1 стакане воды.
Как сделать отвар из ореха маньчжурского?
5 штук орехов разбить. Вместе со скорлупой залить 250 г кипятка. Варить на медленном огне 30 минут. Настоять не менее 1 часа. Принимать по 1 ст. л. перед едой. Курс – 20–25 дней. Следующий курс – через 1,5–2 месяца. Этот отвар хорошо действует при гипертонии, постепенно, но стойко снижая давление.
Как сделать масляный настой из листьев маньчжурского ореха?
50 г листьев ореха залить 300 г растительного (подсолнечного, оливкового) масла. Настоять 21 день. Смазывать пораженные места на кожеи готовить компрессы.
Масло укрепляет десны. С этой целью можно полоскать маслом, подержав его некоторое время во рту, или сделать компресс из марли на 10–15 минут.
Как сделать настойку маньчжурского ореха на водке?
300 г ядер ореха, 500 г меда, 500 г водки перемешать. Выдержать в течение месяца в темном месте. Процедить. Принимать по 1 десертной ложке за 30 минут до еды. Средство это – универсальное, так как повышает деятельность иммунной системы.
Ядра неспелого маньчжурского ореха с сахаром:
500 г ореха засыпать 1 кг сахара. В первые дни перемешивать по нескольку раз в день. Настоять 30 дней, время от времени перемешивая. Добавлять в кофе, чай, воду по нескольку капель.
Настойка на сахаре положительно влияет на весь организм, в том числе сердечно-сосудистую и нервную системы.
Как сделать настойку на водке из скорлупы маньчжурского ореха?
Скорлупу 15 орехов залить 500 г водки. Настоять в течение месяца. Пить по 1 десертной ложке 2 раза в день до еды в течение месяца. Настойка способствует чистке кровеносных сосудов, а также устраняет неполадки в бронхах.