Малина: как ухаживать за ней, чтобы был хороший урожай? весной, летом, осенью и зимой: особенности полива, подкормки, обрезки кустарника и его ремонтантных сортов

Подкормка малины в июле

Малине нужна слабокислая почва (5,5 pH — 6,5 pH) с высоким содержанием гумуса. Этот элемент позволяет малине наращивать сильные побеги.

В домашнем огороде самым безопасным решением является использование органических средств (например, навоза, компоста). Тогда мы не рискуем нарушить минеральный баланс в грунте. Но даже при использовании натуральных подкормок нужно внимательно следить за малиной. Типичные проблемы ухода, связанные с неправильным удобрением:

  • недостаток азота — мелкие желтые листья, небольшие наросты, мелкие плоды;
  • избыток азота — темно-зеленые листья, слишком обильный рост побегов и отсутствие плодоношения;
  • недостаток калия — листья желтеют по краям;
  • недостаток магния — потемнение и опадание листьев.

Для правильного развития культуре необходимо определенное количество питательных веществ. Ухаживая за малиной, для поддержания хорошего плодородия грунта следует использовать соответствующие подкормки для малины.

Компост следует рассыпать вокруг каждого куста, по возможности, немного перемешав его с землей.

Если почва слишком кислая, часто используют известкование, чтобы довести pH до необходимого уровня. Стоит выбрать магниевую известь, которая, помимо того, что обогащает почву известью и повышает значение pH, обогащает ее магнием.

Стоит обогатить почву калием и фосфором, используя удобрения Суперфосфат и Сульфат калия в дозах 35 г и 20 г на один метр квадратный соответственно.

Мочевина в уходе летом в июле используется только «симптоматически». Если наблюдается дефицит азота, вы можете применить внекорневую подкормку мочевиной для восполнения недостатка азота. Для этого малину опрыскивают раствором из столовой ложки удобрения и 10 л воды.

Чем подкормить малину в течение лета

Подкармливают малину органическими или минеральными удобрениями. Для ремонтантной малины норму подкормок можно увеличить в 1,5-2 раза. Особенно хорошо малина реагирует на подкормки жидкими органическими удобрениями — перебродившими настоями птичьего помета в соотношении 1 к 20 или коровяка — 1 к 10. Подкормку проводят сразу после полива.

В целом удобрения под малину вносят в течение всего сезона. Но в конце лета вносить азотные удобрения нельзя, иначе побеги малины не успеют вызреть к зиме и все вымерзнут. Минеральные же удобрения можно внести за раз, или поделить на 2 раза: примерно 2/3 нормы внести рано весной и оставшуюся часть —  в начале лета.
Фосфорно-калийные подкормки можно провестиь в июне или июле. Вместо фосфорно-калийных удобрений можно внесосить обыкновенную золу:  примерно 100—150 г на квадратный метр.

Еще в начале-середине лета можно провести дополнительно внекорневую подкормку малины. Для этого мочевину растворяют в воде (1 ст. ложка на 10 л) и вечером малину опрыскивают по листьям.

О необходимости увеличения или снижения количества подкормок можно судить по внешнему виду малины:

— мелкие светло-зеленые листья у малины — недостаток азота;

— жирные побеги с темно-зелеными листьями, слишком активный рост молодых побегов в ущерб урожаю — избыток азота — «перекорм»;

— буроватые (коричневатые) листья — недостаток калия. Кроме того недостаток калия приводит к снижению зимостойкости куста;

— тонкие и слабые малиновые побеги — недостаток азота или возможно недостаток фосфора;

— листья малины желтеют от центра к краям и осыпаются — недостаток магния.

Магнийсодержащие удобрения предпочтительно вносить осенью.

Обрезка малины летом: особенности и правила

Эта садовая культура быстро разрастается. Поэтому в тёплое время года необходимо сдерживать рост лишних отростков, чтобы они не успели укорениться.

У этого процесса есть свои нюансы:

  • удалять нужно ту поросль, что находится в радиусе 20-30 см от центра куста;
  • чтобы отделить отростки, нужно перерубить их корневую систему с помощью лопаты;
  • в период цветения необходимо регулярно убирать пожелтевшие листья;
  • если есть поражённые болезнью или вредителями участки, их нужно обрезать и сжечь.

Важно! Дефектные ветки и листья нельзя просто выбросить или закопать. Это может стать причиной повторного заражения.. Есть несколько способов выполнить обрезку малины

У каждого из них своё назначение

Есть несколько способов выполнить обрезку малины. У каждого из них своё назначение.

Двойной

На следующий год после посадки у растения вырастают первые побеги. Если оставить их в таком же виде, каждый отросток начнёт стремиться ввысь. Тогда из него получится просто голая палка – без боковых веточек.

Чтобы сформировать пышные кусты, необходимо:

  1. Укоротить побеги до 70-80 см – срезать верхушку. Тогда ветки не будут прогибаться под тяжестью плодов, а собирать их станет удобно.
  2. На следующий год малина будет представлять собой центральный стебель с 2-3 боковыми отростками. Их нужно сделать короче на 10-15 см.
  3. Молодые побеги, что отрастают рядом со старыми кустами, нужно отделить. Самые крепкие можно пересадить в другое место.

В результате растение будет выбрасывать больше цветоносов, чтобы в последствие было больше семян. Тогда и самих ягод вырастет больше. При этом срок плодоношения увеличивается на несколько месяцев. Так обычные сорта легко превращаются в ремонтантные.

Тройной

Необрезанные кусты активно растут, формируя непроходимые заросли. При этом ягоды мельчают, а стебли становятся ломкими. Лишние и заражённые побеги нужно удалять.

Тройная обрезка делается следующим образом:

  • стебель условно делится на 3 части;
  • в начале июня первую обрезают на 10-15 см;
  • вторую укорачивают в середине лета на 20-30 см;
  • третью часть в августе обрезают наполовину.

Попутно также убирают сухие ветки. В результате повышается урожайность, а первые ягоды появляются ещё в начале лета.

Внимание! Обрезать больные побеги лучше ближе к корням. Тогда кустарник можно уберечь от дальнейшего распространения инфекции и отмирания.

Формирование ремонтантных сортов

Они плодоносят в течение всего лета, давая большое количество ягод. Малина созревает не только на двухлетних побегах, но и на молодых отростках. Благодаря правильной обрезке улучшаются сортовые качества, а сами растения развиваются полноценно.

Процедура осуществляется с учётом определённых рекомендаций:

  1. На раннем этапе вегетации оставляют 3-5 молодых отростков. Слабые ветки удаляют.
  2. До середины июня побеги, что стали выше ростом, делают короче на 15 см. За счёт этого возрастает количество новых стеблей.
  3. После окончания плодоношения вырезают все ветки, что давали урожай. Тогда укрепляются молодые отростки.

Это помогает обеспечить непрерывное созревание ягод. Сезон плодоношения длится с июля по октябрь.

По методу Соболева

Интересно! Этот способ позволяет получать до 6 кг ягод с одного кустарника. Его суть заключается в обрезке отростков в определённые сроки.

В начале июня верхушки побегов укорачивают на 10-15 см. После этого начинают активно расти боковые ветки. С них уже в следующем году можно будет собирать урожай. Примерно через год – весной, эти боковые побеги нужно обрезать. Достаточно убрать 10-15 см, чтобы получить хороший результат.

Если всё выполнить правильно, то:

  1. Даже обычные сорта будут давать плоды раньше. В целом сезон получения урожая продлится на 2-2,5 месяца дольше.
  2. Повысится количество завязей на каждой ветке.
  3. Сами ягоды станут крупнее. Улучшатся их вкусовые качества.

Когда малинник перестаёт давать плоды – его начинают готовить к зиме. Для этого проводится санитарная чистка участка – удаление сухих и больных побегов.

Какой инструмент понадобится, чтобы проредить?

Все приспособления, что будут использоваться для обрезки, нужно заранее продезинфицировать. Иначе есть риск через контакт с ними занести инфекцию. Инструменты протирают спиртом или керосином – до процедуры и после неё.

Для проведения необходимых манипуляций понадобятся:

  • секатор – для удаления поросли;
  • сучкорез – чтобы укорачивать толстые ветки;
  • острый нож – для исправления возможных неровностей.

Ещё могут пригодиться грабли. Ими удобно собирать опавшие листья и сухие ветки. Под кустами их оставлять нежелательно, чтобы не поддерживать благоприятную среду для развития паразитов.

Уход за ягодником в первые осенние дни

Перечисление обязательных методов будет различаться в зависимости от вида имеющегося ягодника. Возобновляемые и летние сорта требуют разных сроков и подходов, когда летние виды уже пора готовить к холодам, сорта с возобновляемым плодоношением еще отдает урожай. С окончанием этого периода необходимо провести формование кустов и удобрение ягодников. Это еще даже не осень, а еще конец августа.

Правильное отрезание веток важно для получения щедрого будущего сбора, без этого планового мероприятия ягоды обмельчают. Необрезанные ветки заберут питательные вещества из корней, а без здоровой подземной части тоже не будет нормального развития ягод

Обрезка влечет за собой такие положительные изменения:

  • Укрепление иммунитета.
  • Улучшение стойкости к морозам.
  • Формирование эстетически красивого куста.

Мероприятие нужно организовать перед первыми заморозками. По ходу работ сначала устраняют слабые побеги годовалого возраста, затем удаляются старые стебли, имеющие темно-коричневый цвет. Возраст этих побегов обычно уже превышает два года. Слишком ранняя обрезка побегов будет причиной неуместно раннего роста побегов весной и проросшие вегетативные почки могут промерзнуть.

Во время обрезки нужно устранить листья на остальных кустах, с наступлением дождей и холодов листва все равно отмирает, а опавшая на землю начинает гнить, поражая почки.

Для некоторых сортов малины характерно отрастание сильных боковых отростков. На них обычно созревает большая часть урожая, поэтому их удаление приведет к потерям

Особенность в том, что эти боковые ветви формируются на однолетних побегах, поэтому важно их не пропустить. В остальном уход за подобными сортами остается идентичным

Малина – уход летом

Основной летний уход, кроме рыхления и полива заключается в удалении молодой поросли. Она начинает расти очень быстро и вытягивает силы у куста. Её можно подкапывать или просто срезать.

В начале июня на побегах уже хорошо видны живые почки, в это время нужно обрезать отросшие верхушки до первой почки. Тогда на стеблях будут образовываться боковые побеги, которые дадут самый основной урожай.

До начала цветения, в качестве профилактики заболеваний можно опрыскать кустарник раствором медного купороса. Но главное, чтобы избежать болезней и нападению вредителей, следить, чтобы всем побегам хватало солнца, для этого они должны быть равномерно расположены на шпалере. И вовремя удалять сорняки, так как именно там скапливаются насекомые вредители.

Важный для ягоды этап, когда формируются завязи. В это время я развожу птичий помёт, 1 к 15-ти и поливаю кусты, добавив его в воду. Получается литровая банка на 10 литров, а 10 литров на 2 куста малины.

Иногда, в засушливое лето приходится поливать малинник раза два в неделю. Иногда для полива можно использовать настой сорняков.

Обрезка и подготовка к зиме

Важным агротехническим приемом, существенно влияющим на урожайность является обрезка малины. Необходимо выполнить ее правильно, в зависимости от сорта и особенностей плодоношения.

Многие начинающие садоводы совершают ошибку: не обрезают малину. Они наивно полагают, что необрезанная малина будет обильно цвести и прекрасно плодоносить. Но отсутствие срезанных побегов всегда приводит к плохой урожайности и низкому плодоношению. Старые побеги малины начнут вытягиваться к свету поздней осенью и конкурировать за питательные вещества с растущими рядом кустами. Плоды будут мелкими, их будет мало, они не будут вкусными. Вот почему так важна осенняя обрезка. Даже если побеги выглядят крепкими и здоровыми, лучше обрезать их. Это пойдет кустарникам только на пользу.

После обрезки следует удалить побеги с участка. Обрезка и удаление побегов с плантаций – важная процедура, ограничивающая появление листовой мошки малины, которая образует наросты на побегах с зимующими личинками этого вредителя. Перед зимой также стоит скосить дерн в междурядьях.

Для неремонтантных сортов

Обрезку малины проводят после сбора урожая. Растению уже не нужны лишние побеги, ему надо начинать готовиться к зиме. Побеги, которые плодоносили в текущем году осенью нужно обрезать под корень. Под корень обрезают все больные побеги, а если требуется – больные кусты полностью.

Также можно удалить все слабые молодые побеги, которые зимой вымерзнут, не успев одревеснеть. Таким образом, осветляя насаждения, мы улучшим вызревание и одревеснение оставшихся сильных побегов. Если листья остались на побегах, удалите их, очистите побеги от остатков листьев.

Оставшиеся побеги должны быть податливыми, их будет легче закрепить, пригнув к земле и связав. Разложите сухие листья деревьев, солому на пригнутых к земле побегах, накройте их агроволокном на зиму. В регионах с сильным снегопадом снег будет естественной защитой. Дополнительная защита побегов может не понадобиться, но ее можно сделать профилактически.

Некоторые дачники используют следующий прием — обрезку верхушек молодых побегов. Данная обрезка заставляет побеги ветвиться в текущем году, что в итоге вызывает рост урожайности малины в следующем году.

Малину, плодоносящую только на двухлетних побегах, обычно ведут на шпалере в виде одного ряда с конструкцией из кольев и проволоки. После сбора плодов все двухлетние побеги срезают, а количество оставшихся годовалых побегов зависит от системы формирования рядов. Молодые побеги привязывают к шпалере, хорошенько их разводя.

Помимо срока обрезки, стоит помнить о соответствующей высоте среза – слишком высокая обрезка заставит побеги вырасти из оставленной двухлетней части, что может спровоцировать цветение и завязывание плодов в нижней части малины в июле. Эта дата может помешать обработкам против серой гнили, проводимым в период цветения.

Для ремонтантных сортов

Ремонтантную малину можно обрезать двумя способами:

  1. Обрезать прямо над землей все побеги ремонтантной малины после плодоношения поздней осенью (конец ноября) или очень ранней весной (март-апрель). Вегетацию растение начинает весной, чтобы потом плодоносить с конца лета и осенью.
  2. По второму способу часть побегов срезают под корень, а часть оставляют, обрезав лишь наполовину. На этих побегах малина начинает плодоношение гораздо раньше, таким образом мы можем растянуть срок плодоношения ремонтантной малины.

Ремонтантную малину, выращиваемую для осеннего сбора урожая, обычно выращивают без шпалеры, хотя многие используют деревянные шесты с привязанной к ним веревкой, чтобы предотвратить падение плодовых побегов в междурядья. Благодаря этому ягоды лучше подвергаются воздействию солнечного света и их легче собирать. Осенью, после сбора ягод малины, перед обрезкой побегов необходимо удалить подвязочные веревки.

Осенний уход за малинником — 5 основных правил

Осенью, после сбора урожая, кусты истощены и нуждаются в подкормке. Поэтому я вношу сульфат калия из расчета: чайная ложка на квадратный метр посадок.

Если малина была высажена в этом году, и вы хорошо удобрили почву, от осенней подкормки можно отказаться

Важно не перекормить растение, поскольку можно получить обратную реакцию: вместо того, чтобы готовиться к покою, оно начнет активно развиваться

Чтобы получить красивый крепкий куст, я обязательно провожу осеннюю обрезку: удаляю тонкие и слабые ветки, оставляя только сильные молодые побеги, на расстоянии не менее 60 см друг от друга. Оставшиеся отростки укорачиваю на 10-20 см. Старые ветви, которые уже не будут плодоносить — я удаляю под самый корень.

Уже в конце августа я уменьшаю периодичность поливов. Это необходимо для подготовки побегов ко сну, поскольку на питательной почве с обилием влаги — их рост не прекратится, и при первых заморозках погибнут. Но и допускать пересыхания почвы не следует. Если в конце лета и осенью не наблюдается обилия дождей, я орошаю малинник из расчета 10 литров воды на квадратный метр, два раза в месяц.

Если на кустарниках к заморозкам остались не опавшие листочки, я рекомендую их удалить вручную. Если этого не сделать, они отсыреют и начнут загнивать

Выполнять эту процедуру нужно очень осторожно, чтобы не задеть почки. Я надеваю мягкую перчатку и провожу рукой снизу вверх вдоль ветки

Нельзя это делать в обратном направлении, так как можно обломать спящие почки.

Малина — достаточно выносливый кустарник, но он не любит низких температур. Чтобы уберечь свои посадки от морозов, я начинаю готовиться к зиме с середины осени. В суровых климатических зонах нельзя оставлять ветки на высоте более полуметра.

Я пригибаю стебли к земле и закрепляю проволокой, чтобы они скрылись под снеговым настом полностью. Если зима у вас морозная, но бесснежная, для укрытия можно использовать нетканый материал.

Вредители

Теперь поговорим о тех насекомых, которые выбирают малину в качестве источника пропитания или убежища. Также обсудим, какими инсектицидами лучше пользоваться, чтобы защитить культуру от поражения паразитами.

Малинная стеблевая муха

Паразит выглядит как мошка.

Основной рацион – нектар и сок мягких тканей. Откладывает яйца в верхушки побега. Личинка пробирается внутрь стебля и выгрызает его.

Зараженный побег ослабевает. Первый признак присутствия малинной стеблевой мухи – поникшая верхушка побега.

Затем стебли становятся сизыми, побег постепенно вянет и, наконец, полностью усыхает.

В качестве мер профилактики необходимо рыхлить почву, мульчировать посадки, посыпать землю вокруг перцем или золой.

Из инсектицидов можно воспользоваться Актарой, Карбофосом или раствором нашатыря.

Паутинный клещ

Мелкое насекомое.

Определить его присутствие можно по тончайшей паутине, которая похожа на тюль.

Питается соками всех частей растения.

Пораженные листья теряют цвет, высыхают и опадают.

Наибольшую опасность представляет в сухое и жаркое лето.

Инсектициды для борьбы с вредителем – Фуфанон, Фитоверм, Актеллик, Акрекс. Из народных средств можно использовать раствор нашатырного спирта.

Малинная галлица

Заражение происходит весной через трещины и повреждения в коре побегов.

Личинки питаются внутренними частями побегов. Зараженные части растения ослабевают и усыхают.

Определить наличие галлицы можно по характерным наростам (галлам).

Если срезать больные побеги, то сердцевина будет иметь черный канал, который прогрызли личинки.

Взрослая особь похожа на комарика. Личинки имеют оранжевый цвет.

Обработку проводить ранней весной до массовой откладки яиц и осенью. Использовать препараты Децис, бордоская жидкость, карбофос.

Малинная стеклянница

Большое черно-желтое насекомое, издали похожее на пчелу или осу.

Взрослая особь делает кладки яиц у корней.

Личинки проникают внутрь побегов и выгрызают их, постепенно продвигаясь вверх.

Меры профилактики появления стеклянница – санитарная обрезка малины, высадка отпугивающих растений-репеллентов, перекопка и рыхление почвы.

Малинно-земляничный долгоносик

Черный или серо-черный жук с длинным носиком. Основной рацион – листья и бутоны.

От действия долгоносиков опадают бутоны (самки повреждают плодоножку).

При сильном заражении можно вовсе лишиться урожая, так как долгоносики уничтожат все завязи.

Зимуют вредители у корней в опавшей листве.

В качестве лечения нужно обрабатывать кусты инсектицидами. Наиболее эффективны Фуфанон, Кемифос, Алатар. Обработку нельзя проводить во время цветения.

Профилактика – уборка опавшей листвы осенью, рыхление почвы, обработка инсектицидами и фунгицидами.

Малинный жук

Серо-коричневый жук.

Атакует малину в мае-июне. Основной рацион вредителя – ткани листьев, цветки.

Откладывает личинки, от чего ягоды становятся «червивыми».

Из-за воздействия жука теряется до 50% веса урожая.

Зараженные ягоды не пригодны в пищу.

Противодействие – опрыскивание препаратами Децис, Конфидор, Карбофос.

Пересадка малины

Определившись со сроками пересадки, следует ознакомиться и с правилами этого процесса. Пересаживать малину лучше частями, не пытайтесь пересадить сразу весь малинник, так вы рискуете остаться без урожая. Пересадка кустов малины производится следующим образом:

  • отбираются мощные, здоровые побеги, с хорошо развитой корневой системой, в диаметре не менее одного сантиметра;
  • производится их обрезка на уровне 60-80 см от корня;
  • в заранее взрыхленную, освобожденную от сорняков, удобренную и увлажненную почву, с приготовленными ямками или вырытой траншеей, устанавливаются растения и прикапываются;
  • кустики подвяжите и полейте.

Как часто пересаживать малину?

Время от времени малина требует пересадки, так как, произрастая на одном месте, кустики высасывают из почвы полезные для себя вещества, обедняя ее и с течением времени количество урожая, размер ягод существенно уменьшаются. Если за малинником осуществлялся регулярный, правильный уход, то пересадку можно произвести на шестой-седьмой год. Думая о том, в какое время года пересаживать малину, отдайте предпочтение периоду, более удобному для вас — этот вопрос не является принципиальным, а сроки пересадки – критичными.

Пересадка цветущей малины

Цвести малина начинает в середине июня, в это время ее нужно хорошо подкормить и ни в коем случае не пересаживать. К этому времени побеги не успевают вызреть, и к тому же их приживаемость во время жары очень низка. Все пересадочные работы должны закончиться до распускания почек. Растения, которые высаживались в оптимальные для них периоды (весной и осенью) хорошо укореняются и развиваются.

Перед тем как пересадить малину на другое место, следует с осени увеличить объем вносимого в почву удобрения, для того чтобы улучшить состояние побегов. Если за летний период побеги достигли толщины не менее одного сантиметра, а их длина составляет около двух метров, урожай с куста снят 1-1,5 кг, это означает, что количество удобрений достаточное и оно хорошо сбалансированное, можно отделять и пересаживать молодую поросль.

Размер малины для пересадки

Чтобы пересадить куст малины выберите здоровые, хорошо плодоносящие кусты, с разросшейся вокруг них молодой порослью. Отпрыски чаще выкапывают в конце мая – начале июня, когда высота стебля достигает 12-15 см. Затем их можно посадить на временную грядку, а осенью, дорастив до стандарта в 50-60 см, укоренить на постоянном месте произрастания. Если отпрыски отсаживают от маточных кустов осенью, их выбирают достигших в высоту 60-70 см непосредственно перед высадкой и располагают сразу на постоянном месте.

Опытные садоводы, выбирая время, когда лучше пересаживать малину, исходят из собственных предпочтений, однако главным фактором остается наличие доброкачественного, хорошо вызревшего, однолетнего посадочного материала. Если молодой поросли возле материнского куста выросло слишком большое количество, и она не нужна, ее следует уничтожить, иначе она слишком загустит малинник.

Немного о ягодках малины

Как правило, налив ягод  напрямую зависит от окружающей среды. Естественно, что при теплой солнечной погоде созревание проходит быстрее, а при прохладной с дождями медленнее.

Начало наливания ягод отмечается их небольшой величиной, а вот уже при основной зрелости массы плодов – величина ягоды увеличивается. Когда ягодки остаются только на средних и нижних ветвях (это практически уже самый конец сбора урожая) ягодки опять мельчают, а урожайность падает.

Сбор ягод при хорошей погоде проводим через один или два дня, при жаркой – каждый день. Уже в самом конце сбора этот интервал увеличивается до 3-4 суток.

Не собираем ягоды рано утром, пока на них имеется роса и сразу же после осадков. Это можно делать только в крайнем случае, как пример, за окном стоит затяжная сырая погода. Причем эти собранные ягодки сразу необходимо пускать  в дело (обработку).

Если ягодам уготована долгая дорога, то снимать ее с куста надо не доводя до зрелости. Для еды и последующей обработки сбор ведем спелой ягоды, которая в стадии полной зрелости намного слаще, вкуснее, с невероятным ароматом.

О вредителях, болезнях малины и борьбе с ними можно прочитать здесь.

Видео: Обязательно сделайте это весной!

Полезная информация:

Подписывайтесь на блог. Оставляйте комментарии.

Описание кустарника

Малина – многолетний ягодный кустарник. Весь куст покрыт маленькими, густо усеянными шипами, которые имеются на стебле, листьях, на плодах. Ствол растения прямостоячий. За один год прироста дает большое количество боковой поросли, с которой необходимо бороться, но как правильно это сделать расскажем ниже.

Плоды малины состоят из нескольких мелких костянок, вкусовые качества отличные. Ягоды отличаются плохой транспортабельностью. Используются для домашнего консервирования, заморозки, приготовления компотов, соков. Кроме плодов, полезными свойствами славятся листья, побеги. Из них готовят целебные отвары, настойки, чтобы в дальнейшем поправить здоровье.

Виды малины

Малина встречается трех видов:

  1. Традиционная, которую можно увидеть даже в лесу. Она является очень выносливой, но дает обилие боковой корневой поросли, с которой бывает трудно справиться.
  2. Малина ремонтантная – обильно плодоносящий, зимоустойчивый вид. После первого сбора урожая полностью вырезается под корень, чтобы обеспечить второе плодоношение за сезон, обычно второй раз снимают ягоды осенью.
  3. Крупноплодная малина ценится за размеры. Неприхотлива к уходу, отличается длительной лежкостью, что обеспечивает ее транспортабельность.

Каждый вид имеет свои сорта. Сегодня для более удобного сбора выведена бесшипная малина.

Приспособление для быстрого сбора урожая

Промышленность выпускает специальные совки-ягодосборники. Дно выполнено из стержней с небольшим изгибом кверху совка. Движением снизу вверх, подобно расчесыванию веточек, проводят отрыв ягод. Конструкции таких совков могут включать дополнительные мешки для ягод. В производственных плантациях сбор малины проводят большими и малыми комбайнами теребильного типа. Во всех случаях ягоды мало повреждаются и остаются сухими.

В сезон созревания малины настоятельно рекомендуется собирать как можно больше этих ягод для употребления в свежем виде и заготовки на зиму. Целебные свойства этого растения помогут укрепить здоровье и поддержать силы в долгий зимний период.

Общие сведения

В зависимости от погодных условий и региона, малина одного и того же сорта спеет с разницей в 5—15 суток, что видно из таблицы ниже.

Таблица. Сроки созревания малины

Сорта ягоды Когда поспевает
Ранние С 15 по 30 июня
Среднеранние С 20 июня по 11 июля
Средние С 1 по 31 июля
Среднепоздние С 20 июля по 15 августа
Поздние С 15 августа по 15 сентября

В Подмосковье малину собирают, начиная со второй половины июля и заканчивая 20-ми числами августа. На Урале ягода начинает спеть в середине июля. Поздние сорта малины плодоносят в августе.

В восточной Сибири пик созревания приходится на конец 2 июльской декады. В Киевской области это приходится на средину июня.

Сбор и использование урожая

Малину собирают по мере созревания, не затягивая с уборкой, так как созревшие ягоды могут легко опадать под влиянием ветра, дождя. Однако, некоторые сорта имеют ягоды, которые достаточно туго сидят и меньше склонны к опаданию.

Ремонтантную малину лучше собирать через день. Ягоды, оставленные на более длительное время, вянут, теряют качество. В дождливую погоду перезрелые плоды подвержены серой гнили.

Удобно собирать ягоды в контейнеры для мороженого и класть их вместе с контейнерами в морозильную камеру. На следующий день замороженные «шарики» складываем в пакеты и кладем на хранение в морозильную камеру. Хранящиеся таким образом ягоды малины могут храниться год, мало теряя в качестве. Благодаря заморозке плоды малины доступны не только несколько месяцев летом, но и зимой.

В связи с тем, что малина оказывает укрепляющее действие на здоровье, ее стоит употреблять в достаточном количестве. Плоды и листья содержат антиоксидантные вещества – витамины, антоцианы, полифенолы. Они укрепляют организм, помогают бороться с инфекциями, препятствуют процессу старения клеток. Ягоды, варенье, листья малины (в виде настоя) — очень хорошее потогонное средство, используемое при различных простудных заболеваниях. Листья содержат салицилаты, благодаря чему настои из них обладают обезболивающим действием.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector