Уход за индюшатами и рацион питания с первых дней

Особенности разведения — содержание индюшат для начинающих

Каждый птичник, желающий разводить индюков должен знать некоторые нюансы.

Важно обратить внимание на:

Устройство жилища

Особенно важный момент – это температура в птичнике. Для взрослых особей нельзя допускать снижение температурного режима до 10 градусов. Птицы не должны перемерзать. Для этого целесообразно настелить на пол солому.

В летний период нельзя, чтобы индюки перегревались. Во время завышенной температуры стая будет плохо себя чувствовать, и болеть.

Также заболеть они могут, если воздух слишком увлажнен или пересушен. При чрезмерном переувлажнении у индюков начинается потеря перьев.

Нужно следить за вентиляцией воздуха. Если регулярно проветривать птичник, то не будет образовываться сырость. Если помещение проветривается, то должен быть исключен сквозняк (при постройке не делайте окна и двери напротив друг друга).

Важно хорошее освещение. Если птичник организует дополнительное освещение, то яйценоскость увеличится, а молодые особи быстрее созреют

Это актуально в зимний период, когда световой день уменьшается. Для этих особей 15 часов в сутки будет предостаточно.

Обустройство гнезда для наседки

Чтобы особи женского пола могли полноценно откладывать яйца, необходимо сделать для них удобные гнезда.

Они должны быть:

• легкодоступны для птиц и самого птичника;
• затенены;
• над уровнем пола на 30 см;
• на насестах сзади.

Если птичник компактный, то можно сделать многоярусные гнезда. Допустимо одно гнездо на 5 птиц.

Выгул

Правильная организация выгула стаи положительно скажется на здоровье индюков. Они предпочитают ходить на большие расстояния. Территорию выбирайте широкую, с высокой оградкой, потому что индюки могут перелететь невысокий забор.

Во время прогулок птицы делают свой рацион разнообразнее. Желательно, чтобы на местности были мелкие камушки, кусты, трава, деревья и песок.

Чем же кормить суточных индюшат?

Маленькие птенцы, которые только что появились на свет, выглядят очень нежно и ослаблено, да еще имеют плохое зрение. Ухаживать за такими маленькими индюшатами очень хлопотно

Самое важное — в первые часы жизни дать маленьким птенцам сладкую воду

Чем кормить индюшат с первых дней жизни? Спустя 12 часов после рождения, им нужно им дать яйцо в отварном виде, протертое через мелкое сито. Потом продукт смешивают с кукурузной или пшеничной мукой. Такая пища у маленьких индюшат должна быть целую неделю, а после этого времени не употребляется в рационе.

Чтобы привлечь маленьких птенцов к еде, необходимо постучать пальцами по картонной бумаге, где рассыпан приготовленный корм. Если будете правильно кормить индюшат первый месяц в домашних условиях, то птица быстро окрепнет и будет менее подвержена различным заболеваниям.

Нежирную твороженную массу, протертую через сито, можно давать с 1 дня жизни, и это будет считаться первой питательной пищей у птенцов. Ко второй еде для кормления индюшат относят зеленые, мелко нарезанные, лукавые перья или натертая морковь на мелкой терке. Индюшата обязательно должны употреблять чистую воду. Желательно всю пищу для маленьких птиц в первые дни жизни вводить постепенно, следя за объемом, который должен быть в малом количестве.

Смотрите видео: Кормление индюков

Если вы хотите правильно кормить индюшат, то с 1 дня жизни им готовят смесь, где используется мелкая дробленая пшеничная крупа, пшено, зеленая люцерна в перекрученном виде и одуванчик

Необходимо увлажнить мешанку только для того, чтобы она рассыпалась и при этом важно использовать также бульон мясной. Такую смесь вводят в рацион кормления для того, чтобы птенцы окрепли и стали взрослыми

Со второго дня птенцам можно давать блюдо, в которое входит дробленая овсяная и ячменная крупа. Такую еду насыпают в специальные кормушки в то время, когда будет кормление. С первого дня до месяца кормление индюшат проходит каждые три часа, и еда должна быть разнообразной. Один раз в неделю нужно поить индюшат слабо-розовым средством из марганцовки.

Чем кормить недельных индюшат?

Через 7 дней после вылупления птенцы становятся взрослыми, быстро передвигаются, самостоятельно кушают, при этом каждый раз ждут время употребления свежеприготовленной мешанки. За семидневный срок у них масса тела увеличилась немного. В недельном возрасте при кормлении в домашних условиях в мешанку следует добавлять ракушки и мел, который составляет всего 2% от общей массы. Объем зелени должен составлять 50% в смеси.

Постепенно в рацион индюшат вводится комбикорм в не большом количестве. Когда прошло 11 дней после вылупления, костную муку необходимо добавлять в мешанку. Такое питание нужно для роста птиц, и всего организма в целом. При соблюдении правильного кормления и ухода индюшата набирают вес.

Интересная статья: болезни индюков, фото и описание

Вакцинация — профилактика недугов

Индюки чувствительны ко многим видам вирусных, инфекционных заболеваний. Чтобы избежать массового падежа пернатых, следует в обязательном порядке проставить птенцам вакцину. На птенцов следует завести карточку прививок, где фиксировать дату вакцинации и название препарата.

Это убережет маленьких индюшат в будущем от развития недугов. Им может угрожать вирусные болезни: оспа, заболевание Ньюкасла — недуг еще называют азиатская чума или псевдочума.

Известно, что болезнь Ньюкасла не излечима. Это крайне опасное инфекционное заболевание, которое попадая в организм птицы, развивается стремительно. Особи с ослабленным иммунитетом погибают сразу. Примерно через две недели проходит инкубационный период. Что может вызвать недуг?

Источником заражения служат больные животные, зараженные одноклеточным паразитом. Передается вирус через прямой контакт и развивается стремительно. Примечательно, что при осмотре фермер видимых причин недуга, как правило, не наблюдает.

YouTube responded with an error: The request cannot be completed because you have exceeded your <a href=»/youtube/v3/getting-started#quota»>quota</a>.

Особенности мяса и яиц индюков

Мясо индейки очень ценно и популярно из-за своей низкой калорийности. В нем есть витамины, минералы и другие полезные вещества для организма человека. Благодаря витамину Е и А поддерживается нормальное состояние кожных покровов, ногти и волосы становятся крепче.

В нем мало холестерина, поэтому особо ценно тем, у кого есть атеросклероз или ожирение. Показано употреблять в пищу:

• женщинам, которые в положении;
• людям, которые находятся на диете;
• детям с 6-месячного возраста.

В составе индюшатины имеется:

• железо;
• калий;
• кальций;
• белок;
• натрий;
• фолиевая кислота;
• жирные кислоты (ненасыщенные);
• фосфор;
• легкоусвояемый жир;
• триптофан.

Благодаря вышеперечисленным составляющим мясо этой птицы способно поддержать нервную систему, нормализовать обмен веществ, кровообращение и улучшить состояние суставов. Ученые доказали, что регулярное употребление этого продукта препятствует образованию опухолей. Оно не вызывает аллергий, поэтому его рекомендуют употреблять после различных оперативных вмешательств, в восстановительный период после заболеваний, аллергетикам.

Но, не смотря на множество достоинств, мясо нельзя есть в большом количестве, могут появиться колики, запор и метеоризм. При почечной недостаточности противопоказаны крылья, печенка и белое мясо индюка. В мясе много натрия, если вы имеете проблемы с сердцем, то во время приготовления не солите блюдо.

Яйца – крупные и питательные. По весу одно яйцо может быть до 80 г. За год снести птица может до 140 штук, в отдельных случаях до 200. Во время линьки несется мало, чем старше птица, тем больше по размеру яйцо.

Если сравнивать их с куриными, то они намного полезнее, так как содержат много аминокислот, минералов и витаминов. Скорлупа отличается своей рыхлостью, плотностью и наличием черных точек. У молодой особи яйца светлые, у старшей — ближе к кремовому цвету. На 150 г приходится около 200 ккал. В них присутствует холестерин, но он никаким образом не воздействует на организм. Их смело можно употреблять людям с атеросклерозом и тем, кто находится на диете.

Если есть индюшиные яйца, то:

• укрепятся зубы, ногти, волосы;
• повысится иммунитет;
• можно предотвратить у детей появление рахита;
• нормализуется обмен веществ;
• укрепятся мышцы;
• улучшится работа ЖКТ;
• наладится работа головного мозга и нервной системы.

Если вы хотите избавиться от лишнего веса или попробовать ввести в рацион ребенка яйцо, то начните именно с индюшиных.

Как держать индюков: варианты содержания

Так как индюки – это стадная птица, то ее можно выращивать большим поголовьем. Есть два варианта содержания:

1. Содержание взрослых и молодых индюков вместе

Такая форма предусматривает создание основного стада из взрослых особей (6-7 индюшек и 1 индюк).

Достоинства

• Экономия на пространстве;
• Старшие особи охраняют молодняк;
• С раннего возраста индюшки учат птенцов есть и пить.

Недостатки

• Нередко случаются драки, в результате которых гибнет молодняк;
• В период спаривания нужно постоянно следить за индюком, так как он может раздавить молодую самку.

2. Содержание возрастными группами

Предполагает создание маточного поголовья (на 6-8 индюшек нужен 1 индюк).
К плюсам стоит отнести снижение риска потерь из-за драк, к минусам – требуется большая площадь для содержания.

Совет! Оптимальный вариант содержания – семьями. Разделять их нельзя, так как нового члена стада могут попросту забить.

Чем кормить индюков для набора веса?

Чтобы составить сбалансированный рацион для пернатых, необходимо изучить некоторые нехитрые тонкости и правила. В домашних условиях вырастить индюков с внушительной массой тела и подготовить их к забою оказывается несколько сложнее, чем в условиях птицефабрик.

Вот несколько основных правил, соблюдать которые необходимо каждому фермеру:

1. Основной источник питания индюков — это зерновые и злаковые культуры. Они содержат нужное птицам количество углеводов, которые нужны для поддержания энергии и жизнедеятельности. Чем лучше кормить этих экзотических птиц, чтобы они быстро набирали вес, но при этом сохраняли диетические свойства мяса? Для этих целей прекрасно подойдут бобовые культуры, такие как горох, фасоль, чечевица. В рацион также следует включать гречиху, кукурузу, ячмень.

Особенно способствует набору веса у птиц кукуруза. В осенний период времени года на огородах фермеров созревают молодые початки. Кукуруза — рекордсмен по содержанию крахмала и быстрых углеводов. Помимо этого молодые початки богаты жирами и углеводами.

Стоит давать птицам кукурузу дозированно. Ее дневная норма потребления составляет не более одной трети от общего рациона. Сверх нормы кукурузу давать птицам не рекомендуется. Дело в том, что початки кукурузы достаточно калорийны — сто граммов содержит около трехсот калорий.

Как следствие, можно будет наблюдать скопление комка непереваренных злаковых культур во рту у птицы. Взрослым индюкам для улучшения процесса пищеварения можно давать мелкую гальку и камешки. Так пища не будет застревать в зобе.

1. Кормить индюков только крупами и злаковыми ни в коем случае нельзя. Птицы не только будут испытывать нехватку витаминов и минералов, но и плохо набирать массу тела. В стае начнут возникать вспышки вирусных и респираторных заболеваний. Для того чтобы индюк хорошо набирал массу тела, следует позаботиться об укреплении его костной и мышечной системы. Лучше всего укрепляет кости кальций. Давать его птицам можно как в виде продуктов питания, так и в виде синтетических добавок, витаминов. Много кальция содержат продукты животного происхождения: молоко, кефир, простокваша, творог, яйца. Многие фермеры, выращивающие домашних птиц, с успехом применяют в качестве добавки костную муку и рыбный порошок. Эти продукты содержат необходимый индюшкам кальций.
2. Хорошее пищеварение — залог здоровья и быстрого набора веса птицы. Улучшить процесс переваривания пищи способна клетчатка. Она содержится в большом количестве в таких продуктах как: травы, солома, сено. В летний период проблем с растительной пищей не возникает. У каждого фермера имеется огород. Птицы с удовольствием поедают все травы, следует следить только за тем, чтобы они не были ядовитыми. Весной можно давать пернатым молодые побеги жгучей крапивы. Она содержит фермеры, которые способствуют улучшению пищеварения. Также в течение всего летнего периода можно давать птицам овощи с огорода. Порубленные мелко редька, морковь, тыква и огурцы прекрасно восполняют нехватку питательных веществ и витаминов.
3. Источники жирных кислот, которые содержатся в орехах, растительном масле, свином сале и желудях прекрасно подходят для сбалансированного рациона индюков. Следует добавлять эти продукты в корм индюкам и тогда мясо будет сочным и нежным. Оперение у птиц становится блестящим, более плотным и густым.

С чего начать новичку

Начинающий птицевод должен не только изучить правила содержания и разведения индюков в домашних условиях, но еще представлять общую суть всего процесса. Многие предпочитают покупать на рынке суточных птенцов, что крайне неверно. Им сложно обеспечить надлежащие условия неопытному птицеводу.

Если решено завести индюков, оптимально приобрести подросший молодняк в возрасте 3-4 месяца. По половой принадлежности рассчитывают на 1 самца до 8-10 самок. Большее количество индеек нельзя подселять, индюк их не оплодотворит.

Когда самки начинают нестись, им оборудуют гнезда. Располагают их в изолированном укромном месте. Днище гнезда засыпают сухой землей и соломой, неподалеку ставят кормушку с поилкой. Индюшку лучше усаживать для выведения потомства весной. Под нее подсыпают 17 яиц, но молодой матери в первый раз лучше уменьшить их количество до 10-15 штук.

Индейки ответственные наседки, иногда способны даже отказаться от пищи. Чтобы птица не погибла, ее принудительно снимают с гнезда, подводят к кормушке. За это время рассматривают яйца, выбраковывают раздавленные и треснутые экземпляры. По мере рождения птенцов собирают в коробок, потом подсаживают всех вместе к матери, она их будет «водить» 6-8 недель.

В будущем можно приобрести инкубатор, закладывать все снесенные самками яйца. На протяжении 28 суток инкубации придется самостоятельно поддерживать влажность, температуру. С первого по 22 день яйца вручную переворачивают 12 раз за сутки. Рождающихся птенцов собирают в коробку, подселяют под индейку или выращивают самостоятельно.

Правила разведения

Продуктивность птиц и возможность получить выгодный доход зависит от того, как содержались маленькие индюшата. Яйца могут дозревать и в инкубаторе, и под самкой. Этот момент не принципиален.

Одна самка высиживает за месяц около 17 птенцов. Отбор яиц ведется, спустя 14 дней после начала яйцекладности. Соблюдение этих сроков гарантирует более высокий процент оплодотворенности.

Хранить яйца не рекомендуется больше 10 дней. Температура при этом – 12-15º.

Для вылупившихся индюшат следует организовать круглосуточное освещение, которое с каждым днем сокращается на 30 минут. Двадцатидневным индюшатам необходимо оставлять свет на 15 часов в сутки. Чтобы поддерживать такие условия, их следует держать в клетке со свободным доступом к еде и питью. Следить за тем, чтобы подстилка не мокла и была чистой. Первые трое суток после вылупления индюшатам нельзя давать сырую воду, а поить следует сладким зеленым чаем.

Птенцы в течение первых трех месяцев жизни интенсивно прибавляют в весе, в это время их рацион должен быть наполнен:

1. Витаминами.
2. Минералами.
3. Аминокислотами.

Суточные нормы рациона подрастающего молодняка

Для развития и роста индюшат требует сбалансированный рацион, включающий в себя белки (протеины), углеводы, микроэлементы, жиры, клетчатку и витамины. Продумывая,  чем кормить маленьких индюшат до 10-дневного возраста, необходимо придерживаться следующих норм состава влажных мешанок:

• вареные яйца – 10%;
• свежий нежирный творог – 10%;
• дробленая кукуруза, пшеничные высевки, мучная смесь – 65%;
• отруби – 12%;
• минеральные добавки (мел, ракушки, костная мука, древесный уголь и др.) – 2%.

Простоквашу можно добавлять в мешанки или наливать отдельно в поилки, чтобы индюшата могли подкрепиться в любое время. После кормления остатки желательно убирать, потому что при высокой температуре воздуха, поддерживаемой в месте содержания индюшат, быстро размножаются болезнетворные бактерии и продукт прокисает.

Для индюшат старше 10-ти дней при приготовлении влажных мешанок добавляют свежую рубленую зелень. Если организм малышей хорошо принял траву, то ее содержание в комбикорме можно доводить до половины объема.

Воду дают чистую, отстоянную комнатной температуры. А при выборе поилок главное, что нужно помнить это —  не допустить возможности намокания птенцов. На первых этапах кормление и уход за индюшатами особенно хлопотно занятие, так как слабенькие птенцы очень чувствительны к любым переменам и недугам. Кроме опасности кишечных заболеваний, индюшата бояться возможного переохлаждения и простуды. И если у намокших гусят, утят и даже цыплят есть шансы на выживание, то у индюшат  они практически минимальны. Поэтому легче предупредить простудные заболевания, используя автоматические поилки и своевременно заменяя влажную подстилку.

Определившись, чем кормить месячных индюшат, предстоит выяснить, сколько составляет их суточный рацион в граммах на одного птенца.

Тип корма	Возраст индюшат, в сутках
до 7	7-12	13-20	21-29	30-40
Вареное яйцо	2	1	—	—	—
Снятое молоко (обрат)	4	9	12	15	10
Творог нежирный	2	6	10	5	—
Отруби мелкого помола	4	5	10	12	15
Дробленое зерно	—	—	2	9	15
Цельное зерно	5	7	14	20	30
Зелень	4	11	15	20	32
Мел, ракушка и т.д.	0,5	0,5	1	1,5	3
Всего	21,5	39,5	64	82,5	105

Прежде, чем кормить индюшат зерном, нужно знать какое из них включают в корм в первую очередь, и какое попозже. Итак,

• крупа кукурузная – можно давать, начиная с первых дней жизни до 3-х месячного возраста от 3-х до 10г;
• пшеничная крупа – с 5-го дня по 15г, постепенно увеличивая к 3-му месяцу до 35г;
• ячменная – с первого дня от 12г, увеличивая норму до 35г к 120 дню жизни индюшат;
• пшено – дает только в первые три недели по 10г;
• овес – только с третьего месяца от 10 до 30 г;
• пшеница – со второго месяца, начиная от 10г, увеличивая дозу  до 20г к трем месяцам жизни;
• дробленная кукуруза – в качестве перехода от круп мелкого помола к цельным зернам, примерно с 60-дневного возраста индюшат до 80-дневного;
• отруби – включают в состав мешанок со второго месяца по 20 г.

Организовав правильное и сбалансированное питание и зная, когда и как кормить индюшат, не забывайте обеспечивать их необходимыми минеральными веществами. Среди таких добавок чаще используют: мел, кусочки речных ракушек, крупный песок, древесный уголь, костную муку или золу, а также небольшое количество поваренной соли. И если маленьким птенцам их добавляют в мешанки, то уже с 2-х-недельного возраста удобнее выделить отдельную посуду. Индюшата сами знают, сколько и чего им надо  съесть из этого кормушки, а вашей задачей будет только следить за тем, чтобы ее содержимое не намокало и своевременно пополнялось.

Определяемся с породой

Выбор породы для разведения – важный этап на пути к достижению успеха всего дела. В его основу ложится задача, которую ставит птицевод. Есть мясные породы, быстро растущие и набирающие вес. А есть те, которые, наоборот, отличаются яйценоскостью.

Проблема рынка индюшат – скрещенные породы. Они не прихотливы к условиям содержания, но как вариант для бизнеса не годятся. Вес таких самцов в лучшем случае достигает 8 килограммов, самок – 5.

Хотя тем, кто только начинает собственное дело в этой области, лучше попрактиковаться именно на легких породах. Выживаемость такой птицы выше, уход не требует особых знаний, можно набраться необходимого опыта и смело приступать к дальнейшему развитию.

К слову говоря, специалисты настаивают на том, что индюшат лучше покупать в частных хозяйствах, а не на птицефабриках.

Какие же породы лучше выбрать для разведения на индюшиной ферме?

Больше всего подойдут следующие породы:

1. Белая широкогрудая с тремя разновидностями: легкой, средней и тяжелой.  Вес взрослого самца – 25 килограммов, самки – 10, кладка яиц – 120 штук в год. Эта порода хорошо адаптируется к разным климатическим условиям.
2. Бронзовая широкогрудая. Эти индюки бройлеры несколько уступают предыдущим в весе: самцы достигают 15 килограммов, самки – 9. Яйцекладкость на таком же уровне. Из более 100 яиц оплодотворяются 96. А из 90 выводятся индюшата. Через 20 недель птицу этой породы можно забивать. Есть у них один существенный недостаток – содержание только в клетках.
3. Северокавказская бронзовая. Порода из трех описанных с наименьшим приростом: вес самцов – 14 килограммов, самок – 7. Количество яиц в год – 80 штук. Возможно выращивание данной птицы на пастбищах.
4. Кросс БИГ-6. Мясная порода. Самцы достигают 25 килограммов, самочки – 11. Вес птицы на 85 процентов чистый. Сложность в разведении этих птиц – искусственное осеменение. При естественном – крупные индюки травмируют индюшек.

Чем кормить месячных индюшат?

В таком возрасте индюшат кормят в день 3 раза, и из-за этого они быстро растут. Именно поэтому они становятся малоактивными. В рацион кормления начинают добавлять цельное зерно. Этот корм дают индюшатам в вечернее время. Измельченная зелень добавлена на половину части мешанки.

Важно учитывать количество продуктов, которые необходимо в конкретный период развития птицы. Благодаря правильному уходу получится вырастить крупных и здоровых индюшат

Зная, чем кормить индюшат в 1 месяц и с первых дней жизни, вы сможете заниматься выращивание птицы на мясо и на яйца. Фермерское хозяйство – это одна из самых прибыльных отраслей для ведения бизнеса в сельской местности.

В каких условиях следует содержать птиц

Если вы ранее занимались разведением кур, то с помещением проблем не возникнет, так как держать индеек дома можно в тех же сараях, где жили цыплята кур. Главное, чтобы внутри было сухо и светло, а площадь помещения позволяла птицам свободно гулять.

Чтобы индюшата как можно реже болели, необходимо обеспечить им оптимальные условия содержания:

• летом температура в помещении должна быть на уровне +20 градусов, а зимой не ниже ‑5 градусов;
• не допускать резких перепадов температур;
• помещение должно хорошо проветриваться (зимой в теплые спокойные дни);
• для индеек губительны сквозняки, морозы и сырость;
• следите за тем, чтобы подстилка из соломы или стружки была сухой — меняйте ее дважды в неделю.

Видео о питании и уходе за индюшатами:

Индейка неприхотливая птица и хорошо переносит любые условия. Ранней весной птицу содержат в доме, а с появлением первой зелени отпускают на выпас.

Летом индюшатам можно обеспечить прогулки по утрам и вечерам, чтобы не было сильной жары. По возможности обустройте площадку перед домом для птиц из расчета 20 кв. м. свободного пространства на птицу. Сделайте теневые навесы, поставьте кормушки и поилки, засевайте поверхность земли клевером, люцерной или овсом.

Как только птенцы оперятся и достаточно подрастут, им нужно обрезать крылья. Эта процедура обязательна. Дело в том, что они очень хорошо летают. Подрезать крылья нужно только с одной стороны.

Молодняк может уйти довольно далеко от дома, поэтому, если индюшата выращивается без матери, место для выгула нужно ограждать. В противном случае на поиск птенцов уйдет много времени. Более взрослая птица также уходит далеко от дома, но вечером возвращается к месту проживания.

Как и чем кормить индюков для набора веса

Если с питанием молодого поголовья все относительно понятно, то стоит затронуть тему откорма птиц перед отправкой на убой. Начинать подготовительные работы можно с возраста в 150 дней, в этот момент масса индюшат достигает не менее 8 кг. Рацион и условия содержания таких индеек должны быть подходящими.

Сначала выбирается поголовье, которое пойдет на убой, и за 30 дней (не меньше) им потребуется увеличенное количество корма. Оптимальное время для забоя с конца лета по середину осени. Все теплые месяцы индюк проведет на пастбищах, где он ест не только полноценный корм, но и необходимые ему витамины и микроэлементы. На откормочный период выбранных особей рекомендуется поместить отдельно, чтобы они получали еду в нужном количестве. Питание индюков будет состоять из комбикормов и мучной мешанки.

Бронзовый индюк

На одну особь должно приходиться до 0,8 кг кормов вместе с мешанкой — это норма

Важно помнить, что откормочное поголовье не должно страдать от ожирения, чтобы не было потеряно качество мясной продукции

Если приобретение готового комбикорма считается слишком затратным, то рекомендуется заняться приготовлением питательной кормовой смеси непосредственно в хозяйстве. Корм для индюков выглядит следующим образом:

• зерно, измельченная зеленая масса;
• свекла, морковь, листы капусты (можно давать цельные кочаны);
• твороженная и молочная продукция;
• мучная смесь;
• рыбные, мясные отходы, скорлупа от яиц.

На домашней ферме кормление индюков может быть принудительным, специально приготовленными галушками или клецками. Способ весьма действенный, но не простой его лучше использовать опытным заводчикам.

Важный момент. За 5 суток до предполагаемого срока забоя индюков нужно пересадить по отдельным клеткам, или в небольшой загон

Важно не забыть поставить кормушки с поилками. За 12 часов перед убоем птицу не кормить, но вода должна быть в свободном доступе

Состав и нормы потребления кормов для индюшат

В приведенной таблице указано приблизительное суточное потребление кормов, включаемых в рацион индюшат в разном возрасте. Объемы приведены в граммах.

В качестве корма для индюшат только появившихся на свет предлагают влажные мешанки, кроме 3–4 видов зерна, включающие:

• творог;
• обезжиренную простоквашу или обрат;
• пшеничные отруби;
• отварное пшено;
• рубленые, а для совсем маленьких птенцов перетертые, вареные яйца;
• мясокостную или рыбную муку.

Кроме этого, в пищу добавляют измельченную морковь и сочное перо зеленого лука. Эти ингредиенты станут источником витаминов и поддержат пищеварение суточных птенцов. С этой же целью индюшатам первого дня жизни советуют напоить смесью соков крапивы, люцерны и моркови.

Влажные смеси готовят с таким расчетом, чтобы они были съедены не более чем за полчаса. При повышенной температуре воздуха патогенная микрофлора в питательной среде развивается наиболее быстро, поэтому остатки пищи в местах содержания молодняка – это серьезная угроза здоровью и жизни индюшат. Поэтому в уход за индюшатами в домашних условиях, кроме кормления, включают обязательную чистку отведенных птице мест.

Сделать это можно, прощупав после кормежки зоб. У голодного индюшонка он пустой. Если не предпринять срочных мер, например, отсадить для докорма слабых, уже к недельному возрасту обнаружатся зримые различия в весе и размерах птенцов.

Особенности содержания и ухода

Выращивать индюков в домашних условиях «с нуля» начинают с обустройства территории, предназначенной для размещения.

Индюшатник должен быть оборудован в соответствии с требованиями:

1. Обустройство насестов. Насесты размещают на высоте не менее 70 сантиметров. Для каждой птицы предусматривают до 40 сантиметров свободного пространства.
2. Обустройство гнезд. Для 5 птиц делают одно гнездо. Гнездо для индейки – это конструкция с доступным входом и бортиками, ограничивающими внутреннее пространство.
3. Обустройство кормушек и поилок. Обязательно размещать конструкции с подложкой. Подложка защищает от потери корма. Поилки расставляют на высоте от 80 сантиметров, чтобы птица не расплескивала воду.

Чтобы индюки полноценно развивались, в индюшатнике обеспечивают освещение, поддерживают температуру и проводят проветривания. Зимой для птицы включают искусственный свет с таким расчетом, чтобы световой день длился 12-13 часов. Чтобы в индюшатник поступало больше света, необходимо прорубить окно рядом с дверью. На 1 квадратный метр пространства достаточно одного окна.

Оптимальный показатель температуры воздуха, при которой индюку комфортно, это температура от +18 до +25 градусов. При понижении температуры необходимо утеплить помещение, при повышении температуры воздуха следует предусмотреть дополнительные источники питья.

Летом птица нуждается в выгуле. Для индюков специально строят загоны, чтобы они могли спокойно прогуливаться по территории, при этом не покидая зоны видимости.

Информация! Для изготовления насестов рекомендуют использовать прочную древесину, так как индюки много весят. Под их тяжестью непрочные насесты могут сломаться.

Профилактика болезней у индюшат

Многих проблем со здоровьем индюшат можно избежать, соблюдая несколько правил:

Домик, кормушки и поилки необходимо содержать в чистоте и периодически дезинфицировать

Для дезинфекции помещения лучше всего использовать негашеную известь; При первых признаках заболевания важно быстро выявить причину и правильно назначить лечение. По возможности лучше проконсультироваться с ветеринаром при первой заболевшей птице

Многие птицеводы советуют на 4–5 день жизни поить цыплят антибиотиками, а чуть позже — витаминами для повышения иммунитета.

Есть заболевания, которыми молодняк относительно легко заболевает в определенном возрасте, но заражение у более взрослой птицы переносится с трудом. Поэтому во избежание распространения инфекции не следует держать вместе цыплят разного возраста, а также индюшат, приобретенных у разных поставщиков.

Таким образом, разведение индеек и выращивание индюшат в домашних условиях может превратиться в интересное хобби и даже прибыльное дело, если серьезно заняться разведением этих крупных величественных птиц, чтобы получать много вкусного и полезного диетического мяса.

Разведение индеек

Америка считается родиной индеек. Там они были одомашнены почти тысячу лет назад. Однако, на европейский континент они попали только в 16 веке. Индюки являются крупными птицами, яркими и величественными. Эти домашние птицы любят свободу и пространство. С появлением стаи этих крупных птиц в ней выстраивается иерархия. Сразу обязательно появляется среди птичей стаи смелый и задиристый самец. Также можно определить и тех, кто пойдет на откормку. Тот самец, который стоит наверху иерархии, единственный кто имеет право на оплодотворение самок в своей стае.

Мясо домашней индейки отличается хорошим вкусом и полезными свойствами. Оно обладает низким уровнем холестерина, но высоким содержанием необходимых для организма витаминов и микроэлементов. Это является одним из главных преимуществ по сравнению с другими видами домашних птиц.

Инкубация индюшиных яиц

Отбор индюшиных яиц на инкубацию должен проходить два раза в день, хранятся такие яйца не более недели в темном прохладном месте, острым концом вниз. Яйца должны быть правильной формы, с чистой скорлупой и без повреждений. В среднем птицы легких пород способны отложить около 100 яиц. Количество же снесенных яиц будет зависеть от качества содержания и кормления.

Перед заложением индюшиных яиц в инкубатор необходимо проверить яйцо на опплодотворенность с помощью овоскопа, специального устройства для просвечивания скорлупы яйца. Загрязненные яйца необходимо помыть проточной водой комнатной температуры, без мыла. Полностью автоматизированные инкубаторы являются наиболее простым вариантом для новичка в процессе инкубации. Это оборудование выигрывает на всех фронтах, им проще управлять. Чтобы избежать  проблем, обеспечьте инкубатору дополнительный источник энергетического питания, дабы избежать перебоев с напряжением. Полностью автоматический инкубатор может поддерживать самостоятельно выставленные температуру и влажность, а также выполнять переворачивание яиц. Необходимо понимать, что второго шанса у яиц, при сбое инкубационного процесса не будет, поэтому так необходимо довести работу до логического завершения.

Инкубатор не стоит устанавливать на сквозняке, или вблизи входных дверей. Перед началом инкубации инкубатор необходимо оставить работать на несколько дней, чтобы убедится, что все работает бесперебойно. Время инкубации индюшиных яиц составляет 28 дней. Однако оптимальное время инкубации может немного варьироваться, если имело место небольшие долгосрочные изменения температуры или влажности.

Необходимо всегда, яйца из инкубатора, срок которых превышает 28 дней, просвечивать овоскопом, прежде чем их утилизировать. Температура в инкубаторе не должна превышать +37,5 градусов. Влажность не более 45% в течение первых 25 дней инкубации, а на завершающей стадии необходимо повысить уровень до 65%. Большинство птенцов, погибают только из-за того, что в инкубаторе выставлен несоответствующий или непоследовательный уровень инкубации. Переворачивать яйца, в инкубаторе нужно регулярно, не менее 4 раз в сутки, чтобы они лучше и равномернее прогревались со всех сторон и не возникало прилипания эмбриона к стенкам скорлупы. А на завершающей стадии инкубации, яйца оставляют в покое, чтобы дать возможность птенцу, начать процесс вылупления.