Как правильно поливать перец в открытом грунте

При бутонизации, цветении и после него

Первый критический момент для растения перца наступает с появлением бутонов. Весь период от бутона до завязи растение должно регулярно поливаться. Каждая пересушка грунта оттягивает цветение культуры.

Далее следует стадия роста. Кратность поливов можно сократить, но грунты на глубине корня полностью пересыхать не должны.

Если планируется уборка перца в стадии технической спелости, воды нужно меньше. При снятии перцев в ботанической спелости плодов, поливы увеличивают.

При возделывании высокоурожайных сортов с крупным габитусом и большой листовой пластиной площадь испарения влаги больше. В этом случае и поливы следует проводить чаще. Критерием нормы служит внешний вид куста и тургор листа. Нельзя допускать увядания листвы. Каждая потеря тургора приведёт к тому, что урожай будет не дополучен.

Как часто поливать рассаду перца

Хотя перец – далеко не самый причудливый овощ для выращивания, его саженцы требуют соблюдения определенных требований к поливу. Главное правило нормального роста перца, которое необходимо соблюдать, – не допускать пересыхания почвы. Так как недостаток воды может привести к ухудшению вкусовых качеств овоща и его недостаточному размеру.

При поливе необходимо учитывать некоторые факты, в зависимости от того, какой грунт будет увлажняться. К таким факторам относятся: количество почвы в контейнере, густота посадки и другие. Например, если семена хорошо посажены, почву необходимо поливать достаточно часто, так как это быстрее иссушает почву. Если саженцы находятся в емкости, в которую помещено много земли, то ее следует поливать реже, а если в емкости мало почвы – чаще.

Саженцы желательно увлажнять каждый день или через день. При этом следует учитывать, что делать это нужно утром, так как на ночь он должен оставаться полностью сухим. Они постепенно переходят к такому режиму полива. Если семена только что посажены, поливать их до появления всходов не нужно. Затем поливают уже 2-3 раза в неделю. Так продолжается до тех пор, пока побеги не дадут первые настоящие листья. Впоследствии саженцы нужно поливать каждый день, это поможет улучшить их рост и развитие.

Саженцы перца могут ослабнуть, если будет происходить нерегулярный и нечастый полив, из-за чего они могут даже начать сбрасывать листья. С помощью этой опции можно отложить формирование плодов и снизить урожайность.

Чрезмерный полив способствует уплотнению земли, что влечет за собой прекращение работы корневой системы перца, которая затем перестает подкармливать растение. Листья помогут понять, что саженцы сильно залиты. В этом случае они становятся темно-зелеными.

Частые ошибки при поливе рассады

Распространенной ошибкой при поливе рассады сладкого перца является неправильный выбор времени дня . Специалисты рекомендуют поливать растения только утром .

• В этом случае будет достаточно времени для того, чтобы влага окончательно впиталась в грунт и верхний слой земли немного подсох до наступления ночи.
• Если полить рассаду в полуденные часы, капельки воды на листьях могут вызвать солнечные ожоги.
• Поливая рассаду вечером, когда снижается температура, вы можете спровоцировать появление грибковых заболеваний из-за повышенной влажности.

Ошибочно поступают также те, кто поливает рассаду небольшим количеством воды .

В этом случае смачивается только верхний слой почвы, а до низа контейнера влага не доходит. В результате корни не смачиваются должным образом, от этого может произойти даже гибели рассады.
Подливайте воду сверху до тех пор, пока она не начнет выходить из дренажного отверстия. Только в этом случае полив можно назвать достаточным

Обратите внимание, застоя воды в поддоне быть не должно.

Третьей ошибкой можно назвать то, что для полива используют прохладную воду . Перец – слишком чувствительная и теплолюбивая культура, на такое пренебрежение она может ответить появлением «черной ножки» и другие грибковых болезней.

Как определить достаточно ли влажности растениям?

Почву всегда необходимо держать во влажном состоянии. Если земля пересохнет хотя бы на некоторое время, это неблагоприятно скажется на растениях. Но и слишком заливать рассаду не стоит, это может привести к гноению корневой системы и она погибнет, либо вообще перестанет расти.

Обязательно делайте дренажные отверстия, которые помогут избавиться от лишней воды.

Чтобы точно определить достаточно ли воды в земле для растения, существует пару простых методов:

• Достаньте из глубины емкости, где посажен перец, немного земли и сформируйте шарик. Если влаги хватает, то шарик не развалится, а когда наоборот, то нужен полив.
• Пальцем или палочкой сделайте небольшое углубление. Если достаточно влаги, палец или палочка будут мокрыми, а при ее нехватке – сухими.

Пикировка рассады перца

Говоря простым языком, пикировка рассады – это рассаживание сеянцев из общей тары по индивидуальным емкостям. Пикировка способствует формированию корневой системы растения за счет роста боковых и придаточных корней. В домашних условиях рассаду перца лучше всего пикировать на стадии двух настоящих листочков без заглубления или с заглублением не более, чем полсантиметра. В этой фазе сеянцы легче пересаживать, чем в фазе семядольных листочков, поскольку они крупнее. Рассмотрим, как правильно пикировать рассаду перца. 

За пару часов до пикировки рассаду перца нужно хорошо полить и подождать, когда лишняя вода стечет в поддон. Пикировать перец из сухого грунта нельзя. 
Пикировку рассады перца лучше проводить по индивидуальным стаканчикам или горшочкам. Для пикировки можно использовать как пластиковые, так и торфяные стаканчики.
Заполните стаканчики той почвенной смесью, которую Вы использовали для посева семян перца. Полейте теплым раствором марганцовки. Посередине стаканчика сделайте лунку такого размера, чтоб корешки сеянцев свободно помещались в нее и не загибались о почву.
Пикируя рассаду перца, аккуратно берите сеянцы за «ушки», старайтесь не повредить стебельки. Поместите молодой перчик в лунку, присыпьте почвой и немного уплотните

Корневую шейку можно слегка заглубить в грунт, но не более, чем на полсантиметра.
Придерживая сеянец пальцами, осторожно полейте его. Дождитесь, пока грунт полностью впитает воду

Если после полива лунка слишком просела, досыпьте немного почвы. 

Уход за рассадой перца после посева

Организация правильного ухода позволит вырастить крепкую и здоровую рассаду, что, в свою очередь, станет залогом хорошего урожая.

Температура содержания

Сразу после появления всходов температуру в помещении необходимо понизить до +15—17°С. Это нужно для того, чтобы процесс адаптации прошел успешно, и рассада привыкла к понижениям температуры. Спустя три дня температуру в комнате необходимо повысить до +24—25 градусов днем, и +21°С в ночное время. Не следует забывать о ежедневном проветривании помещения.

Важно! Необходимо следить за тем, чтобы не было сквозняков, так как они губительны для нежной рассады перца

Освещение

Обязательным условием для успешного выращивания перца является хорошее освещение. Так как в период появления всходов погода на улице в основном пасмурная, необходимо использовать лампы дневного света.

Важно! Нельзя для этой цели использовать обычные лампы, так как они сильно сушат воздух

Полив и влажность

Полив осуществляют регулярно по мере высыхания верхнего слоя почвы. Первое время, чтобы не повредить еще слабые ростки используют спринцовку. Воду используют отстоянную не менее суток. Температура +28°С. Полив должен быть умеренным. В случае переувлажнения грунта саженцы могут заболеть черной ножкой.

Подкормка

Так как саженцы произрастают в ограниченном количестве питательного грунта, то по мере роста содержание в нем полезных веществ существенно сокращается. Чтобы растения не испытывали в них недостатка, и полноценно развивались необходимо вносить в почву удобрения.

При наличии у растений двух — четырех настоящих листов нужно внести калийно-фосфорные удобрения.

Для первой подкормки лучше уменьшить дозировку вдвое, от рекомендуемой производителем.

Пикировка рассады перца

По мере роста рассада болгарского перца нуждается в пикировке (пересадке в отдельные емкости). В процессе роста рассада начинает вытягиваться вверх, затеняя растущие по соседству саженцы. Корни начинают разрастаться в стороны, и переплетаются между собой. Чтобы этого избежать растения необходимо рассадить.

Для пересадки используют торфяные горшочки или стаканчики,вместимостью не более 0,25литра. В емкостях большего объема земля будет закисать.

За два часа до пересадки растения необходимо умеренно полить. Влажная почва способствует более легкому разделению саженцев и снижает повреждение корневой системы.

Перец не очень хорошо переносит пересадку, поэтому извлекать растения необходимо с комом земли, придерживая за листья.

• Отделив его переносят в приготовленную емкость, наполненную до половины свежим грунтом. Саженец устанавливают в центре, расправив аккуратно корни, и присыпают почвой.
• Грунт вокруг аккуратно уплотняют, чтобы между корнями и почвой не образовалось воздушного пространства, препятствующего хорошей сцепке .
• После пересадки умеренно поливают.

Посмотрите видео, о выращивании рассады перца в домашних условиях без пикировки

Частота полива

Мы уже немного начали говорить о том, как часто поливать перец после высадки. Сейчас мы более подробно разберем этот вопрос.

Это очень важно, поскольку, полив играет очень важную роль в том, какой урожай вы будете собирать в будущем. Лучшее — враг хорошего – это утверждение отлично подходит к садовому делу.. Часто люди заливают перец в первые недели и даже месяцы его жизни, думая, что больше — значит лучше, неопытные огородники сильно заливают перец, из-за чего растение начинает страдать.

Часто люди заливают перец в первые недели и даже месяцы его жизни, думая, что больше — значит лучше, неопытные огородники сильно заливают перец, из-за чего растение начинает страдать.

Слишком сухая почва не только уменьшит ваш урожай, но и может оттянуть время его появления

Для этого важно понимать не только, как поливать перец в открытом грунте, но и грамотно оценивать состояние грунта.

Обращайте внимание на прогноз погоды, ведь нет смысла поливать перец перед дождем, более того, это может только навредить ему. Через пару дней после дождя стоит немного рыхлить почву

В течении недели после этого, могут появиться сорняки – их тоже стоит убрать.

Чем опасен избыток полива

Многие начинающие фермеры считают, что если перцы нуждаются в частом поливе, то не будет ничего страшного, если их перелить. Особенно, если на улице жара или засушливая погода. Это неверное мнение.

Перелив перцам не навредит только в том случае, если вы поливаете его на рассвете. В этом случае вода до полудня впитается и растение может не пострадать.

Если вы переливаете перцы, когда ярко светит солнце, то вред растениям наносится колоссальный. Почему так происходит? Капли воды остаются на стебле и листьях, и приобретают свойства увеличительного стекла. Растение получает сильнейшие ожоги.

Так как вода не может быстро испариться, на поверхности земли образуется корка, которая в последующем трескается. Корни пересыхают, а растение может погибнуть.

Чрезмерный полив тормозит развитие растения. Оно становится вялым и медленно растет. Начинает болеть, опадают цветы, не формируются завязи.

Особенности полива перца

Полив перца требуется проводить регулярно, поскольку эта культура влаголюбива. Даже во время дождливой погоды полив перца необходимо проводить регулярно. Исключение здесь составляют лишь затяжные обложные дожди ил ливни. Это период, когда количество влаги, поступающей в грунт, практически равно количеству ее при единоразовом поливе.

Почва вокруг перца должна быть хорошо увлажненной, но переусердствовать нельзя. Излишняя влажность грунта также губительна для перца, как и чрезмерная сухость. В период цветения и роста плодов перец нельзя поливать методом дождевания. Полив дождеванием из лейки допускается только перед началом цветения перца. Для таких поливов используют лейку, периодичность полива перца перед цветением – 1 раз в неделю.

Как часто можно поливать?

Частота полива перцев в открытом грунте и в теплице будет отличаться

Важно понимать, что влагу недостаточно вносить раз в неделю. Это растение влаголюбиво, нуждается в постоянном увлажнении почвы

Начиная высаживать рассаду горького, острого или сладкого болгарского перца, необходимо обеспечить ей достойный уход и питание.

Поскольку растение любит влагу, почва под ним не должна пересыхать. Добиться этого можно, соблюдая основные рекомендации. В первую очередь, ориентироваться следует по погоде. Кроме того, значение имеет фаза развития растений, а также способ выращивания перцев — в теплице или открытом грунте. Стандартная периодичность составляет от 3 до 7 дней, в редких случаях этот показатель увеличивается до 15 раз в месяц, через сутки.

Прекращение полива осуществляется накануне сбора урожая. Обычно за 10-14 дней. Этот прием способствует ускоренному созреванию овощей. Если во время плодоношения на кустах формируются новые завязи, полив возобновляют.

Несмотря на влаголюбивость, перцы чувствительны к соблюдению норм внесения воды. При нарушении этого порядка рассчитывать на богатый урожай не приходится.

Переувлажнение приводит к следующим негативным последствиям.

Опадение завязей и цветоносов. Обильный полив приводит к тому, что поверхность грунта превращается в плотную жесткую корку. Она препятствует нормальной аэрации. Корневая система, лишенная естественного воздухообмена, не подает достаточное количество питательных веществ. Стебель растения деревенеет, побеги вянут, цветки и бутоны опадают.

Повышение рисков развития грибковых заболеваний. При понижении атмосферных температур переувлажнение особенно опасно

Формирующаяся среда благоприятна для распространения грибковых инфекций
В этом случае важно отслеживать состояние здоровья кустов, обращать внимание на появление пятен на листьях.

Привлечение насекомых-вредителей. В почве заводятся слизни
Повышенная влажность способствует их активному размножению, а доступность зеленой массы растений обеспечивает кормовую базу.

Когда подкармливать не нужно

Если вы хотите вовсе обойтись без подкормок – подбирайте изначально сбалансированный по составу грунт, подходящий для выращивания именно этой культуры. Если решили пропустить одну из подкормок, то тут ориентиром должен служить внешний вид растений.

У здоровой, нормально развивающейся рассады будут крепкие мясистые стебли, яркие блестящие листики в соответствующем возрасту количестве. Окраска листьев будет однородной, без желтой каймы и пятен. Важную роль в этом играют условия содержания. Если вы обеспечиваете перцам достаточное освещение и тепло, регулярно поливаете их теплой отстоянной водой – ваша рассада будет иметь хороший иммунитет и нормальные темпы роста.

Даже если вы считаете, что перцам необходима подкормка, не проводите ее раньше времени, иначе велик риск перенасытить почву минеральными веществами, и они перестанут нормально усваиваться растением. Обязательно выдерживайте необходимый интервал в 2 недели.

Способы полива

Есть несколько методов для полива перцев:

• ручной;
• автоматический;
• механический;
• дождевой;
• капельный.

Каждый из методов имеет свои плюсы и минусы. Огородник выбирает оптимальный вариант в зависимости от условий, в которых произрастают перцы.

Ручной

Ручной способ полива – доступный, но самый трудоемкий (лейка, ведро). Его применяют, если в теплицах не установлены специальные системы полива. Огородники используют ручной способ для орошения небольших участков земли.

В теплице перцы поливают ручным способом утром или вечером. Если растения высажены в открытый грунт, то лучше поливать в утренние часы. Это не позволит солнцу обжечь кусты.

Автоматический

Автоматический метод полива удобен тем, что не требует постоянного наблюдения со стороны огородника.

Система полностью автоматизирована и оснащена датчиками, благодаря которым полив выполняется автоматически.

Этот метод полива один из самых дорогостоящих. Немногие дачники могут себе его позволить. Необходимо иметь постоянные источники электроэнергии и водоснабжения. Также понадобится проложить трубы, которые смогут выдержать любой напор воды.

Механический

Механический метод орошения удобен тем, что не требует постоянного присутствия человека. Для этого покупается специальная система, и огородник сам регулирует длительность полива. В этом случае нельзя забывать о том, что придется вручную включать и выключать систему.

Дождевальный

Дождевальный метод имитирует дождь. Но при этом расходуется большое количество воды. Его нельзя использовать во время сильного солнцепека и в период цветения. В теплице он тоже неактуален, так как создается сильная влажность.

Капельный

Огородники рекомендуют для орошения перца использовать капельный метод. Благодаря этому способу орошения вода поступает прямо под корень. Если вы используете подкормку, то она будет намного эффективнее попадать к растению, исключая листья и стебель.

Капельный метод заключается в том, что на поверхность почвы кладут трубы с небольшими отверстиями возле кустов – по ним к растению будет поступать вода. В зависимости от почвы расстояние между отверстиями разное, в среднем 15-25 см.

Выращивание рассады перца:

Через неделю температура выращивания рассады перца должна быть 23-25 градусов в солнечные дни, а в пасмурные — 18-22 градуса. Ночная температура— 16-17 градусов

Очень важно соблюдать эти условия выращивания перца, потому что при нехватке света и повышенной температуре рассада сильно вытягивается

После того, как у сеянцев появятся два настоящих листочка (самые первые листочки, появившиеся сразу, это семядольные листочки), я досыпаю почву до уровня семядольных листочков и аккуратно уплотняю и поливаю. Теперь на засыпанном участке стебля появятся дополнительные корешки!

Для успешного выращивания рассады перца надо соблюдать следующие условия:

1. Температура и освещенность. Про соблюдение условий выращивания перца в зависимости от температуры и освещенности я уже упоминала выше. Хочу предостеречь вас, если вы будете дополнительно подсвечивать растения лампой, учитывайте то, что перец — это растение короткого светового дня, поэтому подсвечивать рассаду надо не более 8 часов в сутки. Также постарайтесь, чтобы растения не прикасались к оконному стеклу; если подоконник холодный, то подложите под горшочки утепляющий материал ( я использую лист пенопласта). Раз в 3 — 4 дня разворачивайте горшочки к стеклу так, чтобы сеянцы равномерно освещались и не искривлялись. Следите, чтобы чтобы рассада не подвергалась воздействию сквозняков.

2. Полив— поливают рассаду раз в 5 — 6 дней теплой отстоявшейся водой. Температура воды обязательно должна быть  25-28 градусов. Если поливать холодной водой, корневая система перца испытывает сильный стресс. Поливают под корень, не допуская попадания воды на стебель, так чтобы промочился весь земляной ком.

3. Подкормка— первый месяц после появления всходов рассаду подкармливают  1 раз в 2 недели раствором минеральных удобрений, желательно содержащих микроэлементы. Можно также использовать  гумат калия либо раствор мочевины (1 столовая ложка и сульфата калия (1 чайная ложка) в 5 литрах воды.

Очень хороший эффект дает подсыпание в горшочки древесной золы. Ее надо немного — на пару горшочков хватит 1 чайной ложки. Если у вас нет золы, то можно сверху на почву насыпать 1-2 см прокаленного песка.

Выполнение этих несложных условий выращивания перца, позволяет предотвратить заболевание рассады такой неприятной болезнью, как черная ножка. При этом практически неизлечимом заболевании стебель растения у основания утоньшается и растения через несколько дней погибают.

4. Закалка рассады перца 

Рассаду перца за месяц до высадки в парник надо обязательно постепенно приучать как воздействию более низких температур. Для этого в те дни, когда нет сильного ветра, а температура на улице выше 15 градусов, днем можно приоткрывать окно, выносить рассаду на балкон, сначала на короткое время, но постепенно его увеличивая.

5. Прищипка верхушки перца.

Очень важный момент, соблюдение которого значительно увеличивает урожай, это прищипывание макушки перца. Оно производится, когда растение достигает высоту 15 см. После такой прищипки, растение начнет куститься.

Если вы соблюдали все  эти условия выращивания перца, то к концу апреля у вас должны вырасти крепкие растения высотой 25-30 см, со стволиком толщиной в карандаш и 10-12 листьями. Такая рассада уже готова к пересадке на постоянное место.

В парник рассаду можно высаживать после 10 мая, в открытый грунт — после 25 мая.

Как подготовить рассаду к высадке в парник, а также про мой опыт выращивания хорошей рассады перца читайте в этой статье.

zelenysad.ru

• Удобрение рассады перца
• Что делать если рассада перца плохая
• Чем полить рассаду перца чтобы лучше росла
• Чем можно подкормить рассаду перца
• Температурный режим для рассада перцев
• Способ выращивания рассады перцев
• Удобрение для рассады перца
• Чем поливать рассаду перцев
• Уход за рассадой перцев
• Сроки посева сладкого перца на рассаду
• Уход за рассадой перца после пикировки
• Сроки посева перца на рассаду
• Сроки рассады перца
• Сроки посева семян перца на рассаду
• У рассады перцев желтеют и опадают листья
• Чем надо подкармливать рассаду перцев

Условия выращивания рассады: метод посева, режим полива и подкормок, освещения

Высевают семена перцев в деревянные или пластиковые ящики высотой 10-12 см, можно высевать в торфяные или пластиковые стаканчики диаметром около 12 см. Почвогрунт немного уплотняют с расчетом, чтобы он не доходил до верха на 2 см. В ящиках делают бороздки глубиной 1 см, между бороздками расстояние должно быть 2,5-3 см. В стаканчике — из расчета, что каждое семечко будет находиться в 3 см от другого.

Удобнее всего размещать семена пинцетом на расстоянии около 2,5 см друг от друга. Перец рекомендуется сеять сразу в тару, где он будет расти до высаживания в грунт

Если есть необходимость более плотной посадки семян, то в дальнейшем пересаживать сеянцы нужно осторожно, стараясь не повредить корневую систему. В стаканчике оставляют одно, самое сильное растение, остальные срезают ножницами

Перец не пикируют!

Ящики и стаканчики должны иметь отверстия для стекания воды, их необходимо установить в поддоны, накрыть пленкой до появления всходов и обеспечить температуру 24-280С.

Пленку нужно убрать сразу после появления первых всходов, а рассаду поставить на освещенное место (подоконник или под люминесцентную лампу). После того, как появятся все ростки, примерно на 5 день температуру необходимо снизить до 15-180С, это нужно для лучшего укоренения. В дальнейшем дневная температура должна быть в пределах 18-280С, ночная должна поддерживаться в диапазоне от 15 до 170С.

Перец теплолюбив и совсем не переносит сквозняков, поэтому при значительных понижениях температуры на лоджии или при проветривании в холодное время, ящики с рассадой необходимо убирать или накрывать бумажными колпаками.

Первый полив производят на 3-5 день после всходов, первое время лучше растения не поливать под корень, а орошать с помощью пульверизатора. Перцы влаголюбивы в принципе, поэтому их всегда лучше поливать сверху, чтобы листья тоже орошались водой. Делать это нужно аккуратно, не оголяя корни растений.

При необходимости в ящики (стаканчики) можно добавлять землю. Вода для полива должна быть отстоянной, теплой, около 250С. Поливают перец утром обильно 1 раз в неделю. Желательно производить рыхление почвы, но делать это также нужно предельно аккуратно. За неделю до высадки растений на постоянное место полив нужно прекратить, это подготовит рассаду к стрессовой ситуации.

Первую подкормку рассады перца производят чрез 10-14 дней после появления двух настоящих листочков. Вторую подкормку и третью подкормки делают с периодичностью 10-14 дней.

Наиболее нужны перцу фосфор и азот, рекомендуется использовать комплексные минеральные удобрения типа «Кемиралюкс», «Растворим», «Идеал» и другие. Нужно чередовать подкормки минеральными и органическими составами. Из органики рекомендуется использовать концентрат «Биуд» или настой биогумуса.

Для последней подкормки желательно использовать суперфосфат и сульфат калия.

Дополнительно рассаду можно поливать 1 раз в неделю слабым раствором марганца.

Если видны признаки заболевания рассады (бледные листья, вялость), то рекомендуется провести внекорневую подкормку мочевиной. При излишнем втягивании ростков, температуру необходимо снизить, уменьшить полив и опрыснуть листья суперфосфатом.

Перец светолюбив, идеальным для выращивания его рассады является продолжительный световой день. В марте-апреле, когда день еще короткий и могут часто выдаваться пасмурные дни, необходимо обеспечить ему искусственное освещение из расчета, чтобы он находился на свету 8-10 часов в сутки.