Ежевика «натчез»: особенности выращивания и уход

Размножение ежевики Натчез

Ежевика сорта Натчез практически не размножается корневыми черенками. Их необходимо выкапывать в осенний период, в течение зимы помещать в емкости с песком и хранить при определенных условиях, высаживают такие черенки только в весенний период. Побегов замещения и поросли этой ежевики также образуется немного.

Проращивание ежевики Натчез – видео

Поэтому единственно возможными способами размножения ягодного кустарника остаются:

• размножение ежевики Натчез отводками;
• пульбование (отрезаются верхушки стеблей и укореняются).

Особенности культивирования

Теперь разберём ежевика Натчез, посадка и уход. Данная ягодная культура любит суглинистые почвы. Её возделывание требует устройства дренажа. Сорт не переносит частых поливов.

Излишек воды в грунте может привести к загниванию корней. Участок под ежевичник должен отвечать следующим требованиям:

• хорошая освещённость;
• проветриваемость;
• наличие естественной ветрозащиты.

Специалисты советуют заниматься посадочными работами в весенний сезон. Это даст возможность ежевике время адаптироваться к климату.

Последовательность действий при посадке растений такова:

Перекопайте выделенную под ягоду область.
Подготовьте посадочные ямы. Рекомендуемая глубина лунок – 40-50 см

Расстояние между ними желательно выдерживать в 1-1,5 м.
Внесите подкормку.
Установите саженец в яму, аккуратно расправив корни, и засыпьте землёй.
Почву осторожно утрамбуйте и тщательно увлажните.
Обрежьте саженец, оставив 30 см.
Сформируйте прикорневой круг – углубление, в котором будет накапливаться вода.

Сбор и хранение урожая

Не все ежевичные сорта можно транспортировать и держать после созревания ягоды на кусте. Натчез отлично сохраняет вкусовые качества и внешний вид, если оставить плоды на неделю. Сбор ягод растянут на месяц (иногда больше).

Собранную ежевику можно хранить в холодильнике до 6-7 дней. Даже после этого транспортировка пройдет успешно без ущерба и деформации.

Плоды Натчез используются в качестве украшения десертов, превосходно лежат в заморозке. По утверждению некоторых домохозяек и дачников варенье, джемы из ягод получаются приторными из-за повышенного уровня сладости.

Чтоб сделать вкус менее насыщенным добавляют более кислые виды ежевики. Подходят для изготовления винных напитков.

Описание и характеристика сорта

Ежевика сорта Натчез – обладательница самых крупных ягод среди аналогичных растений. Длиной которые достигают 5 см. Как и многие другие ягодные культуры Натчез требует определенного ухода, имеет свои достоинства и недостатки.

Садоводы любят этот сорт за ранний урожай, которым можно полакомиться уже в конце июня – начале июля. Изумляет возможность лицезреть черные, налитые ягоды среди остальной окружающей зелени, когда другие сорта ежевики только набирают рост.Спелые плоды очень сладкие и ароматные.

Сорт Натчез идеально подходит для выращивания в качестве лакомства и товара на продажу.

Основные характеристики:

• имеет полустоячие рослые кусты, с толстыми и мощными побегами до 6 м в длину, отличается редкой силой роста;
• в период цветения (середина – конец мая) покрывается белыми, 5-6 лепестковыми цветками;
• зрелые плоды – 3-4 см, 7-13 г, черные, цилиндрической удлиненной формы, тяжелые и плотные, сидят в кистях по 10-30 штук;
• тонкий аромат, очень сладкий вкус, сочная и нежная мякоть с мелкими семенами в крупной костянке;
• немного капризна к пониженным температурам.

Урожайность и сроки созревания

Натчез является ранним сортом, и чем теплее климатические условия, тем раньше растение начнет плодоносить. В наиболее оптимальных условиях ягоды созревают в конце июня, в более суровых регионах на несколько недель позже.

Перед созреванием ягоды ежевики Натчез становятся темными, практически черными, что отнюдь не свидетельствует об их полной спелости. В основном, недавно потемневшие ягоды на вкус кислые. Для полного раскрытия вкусовых качеств и ежевичного аромата надо подождать со сбором 4-5 дней, оставив ягоды дозревать на кусте.

Сбор урожая – легкий и быстрый, за счет отсутствия шипов.

Урожайность одного куста ежевики Натчез в среднем достигает 14-16 кг. Правильный и систематический уход позволяет улучшить продуктивность до 20 кг и более.

После сбора ягода хранится долго. Привлекательный внешний вид сохраняется до 14 ней. Легко переносит транспортировку на дальние расстояния.

Достоинства и недостатки

Сорт ежевики Натчез имеет много определяющих качеств тем не менее недостатки у него тоже есть.

Плюсы:

• шикарный вкус и аромат;
• привлекательный вешний вид;
• долгая сохранность плодов после сбора;
• легкая транспортабельность на длительные расстояния;
• высокая урожайность ежевики;
• растянут период плодоношения;
• отсутствие шипов (колючек);
• устойчивость к большинству болезней.

Минусы:

• наличие солнечного света обязательно (должен быть свободный доступ к солнечным лучам, в тени ягоды мельчают);
• средняя морозоустойчивость (выдерживает не более -14 градусов);
• хрупкие ветки (ломаются под тяжестью плодов, растрескиваются при попытке сгиба);
• не переносит прямых солнечных лучей (может подпекаться).

Способы размножения

Размножение кустов этого сорта происходит путём укоренения верхушечных побегов. Процедуру производят с молодыми отростками, длина которых от 55–60 см, их укорачивают на 10–12 см сверху, что приводит к появлению боковых побегов. В момент появления на верхушке побега мелких листочков, его пригибают к земле, углубляя на 5 см, и присыпают влажной почвой.

В конце вегетативного периода этого отростка на нём появятся вегетативные почки. С приходом осени из надрезов появляются побеги, которые в дальнейшем выкапывают и разделяют на отдельные саженцы с хрупкими молодыми корешками.

Знаете ли вы? Свойства ежевики уникальны: недозревшие ягоды могут оказывать скрепляющий характер и применяются при диарее, а вот спелые оказывают обратный эффект, помогая преодолеть запоры. Кроме того, свежесобранные ягоды отлично утоляют жажду и оказывают жаропонижающее воздействие.

Особенности посадки

Популярный сорт будет активно плодоносить при условии правильно выполненной агротехники посадки, после которой саженец подрезают до высоты в 30 см. Выращивать ягоду лучше в плодородной земле, хорошо подходит суглинистый или супесчаный грунт. Земля должна быть дренированной, с низким показателем кислотности.

Важно! Бедный грунт с отсутствием калия может придать ягодам кислый привкус. Они утратят сочность и приобретут суховатую структуру

Сроки

Время посадки ежевики Натчез — весна. Обусловлено это тем, что обладая низкой морозостойкостью, молодой саженец может не пережить зимние холода. Оптимально начинать посадку в апреле, до момента раскрытия и набухания почек.

Выбор места

Выращивание ежевики будет успешным, если правильно выбрать место для посадки. На участке не должно быть высоко расположенных грунтовых вод, поскольку они могут размывать корневую систему. Залегание должно быть ниже 1,5 м. Более близкое нахождение подземных источников может привести к появлению гнили от постоянного нахождения корней во влажном грунте.

Видео: посадка ежевики

Место для выращивания ягоды должно быть солнечным, но не стоит выбирать участок, где кусты будут находиться под палящим солнцем. Участок должен быть хорошо проветриваемым, однако защищённым от сильных порывов ветра, которые могут стать причиной обламывания перегруженных урожаем веток.

Отбор и подготовка посадочного материала

Качество посадочного материала играет важную роль, поэтому приобретение саженцев лучше совершать в специализированных точках продажи

Сорт новый и пользуется популярностью, поэтому следует обратить внимание на следующие факторы, чтобы не купить подделку или больное растение:

• побеги не имеют шипов и колючек;
• саженец без повреждений, трещин, пятен;
• побеги упругие, отростки хорошо гнутся, они не сухие;
• корневая система имеет запах свежей земли;
• корневище хорошо развито;
• на корнях не имеется признаков гнили, грибковых поражений.

Важно! Если растение было куплено в транспортировочной таре, то перед посадкой саженец поливают. Если посадочный материал с голым корнем, то его погружают в воду на ночь накануне посадки в грунт

Схема посадки

Посадка ежевики — это очень важный момент, который должен происходить в чётком соответствии агротехнологии:

1. Очистить место посадки ежевичных кустов от сорных растений и убрать камни, которые будут препятствовать развитию растения.
2. Выкопать углубление размером 0,5 м при ширине 0,4–0,5 м.
3. Слой земли толщиной 10–15 см, находившийся на поверхности, необходимо отложить, а в яму для посадки засыпать удобрения. К примеру, это может быть такой питательный состав: перегной (5–5,5 кг), суперфосфат (0,1 кг), калийная соль (0,05–0,06 кг.)
4. Добавить к питательным компонентам часть отсыпанного грунта и соединить их вместе, после чего удобренный субстрат возвращают в посадочную яму.
5. Поместить саженец ежевики в углубление, созданное по центру посадочной ямы.
6. Присыпать корневище саженца землёй и слегка утрамбовать грунт.
7. Отступив немного от саженца, необходимо выкопать небольшое углубление по форме воронки, в которое наливают воду для полива. После посадки кусту потребуется около 2 вёдер жидкости.
8. После посадки землю в приствольном круге мульчируют небольшим слоем в 3–5 см перегноя или торфа.

Расстояние между кустами должно составлять 2,5–3 м — это необходимо для того, чтобы взрослые растения не мешали друг другу развиваться.

Как ухаживать за ежевикой Небеса могут подождать?

Уход за сортом такой же, как и за другими куманиками. Учитывая ломкость тяжёлых плетей, обязательна привязка к опорам. Многие садоводы в своих отзывах делятся вариантом подвязки с помощью пластиковой огуречной сетки.

Полив

Сорт засухоустойчивый, но при отсутствии дождей в период цветения и завязывания плодов требуется дополнительный полив с обязательным рыхлением. Переувлажнения ежевика не любит, поэтому главное правило — лучше недополить, чем перелить. Урожайность повысится, если в течение сезона при поливе 2-3 раза добавлять в воду один из препаратов группы гуматов.

Обрезка

Куст формируют горизонтально, чтобы его легко можно было укрыть на зиму. Для этого на высоте 30-40 см. от земли каждый побег пришпиливают. Плети могут вырасти до 3,5 метров. Ежегодная обрезка заключается в удалении прошлогодних отплодоносивших побегов, поврежденных, больных и растущих внутрь куста веток.

Верхушки побегов замещения в начале лета прищипывают для более интенсивного ветвления.

Подкормка

Молодому саженцу достаточно удобрений, которые были внесены при посадке, поэтому первая подкормка происходит только на третий год жизни растения.

Каждые 2-3 года почву под ежевикой улучшают азотно-минеральным комплексом, состоящим из 5-6 кг. перегноя, 40 гр. аммиачной селитры, 30 гр. калийных удобрений, 100 гр. суперфосфата (нормы указаны на 1 м2).

Подготовка к зиме

Сорт Небеса могут подождать заявлен как теплолюбивый и обязательный к укрытию на зиму. В южных регионах садоводы рисковали оставлять его открытым, растение перезимовало успешно. Но лучше не рисковать, зимы сейчас непредсказуемые. Подходящим утеплителем является агроволокно. В соломе и лапнике могут завестись грызуны.

Ежевика Натчез, ботаническое описание сорта

• Сорт ежевики Натчез был выведен сравнительно недавно, в 2007 году, американским селекционером Джоном Кларком и назван в честь индейского народа «Натчез». Сорт Натчез относится к десертным сортам ежевики с ранним сроком созревания.
• Характеристика ежевики Натчез начинается с самых главных для вида достоинств: полукустарник бесшипный, полустелющийся, супер ранний. Это означает полное отсутствие на побегах растения колючих шипов и удобное, в частности для культивирования и сбора урожая, направление побегов. Изначально вертикальный рост саженцев на определенной высоте принимает «стелющееся» направление, а под тяжестью ягод побеги опускаются вниз. В связи с такой особенностью роста, кустарник рекомендуют высаживать возле опоры или содержать на шпалере.
• Высокая интенсивность роста побегов позволяет ветвям достигать длины от 4-х до 6-ти метров. Уже в первый год после посадки побеги вырастают на 3-4 м. Лоза легко поддается направляющей формировке и подвязке.
• Листья ежевики Натчез немного отличаются от других разновидностей и имеют слегка махровую (гофрированную) поверхность с мелкими зубчиками по краям.
• Корневая система кустарника разветвленная, густая. Благодаря мощным корням растение прекрасно переносит засушливые периоды.
• Куст ежевики зацветает весной, в мае. Цветки мелкие, белого окраса. Для вида характерно две волны цветения, за счет чего количество урожая значительно увеличивается.
• Костянки ежевики собраны в крупные кисти по 10-30 штук. Средняя норма урожая (за сезон) с одного куста ежевики составляет около 15-20 кг.
• Ежевика Натчез характеризуется 2-х летним циклом развития: в 1-й год растение стимулирует побегообразование, во 2-й год – плодоношение.
• Сорт считается одним из лучших среди других разновидностей ежевики и рекомендован к промышленному или любительскому выращиванию.

Ежевика Натчез, особенности культуры

• Ранний сорт, Натчез, позволяет собирать спелые ягоды уже в июне-июле, тогда как другие разновидности ежевики остаются еще зелеными.
• При созревании, ягоды ежевики приобретают иссиня-черный оттенок с выраженным внешним блеском, обладают сладким, десертным (с тонкой кислинкой) вкусом и свежим ежевичным ароматом. Первые ягоды ежевики Натчез обладают слегка горьковатым послевкусием.
• Спелая ежевика очень сочная, вкусная и полезная ягода. Первые 3-5 дней внешней (технической) зрелости, ягоды лучше не собирать, давая возможность плодам максимально накапливать и улучшать свои вкусовые качества. При полном вызревании ягодки легко снимаются, оставляя подсохший чашелистик. Даже перезревшие ягоды остаются на кусте плотными, не текут и не размокают.
• Отличительной чертой сорта Натчез являются крупные размеры ягод, достигающие в длину от 3,5 до 5 см. Удлиненно цилиндрические по форме, плоды ежевики обладают умеренно плотной мякотью с мелкими маловыраженными семенами. Данная особенность позволяет использовать сорт для длительного хранения и транспортировки.

• Вес одной ягодки варьируется от 7 до 20 грамм, причем первый урожай закономерно будет мельче по сравнению с последующими сборами.
• Плоды ежевики не только очень вкусные, но и еще и полезные. Ягоды содержат большое количество никотиновой кислоты, витаминов и минералов (медь, магний, калий, кальций, марганец). Помимо пищевой ценности, ежевику используют и как лекарственное растение, обладающее жаропонижающим и иммуностимулирующим воздействием.
• Разросшийся куст ежевики густо оплетает опору, придавая участку декоративный вид. Особенно эффектно выглядят заросли многолетника в период цветения и плодоношения.

Алгоритм посадки

Ввиду низкого порога морозостойкости, ежевику лучше высаживать ранней весной.

За теплый летне-осенний период молодой побег успеет укрепиться и нарастить достаточную корневую систему, чтобы удачно перенести зимние холода:

1. После выбора подходящего расположения, следует очистить участок от сорняков.
2. Обязательным условием при высаживании молодого растения является первоначальное внесение питательной смеси.

При посадке саженца в почву сначала необходимо выкопать лунку, размером 0,5 х 0,5 х 0,5 м, добавить в нее:

• суперфосфат – 150 г,
• хлористого калия — 30 г,
• перегноя – 4-5,5 кг.

Далее нужно смешать с частью выкопанной земли, чтобы корневая система не соприкасалась с удобрениями.

1. Затем поместить в нее саженец, аккуратно расправить корни по периметру и присыпать большей частью грунта.
2. Хорошо утрамбовать его и осуществить полив большим количеством воды (7-10 л). Это необходимо, чтобы почва более плотно прилегла к корням, что ускорит приживаемость ростка.
3. После впитывания влаги сверху необходимо засыпать лунку оставшейся сухой землей.
4. Для лучшего укоренения росток срезают на расстоянии 30 см от корня.
5. После посадки лунку обязательно следует замульчировать имеющимся материалом. Это может быть солома, торф, перепревшие опилки или скошенная трава.

При посадке нескольких саженцев, лунки располагают в ряд с интервалами 1,5-2,5 м.

Выращивание на приусадебном участке

Ежевика на шпалере

• В период появления плодов культурная ежевика достаточно требовательна к наличию в земле влаги. При ее недостатке ягод мало, они сухие, а нередко и осыпаются, не созрев.
• В то же время, растение не переносит и переувлажнения. Особенно противопоказан ежевике застой воды.
• Для взрослого куста достаточно длительное пребывание на переувлажненной почве губительным может и не стать. Но вот отводки почти наверняка погибнут, так как их корни выпревают.
• Растение достаточно устойчиво к засухе. Это объясняется более глубоким, чем у малины, залеганием корней.
• Корневая система может уходить на глубину более полутора метров.
• Необходимо учитывать, что ежевика любит солнце. Она может развиваться и в небольшой тени, но от этого сильно страдают как урожайность, так и сахаристость ягод.

При высадке кустов необходимо обеспечить хороший дренаж почвы и обилие солнца. В остальном кусты ежевики не слишком прихотливы. Но и не стоит забывать о небольших, но чрезвычайно цепких шипах. Размещают ежевику так, чтобы ее было удобно собирать.

Ягоды ежевики хороши в любом абсолютно виде. Из нее варят варенье, перетирают с сахаром. Из сушеных ягод зимой получится изумительный чай. А свежая ежевика, пожалуй, не хуже даже малины.

Малина: как ухаживать за ней, чтобы был хороший урожай? Весной, летом, осенью и зимой: особенности полива, подкормки, обрезки кустарника и его ремонтантных сортов

Ежевика Натчез, особенности посадки

Особенности посадки ежевики Натчез мало чем отличаются от посадки других сортов этой культуры. При всем при этом, ежевика Натчез требовательна к выбору места посадки, от чего в дальнейшем будет зависеть рост и развитие кустарника.

Место для посадки ежевики Натчез

Чтобы добиться получения максимальных урожаев ягод ежевики, изначально важно выбрать правильное место для ее посадки

• Для посадки саженцев ежевики Натчез следует выбирать открытое и хорошо освещенное место с постоянным доступом солнечных лучей. Если растение посадить в притененное место, ягоды станут мельче и жестче, а вкус изменится на терпкий и кислый.
• Участок, где планируется высадить многолетнюю культуру должен быть защищен от порывистых ветров и сквозняков. В период плодоношения ветви ежевики подвержены обламыванию, что усугубляется при воздействии сильных ветров.
• Что касается почвы, многолетник предпочитает плодородный дренированный грунт с низким уровнем кислотности. Близкое залегание грунтовых вод также не желательно, так как чрезмерное переувлажнение или застой влаги могут провоцировать загнивание корней и гибель кустарника. Оптимальный вариант – легкие питательные суглинки или супески.
• Опытными садоводами замечено, что в почвах, насыщенных кальцием и другими минеральными веществами, плоды ежевики становятся еще вкуснее, слаще и сахаристее.

Агротехника посадки ежевики Натчез

Лучшее время для посадки кустов бесшипной ежевики является весна. В это время, саженец безболезненно укоренится на участке и будет лучше подготовлен к предстоящей зимовке. Посадку проводят до распускания почек, обычно в апреле месяце. Саженцы, высаженные осенью, часто погибают от заморозков, не успев, как следует окрепнуть и адаптироваться к новым условиям произрастания.
Перед посадкой следует подготовить выбранное посадочное место. Участок очищают от сорняков и перекапывают. Верхний слой земли снимают и откладывают в сторону.
Затем готовят посадочные ямки, глубиной и диаметром около полуметра (в зависимости от размеров саженца).
На дно ямки насыпают дренаж

Подготовка дренажного слоя, особенно в случае близкого залегания грунтовых вод, — важное условие правильной посадки ежевики. Для дренажа используется щебень, битый кирпич, речной песок или шифер.
Если высаживается несколько экземпляров ежевики в ряд, расстояние между саженцами должно быть не менее 2-3-х метров

С возрастом кустарники разрастутся и не должны притенять или угнетать друг друга.
Чтобы обеспечить саженец ежевики необходимыми для роста и развития питательными веществами, в посадочную яму насыпают минеральные и органические удобрения. Это может быть смесь суперфосфата (90-100 г), калия (50-60 г) и перегноя (4-5 кг). Удобрения засыпают 2\3 частью верхнего слоя земли и перемешивают.
После подготовки «питательной подушки» в яму засыпают оставшуюся 1\3 часть верхнего слоя земли (холмиком), на который и помещают саженец.
Если посадка саженца осуществляется с закрытой корневой системой — важно максимально сохранить естественный ком земли из временно контейнера и методом «перевалки» высадить саженец в открытый грунт.
Корни молодого растения распрямляют и яму постепенно засыпают грунтом, периодически уплотняя его во избежание образования воздушных «карманов».
После посадки, сформировав приствольную лунку (с валиком), растение обильно поливают водой. На один куст понадобится около 1,5-2-х ведер воды.
При посадке саженца ежевики Натчез, не стоит заглублять точку роста более чем на 2-3 см.
По окончании посадочных работ саженец обрезают, оставляя около 30 см побегов.
Заканчивают процедуру мульчированием приствольного круга растения тонким слоем (5 см) перегноя, опилок или торфа.

Ботаническое описание

Сорт Natches является ранним. Некоторые источники относят его даже к сверхранним видам, срок съема плодов приходится на конец июня–начало июля, что опережает более традиционный сбор урожая на пару недель. Сбор урожая может длиться в течение месяца с момента созревания первых ягод.

Описание куста следует начать с того, что это достаточно высокорослое растение, высота которого может достигать 6 м. Когда кустарник достигает высоты в 4-5 м, его ветви начинают склоняться под весом обильного урожая, в дальнейшем куст начинает стелиться. Куст не имеет шипов. Кустистое растение обладает достаточно хрупкими ветвями.

Вам будет полезно прочитать о ежевики сорта Дарроу.

Цветение приходится на 2-3 декаду мая, когда на растении появляются белые цветы с 5-6 лепестками. Костянки, кистями по 10–30 плодов, находятся на ветвях. Созревший урожай длительное время держится на кусте и не осыпается, при этом чашелистик подсыхает и сорвать ягоду не составляет труда.Цвет листьев значительно отличается от других сортов этой ягоды, поскольку пластины окрашены в светло-зелёный. Кроме того, поверхность имеет лёгкую махровую структуру, край листа с мелкими зазубринами.

Саженец растет быстро и в первый год после посадки на нем появляются крупные побеги с пасынками, высота которых может достигать 3-4 м.

Ягода Natchez крупная, удлинённая, цилиндрическая, чёрная, с лёгкой синевой костянки. При созревании плоды приобретают блеск, который тускнеет, если ягода перезревшая. В первый год созревания ягоды вырастают до 3-4 см, весом 9–15 г. Последующий урожай может быть более крупный, плоды достигают 5-6 см в длину и весят 20–22 г, что является рекордным показателем среди всех сортов ежевики. Семена костянки очень маленькие.

Знаете ли вы? Русское название ягоды ежевика произошло от слова «ёж», поскольку стебли куста традиционно обильно покрыты шипами, а в английском языке её именуют просто как «чёрная» ягода — blackberry.

Вкус многогранный, ягодки сладкие с незначительной кислинкой, также присутствует ощущение терпкости и горечи в послевкусии. На вкусовые качества урожая значительное влияние оказывают условия выращивания, так же как и среда, в которой растут кусты. Структура плодов мягкая, сочная.

Последующий уход за культурой

Первое время после высадки ежевику часто и обильно поливают, не давая грунту пересыхать.

Необходимые мероприятия

Ежевику Натчез летом поливают часто и обильно. При отсутствии осадков взрослому кусту раз в неделю нужно 4-5 ведер воды. В период формирования завязей и плодоношения поливы делают раз в 3 дня, расходуя по 20-30 л на растение.

Сорт Natchez нуждается в обильных подкормках. Весной растению нужен азот. Лучше всего использовать кальциевую селитру. В период цветения и формирования плодов ежевике дают полный минеральный комплекс с обязательным содержанием кальция.

Важно! Для культуры используют исключительно удобрения, не содержащие хлора. Во время плодоношения желательно делать дополнительные подкормки раствором настоя коровяка или травы. Их разводят в пропорции 1:10 и 1:4 соответственно

Полезны внекорневые подкормки с добавлением гумата и хелатов, которые предотвращают хлороз и улучшают вкус ягод. В начале осени сорт Натчез удобряют монофосфатом калия

Их разводят в пропорции 1:10 и 1:4 соответственно. Полезны внекорневые подкормки с добавлением гумата и хелатов, которые предотвращают хлороз и улучшают вкус ягод. В начале осени сорт Натчез удобряют монофосфатом калия

Во время плодоношения желательно делать дополнительные подкормки раствором настоя коровяка или травы. Их разводят в пропорции 1:10 и 1:4 соответственно. Полезны внекорневые подкормки с добавлением гумата и хелатов, которые предотвращают хлороз и улучшают вкус ягод. В начале осени сорт Натчез удобряют монофосфатом калия.

Весной и осенью грунт вокруг ежевики рыхлят. В период цветения и плодоношения его мульчируют – это предотвратит испарение влаги, послужит дополнительным удобрением и защитит корневую систему от перегрева.

Обрезка кустарника

Ежевику Натчез рекомендуют выращивать как культуру, плодоносящую раз в 2 года. Это связано с тем, что сорт плохо дает побеги замещения. В год плодоношения все молодые плети вырезают. На следующий год их будет достаточное количество, оставляют 6-8 самых сильных.

Часто побеги ежевики на высоте 1-1,5 м прищипывают для усиления бокового ветвления. У сорта Natchez делать это нет необходимости – кустится он и без этого хорошо. А вот боковой прирост укорачивают до 30 см (в отличие от других сортов, у которых оставляют 40 см). Это позволит избежать сильного перегруза ягодами и увеличит их размер.

После плодоношения старые побеги удаляют. В течение всего года проводят санитарные обрезки ежевики Натчез – убирают все поломанные, засохшие и тонкие веточки.

Сбор, переработка, хранение урожая

Многие сорта ежевики отличаются тем, что ягоды собирать нужно часто, сразу же по достижении зрелости. У переспевших плодов быстро ухудшается вкус, часто они становятся мягкими и теряют транспортабельность. Не такой сорт Натчез. Ягоды не теряют товарных качеств в течение 5 дней после полного созревания и перевозятся не деформируясь.

Плоды ежевики Natchez лучше есть свежими, использовать для выпечки или десертов. Заготовки из них получаются слишком сладкими, приторными. Но если их использовать совместно с другими, более кислыми фруктами и ягодами, получатся вкусные соки, варенья и вина.

Подготовка к зиме

В отличие от другой ежевики, сорт Натчез начинают готовить к зиме в сентябре или октябре (зависит от региона). В это время молодые побеги еще не до конца вызрели и сохраняют гибкость. Их пригибают к земле и пришпиливают. Укрытие сооружают непосредственно перед наступлением морозов. Используют лапник, солому, сухие кукурузные стебли. Ежевика Natchez обладает низкой морозостойкостью, поэтому сверху сооружение обязательно укрывают спандбондом или агроволокном.

Замечание! Лучшим укрытием будет сооружение специальных тоннелей.