Соседство овощей на грядках: таблица совместимости

Севооборот моркови и свеклы

Начинающие огородники не всегда знают что посадить после моркови и свеклы. В первую очередь нужно запомнить правила севооборота и их придерживаться. Если их не выполнять то можно столкнуться с низким и некачественным урожаем. Данный подход способствует:

1. Хорошему урожаю
2. Защите от болезней
3. Поддержке земли в хорошем состоянии
4. Уменьшению количества вносимых удобрений

Что сажают после свеклы: таблица севооборота

Севооборотом называют чередование культур на одном месте посадки, для получения качественного урожая нужна правильная схема. Чтобы правильно ее составить достаточно просто знать основные принципы, которые разъясняют какие овощи, после каких сажают.

Все культуры разделяются по потребности в питательных веществах на следующие уровни:

1. Высокий – картофель, капуста, кабачок, сельдерей, шпинат, тыква. Картофель же и капуста являются особенностью севооборота – их сажают на одном месте по несколько лет подряд.
2. Средний – дыня, огурец, баклажан, редька, свекла, томат, морковь.
3. Низкий – лук, кустовая фасоль, салат, редис.

Следовательно что можно посадить рядом со свеклой легко вычислить благодаря этому списку.

Что посадить после свеклы на следующий год?

Сразу стоит отметить что при любых раскладах земле нужно отдыхать и хорошенько удобрять. Данная культура относиться к семейству маревых, неприхотлива и хорошо растет на богатых минералами почвах. Основным требованием является обильный полив.

Картофель

Можно после свеклы садить картофель, который достаточно хорошо растет в любых климатических зонах. Для лучшего урожая картофель высаживают в рыхлую почву, достаточно влажную.

Чеснок

Чеснок также хорошо растет после свеклы, но оно очень любит свет – это нужно учитывать. В основном его выращивают на отдельных грядах, но если места мало его можно совмещать со многими культурами.

Помидоры

Хорошо высадить после свеклы томаты. Перед их посадкой хорошо подготавливается почва и удобряется. Лучшей подкормкой считается перегной или торф.

Можно после моркови сажать свеклу – и наоборот. Данная культура любит солнце и влагу, но в умеренном количестве.

Баклажаны хорошо растут на тех грядах, где до этого произрастала свекла.

Тыква, огурец, кабачок

Все эти уникальные овощи абсолютно хорошо будут расти после после свеклы, но предварительно необходимо хорошенько удобрить землю.

Можно ли сажать свеклу после моркови

Так морковь и свеклу сажают каждый год, то их можно спокойно менять между собой по сезонам. А вообще для моркови лучшими предшественниками будут огурцы, лук, чеснок, а также капуста с кабачками.

Общим принципом чередования посадок является замещение «вершков» и «корешков» и лучше всего не сажать два года подряд свеклу после свеклы, а использовать севооборот.

После моркови хорошо себя чувствуют посадки огурцов, которым необходимо перед посадкой хорошенько удобрить землю навозом. Отдохнуть и накопить полезные вещества после посадки моркови помогут такие овощи как салат, капуста, горчица.

Схема севооборота

Севооборот на даче рекомендуется составлять на несколько лет вперёд. Такие советы предлагают опытные садоводы и огородники. Это является одним из факторов получения отменного урожая. Основные рекомендации получения правильного чередования культур в севообороте будут перечислены ниже. Первый момент, которому нужно следовать, — это необходимость условно разделить огород на четыре квадрата, придерживаясь произвольного порядка.

• В первом секторе высаживается картошка и растения, неустойчивые к морозу. Это могут быть кабачки, огурцы или помидоры
• Во второй части можно поместить корнеплоды (морковь, свёкла, репа)
• В третьем секторе можно поселить капусту и другие крестоцветные
• Четвёртая площадь осталась под бобовые, лук и чеснок, можно добавить зерновые.

Посадка овощей будет чередоваться по кругу. На второй год каждый вид будет перемещаться на соседний участок. При таком способе каждый овощ будет появляться на прежнем месте только через 4 года. Такой севооборот на огороде очень удобен, не нужно составлять сложных схем.

Грядка, где росла раньше клубника, должна пройти подкормку удобрениями, так как эта ягода истощает почву. Осенью нужно перекопать почву и внести минеральные удобрения. Из органики ничего не придумано лучше перегноя. Так как саженцы земляники и клубники отличаются высоким потреблением азота, в этом месте рекомендована посадка фасоли, гороха или бобов. Они являются отличными сидератами.

Чтобы правильно организовать севооборот овощных культур на дачном участке, таблица, приведённая ниже, поможет понять, какие предшественники овощей при посадке могут быть идеальными. Найдутся и нежелательные или совсем неприемлемые варианты. При таком чередовании огород может частично очиститься от возможных вредителей естественным путём, и дачники могут избавиться от необходимости опрыскивать растения ядохимикатами. Увеличивается вероятность получения экологически чистой продукции.

Овощная культура	Хороший предшественник	Допустимый предшественник	Плохой предшественник
Картошка	Зерновые и бобовые	Лук, морковь	Томаты, перец,
Огурцы, тыква, кабачки	Помидоры, капуста, картошка	Свёкла, морковь	Патиссоны, арбузы
Морковь	Лук, огурцы, тыква	Корнеплоды	—
Капуста	Томаты, чеснок горох	Салат листовой	Брюква, репа, редис,
Зелень	Огурцы, капуста	Горох, помидоры	Морковь
Перец	Морковь, капуста, репа	Лук, чеснок	Помидоры, картофель

Эта таблица севооборота овощных культур на огороде должна быть под рукой при распределении мест на участке. На основе собственных практических наблюдений каждый огородник может совершенствовать её и дополнять новыми культурами.

Совместимость овощных культур

Если вы хотите на одном огороде разместить максимальное количество разных культур, также нужно учесть их совместимость с другими растениями. Некоторые “капризные” овощи плохо уживаются с соседями, а толерантные культуры, наоборот, положительно влияют на “сожителей”.

Так, морковь и репчатый лук – пример идеального сосуществования на грядке. Самые опасные вредители этих культур – морковная и луковая мухи. Но морковная муха не переносит запах лука, а луковая – моркови. Поэтому растения из такого тандема отлично защищают друг друга от нападения насекомых.

Таблица хороших и плохих предшественников

Растения питаются теми веществами, которые не забрали из почвы предшествующие культуры. Планируя посадки, учтите, что после чего сажать в огороде.

Культура	Предшественник
Арбуз, дыня, тыква	Хорошие предшественники – лук, капуста, корнеплоды. Плохие – подсолнух, картофель, тыквенные. После сажать: фасоль, салат, горох, бобы, пряные травы.
Капуста	Хорошие предшественники – морковь, лук, огурцы. Плохие – все капустные (с репой, редькой и редисом), свекла, томат, хрен. После сажать: арбузы с дынями, тыкву, огурцы с кабачками и патиссонами, лук, морковь, сельдерей и томат с перцем и баклажаном (после удобрения сидератами), чеснок, можно и картофель, последний – только после удобрения.
Горох	Хорошие предшественники – огурцы, томат, капуста и картофель. Плохие – бобовые. После сажать: всё, кроме бобовых.
Морковь	Хорошие предшественники – огурцы с кабачками, капуста, лук, томат. Плохие – сама морковь, картофель, а также родственная ей петрушка и, как ни странно, фасоль. После сажать: лук – самое лучшее, а также чеснок, можно и томат. Картофель не рекомендую, у меня урожай не удавался после моркови, хотя в таблицах севооборота советуют. Видимо, корнеплоды после корнеплодов все-таки не сажают.
Петрушка	Хорошие предшественники – огурец, лук, томаты. Плохие – морковь, сама же петрушка, сельдерей, особенно после корневой петрушки. После сажать: кабачок, патиссон.
Редис, репа, редька	Хорошие предшественники – картофель, бобы, огурцы и томаты. Плохие – капустные, так как тоже относятся к крестоцветным. Также тщательно пропалывайте от сурнепки такие грядки, по той же причине. После сажать: кабачок, патиссоны.
Сельдерей	Хорошие предшественники – капуста, томат, огурцы. Плохие – морковь, петрушка корневая, сам же сельдерей особенно. После сажать: салат, кустовую фасоль, лук, пряные травы.
Свекла	Хорошие предшественники – огурец, лук, чеснок. Плохие – сама свекла, а также другие корнеплоды – морковь, сельдерей и мангольд, хоть он и листовой, но все же родственник, а также капуста. После сажать: кабачок, патиссон, картофель, салат.
Пасленовые – томат, перец, баклажаны	Хорошие предшественники – огурец, капуста (только после сидератов), лук. Плохие – все пасленовые. После сажать: лук, чеснок, морковь, петрушку, крестоцветные (редис и редьку), огурцы. Часто даже чередуют посадки в теплицах огурцовых и томатных, а также перечных, что очень удобно.
Огурец	Хорошие предшественники – томат, капуста (после сидератов). Плохие – кабачок, патиссон, тыквы, дыни, арбузы. После сажать: томаты, картофель, перец, баклажаны, морковь, петрушку, свеклу.
Кабачок, патиссон	Хорошие предшественники – капуста (после сидератов), редис с редькой и репой, лук, морковь, зелень. Плохие – тыквенные. После сажать: морковь, кустовую фасоль, салат, редис.
Лук	Хорошие предшественники – пасленовые, капустные, бобовые. Плохие – сам же лук, чеснок, огурцы. После сажать: всё, кроме лука, чеснока и огурцов.
Чеснок	Хорошие предшественники – томат, капустные. Плохие – лук с чесноком, огурцы, морковь. После сажать: всё, кроме лука, чеснока и огурцов.
Картофель	Хорошие предшественники – свекла, капуста (после сидератов). Плохие – остальные пасленовые. После сажать (но только после сидератов): капусту, тыквенные, чеснок, лук, корнеплоды, зелень.

Таблица севооборота (скачать)

Неблагоприятное соседство для томатов в открытом грунте

Планируя расположение грядок на приусадебном участке, необходимо обязательно учитывать совместимость культур друг с другом. Прежде всего, нужно выяснить, рядом с какими растениями нежелательно высаживать рассаду помидоров. Биохимическая зависимость культур многообразна.

Подавляюще действуют друг на друга брокколи — томаты, цветная капуста — помидоры. Нельзя совмещать томаты с картофелем, так как они принадлежат к одному классу пасленовых, и подвергаются поражению одинаковыми болезнями и вредителями. К этой же группе принадлежат перец и баклажаны, поэтому их соседство с помидорами нежелательно.

Угнетающе действует на молодую рассаду томатов фенхель. Если на грядке с помидорами сеять укроп, то его нужно убрать до достижения зрелости, так как он станет забирать у томата питательные элементы. Нежелательно обсаживать участок с помидорами кукурузой, так как высокорослая культура создает тень. К тому же обе культуры могут поражаться одним вредителем – хлопковой совкой.

Правила смешанных посадок

Способ смешанных посадок изучался в течение многих лет садоводами-огородниками, которые пристально следили за природными процессами в растительном мире и пытались воссоздать их у себя на участке. В результате такой метод дал возможность четко выявить совместимость овощных культур на огороде и в тепличных условиях.

1. Ширина грядки должна быть не меньше одного метра.
2. В центре грядки сажается основное растение, а с двух сторон высеиваются сопровождающие культуры.
3. Основными растениями должны быть те, что медленно созревают или в период плодоношения обильно разрастаются (например, в качестве основной культуры можно сажать томаты).
4. Сопровождающими должны выступать низкорослые культуры, у которых мочковатая корневая система. Такие растения дольше удерживают влагу в почве, а также быстро вызревают (в этом качестве можно использовать зелень). То есть, когда основное растение только начнет плодоносить, с боковых культур уже будет собран урожай, тем самым освободится пространство для сбора другого урожая.

Если четко следовать вышеописанным правилам смешанных посадок, посевы и саженцы будут нормально формироваться и расти, не препятствуя развитию друг друга.

Смешанные культуры с учетом потребления питательных веществ

Все растения, указанные в одном ряду в таблице, хорошо дополняют друг друга на одной грядке.

Потребляющие много питательных веществ (в зависимости от соседства)

Сочетаются в смешанной культуре

Брокколи, кочанная капуста, грюнколь, брюссельская капуста, картофель, пастернак, петрушка, лук-порей, календула, сельдерей

Томаты, баклажаны, базилик, огуречная трава, бархатцы, чеснок, шпинат, цукини

Тыква, фенхель овощной, сахарная кукуруза, низкорослая вьющаяся фасоль

Картофель, фасоль, укроп, настурция, календула, савойская капуста, тмин, сахарная кукуруза

Растения с умеренным «аппетитом» (в зависимости от соседства)

Пекинская и китайская капуста, кустовая фасоль, укроп, черешковый сельдерей, петрушка

Фенхель овощной, горох, полевой салат, огурцы, шалфей, цикорный салат

Кольраби, кустовая фасоль, горох, морковь, лук-порей, шпинат, цикорный салат

Сладкий и острый перец, базилик, бархатцы, календула

Репа, турнепс, кустовая фасоль, эндивий, полевой салат, укроп, горох, мангольд

Базилик, кустовая фасоль, кольраби, настурция, морковь, редис и редька, репчатый лук

Морковь, горох, укроп, ромашка, чеснок, кориандр, шнитт-лук, репчатый лук

Красная свекла, кустовая фасоль, чабер садовый, кервель, чеснок, кольраби, репчатый лук

Салат (кочанный и листовой, ромэн), фасоль, горох, фенхель, огурцы, кольраби, морковь,

редис и редька, красная свекла, козелец, репчатый лук

Козелец, кольраби, лук-порей, цикорный салат, репчатый лук

Спаржа, укроп, кольраби, кочанный и листовой салат, кориандр

Шпинат, фасоль, чабер садовый, огуречная трава, китайская капуста, кольраби, пастернак Цикорный салат, фенхель овощной, кустовая и вьющаяся фасоль, морковь, настурция Репчатый лук, укроп, садовая земляника, морковь, красная свекла, цикорный салат

Довольствуются малым в отношении питания (в зависимости от соседства).

Кустовая фасоль, чабер садовый, эндивий, морковь, редис

Бобы, картофель, календула, красная свекла, шпинат

Полевой салат, садовая земляника, кольраби, лук-порей, репчатый лук

Горох, укроп, фенхель, горчица белая, огурцы, морковь, редис и редька

Полевой салат, садовая земляника, кольраби, лук-порей, репчатый лук

Выращивание основной культуры и сопутствующих растений

Планирование будущих посадок начинается с момента уборки. Чаще всего полное освобождение территории производится осенью. Тогда же и выполняют основные посевы под зиму озимого чеснока, лука и ряда других культур с длинным периодом вегетации.

Распределяют территорию, исходя из потребностей семьи или бизнеса. Тогда же и намечают, что будет посажено и на каком месте. Не все огородники пользуются приемом уплотнения, хотя он дает возможность, не снижая урожайности основного растения получить еще дополнительные продукты от сопутствующих посевов.

Оказывается, что подобное «подселение» дает определенные плюсы:

• уничтожаются сорные травы, или рост их заметно угнетается из-за наличия уплотнителя;
• для опыления образуется привлекательный запах, который отсутствует у основной культуры;
• отгоняются вредители, уплотнитель выделяет отравляющие вещества для паразитов;
• «попутчик» дополнительно повышает плодородие почвы, например, наличие в качестве уплотнителей бобовых культур.

С чем можно сажать болгарский сладкий перец?

Болгарский сладкий перец — культура капризная. Он уживается далеко не со всеми культурами.

Чтобы избежать болезней грибкового происхождения следует удалить от него грядки с кольраби и фенхелем.
Кусты вырастут сильными и без признаков болезни, если между рядами высадит репчатый лук, а в междурядьях морковь.

Хорошо защищает кусты перца от палящего солнца и ветра бамия. На кустах не будет тли, если по соседству с этой культурой высажены:

• бархатцы
• кориандр
• пижма
• настурция
• котовник

Прекрасно плодоносит перец по соседству с прямыми травами:

• майораном, высаженным между кустами
• любистком, если высадить его по периметру грядки
• базиликом, прекрасно украшающим грядки и отпугивающим вредителей

А вот фасоль — плохой компаньон. У нее с перцем общая болезнь — антракноз, проявляющая себя черными мягкими пятнами на плодах.

Болгарский перец любит соседство базилика, защищающего его от вредителей

Частые ошибки

Бывает, что в тот момент, когда сад или огород уже распланирован и засажен, сосед предложит поделиться разросшимся кустом гортензии или земляники отличного сорта. Приходится «втыкать» саженцы на краю цветника или грядки, потому что жаль упускать представившуюся возможность получить редкое растение.

Разумеется, для подобных целей желательно иметь резервный клочок земли

Однако если его невозможно выделить, в следующем году при планировке участка для «подарка» нужно заранее предусмотреть место и осторожно перенести его на постоянное место, выкопав с большим комом земли

Незнание закономерностей взаимного влияния культур, севооборота, а также ботанических особенностей каждого вида растений.

В таком случае, прежде чем приступать к планировке участка, придётся основательно проштудировать  литературу и электронные источники.

Пять вопросов, которые решают многое

Опытный дачник может уже не отвечать на них, а вот новичку стоит призадуматься. Всего пять ответов, которые существенно облегчат выбор растений и подскажут, что можно посадить в огороде.

Предпочтения семьи. Какие овощи и ягоды любят члены семьи, в том числе и дети. Можно провести опрос. Он позволит быстрее сориентироваться в кандидатах на посев.

Цель культивирования. Сезонное употребление или заготовки на зиму. От этого зависит объем посадок.

Возможность ухода за культурами

Как часто огороду будет уделяться внимание – каждый день или только на выходных. Освещенность участка

В тени деревьев, особенно хвойных, смогут расти далеко не все овощи

Освещенность участка. В тени деревьев, особенно хвойных, смогут расти далеко не все овощи.

Климатические условия

В первую очередь нужно обратить внимание, успеют ли полноценно вызреть посаженые культуры.

Отвечать на них можно всей семьей. Это еще один повод скоротать долгие зимние вечера в дружеской компании, а заодно и решить, какие овощи посадить в огороде.

Бобы

Бобы неплохо растут в соседстве со многими культурами: огурцами, томатами, сахарной кукурузой, редисом, редькой, шпинатом, горчицей. Также они совместимы с картофелем, но в этом случае нужно знать одну особенность: бобы следует сажать только по краю картофельного поля, т.к. они поглощают большое количество питательных веществ. В противном случае клубни картофеля недополучат необходимых элементов (в частности, калия) и вырастут мелкими.

Существуют и полезные травы для бобов, которые улучшают развитие растения. Это базилик, бурачник, лаванда, душица, розмарин, тысячелистник.

Однако бобы не стоит сажать с любыми видами лука, чесноком, горохом, бархатцами и полынью горькой.

Особенности обработки грядок с овощными культурами

Разобравшись с особенностями размещения совместимых культур, владелец дачного участка сможет оптимизировать план посадки и извлечь максимальный результат из имеющихся в наличии ресурсов. Однако не стоит забывать и про традиционные способы повышения урожайности. Среди них мульчирование грядок для препятствования прогрева грунта, организация полива, правильный выбор времени для прополки культур и их обработки от вредителей

Также важно подобрать правильный размер грядок, который позволит обрабатывать почву садовым инвентарем наиболее эффективно. Размер грядок подбирается индивидуально с учетом особенностей планировки участка

Как грамотно спланировать и сделать грядки можно прочитать здесь.

Оптимально спланированный севооборот на грядках в сочетании с правильным выбором «соседствующих» культур при посеве позволит сэкономить время на обработке огорода и станет залогом хорошего урожая. При таком ответственном подходе к посевам овощных культур ресурсы грунта расходуются наиболее целесообразно, а сами культуры выполняют функцию естественного барьера для защиты растущих по соседству растений от вредителей и заболеваний.

Хорошие соседи по грядке

Отличным компаньоном по грядке считается Кольраби. Высаживают капусту по центру, а свеклу отправляют на окраины. После уборки раннеспелой Кольраби корнеплоду остается много места для развития. Неплохо уживаются рядом другие сорта, но цветная капуста считается исключением.

Корневой сельдерей, салат-латук, петрушка и другая огородная зелень отлично растут по соседству. Тень от ботвы свеклы не мешает им развиваться. Хорошей совместимостью обладает спаржа и редис.

На междурядьях огородники высаживают лекарственные травы: мяту, календулу, душицу. Они отпугивают паразитов, вредных насекомых. Для борьбы с нематодой междурядья засаживают бархатцами.

Если на огороде нет места, свекольные насаждения располагают в саду. Участок отводят между рядами виноградной лозы, по окантовке клубничной грядки. Культуры отлично уживутся по соседству. Близкое произрастание свеклы благоприятно влияет на развитие виноградной лозы.

Соседствующими культурами допускается рассматривать лук, чеснок. Их даже высаживают в междурядьях для уплотнения грядки, если наблюдается острый дефицит свободной площади.

Совместные посадки

Что касается моркови, то по принципу поглощения из грунта питательных веществ она схожа со свеклой. Однако высаживать их лучше на расстоянии. Свекольная ботва затеняет морковь, затормаживает ее развитие. Между ними высаживают лук, чтобы заполнить пустующее место грядки. Культура отлично сочетается с обоими видами корнеплодов, вдобавок помогает моркови бороться с общими вредителями.

О соседстве с картофелем мнения огородников разделяются. Одни называют соседство идеальным, другие – считают недопустимым. Здесь правильно учитывать особенности огорода, грунта, попробовать провести индивидуальный эксперимент по выращиванию рядом двух корнеплодов.

Кустовые виды фасоли считаются совместимыми культурами, а вьющиеся сорта нельзя рядом высаживать. Они заплетут ботву свеклы, не дадут ей развиваться. Неплохими соседями считаются кабачки и огурцы, но последние лучше дружат с кукурузой, которую нельзя высаживать возле свекольных грядок.

Примеры хорошего соседства овощей на грядках

В случае уплотненного посева можно получить урожай нескольких разных овощей. Сажают скороспелые овощи как уплотнители к среднеспелым или позднеспелым.

• Редис, салат и салатную горчицу можно выращивать вместе с томатами и огурцами.
• Картошка, репа, а также редис и салат хорошо уживаются вместе с капустой.
• Огурцы можно сажать рядом с редькой, картофель —  горохом, бобами и фасолью.
• Ревень, спаржа, артишок, лук и прочие пряности можно перемежать с редисом, салатом и прочей зеленью.
• Можно рядами чередовать огурцы, горох, капусту и свеклу.

Можно использовать совмещенные посевы

Скажем, землянку в августе сажают в метровую гряду, между кустами земляники (расстояние между кустами 50 см) весной в следующем году сажают укроп. Через три—четыре недели в средний ряд можно высадить на место укропа томаты. Слева от ряда можно посадить салат, справа – шпинат, а края грядки можно засадить петрушкой и другой зеленью. Тогда в первую очередь будет созревать салат, после него шпинат и укроп,  уже только потом – земляника.

Еще одним удачным вариантом соседства овощей на грядке будет посадка свеклы, моркови и лука.

Свекла очень хорошо растет на удобренной грядке после чеснока, лука, огурцов и капусты. Свекла очень светолюбивая культура, поэтому семена лучше всего высеивать в конце апреля. Свеклу можно выращивать в смешанных посевах с луком, редисом и морковью. Расстояние между рядками – 25 см. Благодаря такому соседствуовощей свекла очень хорошо растет на грядке и не болеет, поскольку растущие рядом лук и морковь отпугивают вредителей. К концу весны редис и лук обычно убирают, и для свеклы и моркови появляется больше места.

Важные советы

1. Учитывайте размер вашего участка. На маленьких грядках вы не сможете использовать чередование овощных культур. В таком случае постарайтесь не сажать каждый год определенную группу растений в одно и то же место.
2. Весной, в то время, когда уже сошел снег, но еще слишком холодно для высадки теплолюбивых культур, можно высадить хладостойкие растения. Например, салат, укроп и шпинат. После них можно посадить лук—порей, огурцы и капусту. Когда вы закончите с уборкой раннего гороха и огурцов, на их место вы можете посадить укроп, салат и шпинат. Когда уберет раннюю картошку, можете вырастить на ее месте редис, репу, редьку и горох.
3. Грядки для выращивания овощных культур лучше всего делать метровой ширины, чтобы вам не составило особых проблем дотянуться до середины грядки. Между рядками нужно сделать дорожки 30 см в ширину. Землю на дорожке нужно хорошо протоптать и утрамбовать, но не углублять. По весне вам нужно будет разметить края дорожек колышками с натянутыми веревками или подложенными досками. Когда вы разрыхлите и прополите грядки, они будут немного выше дна дорожек между ними. Удачным решением также будет посадка растений в грядки-короба.

И в завершение, для того, чтобы вы сами смогли составить удачные сочетания соседства овощей на одной грядке — таблица совместимости растений.

А также еще одна таблица — из которой ясно, какие растения можно сажать вместе, а какие не стоит.

(Visited 1 times, 3 visits today)

Хорошие соседи

Для большинства огородных культур отличными соседями являются ароматические травы, выделяющие много летучих соединений. Причем речь идет не о бесполезных диких травах и лекарственных растениях, а в первую очередь о привычных для европейской кулинарии базилике душистом, укропе, петрушке, шалфее, чабреце и др. Сильно пахнущие травы не только улучшают вкусовые характеристики плодов своих соседей, но и заглушают их собственный запах, усложняя вредителям их обнаружение. Именно поэтому так актуален вопрос совместимости растений со смородиной.

К числу универсальных соседей также относятся бобовые растения. Дело в том, что они умеют вытаскивать азот прямо из атмосферного воздуха и накапливать его в своих корнях, используя его для собственных нужд. Причем бо́льшая часть этого азота остается не израсходованной и после гибели растения попадает в землю. Но даже в то время, пока бобовое растение еще живет, немало азота выделяется из корней и через грунт достается растениям-соседям. Таким образом, распределяя кустовую фасоль и бобы между грядками других овощей, можно существенно снизить потребность в азотистых удобрениях, или вовсе отказаться от них.

Столетия наблюдений показали, что сельдерейные культуры являются хорошими соседями для луковых овощей. Эта информация давно попала во все таблицы совместимости растений при посадке.

Немецкие огородники традиционно сажают по всему огороду шпинат. Выделения этого растения полны соединений, ускоряющих поглощение питательных элементов из почвы другими растениями. Особенно хорошо рядом со шпинатом себя чувствуют картошка, свекла и помидоры.

Чередование на одной грядке разных растений, даже если они совершенно нейтральны друг к другу, способствует сдерживанию численности вредителей. На грядке, где посажена всего одна культура, сдерживающих факторов нет и вредители распространяются подобно лесному пожару, который перебрасывается с одного дерева на другое. Если же на грядке ряды разных культур чередуются, то каждый следующий ряд является своего рода преградой для распространения вредителей подобно тому, как река является барьером для продвижения лесного пожара.

Моя система севооборота и соседства растений в огороде

В старой России агротехника была на высоком уровне, существовали обучающие школы, литература. Объединяя старое и новое, я вывела свою агротехнику, благодаря которой у меня ежегодно высокие стабильные урожаи.

Основы моей науки:

• планирование;
• севооборот;
• сроки высадки   и   соседство на грядках.

Планирование

Участок у меня всего 4 сотки. Под деревьями и овощами. Зимой я составляю подробный план посадок, подсчитываю, сколько чего и где посадить. А весной только знай работай!

Очень люблю все цветы. Они у меня везде: у пруда-водоема маленького, вдоль дорожек, под деревьями. И около 20 видов лекарственных трав. Даже лопух отыскала и посадила! Хочется иметь на участке все. Хотя плотные посадки тяжелее обрабатывать, но затраченный труд с лихвой окупается. Растениям у меня хорошо. Кажется, они довольны и чувствуют себя на моем участке прекрасно. Я тоже. Спасибо земле-матушке.

Севооборот

Грядки у меня постоянные, шириной по 90 см. Междурядье – 40 см. Слегка, примерно на 5 см, углублены. Междурядье не перекапываю. Удобрения вношу только в грядки. Поливаю из шланга, а пока вода течет, делаю другие дела: рыхлю или мульчирую. Ведь работа на земле – тяжелый труд. Я на пенсии уже четыре года. А с годами копаться в земле становится все тяжелее.

Грядки у меня пронумерованы. А зная их размеры, я подсчитываю, сколько растений нужно посадить, каких, прикидываю, сколько приблизительно соберу урожая. Лишнее-то мне негде хранить.

Стараюсь высадить в конце апреля, ставя дуги и используя укрывной материал или пленку. Соблюдаю севооборот.

Землянику меняю раз в 3 года, а для усов есть отдельная школка.

После уборки урожая, как только освободится грядке, высеваю сидераты: горчицу, люцерну, рожь, овес, бобовые (горох в основном). Для обеззараживания почвы закапываю календулу и бархатцы.

№ п/п	1-й год	Не рекомендуется сажать на том же месте в течение:
1	Помидоры, картофель	3-4 лет
2	Огурцы, кабачки, тыква	2 года
3	Капуста, редис, редька, репа	4 лет
4	Свекла, морковь, шпинат	1 года
5	Лук, чеснок	2 года
6	Салат	2-3 лет
7	Горох, бобы	Можно ежегодно

Соседство растений

Как и у людей, у растений существуют друзья и враги. Я долго за ними наблюдала и составила таблицу (см. табл. 2).

	Помидор	Огурцы	Капуста	Перец	Картофель	Редис	Морковь	Свекла
Баклажаны					+
Помидор	+		+			+	+	+
Огурец		+	+			+		+
Капуста		+	+		+			+
Перец	+	+	+				+
Картофель		+			+	+	+	+
Свекла	+	+	+					+
Морковь	+	+				+	+
Салаты
Чеснок	+	+					+	+
фасоль

Очень люблю все цветы. Они у меня везде: у пруда-водоема маленького, вдоль дорожек, под деревьями. И около 20 видов лекарственных трав. Даже лопух отыскала и посадила! Хочется иметь на участке все. Хотя плотные посадки тяжелее обрабатывать, но затраченный труд с лихвой окупается. Растениям у меня хорошо. Кажется, они довольны и чувствуют себя на моем участке прекрасно. Я тоже. Спасибо земле-матушке.

Смешанные культуры с учетом потребления питательных веществ

Все растения, указанные в одном ряду в таблице, хорошо дополняют друг друга на одной грядке.

Потребляющие много питательных веществ (в зависимости от соседства)

Сочетаются в смешанной культуре

Брокколи, кочанная капуста, грюнколь, брюссельская капуста, картофель, пастернак, петрушка, лук-порей, календула, сельдерей

Томаты, баклажаны, базилик, огуречная трава, бархатцы, чеснок, шпинат, цукини

Тыква, фенхель овощной, сахарная кукуруза, низкорослая вьющаяся фасоль

Картофель, фасоль, укроп, настурция, календула, савойская капуста, тмин, сахарная кукуруза

Растения с умеренным «аппетитом» (в зависимости от соседства)

Пекинская и китайская капуста, кустовая фасоль, укроп, черешковый сельдерей, петрушка

Фенхель овощной, горох, полевой салат, огурцы, шалфей, цикорный салат

Кольраби, кустовая фасоль, горох, морковь, лук-порей, шпинат, цикорный салат

Сладкий и острый перец, базилик, бархатцы, календула

Репа, турнепс, кустовая фасоль, эндивий, полевой салат, укроп, горох, мангольд

Базилик, кустовая фасоль, кольраби, настурция, морковь, редис и редька, репчатый лук

Морковь, горох, укроп, ромашка, чеснок, кориандр, шнитт-лук, репчатый лук

Красная свекла, кустовая фасоль, чабер садовый, кервель, чеснок, кольраби, репчатый лук

Салат (кочанный и листовой, ромэн), фасоль, горох, фенхель, огурцы, кольраби, морковь,

редис и редька, красная свекла, козелец, репчатый лук

Козелец, кольраби, лук-порей, цикорный салат, репчатый лук

Спаржа, укроп, кольраби, кочанный и листовой салат, кориандр

Шпинат, фасоль, чабер садовый, огуречная трава, китайская капуста, кольраби, пастернак Цикорный салат, фенхель овощной, кустовая и вьющаяся фасоль, морковь, настурция Репчатый лук, укроп, садовая земляника, морковь, красная свекла, цикорный салат

Довольствуются малым в отношении питания (в зависимости от соседства).

Кустовая фасоль, чабер садовый, эндивий, морковь, редис

Бобы, картофель, календула, красная свекла, шпинат

Полевой салат, садовая земляника, кольраби, лук-порей, репчатый лук

Горох, укроп, фенхель, горчица белая, огурцы, морковь, редис и редька

Полевой салат, садовая земляника, кольраби, лук-порей, репчатый лук