Кустарники

Описание сорта баклажанов Чёрный красавец

Баклажан Чёрный красавец — сравнительно новый сорт, однако он уже успел полюбиться многим огородникам. Читая многочисленные описания, можно обнаружить существенные расхождения как в характеристиках овоща, так и в истории его происхождения. Оказывается, всё достаточно просто. Чёрный красавец переводится на английский язык как Блэк Бьюти, а под таким наименованием существует, и очень давно, совершенно другой сорт (точнее, гибрид) голландского происхождения. Постараемся развеять путаницу и описать именно отечественный сорт Чёрный красавец.

Происхождение, регион выращивания

Этот сорт выведен в Подмосковье специалистами ООО «Агрофирма Поиск», причём он не рекомендован для выращивания в крупных овощеводческих предприятиях. Согласно Госреестру РФ, куда Чёрный красавец внесён в 2006 году, сорт рекомендуется для выращивания в незащищённом грунте личных подсобных хозяйств. Таким образом, он ориентирован в основном на обычных дачников и мелких фермеров.

Конечно, баклажан невозможно выращивать в открытом грунте холодных климатических регионов, и официальный документ рекомендует рассматриваемый сорт лишь для Центрально-Чернозёмного и Северо-Кавказского регионов. Однако это не означает, что его нельзя посадить в теплице, и использование такого приёма расширило географию возделывания сорта. Его успешно выращивают и в средней полосе, включая Подмосковье, и даже в более северных областях.

Общая характеристика сорта

Чёрный красавец — среднеспелый сорт универсального назначения: из него готовят самые разнообразные блюда, а также заготовки на зиму. Куст этого баклажана среднего роста, полураскидистый: высота около 70 см. Стебель лиловый или синеватый, с короткими междоузлиями, опушён средне. Листья тоже обычного размера, зелёного цвета, шиповатые.

Плоды имеют грушевидную форму, коричнево-фиолетовую или фиолетово-чёрную окраску, глянцевые, вырастают в длину в среднем до 13–15 см, иногда до 20 см. Их масса составляет от 120 до 200 г. Внутри плоды имеют желтовато-белую мякоть с отсутствием горечи и небольшим количеством семян. Кожура очень тонкая. Вкус любых блюд из этого баклажана описывается как отличный.

Полностью созревшие плоды Чёрного красавца могут иметь почти чёрную окраску

Урожайность выше средней, практически как у известного сорта Алмаз. С одного куста при грамотной агротехнике можно собрать около 3 кг баклажанов. Средняя урожайность в расчёте на 1 м 2 составляет около 7–8 кг. Баклажаны сорта Чёрный красавец относительно долго хранятся и неплохо выдерживают перевозку, что делает сорт перспективным в коммерческом плане.

В открытом грунте самые первые плоды готовы к съёму примерно через 120–140 дней после того, как наметились первые всходы, в теплице несколько раньше. При своевременном посеве семян это происходит примерно в середине лета; плодоношение длится до конца августа, а на юге захватывает и первый осенний месяц. Плоды образуются, начиная с самых нижних ярусов куста.

Специалисты советуют не дожидаться не только полного поспевания баклажанов, но даже достижения ими максимально возможных размеров: молодые, некрупные экземпляры существенно вкуснее, не требуется даже снятие с них кожуры.

Устойчивость сорта к большинству известных заболеваний выше средней, он нормально переносит и резкие изменения в погоде. Однако при выращивании в теплице необходимо строго следить за влажностью и температурой: без проветривания вероятность болезней любого сорта баклажанов резко возрастает.

Таким образом, Чёрный красавец — классический среднеспелый баклажан с красивыми плодами универсального назначения.

Посадка

Бузина считается рудеральным растением, то есть может расти без посторонней помощи, захватывая обширные территории вдоль дорог, в лесных массивах и даже на мусорных свалках. Естественный ареал культуры в дикой природе — влажные леса Кавказа, Малой Азии, Европы. К составу почвы культура не предъявляет высоких требований, однако максимальную декоративность показывает на плодородных субстратах с глубоким проникновением гумуса и высоким содержанием азота. Желательно при этом, чтобы земля была умеренно влажной. В отличие от большинства декоративных садовых культур, бузина довольно толерантно реагирует даже на тяжёлый грунт.

Уровень кислотности для кустарника также принципиального значения не имеет: допускается как кислая или слабокислая, так и нейтральная (диапазон рН — от 5,5 до 7,0).

По типу почвы для Sambucus nigra Black Beauty подходят:

• глинозём;
• суглинок;
• известняковый грунт;
• песчаник;
• супесчаник;
• чернозём;
• подзолистый или дерново-подзолистый грунт;
• чернозём.

Гораздо более важное условие, которое нужно соблюсти при выборе места для посадки, — это освещение. Максимально быстрых темпов развития кустарник Блэк Бьюти демонстрирует только на солнечном участке, при этом ожогов от избытка ультрафиолета растение практически не боится

Полутень или тень допустимы только в случае, если садовод изначально собирается сформировать из кустарника очень компактное и небольшое деревце.

Лучше всего размещать бузину у восточного или северного края участка, недалеко от изгороди либо другого строения, чтобы до того момента, пока куст окрепнет, он был защищён от пронизывающего ветра.

Оптимально для пересадки на новое место подходят саженцы первого или второго года жизни. Если приобретать их в специализированном питомнике с закрытой корневой системой (в контейнере), то сажать такие кусты можно в любое время года, кроме зимы. Саженцы с оголёнными корнями предназначены для посадки ранней весной или поздней осенью, за 1–1,5 месяца до наступления заморозков.

Ещё одно преимущество этой формы посадочного материала — отсутствие необходимости вносить удобрения в течение ближайших лет, поскольку все необходимые питательные вещества уже заложены в землю производителем и рассчитаны на пролонгированное действие.

Для того чтобы улучшить процесс опыления и, таким образом, повысить декоративность кустарника, Black Beauty лучше высаживать по несколько экземпляров либо размещать в группе с другими видами. Например, хорошим соседом может стать сорт самбуки Black Lace (Блэк Лэйс), известный также под названием Eva (Ева).

Извлечённую из ямы почву делят на две части: нижний слой удаляют, а верхний плодородный, обогащают дополнительными питательными веществами:

• перегной или компост (органические удобрения) — 8–10 л;
• фосфорные удобрения (например, суперфосфат) — 50 г;
• калийные удобрения (калийная соль, сульфат калия и пр.) — 30–50 г.

Половину полученной смеси закладывают в яму, оставшуюся часть оставляют рядом.

Алгоритм проведения посадки:

Установить в яме деревянный кол для опоры, разместив его чуть в стороне от центра.
Извлечь саженец из контейнера, стараясь не разрушить земляной ком.
Установить куст в яме так, чтобы ствол можно было привязать к опоре.
Осторожно засыпать яму, следя за уровнем размещения корневой шейки к поверхности (она не должна быть заглублена или, наоборот, возвышаться над землёй).
Тщательно утрамбовать землю вокруг куста, затем обильно её полить.
Подвязать куст к опоре.
При желании, замульчировать приствольный круг торфом или опилками.

Особенности ухода за бузиной, борьба с болезнями

Особого ухода за растениями не требуется, в засушливую погоду кусты нужно поливать, периодически проводить обрезку и подкормку азотным веществом. Особенностью считается тот фактор, что кусты прекрасно растут на известковой почве.

В летний период времени бузина может страдать от атаки:

• паутинного клеща;
• мучнистой росы;
• тли;
• пятнистости.

Это приводит к повреждению листиков, они сворачиваются в трубочку.

Для точного определения имеющихся вредителей, важно чтобы растение осмотрел специалист. От грибковых инфекций и растительных заболеваний эффективно помогают фунгициды

Чтобы защитить бузину от различных заболеваний и нападок вредителей, ежемесячно стоит делать профилактическую обработку защитными средствами.

Бузина Блэк Тауэр нуждается в обрезке, как правильно это делать узнаем при просмотре видео:

Бузина черная сорта и фото

Бузина черная уход и выращивание Sambucus Nigra фото

Бузина черная (латынь Sambucus nigra) – растение, которому, в основном, и посвящена эта статья, ассоциируется у нас с деревней, простотой, может у кого с бабушкой в пестром платьице. У этого растения в ход может идти все: цветы, листья, кора, ягоды.

Декоративная черная бузина Black Tower фото

На основе этого кустарника выведено множество полюбившихся декоративных форм.

Бузина черная вариегата сорт Маргината Sambucus nigra Marginata посадка и уход фото

Маргината – листья имеют серебристую кайму по краю, куст может быть около 2,5 м в высоту, развивается очень быстро;

Бузина черная Мадонна посадка и уход фото Sambucus nigra ‘Madonna’

Еще один сорт вариегата с желтой каймой по нежно-зеленым листьям — Мадонна. Потрясающее украшение любого участка. Благоухающее облако около цветущего куста и роскошные соцветия бузины ярко-белого цвета — незабываемое впечатление.

Декоративная черная бузина сорт Блэк Лейс Black Lace фото посадка и уход

Пулверулента – напротив, растет медленно, но имеет очень красивые листья в белые крапинки с хаотичными штрихами;

Бузина черная Гуинчо Перпл Sambucus Nigra Guincho Purple фото

Гуинчо Перпл – привлекает цветом, ведь молодые побеги фиолетовые, листва сначала зеленая, а затем темно-фиолетовая, цветы в бутонах насыщенно-розовые, а когда распускаются, то остается лишь намек на розовый цвет. Кустарник невысокий, до 2м, и очень яркий.

Бузина черная Ауреа посадка и уход Sambucus nigra ‘Aurea’ фото

Бузина черная ауреа описание: Высокий куст достигает высоты 4 м., С сильными стеблями. Годовой рост около 40 см. Большие листья около 25 см, перистые, молодые с желтым оттенком, зеленеют со временем. Белые цветы, очень ароматные, собраны в плоские зонтики. Нетребовательна к почве. Черная бузина этого сорта любит солнечные участки. Рекомендуется для озеленения микрорайонов и высадки в зонах отдыха просторного сада. Удивительная бузина черная с желтыми листьями украсит любой участок!

Бузина черная декоративная Блэк Бьюти Sambucus Black Beauty

Еще один сорт Pulverulenta очень впечатляет, это потрясающая разновидность черной бузины. Декоративное растение, которое захочет посадить каждый. Растет до двух (2.5) м в высоту, с годовым приростом около 40 см. Самой поразительной особенностью является белая пятнистость листвы. Интенсивнее окрашиваются самые молодые листики, сильно контрастирующие с более старыми темными листами. Цветки кремово белые, душистые, собранные в большие соцветия черной смородины. Плоды небольшие, шаровидные, сине-черные, очень сочные. Они содержат витамины А, В и С, и много доступного сахара и калия. Созревают в августе. Идеально подходят для домашнего приготовления пресервов.

Бузина черная пулвирулента Sambucus nigra Pulverulenta фото

Pulverulenta выживает даже в почвах бедных, песчаных или глиняных, устойчива к засухе. Интенсивный цвет листьев набирается при посадке в светлых солнечных местах. Растение чувствует себя лучше, однако, в районах с диффузным солнечным светом.

Этот сорт хорошо смотрится в красочных композициях с другими кустарниками с темной листвой. Из-за относительно медленного роста безучастно может расти в небольших домашних садах. Из-за устойчивости к загрязнению, хорошо подходит для выращивания в городских зеленых насаждениях и парках. Также подходит для посадки в больших контейнерах.

Бузина черная пулверулента Sambucus nigra Pulverulenta крупным планом фото

Обратите особое внимание на место для посадки таких декоративных сортов, так как свою необычность они проявят только на солнечных местах, а в тени останется обычными – зелеными

Использование в ландшафтном дизайне

Sambucus nigra Black Beauty благодаря отменным декоративным качествам очень широко применяется в ландшафтном дизайне. Краснолистный ажурный куст эффектно смотрится в разное время года, но особенно ярким он бывает в период продолжительного цветения, когда вишнёвый фон густой листвы контрастирует с нежно-розовыми вкраплениями многочисленных соцветий, а также осенью, покрываясь гроздями иссиня-чёрных ягод.

Огромным преимуществом бузины является также то, что её листья распускаются очень рано и не осыпаются до самых заморозков, оставаясь при этом одинаково яркими и нарядными, выделяясь красным акцентом как среди сочной зелени, так и в окружении оголённых листопадных деревьев и кустарников.

Любят дизайнеры Блэк Бьюти также за то, что её можно формировать по своему усмотрению, меняя под запросы конкретного творческого замысла: как одинокое деревце (обычно в этом случае его стригут в форме башни или шара), карликовое растение, пышный куст либо живую изгородь.

Толерантность к городскому загрязнению позволяет высаживать сорт в жилых микрорайонах, вдоль дорог и оживлённых улиц, как элемент озеленения и способ улучшить экологическую ситуацию в проблемных промышленных зонах.

Важно! Специфический лимонный запах сорта не очень нравится мухам и прочим насекомым-падальщикам, поэтому некоторые дачники специально высаживают куст вблизи от выгребных ям или компостных куч. Тем же свойством обладает уже упоминавшаяся выше чёрная бузина Блэк Лейс (Black Lace).. На садовом или дачном участке Блэк Бьюти используется как солитёр или в групповых посадках, включая клумбы, альпийские горки, сады камней или разноуровневые миксбордеры

Красивые сочетания сорт даёт с ярко-зелёными или голубыми хвойными растениями, жёлтыми барбарисами и другими контрастно окрашенными растениями

На садовом или дачном участке Блэк Бьюти используется как солитёр или в групповых посадках, включая клумбы, альпийские горки, сады камней или разноуровневые миксбордеры. Красивые сочетания сорт даёт с ярко-зелёными или голубыми хвойными растениями, жёлтыми барбарисами и другими контрастно окрашенными растениями.

Характеристика

Многочисленные отзывы ландшафтных дизайнеров говорят о том, что это растение отлично принимает крону любой формы. Кусты используют в структурировании всей композиции участка, их можно высаживать рядом с деревьями, которые обладает ярко-зеленой листвой для игры на контрасте. Легкость выращивания и ухода за растением позволяет высаживать его на дачных и садовых участках.

Кусты хорошо переносят зимы, их морозоустойчивость выше средней. Минусовые температуры растение переживет без каких-либо потерь. Если температура опускается до -35 градусов, Бузину нужно укрыть. В качестве укрывного материала можно использовать агроволокно или полиэтилен. От холодов лучше укрывать почву вокруг растения. Несмотря на такие приемы, молодые ростки все же могут погибнуть. После весенней обработки и снятия укрытия многие из таких молодых ростков легко восстановятся.

Бузина Блэк бьюти: как можно использовать плоды

Они могут применяться для следующих целей:

• При изготовлении медицинских средств, используемых только для наружного применения;
• Изготовление различных экстрактов фармацевтического характера;
• Дома, как один из ингредиентов для косметологии;
• Как дополнение в джем, либо варенье;
• Как начинка в разнообразные выпечки или печенья;
• Изготовление вина и различных настоек.

Ягоды черной бузины Блэе бьюти оказывают положительное влияние на организм из-за большого содержания полезных веществ в составе, а также эфирных масел. Созревают плоды только лишь в конце сентября. Срезают всю кисть целиком и хранят в холодильнике не больше 7-10 дней. Лучше как можно быстрее их переработать.

Посадка и уход

Для посадки рекомендуется использовать одно — двухлетние саженцы. Оптимальное время для высадки — весна или осень. Растение непривередливо, произрастает на любых участках, но для получения более пышного цветения лучше использовать хорошо освещенные участки.

Что касается почвы, то наиболее подходящей для черной бузины является суглинок или подзолотистый слабокислый субстрат. Если показатели кислотности чрезмерно велики, то перед посадкой в грунт следует ввести доломитовую муку, но делать это следует предварительно, как минимум за полгода до предстоящей высадки.

Важно! Бузина Блэк лэйс и Блэк бьюти во время цветения выделяют специфический аромат, который отгоняет насекомых. По этой причине растения часто высаживают около скопищ мух и других насекомых. За месяц до предстоящей посадки следует подготовить лунку размерами 80*50 см

В середину вкапывают колышек, который первое время будет служить опорой для саженца бузины. Выкопанную почву смешивают с перепревшим перегноем, фосфором и калием

За месяц до предстоящей посадки следует подготовить лунку размерами 80*50 см. В середину вкапывают колышек, который первое время будет служить опорой для саженца бузины. Выкопанную почву смешивают с перепревшим перегноем, фосфором и калием

Часть смеси равномерно распределяется по дну ямы

Когда подходит время посадки, почву на дне лунки рыхлят и осторожно помещают туда саженец. Корневую систему бузины осторожно расправляют

Растение засыпают оставшейся частью плодородной смеси Важно, чтобы корневая шейка была расположена выше уровня земли. Завершающий этап — землю утрамбовывают и заливают обильно водой

Бузина в горшке

В уходе черная бузина Блэк бьюти неприхотлива, но нуждается в регулярных поливах. Из особенностей ухода — куст нужно обрабатывать известью, потому что прямые солнечные лучи оставляют ожоги на растении.

Стоит отметить, что вносить удобрения в почву вокруг бузины Блэк бьюти вовсе не обязательно, она неплохо растет и так. Но растение хорошо отреагирует на внесение минеральных и органических удобрений, отозвавшись более крупными цветами.

Для придания взрослому полукустарнику привлекательного вида, ему надо ежегодно проводить санитарную обрезку. Удалять поврежденные, сухие и пораженные разными вредителями ветки.

Ягоды бузины черной Black Beauty непригодны для употребления в пищу, они ядовиты и способны вызвать сильнейшее отравление.

Бузина черная Black Beauty – кустарниковое растение, принадлежащее отдельному семейству рода Адоксовые под названием Бузина. В природе существует больше сорока сортов этого вида, один из их представителей: бузина ауреа. Ученые из Голландии вывели его в 2000 году. В качестве доноров взяли слабоизученные виды кустарника.

Постепенно бузину завезли в США и Россию. Европейские агрономы выращивают её в парках и лесах, а также для озеленения жилых районов. Наши садоводы не используют этот куст как декоративное растение, в основном её сажают для получения ягод.

Селекционеры заметили, что во время цветения бузина черная блэк бьюти распространяет настолько характерный запах, что все насекомые, облетают куст стороной, поэтому они рекомендуют сажать кусты в местах роения мух или любых других надоедливых насекомых.

Размножение и посадка

Размножение черной бузины происходит при помощи саженцев, семян и отводами:

1. Самый трудным способ выращивания является метод применения сеянцев. Их следует предварительно специально обработать, высаживать в продезинфицированный грунт и выполнять тепличные условия для быстрого прорастания. Не все взошедшие ростки доживают до момента пересадки в большой контейнер. Растение высаживается на новое место жительство при 50 см в высоту. Только через год его можно будет высаживать в открытый грунт на постоянное место жительства. Такой метод выращивания Блэк Лэйс самый трудоемкий и затратный не только по силам, но и по времени. Не всегда семена передают новым саженцам материнские качества, поэтому рекомендуется выращивать молодые растения либо черенками, либо отводами.
2. Черенки рекомендуется срезать с материнского куста либо осенью перед отходом на зимний отдых, либо ранней весной. Саженец должен не превышать 25 см в высоту, при этом на стволе нужно, чтобы располагались как минимум 2 здоровых почки. Такие черенки высаживаются временно в отведенный специально вазон с влажным грунтом, пока саженец не пустит молодые корешки. По весне рекомендуется растение высадить на новое место жительства, для быстрого наращивания корневой системы и зеленой надземной массы.
3. Отводами укоренять легче всего. Выбирается подходящая ветка, располагающаяся у основания кустарника. В почве выкапывается небольшая траншея. Ветку пригибают к земле, так чтобы побег касался земли в выбранном месте. Этот отрезок ветки прикрепляют к почвенному субстрату, а сверху присыпают землей. Процедуру лучше выполнять в первые весенние месяцы. Наравне с деревом, поливать молодой черенок. Он за летний период пустит корни, а осенью потребуется только отделить молодой саженец от материнского куста, отрезав у основания черенка.

Посадку следует проводить либо в весенний период, либо осенью за 30-45 дней до наступления первых холодов. Погоду следует выбирать теплую, безветренную. Желательно, если будет пасмурно и впоследствии пойдет дождь.

Подготавливается углубление в земле, полностью соответствующее корневой системе черной бузины. Она должна быть не меньше 50 см. в диаметре. В яму следует всыпать следующие удобрения для быстрого укоренения молодого саженца и его активного роста:

• 8 кг перегноя
• 50 гр. калийного удобрения
• 50 гр. фосфора

Смесь нужно перемешать с садовой землей и внести в углубление до середины ямы. Затем на насыпь устанавливается саженец. Если производится пересадка в виде перевалки, то в яму помещается ком земли. В противном случае, нужно аккуратно расправить корневую систему, при этом предварительно проверив корни на наличие повреждений, плесени или загнивания.

Растение углубляется таким образом, чтобы корневая шейка оставалась на свежем воздухе. Для первоначально поддержки можно использовать небольшой кол, высота которого не должна превышать нижних ветвей. После посадки землю незначительно следует утрамбовать и тщательно полить кустарник.

Применение бузины и меры предосторожности

Бузина черная – замечательное растение, каждая часть ее может быть использована. И не зря.

Приведем список полезных веществ, которые содержатся в этом растении:

• в листьях – органические кислоты (яблочная, валериановая, уксусная, хлорогеновая, кофейная), каротин (провитамин А, как в морковке), дубильные вещества (устраняют влияние микроорганизмов), холин (витамин В4), витамин С (0,28%) и т.д.;
• в цветках – эфирные масла, валерьяновая, яблочная и кофейная кислоты, холин, рутин и прочее;
• в ягодах – также каротин, яблочная кислота, кроме того – аскорбиновая кислота, сахара, фруктоза и глюкоза, смола и красящие вещества;
• в коре – холин, фитостерин (нейтрализатор холестерина), эфирное масло.

Листья используют в свежем виде в качестве компресса при ожогах, фурункулах, порезах. Предварительно лист нужно распарить. Листья обладают жаропонижающим, потогонным, мочегонным действием, а также легким слабительным действием.

Есть деревенское средство для лечения хронических запоров. Для его приготовления необходимо отварить молодые побеги в меду, остудить, слить и принимать «бузинный мед» внутрь.

Примочки или ванночки из коры бузины помогают при артрите, ревматизме, подагре. Отвар рекомендуется при заболеваниях кожи и почек.

В сезон запасливые хозяйки делают заготовки. Наиболее широко применимы соцветия и плоды. Цветки необходимо высушить, тщательно соблюдая правила сушки, так как они очень восприимчивы к повышенной влажности.

О своих заготовках стоит вспомнить в период простуд, ведь именно отвар имеет антибактериальные и потогонные свойства. Сделать отвар просто: из расчета 1 столовая ложка цветков заливается стаканом крутого кипятка и оставляется на малом огне четверть часа. Затем нужно остудить, процедить и пить трижды в день по половине стакана. Отвар из всех частей бузины используют для регулирования обмена веществ. Сухими цветами пересыпают яблоки, заложенные на хранение.

Где купить, правила посадки

В начале высадки стоит выбрать хороший участок с достаточным количеством света. Благотворно влияют на бузину расположенные рядом плодовые кустарники, это приводит к перекрестному опылению и увеличивает урожайность.

Проводится подготовка почвы. Если грунт содержит избыточное количество кислот, то стоит обработать его известковым раствором. В качестве подкормки используются калий, фосфор и органика.

Посадка начинается в осенний и весенний период, когда на улице плюсовая температура. Выкапывается лунка глубиной от сорока до пятидесяти сантиметров, в нее полностью углубляется корневая система так, чтобы шейка осталась снаружи.

Ямка засыпается грунтом и хорошо утрамбовывается. Пока корень не приживется и не укоренится полностью, следует регулярно проводить полив.

Купить качественную рассаду или саженец можно в специализированных магазинах или через интернет-сайты.

Подробнее о размножении растения можно узнать при просмотре видео: