Виды и сорта барбариса

Размножение семенами

Очищенные от мякоти в стакане с водой и обработанные в течение 20 мин 3% раствором марганцовки семена ягод текущего года осенью (конец октября – начало ноября) заглубите в подготовленную грядку на 1 см с шагом в 40 см.
Сверху почву засыпьте 10 см слоем торфом нейтрализованным линии AGRO, а поверх накройте лапником, уберегая от грызунов. Весной, в первой половине апреля, лапник и укрывающий слой уберите, а грядку оборудуйте дугами и накройте пленкой.

При появлении первых росточков пленку и дуги снимите. Поливайте умеренно по 50 мл раз в сутки каждый росток, раз в 10 дней подкармливайте жидким гуминовым удобрением PETER PEAT «Живая сила: универсал». Через 10 дней после появления зелени удалите слабые ростки.

Далее поливайте и подкармливайте молодые ростки барбариса Тунберга ½ дозы жидким гуминовым удобрением PETER PEAT «Живая сила: универсал». По достижении саженцами высоты в 7-8 см пикируйте их в отдельные горшки Ø20 см и высотой 25 см или в посадочную емкость с шагом 50 см и кормите уже полноценными дозами органических и комплексных минеральных удобрений. В горшки/емкость положите на дно дренажный керамзит PETER PEAT линии VITA слоем 3-4 см.

Нормы полива:

• саженец барбариса Тунберга высотой до 10 см – 100 мл;
• саженец высотой до 15 см – 250 мл.

Особенности барбариса

Такой кустарник может быть вечнозеленым, листопадным и полувечнозеленым. На нем имеются колючки, а также кожистые либо простые очереднорасположенные листовые пластины. Колючки представляют собой видоизмененные листочки, при этом от них осталась только центральная жилка. В пазухах колючек происходит развитие коротеньких стеблей, из-за этого листовые пластины собраны в подобие пучков. На стеблях нынешнего года листовые пластины располагаются одиночно по спирали. Маленькие душистые цветочки золотисто-желтого или оранжевого окраса с вкраплениями красного цвета. Как правило, цветочки входят в состав соцветий кистевидной либо щитковидной формы, однако в некоторых случаях встречаются и одиночные. На каждом лепестке имеется по паре нектарников. Во время цветения барбариса на аромат цветочков слетаются пчелы, такое растение считают хорошим медоносом. В зависимости от вида и сорта плоды могут иметь различную форму и окраску. Данное растение прекрасно растет в городе, так как оно отличается своей неприхотливостью, устойчивостью к засухе. А еще барбарис превосходно растет и развивается в любом грунте. Это растение превосходно подходит для создания живой изгороди.

Барбарис. Особенности барбариса тунберга. Уход за барбарисом.

Watch this video on YouTube

Выбор и подготовка места под посадку

Кустарниковый многолетник достаточно легко способен приживаться практически на любых типах почвы. Растение не нуждается в каком-либо сложном или особом уходе, но обладает некоторыми особенностями, обусловленными ботаническими характеристиками. Место для выращивания кустарника должно быть достаточно открытым.

Однако, декоративные разновидности и сорта, имеющие яркую листву, целесообразно высаживать на обладающих максимальным солнечным освещением участках. В полутени рекомендуется выращивать зеленолистные сорта многолетника. К основным почвенным характеристикам кустарник неприхотлив, но на излишне кислых грунтах культура может погибнуть.

Сорта барбариса

Суровый российский климат могут выдерживать далеко не все. Среди холодостойких есть ряд лучших сортов барбариса, достойных внимания садоводов-любителей. Ознакомившись с их описанием, легче выбрать наиболее подходящий для определенных условий.

По ботаническому описанию барбарис обыкновенный – колючий кустарник из семейства Барбарисовых, достигающий в высоту 1,5 – 3 м. Есть также и карликовые виды растения. Ветки длинные с колючками до 2 см. Листья тонкие и около черешка суженные, с более темной верхней стороной. К осени становятся ярко-огненными. Куст барбариса очень красиво выглядит во время цветения (май-июнь). На ветках распускаются мелкие светло-желтые цветы, собранные в кисти. Красные кислые плоды собирают и заготавливают осенью (сентябрь – октябрь).

Барбарис «Оттавский Суперба». Как следует из названия, это канадский барбарис. Довольно крупный кустарник, достигающий в высоту и ширину 3-4 метра. Кора красно-коричневая, листья блестящие, темно-красные или пурпурные, смотрятся эффектно весь сезон. Осенью листва становится оранжевой или бледно-красной. Цветет в мае желто-красными кистевидными соцветиями с приятным сладковатым ароматом.

Барбарис «Голден Ринг». Также высокорослый кустарник. В возрасте 10 лет может достигать 2,5 метра в высоту, а в ширину – 3 м. Сорт хорошо переносит умеренный климат. Дизайнеры ценят этот сорт барбариса за особый цвет листьев. Летом они темно-красные, а осенью становятся бордовыми, пурпурными и оранжевыми, причем чем больше лет кусту, тем сильнее цвет. Еще одна особенность, благодаря которой сорт получил свое название – желтая окантовка листочков, похожая на золотое кольцо. Появляется она лишь на третьем году жизни.

Барбарис «Адмирейшн». По праву считается одним из самых привлекательных сортов барбариса. Он выведен не так давно, и многие садоводы о нем еще не знают. Этот сорт барбариса относится к низкорослым – в высоту он растет не более 30-40 см. Крона плотная подушко- или шаровидная. Листья маленькие в форме лопатки. Оттенок зависит от освещения и места произрастания, может быть красновато-коричневым, свекольным или ярко-красным. Главное достоинство – золотистое окаймление, как и у «Голден Ринг», но у «Адмирейшена» кайма более стабильна, а крона плотная и миниатюрная.

Барбарис «Ауреа». Главное отличие его от других сортов барбариса – необычный яркий лимонно-желтый цвет листьев. К тому же он компактен, не требует особых условий посадки и ухода, не поражается ржавчиной, мучнистой росой, прекрасно переносит городскую загазованную среду, капризы погоды (сильный ветер, дожди, засуху).

В высоту достигает 80 см, а крона в ширину разрастается до 1,5 м, хотя растет очень медленно. Кусты можно стричь, придавая им нужную форму.

Барбарис «Арлекин». В высоту и ширину достигает 1,5-2 м. Сорт ценится дизайнерами за разветвленную крону с нестандартным пурпурным оттенком листьев с маленькими серыми или белыми крапинками. Под летним солнцем листва становится белой, а осенние холода делают ее красной, янтарной или золотистой. Ягоды его несъедобны, как и у других декоративных сортов, но украшают куст всю зиму.

Барбарис «Оранж Рокет». Также неприхотливый компактный кустарник — не более 1,5 метров высотой и 50 см шириной. В тени растет плохо и теряет цвет листьев, но в влаге и температуре не требователен. Живет до 50 лет.

Барбарис «Эректа». Это высокорослый куст (1,5 м) с листьями зеленого оттенка и направленными вверх колоновидными прямыми побегами. Отличает сорт малое количество колючек и довольно сильная густота листьев. Зацветает в самом начале лета красивыми цветами с приятным ароматом.

Барбарис краснолистный объединяет несколько сортов, схожих по окраске листьев. Оно могут быть:

• карликовыми;
• высокорослыми;
• среднерослыми.

К первым относятся «Атропурпуреа нана» и «Багатель». Ко второй группе можно отнести «Ред Карпет» и «Дартс Ред Леди», а к третьей «Голден Ринг», «Ред Пиллар» и «Ред Чиф».

Среди декоративно-лиственных сортов, пригодных для выращивания в наших условиях можно выделить, например:

• «Голден Рокет»;
• «Рози Рокет»;
• «Оттавский Аурикома»;
• «Ред Джевел»;
• «Голден Руби»;
• «Руби Стар»;
• «Роуз Глоу».

Сегодня на рынке сорта барбариса представлены на любой вкус. Благодаря этому, открывается масса возможностей для использования их в оформлении дизайна участка и садового озеленения. Кусты хорошо смотрятся как в виде живой изгороди, садовых композиций, так и одиночно.

О том, как правильно посадить барбарис и ухаживать за ним, предлагаем прочитать здесь.

Мне нравитсяНе нравится

А если есть чем поделиться – оставляйте свои комментарии! Ваше мнение очень важно для нас!

Размножение барбариса

Размножается барбарис довольно легко: делением куста, черенкование, корневыми отпрысками, семенами.

Семенами

Можно собрать семена и посадить их с осени в землю.

1. Семена собираем только вызревшие, отделяем от мякоти и на 10 минут помещаем в слабый раствор марганцовки или фитоспорина, чтобы их продезинфицировать.  
2. Осенью высеваем семена в школку на глубину примерно до 1 – 2 см, желательно перед заморозками, чтобы семена не набухли от тепла и не начали прорастать.  
3. Весной семена взойдут, и  нужно будет их проредить и замульчировать.

Поливать по мере просыхания верхнего слоя земли. Сажать лучше в полутенистом месте, чтобы была небольшая влажность в течение всего дня.

Можно использовать другой способ и стратифицировать семена. Стратифитировать нужно 2-3 месяца, на улице под снегом или в холодильнике (не в морозильнике), при температуре от -2 до -5 °C. В школке растения держат 2 года, а затем высаживают на постоянное место.

Черенкованием

Нарезаются черенки длиной 12-15 см, с мая по июль. Высаживаются в мини-парник под пленку, в рыхлый и питательный субстрат. Место под черенки не должно быть солнечным, лучше всего им будет в ажурной тени кроны дерева.

Горизонтальными отводками

С мая по июль пригибаются и пришпиливаются к земле или присыпаются слоем земли нижние побеги. Земля в том месте, где прикопали ветку, должна быть всегда во влажном состоянии. Лучше всего это место замульчировать.

Примерно через 1,5-2 месяца появятся первые корешки. Тогда ветку можно отрезать секатором и отсадить новый образовавшийся куст на другое место. Можно оставить ветку в таком положении до следующей весны, тогда будет уже развитая корневая система, и побег быстро пойдет в рост.

Ягода барбарис: полезные свойства и противопоказания

Ценность ягод в кулинарии сомнительная, и чаще их используют в лечебных целях. Сушеный продукт хранится до 2-х лет, и не требует особенного ухода. Основные полезные свойства оказывает витаминный состав. Он позволяет уменьшить симптомы авитаминоза, а также заваренные настои используются в качестве эффективной профилактики – особенно в сезон, когда проявляется авитаминоз.

Органические волокна и смолы, золы обеспечивают правильный процесс детоксикации организма: процесс часто нарушен в любом возрасте и при сопутствующих заболеваниях. Пищевые волокна благоприятно влияют на работу ЖКТ, даже если есть воспалительные процессы.

В ягоде до 85% воды, а потому натуральный компонент быстро усваивается, не оставляет чувства тяжести. Благодаря низкой калорийности, он используется в процессе похудения: их разрешено применять на начальных стадиях сброса лишнего веса.

Общие полезные свойства барбариса:

1. Укрепление иммунитета. Витамины и минеральные вещества помогают активизировать естественные защитные механизмы организма.
2. Мякоть оказывает противовирусное и противовоспалительное действие. Помогает при борьбе с грибковыми инфекциями.
3. Мякоть терна способствует свертываемости крови. Регулярное употребление натурального компонента стабилизирует давление.
4. Ягоды способствуют аппетиту, помогают наладить работу ЖКТ.

Еще одно известное свойство ягод – выведение токсинов и шлаков. Их используют в качестве полноценного очищающего средства. В результате улучшается трудоспособность, выносливость, барбарис способствует улучшению настроения.

Полезные свойства для организма женщины

Комплексная помощь витаминного продукта позволяет поддерживать женскую красоту в любом возрасте. Антиоксиданты в составе способствуют уменьшению свободных радикалов – полноценный анти возрастной эффект.

Плоды полезны для девушек, они укрепляют волосы, ногти, помогают улучшить внешний вид кожи. Дополнительное свойство продукта – повышение устойчивости нервной системы. Благодаря веществам в составе мякоти повышается устойчивость к стрессу: актуально для женщин разного возраста.

Витамин А, в большом количестве содержащийся в барбарисе, оказывает омолаживающий эффект. Он укрепляет волосы, а также способствует быстрой регенерации.

К основным противопоказаниям для женщины является сильное маточное кровотечение или обильная, нетипичная менструация. При сильной подавленности нервной системы также лучше избегать самолечения. При некоторых видах гепатита лучше не использовать терн.

Польза и вред для здоровья мужчин

Пусть ягоды выглядят сухими, в них остается много полезных соков даже после просушки – сохраняются все полезные свойства. Среди них:

• улучшение памяти;
• повышение трудоспособности;
• повышение выносливости.

Для мужчин, мучающихся от стресса, заваренный вкусный чай является лучшим и безопасным средством. Барбарис помогает бороться с первыми признаками старения: не менее важный момент для мужского пола.

Отвары с натурального компонента актуальны тем, у кого постоянные физические нагрузки: спортсмены или просто любители посетить спортзал. Для них барбарис – средство для снятия напряжения или спазмов.

Положительное воздействие отвара во время сезонной простуды. Регулярное употребление средства позволяет быстрее выздороветь и минимизировать негативные последствия болезни.

У натурального компонента также есть свои противопоказания: заболевания почек делает невозможным лечение с помощью терна. Любые проблемы с мочеполовой системой исключает употребление барбариса. При желчнокаменной болезни также лучше от него отказаться.

Барбарис для беременных: польза и противопоказания

Беременность или период лактации является прямым противопоказанием к использованию любых средств на основе барбариса. Детям до 5 лет также нельзя вводить терн. При его введении после 5 лет необходимо отслеживать реакцию организма: давать небольшой прикорм.

Сушеный барбарис: польза и вред

В медицине и даже косметологии часто используют сушеной продукт. По своим полезным свойствам он идентичный сырому. Во время просушивания ягоды лишаются только лишней влаги – сок остается концентрированным.

Основные свойства сухого продукта:

• укрепление иммунитета;
• улучшение кровотока;
• устранение дефицитных состояний.

Даже при длительном хранении сушеные ягоды полезны. Из них готовят настойки, чаи – они также полезны.

Виды и сорта барбариса Тунберга

Барбарис Тунберга сорта и виды наиболее известные.

Барбарис Тунберга Атропурпуреа (Berberis thunbergii Atropurpurea). Кустарник имеет квадратную форму. Вытягивается до 1,5 метров в высоту и такую же ширину. Декоративность растения позволяет применять как низкие живые изгороди, высаживаются на бордюрах, рабатках.

Барбарис Тунберга Атропурпуреа

Барбарис Тунберга Голден Ринг (Berberis thunbergii Golden Ring). Куст широко раскидывается в сторону (3 м.). Побеги оснащены шипами. Окрас листьев меняется. Если на начальном этапе они фиолетовые с жёлтой каймой, то к осени выделяются ярко-красной окраской.

Барбарис Тунберга Голден Ринг имеет светлую кайму по краю листвы

Барбарис Тунберга Ред Пиллар (Berberis thunbergii Red Pillar). Молодое растение отличается колонновидной формой. Затем, оно превращается в раскидистый куст. Побеги имеют колючки. Низ куста с пурпурными, зелёными листьями.

Барбарис Ред Пиллар один из наиболее популярных сортов

Барбарис Тунберга Рокет (Berberis thunbergii Rocket). Растение имеет крону колоновидной формы и вытягивается до 2 метров. Листья алого оттенка. Цветение происходит в мае. Жёлтые бутоны, собранные в кисточки оригинально смотрятся на фоне ярких листочков.

Барбарис Тунберга Адмирейшн. Удивительные листочки в виде букетика украшают низкий куст (0,5 м.) красно-оранжевыми оттенками. Раскидывается куст в 2 раза больше чем в рост.

Его можно назвать долгожителем, так как продолжительность жизни 50 лет. Побеги с шипами. Растение любит солнечное пространство, плодородную и дренированную почву.

Барбарис Тунберга Адмирейшн карликовый сорт

Барбарис Тунберга Карпет. Куст небольших размеров и стелется по земле, словно разноцветный ковёр. Оттенки листьев самые различные: зелёные, красные, жёлтые. Побеги с шипами.

Барбарис Тунберга Ауреа. Ярко окрашенный куст в золотистых тонах тянется до 1 метра в высоту. Раскидистым он становится со временем. В молодом возрасте выглядит компактно. В конце лета листву сбрасывает.

Барбарис Ауреа имеет окрас листьев с желтым оттенком

Барбарис Тунберга Оранж (Orange). Побеги колючие, прямостоячие, с алыми листочками. За весь вегетативный период имеют несколько расцветок. К осени алая расцветка меняется на оранжевую, красную. Форма кроны колоновидная.

Барбарис Тунберга Грин. Средний куст, раскидистость до 1,5 м, а вытягивается ввысь на 100 см. Начальный вегетативный период сопровождается зелёной массой, ближе к осени цвет листьев меняется на оранжевые и жёлтые оттенки. Тогда как плоды розового и красного цвета.

Барбарис Тунберга Багатель. Миниатюрный кустарник в высоту и компактной кроной. Молодые побеги с кожистыми листочками розового оттенка, более старшие экземпляры приобретают пурпурный, красно-коричневый цвет.

На фоне многообразных оттенков листьев просматриваются жёлтые бутоны. Плоды осенью ярко-красного цвета. Неплохо растёт в щелочном грунте. В зимний период может помёрзнуть, но по весне быстро восстанавливается.

Барбарис Тунберга Арлекин. Пестрота листьев придаёт кустарнику особый шарм. Основа листа бордового цвета, с розовыми, серыми пятнашками. Колючий кустарник с раскидистой кроной вытягивается до 1,5 метра.

Когда листья опадают, оригинальность растение не теряет, так как в этот момент его украшают густо растущие плоды ярко- красного оттенка. Арлекин отлично себя чувствует на солнце, не боится жары.

Барбарис Арлекин легко отличить по пестрой окраске листьев

Барбарис Тунберга Грин Карпет. Растение частично сбрасывает листья, поэтому получили название полувечнозелёного куста. Вытягивается растение до 1 метра в длину, а раскидистость в сторону в 2 раза больше.

Отсюда растение смотрится мощно и оригинально. Молодые экземпляры имеют нежно салатовый цвет листьев. Осенью цвет насыщается и превращается в яркие оттенки оранжево-жёлтого, красного.

Кустарник успешно используют для создания живых композиций. Красивое сочетание его с высокими кустарниками, где растение служит подбивкой для них. Растёт на солнце, в полутени.

Барбарис Тунберга Дартс Ред Леди. Шикарный кустарник в 1 метр длину и такую же ширину. Необыкновенную гамму расцветок имеют листья: малиновые оттенки перемешиваются с красными и коричневыми оттенками.

Барбарис Тунберга в ландшафтном дизайне. Композиции с барбарисом особенно ярко смотрится в осенний период, когда листья, плоды радуют необычайными красками. Прекрасно смотрятся кустарники в создании низких живых изгородей, рабатках.

Подготовка к зиме

В самом конце осени полейте обильно ваши барбариса Тунберга и замульчируйте почву вокруг каждого растения торфом нейтрализованным линии AGRO слоем 8-10 см на радиус 0,8 м

Кусты на зиму укройте специальными светопропускающими, но не промокающими тканями в 2 слоя, особенно это важно для 1-2-летних экземпляров. Объемные кусты барбариса Тунберга зафиксируйте бечевками, чтобы снежная масса не разломала их формы

Надежно закрепите у земли укрывной материал, дабы он плотно прилегал к мульче.

Как вариант, можно сделать цилиндры вокруг кустов барбариса Тунберга младше 5 лет из металлической/пластиковой сетки высотой на 10 см больше высоты кустов, заполнить пространство между растениями и сеткой доверху сухими листьями, накрыть сверху каждый цилиндр фанерой и обмотать лутрасилом (т.н. «батончик»). Прикрепите снаружи каждый цилиндр к земле, чтобы его не опрокинуло ветром. Взрослые кусты барбариса Тунберга старше 5 лет можно не укрывать, а лишь мульчировать и перевязать для сохранения формы от воздействия снежной массы.

Применения барбариса

Барбарис используют в декоративных целях – сам кустарник, в лечебных – кора, листья и даже корни, а также в косметологии. Чай, приготовленный из сушеного продукта, используют, как освежающий напиток. Настойка подходит для внутреннего и наружного использования.

В медицине ценятся концентрированные соки или сушеные ягоды. Для кулинарии и косметологии подойдут свежие плоды. Для лечебных целей лучше засушить плоды, или выбрать самые качественные – покупка на рынках требует особого внимания.

В кулинарии

С первого взгляда барбарис – не привлекательный продукт в кулинарии. У него есть ярко выраженный и не самый приятный вкус. Терн используется, как специя, и из него делают мармелад. Полученный продукт не просто имеет необычный вкус, но и очень полезный.

Рецепт приготовления варенья из барбариса:

1. Основные ингредиенты: 0,5 кг свежих ягод, 300 г сахар, 1 стакан воды. Калорийность полученного продукта составляет 134 ккал.
2. Свежие ягоды тщательно очищаем, промываем. Далее их перемещаем в сотейник, добавляем сахар – необходимо много сахара, чтобы перебить неприятный вкус терна.
3. Добавляем воду и ставим сотейник на средний огонь.
4. Доводим смесь до кипения, затем уменьшаем огонь. Смесь томим около получаса.
5. Сотейник снимаем с плиты, смеси даем остыть.
6. Когда смесь остынет, ее снова прогреваем – спустя 5 минут после кипения снимает с огня. Снова остужаем.
7. Смесь снова прогреваем. Затем, когда варенье остынет, разливаем по банкам.

Варенья хранится в течение всей зимы.

В косметологии

Благодаря витаминам в составе ягод, их используют в качестве питательного компонента. Лучший вариант – свежеприготовленная маска для кожи лица.

Как приготовить маску:

Сначала свежие плоды промываем, просушиваем и перетираем в мясорубке.
К смеси добавляем обычные хлопья – в равных частях.
Добавляем 1 яйцо, 1 ч. л. меда

Все осторожно перемешиваем.

Маску используем несколько раз в неделю. Держим ее на лице не больше 15 минут, а затем смываем чистой теплой водой. В конце для тонизации умываемся холодной водой, наносим крем по типу кожи.

В медицине

Чаще терн используют в медицинских целях. Концентрированный сок или настойка – лучший вариант для лечения. Для профилактики подойдут свежеприготовленные чаи.

Для приготовления настойки понадобится спиртовая основа – до 1 л, ягоды – до 100 г, и немного сахара – также до 100 г. Первым делом необходимо хорошо промыть ягоды: лучше под проточной водой и дать им стечь в дуршлаге.

Ягоды засыпаем в стеклянную банку. Внутри их необходимо немного потолочь, чтобы они пустили сок

Процедуру проводим осторожно, чтобы не побить косточки – они дадут горечь. Сверху смесь заливаем спиртовой основной

В таком виде она будет храниться в темном месте в течение 2-х недель. Периодически в течение 2-х недель банку лучше встряхивать, взбалтывать.

Спустя 14 дней смесь процеживается. В профильтрованную жидкость необходимо добавить сахар. В таком виде настойка должна простоять еще сутки. Если вместо сахара добавляется мед, тогда смесь стоит 2-3 дня.

Оттавский

Вид появился еще в 19 веке. Его вывели из разновидности Тунберга и барбариса обыкновенного пурпурнолистного.

На приусадебных участках он редкий гость, хотя имеет привлекательный вид.

Летом листья растения имеют розовый цвет с фиолетовым оттенком, который к осени перетекает в ярко-красный.

Плоды на кустах тоже очень заметные.

В питомниках и на участках чаще всего встречается 3 сорта.

Auricoma

Сорт с раскидистой кроной отличается быстрым ростом и вырастает до 2-2,5 метров в высоту. Весной куст покрывается желтыми с красными разводами цветками, собранными в кистевидные соцветия длиной до 5 см. Листья округлые, крупные, ярко-красного цвета, к осени становятся оранжевыми.

Superba

Этот сорт достигает в высоту 3-4 метров. Крупные кусты выглядят очень красочно, так как имеют округлые красные листья с сизым налетом и желто-красные цветы, собранные в соцветия по 9-10 штук. Листья сохраня.т декоративный вид весь период вегетации. В конце сетнября появляются ярко-красные плоды.

Silver Miles

Этот гибрид отличается красотой и станет украшением любого сада. Раскидистый кустарникс коралловыми побегами, вырастающий до 2,5 м в высоту, обладает очень темными пурпурными листочками с серебристым оттенком и розоватыми пятнами. Весной куст покрывается желто-красными соцветиями. Ягоды овальной формы, красные, сохраняются на кустах до зимы.

Оттавский вид не рекомендуется употреблять в пищу, для этих целей больше подходит барбарис обыкновенный.

Посадка барбарисов Тунберга

Для барбариса Тунберга посадка и уход – относительно простые процедуры, не отнимающие много времени. Место для размещения выбирают в зависимости от характеристик растения. Сорта с цветной кроной (багровые, фиолетовые, розовые, желтые, алые, с окантовкой и вкраплениями) не рекомендуется высаживать в тени. Из-за недостатка солнечного освещения листочки буреют и утрачивают свои декоративные свойства. Экземпляры с зеленой кроной, напротив, хорошо переносят полутень.

Определившись с местом для посадки, садовод приступает к заготовке посадочной ямы. Ее исходный размер не должен превышать объема корневой системы более чем в 2 раза:

• для саженцев 2-3 лет глубина ямы составляет 25-30 см;

• для растений 5-7 лет – от 40 до 50 см.

В лунке, приготовленной под барбарисы Туберга, главное – дренажный слой. Он позволяет обезопасить корневую систему от переувлажнения и загнивания. В качестве фильтрата используются кирпичная крошка, керамзит, мелкие камни либо их смесь. Указанный материал насыпают на дно лунки и покрывают слоем песка.

При пересадке взрослого дерева питательный слой может состоять из чистого удобрения. Почву для неокрепших корней готовят из равных частей перегноя, песка и земли. Молодые саженцы высаживают в открытый грунт ранней осенью, взрослые – в период активного листопада. После пересадки лунку обильно проливают водой и мульчируют торфом, корой. Мульчой не надо пренебрегать, так как под защитным слоем влага лучше сохраниться, а значит растение быстрее укорениться и тронется в рост.

Видео о правилах посадки саженца.

Для скорейшего роста побегов весной вносят подкормки богатые азотом (1 ст. л. мочевины на ведро воды или вдвое меньше для молодых саженцев). В осеннюю пору подойдет состав из 15 г суперфосфата и 10 г сульфата калия. Его раскладывают вокруг куста, присыпая тонким слоем грунта.

Благодаря сортовому разнообразию барбариса садоводы научились создавать замысловатые композиции, комбинируя кустарники по высоте, окрасу листвы. При грамотно организованной работе удается не только любоваться красивыми посадками, но и использовать ягоды для приготовления лечебных настоек.

Заготовка на зиму

Барбарисовое дерево — красивый высокий куст. Он достигает высоты 1,5-2 м. Некоторые виды вечнозеленые, некоторые частично сбрасывают листву. Куст распространен практически по всему Северному полушарию. Поздней осенью густо-зеленая листва светлеет, а на ветках появляются продолговатые красные ягоды.

Ягоды барбариса имеют уникальный кисло-сладкий привкус, что обуславливает популярность продукта в кулинарии.

Для сохранения описанных качеств плоды заготавливают на зиму — высушивают. Нюансы данного процесса приведены в таблице ниже.

Когда собирать ягоды барбариса	Октябрь-ноябрь
Как подготовить для сушки	Промыть под проточной водой, разложить на мягком полотне в один слой до испарения излишков влаги
Как сушить	Выложить ягоды на противень, отправить в духовку (40-50 °С), сушить 1,5-2 часа
Как хранить	В стеклянной банке с плотной крышкой в шкафу, срок хранение — до 2 лет

Также для средств народной медицины заготавливают листья и корни растения.

Способы заготовки урожая

Для сохранения ягод барбариса на длительный период времени используют различные способы, такие как: переработка, сушка и заморозка.

Сушка

Это самый распространенный способ заготовки барбариса. Собирают плоды поздней осенью, когда в них наибольшее содержание полезных веществ. Сушить необходимо предварительно вымытые ягоды. Им дают обветриться, испариться влаге, раскладывают тонким слоем на противнях и ставят в духовку.

С успехом можно использовать и электросушилку. Сушка производится в два этапа, сначала при температуре +45…+50 С градусов, а затем температуру увеличивают до +60 С градусов. Ягоды готовы, когда при сдавливании в кулаке они не слипаются. Хранят барбарис в стеклянных, герметично закрывающихся банках. При соблюдении всех условий он легко сохраняется на протяжении двух лет.

Состав почвы для садовой голубики и как приготовить грунт своими руками

Читать

Заморозка

Это еще один эффективный способ хранения барбариса. Ягоды моют, просушивают, раскладывают порционно в небольшие пакетики или контейнеры и помещают в морозильную камеру. Так плоды могут храниться больше года.

Приготовление желе

Из ягод готовят красивое и вкусное желе, используя воду, сахар, непосредственно плоды и немного желатина. Его можно употреблять как сразу, свежим, так и закатывать в банки.

Варенье

Приготовленное из ягод варенье обладает не только высокими вкусовыми, но и целебными свойствами. В рецепте указаны пропорции, позволяющие варить варенье даже из небольшого количества ягод.

Для его приготовления необходимо:

• тщательно перебрать ягоды, отбраковывая все гнилые и порченные;
• залить плоды (200 грамм) водой и дать постоять в течение 6-7 часов;
• добавить в 200 миллилитров воды 200 грамм сахара и сварить средней густоты сироп;
• положить барбарис в сироп и варить до того момента, пока он не станет прозрачным, а ягоды не опустятся на дно;
• добавить в готовое варенье щепотку ванилина и закатать в простерилизованные банки.

Быстрорастущие разновидности

В краткие сроки вырастить живую изгородь позволяют сорта Тунберга. Главные особенности быстрорастущего вида:

• кустарники достигают 3 м в высоту;

• побеги колючие;

• листва продолговатая, около 3 см в длину, летом зеленая, осенью красноватая;

• соцветия желтые, продолговатые, сохраняют свежесть до 2 недель;

• эллипсовидные ягоды в длину до 1 см;

• период сбора урожая – середина осени.

Барбарисы Тунберга не только декоративны, но и ежегодно дают стабильно высокий урожай. Ягоды не опадают, долго держатся на кустах.

Атропурпуреа

Краснолистный барбарис, вырастающий до 2,5 м в высоту и около 3,5 м в диаметре. Долговечный сорт, способный на одном месте расти до 60 лет. Ежегодный прирост 25 см в высоту и 35 см в ширину. После 10 лет рост приостанавливается. Крона барбариса плотная, округлая.

Атропурпуреа зацветает во второй половине мая. Соцветия небольшие, привлекательны для пчел. Цветки внутри желтые, а снаружи красные. Сохраняют свежесть 2 недели. Листва весной и летом красно-бурая. Осенью она светлеет, приобретает яркий красный оттенок. Куст предпочитает влажные, солнечные участки или легкую полутень.

Рекомендуем: Бегония комнатная фото и названия видов.

Ред Шеф

Декоративный кустарник, привлекающий внимание красно-коричневым цветом листвы и побегов. Формирует воронкообразную крону за счет вертикально направленных и поникающих ветвей

Взрослые экземпляры достигают 2,5 м в высоту и около 1,5 м в обхвате. Побеги полностью покрыты острыми шипами.

Зацветает барбарис в мае желтыми соцветиями в виде небольших кистей. Плоды розоватые или ярко-красные, поспевают в середине осени. Сорт не боится низких температур, загрязненного воздуха. Может развиваться на солнце и в полутени.

Смарагд

Куст растет вертикально, постепенно формируя широкопирамидальную крону. Побеги покрыты мелкими острыми шипами. Листва небольшая, меняет цвет в зависимости от сезона. Весной и летом она зеленая, а осенью – желтая. Период цветения – май.

Плоды овальные, насыщенного красного цвета. Поспевают в октябре или ноябре. Долго не осыпаются, могут оставаться на кусте всю зиму, придавая ему декоративность. Смарагд хорошо смотрится в виде солитера. Любит свет, нуждается в ежегодной обрезке.

Болезни и вредители

Среди насекомых-вредителей, которые представляют опасность для барбариса Тунберга, стоит отметить тлю и цветочную пяденицу. Для борьбы с ними садоводу рекомендуется использовать магазинные составы, например, «Хлорофос» или же «Децис». Также для борьбы с тлей можно применять народные методы. Это может быть опрыскивание мыльным раствором или табачным отваром. При большом количестве вредителей на культуре борьба с ними осуществляется акарицидами – «Актарой», «Актелликом» и т. д. Барбарис также подвержен некоторым опасным заболеваниям. Среди чаще всего встречающихся выделяется:

• мучнистая роса;
• пятнистость;
• ржавчина.

Признаками, указывающими на развитие первого недуга, судя из его названия, будет белый налет на зеленой массе. Лечение от такой болезни проводят при помощи опрыскивания кустарника раствором на основе коллоидной серы или серно-известковым составом. Пораженные побеги внутри растения подлежат удалению и утилизации. Пятнистость зеленой массы проявляется увяданием барбариса. Листья начинают сохнуть и опадать. Лечение осуществляется путем применения состава для обработки на основе оксидхлорида меди.