Отличия озимой и яровой пшеницы и сравнение урожайности, какую лучше выбрать

Характеристики

Степень урожайности пшеницы яровой высокая, однако добиться её можно лишь при надлежащем уходе и следовании правилам агротехники данной культуры.

• К отрицательным факторам, оказывающим значительное влияние на плодоносность растения, относятся:
• устойчивый ветер;
• затяжные ливни;
• засуха;
• насекомые-вредители;
• склонность к заболеваниям.

• Отличительными свойствами всходов пшеницы есть:
• стабильность развития при небольшом снижении температурных показателей;
• адаптация к горизонтальным потокам жаркого воздуха и низкой относительности влажности в атмосфере;
• устойчивость к осыпаемости;
• невосприимчивость к такому заболеванию, как фузариоз.

Знаете ли вы? На Руси посевы пшеницы в старину назывались «Обилие». Впоследствии это слово стало обозначать большое количество чего-либо, а с приставкой «из» — достаток, богатство.

Отношение культуры к холодам, морозоустойчивость:

• не особо требовательна к низким температурным показателям: благотворный уровень для прорастания семян — +12…+15°С, однако развитие продолжается и при +1…+2°С, а появление всходов можно заметить даже при -4…-5°С;
• способна переносить небольшие и недолгие заморозки (до -13°С во время роста, и до -8°С при кущении).

Отношение растения к теплу и засухе: при достаточном уровне влаги в почве нормально переносит жару (до -35…-40°С) но превышение указанной отметки, а также стабильные сухие ветра способны сильно повредить качество зерна и существенно снизить урожайность.Отношение к влаге: объём воды, который необходим для прорастания зёрен, составляет 60–70% от их сухой массы, при этом для возделывания мягких сортов пшеницы требуется влаги на 5–7% больше (в силу высокого содержания белка).

Наиболее подходящим уровнем влаги грунта для активного роста пшеницы считается показатель 70–75% НВ. В весенних запасах влаги на уровне 1 м заглубления должно быть не менее 100 мм воды, иначе колоски могут не оплодотвориться, и урожай будет скудным.

Читайте об особенностях вегетационного периода озимой и яровой пшеницы, фазы развития растения.

Смесь злаковых и бобовых сидератов – преимущества

Пшеницу выращивают как сидеративное растение, но гораздо эффективнее смеси злаковых и крестоцветных растений, злаковых и бобовых. В Голландии практикуют трех и четырехкомпонентные смеси. Исследования показали, что такие посевы гораздо полезнее и быстрее восстанавливают грунт, чем монопосевы.

В Голландии ужесточились требования к количеству применяемых минеральных удобрений и химикатов для обработки, поэтому аграриям приходится идти на эксперименты и применять сидераты, которые выполняют фитосанитарную и удобрительную функции одновременно.

Наиболее распространены смеси:

овес и вика;

пшеница и горчица;

рожь и горчица;

ячмень в сочетании с люпином.

Чтобы лишний раз не применять минеральные удобрения, главными из которых являются азотсодержащие добавки, используют азотфиксирующие свойства бобовых культур. На их корневой системе образуются колонии бактерий, который связывают азот из воздуха и позволяют растениям набирать зеленую массу при естественном питании. Так как пшеница во время роста поглощает большое количество азота, соседство с бобовыми культурами дает шанс на быстрое развитие и набор зеленой массы.

Посадки пшеницы с горчицей обеспечивают хорошую дезинфекцию грунта и защищают злаковые от поражения грибком или насекомыми вредителями. Горчица – известный фитосанитар за счет содержания активных веществ в зелени, поэтому вредители покидают места, где растет горчица.

Список использованной литературы

1. «???????» / ???????? ?.?., ??????? ?.?., ?????????? ?.?.; ??? ???. ????????? ?.?.; ????. ???????????? ?.?. — ?. ??????, 1989 — 320 ?.

2. ?????? ?. ? — «?????? ???????? ??????????» ?????????? ? 1.1964?.

3. ???????? ?.?. ?????????? / ?.?. ????????, ?.?. ?????, A. M. ???????. — ?.:

4. ????? ?.?. ??????????? ?????? ? ????????? / ?.?. ?????, B. C. ?????? // ?????? ????????. — 1978. — ? 6. — ?.7 — 9.

5. ????? ?.?. ????????? ????? — ??????? ?????? ?????? ? ????????? / ?. ? ????? // ??????????. — 1987. — ? 10. — ?.30 — 33.

6. ???????? ???????????????????? ????? «????-???» ? ???????? ????????? ???????? «??????? ????» ???????? ???????? ? ??????????? ??????????? ???????????? ???????? ???????/?.?. ??????, ?.?. ??????????, ?????????? ?.?. — ? ??. — ?????? 2006. — 22?.

7. ?????? ?.?. ??????? ?????? ?????????? ? ??????????-??????????? ???????.: ????. ??. / ?.?. ??????. ?, 1999. — ?.5 — 21.

8. ????? ?.?. ????????? ??????? ????????????????? ??? ?????? ? ????????? ? ?????? / ?.?. ????? // ???????????????????? ???????

9. ???????? ?.?. — «????????????? ?????????? — ????????, ???????????» ???????? 2003?.

10. ???? ?.?. ??????? ????????? ?????. ????????, ????????, ??????????? / ?.?. ????. — ????, 2007. — 200 ?.

11. ???????? ?.?. ????????? ?? ?????????? / ?.?. ????????, ?.?. ????????, ?. ?; ???????. — 2-? ???., ???????. ? ???. — ?., 1987. — 383 ?.

12. ??????? ?.?. ???????? ?????????? ????? ? ???? ?? ??????? ? ??????????? ???????? / ?.?. ??????? // ??????? ?????. — 2002. — ? 1. — ?.3 — 11.

13. ???????? ???? ?????????????? ?????????? ? ????? ?????????????????? ????????/?.?. ??????????, ?.?. ??????, ?.?. ????????/? ??. — ???????? 2003?. — 408?.

14. ?????????????????? ?????????? ???????????? ?????? ??????? / ?.?. ??????????, ?.?. ?????????, ?.?. ?????? ? ??. ??????, 2006. — 82?.

15. ??????? ? ?????? ????????????? ????????????????/?.?. ?????, ?.?. ?????, ?.?. ???? ? ??. — ?????? 1999. — 186?.

16. ?????? ?.?. — «????? ???? ?????? ???????». / ?.?. ??????????, ?.?. ?????????, ?.?. ?????? ? ??. ??????, 2000.

17. ?????? ?.?. ?????? ???????? ? ?????? ? ???? / ?.?. ??????. — 2-? ???. — ?.: ????????, 1976. — 123 ?.

18. ???? ??. ???????????????????? ???????? / ???? ??.; ???. ? ????. ?.?. ??????????? ? ??. — ?., 1959. — 480 ?.

19. ???????? ?.?. ?????????? ? ?????? / ?.?. ????????. — ?.: ??????, 1965. — ?????, 1977. — 469 ?.

20. ?????????? ??????? ????????? ? ??????? ?????? ??? ???????????? ???????? ??????? / ?. ????????, ?. ??????, ?, ???????? ? ??. ?????? ?????? 2005. — 64?.

21. ??????????? ????? ?? ?????? ?????????? ?????.

22. ??????? ?.?. ????????????? ? ????????????????? ?????? ?????????? ????????? / ?.?. ???????, ?.?. ????????. — ????, 1994. — 44 ?.

23. ?????? ?.?. ??????? ???????????? ? ???????????? ????????????? ??????? ?? ?????? ? ????????????? ????? / ?.?. ??????, ?.?. ?????? // ??? / ????????. ???-??. — 1912. — ? 36. — ?.12 — 22.

24. www.agrosoil. narod.ru

Таблица 6 Характеристики среднераннеспелых сортов выращиваемых в УОХ «Солидарность»

Какую часть свинины лучше выбрать Показатель	Чистота,%	Энергия прорастания %	Всхожесть,%	Посевная годность,%	Масса 1000 семян, Г
Жница	99,5	93	95	95	32,9-38,8
Крестьянка	99,7	94	95	97	29,4-40,1

Для наблюдений был выбран среднеранний сорт пшеницы Жница.

Отличается устойчивостью к полеганию и осыпанию, засухоустойчив. Устойчив к поражению пыльной головней. Несмотря на то что всхожесть у двух сравниваемых сортов одинаковая всё так по всем остальным показателям Жница выигрывает. Энергия прорастания выше на 1% посевная годность выше на 2%, а масса тысячи зёрен больше на 4 грамма.

Высеваемые семена должны соответствовать показателям высших кондиций. Семена до посева пройти воздушно тепловой обогрев и обработку протравителями семян. В хозяйстве использовали машину для протравки семян ПС-20, и препарат «Раксил ультро» в дозе (0,02 л/т).

Сроки и способы внесения удобрений……………………………..4-5

3. Обработка почвы……………………………………………………..5-7

4. Подготовка семян к посеву…………………………………………..7-8

5. Посев……………………………………………………………………8-9

6. Уход за посевами………………………………………………………9-11

7. Уборка………………………………………………………………….11-12

Заключение………………………………………………………………..13-16

Список литературы………………………………………………………17

Приложение

Введение

Яровая пшеница — основная продовольственная культура в нашей стране. Зерно яровых сильных пшениц — важный объект нашего экспорта. Зерно яровой пшеницы требуется в первую очередь для хлебопекарной, крупяной, макаронной промышленности и для экспорта. Но зачастую в результате непродуманной технологии возделывания или неправильного подбора сортов ценные качества зерна пшеницы снижаются, и его приходится использовать на технические и кормовые цели в ‘большем объеме, чем это следовало бы. Выращивание высоких, устойчивых урожаев высококачественного зерна яровой пшеницы возможно только при выполнении основных приемов почвозащитной технологии: плоскорезной обработке почвы, правильных севооборотах с достаточным насыщением чистыми ларами и соблюдением всех требований агротехники, соответствующих биологическим особенностям сортов яровой пшеницы, нейтрализующих влияние неблагоприятных погодных факторов.

Крупнейшим резервом увеличения урожаев яровых пшениц является применение минеральных удобрений. Пшеница — главная зерновая культура мира.Основные ее производители — Россия, США, Канада, Франция, Индия. На долю пшеницы в мире приходится 35% общего производства зерна.

Роль пшеницы в зерновом производстве нашей страны значительно возросла: посевы ее занимают около половины зернового клина, в валовом сборе зерна доля пшеницы превышает 50%, а в закупках зерна составляет свыше 53%.

Яровая пшеница была известна давно. Она появилась в конце II тысячелетия до н. э. в Средней Азии: здесь возделывали два вида голозерных пшениц — мягкую и карликовую. Основные районы возделывания яровых пшениц в древности сложились на землях к северу и западу от Черного моря. Славяне из мягкой пшеницы выделили и начали выращивать твердую, которая стала родоначальником современных русских твердых пшениц. Ученые считают, что она произошла от полбы — двузернянки. Как самостоятельная культура эта пшеница вошла в практику земледелия на рубеже I и II тысячелетия н.э. I В XVIII в., когда началась селекционная работа, оказалось, что наибольшие достижения по результатам народного отбора имеет Россия: в наших пшеницах содержалось 17-18% белка, а в западноевропейских — 11-14%. Русские яровые пшеницы были и наиболее засухоустойчивыми.

Технология возделывания яровой пшеницы

1. Предшественники

Яровую пшеницу размещают в севооборотах после многолетних и однолетних бобовых трав, зернобобовых и пропашных культур, кроме подсолнечника, после которого поле бывает сильно засорено падалицей, что делает его плохим предшественником.

Иногда яровую пшеницу высевают после озимой пшеницы. Однако это нежелательно, поскольку ведет к накоплению болезнетворной инфекции и вредителей пшеницы.

Как именно высевают

Технологий возделывания яровой пшеницы на полях существует несколько. Посев этой культуры может производиться, к примеру, по разным методикам. Но наиболее распространенными способами посадки этой культуры являются:

• ленточная;

• перекрестная.

ленточная;

перекрестная.

Вторая технология позволяет распределить семена по почве максимально равномерно. Однако используется она все же реже, чем ленточная. Дело в том, что при ее применении поле приходится засеивать дважды. А это, конечно же, приводит к дополнительным расходам.

Для посадки яровой пшеницы ленточным способом могут использоваться, к примеру, такие машины, как СЗС-2.1Л. Такие сеялки оснащены, помимо всего прочего, рассекателями в подлопастном пространстве.

Разумеется, при высеве семян яровой пшеницы, какая бы технология для этого не использовалась, следует соблюдать и глубину закладки семян. Заделываться посадочный материал этой культуры в уплотненное и влажное ложе. Высеваются семена этой культуры на глубину обычно 5-8 см. Это обеспечивает быстрое прорастание. При посадке, помимо всего прочего, нужно следить и за тем, чтобы все семена заделывались на одинкавую глубину. В этом случае всходы в последующем взойдут дружно.

Правила ухода

Сразу после посева яровой пшеницы Гранни рекомендуется выполнить прикатывание почвы. Эта процедура особенно актуальна в засушливых регионах. Процедуру стоит выполнять катками разных конструкций, которые помогают разровнять поверхность поля и справиться со сформированными комками. Если после осадков на земле появляется корка, ее требуется бороновать.

Сочетание указанных мероприятий помогает растению пробить грунт. При этом они обеспечивают надежную защиту от влияния неблагоприятных климатических факторов.

Чтобы пшеница нормально росла и развивалась, а также приносила хороший урожай, требуется своевременно бороться с сорняками. Наиболее эффективным направлением считается использование гербицидов

При этом важно правильно выбрать препарат с учетом разновидности сорняков:

1. «Ураган» и «Раундан» – это средства общего действия. Они считаются универсальными.
2. «Атрибут» – помогает справляться с пыреем и двудомными сорняками.
3. 2,4-Дихлорфеноксиуксусная и 2-метил-4-хлорфеноксиуксусная кислоты – применяют для уничтожения однолетней двудольной травы.

Уход за культурой

Спустя 3-5 дней после высева зерна для уничтожения сорняков провести довсходовое боронование. Против 1-летних 2-дольных сорняков используют гербицидные препараты из группы 2,4-Д и МЦПА. Чтобы защитить пшеницу от сорняков, устойчивых к этим препаратам, нужно обрабатывать посевы смесью из 2 и более гербицидов с веществами из разных групп. При засорении поля сорными многолетниками обработку участка проводят после уборки, по зеленым сорнякам гербицидами с глифосатом.

Подкормки пшеницы Дарья проводят в фазе 1-го узла, вносят карбамид и гуматы в дозировке 20-40 кг/га или 30 кг/га карбамидно-аммиачной смесью. Смесь разбавлять с водой в пропорции 1 к 4.

В фазе 1-го или 2-го узла нужно провести листовую подкормку смесью сульфата марганца (на грунтах с рН больше 6,0 – по 220-330 г/га) и меди сульфата (по 200-300 г/га). Делать растворы этих веществ нужно отдельно, после чего влить в общую емкость.

На высокопродуктивных участках можно использовать не только простые, но и комплексные удобрения, ростостимуляторы. Подкормку азотом также делают и в начале стадии колошения, раствором карбамида 5-8 %, расходуя на гектар по 15-20 кг удобрения. При добавлении в раствор сульфата аммония в количестве 5-10 кг на гектар, повышается качество зерна, в котором увеличивается количество белка за счет серы, входящей в состав удобрения.

Как получить максимальную урожайность яровой пшеницы

Обязательным агроприемом считается послепосевное прикатывание кольчато-шпоровыми катками, так как при этом создаются благоприятные условия при прорастании семян.

Для уничтожения корки и однолетних сорняков рекомендуется делать боронование по всходам.

В Европейской части России лучшие результаты получаются при ранних сроках посева (чаще в апреле), когда посевной слой почвы прогревается до +5-6°С. Это способствует повышению полевой всхожести семян, дружному появлению всходов, улучшению условий роста и развития растений, более полному использованию весенних запасов влаги и питательных веществ почвы. Кроме того, при ранних сроках посева значительно меньше распространяются вредители (шведская и гессенская мухи и др.) и болезни (ржавчина и др.).

Установлено, что запоздание с посевом до 5 дней приводит к снижению полевой всхожести семян на 10-15%, до 10 дней — на 20%. Наиболее распространенные способы посева — рядовой и узкорядный.

Большое внимание следует уделять также глубине посева семян, которая зависит от условий возделывания. На структурных и легких супесчаных почвах глубина посева для яровой пшеницы должна составлять 4-6 см, а на тяжелых глинистых, плохо аэрируемых — более мелкая

Норма высева семян яровой пшеницы зависит от почвенно-климатических условий зоны и провинции.

В лесостепной зоне Западной Сибири она должна быть 4-6 млн, в степной — 2,5-4 млн, в Восточной Сибири — 4,5-5 млн всхожих семян на 1 га.

В Европейской части страны нормы высева яровой пшеницы немного повышаются: 5,5-7,5 млн (Нечерноземная зона); 5,0-5,5 (ЦЧР) млн всхожих зерен на 1 га. Для посева следует использовать высококачественные семена, при этом масса 1000 штук обычно составляет 35-40 г (мягкая) и более 40 г (твердая), сила роста должна быть не менее 80% и 70% соответственно. В каждом хозяйстве желательно высевать 2-3 районированных сорта яровой пшеницы, которые должны отличаться длиной вегетационного периода, при соотношении среднеспелых и среднепоздних сортов 1:1,5 (сухая степь); 1,5:1 (умеренно-засушливая степь); 2:1 (лесостепь).

Возделывание яровой пшеницы может проводиться с постоянной технологической колеей (по аналогии с озимой) или без нее.

Что это такое?

Яровая пшеница давно и прочно осела на позициях лидера сельскохозяйственной отрасли России и ряда других государств мира. Ее неоценимое достоинство заключается в хорошей адаптивной способности к любым погодным условиям. Эта разновидность относится к мятликовым травянистым видам растений. В России наиболее известны мягкая и твердая сорта голозерной пшеницы, в Индии выращивают шарозерную, в Пакистане – двузерную, в Сирии – персидскую, а в Эфиопии популярны карликовые сорта.

Основными характеристиками такого типа пшеницы являются следующие особенности.

1. Корень растения состоит из отдельных зародышевых корешков, которые в будущей формируют дополнительную поросль от корней. Корни полностью заканчивают свой рост и приостанавливают развитие к стадии цветения – в этот момент размер корневой системы увеличивается до 1,5 метров.
2. Стебель растения по виду напоминает солому, его длина – около 100 см. Соцветия представлены колосками и делятся на членики и стержень. Каждый колос имеет в своей структуре несколько чешуйчатообразных цветков.
3. Зерна колосьев яровых сортов выглядят как плоды самого разного веса и оттенков, они двуплодные – имеют две семенные оболочки. Снаружи располагается особый слой, который заключает в себе небольшой зародыш, а тот, в свою очередь, содержит почечки, шиток, стебелек, а также листочки и корешок.
4. Яровая культура характеризуется повышенной урожайностью, однако, чтобы ее добиться, требуется соблюдать все необходимые меры агротехники. Губительным образом на плодовитость сортов влияют неблагоприятные атмосферные условия – засуха, длительные дожди, ураганы, а также нашествия вредоносных насекомых.
5. Яровые разновидности пшеницы характеризуются повышенной требовательностью к типу почв, уровню обогрева, степени освещенности и влажности. Максимальный урожай можно собрать в регионах с наиболее долгим световым днем. Если уровень естественной инсоляции менее 15 часов в сутки, то растение начинает отставать в своем развитии, чахнет и дает небольшой урожай. Такие особенности культуры обусловлены довольно небольшим временем роста и развития – от посева семян до сбора зерна проходит не более 120 дней.

Основные достоинства

Экологическое преимущество

Хоть полба и не даёт высоких урожаев, зато может произрастать на землях непригодных для культивирования прихотливых растений.

Она также устойчива к экстремальным погодным условиям и не требовательна к удобрениям. А исключительно толстая оболочка зерна защищает ядро от поражения насекомых и загрязнений.

Поскольку полбяная пшеница не подвергалась биологической модификации, то по сей день остаётся древним оригинальным первозданным зерном.

Возможно поэтому, она практически не подвержена болезням сельскохозяйственных культур, которые свойственны современным сортам растений.

Как видим, зерновая трава благополучно всходит и даёт урожаи без применения гербицидов, фунгицидов и пестицидов. В итоге полбяные виды пшеницы смело относят к органическим растениям.

Биодоступность полбы

Что же такое биодоступность. Это физический процесс, используемый для оценки пользы пищевых продуктов.

Строго говоря, биодоступность относится к проценту питательных веществ из нашей пищи, которые полностью перевариваются, усваиваются и используются разными системами нашего организма.

Понятно, что питательные вещества, которые содержаться в цельнозерновой муке, усваиваются полностью и легче. Чего не скажешь об искусственных витаминах и минералах добавленных в рафинированную муку.

Кроме того полба сама по себе демонстрирует очень хорошие показатели усвояемости. Полезные вещества спельты попадают в те места, где приносят пользу, при этом, не требуя особой работы с нашей стороны.

Также важна и «доступность» в слове биодоступность. Дело в том, что макаронные изделия из полбы хранятся неограниченно долго в условиях полноценной защиты от вредителей.

Даже спустя годы из них можно приготовить блюдо, богатое питательными элементами: белками, сложными углеводами, клетчаткой и жирными кислотами.

Ещё раз отметим, что органическая пища будет иметь высокую степень биодоступности, чем обогащённые рафинированные продукты.

Происходит это потому, что биопродукт в процессе переваривания естественным образом сочетается с множеством других ингредиентов, помогающих организму распознавать его как органику.

Превосходные качества выпекаемого хлеба

Рассыпчатая смесь из спельты по своей природе является цельной пищей. У пшеницы, как уже упоминалось, во время помола отруби и зародыш удаляются. А вот у спельты эти ценные вещества остаются.

В России многие считают, что хлебопекарные свойства полбяной муки невысокие. Тем не менее, в Германии «Швабский» хлеб выпекают из цельной древней муки повсеместно.

Готовят его на закваске. Хлеб получается приятный на ощупь с привлекательным ореховым ароматом. К его плюсам добавляется долгий срок хранения в сухом прохладном месте от 5 до 10 дней.

Когда тесто превращается в хлеб, получается хорошо пропечённый, лёгкий, мягкий и текстурированный мякиш с отличными показателями по питательности и хранению. При этом во время нарезке ни крошки хлеба не теряется.

Богатство питательных элементов

Древнее зерно признаётся во всём мире за множественную пользу для здоровья. Основная же его ценность – это питательная.

Спельта богата белком, и эти белки имеют полный набор «незаменимых» аминокислот. Такое название они получили, потому что организм не может их производить. Когда вы их не едите, то и не получаете.

По содержанию аминокислот полба превосходит пшеницу. Похвала полбе воздаётся за сочетание витамина В2, ниацина, марганца, железа, тиамина, меди, магния, а также за полезные углеводы и пищевые волокна.

Польза здоровью

Систематически включая цельные крупы, такие как полба, ячмень, гречка и другие в свою диету, мы подвергаемся меньшему риску получить серьёзный недуг.

Крупа полба

• снижает вероятность образования желчных камней
• понижает уровень холестерина
• уменьшает воспаление
• помогает циркуляции крови
• укрепляет иммунную систему
• укрепляет кости
• улучшает пищеварение.

Считается, что полбяная пшеница стимулирует выработку здоровых клеток крови. Медицина также утверждает, что водорастворимые растительные полисахариды действуют как иммуномодулятор и иммуностимулятор.

Одним словом, это вещества, одни из которых приходят на помощь клеткам иммунитета, а другие стимулируют их активность в период борьбы с вирусами и бактериями.

Обнаружены в злаке и противоопухолевые свойства, которые блокируют вирусы от нападения на здоровые клетки.

Внесение удобрений

Как и все сельскохозяйственные культуры, пшеница хорошо отзывается на внесение удобрений. Хорошо пшеница растет на почвах обогащенных азотом, калием и фосфором. Примерное употребление урожая пшеницы в 30 центнеров, составляет около 90 килограмм азота, 60 килограмм калия, 25 килограмм фосфора. При этом динамика потребления  питательных веществ зависит от фазы вегетации растения. В начальный период роста, пшеница потребляет азот, но в малых количествах. Ситуация меняется когда растение начинает набирать колосья и формировать дополнительные стебли, тут пшеница резко увеличивает свое потребление азота.

А вот в период формирования зерен, потребность в этом микроэлементе сводится к минимуму. Так как азотопоглощение в больших количествах, будет провоцировать снижение показателей созреваемости зерна

Фосфорное удобрение важно в период кущения пшеницы и выхода в трубку. Фосфорное удобрение играет важную роль в формировании и развитии корневой системы растения, а также колосьев

Калий в свою очередь на пшеницу оказывает прямое влияние, если пшеница будет испытывать недостаток калия, то хорошего урожая вы не получите, так как колошение напрямую зависит от процентного соотношения калия в почве. Калий увеличивает сопротивляемость пшеницы к некоторым болезням, влияет на размеры зерна, ускоряет доставку углеводов из стеблей в зерно, в результате чего зерно наливается и укрупняется.

Под посев яровой пшеницы необходимо подготовить насыщенные, удобренные земли, ведь если корневая система растения достигнет оптимального развития, то в последующем сможет эффективней использовать влагу и лучше противостоять засухе. На почвах центральной полосы и на подзолистых землях, благотворное влияние оказывает внесение органических и минеральных удобрений комплексно. Совместное внесение вместе с органикой навоза и торфяного компоста, удвоит ваш урожай пшеницы. Внесение удобрений должно быть определено своими сроками, которые будут зависеть от периода вегетации растения. Во время посева вносят меньшую часть удобрений минерального типа. А перед севом вносится основная часть органических и минеральных удобрений. Подкормки же проводят в период вегетации пшеницы, методом орошения.

Основными удобрениями для пшеницы служат торф, навоз, сидераты, а минеральными удобрениями фосфор и калий. Хорошие показатели урожайности пшеница дает при комплексном удобрении почвы, перед севом. Основное удобрение часто вносят совместно с семенами в рядки при посеве. Такой метод удобрения полностью обеспечит семена пшеницы комплексным питанием на весь период роста культуры, тем самым повысит шансы на получение хорошего урожая. Все чаще агротехники применяют новые удобрения бактериального типа, распространенные из них азотобактерин и фосфоробактерин. Данный класс удобрений может дать повышение урожая около 1,5 центнера на гектар.

Особенности возделывания яровой пшеницы

Яровая пшеница требовательна к агротехнике. Чтобы получать высокую урожайность, придется приложить немало усилий.

Нормы высева

Норма высева семян яровой пшеницы зависит от многих факторов:

• сорта;
• региона произрастания;
• почвы;
• способа посева.

Средняя цифра составляет 5 млн всхожих семян на 1 га. У низкорослых сортов, которые имеют высокую устойчивость к полеганию и выращиваются на плодородных почвах, она составляет 6 млн/га.

Во влажных регионах Поволжья — 5 млн/га.

В плотной почве степных районов — 4 млн/га.

Технология возделывания

Чтобы получить высокий и качественный урожай яровой пшеницы, соблюдают технологию возделывания. Она включает следующие мероприятия:

• соблюдение севооборота;
• выполнение необходимой агротехники.

Растения-предшественники

Яровые сорта сажают после бобовых, пропашных, озимых.

Если растение-предшественник — озимая пшеница, то в почве возможно накопление болезней и вредителей, которые характерны для культуры. Это неблагоприятно скажется на будущем урожае яровой.

Удобрения

Сорта этого вида (особенно твердые) предпочитают плодородную почву, обогащенную калием, фосфором, азотом. Чтобы сформировать 1 т зерна, требуется:

1. фосфор — 11 кг;
2. азот — 30 кг;
3. калий — 22 кг.

Важно соблюдать график внесения удобрений. Во время посева в ряды на глубину 15 см вносят:

Во время посева в ряды на глубину 15 см вносят:

• суперфосфат в гранулах — 14 кг/га;
• фосфор (в комплексных составах диаммофоса и аммофоса) — 11 кг/га.

Количество органических удобрений зависит от содержания гумуса. При высоком потребуется до 15 т органики на 1 га. При низком — 35 т/га.

В период колошения (цветения):

• подкормка азотом (мочевиной) — 30 кг/га;
• микроудобрения (бор, цинк, медь) — 20 кг/га.

Растения положительно отзываются на азотные и азотно-фосфорные составы, например, азофоска, нитофоска, кальциевая селитра, аммиачная вода.

Подготовка семян

Перед посевом семенной материал тщательно отбирают, очищают от возможных примесей и сортируют по размеру. Прежде всего сажают крупные, масса 1000 зерен которых составляет 40 г.

Затем их обрабатывают специальными средствами для активации роста:

• «Лигногумат» — 45 г/т;
• «Рексолин АВС» — 100 г/т.

Обработка семенного материала перед посадкой сособна увеличить сохранность урожая на 15%. Это необходимое мероприятие, чтобы обезопасить растения от вредителей и болезней.

В качестве протравителя используют составы на основе: флутриафола, тритиконазола, беномила, карбоксина и многих других. Это такие препараты, как:

• «Витавакс» — 3 кг/т;
• «Фундазол» — 3 кг/т;
• «ТМТД» — 1,5 кг/т.

Посевной материал обеззараживают химикатами не менее чем за две недели до посева.

Обрабатывают зерно дним из способов:

1. Протравливание сухое. Самый простой способ. Для этого используются специальные машины.
2. Полусухое. На 1 тонну семян берут до 5 л воды. Происходит с применением специализированной техники.
3. Мокрое, путем опрыскивания. Семенной материал вымачивают или поливают, растворенными в воде составами. После обработки, зерна просушивают.
4. Гидрофобизация. Обработка полимерными веществами, образующими на поверхности семян пленку. В таком способе используют фунгициды (фундазол). Протравитель удерживается на поверхности зерна, обеспечивая максимальную защиту.

Посев

Яровую пшеницу сеют рано, в первой половине весны. После того, как почва прогреется до +5°С. Выбирают узкорядный способ (междурядья не более 7 см) с глубиной заделки до 5 см.

Особенности ухода и сбор урожая

Для ухода за яровой пшеницей используют следующие техники:

• прикатывание;
• боронование;
• подкормка;
• борьба с сорной травой.

Боронование проводят на глубине до 3,5 см. При этом убирают молодую сорную траву. Для уничтожения сорняков применяют специальные химические составы — гербициды («Семазин» 80% — 0,5 кг/га; «Иллоксан» 30% — 3 л/га). Основные подкормки проводят в фазу цветения злаков.

Для борьбы с вредителями и заболеваниями используют химические препараты:

• «Байлетон» — 0,5 кг/га;
• «Тилт» (эмульсия) — 0,4 кг/га.

Опрыскивают посадку гербицидами:

• «Диален» — 0,3 л/га;
• амминная соль — 1,5 л/га.

Полив проводится умеренный и только в засушливых районах.

После того, как зерно налилось (сроки зависят от сорта пшеницы, от 75 до 98 дней), важно вовремя убрать урожай. Многие сорта склонны к полеганию и осыпанию, перезреванию или ломаются на корню

Для сбора урожая используют два метода: раздельный и прямое комбайнирование.

Второй реализуется в два захода:

1. Растения скашивают.
2. Подсушивают и обмолачивают.

Максимальное время на уборку урожая — 10 дней при хорошей погоде.

Преимущества и недостатки яровой пшеницы

• Положительные качества яровой пшеницы:
• качественный зерновой материал;
• хлебопекарные свойства;
• меньший риск повреждения болезнями и вредоносными насекомыми;
• неподвержение осыпанию;
• высокий уровень жароустойчивости.

• Недостатки:
• после всхожести развитие яровой пшеницы замедляется;
• сильнее подвергается зарастанию сорной травой, чем озимая;
• слабо развита корневая система;
• пониженные усваивающие способности;
• изреженность всходов при недостаточной влажности в верхнем слое грунта, а также при поражении гессенской и шведской мухами, блошками, проволочником (в южных регионах), повышенной кислотности грунта и заболевании фузариозом.

Таким образом, можно сделать вывод, что пшеница яровая, как разновидность продовольственной культуры, не менее знаменита и проста в выращивании, чем озимая.

Если точно придерживаться указанных рекомендаций по её выращиванию, засевая при этом обширные территориальные участки, можно получить максимально качественный и объёмный урожай, обеспечивающий хорошую прибыль.

Характеристики яровой пшеницы

Яровая пшеница – это растения травянистого типа из семейства мятликовых. В нее входит 20 разновидностей, популярных в разных частях света (в зависимости от предпочтений в климате, выращивании). Самыми распространенными видами (в Восточной Европе и Западной Азии) считается пшеница мягкая голозерная и твердая, в Индии популярна шарозерная, в Сирии – персидская, в Пакистане – карликовая.

Молодые всходы яровой пшеницы

Корневая система не сильно развита, в ней немного зародышей корешков, узелков, которые образуют придаточные корни. Перед цветением корневая система перестает развиваться. Стебель – длинная соломина до метра в высоту, на ней располагаются длинные листочки. Соцветия представляют собой колоски (с члениками и стержнем). В колосе располагается сразу несколько чешуйчатых цветков. Зерна (они же плоды растения) имеют разную у каждого сорта массу, окрас и даже тип оболочки.

Интересно!
Колосок яровой пшеницы может быть серого, золотого, бежевого или светло-бордового окраса. А зернышки – желтоватые, светло-бежевые или с красным оттенком.

Яровая пшеница внешне и по своим качествам несколько отличается от озимой. Для начала это самоопыляемая культура с плохо развитой корневой системой. Ее корни не лучшим образом усваивают вещества из грунта, поэтому подкормки и богатая земля при посадке обязательны. Она стойка лишь к недолгому понижению температур более чем на -10 градусов. Если же холода не проходят, то все посевы погибают.