Жимолость томичка как сажать

Выращивание и уход

Основным аспектом при высадке культуры является несильное заглубление её кустов в почву. Излишне заглублённые кустики будут запаздывать с развитием, давать меньше ягод.

Следует строго придерживаться и рекомендуемой дистанции между кустами. Надлежащая схема высадки – не менее 1,5-2 м. Более насыщенная высадка приводит к конкуренции между кустами за воду и питание, а это отрицательно сказывается на уровне урожайности и крупности ягод.

Советуем высаживать культуру около заграждений и строений, используемых в качестве защиты от прохладных северных ветров. Подземные воды не должны располагаться ближе 1,5 м к кромке грунта. Застоев воды она не переносит, поэтому дренаж посадочных углублений обязателен.

Посадочные материалы рекомендуется покупать в специализированных торговых точках. Подбирают деревца со здоровыми корешками, высотой не более 1,5 м. Корневые шейки растений должны быть чистыми, без пятен и каких-либо наростов. Культуру высаживают и по весне (середина апреля), и по осени (сентябрь-октябрь).

Посадочные углубления готовят с размерами 0,4х0,4х0,4 м и расстоянием между ними 1,5-2 м, а в междурядьях — 2-3 м. Посадочная смесь включает перегной, фосфат, древесную золу и сульфат калия. В ходе высадки корневые шейки заглубляются не более чем на 5 см. Послепосадочный полив производят в объёме 8-10 л воды. Мульчирование выполняют перегноем, торфом или землёй.

Орошение требуется систематическое, но умеренное. Избыток орошения приводит к загниванию корешков. Оптимальной частотой орошения является 1-2 раза в 7 дней, при расходе на один кустик одного ведра воды.

Питательные добавки для кустиков жимолости осуществляют и по весне, и по осени. Изначально в подкормках используют органику и минудобрения с содержанием азотистых и калийных соединений – гумус, конский перегной, суперфосфат, калийная соль. По осени в почву добавляют некоторый объём древесной золы. При этом применение азотистых добавок допустимо только до начала плодоприношения. После завязывания плодов в состав подкормки вносят необходимые изменения.

Периодически культуру нужно обрезать для повышения уровня урожайности кустов и увеличения размеров плодов. Изначально побеги укорачиваются перед высадкой кустиков, чтобы они лучше ветвились. Ежегодную обрезку осуществляют по весне, в период распускания почек. Формировать кустики можно и по осени.

Обрезка кустов также необходима и до появления первых заморозков.

Процедуру обрезки совершают таким образом, чтобы оставались отростки в 30-40 см по длине. Обрезке подвергают ослабленные, усыхающие или деформированные побеги. Удаляются и ветки, вырастающие внутрь кустов, чтобы не доводить кусты до загущения.

Когда и как сажать?
Высажить жимолость в открытый грунт можно весной, летом и осенью. Лучше всего жимолость растет на освещенном низинном болотистом месте, при этом участок должен быть надежно защищен от ветра. Желательно, чтобы грунт суглинистым или супесчаным. Если почва бедная, то ее предварительно потребуется удобрить.
Подробнее

Как делать обрезку?
Чтобы жимолость хорошо цвела и плодоносила, ей нужно обеспечить правильный уход. Одна из главных процедур, влияющая на внешний вид и урожайность этого растения, – обрезка побегов. Без своевременного ухода склонные к загущению кусты стремительно превращаются в дикие заросли с больными и чахлыми растениями, снижается число молодых побегов, падает количество и качество ягод.
Подробнее

Требования к местоположению и почве

Высаживать Томичку необходимо на солнечных участках, где кустарникам будет обеспечена защита от суровых ветров.

Грунтовые воды должны находиться на уровне не выше 1 метра. Хотя сорт и любит влагу, ее застойность у корневой системы растения может поспособствовать загниванию корней.

Для выращивания культуры пригодна рыхлая и плодородная почва, нейтральная по кислотности. Лучше всего подходят суглинистые или супесчаные почвы.

Как размножить?
Чтобы увеличить количество жимолости у себя на участке, необязательно приобретать посадочный материал, вполне возможно, самим размножить понравившиеся сорта. Существует несколько способов разведения жимолости: черенками, отводками, корневой порослью, делением куста, а также посевом семян.
Подробнее

Польза и вред

Польза съедобных ягод очевидна. Они содержат большое количество витаминов. Жимолость считается лечебным растением, она не утрачивает свои свойства при нагревании.

ПОЛЬЗА:

• Используется для лечения и профилактики цинги
• Повышает иммунитет
• Понижает высокое давление
• Помогает при мигренях
• Укрепляет сердечно-сосудистую систему
• Выводит соли из организма
• Жимолость рекомендована при гастрите, язве
• Лечит ангину

ВРЕД:

• Чрезмерное употребление способно вызвать аллергические реакции и кишечное расстройство. Как и в любом другом случае.
• При употреблении продукта необходимо знать меру и не переедать.

15 Рецептов клюквы (настойки, водка, спирт, морс и др.) приготовленные в домашних условиях, а также как правильно заморозить ее и сохранить

Выращивание и уход

Сорт проходит раннюю вегетацию, и поэтому рекомендуется высаживать молодые кустарники ближе к концу лета.

Инструкция по посадке саженцев.

• На благоприятном месте выкапываются ямки в 1,5 метра друг от друга.
• Полученные углубления засыпаются питательным составом: компост, половина вскопанной почвы, 100 г калийной соли, двойной суперфосфат и немного древесной золы. Все это заливается водой.
• Саженцы с расправленными корнями помещают в ямки.
• Растение засыпается питательной смесью, утрамбовывается и заливается водой.
• Как только грунт немного просядет, добавляется немного смеси таким образом, чтобы шейка корней могла углубиться на 3-4 см.
• Около ствола делаются канавы и обильно заливаются водой.
• Почву мульчируют при помощи перегноя или опилок.

В первые годы роста и развития кустарники обильно поливают, а почву хорошо рыхлят. На третий год роста куста в ранний весенний период начинают добавлять подкормку в виде азотных удобрений, а осенью – калийных.

После посадки сорт не обрезают, первый раз это делают в конце периода вегетации: подрезают засохшие и деформированные веточки.

Когда и как сажать?
Высажить жимолость в открытый грунт можно весной, летом и осенью. Лучше всего жимолость растет на освещенном низинном болотистом месте, при этом участок должен быть надежно защищен от ветра. Желательно, чтобы грунт суглинистым или супесчаным. Если почва бедная, то ее предварительно потребуется удобрить.
Подробнее

Как делать обрезку?
Чтобы жимолость хорошо цвела и плодоносила, ей нужно обеспечить правильный уход. Одна из главных процедур, влияющая на внешний вид и урожайность этого растения, – обрезка побегов. Без своевременного ухода склонные к загущению кусты стремительно превращаются в дикие заросли с больными и чахлыми растениями, снижается число молодых побегов, падает количество и качество ягод.
Подробнее

Описание и преимущества сорта Сибирячка

Жимолость сорта Сибирячка представляет собой кустарник средних размеров. Относится к сортам раннего созревания. Содержится как плодоносящее и декоративное растение. Благодаря красивой кроне кустарник используют для озеленения территорий, парков и скверов. С его помощью создают многоярусные топиарии.

Крона среднераскидистая, полушаровидная, покрытие листвой средней плотности. Высота куста более 1,5 м. Побеги слегка опушены, изогнутой формы, боковые ветви направлены в стороны. Диаметр растения составляет 2-3 м.

Окраска веток сначала обладает ярко-зеленая, позже переходит в бурый. Для сорта характерна антоциановая полоска с южной стороны.

Листья средние по размеру, имеют овальную форму, окрас светло-зеленый. Бутоны образуются в апреле или мае, распускаются через 7-10 дней. Светло-желтые крупные цветки собраны в двухцветковые соцветия. Ягоды массой 1-1,4 г появляются в конце мая-начале июня.

Форма плодов вытянутая, слегка изогнутая. Ягоды темно-фиолетового цвета покрыты легким восковым налетом. Аромат исходит приятный, нежный. Мякоть кисло-сладкая и очень сочная, легко отделяется от косточки.

Сибиряка обладает массой достоинств:

• Отличается колоссальной морозоустойчивостью.
• Выдерживает температуру до -40 С.
• Может выращиваться в северных широтах.
• Переносит резкие перепады температур в период цветения.

Сорт высокоурожайный. Молодой куст дает 0,5 кг плодов за сезон. Взрослое растение, достигшее возраста 10 лет порадует 3,5-3,7 кг урожая.

Жимолость редко страдает от болезней и вредителей.

К недостаткам можно отнести тонкую кожуру плодов, в результате чего снижается срок хранения и транспортабельность. Также наблюдается небольшая осыпаемость, особенно, при сильных сквозняках.

Читать так же: Проволочник в картошке — как избавиться от опасного вредителя видео

Размножение съедобной жимолости Стрежевчанка

Жимолость Стрежевчанка может размножаться следующими способами:

• черенкованием. Для этого необходимо выбрать крепкие побеги 2-4 года жизни, длиной 14-18 см с несколькими живыми почками. Верхний срез должен быть прямым, нижний – под углом. Листья удалить, кроме тех, что остались на вершине, их обрезать наполовину. Поместить вертикально в легкий плодородный грунт, под стеклянную банку. Через 2-3 недели укоренившийся черенок можно пересаживать в открытый грунт;
• делением куста. Его следует производить либо в марте, либо в октябре. Выбранный куст подкопать с одной стороны, обрезать несколько ветвей вместе с кусками корня, высадить на постоянное место жительства;
• отводками. Для получения отростков нижние ветки следует пригнуть к земле, закрепить и прикопать. Верхние части закрепить колышками вертикально. Пролить стимулятором корнеобразования. Когда появятся и подрастут новые побеги, их следует аккуратно отделить от материнской ветки, оставляя каждому кусочек с корневищем, и пересадить.

Таким образом, из одного куста жимолости Стрежевчанка можно получить 5-10 новых растений за сезон.

Укоренившийся черенок жимолости Стрежевчанка

Жимолость Голубое веретено

Кусты среднего размера, в высоту – 0,8-1 м. Крона не загущена, имеет форму круга. Основные ветки направлены вверх под острым углом. Листья у куста крупные, овальные. Их верхняя часть и основа заострены.

Плоды имеют средний вес 0,9-1,3 г, максимальное значение – 1,5 г. Их длина 2,7 см, а диаметр 1,1 см. Свое название сорт получил именно за форму ягоды, которая сильно напоминает удлиненное веретено. Кожура плотная, имеет синевато-голубой цвет, обладает достаточно сильным восковым налетом.

Мякоть у ягоды нежная, по вкусу кисло-сладкая. Если во время созревания стоит засуха, то в плодах присутствует горчинка. Чтобы этого избежать придется своевременно выполнять достаточный полив. В свежем виде ягоды нравятся лишь определенному числу людей, однако в переработанном виде они получают стабильно хорошие отзывы.

Описание сорта жимолости Томичка

Кустарник был окультурен во второй половине ХХ века. Еще в 1909 г. Мичурин И. В. рекомендовал к выращиванию съедобные сорта растения. Однако официальный сертификат жимолость Томичка получила только в 1984 г., после чего быстро распространилась по всей территории страны. Выведен кустарник от семян сорта Турчанинова в результате сложной селекции. Над гибридом трудились Гидзюк и Лучник с группой соратников из Томской области.

Сорт съедобной жимолости Томичка получился легкоузнаваемым. Кустарник средней силы роста, его ветки плотно прижаты друг к другу, лишь верхняя часть кроны дугообразно наклоняется к земле. Листья небольшие, насыщенного зеленого цвета с заостренным кончиком. Поверхность листовой пластины покрыта мягким пушком, едва ощутимым при касании. Цветки жимолости Томичка мелкие, теряются на фоне листвы. Лепестки их зеленого цвета. Цветет куст обильно.

Высота взрослого растения достигает 1,5-1,8 м

Славится сорт Томичка своей ягодой, которая не похожа на другие разновидности. Верхняя часть плода приплюснута, а расширяться начинает внизу. Внешне напоминает кувшин или каплю. Плоды Томички крупные, средний их вес достигает 1 г. Кожура тонкая, бугристая, в период созревания приобретает насыщенный фиолетовый оттенок. На ее поверхности виднеется восковой налет, характерный для всех сортов жимолости.

Важно! Мякоть Томички сочная, в меру кислая, с приятным ароматом

Достоинства и недостатки жимолости Томичка

Съедобная жимолость сорта Томичка сибирской селекции подходит для выращивания во всех регионах страны. По достоинству ее оценили жители северных городов и средней полосы. В условиях нестабильного климата кустарник отличился хорошей зимостойкостью, обильным и ранним плодоношением, скороплодностью и дружной отдачей урожая.

Плодоношение сорта начинается рано, уже в начале июня можно собирать первый урожай. Ягоды зреют постепенно в несколько этапов. Средняя урожайность с куста составляет 2-2,5 кг. При определенных условиях и правильном уходе она доходит до 3,5 кг. Первое плодоношение после посадки начинается через четыре года.

Основным достоинством жимолости Томичка является высокая зимостойкость. Побеги кустарника выдерживают понижения температуры до -50°С, а корни безболезненно переносят -40°С. Цветочные почки, завязь и бутоны не опадают даже при -8°С. Однако у сорта есть и другие преимущества:

• устойчивость к болезням и вредителям;
• нетребовательность в уходе;
• стабильное плодоношение на протяжении 30 лет;
• универсальное назначение ягод.

Недостатков за время выращивания выявлено немного. К ним относится плохая засухоустойчивость, необходимость опылителей. К тому же спелая ягода практически не держится на ветках, ее нужно быстро собрать пока не осыпалась.

Посадка и особенности ухода

Неприхотливое и зимостойкое растение спокойно переносит зимние колебания температуры, что обусловило ее распространение не только в средних широтах, но и на территории северных регионов.

При высадке кустарника важно учитывать несколько правил:

Участок должен быть хорошо освещенным, открытым, но без сквозняков. Неплохо развивается и на затененных площадках, но недостаток солнечного света негативно сказывается на уровне урожайности;
Хорошо развивается на рыхлых, водо- и воздухопроницаемых грунтах. Кислотность почвы может быть слабокислой, но лучше подходит нейтральная;
Высадку рекомендуется производить осенью, но можно и весной. Главное сделать это до начала вегетационного периода
Однако, важно учитывать, что кустарник, который был высажен весной развивается слабее, чем осенний;
Для высадки жимолости можно использовать семена, черенки, часть материнского куста с корнем или отводки. Для последнего варианта рекомендуется в начале осени прикопать часть ветки, которая касается земли
К осени, когда отводка пустит корни, ее можно отделить от материнского растения и отсадить;
Для рассадки методом деления куста рекомендуется выбрать куст, которому уже исполнилось не меньше трех лет и выкопать его

Осторожно разделить корень кустарника по количеству скелетных веток и рассадить полученные саженцы с расстоянием между молодыми кустами в полтора-два метра.
После высадки растения важно не забывать о том, что для обильного плодоношения важен уход за кустарником. Так важно помнить, что жимолость:
Очень любит влагу, поэтому весной и в начале лета рекомендуется регулярно поливать

Однако при этом важно учитывать, что застой влаги негативно сказывается на состоянии корня, приводит к его загниванию. Почва должна быть влажной, но не превращенной в болото;
В конце каждого сезона рекомендуется производить санитарную обрезку — удаление поврежденных и сухих веток. К шестому году к санитарной добавляется еще и омолаживающая обрезка, которая включает в себя удаление слишком старых веток;
При обрезке важно помнить, что не рекомендуется срезать ветки у самого основания куста. От почвы до места среза обязательно должно оставаться расстояние в 40 см. Основательная обрезка, когда на кусте остается не больше десятка самых сильных и молодых веток позволит надолго сохранить продуктивность кустарника;
Важно не забывать о необходимости внесения подкормок. Рекомендуется каждую осень, после сбора урожая, вносить фосфорные и калийные удобрения (суперфосфат в количестве до 30 г на м2, калийная соль — до 20 г). После того, как сойдет снег весной рекомендуется внести азотные подкормки (мочевина — 30 г на м2).

Некоторых садоводов пугает отслаивание коры от веток кустарника на четвертом году роста. Однако не стоит паниковать, это не заболевание и не следствие атаки паразитов, а естественный процесс, который не представляет опасности для кустарника.

Молодые саженцы не плодоносят сразу, первые ягоды можно получить не раньше второго-третьего года.

Максимальное количество плодов снимается с молодого куста на четвертом-пятом году жизни

Важно учитывать, что, вне зависимости от условий высадки и ухода, первые три года растение развивается медленно

Не стоит беспокоиться, достаточно систематически рыхлить грунт, мульчируя прикорневые участки с помощь перегноя или торфа.

Подробнее о выращивании жимолости можно узнать при просмотре видео:

↑ Популярные сорта для регионов России

При выборе сорта жимолости надо обращать внимание на приспособленность сорта к климату своего региона. Сорта, которые выведены для Сибири, не подойдут для выращивания в Краснодарском крае

Привычные к холоду кусты не перенесут жаркий климат. Рассмотрим сорта, наиболее подходящие для конкретных регионов нашей страны.

Сорта жимолости для Урала

Для этого региона подойдут сорта, у которых повышенная устойчивость к морозу и растения смогут пережить весеннее похолодание до -8°C. Подходят:

1. Горлинка: высокорослый кустарник, плоды снимают с 25 июня. Мякоть у тёмно-синих крупных ягодок сладкая без горчинки. Урожай средний – до 1,6 кг, плоды не осыпаются.
2. Заречная: слаборослый кустарник, зимостойкий и засухоустойчивый. Урожай крупных, сладких год с одного куста составляет 2-2,3 кг.
3. Желанная: среднерослое растение, крупные, сладкие плоды не осыпаются. Сорт морозоустойчив, хорошо переносит засуху.
4. Елизавета: высокий, с фиолетовыми изогнутыми побегами, кустарник. Ягодки средние либо крупные, урожай с куста – не больше 1,8 кг. Плоды снимают после 20 июня.
5. Мария: сорт ранней спелости, ягоды собирают после 15 июня, их осыпаемость минимальна. Они без горечи, приятные на вкус. Растение плодоносит на третий год. Урожайность – до 1,8 кг.
6. Уральская: с густой кроной высокорослое растение. Ароматные ягодки крупные, со сладкой мякотью. С кустика собирают до 2,5 кг плодов.
7. Челябинка: относится к поздносозревающим сортам, плоды снимают в начале июля. Ягодки небольшие, имеют кислый вкус. Урожай – до 3,5 кг. Кустарник мощный, устойчивый к засухе, урожайность хорошая и без надлежащего полива.

Сорта для Приморского края

В Приморье ягоды жимолости в почёте, но высаживать надо сорта, способные выдержать понижение температуры до -40°C, а при весеннем цветении – заморозки до минус 7°C.

Выбираем среди сортов:

1. Рассвет: невысокий, компактный кустик. Округло-грушевидной формы ягодки средние, на вкус кисловато-сладкие с едва уловимой горчинкой. С куста урожай до 1,6 кг.
2. Голубинка: отличается изогнутыми побегами розового цвета. Каплевидной формы плоды с лёгкой горчинкой, кисло-сладкие. При созревании не осыпаются. Недостаток – растение при тёплой осени начинает цвести во второй раз.
3. Дельфин: среднерослый кустарник с поникающими ветвями и раскидистой кроной. Ягодки небольшие, с формой цилиндра и растянутой верхушкой, кисловато-сладкие на вкус. Урожайность – до 3 кг, у зрелых ягод средняя осыпаемость.

Сорта для Подмосковья

Когда осень в Подмосковье тёплая, то появляются и завязи, и цветочки. Но, это минус, ведь повторное цветение растение ослабляет, не даёт хорошо подготовиться к зиме. Для посадки подбирают сорта, устойчивые к цветению во второй раз за сезон.

1. Гжельская ранняя: высокорослый кустарник с крупными сладкими и без горчинки ягодами, схожими по форме на грушу. Урожай – до 2, 2 кг. Растение нуждается в поливе. Плоды почти не осыпаются.
2. Зимородок: куст среднепозднего вызревания, с тёмно-синими округлыми и слегка удлинёнными крупными ягодами. Вкусовые качества плодов – сладкие и без горечи. С куста урожай до 2,2 килограмм.
3. Раменская: растение с розово-зелёными ветвями. Кисло-сладкие, слегка опушенные ягодки удлинённые, округлой формы, не осыпаются. Урожайность – до 2,4 кг.
4. Роксана: кустарник позднего созревания. Кисло-сладкие ягодки крупные, овальной формы, без горчинки.

Ленинградская область

Высаживаются в этом регионе сорта, которым не страшна резкая смена температур и зимние оттепели. Популярная жимолость:

1. Десертная: кустарник среднепозднего созревания с голубыми ягодами и сильным налётом. Урожай кисло-сладких ягодок с куста – до 2,6 кг.
2. Павловская: сорт среднеспелый, тёмно-синие плоды удлинённые, с острой верхушкой, покрыты налётом воска. Мякоть кисловато-сладкая, урожайность с куста – до 2,3 кг.

Нимфа: густой, невысокий кустарник среднего срока созревания. Голубовато-синие ягодки крупные, напоминают удлинённое веретено. Мякоть сладкая, с выраженным ароматом. Урожайность с куста – до 2 кг.

Виола: сорт раннеспелый, кустарник мощный и высокий. Спелые ягоды не осыпаются, их снимают в первых числах июня. Мякоть с горечью и кислинкой. Урожайность – до 4 кг.

Жимолость для Сибири

Суровый сибирский климат позволяет вырастить разные сорта жимолости, но одними из лучших считают следующие:

• Амфора;
• Альтаир;
• Ленинградский великан;
• Морена;
• Бачкарский великан;
• Золушка;
• Голубое веретено;
• Длинноплодная;
• Сибирячка.

На фото жимолость Морена:

Описание

Роксана – сорт жимолости, выведенный российскими селекционерами. В 100 г ягод содержится 33% витамина C, 66% калия, 5,4% магния, 2% кальция, по 86 г воды и углеводов. В плодах нет жиров, белков и пищевых волокон. Калорийность составляет 41 ккал/100 г.

Происхождение и развитие

Жимолость Роксана выведена в Бакчарском питомнике северного садоводства (Томская обл.), специалисты которого занимаются селекцией устойчивых к морозам и подходящих для выращивания в условиях северного климата культур.

Сорт был заявлен на регистрацию в 1987 г., включен в Госреестр России в 2002 г.

Характеристика, описание внешнего вида, вкусовые качества

Растение представляет собой среднерослые (высотой 1,5-1,7 м) кусты с округлой среднезагущенной кроной диаметром 60-70 см и прямостоячими утолщенными в основании побегами с корой розоватого оттенка на концах.

Листовые пластины крупные, насыщенного темно-зеленого цвета, имеют легкое опушение на краях и нижней стороне.

Ягоды продолговато-удлиненной формы, крупные: достигают 3 см в длину, 1 см в диаметре и весят 0,9-1,3 г. Покрыты тонкой кожицей темно-фиолетового, а при полном созревании практически черного цвета с плотным слоем воскового налета.

Мякоть плотная, волокнистая. Плоды характеризуются приятным кисло-сладким вкусом без горечи и земляничным послевкусием.

Особенности применения

Плоды Роксаны употребляют в свежем виде, сушат, вялят, замораживают, используют для приготовления джемов, варенья или конфитюра.

Благодаря декоративному виду кусты часто сажают для украшения участка.

Срок созревания, урожайность и плодоношение

Роксана – позднеспелый сорт, урожай созревает в середине июля или конце июня при выращивании Роксаны в южных областях.

Кусты начинают плодоносить спустя 3 года после посадки, урожайность – 3,5 кг с куста.

Справка. При условии соблюдения всех агротехнических требований плодоношение продолжается минимум 15 лет.

Устойчивость к болезням и вредителям

Сорт устойчив к болезням и вредителям, но в результате неправильного ухода кусты могут поразить церкоспороз, мозаика, ржавчина, мучнистая роса, пятнистость, туберкуляриоз, паутинные клещи, тля и щитовки.

Устойчивость к холодам и засухе

Сорт устойчив к холодам – кусты продолжают плодоносить даже после зимы, когда морозы достигают -40°C.

Нехватка влаги ведет к снижению урожайности и ухудшению качества плодов, чрезмерный полив и заболачивание грунта провоцируют загнивание корневой системы.

Регионы выращивания и требовательность к климату

Благодаря неприхотливости и морозостойкости сорт успешно культивируют во всех, в том числе северных, регионах России.

Сбор и хранение урожая

Ягоды у жимолости созревают постепенно, начиная от верха куста, на нижних ветках созревание пройдет в последнюю очередь.

Первый урожай Сальминки можно будет собирать уже в начале июня.

Созревание ягод происходит постепенно – от макушки куста, поэтому урожай собирают в несколько этапов. Очень удобно под куст расстелить пленку и потрясти ветки, спелые ягоды обсыпятся и их можно легко собрать. Собранные ягоды очищают от мусора, листьев и веточек, после чего складывают на хранение. Хранят ягоды в холодильнике не дольше недели.

Особенности хранения

Транспортировка должна производиться с осторожностью и только на небольшие расстояния. Нежные ягоды легко травмируются

Подготовка к зиме

Жимолость морозоустойчива и не нуждается к особой подготовке к зиме. Можно осуществить небольшую обрезку подсохших или стелющихся по земле веток.

Сорт жимолости Сибирячка

Сибирячка – сорт жимолости раннего срока созревания. Выведен сотрудниками Бакчарского опорного пункта северного садоводства (с. Бакчар, Томская область). Получен в результате скрещивания в 1972 году отборной формы 1-55-39 Жимолости камчатской (Lonicera kamtschatica) с отборными формами (смесь пыльцы) Жимолости Турчанинова (Lonicera turczaninovii). Введен в госреестр сортов РФ в 2000-м году. Допущен к использованию во всех регионах России. Авторы: Н.В. Савинкова, И.К. Гидзюк, А.Т. Ткачева. Кусты среднераскидистые, среднего роста (около 160 см). Крона полушаровидная, средней плотности. Скелетные ветви коричнево-бурые, средней толщины, отслоение коры среднее, боковые ветви направлены широко в стороны. Побеги слабоопушенные, средние, изогнутые, голые, светло-зеленого окраса (молодые — красные), со свешивающейся верхушкой, в начале лета с интенсивной антоциановой полоской с солнечной стороны, направление роста побегов близкое к горизонтальному. Верхушечная почка имеет овальную форму, пазушные почки по отношению к побегу направлены наклонно. Листья среднего размера, овальной формы, с тупозаостренной верхушкой, с округлым или сердцевидным основанием; листовая пластинка светло-зеленая, плоская, слабоопушенная с обеих сторон. Черешки короткие, тонкие. Прилистники средние, полукруглые, чаще всего сложены книзу или расположены перпендикулярно к побегу. Соцветия редуцированные, двухцветковые. Цветки бледно-желтого окраса, среднего размера. Венчик трубчато-воронковидный, длиной 18 мм. Лепестки полусомкнутые. Прицветники шиловидные.

Плоды жимолости Сибирячка крупные, сладкие, ароматные, темно-фиолетовые со слабым восковым налетом, массой 1,1 – 1,4 грамма, длиной 2 – 2,5 см. Форма плодов веретеновидная или удлиненно-каплевидная, слегка изогнутая. Мякоть сочная, нежная. Плодоножка средней длины.

Деревья вступают в плодоношение на второй — третий год после высадки в сад. Тип плодоношения – у основания однолетней ветви. Созревание плодов одновременное, сбор проводится один раз. Прикрепление соплодий к плодоножке хорошее, отрыв ягод сухой, отделяются ягоды легко. Естественная осыпаемость ягод при созревании незначительная, проявляется при дефиците влаги в период налива и созревания ягод.

В первый год плодоношения урожайность составляет 500 грамм с куста или 1,7 т/га (при схеме посадки 3×1 м). В десятилетнем возрасте урожайность достигает 3,7 кг с куста или 8 т/га. Максимальная урожайность, приходящаяся на 14-летний возраст растений, равна 4,5 кг с куста или 15 т/га. Средняя урожайность за 11 лет плодоношения — 10 т/га.

Сибирячка характеризуется очень высокой зимостойкостью (в условиях Томской области выдерживает зимние температуры до минус 50 °C без повреждений), устойчивостью к весенним заморозкам, засухе, болезням и вредителям.

Эта жимолость самобесплодна. Для ее опыления следует приобрести любой из сортов или гибридов жимолости алтайской, Турчанинова или камчатской, цветущих в эти же сроки. Лучшие опылители – сорта Томичка, Нарымская и Памяти Гидзюка.

Читать так же: Выращивание томатов в теплице в Сибири — мои советы, Сайт о саде, даче и комнатных растениях

Вкусовые качества очень высокие (дегустационная оценка свежих плодов — 4,9 балла, дегустационная оценка продуктов переработки – 5 баллов). Химический состав плодов следующий: сахаров 8,2%, кислот 1,9%, витамина C 32 мг/%.

Сорт универсальный: ягоды можно использовать как в свежем виде, так и для приготовления джемов, компотов, сока, варенья, протертой массы.

Достоинства жимолости Сибирячка: скороплодность, ежегодное стабильное плодоношение, высокая урожайность, крупноплодность, отличные вкусовые свойства ягод, устойчивость к морозам.

Недостатки: лишь средняя транспортабельность (плоды мнутся при перезревании), тонкая кожица ягод, незначительная осыпаемость плодов, изогнутые ветви затрудняют сбор урожая.