Описание, отзывы и особенности выращивания винограда восторг и его сортов

Профилактика

Для улучшения качества требуются несколько профилактических мероприятий:

• контроль количества урожая;
• предварительное прищипывание верхнего края побегов;
• устранение густой поросли среди веток;
• профилактическая обработка;
• регулярный осмотр на предмет вредителей;
• предупреждение болезней.

Профилактическое опрыскивание винограда щадящими биологическими средствами значительно снизит вероятность заболеваний и избавит от необходимости использования химических препаратов.

Контроль количества урожая заключается в своевременном сборе гроздьев. Нельзя допускать длительное нахождение на ветвях уже созревших плодов ввиду скорой порчи. Начало порчи одной грозди приведёт к порче других, рядом растущих гроздей, нашествию мошек и других вредителей.

Сильное зарастание культуры ограничит доступ солнечных лучей и свежего воздуха к ягодам, что приведёт к неравномерному созреванию, затвердению мякоти. В период с мая по июнь культуре требуется профилактическая обработка посредством опрыскивания бордосской жидкостью. Это предотвратит возникновение большинства болезней, нашествие вредителей.

Характеристики Восторга

Высокая степень реализации винограда и его вкусовые качества позволили ему получить обширное распространение в РФ.

Вкус и возможности реализации

Благодаря большому содержанию сахара и очень малой кислотности ягоды имеют приятный вкус. А сама фактура ягоды приятна для употребления в пищу: плотная виноградина создает легкое сопротивление при жевании и выделяет большое количество сладкого сока.

Грозди весьма транспортабельны, поэтому виноград может продаваться в разных регионах РФ, доставляясь непосредственно от места произрастания и сбора.

Урожай винограда сорта Восторг

Виноград не садится точечно, эта культура засаживается на больших полях и часто формирует единую лозу. С 1 гектара можно собрать до 0,150 т. винограда.

Применение

Вкусовые качества мускатного сорта делают данный сорт применимым для употребления в натуральном виде, не подвергая ягоды переработке.

Сроки созревания Восторга

Цветение и формирование плода происходит за 110 дней, иногда за 120 дней в зависимости от климата. Очевидно, что в Закавказье или в Краснодарском крае виноград такого сорта созревает раньше.

Сопротивляемость к заболеваниям и насекомым-вредителям

Серая гниль и прочие заболевания, связанные с увяданием лозы, встречаются у данного сорта очень редко.

Это насекомое не зародилось на территории Евразии, оно завезено из США.

Для профилактики используют средство «Берландиери», которое применяют согласно инструкции по употреблению.

Морозостойкость винограда Восторг

Мороз до -25°С очень легко переносится данным сортом без специальной подготовки и перекапывания лозы. Это свойство позволило культуре распространиться по всей территории РФ для культивации в собственных садах.

Устойчивость к засухе

Восторг выдерживает отсутствие полива, но в умеренных рамках. Если в регионе часто идут дожди, то полив вовсе может не осуществляться.

Особенности посадки сорта

Для того, чтобы сорт «Восторг» вырос крепким и здоровым, необходимо позаботиться о нем уже на этапе посадки. Для начала подбирается подходящее место, подготавливается земля, а после начинается посадка. Необходимо также придерживаться всех правил посадки, а после ухаживать за сортом должным образом.

Тип почвы

Используйте черноземную почву или рыхлые суглинки.

Не рекомендуется выбирать заболоченную местность, так как в земле будет застаиваться холодный ветер. Уровень кислотности почвы – низкий, его можно понизить с помощью древесной золы. Земля – не глинистая.

Местность и подготовка участка

Для того, чтобы саженцы прижились, необходимо:

• Выбрать южную или юго-западную сторону сада;
• выбрать солнечную местность;
• высаживать растения вдали от воды – более 2-х метров.
• за два года до предполагаемой посадки, почве необходимы подкормка.
• перед высадкой нужно очистить место от сорняков, сделать участок ровным, а также использовать перегной толщиной до 10 сантиметров.

Рекомендуемые сроки

Наиболее благоприятным временем для высадки являются осень и весна.

В осенний период можно выбирать саженцы с наличием корневой системы, а также высаживать черенки. Дополнительно укрыв молодые растения, они прекрасно перенесут зимнее время.

При высадке в весеннее время года саженцы укоренятся и окрепнут до наступления холодов

Однако в такой ситуации следует уделить уходу за растениями должное внимание и регулярно их поливать

Как выбрать и подготовить саженцы

Специализированные питомники – лучшее место для приобретения саженцев, по мнению опытных садовников. В таком месте саженцы будут здоровыми, а также будут иметь более высокую сопротивляемость к грибкам и вирусам.

Чтобы выбрать здоровый саженец, следует посмотреть:

• На корни – она должна быть свежей и упругой;
• На корневой срез – цвет должен быть белым;
• Срез верхней части растения, цвет – зеленый.

Пошаговый процесс посадки

• Необходимо выкопать лунки.
• Засыпать дренаж в лунки.
• Далее необходимо использование удобрений. Корневая система саженцев не должна соприкасаться с удобрениями.
• После высаживаются растения. На плодородную почву нужно поставить корни саженцев и хорошо их расправить.
• На корневую систему следует насыпать плодородный грунт и плотно его утрамбовать.
• Заключительный шаг – полив. Вода должна быть комнатной температуры и лить ее необходимо под корень растений. Приствольные круги у саженцев рекомендуется замульчировать удобрением.

Уход

Виноград Восторг, описание сорта, фото, отзывы называют самым простым в уходе, а также нетребовательным к условиям выращивания. Даже начинающим садоводам удается справиться с основными мероприятиями и обеспечить достойный урожай. Культура быстро восстанавливается при неправильной обрезке или подмерзании, но имеет несколько особенностей, которые следует обязательно учитывать.

Опрыскивание, полив

Саженцы обильно поливают сразу после высадки. Если почва замульчирована, то следующие поливы производят через установленную в лунке трубу

Особое внимание к увлажнению требуется при весенней посадке. Проверять состояние почвы вокруг кустов Восторга потребуется раз в 10 дней

Полив с разбрызгиванием по листьям винограду не требуется.

Взрослое растение не нуждается в частом орошении. Необходимыми являются весенний, предзимний заряд влагой и один обильный полив при наливе ягод. В период вызревания лишняя влажность не дает растению накапливать сахара, поэтому после побеления зеленых ягод поливы не нужны. Восторг легко переносит жару и засуху, но может заболеть во время частых дождей.

Подкормка

Полноценная закладка посадочных ям гарантирует винограду питательные вещества на несколько лет. Первую подкормку Восторга можно проводить в сезон, когда растение впервые зацветет. При вступлении в плодоношение удобрять кусты требуется каждый год.

Схема подкормок для взрослых кустов Восторга:

1. Перед цветением вносят фосфорные составы, например, нитрофоску или суперфосфат (25 г на 10 л воды) с добавлением борной кислоты (0,5 г);
2. Через 15 дней после цветения подкормку повторяют;
3. После налива плодов, но до начала созревания, к фосфорному удобрению добавляют калийное: 1 ст. л. калимагнезии или калийной соли.
4. Источником калия для вызревания лозы может служить древесная зола, разведенная в воде (1 литровая банка на 10 л).

Азотные подкормки для винограда Восторг нежелательны. Это стимулирует выгонку и без того сильнорослых побегов, приводит к излишнему наращиванию зеленой массы в ущерб плодоношению, а также тормозит вызревание лозы. Необходимое количество питания кустам сообщает мульчирование почвы перегноем.

Обрезка, подвязывание, прищипывание

Морозостойкость сорта позволяет использовать Восторг для накрытия беседок и арок. Такой способ не требует строгой формировки или укладывания лоз на землю перед холодами. Достаточно направлять рост побегов в нужную сторону, фиксировать тяжелеющие ветви на опоре, а также нормировать урожайность ветвей, оставляя на каждом плодовом побеге не более 2 гроздей.

Выйдя на полную урожайность, Восторг плодоносит стабильно, независимо от способа нормирования ветвей. При сильной обрезке увеличивается вес одной грозди, при свободной формировке – растет количество завязей, но уменьшается вес одной кисти. Опытные виноградари рекомендуют для Восторга в суровом климате использовать веерную схему с коротким рукавом. Такой способ позволяет окучивать основную лозу на зиму. Остальные приросты обрезают до 4 почки. Для максимальной нагрузки куста урожаем оставляют около 20 побегов, на каждом до 10 глазков и не более 45 на весь куст.

Температурный режим и влажность

Виноград Восторг, описание сорта, фото, отзывы со всех уголков страны, а также из Беларуси и стран Прибалтики характеризуют как один из самых холодостойких среди белых десертных видов. Без укрытия культура легко переносит морозы до -25 °С. Даже при потере некоторых лоз из-за вымораживания, урожайность обычно не страдает, так как Восторг способен компенсировать малое количество гроздей, наращивая размер оставшихся.

Укрывать на зиму следует молодые саженцы, а также почву и лозы в суровом климате. Чаще всего для спасения культуры от мороза достаточно нетканого материала для побегов, высокого окучивания для лозы и мульчирования для сохранности корней. Сорт Восторг и все его культивары хорошо переносят засушливые периоды. Мощный корень способен питать быстро развивающийся куст без дополнительного орошения. Гораздо хуже переносит Восторг поверхностный полив, без глубокого промачивания, или избыточное увлажнение.

Технология выращивания и ухода

После высаживания растений их необходимо хорошо полить, после чего в дополнительном увлажнении нет необходимости. Полива с помощью дренажной трубы обычно бывает достаточно.

Земля должна мульчироваться каждый раз после полива, это поможет сохранить влажность в почве. В течение первого года роста саженца ему не нужны подкормки – удобрения, которые были внесены в процессе посадки, помогут развиваться растению еще несколько лет.

Полив и рыхление

Виноград засухоустойчив, поэтому обильно увлажнять почву куста не требуется. Нормой полива растения считается объем до 15 литров.

• Приблизительный план полива:
• Ранней весной
• До периода цветения сорта;
• Когда начинают созревать гроздья;
• На последней неделе октября.

Подкормка и удобрения

Когда растение станет двулетним, необходима его подкормка. Удобрения помогут повысить уровень урожайности винограда в последующие годы.

Примерная система подкорма:

• В весенний период до цветения. Нитрофоска и борная кислота растворяются в 10-ти литрах воды и растения удобряется.
• Спустя 2 недели после первого подкармливания. Тот же состав, что и весной.
• В период до созревания урожая. Для раствора понадобится нитрофоска, калийная соль и калимагнезия.

Прищипка побега

Завязи кустов будут лучше расти, если прищипывать побеги.

Благодаря прищипке питательные вещества смогут равномерно распределиться по всему плодовому дереву, давая ему силы для роста и создания новых побегов.

Формировка и обрезка

Так как куст сорта сильнорослый, его необходимо коротко обрезать. По сравнению с другими видами, «Восторгу» оставляется большее количество почек – это 3-4 глазка.

Правила обрезания:

• На плодовом дереве должно остаться менее 50 глазков;
• Перед тем, как куст начал цвести, побеги прищипываются;
• На один куст – не более 25 побегов.

Подготовка к зимовке

У сорта высокая морозостойкость, так что взрослые растения не требуют укрывания на зиму. Однако молодые саженцы лучше поберечь – в первое зимнее время им необходима дополнительная защита. Нужно создать форму сосуда из укрывного материала, а сверху заспать песком и мхом. После засыпать снегом.

Защита от болезней и вредителей

Сорт устойчив ко многим недугам и вредителям, но заболевания, которые могут его одолеть – это мильдью и одиум. Главными и опасными вредителями для винограда являются виноградные тли и филлоксеры. Именно поэтому периодически «Восторг» требует опрыскивания. Сорт также устойчив к грибковым заболеваниям, однако опрыскивания в профилактических целях ему не помешают.

Происхождение

Сорт «восторг» был выведен российскими учеными-селекционерами в 60-х гг. XX в. в ВНИИ виноградарства и виноделия им. Я. И. Потапенко. В качестве родительских растений были выбраны сорта винограда «заря севера», «долорес» и «русский ранний» .

Родители “восторга” – «заря севера», «долорес» и «русский ранний».

Справка! Сорт был внесен в Госреестр сельскохозяйственных достижений в 1992 г.

Разновидности

Положительные характеристики «восторга» вдохновили селекционеров на создание на его основе ряда новых сортов винограда, в 6 из них сохранилось имя прародителя.

Мускатный

Кусты начинают плодоносить спустя 2-3 года после посадки. Вегетации длятся 105-110 дней, при условии выращивания в средней полосе, урожай можно убирать в первой половине августа.

Грозди плотные, конические или бесформенные, весят от 400 г до 1 кг. Ягоды округлой формы, сначала белого, а после созревании янтарного цвета, весят по 7 г, содержат до 25% сахара.

Сорт устойчив к грибковым заболеваниям, восприимчив антракнозу, хлорозу и филлоксере.

Черный

Раннеспелый сорт, который чаще называют «черный барон». Начинает плодоносить через 2-3 года после высадки, вегетационный период длится 110-125 дней. Обладает женскими цветками, поэтому для опыления необходимо высаживать неподалеку сорта-опылители. Грозди весят от 800 г до 2,5 кг, ягоды округлые или слегка вытянутые, покрыты темно-синей кожурой, весят 7-12 г, содержат до 26% сахара.

Сорт обладает иммунитетом к филлоксере, мучнистой и ложной мучнистой росе, но склонен к поражению серой гнилью.

Белый

Продолжительность вегетации примерно 115 дней. Ягоды овальной или округлой формы, белого и бело-зеленого цвета с золотистым оттенком, весят 5-7 г, содержат 25% сахара. Сорт склонен к поражению филлоксерой.

Красный

Готовность урожая к уборке наступает примерно спустя 120-130 дней после цветения. Создавая виноградник, необходимо высаживать рядом обоеполые сорта, поскольку на кустах появляются только женские цветки. Грозди рыхлые, конические, весят 550-800 г, но масса некоторых кистей достигает 1,5 кг. Ягоды овальные или сосковидные, розовые, масса каждой – 6-8 г, сахаристость до 23%.

Сорт не боится милдью, оидиума, а также серой гнили.

Идеальный

Кисти остро-конические, весят в среднем 1-1,5 кг. Ягоды округло-овальные, сосковидные, массой 5-6,5 г, сахаристость 19%. С 1 га земли можно собрать до 120 ц урожая. Кусты часто поражает филлоксера, при этом они устойчивы к милдью и серой гнили.

Баклановский

С момента распускания почек до вызревания ягод проходит 115-125 дней. Грозди плотные, конические, весят 650-900 г. Ягоды овальной или сосковидной формы, весят 6-7 г, белые с золотистым оттенком. Содержат до 23% сахара. У сорта иммунитет к милдью, серой гнили и оидиуму.

Посадка саженцев

В питомниках и на рынке можно приобрести готовые саженцы Восторга. Выбирают 1-2 летний посадочный материал. Саженцы должны иметь несколько ответвлений, здоровые живые почки, а корневая система – быть хорошо развитой, без гнилых и сухих корешков.

Саженцы высаживают на постоянное место весной, когда грунт прогреется или осенью после листопада. Осенняя посадка предпочтительнее, так как в этом случае растение быстро укоренится за зиму до весны. При весенней посадке винограду понадобится постоянный уход.

Для посадки выбирают участки, максимально освещенные солнцем. Грунтовые воды должны пролегать не ближе 1,5 м к поверхности.

Участок подготавливают за месяц до посадки. Его пропалывают, перекапывают и поливают раствором медного купороса.

Как посадить саженцы винограда Восторг:

1. Выкапывают лунки диаметром 60 см и глубиной 40 см.
2. На дно насыпают дренаж (ракушечник, щебень, керамзит).
3. Вынутую из углубления землю смешивают с 6 кг перепревшего навоза, 1 кг золы, 20 г сульфата калия и 30 г суперфосфата, мешком песка.
4. На дне лунки формируют земляной холмик.
5. Корни саженца замачивают на 6 часов в растворе «Корневина». Если корневая система закрытого типа, то делать этого не нужно.
6. Саженец устанавливают по центру лунки. Корни равномерно распределяют вокруг холмика.
7. Почву вокруг саженца уплотняют. Затем виноград поливают 1-2 ведрами воды.
8. Приствольный круг засыпают мульчей. Используют сено, солому, торф или перегной.

Сравнение с аналогами

«Восторг» выгодно выделяется на фоне других раннеспелых сортов винограда.

Признак	Сорт
Восторг	Рошфор	Кубань	Августин	Лунный
Срок созревания	110-120 дней	95-110 дней	120-130 дней	115-125 дней	105-120 дней
Морозостойкость	До -25 °C	-15-18 °C	-22-23 °C	-22-24 °C	До -22 °C
Урожайность с куста	30-50 кг	4-6 кг	16-20 кг	До 60 кг	8-10 кг
Грозди	500-700 г	300-400 г	600-900 г	400-500 г	Около 500 г
Вкус	Мускатное послевкусие и аромат	Мускатный привкус и аромат	Сладкий, с оттенком муската и кислинкой	Аромат муската	Привкус муската
Цвет	Белый	Темно-синий	Темно-синий	Зелено-желтый	Бело-розовый
Устойчивость к болезням	Высокая	Средняя	Средняя	Средняя	Высокая
Срок хранения	2-3 месяца	2 месяца	Несколько месяцев	2-3 недели на кусте	Несколько недель
Сахаристость	19-26%	14,8%	16-20%	17-19%	18%
Кислотность	5-9 г/л	5,6 г/л	5-9 г/л	6-7 г/л	7,5 г/л

Распространение и уход

Форма винограда Восторга идеального была разработана ВНИИВиВ имени Я.И. Потапенко путем скрещивания Виллар блан (Сейв Виллар) х Восторга.

Синоним сорта – Идеальный, который относится к любительскому названию гибридной формы. Совместимость с другими сортами и подвоями положительная.

Для получения высокоурожайности, черенки необходимо сажать на арках, высокоштамбовках или длиннорукавных формировках. Укоренение черенков замечательное, с помощью них виноград легко размножается.

Корнесобственные кусты начинают давать урожай на 2, иногда – на 3 год посадки.

При равномерных поливах в июне и июле – можно добиться увеличения урожая на 30%. Обладает неплохой агробиологией.

При посадке требует большого пространства – более 3х3 метров на один куст. Площадь питания составляет 3х2 метра.

Любит богатую минералами почву. Форма хорошо реагирует на бережный дополнительный уход. Восторг идеальный отзывчив на подкормки и удобрения. Благоприятно действует на орошение. Он неприхотлив в выращивании. Кусты этого сорта растут на любительских дачных участках.

Восторг идеальный распространен по всей территории Российской Федерации, Грузии, Украины, Белоруссии, Молдавии. Его часто можно встретить вдоль побережья Каспийского, Азовского, Черного моря; В Крыму, в Краснодарском крае, Воронежской, Ростовской, Херсонской, Одесской областях.

ВНИИВиВ – это институт виноделия и виноградарства. Во ВНИИВиВ была традиция – ежегодно взращивать минимум одну гибридную форму. Традицию поддержало руководство института и сам Я.И. Потапенко.

Благодаря этому, здесь были разработаны лучшие виноградные сорта, ставшие классикой для российского и украинского народов. Такие как Амирхан, Августа, Кармакод и другие. В последние годы институт насчитывает более двухсот работников – лучших ученых и специалистов в области виноделия и виноградарства.

Виноград «Восторг»

Грозди на кустах встречаются разных форм и размеров. Форма гроздьев может быть красивой конусной или, наоборот, бесформенной. Грозди бывают также разного веса как крупными, так и очень крупными от полутора до двух килограмм. Грозди плотные по структуре, ягоды от давления друг на друга не деформируются.

Важную значимость в формировании положительного впечатления о винограде восторг представляют и характерные черты его ягод. Они также попадаются крупных и весьма больших размеров, однако, их средний размер составляет приблизительно 2,7 х 2,4 см. Средний вес одной ягодки составляет 6–7 гр. У них обычная округлая форма, различаются они белой расцветкой кожуры с румяным загаром с солнечной стороны.

Вкус данных ягод весьма гармоничный и сладостный, немаловажным фактором выступает хрустящая мякоть с огромным содержанием сахаров. Если обозначить цифрами, то накопительная сахарная способность составляет 19–26%, для винограда это весьма идеальный показатель

Что касается кожуры ягод, то необходимо сосредоточить внимание на её умеренной плотности, которая никак не влияет на вкусовые качества, но положительно отражается на пригодности ягод к транспортировке

Урожайность сорта

Вопрос урожайности очень важен при выборе сорта винограда, но с «Восторгом» об этом волноваться не придётся. Ведь этот сорт не только обильно, но и регулярно приносит урожай. Средний показатель с одного гектара насаждений винограда равен 120 процентам. Возможная плодородность одного кустика составляет 65–85%, которая равняется показателю количества плодородных побегов.

На одном побеге в среднем способно образовываться 1,4–1,7 гроздьев винограда. Кусты винограда мускатного иногда встречаются среднего роста и очень высокого роста, по этой причине нагрузка на один куст должны быть от 35 до 45 глазков. Кроме того, результативным методом увеличения числа и качества урожая является нормирование нагрузки куста во время обрезки. Таким образом, оставляя двадцать — тридцать глазков на кусте можно достичь формирования весьма больших гроздьев от полутора до двух килограммов.

Данный виноград восторг принадлежит к ранним сортам. Вегетационный период кустика длится всего 110–120 дней, позволяя тем самым собрать урожай приблизительно в середине августа. Благодаря тому, что урожай способен долго сохранять отличный свежий вид, можно приехать на дачу даже в конце сентября, он останется в таком же виде, что и в середине августа.

Достоинства сорта «Восторг мускатный»

• Принадлежит к сортам с богатым плодоношением и большими гроздьями.
• Обладает отличными вкусовыми качествами ягод с ароматным запахом муската.
• Урожай способен храниться на кусте приблизительно один-полтора месяца, не потеряв при этом качества внешнего вида и вкуса.
• Урожай хорошо подходит для транспортировки на длинные дистанции, этому также способствует их период длительного хранения.
• Сорт легко размножается при помощи черенков.
• Благодаря поливу и органическим и минеральным удобрениям в качестве подкормки, качество и количество может увеличиться.
• Данный сорт обладает высокой устойчивостью к низкой температуре до минус 25 градусов. Благодаря этому качеству его можно не укрывать на зиму, так как куст выдерживает морозы. Также сорт устойчив к засухе, не теряя урожай.
• Сильный иммунитет к грибковым заболеваниям, таким как милдь и серая гниль (однако, если не опрыскивать куст с целью профилактики, он может быстро заболеть).

Недостатки сорта «Восторг мускатный»

Нельзя сказать, что у сорта много недостатков. Звание сверхустойчивого сорта он по праву завоевал. Однако, один недостаток всё же имеется, о нём необходимо знать прежде чем приступить выращивать данный сорт. «Восторг» очень часто атакуется филлоксерой. Сберечь куст от этого вредителя можно путём прививания черенка восторга на устойчивые, здоровые подвои. Самые лучшие — это «Берландиери», «Рипариа Кобер 5ББ». Если филлоксера уже заразил куст, то побороть этого вредителя невозможно, придётся выкорчёвывать всё растение.

Виды сорта

Благодаря селекционерам появилось несколько разновидностей сорта, так как агротехнические характеристики «Восторга» поразили агрономов. Именно поэтому было создано множество новых сортов: Экстаза, Элеганта, Сашеньки и многих других. Однако только шести из них оставили название предка. Это такие разновидности, как белый, красный, черный, идеальный и другие.

Белый

Белая разновидность Восторга

Белый виноград «Восторг» дает вкусные и сочные плоды овальной и округлой формы. Ягоды имеют белый и бело-зеленый цвет, а их вес составляет до 7 грамм. Срок вегетации куста – 115 суток, а период созревания проходит с середины августа до конца сентября. Уровень сахара у разновидности сорта составляет 25%, объем урожая – 120 ц/га.

Красный

Красная разновидность винограда Восторг

Красный виноград «Восторг» наградит вас сочными и мясистыми плодами. Ягоды у сорта розовые, овальной или сосковидной формы. Уровень сахара составляет 23-24%, срок вегетации – до 130 суток. Плодовое дерево этого сорта имеет рыхлые и крупные грозди, вес которых может достигать полутора килограмм.

Черный

Виноград Восторг черный

Черный виноград «Восторг» является раннеспелым сортом. «Черный барон», как его еще называют, созревает в среднем за 110-126 суток. Урожай куст дает после 2-3-х лет с момента высаживания. У сорта большие темно-синие ягоды округлой формы. Объем урожая – 250 ц/га.

Мускатный

Виноград сорта Восторг мускатный

Сорт мускатного винограда «Восторг» немного отличается от остальных. Он является сверхранним столовым сортом. Ягоды округлые, имеют бело-янтарный цвет и обладают мускатным послевкусием. Уровень сахара – 24-25%, сроком созревания считается, в среднем, до 110 суток, а временем – первая неделя августа.

Баклановский

Сорт Восторг Баклановский

Плоды сорта обладают сочной, хрустящей мякотью. Ягоды имеют овальную или сосковидную форму, крупный размер и белый цвет. Уровень сахара составляет 22-23%, срок созревания – до 125 суток. Разновидности винограда не страшные такие вредители, как осы, и таки заболевания, как милдью, серая гниль и одиум.

Идеальный

Фото сорта Восторг идеальный

Виноград «Восторг» идеальный является белым столовым сортом. Ягоды овально-круглые, имеют небольшое количество косточек. Уровень сахара небольшое – до 19%, объем урожая – 120 ц/га. Вес может достигать 2,5 килограмм. Имеет устойчивость к таким недугам, как серая гниль, и милдью, однако филлоксера может поразить растение.

Общее описание

Растение имеет крупные грозди из больших круглых ягод. Довольно известен среди виноградарей, пользуется высокой популярностью виноград «восторг». Описание сорта имеет следующее критерии:

• созревает в течение 110–120 дней;
• сорт столовый;
• количество сахара на 100 г продукта – 26%;
• крупные грозди, весом до 2 кг, имеют коническую, иногда неопределенную форму;
• ягоды вытянутые почти овальные;
• сочные и сладкие плоды;
• обладают высокой устойчивостью к холодам;
• хорошая выносливость перед грибковыми заболеваниями;
• ягоды имеют целебные свойства, благодаря входящему в состав железа и антиоксидантов;
• не требует особого ухода.

Представленное описание подтверждают универсальность сорта «восторг». Выращивают растение преимущественно в европейских регионах страны. Он неприхотлив, морозоустойчив, имеет небольшие сроки вызревания. Применяют ягоды в виноделии, для производства соков. Также из этого винограда получается хороший изюм, да и свежие ягоды довольно вкусные. Гроздья долго хранятся, спокойно переносят транспортировку, длительное время держат товарный вид.

Гроздь черного винограда Восторг

Черный

Виноград «восторг» черный наделен самыми лучшими качествами:

• устойчив к холодам;
• практически не подвержен заболеваниям;
• ранний срок вызревания.

Ягоды имеют своеобразный терпко-сладкий вкус, но не приторный с явными винными нотками. Грозди средних размеров, весом до 700 грамм.

«Восторг» черный не любит большое количество минеральных удобрений. Их избыток в почве часто приводит к потере урожая. На лозе следует оставлять не более одной кисти

Еще важно удалять лишнюю листву, но не оголять гроздь, иначе вы рискуете собрать с лозы изюм.

Красный

Ранний сорт, знаменит своей урожайностью. Отличается высокой морозостойкостью. Может спокойно пережить зиму без укрытия, если температура не опускается ниже -25◦С. Срок созревания винограда «восторг» красного от 120 до 130 дней. Побеги невысокие, но массивные. Цветки женские, требующие для опыления мужской куст.

Гроздья конические, рыхлой структуры. Вес доходит до 800 граммов, в редких случаях можно получить кисти до полутора килограмм. Мясистые и сочные ягоды в основном овальной, реже сосковидной формы, покрытые тонкой розоватой кожицей. Вес одного плода около 8 грамм. Отличается сладким приятным вкусом.

Кисти cпокойно переносят транспортировку. На лозе могут находиться до середины осени, не перезревая. Виноград «восторг» красный практически не подвержен грибковым заболеваниям.

Гроздь красного винограда Восторг

Белый

Это ранний, высокоурожайный сорт. Вегетационный период продолжается 115 дней. Сбор урожая проходит с августа по сентябрь. Оставаясь на лозе, длительное время ягоды не теряют своих свойств. Виноград белый «восторг» долго сохраняется и отлично переживает транспортировку.

Сорт самоопыляемый, не требует дополнительной подсадки мужского растения. В среднем за год лоза способна достичь в высоту 2,5 метра. Побеги мощные, формируют завязи по всей длине. Листва светло-зеленого цвета, имеет средние размеры. Сильная корневая система уходит в грунт на глубину до 2 метров.

Характеризует виноград «восторг» описание:

• большие конические грозди весом от 800 до 1500 грамм;
• белые, сочные ягоды, покрыты плотной кожей с легким налетом;
• равномерное развитие плодов;
• вес одного плода около 7 грамм.

Применяют виноград как в свежем виде, так и в приготовлении соков, джемов, вина.

Гроздь белого винограда Восторг

Сорт устойчив к заражению милдью, оидиуму. Несмотря на это свойство, кусты нужно обязательно опрыскивать.

Как посадить виноград на своём участке?

У сорта винограда «Восторг» мускатный отличная адаптивность, поэтому соблюдая правила посадки растения на усадебном или дачном участке, вырастить его не составит большого труда. Виноград размножается путём прививания черенков на подвой с большим запасом древесины. Причины, по которым этот способ размножения считается эффективным и простым, следующие:

• Благодаря тому, что у подвоя с большим количеством древесины уже есть хорошо развитая корневая система, молодому черенку не требуется времени для накопления указанных ресурсов. Черенок просто укореняется на подвое и начинает быстро расти и создавать куст.
• Прививанием черенков можно заниматься целый год. Ведь существует много способов данного размножения, к примеру «чёрным к чёрному» (спящий черенок к спящему подвою), «чёрным к зелёному» и «зелёным к зелёному». Эффективным может быть любой из этих вариантов и любые сроки посадки.
• Отмечено, что молодой куст, выращенный с помощью прививки, быстрее начинает приносить плоды в отличие от саженца, который рос на собственных корнях.

Простая посадка саженцев винограда не менее эффективна. Ведь посадив его, вырастает тот сорт, который вы и хотели вырастить. В случае прививания черенка на подвой другого сорта, новый куст наследует его свойства. Например, куст среднего роста можно сделать очень высокого роста, если привить к соответствующему подвою.

Ещё один способ размножения винограда — это выращивание отводков от взрослого и плодоносящего куста. Для выращивания выбирают здоровые и длинные побеги и прикапывают возле штамба основного куста. Спустя время, побег даст корни и станет развиваться как самостоятельный куст. Можно просто перерезать связь с основным кустом и пересадить как отдельное растение.

В какое время и в каком месте виноград лучше сажать «Восторг»

Данный сорт можно высаживать как весной, так и осенью. Посадив молодой куст весной, вы даёте ему шанс адаптироваться к новому месту и пережить зиму с её, возможно, злыми морозами. Но при посадке весной необходимо часто присматривать за кустом и поливать его, так почва не так насыщена влагой, как осенью. Если вы посадили и привили виноград осенью, его нужно просто тщательно укрыть и можно позабыть о нём до весны. В хорошо укрытом виде привитый черенок или саженец на своих корнях, прекрасно сохранится и с наступлением тепла быстро начнёт расти.

Виноград любит солнце и тепло, поэтому сажать его лучше на открытом участке, не затенённом строениями или другими деревьями и растениями. Если куст очень густой рекомендуют обрывать часть его листвы, чтобы ягодам поступало много солнечного света для созревания

Важно чтобы куст был хорошо защищён от сквозных ветров, поэтому нельзя сажать его там, где скапливаются потоки холодного воздуха

Идеально подходящие места для посадки:

• На юной или юго-западной стороне вашего дома, который будет защищать куст от ветров и не будет его затенять.
• Возвышенности, холмы, в которых не скапливается воздух. Не подойдут — яры, долы, ямы.

Важную роль при посадке имеет и почва, а именно её плодородность и влажность. Если в первом случае поправить ситуацию достаточно просто — несколько лет подкармливать почву органикой и минеральными удобрениями, то вот с влагой станет гораздо сложнее. При её нехватке куст нужно поливать почти каждую неделю, затрачивая немало сил и водных ресурсов.

А при переизбытке влажности корневая система куста начнёт гнить, он может быть атакован филлоксерой, плоды могут начать трескаться и также гнить. Именно поэтому виноград не сажают на болотистой почве. Идеально если это будет чернозём или суглинки. Глубина стояния грунтовых вод для высадки сорта не должна превышать 2,5 метра.

Важно также соблюдать дистанцию между кустами, чтобы лоза не переплелась между собой, и чтобы кусты не затеняли друг друга. Для виноградов среднего роста желательно сделать отступ в четыре метра, для винограда высокого роста около шести метров

Благодаря этому расстоянию кустам хватит места для плетения.

Сроки посадки

Определяются, исходя из способа. Как уже сказано выше, прививание на многолетнюю древесину можно осуществлять в любое время, используя любую из схем: «черным (спящим черенком) на черный (спящий подвой)», «черный на зеленый» или же «зеленый на зеленый». И все же лучшего и самого быстрого результата стоит ждать от живых прививок. О них будет рассказано ниже.

Если же выбран способ посадки «на свои корни», делать это нужно весной или осенью. Осенняя посадка сложнее и капризней из-за меньшей насыщенности влагой почвы и недостаточной адаптированности растения в преддверии морозов. Пока корни недостаточно укрепились, молодой куст придется накрыть в зиму и обильно поливать до самых морозов.