Самые лучшие сорта огурцов для теплицы: для сибири, урала, подмосковья
Содержание:
- Особенности выращивания в открытом грунте Сибири
- Самые популярные и востребованные сорта огурцов
- Сорта в теплице на навозной грядке
- Сорта, устойчивые к заболеваниям
- Сорта огурцов для Сибири
- Отличие сибирской селекции: плюсы и минусы
- Лучшие по способу приготовления
- Особенности огурцов
- Топ 10 сортов огурцов для Сибири
- Особенности сортов
Особенности выращивания в открытом грунте Сибири
Прежде чем покупать сорта огурцов, важно разобраться в тонкостях выращивания в открытом грунте сибирского региона. Сеять семена можно сразу в землю или сначала выращивать рассаду
В первом случае обязательно дожидаться момента, когда земля прогреется до +13 градусов на глубину в 10 см, а воздух – до +15. Семена помещаются в бороздки на глубину три сантиметра сразу по шесть штук в один ряд. Далее они засыпаются сначала влажной, а потом сухой землей. Грядку лучше сразу замульчировать опилками, чтобы на верхнем слое не образовывалась сухая корка. Стоит отметить, что мульчирование не только будет способствовать сохранению влаги в грунте, но и прогреет почву на несколько градусов, что необходимо в условиях Сибири
Сеять семена можно сразу в землю или сначала выращивать рассаду. В первом случае обязательно дожидаться момента, когда земля прогреется до +13 градусов на глубину в 10 см, а воздух – до +15. Семена помещаются в бороздки на глубину три сантиметра сразу по шесть штук в один ряд. Далее они засыпаются сначала влажной, а потом сухой землей. Грядку лучше сразу замульчировать опилками, чтобы на верхнем слое не образовывалась сухая корка. Стоит отметить, что мульчирование не только будет способствовать сохранению влаги в грунте, но и прогреет почву на несколько градусов, что необходимо в условиях Сибири.
Вместо опилок на первых порах после высадки можно использовать пленку из полиэтилена. В этом случае всходы могут появиться гораздо раньше запланированных сроков. Однако если вы решите прикрыть почву над семенами полиэтиленом, сажать растения необходимо гнездовым методом, иными словами, располагать лунки нужно в шахматном порядке.
Перед перемещением в ямки семена огурцов для открытого грунта, в них вливают марганцевый раствор или кипяток. После того как всходы появятся, в пленке проделывают отверстия для вентиляции.
Когда на сеянцах сформируется около четырех листков, нужно осуществить прореживание и оставить около трех самых сильных саженцев. Пленку убирают в конце вегетации. Вместо полиэтилена можно использовать и нетканый материал, который также хорошо помогает защитить сеянцы от возможных сибирских заморозков. Такой материал имеет некоторые преимущества перед пленкой: необходимость приоткрывать его для проветривания отпадает. Также не нужно его приподнимать и для полива, ведь через поры нетканого материала влага и воздух проходят беспрепятственно. Такое укрытие для выращивания в открытом грунте огурцов семенами незаменимо, потому что растения не будут испытывать стресс при перепадах температуры в разное время суток. Обычно укрытия держат над сеянцами, пока на них не появятся цветки женского типа.
И все же рассадный способ намного безопаснее и проще. Особенно в условиях климата Сибири
Кроме того, выращивание культуры с помощью рассады позволяет получить урожай намного раньше, что также важно для садоводов данного региона. Когда саженцам исполнится 20 дней, их можно пересадить в небольшой пленочный парник, а в конце мая при появлении трех листиков высадить в открытый грунт
Если растения были посажены в открытый грунт семенами, уход за ними должен быть тщательный
Важно вовремя совершать прополку, чтобы сорняки не помешали формированию молодых сеянцев. При прореживании всходы лучше срезать, чтобы корневая система остальных не повредилась
Если огурцы посажены рядовым способом, при прореживании оставляют около пяти растений на метр грядки, при гнездовом – два саженца в лунке. Спустя два дня после данной процедуры грунт нужно взрыхлить.
Огуречная рассада, высаженная в открытый грунт, любит воду, но полив ее всецело будет зависеть от погодных условий сибирским летом
Важно инспектировать верхний почвенный слой, который постоянно должен быть увлажен на 15 см вглубь. Если лето сухое, поливы осуществляются через день
Делать это необходимо рассеянным способом, а не строго под корень, что может оголить его корни. Если корни все-таки оголились, нужно произвести окучивание. Поливы совершают вечером, когда солнце начинает заходить за горизонт. Если температура ночью будет холодной, увлажнение огурцов лучше произвести утром.
Растворы с питательными веществами лучше вносить в специально сделанные между рядами борозды.
Когда сорта и гибриды огурцов в Сибири начнут плодоносить, следует прекратить все прополки и рыхления. При появлении крупных сорняков их следует срезать ножницами.
Самые популярные и востребованные сорта огурцов
В настоящее время существует множество различных сортов семян огурцов, которые с успехом можно выращивать в регионах с суровыми климатическими условиями. Самыми популярными из них являются следующие гибриды.
Светлячок
Растения данного сорта представляют собой мощный куст, с крепкими, сильными боковыми стеблями. Вегетативный период составляет около 50 суток от посадки семян в почву до созревания первых плодов. Через полтора месяца после появления первых всходов, на огуречных плетях появляется множество небольших огурчиков, длина которых не превышает 14 сантиметров. «Светлячок» предназначен для выращивания в теплицах, парниках, грядах. При соблюдении должных агротехнических правил, растения порадуют своих хозяев богатым урожаем сочных, хрустящих огурчиков, обладающих прекрасными вкусовыми качествами.
Плоды отлично переносят транспортировку и хорошо хранятся. Область применения их достаточно широка.
F1 Бригантина
Отличный, высокоурожайный гибрид “F1 Бригантина” предназначен для выращивания на грядах. Куст высокий, с сильными боковыми побегами. Оптимальное время для посадки семян в грунт – начало мая. Ближе к середине лета на кустах появляются первые пупырчатые, хрустящие, очень вкусные огурчики. При хорошем уходе, огуречные кусты порадуют своих хозяев высоким урожаем.
Плоды отлично переносят транспортировку, подходят для приготовления различных салатов и консервирования. Чтобы добиться хороших результатов, следует своевременно вносить в грунт различные подкормки, удалять сорняки, рыхлить почву и поливать кусты только теплой водой.
Смак F1
Вегетативный период созревания плодов составляет всего 40 суток. «Смак F1» является партенокарпическим. Растение данного сорта представляет собой слабоветвистый куст, с небольшими листиками. «Смак F1» отличается отличной устойчивостью к поражениям различными заболеваниями, в том числе и мучнистой росе.
Чемпион
Уникальный, партенокарпический, высокоурожайный гибрид Чемпион Седек очень популярен среди овощеводов. Отличается великолепными качествами, длительными сроками хранения.
Особенности сорта:
- «Чемпион» подходит для выращивания в теплицах, парниках и на грядах.
- Вегетативный период растений данного сорта достаточно короткий и составляет 60 суток.
- Уход за растениями заключается в своевременном выполнении стандартных мероприятий: поливка, рыхление почвы, удаление сорной травы и пасынков.
- «Чемпион» отлично переносит незначительные похолодания, устойчив к поражению различными заболеваниями и появлению вредителей.
Кроме того, растения данного сорта будут радовать своих хозяев множеством маленьких, пупырчатых огурчиков на протяжении всего дачного сезона, до поздней осени.
Серпантин
Один из самых популярных сортов сибирской серии, высокоурожайный, партенокарпический гибрид. «Серпантин» предназначен для выращивания в разнообразных теплицах, парниках, на грядах под открытым небом. Растения данного сорта представляют собой невысокие кусты, с сильными боковыми побегами. Вегетативный период составляет около 40 суток.
Оптимальное время для посадки семян в грунт – конец апреля, начало мая. Ближе к середине лета на огуречных кустиках сформируется множество маленьких, зеленых огурчиков. Плоды отличаются прекрасными вкусовыми качествами, длительным сроком хранения и устойчивостью к поражениям различными заболеваниями. Кроме того, «Серпантин» отлично переносит незначительные похолодания и плодоносит до поздней осени.
Апогей F1
Уникальность данного гибрида заключается не только в коротком вегетативном периоде, высокой урожайности, но и в отличной устойчивости к поражению различными заболеваниями. «Апогей F1» можно выращивать в различных теплицах, парниках и на открытых грядах.
Первые плоды появляются на огуречных плетях ближе к середине лета. Кусты прекрасно плодоносят до поздней осени. Плоды данного сорта используют в основном в свежем виде, либо для приготовления различных салатов. Для консервирования «Апогей F1» не подходит. Уход за растениями данного сорта заключается в своевременной поливке; удалении сорной травы и пасынков; рыхлении почвы.
Сорта в теплице на навозной грядке
Поскольку климатические условия Сибири не очень подходят для выращивания культурных растений в открытом грунте, многие огородники предпочитают не рисковать урожаем и высаживать семена в навозной грядке в парнике.
Чтобы таким образом вырастить огурцы, специалисты рекомендуют использовать свежий навоз. Причем отдавать предпочтение следует коровьему навозу. Хотя допускается добавление к нему небольшого количества конского. Причем делать это необходимо ранней весной. В случае с огурцами навоз вначале будет выступать в роли естественного топлива, а затем станет дополнительной подкормкой подросших растений.
Грядки из навоза формируются следующим образом:
- вначале в теплице следует соорудить из навоза удлиненную высокую грядку. Ее длина может быть любой, а вот ширина – примерно один метр;
- затем сверху на грядку кладем слой рыхлого плодородного грунта. Его толщина должна составлять не меньше 25 см;
- после этого все сооружение следует хорошо полить.
При высадке рассады на навозные кучи необходимо помнить, что на один квадратный метр должно приходиться порядка четырех огуречных кустов.
Стоит отметить, что необязательно осуществлять высев семян в навозную грядку. Однако, если вы все же решили не заморачиваться с проращиванием рассады, тогда в одну лунку рекомендуется класть по два семени. В будущем должно остаться самое сильное и здоровое растение. Помните, что загущенность посадок негативным образом скажется на урожайности растений в целом.
Чтобы обеспечить растения дополнительным теплом такие грядки сверху можно накрыть светлым укрывным материалом или пленкой. Укрывной материал можно разместить на специально установленных дугах. В результате внутри теплицы получиться локальный парник.
Стоит отметить, что температура в навозной грядке будет достаточно ощутимой. Можно даже обжечь руку. Связано это с тем, что в ней под грунтом происходит процесс разложения свежего навоза. Благодаря создаваемой температуре всходы появятся уже через 4 дня после высадки семян в грядку.
В дневные часы, чтобы не пожечь посадки, грядку следует аккуратно проветривать. При этом пленку следует ненадолго снимать.
Таким образом рекомендуется выращивать такие разновидности огурцов, как Муравей, Мурашко, Твикси, Буян и Холли.
Сорта, устойчивые к заболеваниям
Далее описаны лучшие Сибирские сорта, стойкие ко многим огуречным болезням.
Изящный
Благодаря высоким показателям холодостойкости, климат Сибири «Изящным» зеленцам не кажется таким суровым.
- Сорт Изящный раннеспелый, плодоношение происходит на 39 день.
- Плоды эллипсовидной слегка вытянутой формы. Обладают ярко-зеленым оттеком. Длина огурца варьируется от 9 до 15 см. Вес плода может достигать 145 г. Для мякоти свойственна сочность, отсутствие горчинки и хрусткость.
- Кустарник среднерослый, боковых побегов – 8. Обладает огромным количеством пустоцветов, поэтому может опылять соседние кустарники.
- Заболевания. Растение обладает крепким иммунитетом ко всем инфекционным заболеваниям, свойственных для огурцов.
- Урожайность невысокая, не более 8 кг с 1 кв. м. Опыление – пчёлами.
- Назначение – консервирование, соление.
Журавленок F1
Данная разновидность огурцов является гибридной и опыляется пчёлами.
- Сорт скороспелый, зеленцы поспевают уже на 40 день.
- Плоды обладают эллипсовидной формой. Кожура шероховатая с ярко-выраженными буграми. Длина плода – 13,5 см, при диаметре в 3,7 см. Вес огурца может варьироваться от 85 до 110 г. Кожица – толстая с небольшим количеством черных колючек.
- Кустарник петлистый. Размер основного стебля от 145 до 185 см. Как правило, больше 6 побегов не формируется.
- Заболевания. Растение не подвержено таким заболеваниям, как бактериоз и фузариоз. Для того, чтобы растение не болело, требуется иногда проводить профилактику легкими химическими средствами.
- Урожайность невысокая, с 1 кв. м выходит не больше 10 кг.
- Назначение – универсальное.
Тополек F1
Приобрел популярность благодаря прекрасному товарному виду зеленцев и продолжительному сроку годности. Предпочтительнее содержать данную овощную культуру в крытой теплице.
- Сорт среднеспелый, зеленцы поспевают на 59 день.
- Плоды трубчатые, длина не превышает 14 см. Диаметр огурца не более 3,6 см. Максимальный вес огурца – 150 г. Кожура бугристая с темными колючками.
- Кустарник средневетвистый с округлыми листьями темно-зеленого оттенка.
- Заболевания. Растение обладает средним иммунитетом к фузариозу. Требуется проведение профилактических мер.
- Урожайность высокая. С 1 кв. м выходит больше 17,5 кг.
- Назначение – консервирование, соление.
Алтай
В настоящее время данная разновидность огурцов является самой приживаемой в неблагоприятной окружающей среде гибридом. Однако высоким урожаем похвастаться не может.
- Сорт скороспелый, зеленцы поспевают спустя 45 дней.
- Плоды овальные, ярко-оливкового цвета. Гладкая и блестящая кожура. Бугорки отсутствуют. Максимальный размер плода – 13 см. Для огурцов свойственная водянистость, сочность и хрусткость.
Каскад
Данный сорт выращивается исключительно на открытом воздухе. Нуждается в опылении пчелами. Главным плюсом данной разновидности является легкость при сборе урожая, так как все зеленцы на кустарнике поспевают в одно и то же время.
- Сорт скороспелый, зеленцы поспевают на 47 день после появления сеянцев.
- Плоды обладают насыщенно-оливковым цветом. Кожура бугорчатая. Максимальный вес огурца – 161 г. Размер, в большинстве случаев, не превышает 17 см. Для зеленцев свойственна упругость и плотность.
- Кустарник среднерослый, с довольно массивной листвой светло-фисташкового оттенка.
- Заболевания. Растение обладает прекрасным иммунитетом, поэтому вирусы и инфекции данному сорту не представляют угрозы.
- Урожайность невысокая, с 1 кв. выходит не более 3 кг. Опыление пчёлами.
- Назначение – универсальное.
Герман
Данный сорт огурцов широко используется на крупных промышленных предприятиях. При наличии оттапливаемой теплице, растение не перестанет плодоносить даже в зимний период.
- Сорт Герман скороспелый, зеленцы появляются уже на 43 день.
- Плоды имеют насыщенно-фисташковый оттенок с белыми бугорками на поверхности. Длина зеленца может доходить 13 см, при диаметре в 4 см. Вес плода не превышает 90 г. Для мякоти свойственно сладкое послевкусие и отсутствие горчинки.
- Кустарник в высоту может достигать 4,5 м. Листья не массивные, круглые.
- Заболевания. Растение обладает хорошим иммунитетом к таким инфекциям, как кладоспориоз и фузариоз.
Сорта огурцов для Сибири
Селекционеры вывели большое количество сортов. Все они различаются скоростью созревания, устойчивостью к болезням или адаптированностью к определенным климатическим условиям. Для получения стабильного урожая, семена огурцов для Сибири должны соответствовать следующим требованиям:
- короткие сроки созревания – короткое лето не позволяет выращивать поздние сорта;
- морозоустойчивость – культура должна выдерживать резкие ночные похолодания;
- жароустойчивость – мало кто знает, но в Сибири нередко фиксируют аномальную жару, свыше 35 градусов.
Устойчивость культуры к неблагоприятным условиям – залог получения высокого урожая. В регионе в течении короткого промежутка времени затяжные дожди легко сменяются жарой. В неблагоприятную погоду насекомые не опыляют растения. Поэтому, в большинстве случаев, для Сибири рекомендуется выбирать самоопыляемые сорта огурцов.
По сроку созревания
В Сибири целесообразно выращивать только ранние и среднеспелые огурцы. К наиболее рекомендованным ранним сортам относятся:
- F1 Герман – плоды имеют небольшие размеры, от 10 до 11 см. Срок вегетации 35–45 дней;
- Алтайский корнишон – универсальный сорт. Сроки созревания — от 38 до 50 суток. Устойчив к низким температурам;
- Алтай – Раннеспелый, пчелоопыляемый, салатный. Срок вегетации – 35–38 дней;
- Альянс – В плодоношение вступает на 51-54 день.
- Апрельский – начинает плодоносить через 40–45 дней;
- Изящный – в реестре селекционных достижений находится с 1971 года. Сроки созревания — 40–45 суток;
- Муромский 36 – период сбора урожая начинается с 32–42 дня;
- Дачник – 35–45 суток.
Алтайский корнишон.
К популярным среднеспелым огурцам относятся:
- Бригантина;
- Конкурент;
- Рафаэль;
- Светлячок;
- Смак;
- Степной;
- Тополек;
- Чемпион.
Средние сроки созревания этих сортов составляют от 45 до 55 дней.
Конкурент.
Чемпион.
По урожайности
Урожайность культуры зависит не только от климата, но и ресурсов, заложенных в сорт селекционерами. Наиболее урожайные огурцы для Сибири имеют следующие характеристики:
- F1 Герман – урожайность 8,5–9,0 кг/м2;
- Алтай – 3,6–3,8 кг/2;
- Алтайский корнишон – 11,3–12,1 кг/2;
- Альянс – в Восточно-Сибирском регионе – 6,4 кг/2;
- Бригантина – товарная урожайность 158–489 ц/га;
- Дачник – товарная урожайность в пленочной необогреваемой теплице 13,2 кг/2;
- Рафаэль – 20,9–24,5 кг/2;
- Светлячок – в Уральском регионе – 118-329 ц/га;
- Смак – 260–453 ц/га;
- Степной – 176–406 ц/га;
- Чемпион – высокоурожайный сорт. Средняя урожайность составляет 270–467 ц/га.
В зависимости от климатических условий и ухода за растениями, показали урожайности могут меняться.
По способу приготовления
Открыв банку с консервациями, многие остаются разочарованными. Маринованные или соленые огурцы пустые внутри, не хрустят, а вкус оставляет желать лучшего. Дело в том, что не все огурцы подходят для изготовления холодных закусок
При выборе семян необходимо обращать внимание на их товарную принадлежность. Сорта делятся на:
- салатные – применяются для приготовления салатов или употреблении в свежем виде;
- консервные – подходят для консерваций. Соленые и маринованные огурчики получаются хрустящими, не теряют вкуса при длительном хранении;
- универсальные – могут использоваться как для изготовления свежих блюд, так и для консервирования;
- засольные – лучше всего пригодны для изготовления солений.
К салатным видам относятся:
- Алтайский корнишон;
- Альянс – универсальный гибрид;
- Дачник;
- Рафаэль – универсальный;
- Изящный.
Рекомендуемыми сортами для консервации являются:
- F1 Герман;
- Алтай – лучше всего пригоден для засолки;
- Бригантина – также относится к засольным сортам;
- Светлячок;
- Смак;
- Степной;
- Чемпион;
- Муромский 36.
Какой гибрид и для каких целей необходимо сеять, каждый огородник решает сам.
Для открытого грунта
Разница использования семян для теплиц и открытого грунта заключается не только в сроках созревания или чувствительности к температурному режиму, но и в способе опыления растений. Сорта делятся на:
- опыляемые насекомыми;
- самоопыляемые или партенокарпические.
Для открытого грунта в Сибири могут использоваться как самоопыляемые, так и опыляемые насекомыми. К таким относятся:
- Алтай;
- Апогей;
- Бригантина;
- Каскад;
- Муромский 36;
- Серпантин;
- Смак;
- Чемпион седек.
Для выращивания в тепличных условиях необходимо использовать иные гибриды.
Апогей.
Для теплиц
В парники насекомые проникнуть не могут, поэтому для тепличных условий применяются самоопыляемые виды. Лучшими сортами огурцов для теплиц Сибири являются:
- Амур;
- Гостинец;
- Зозуля F1;
- Клавдия;
- Кураж;
- Миранда;
- Северянин.
Данные сорта являются самоопыляемыми и рекомендованы для выращивания на защищенных грунтах – в парниках или под пленочными укрытиями.
Кураж.
Отличие сибирской селекции: плюсы и минусы
Огурец — культура, любящая тепло, много света и не переносящая отсутствие влаги. Но селекционеры неустанно трудятся над выведением новых сортов, которые прекрасно плодоносят в почве, теплице или парнике в условиях короткого и холодного сибирского лета. Семена этих культур отличаются повышенной стойкостью к температурным колебаниям, при этом не скидывают завязь, и обладают крепким иммунитетом. Большая часть урожайных сортов не требуют опыления пчелами, что тоже является несомненным плюсом. Селекционеры выводят раннеспелые и среднеспелые сорта. Благодаря чему собирают урожай уже в первой половине лета. Несмотря на эти преимущества, для обильного плодоношения соблюдают ряд условий:
- Среднесуточная температура воздуха не должна опускаться ниже +14 °С.
- Слабо развитая корневая система требует щепетильного ухода, при пересадке рассады все действия выполняют аккуратно.
- Следят за кислотностью грунта, показатель которой не должен быть выше 5,6 рH;
- Не высаживают рассаду в глинистую почву. В ней растения плохо развиваются, и снижается уровень плодоношения.
- Регулярные подкармливают.
- Для лучшего плодоношения отдают предпочтение сортам с женским типом цветения. Как видно по фото, у таких зеленцов в одной завязи формируется по 5-7 плодов.
Если во время посевной пригодились не все семена, чтобы сберечь свойство всхожести, их правильно хранят. Лучше всего подойдут пакеты из бумаги. А чтобы до семян не добрались грызуны, их кладут в жестяную емкость, предварительно сделав отверстия для вентиляции. Оптимальная температура для сбегания семян считается +15 °С.
Важно!Ни в коем случае не используют невентилируемые емкости. Семена отсыреют и потеряют свойство всхожести
Лучшие по способу приготовления
Коварные огурцы способны преподнести массу сюрпризов. Плотные и хрустящие с грядки – становятся пустыми или мягкими после засолки. Сорта делят по назначению:
- салатные – есть только свежими;
- для засолки – с плотной кожей, получаются хрустящими;
- универсальные – хороши при любом использовании.
Для заготовок подходит большая часть гибридов, которые универсальны.
Важно: на пакетиках семян указывают возможные способы использования, которым нужно следовать
Для засолки
Солят обычно проверенные сорта с бугорками, которые долго сохраняют плотность и не расползаются при длительном хранении:
- Дальневосточный;
- Нежинский;
- Береговой;
- Вязниковский;
- Воронежский;
- Муромский;
- Великолепный.
Для соления можно использовать и новые гибриды, если на упаковке написано «универсал».
Для консервации
Хорошо зарекомендовали себя в заготовках под крышку следующие сорта:
- Бурундучок F1;
- Теща F1;
- Водолей;
- Пальчик;
- Аристократ F1;
- Парижский корнишон;
- Бизнес;
- Лилипут.
Лучше выбирать в банки огурчики на стадии корнишонов или пикулей.
Сочные и хрустящие для салата
Сладкими, ароматными, с тонкой кожицей и приятным хрустом являются огурцы:
- Агат F1;
- Изящный;
- Маша F1;
- Герман F1;
- Меренга F1;
- Клодин F1;
- Родничок F1;
- Барез F1;
- Терминатор F1;
- Фарис F1.
Большинство гибридов вкус сохраняют и в заготовках.
Особенности огурцов
Обыкновенный огурец относится к семейству Тыквенных культур и является однолетним травянистым растением. Его плод, который мы привыкли употреблять в салаты, мариновать и квасить, ботаника охарактеризовала, как ложная ягода. Ее форма может быть разной, в зависимости от сорта.
Огурцы уже существуют больше шести тысяч лет. Их родиной считается подножия Гималаев, расположенные в субтропических зонах Индии. За годы существования овощная культура распространилась по всему миру, и даже в те регионы, где условия не являются естественными для ее роста.
Сибирские огурцы являются чаще всего гибридом обыкновенного огурца. Гибридные сорта лучше переносят неблагоприятные условия и хорошо плодоносят. Их урожай всегда обильный, так как они не нуждаются в опылении или являются пчелоопыляемыми. У гибридов много сортов, самыми лучшими считаются раннеспелые огурцы — Муромские — их просто выращивать на грядках и в парниках, так как их плодовитость очень хорошая. Они быстро поспевают и рано заканчивают плодоносить. Между всходами и первым урожаем таких огурцов проходит месяц-полтора. Это очень удобная особенность, которая подходит для короткого сибирского лета.
Топ 10 сортов огурцов для Сибири
Огурцы любят тепло, влагу, обилие солнца. Учитывая это и особенности сибирского климата, нужно ответственно отнестись к выбору семян на стадии предпосевной подготовки. Выращивая этот овощ в суровом климате, для него также необходимо создать подходящие условия, только тогда можно рассчитывать на приличный урожай.
Лучшие сорта огурцов для Сибири как раз обладают всеми этими качествами. К тому же сибирский огурец должен быстро созревать и иметь длительный срок плодоношения.
По отзывам дачников, лучшими сортами огурцов для Сибири, предназначенными для открытого грунта, являются:
- Алтай — популярный сибирский скороспелый сорт. Урожай зреет 36-38 дней с момента появления всходов. Может выращиваться как в теплице, так и в открытом грунте. Сорт устойчив к заболеваниям. Опыляется пчелами, плоды имеют размер 10 см. Кожура пупырчатая. Зеленцы подходят для консервирования.
- Зозуля F1 — проверенный гибрид, выведенный еще в 70-х годах прошлого века. Опыляется самостоятельно, формирует плоды до 25 см длиной и весом до 300 г. Зеленцы созревают на 45-48 сутки после появления всходов. С 1 кв. м. можно получить за сезон до 20 кг огурцов.
- Апрельский — еще один сибирский скороспелый огурец. Гибрид стойко переносит заморозки, устойчив к мучнистой росе, мозаике и пятнистости, не требует опыления. Плоды вырастают длиной до 22 см и созревают за 45 суток. Огурцы подходят для употребления в свежем виде и консервирования.
- Альянс — еще один представитель самоопыляющихся огурцов для открытого грунта в Сибири. Выделяется среди других сортов отличным вкусом и высокой урожайностью. С 1 кв. м дает до 17 кг плодов. Зеленцы среднего размера, созревают за 45 дней.
- Журавленок F1 — не менее популярный гибридный сорт. Сроки созревания — 45 дней. Его характеризуют компактные плоды длиной 10-12 см, сладкие по вкусу, универсального назначения. Имеет высокую устойчивость к заболеваниям.
- Тополек F1 — гибридная разновидность, устойчивая к непогоде. Урожай обильный, плоды достигают в размере 14 см. Требует соблюдения агротехники, иначе во вкусе зеленцов появляется горечь.
- Парижский корнишон — отличный засолочный сорт. Плоды длиной всего 5-7 см, имеют превосходный вкус. Относится к раннеспелым сортам, созревает за 45 суток. Опыляется пчелами.
- Изящный — сорт относится к пчелоопыляемым. Имеет ранние сроки созревания. Размер плодов — 10-12 см. Огурец по описанию отлично противостоит болезням и природным катаклизмам. Требует прищипывания. Имеет не очень высокий показатель урожайности.
- Задор — имеет ультраранние сроки созревания. Первые зеленцы созреют уже через месяц. Плоды небольшого размера, с выраженной бугристостью. Корнишоны отлично подходят для маринования, не теряя при этом своей упругости. Отличается превосходным вкусом. Урожайность — 6 кг зеленцов с 1 кв. м.
- Емеля — ранний гибрид, способный себя самоопылять, с высоким показателем урожайности. С 1 кв. м. дает до 17 кг плодов. Огурец устойчив к типичным болезням культуры. Урожай готов к сбору уже через месяц после появления всходов.
Все перечисленные сорта являются районированными и одобрены специалистами для посадки в открытый грунт северных районов России.
Обратите внимание! Идеальны для выращивания в Сибири и представители партенокарпиков. За счет своей способности давать дружный урожай, созревающий за короткое время, такие огурцы как нельзя лучше подходят для данного климата
Партенокарпические огурцы образуют завязи без опыления, поэтому на них не бывает пустоцветов, а зеленцы не содержат семян. Их плоды не бывают горькими, имеют одинаковый размер, отлично переносят перевозку и хранение. Минусом этой разновидности огурцов можно считать частое искривление плодов при перепадах температуры, но этого легко избежать, организуя временное пленочное укрытие для партенокарпиков.
На сибирской земле хорошо себя зарекомендовали следующие партенокарпические гибриды: Миранда, Есаул, Алексеич, Герман, Мазай, Шик. Все они устойчивы к огуречным болезням, дают высокий урожай, отзывчивы на хороший уход и правильную агротехнику. Если же на дачном участке есть парник, выбор значительно расширяется.
Для выращивания в условиях пониженной освещенности и пониженных температур подходят такие сорта тепличных огурцов, как Бидретта, Мурашко, Твикси, Муравей, Буян. Если хочется ранних огурчиков, можно посадить гибриды: Анюта F1, Висента F1, Марта F1, Пыжик F1. Все они отлично подходят для салатов, имеют приятный аромат и вкус.
Особенности сортов
Люди выращивают огуречные кусты уже почти 6 тысяч лет. Родиной этой овощной культуры являются Гималаи, а если быть точнее их подножье, размещенное на территории Индии, в ее субтропических регионах. За время существования в роли сельскохозяйственного растения, огурцы распространились по всему миру. Благодаря селекции сегодня существуют такие разновидности, которые могут расти и давать урожай в не совсем подходящих для этого условиях.
Огурцы представляют собой теплолюбивую овощную культуру, которая причисляется к семейству тыквенных. Это травянистое однолетнее растение. В связи с этим выращивая их в регионах с неблагоприятным климатом, например, таким как в Сибири, многие огородники часто не добиваются желаемого результата. Поэтому для получения даже в этой местности хорошего и вкусного урожая огурцов селекционеры создали достаточно большое количество сортов, которые характеризуются отличным плодоношением при сложных климатических условиях.
Плод этой культуры представляет собой ложную ягоду, которую мы все привыкли употреблять в качестве ингредиентов салатов, а также использовать в консервации. Стоит отметить, что в зависимости от разновидности форма зеленцов может различаться.
Сорта семян огурцов Сибири зачастую представляют собой гибриды обычных разновидностей, которые выращиваются в стандартных условиях. Дело в том, что именно гибридные формы лучше всего переносят суровые и неблагоприятные условия, давая при этом вкусный и хороший урожай. Отличное плодоношение в этом случае происходит благодаря тому, что растения являются либо пчелоопыляемыми, либо вообще не нуждаются в опылении. Поэтому выращивание огурцов в Сибири предполагает выбор специальных сортов. Их можно высаживать в грунте открытого типа, а также в теплицах и парниках. Главной их особенностью является то, что урожай поспевает рано. При этом у этих сортов плодоношение заканчивается рано. Обычно между появлениями всходов, а также первым урожаем проходит всего полтора месяца
Именно эта особенности является наиболее важной, ведь для Сибири характерно короткое лето
Лучшие сорта огурцов для Сибири должны иметь следующие характеристики:
- ранее плодоношение;
- быстрое созревание;
- устойчивость к суровому климату.
Гибридные сорта, с необходимыми характеристиками, получаются при скрещивании родительских разновидностей. Стоит отметить, что сорта гибридных форм не используются для повторной посадки, так как они не будут нести в себе требуемые характеристики.