Ромашка

Посадка

Сеянцы ромашки начинают высаживать на рассаду в середине марта дома или в теплице. Горшки наполняют легким воздухопроницаемым и дренированным субстратом, лучше всего составить почвосмесь из торфа и речного песка, взятых в равных долях. Семена нужно посадить с шагом в 5-10 см, присыпать землей и прикрыть пленкой. Для проращивания емкость помещают неподалеку от окошка, но не на подоконник, так как проникающий через стекла свет отличается высокой интенсивностью и может погубить нежные семена.

Грунт держат в увлажненном состоянии. Каждый день парник приоткрывают для проветривания. При соблюдении всех условий первые ростки появляются через 10-14 дней. В этот момент пленку снимают и помещают контейнер поближе к солнечным лучам.

Как только рассада вырастет до 5 см, следует проредить всходы, оставив только самые крепкие растения. При этом не стоит выдергивать лишние ростки, лучше аккуратно прищипнуть их сверху. В противном случае высок риск повреждения корешков соседних саженцев.

Пересадка ромашек в открытый грунт не составляет особой сложности. Для этого нужно сформировать посадочные ямки, диаметр и глубина которых составляет 30-40 см. Ромашки рассаживают, выдерживая расстояние между ними около 50 см. Куст заглубляют так, чтобы корневая шейка шла вровень с землей. После этого лунку засыпают субстратом и уплотняют землю руками, чтобы свести к минимуму образование пустот.

После посадки клумбу орошают. На один квадратный метр понадобится около ведра воды. Сверху грядку покрывают соломой или хвоей. Слой мульчи будет способствовать максимальному сохранению влаги в земле и предупредит рост сорных трав.

Рецепты

От насморка

Эффективны паровые ингаляции: 1–2 ст. ложки соцветий ромашки аптечной залить 1–2 л кипятка, наклониться над сосудом, накрыться полотенцем и интенсивно дышать ртом и носом. Длительность процедуры – 3 минуты с небольшими перерывами.

При спазмах кишечника, метеоризме, поносах

4 ст. ложки соцветий ромашки поместить в эмалированную посуду, залить 200 мл (1 стаканом) кипятка, закрыть крышкой, прогреть на водяной бане 30 минут, охладить, процедить, оставшееся сырьё отжать. Объём полученного отвара довести кипячёной водой до исходного объёма (200 мл). Пить по ½–⅓ стакана 2–3 раза в день, после еды. Этот же настой можно использовать как потогонное при простуде и наружно для полосканий, примочек, клизм.

При подагре

40 г соцветий ромашки и 10 г соли залить 2 л кипятка, настоять в термосе 10–12 часов, процедить. Делать ножные и ручные ванночки для воспалённых суставов.

Уход за ромашками в саду

Условия выращивания

Пока сеянцы ромашки не освоятся в грунте и не тронутся в рост, их необходимо поливать часто, но после укоренения цветы требуют полива только в засушливую погоду. Чтобы влага дольше сохранялась в почве, замульчируйте поверхность вокруг растения торфом. В остальном же уход за ромашками заключается в рыхлении грунта, прополке участка, подкормках и подготовке многолетних растений к зиме.

В качестве удобрений в грунт ежегодно вносят перегной, торф и компост. В середине весны в междурядьях рассыпают аммиачную селитру из расчета 20 г на м² без последующего полива. В период бутонизации под растения с блеклыми стеблями и листьями целесообразно внести раствор мочевины. В почву с кислой реакцией по осени вносят гашеную известь или доломитовую муку.

Размножение ромашки

Размножаются садовые ромашки делением куста и семенным способом. Несмотря на то, что многолетние ромашки могут расти на одном месте пять лет, через 2-3 года кусты становятся слишком густыми, в середине куста побеги отмирают, размер соцветий уменьшается, и растение теряет свою привлекательность. Избежать этого можно, своевременно отсадив от куста молодые сильные побеги. В конце сентября или начале октября, в пасмурный прохладный день отделите часть от куста и отсадите в подготовленную лунку, пролитую отстоянной водой, а образовавшуюся пустоту заполните плодородной почвой.

В следующий раз откопайте и пересадите часть куста с противоположной стороны. Таким образом размножают сортовые и махровые ромашки. Если вы хотите добиться максимально крупных цветков на мощных стеблях, делить кусты ромашек нужно ежегодно.

Размножаются садовые ромашки также семенами. Выращивание ромашек рассадой мы вам описали, но можно сеять семена под зиму непосредственно в грунт. В холодной почве они пройдут естественную стратификацию и весной дружно прорастут, а вам останется только прореживать сеянцы.

Вредители и болезни

При недостаточном или нерегулярном уходе ромашки имеют шансы заболеть мучнистой росой, серой гнилью, ржавчиной и фузариозом.

Мучнистая роса проявляется в виде белесого налета на наземных частях растения, который постепенно становится бурым.

Как правильно сменить «клубничное место»

Ржавчина выглядит как темно-рыжие пятна на верхней стороне листьев, а на нижней образует подушечки со спорами грибка.

Фузариоз тоже грибковая болезнь, при которой у молодых растений начинают гнить корни и корневая шейка, ткани приобретают бурый цвет, стебель истончается, листья желтеют.

Серая гниль проявляется быстро увеличивающимися в размерах бурыми некрозными пятнами на побегах и листьях. При высокой влажности воздуха пятна покрываются серым пушком мицелия.

Чтобы предотвратить заражение цветов грибковой инфекцией, не допускайте избытка влаги в почве, своевременно удаляйте сорняки и рыхлите грунт. Экземпляр, больной серой гнилью, лучше сразу удалить, чтобы болезнь не распространялась на соседние растения.

Уничтожают грибковую микрофлору фунгицидами – Фундазолом, Топазом, Купроксатом, Оксихомом и другими препаратами подобного действия. Обработку проводят два или три раза с интервалом в 7-10 дней.

Из вредителей садовую ромашку поражают тля, трипсы, звездокрылая мушка и проволочники.

Звездокрылая мушка называется так из-за небольшого звездчатого пятна на крыле. Ее личинки повреждают садовую ромашку, скапливаясь у основания срединных цветков. Обезопасить посадку ромашек от появления этого вредителя можно, регулярно уничтожая на участке сорную траву.

Трипсы и тля – сосущие насекомые, питающиеся клеточным соком наземных частей растения. На листьях появляются обесцвеченные или желтые пятна, штрихи и полосы, поврежденные ткани отмирают, листья вянут, опадают, цветки деформируются и теряют декоративность. В борьбе с тлей и трипсами используют инсектоакарициды – Карбофос, Агравертин или Актеллик.

Проволочники – личинки жука-щелкуна. Они живут в почве до четырех лет и питаются подземными частями растений. Чтобы избавиться от них, в почве устраивают ловушки: выкапывают ямки, куда закладывают кусочки картофеля, моркови или свеклы. Сверху ловушки накрывают доской или куском металла. Через 2-3 дня ловушки открывают и уничтожают скопившихся в них проволочников. Делать это нужно регулярно. Чаще всего проволочники появляются, если рядом расположен участок с картофелем.

Ромашка полевая: полезные свойства растения

Целебные компоненты этого растения смогут заменить целый перечень медикаментозных средств в домашней аптечке. Кстати, основным ингредиентом в фармакологических композициях лекарственных препаратов является именно ромашка полевая. Вот неполный список полезных веществ, содержащихся в обыкновенном полевом цветке:

• кумарины;
• флавоноиды;
• эфирные масла;
• салициловая, каприловая и антемисовая органические кислоты;
• дубильные, белковые и слизистые соединения;
• камедь;
• поливитамины;
• фитостерины и многие другие лечебные компоненты.

В высушенном виде ромашка полевая имеет в своём составе до 1% ромашкового масла. Этот компонент широко используется в косметической промышленности.

Целебные ромашки и их польза

Лекарственные виды этих цветов наделены уникальными целебными свойствами, которые люди с давних пор научились применять во врачевании. Традиционная медицина широко использует это растение в фармакологии, делая на его основе разные препараты. Остановимся более подробно на двух самых употребляемых в лечебных целях. Это — аптечная ромашка и пахучая безъязычковая. Ознакомьтесь с красивыми цветами похожими на ромашку.

Аптечная (лекарственная)

Описание и распространение

Состав и польза

Состав лечебного растения богат многими активными элементами. Химические вещества:

• аскорбинова кислота;
• холин;
• каротин;
• масло эфирное, содержащееся в цветках.

Активные биологические соединения:

• фитостерины;
• флавоноиды;
• кумарины;
• хамазулен;
• матрицин;
• камедь;
• слизи;
• горечи;
• кверцетин;
• апигенин;
• изорамнетин;
• лютеолин;
• кемпферол;
• кислоты органические: изовалериановая, каприловая, фенолкарбоновая, салициловая.

А также многие другие вещества. Прием препаратов из ромашки лекарственной способствует:

• улучшению аппетита;
• укреплению иммунитета;
• уничтожению болезнетворных микробов.

Богатый лечебный состав квалифицирует ее как средство:

• противовоспалительное;
• противоаллергическое;
• противомикробное;
• вяжущее;
• дезинфицирующее;
• кровоостанавливающее;
• седативное;
• спазмолитическое;
• потогонное;
• противосудорожное;
• мочегонное;
• желчегонное.

Важно! Запрещено применять ромашковое эфирное масло детям до шести лет. Любое использование препаратов на основе этой травы должно сопровождаться консультацией педиатра. Кроме всего вышесказанного, этот фитолекарь из мира растений успешно излечивает многие заболевания:

Кроме всего вышесказанного, этот фитолекарь из мира растений успешно излечивает многие заболевания:

• ревматизм;
• воспаления желудка и кишечника;
• гепатиты;
• болезни мочеполовой сферы;
• бессонницу;
• ревматизм;
• подагру;
• мигрени;
• колики и вздутие кишечника у маленьких детей.

Выращиваем дороникум, пиретрум и нивяник.

Пахучая (безъязычковая)

Безъязычковой эту ромашку называют из-за отсутствия на ней лепестков. Она тоже обладает целительными свойствами, хотя ее применение в медицине ограничено в основном наружным приемом. Еще одно ее название — пахучая, так как она имеет более сильный запах, чем ее аптечный аналог.

Описание и распространение

Название этого вида на латыни звучит как Chamomilla suaveolens. Растения с прямостоящими побегами, однолетние, вырастают до 35 сантиметров, побеги сверху ветвятся, с перисторассеченными листками. Соцветия выглядят в виде корзинок до 15 мм шириной, гипантий оголенный, конической формы. В корзинках находятся трубчатые цветки желтовато-зеленого цвета. Как уже было сказано, у безъязычкового вида на цветках по краям отсутствуют лепестки.

Имеются коричневые плоды в виде длинных семянок, согнутых по форме, которые не имеют хохолка. Растет пахучая ромашка, начиная от западных регионов России до Южной Сибири, Дальнего Востока и Камчатки, на Кавказе и в Средней Азии. Произрастает в виде сорной травы по улицам поселков, на сельскохозяйственных угодьях и нераспаханных землях, возле жилья, вдоль железнодорожных колей и на пустошах.

Состав и польза

У пахучего аналога ромашки аптечной лечебными являются и цветы, и листья, так как они имеют идентичные дезинфицирующие свойства, которые способны снимать воспалительные процессы в организме. Хотя для лечения используются только цветы. Содержат пахучие цветки следующие составляющие:

• кумарины;
• флавоноиды (в надземной части их больше, чем в цветках);
• салициловую кислоту;
• аскорбиновую кислоту;
• каротин;
• камедь;
• горечи;
• слизи;
• глицериды жирных кислот.

В эфирном масле обнаружены:

Важно! Нельзя ни кипятить сырье из безъязычковой ромашки, ни заваривать его кипятком — это разрушит входящий в его состав хамазулен, который может ускорять регенерацию тканей, снимать аллергию и оказывать противовоспалительное воздействие. В медицине довольно широко применяются полезные качества безъязычковой ромашки. Препараты на ее основе полезны при:

Препараты на ее основе полезны при:

• полосканиях во время ОРВИ и ОРЗ;
• насморке;
• конъюнктивите;
• кожном зуде и аллергии;
• ингаляциях верхних дыхательных путей;
• гастритах;
• колитах;
• язве желудка;
• язве двенадцатиперстной кишки;
• метеоризме;
• пролежнях;
• глистных инвазиях.

Морфологическое описание

Ромашка крупная (гигантская) садовая – многолетнее травянистое кустовое растение, принадлежащее семейству астровых (сложноцветных). Особенность — крупные соцветия, преимущественно со снежно-белыми лепестками и желтой сердцевиной.

Часто крупную садовую ромашку называют нивяником. С ботанической точки зрения, это название неверно: нивяник принадлежит к тому же семейству, однако, цветки ромашки немного меньше, а листья более тонки и нежны, не цельны.

Садовая ромашка – ветвистое растение со множеством соцветий на одном кусте. Бутоны большие, плотные, ярко выраженные. Стебель упругий, крепкий. Здоровое растение способно цвести все лето. Во многих случаях морфология садовой ромашки связана с принадлежностью к тому или иному сорту.

Как узнать ромашку аптечную

Видов ромашки много (около 20), однако не каждая культура отличается целебными свойствами – спутать их при отсутствии опыта легко. Все виды похожи – небольшие корзиночки, укропные листья, причем встречаться растения могут рядом друг с другом на одном поле или луге

При заготовке важно отличить аптечную траву от других разновидностей:

• лекарственная ромашка, в отличии от других представителей этого семейства, обладает сильным специфическим запахом, который спутать с каким-либо другим нереально;
• лепестки у растения редкие и небольшие, корзинки мельче, чем у других, желтая серединка конусовидная выпуклая.

Чтобы сомнений не оставалось – разрежьте цветоложе. У аптечной ромашки внутри будет полость, сразу появится насыщенный резкий яблочно-медовый запах. Если опыта по сбору трав нет совсем, лучше всего пройти мастер-класс у знающих травников.

Рекомендации по выращиванию ромашки на приусадебных участках

Ромашка аптечная является дефицитным сырьем, поэтому, имея небольшой участок культивируемой ромашки, можно обеспечить свои потребности, а излишки сдать в аптеку. Сеять ромашку следует в конце августа или начале сентября. Почву нужно готовить за месяц до посева. Выбрать хорошо освещенное место, перекопать, внеся в почву из расчета на квадратный метр одно ведро хорошо перепревшего навоза, а если его нет — то минеральные удобрения по 15—20 г/м 2 азотных и 40—50 — фосфорных. Участок нужно регулярно пропалывать и хорошо выровнять. Перед посевом нарезают неглубокие борозды через 45 см, поливают водой и высевают семена 0,4—0,6 г/м 2 . Затем борозды присыпают мульчой слоем 0,5—1 см.

Почву необходимо поддерживать во влажном состоянии. После появления всходов образуется розетка листьев, и в это время, если есть необходимость, проводится прореживание. На одном погонном метре оставляют 20—30 растений, а после перезимовки — 15—20. Правила сбора, сушки и хранения такие же, как и при возделывании в хозяйствах.

Если у вас нет семян, пригоден и другой способ выращивания. В начале сентября можно пересадить ромашку на участок с комом земли, тщательно отбирая дикорастущие растения. В дальнейшем из осыпавшихся семян образуются густые всходы. Весной участок очищают от сорняков и остатков сухих растений, прореживают перезимовавшие всходы. Через 3 года место культивируемого участка рекомендуется сменить.

Полезные свойства и применение сырья аптечной ромашки в народной медицине

Для применения в лекарственных целях используют соцветия (корзинки) и траву аптечной ромашки, которые собирают в начале цветения. Сушат сырье в сушилках (при температуре не выше 40 °С), под навесами или на чердаках, рассыпав слоем толщиной 2— 3 см и периодически вороша.

Препараты из аптечной ромашки обладают множеством лечебных свойств. Жидкий экстракт, водный настой и эфирное масло оказывают спазмолитическое, противовоспалительное, антисептическое, седативное, слабое обезболивающее, желчегонное, противоотечное и противоязвенное действие; ослабляют процессы брожения и гниения в кишечнике. Настой ромашки применяют внутрь как спазмолитическое средство при гастритах, спастических хронических колитах, сопровождающихся брожением в кишечнике, для стимуляции желчеотделения и улучшения пищеварения. Как легкое седативное и антиспастическое средство его назначают больным бронхиальной астмой на ночь в теплом виде для предупреждения приступов удушья. Больным бронхиальной астмой и хроническими бронхолегочными заболеваниями, провоцирующими обострение болезни, проводят санацию носоглотки, включающую ингаляции настоя ромашки.

Свойства ромашки аптечной позволяют сочетать это растение с другими лекарственными культурами, например с цветками липы (в равных частях) заваривают, как чай, и пьют горячим с медом в качестве потогонного средства. При язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, гиперацидном гастрите, сопровождающемся болью, изжогой и тошнотой, назначают настой ромашки или смесь из цветков ромашки, календулы и травы сушеницы болотной, взятых поровну. В народной медицине ромашку аптечную включают в сборы, применяемые при хронических воспалениях органов мочевыделительной системы, особенно почечных клубочков и мочевого пузыря. Лучшие результаты наблюдаются при сочетании ромашки с календулой и тысячелистником. Комплексное назначение этих растений усиливает противовоспалительное, спазмолитическое, ранозаживляющее их действие, а тысячелистник, кроме того, повышает свертываемость крови, обладает сосудорасширяющим и обезболивающим свойствами.

Наружно настой ромашки применяют для полоскания полости рта и горла при ангинах, тонзиллитах, ларингитах. Для лечебных микроклизм при колитах, метеоризме, проктитах, парапроктитах, воспалении геморроидальных узлов, простатитах используют теплый настой ромашки или настой ромашки в смеси с календулой и тысячелистником.

Полезные свойства аптечной ромашки используют при воспаленных веках: настоем промывают глаза утром и вечером. При экземах, язвах, нарывах, ожогах рентгеновскими лучами из настоя ромашки делают промывания, примочки, ванны. При ушибах, ревматических и подагрических болях в суставах из ромашки делают припарки, для чего 2—3 столовые ложки цветков заваривают крутым кипятком до образования кашицеобразной массы, которую в горячем виде кладут в чистую ткань и прикладывают к больному месту.

Препарат Ромазулон, содержащий экстракт и эфирное масло ромашки, применяют как противовоспалительное и дезодорирующее средство для полосканий полости рта при ангинах и хронических тонзиллитах, стоматитах, гингивитах, глосситах, заболеваниях зубов и десен, для профилактической санации верхних дыхательных путей. Этот же раствор используют наружно при заболеваниях кожи, нейродермите, крапивнице, укусах насекомых, трофических язвах, мелких ранах. Для инстилляций и спринцеваний раствор Ромазулона применяют при кольпитах, вагинитах, эрозиях шейки матки, уретритах, циститах, простатитах и других заболеваниях.

Рецепты применения аптечной ромашки в народной медицине:

• Настой цветков. 10 г сырья залить 1,5 стакана кипятка в термосе, настоять 30 мин., процедить, оставшееся сырье отжать. Готовый настой хранят в прохладном месте не более 2 суток. Принимают по 1/2—1/3 стакана 3 раза в день после еды.
• Настой цветков. 1 стол, ложку сырья залить 1 стаканом кипятка, настоять 15-20 мин., процедить. Принимать в теплом виде по 1/2 стакана 3-4 раза в день.
• Микроклизмы из настоя ромашки. 15—20 г цветков залить 200 мл крутого кипятка, настоять 2-3 часа, процедить, подогреть до 38-40 °С. Вводить на ночь по 50-100 мл в прямую кишку.

Состав и целебные свойства растения

Целебные свойства аптечной ромашки обусловлены ее химическим составом. В сушеных цветках и листьях растения при исследовании обнаружен целый кладезь полезных компонентов:

• несвязанные органические кислоты;
• дубильные вещества;
• кумарины;
• биофлавоноиды;
• полисахариды;
• витамины;
• фитостерины;
• белковые соединения;
• каротиноиды;
• слизи;
• камедь.

В сухом сырье сохраняется 0,1-0,8% эфирного ромашкового масла, которое обладает выраженным бактериостатическим, противовоспалительным, противоаллергенным действием. Сегодня в медицине широко используются сухие цветки для приготовления настоев и отваров, эфирное масло. Цветочные корзинки оказывают дезинфицирующее, болеутоляющее, желчегонное, седативное, спазмолитическое, противосудорожное, кровоостанавливающее действие.

Отвар с ромашки

Эфирное масло ромашки также дезинфицирует, снижает газообразование, дает потогонный эффект, улучшает пищеварение, снижает болевые ощущения, приостанавливает воспалительные процессы, расширяет сосуды головного мозга, стимулирует центральную нервную систему, устраняет спазмы гладкой мускулатуры. Все эти свойства растения были доказаны учеными в результате проведения множественных исследований. Растение изучалось в лабораториях разных стран мира.

Многолетние низкорослые растения: описание и фото

Если не хотите возиться ежегодно с созданием цветника, то можно высадить многолетние цветы и каждый год поддерживать порядок: вовремя пропалывать, удобрять и убирать малышей, проросших из семян. По окончании цветения нужно удалить отцветшие соцветия, чтобы не было самосева, в противном случае клумба будет густой, а это повлияет на развитие цветов.

Из многолетних растений, которые цветут все лето, можно выбрать:

• едкий, ложный и белый очиток;
• ясколку;
• камнеломку;
• барвинок.

Этот перечень можно продолжить и добавить: карпатский колокольчик, низкорослую астильбу, молодило и эдельвейс.

Немофила

Растение, высотой не более 25 см. Куст красиво цветет, листья с ажурным и красивым узором по краю. Применяется для окантовки цветников и для бордюрного оформления. Цветет почти все лето. Устойчива к низким температурам, потому укрытие на зиму можно не делать.

Астильбы

Растение устойчиво к болезням, неприхотливо к грунту, любит полив и отлично зимует. Применяется в оформлении бордюров, вместе с остальными многолетними. Цветки могут быть голубыми, розовыми, фиолетовыми, красными, белыми.

Барвинок

Куст имеет стелющиеся стебли размером до 25 см. Цветки синего цвета в окружности составляют 3,5 см. Любит хорошо удобренный и увлажненный грунт, переносит полутень. Высаживают на клумбах, в бордюрах.

Ландыш

Его небольшие белоснежные колокольчики и широкие эллиптические листья великолепно выглядят в сочетании с тюльпанами. После цветения на кусте образуются красные горошины. Они непригодны в пищу, потому, если есть дети, нужно их предупредить про это.

Растения, которые не принадлежат к роду Matricaria, но часто называются ромашками

Ромашки относятся к семейству астровых растений, список видов которого достигает почти 30 тысяч. Большинство из них имеет сходное строение соцветия, за счет чего внешне эти соцветия похожи друг на друга, а виды часто называют ромашками, если не знают точное название.

Более того, даже в научной среде некоторые виды других родов традиционно называют ромашками, поскольку так сложилось исторически и название уже стойко закрепилось за растением. Например, таковы персидская и далматская ромашки (представители рода Пиретрум), ромашка собачья и ромашка полевая (представители рода Пупавка), ромашка римская.

Чаще всего ромашку аптечную путают с римской. Ее правильным названием является пупавка благородная (Сhamaemеlum nоbile). Выглядит она так:

У нее более крупные листья и густые, непрозрачные кусты, а в соцветиях отсутствует полость. Также в отличии от Matricaria chamomilla, она является многолетним растением.

Иногда желтой ромашкой называют и пупавку красильную или желтоцветную (Anthemis tinctoria). Отличить ее от представителей рода Мatricaria можно по желтым краевым цветкам:

Желтой же ромашкой часто именуют и дороникум восточный:

Очень похож на полевые ромашки и трехреберник непахучий (Tripleurospermum inodorum), который ранее относился к роду Matricaria и был известен под синонимичными названиями названиями Мatricaria inodora и Мatricaria perforata merat. Характерным его отличием является отсутствие запаха у соцветий.

Еще один близкородственный вид – это трехреберник Гукера (Tripleurospermum hookeri, или Matricaria hookeri), однако он чаще всего произрастает на морских побережьях.

К роду Мatricaria некоторые источники относят и пижму девичья или пиретрум девичий (Тanacetum parthеnium). Его можно встретить под названием Мatricaria parthenium. При сравнении пиретрума с матрикариями можно заметить, что соцветия у них похожие, но листья у обоих растений сильно отличаются. У пиретрума они перисторассеченные и глубоко разрезанные. Это отличие хорошо видно на картинке:

На заметку

Пиретрум девичий используют в народной медицине. При этом для приготовления лекарственных средств берут в основном не соцветия, а листья. Его применяют при воспалительных заболеваниях и поражения кожи, в частности, после укуса насекомых.

Пижма, или пиретрум щитковый (Pyrethrum corymbosum), как и пижма девичья, является многолетним растением. Он распространен на европейской части России, в Крыму, Западной Европе и некоторых других регионах. Растет он в основном в лиственных лесах и на лесных полянах. Отличить его от настоящих ромашек можно по характерным особенностям строения куста и листьям. Стебли у него одиночные, разветвленные вверху, и негусто покрытые перисторассеченными листьями с яйцевидно-ланцетными долями. В соцветиях содержится от 3 до 15 цветочных корзинок. Пиретрум щитковый занесен в Красную книгу некоторых областей России и Украины.

Определенная схожесть с матрикариями есть и у других видов пиретрума. Два самых известных из них в народе именуют ромашкой персидской (турецкой) и мясо-красной, которые можно отличить от истинных представителей рода Мatricaria можно по несвойственному им окрасу краевых цветков, который у этих растений бывает розовым и красным. Также персидская и далматская ромашка (последняя сходна с аптечной по окраске) имеют значительно более крупные соцветия.

На аптечную ромашку очень похожа дикорастущая пупавка вонючая, или как ее еще называют ромашка собачья. Отличает ее резкий неприятный запах соцветий.

Внешнее сходство с матрикариями имеют также однолетний и сложнолистный многолепестники (Erigeron annuus и compositus). Растут они в основном на территории Северной Америки.

Спутать с ромашками можно и сорт маргариток, которому свойственны желтый окрас сердцевины и белый лепестков.

Луговыми ромашками называют нивяник, или поповник обыкновенный (Leucanthemum vulgare). Отличают его одиночные соцветия, диаметр которых составляет от 2,5 до 6 см.

Крупные цветочные корзинки характерны и для анациклюсов (Anacyclus). Их диаметр составляет около 5 см, при этом растут они не одиночно, а в щитковидных соцветиях. Встретить это растение можно на Ближнем Востоке, в Турции и странах Средиземноморья.

Американской ромашкой называют эхинацею пурпурную. Высота ее стеблей составляет 90-100 см, а диаметр соцветий – около 15 см. Также ее отличает от ромашковых соцветий пурпурный цвет краевых цветков.

Лекарственные формы

Настой

1 ст.л. сырья залить 200 мл. кипятка. Накрыть крышкой, утеплить и настаивать до теплого состояния. Процедить, сырье отжать.

Принимать по 1/4-1/2 ст. два-три раза в день до еды. Детям – по 1-2 ст.л. (15-30 мл.).

Масло

Свежими цветками заполнить рыхло стеклянную банку и залить доверху подсолнечным, а лучше оливковым, маслом. Перемешать, плотно закрыть крышкой и настаивать на солнце, например, на подоконнике, 40 дней, не забывая периодически перемешивать. Процедить, сырье отжать.

Использовать наружно. А также принимать внутрь по 1 ч.л. 2-3 раза в день.

Сок

Для получения сока собирают цветки ромашки аптечной в июле-августе. Измельчают при помощи блендера или мясорубки и, используя марлю, сложенную в несколько слоев, отжимают сок.

Принимать по 1 ст.л. (15 мл.) с медом в соотношении 1:1 три раза в день до еды.

Порошок

Высушенные соцветия ромашки аптечной измельчить при помощи кофемолки.

Принимать по 0,5-1 ч.л.  два-три раза в день через два часа после еды, запивая водой.

Когда цветут ромашки и когда собирают их соцветия

Дикие ромашки цветут на протяжении всего теплого периода года. Ранее всего весной зацветают озимые кусты, сформировавшиеся ещё осенью и зимовавшие под снегом — у них первые цветущие корзинки появляются уже в апреле-мае, когда устанавливается постоянная теплая погода. К первоцветам ромашка не относится, поскольку зацветает значительно позднее полного схода снега.

В горах период цветения ромашки приходится на середину лета.

Кусты, проросшие весной, зацветают в июне-июле и могут цвести до конца сентября. Если куст растет в подходящих условиях, на нем постоянно появляются новые соцветия, когда старые уже обсеменились. Зимой на кустах ромашки цветов нет. При этом зимуют только кусты, проросшие осенью и успевшие сформировать розетку листьев. Кусты, один раз отплодоносившие, на зиму погибают.

В дикой природе соцветия заготавливают для приготовления лекарственного сырья в июне-июле, когда днем корзинки совершенно сухие. При этом выбирают только те соцветия, на которых ещё не появились семена, поскольку только они подходят для приготовления лекарственных средств и соответствуют требованиям большинства фармакопей.

Соцветия без белых краевых цветков для сбора и приготовления лекарственных препаратов уже не годятся.

Сама трава ромашки, а также листья её не считаются лекарственным сырьем и ни в народной, ни в официальной медицине не используются. Более того, фармакопеи ограничивают содержание в сырье стеблей, листьев и цветоносов ромашки в сырье 3% от общей массы.

При выращивании ромашки на специальных плантациях её соцветия собирают два-три раза за сезон в периоды наиболее обильного цветения, пока краевые цветки ещё не опустились вниз. Причем после третьей уборки растения успевают ещё раз отцвести и отплодоносить.

Механизированная уборка соцветий ромашки на плантациях.

На плантациях соцветия собирают специальными тракторами-комбайнами, а при ручном сборе в дикой природе это делают либо голыми руками, либо с помощью специальных совков с гребнями.

После уборки корзинки раскладывают в хорошо проветриваемом укрытом от солнечного света помещении на стеллажах, накрывают их марлей и сушат в течение нескольких дней.

Иногда соцветия ромашки сушат в специальных сушилках при температуре 45-55°С, что ускоряет весь процесс в несколько раз.

При сушке соцветия теряют примерно 85% массы.

При сушке и желтый, и белый цвета мутнеют и все сырье приобретает невзрачный коричневый цвет. За это время масса соцветий уменьшается в несколько раз. Именно сухие корзинки затем расфасовывают, иногда измельчают и запаковывают в фильтр-пакеты, а затем либо закладывают на хранение, либо поставляют в продажу.

Само сырье можно купить на рынках на развес или «на стакан», а можно приобрести в аптеке в расфасованном по пачкам виде, в том числе уже в фильтр-пакетиках. В продаже наиболее широко представлены такие средства от производителей Фармацвет, Эвалар, Красногорсклексредства, Фитофарм.

На каких участках растет цветок?

Мелкие белые цветы аптечной ромашки чаще всего можно увидеть на хорошо освещенных лужайках и в степной зоне. Для нормального развития этой культуры требуется большое количество солнечного света. Растение неплохо развивается на бедных и даже засушливых почвах, но требует хотя бы минимального полива. Полное отсутствие влаги цветок не переносит.

Избыток воды тоже негативно сказывается на культуре, он вызывает гниение корневой системы, поэтому в низинах и сильно заболоченной местности ромашку встретить нельзя. Зато на опушках лесов и даже вдоль дорог ее можно увидеть очень часто.

Нередко ветер переносит мелкие и легкие семена на поля, где выращивают зерновые культуры. Вспаханная плодородная почва, хорошо прогретая солнечными лучами и щедро удобренная различными органическими и минеральными добавками, создает идеальные условия для развития лекарственного растения.

На садовых участках дикорастущая культура — тоже частый гость. Однако в данном случае цветок оказывает негативное влияние на рост овощей, так как быстро распространяется по всей площади огорода и мешает нормальному развитию культурных растений. Именно поэтому каждый второй дачник уничтожает обыкновенную ромашку на своем приусадебном участке.

Некоторые предварительно собирают цветки и сушат их. Ведь именно эта часть растения является полезной. Из нее готовят отвары и вкусный ромашковый чай, который способен исцелить человеческих организм от различных недугов.

Ромашка полевая – любимое растение наших полей. Это многолетник, который широко используется в лечебных целях. Так же это прекрасный медонос, из него изготавливают великолепные салаты, маринуют бутоны в уксусе. Это растение широко используется в косметических целях для изготовления масок, кремов, красок для волос. Родина ромашки – Америка. Ромашка полевая является прародительницей многих великолепных садовых ромашек. Они используются в рокариях, бордюрах, букетах. Среди них наиболее известно растение под названием нивяник.

Как собирать и хранить соцветия

К сбору травы нужно отнестись ответственно.

Сырье нужно собирать во время обильного цветения, важно чтобы была сухая и солнечная погода, сбор осуществляют рано утром

Следующий этап – сушка. Этот процесс требует особой внимательности, так как от сушки зависит сохранность полезных свойств растения.

Если оборвали только цветочки, то их нужно разложить равномерно на чистую основу тонким слоем. Лучше положить на окно, постелив газету. Однако, окно не должно быть с солнечной стороны, в идеале цветки должны находиться в полутени.

Также важна постоянная циркуляция воздуха, для этого нужно проводить проветривание помещения

Во время высыхания важно периодически перемешивать соцветия, чтобы они не запрели

Длится процесс высыхания около 14 дней. С одного килограмма сорванных соцветий получается двести пятьдесят граммов сухого продукта.

Если при сборе срывался и стебель, то траву связывают в пучки и сушат в подвешенном состоянии, в темном, хорошо проветриваемом, сухом помещении. Сырье считается готовым, когда стало сухим.

Запрещено высушивать в духовке, после термической обработки теряются все полезные свойства.

Третий этап – хранение сырья.

Есть три варианта:

• Переложить сушеную траву в чистые и сухие коробки из картона. Коробки поставить в прохладное и темное место.
• Второй способ требует затрат. Нужно купить небольшие стеклянные баночки. Это очень удобно и внешне довольно привлекательно. Некоторые расставляют такие баночки по кухне, для создания оригинального дизайна.
• Хранение в мешочках из ткани. Можно приобрести уже готовые мешочки или пошить самостоятельно, используя чистую хлопчатобумажную неокрашенную ткань. Мешочек нужно хранить в подвешенном состоянии. Таким образом, бутоны сохраняют вид и форму.

Итак, полевая ромашка – не только красивое, но и лечебное растение. Если не злоупотреблять продуктом, то можно без побочных эффектов избавить себя от многих заболеваний.