Портулак: выращивание из семян в саду
Содержание:
- Портулак – выращивание и уход
- Описание
- Яичница с портулаком
- Описание цветка портулак
- Борьба с распространенными болезнями
- Уход за портулаком
- Уход за рассадой портулака после посадки на рассаду
- Пикировка, посадка портулака на грядку
- Лечебные свойства портулака
- Каких вредителей боится портулак?
- Однолетний и многолетний портулак
- Особенности выращивания в балконных кашпо и в открытом грунте
- Посадка портулака семенами
- Размножение портулака
- Как бороться с сорняком?
Портулак – выращивание и уход
Растение через время разрастается и получается густой ковер, который не позволяет прорасти сорнякам. После посадки портулака уход в открытом грунте обязательно включает рыхление и мульчирование почвы, а в дальнейшем проводить такие процедуры не нужно. Культура является теплолюбивой, поэтому зимовать в открытом грунте она не сможет. Большинство садоводов собирают семена для посадки в следующем году, а сами кустики выдергивают и утилизируют. Крепкие саженцы можно пересадить в горшок и занести домой, поставив на южном окне.
Как всходит портулак?
Если созданы благоприятные условия, то есть, соблюдена температура, влажность и другие критерии, тогда всходы появятся примерно через неделю. Многих интересует, как выглядят всходы портулака, так первые ростки очень тонкие и окрашены в бело-розовый цвет, а через время появляется два маленьких листика на верхушке. При правильном уходе всходы набирают силы, увеличивается стебель, и формируются настоящие листья.
Портулак на клумбе – особенности полива
Эта цветочная культуры не является влаголюбивой и нормально переносит засуху, поэтому частые поливы не обязательны. Учтите, что чрезмерно увлажненная почва приводит к развитию грибковых заболеваний. Орошение проводят не чаще одного раза в неделю, причем делать это нужно под корень. Выращивание портулака и уход за растением в открытом грунте не требует регулярного рыхления, так эта процедура проводится только после высадки.
Трава портулак – подкормка
Декоративные сорта не требуют подкормки. К тому же стоит учитывать, что слишком питательные грунты становятся причиной угнетения цветения. Если же выращивание портулака в открытом грунте проводится в кулинарных целях, тогда рекомендованы регулярные подкормки. Для этой цели лучше использовать жидкие минеральные комплексы, благодаря которым будет хорошо расти зеленая масса. Вносить удобрение рекомендуется раз в месяц, начиная с момента появления всходов.
Портулак на даче – болезни и вредители
Представленная культура не только неприхотлива в уходе, но устойчива к разным болезням и вредителям. Если не соблюдать правил посадки портулака в открытый грунт и ухода за ним, то возможно появление следующих проблем:
- Грибковые заболевания. В большинстве случаев проблема наблюдается в дождливое лето или при частом поливе. К первым признакам заболевания относят испорченные бутоны и пятна на листьях. Лечение подразумевает удаление всех поврежденных частей, а здоровые побеги обрабатываются средствами, в состав которых входит медь.
- Тля. После того как был обнаружен вредитель, необходимо провести опрыскивание мыльным раствором. Если процедура не помогла, тогда рекомендуется обработать кусты раствором марганцовки.
- Трипсы. Чтобы хорошо рос портулак, посадка и уход в открытом грунте должны проводиться по правилам, поскольку на начальном этапе вегетации молодые саженцы подвержены нападению насекомых. О том, что растение поражено, будут свидетельствовать мелкие серебристые точки на листьях. Справиться с паразитами можно при помощи химических препаратов.
Описание
Портулак – это трава, которая относится к семейству портулаковые. Растение также известно под названием Дандури. Его родиной считается Южная Америка. Но сейчас растение встречается во многих странах с теплым климатом. Трава отличается любовью к свету и теплу. Поэтому растет она обычно на открытых участках.
Стебли у этого растения гладкие и слегка красноватые. В длину они вырастают до 20-30 сантиметров. Листва на стеблях портулака мясистая. Нижние листы располагаются спирально. Верхние являются супротивными. Красивее всего портулак выглядит в те моменты, когда он цветет. Это происходит в период с начала июня и до августа. Цветы у огородного портулака мелкие и желтоватые. После окончания цветения на стеблях появляются небольшие коробочки, в которых находятся семена. Именно благодаря ним портулак и размножается.
Листва и побеги огородного портулака содержат в себе много полезных веществ. Поэтому их можно использовать в кулинарии. Свежий портулак придает блюдам кисловатый вкус. Как правило, его добавляют в супы и салаты, чтобы сделать их более свежими и вкусными. Портулак также может использоваться в качестве приправы для мясных и рыбных блюд. Кроме того, его применяют для приготовления маринадов и соусов.
Трава в свежем виде хранится недолго. Собранный портулак рекомендуется употребить в пищу в ближайшие пару часов. Но если есть желание, его можно засушить. В этом случае сушеный овощной портулак станет отличной приправой для зимних деликатесов.
Яичница с портулаком
Ингредиенты: 1-2 пучка овощного портулака, 4 крупных яйца, 1 средний помидор, 1-2 столовые ложки сметаны либо майонеза, соль, петрушка, укроп, руккола, базилик, кинза, немного растительного масла
Способ приготовления:
- Стряхните воду с вымытого портулака и порежьте его брусочками длиной 2-3 сантиметров. Помидорчик нарежьте кружочками.
- На смазанной маслом сковороде обжарьте зелень портулака до золотистого цвета.
- Яйца соедините со сметаной, перцем и солью, взбейте блендером либо вилкой.
- Залейте портулак и помидорную нарезку яичной смесью и тушите на минимальном огне под крышкой в течение 8-10 минуток.
- Украсьте яичницу рубленой зеленью и подайте на стол со свежими огурчиками и помидорчиками.
Описание цветка портулак
Достоверно происхождение этого растения неизвестно. В некоторых источниках его родиной указывают Центральную и Южную Америку, однако эти сведения не имеют достаточного подтверждения. Портулак (лат. Portulaca), или дандур, встречается во многих странах, в т. ч. и в России. В естественной среде произрастает на Кавказе, Дальнем Востоке и юге Европейской части. Дикорастущие формы часто можно встретить на полях и огородах, рядом с водными объектами, на участках с влажной песчаной почвой.
Цветы портулака могут иметь различную окраску
Основные характеристики портулака можно увидеть в таблице:
Параметр |
Значение |
Тип растения |
Однолетнее, травянистое, суккулентного типа |
Стебель |
Плотный, объемный, внутри полый, лежачий, разветвленный от основания, красноватый или коричневый, длина 0,1-0,4 м |
Корневая система |
Стержневая, слабо разветвленная, с небольшой мочкой |
Облиственность |
Невысокая |
Листья |
Плотные, кожистые, обратнояйцевидные или клиновидные, удлиненные, зеленые. Расположение в нижней части стебля спиральное, выше – супротивное |
Срок цветения |
Лето и начало осени |
Цветы |
Крупные, сидячие, широко открытые, окраска зависит от сорта |
Плоды |
Крыночки – круглые или овальные коробочки, раскрывающиеся поперечной трещиной |
Одной из особенностей портулака является его длительное непрерывное цветение. Этот факт и стал причиной широкого использования этого растения в ландшафтном дизайне. Между тем, каждый цветок портулака живет всего 1 день. После этого лепестки вянут и облетают, оставляя на своем месте созревающую семенную коробочку – крыночку.
На основе садового портулака выведены крупноцветковые сорта
Длительный период цветения объясняется довольно просто. У портулака непрерывно происходит созревание большого количества все новых и новых бутонов, которые раскрываются каждый день.
Борьба с распространенными болезнями
Ничто не изнуряет так человека, как тяжелый недуг. Особенно если он неизлечим. Все же для благоприятного протекания заболевания, а также уменьшения симптомов следует воспользоваться лечебными свойствами портулака дикого или огородного. Отвары и настойки помогут справиться с:
- сахарным диабетом;
- импотенцией;
- авитаминозом;
- артритом;
- язвенными колитами;
- конъюнктивитом;
- цингой;
- геморроем;
- внутренними кровотечениями;
- метеоризмом;
- кожными болезнями: язвами, гнойничками, чешуйчатым лишаем и незаживающими ранами.
Экстракт портулака огородного помогает при сильных головных болях. Действующие вещества понижают артериальное давление, выводят холестерин с крови, восстанавливают ритм сердца, а также способствуют сужению сосудов. В медицине препараты на основе растения используют при лечении больных добро- и злокачественными опухолями.
Ценные рецепты
Самыми распространенными недугами считаются кожные сыпи. Экземы и лишаи доставляют множество неудобств своим владельцам. Для борьбы с такими неприятными проявлениями болезни принято использовать отвар из семян портулака. Готовят его таким способом:
- 15 г зернышек растирают в порошок;
- вносят 250 г кипятка;
- томят на водяной бане 10 минут;
- настаивают 2 часа.
Процеживают через несколько слоев марли. Далее отваром смачивают бинт и применяют в качестве примочек или компрессов. Снадобье снимают раздражение, значительно убирая шелушение.
Мужчинам, страдающим импотенцией, стоит взять на заметку один эффективный рецепт. Нужно растереть 1 ст. л. высушенной травы. Заварить ее в стакане кипятка. Через час процедить. Эликсир рекомендуют принимать до 3-4 раз в сутки. Разовая дозировка — 2 столовые ложки.
Уход за портулаком
Многие цветоводы выращивают портулак, как неприхотливое почвопокровное растение. Он изящно застилает землю колючей листвой с пестрыми разноцветными цветами. А для ухода при этом достаточно соблюдать несколько простейших правил, с которыми справятся даже неопытные садоводы.
Температура
Как и другие южные суккуленты, портулак легко справляется с жарой и переносит даже температуры до +45 градусов. Поэтому в умеренных широтах это идеальный выбор для летней рассады в солнечном дворе. Минимальная температура – +10 градусов, а сильные заморозки цветок не переносит вообще и погибает уже при 0.
Освещение
Лучше всего портулак чувствует себя на открытой солнечной местности или на слегка притененных участках. Но даже если тень и есть, она должна быть легкой и незначительной, иначе цветок не распустится во всей красе. Освещение – одно из самых главных и принципиальных требований неприхотливого в остальном портулака.
Полив
Портулаку не нужно слишком много воды, как и многим другим садовым цветам. С избыточным поливом и постоянным застоем проявляются грибковые заболевания – особенно, если температура воздуха опускается. Поливай цветы чаще только во время жары, и то когда почва полностью просохнет.
Удобрения и подкормка
По своей природе портулак – однолетний суккулент, поэтому он не нуждается в слишком сложных условиях. Он комфортно чувствует себя даже на бедной песчаной почве, а насыщенные питательные торфы переносит хуже. Если слишком интенсивно удобрять грунт, зелень действительно активно разрастется, но в ущерб цветению.
Обрезка
Портулак нужно подрезать и пропалывать, иначе он слишком быстро разрастается. Если оставить ситуацию на самотек, он становится довольно агрессивным сорняком
Поэтому важно еще и удалять отцветшие цветы, иначе на их месте образуются семенные коробочки, а мелкие семена стремительно распространяются по участку
Уход за рассадой портулака после посадки на рассаду
Первые дружные всходы, как правило, появляются через 5-7 дней.
После всходов сеянцам необходимо будет обеспечивать хорошее освещение и умеренный полив (без переувлажнения грунта), температуру можно немного понизить, но она всё равно должна оставаться достаточно высокой, оптимально — 20 градусов.
Длинный световой день — основной залог нормального развития рассады портулака, поэтому рекомендуется обязательно досвечивать посадки специальными фитолампами или обычными светодиодными аналогами.
Опытные цветоводы рекомендуется поливать портулак через поддон, а не сверху, естественно, по мере подсыхания поверхности земли. Такой полив обеспечит рост корешков за счет их стремления к воде.
Видео: уход за рассадой портулака от всходов до пикировки
Пикировка
Когда у портулака появится пара настоящих и хорошо развитых листочков, его можно начинать пикировать.
Процесс пикировки рассады портулака следующий:
- Насыпаем в емкости (стаканчики) земли. Уплотнять не нужно.
- В середине делаем небольшую ямку для сеянца.
- Подцепляем кончиком ложки несколько ростков вместе с землей и ставим в заранее сделанное углубление.
- После этого аккуратно придавливаем сеянцы вместе с землей вниз, а с боков немного пригребаем грунта.
- После того как портулак будет полностью распикирован, поставим емкости на поддон и нальем в него воды. Как вы помните, полив рекомендуется осуществлять именно таким образом.
- Как только земля пропитается, можно снова возвращать рассаду под лампы.
Видео: пикировка портулака
Дальнейший уход за рассадой портулака после посадки должен включать в себя поливы по мере подсыхания почвы, а также поддержание стабильного светового и температурного режимов.
Пикировка, посадка портулака на грядку
Когда растения сформируют 3 окрепших листочка, выполните пересадку в более просторные емкости (оптимальный диаметр 8-9 см). Осуществите пикировку вместе с земляным комом. После того как растения приживутся на новом месте, подкормите их минеральными средствами.
Дандур высаживают на грядку в первых числах июня. Перед тем как сажать сеянцы в открытый грунт, нужно убедиться, что почва достаточно прогрелась. Если температура воздуха опустится ниже отметки + 10, портулак сбросит листья. Участок для цветка должен быть:
- чистым;
- просторным;
- хорошо освещенным.
Другие нюансы посадки
Портулак высаживают на грядку, когда сеянцы сформируют 10 окрепших листьев и 3 бутона. Советую размещать кустики на расстоянии 20 см. Первые 2 дня нужно обильно поливать растения, особенно, если погода выдается засушливой.
Дандур начинает цвести через 30-35 дней после формирования всходов. Чтобы цветок хорошо рос в открытом грунте, нужно поливать его 1 раз в 4-5 дней. Листья дандура долго удерживают влагу, несмотря на это, вода необходима для обильного и пышного цветения.
Портулак, растущий в открытом грунте, не требует подкормок. Вам не нужно обрезать, пропалывать это растение.
Лечебные свойства портулака
Полезные свойства портулака, который можно увидеть на фото, обеспечивают следующие компоненты, входящие в его состав.
- Бета-каротины и лютеины, которые, попадая в организм человека, превращаются в витамин А, обладающий мощным антиоксидантным действием и участвующий в процессах построения клеток мышечной и костной ткани.
- Витамин С, необходимый для правильной работы иммунной системы. Его употребление благотворно сказывается при лечении и профилактике простудных и вирусных заболеваний.
- Витамин Е – незаменимый для женской красоты и здоровья репродуктивной системы. Он отодвигает начало периода старения организма. Помогает сохранить тонус и упругость кожных покровов.
- Протеины или белки, без которых невозможно функционирование организма человека. Ведь именно они служат источником энергии и кирпичиками в построении клеток.
- Сложные углеводы или моносахариды. Их употребление не ведет к набору лишнего веса или повышению уровня сахара в крови, но надолго заряжает организм энергией и хорошим настроением.
- Гликозиды, которые, по мнению медиков, распадаясь, оказывают мочегонное, противоотечное действие. Это помогает улучшить работу сердца и системы кровообращения.
- Флавоноиды, обладающие способностью нейтрализовать воздействие на организм свободных радикалов, предотвращая развитие новообразований.
- Алкалоиды, обладающие легким обезболивающим и успокаивающим эффектом. С их применением стоит быть осторожным. Однако их содержание в сорняке портулаке невелико.
- Магний укрепляет мышцы сердца, снижая риски развития инфаркта и ишемической болезни сердца.
- Железо, участвующее в работе системы кроветворения и повышающее уровень гемоглобина.
- Кальций, помогающий сохранить здоровье и красоту зубов, волос и ногтей. Он играет важную роль в здоровье костей и суставов.
Тем не менее, отзывы врачей о лечебных свойствах огородного портулака довольно противоречивые. Кроме того, его применение не до конца изучено
Поскольку листья портулака содержат некоторое количество гормонов, влияющих на работу центральной нервной системы, стоит проявлять осторожность людям, склонным к неврозам
Каких вредителей боится портулак?
Растение, которое выращивается в условиях открытого грунта, может быть поражено различными насекомыми, деятельность которых отрицательным образом сказывается на здоровье портулака. Однако если вы будете знать «врага в лицо», а также то, как именно с ним следует бороться, то паразиты никогда не заставят вас врасплох.
- Паутинный клещ. Один из самых распространенных вредителей, деятельность которого может приводить к гибели растения и снижению урожайности. Главная проблема борьбы с паутинным клещом заключается в том, что его очень трудно заметить в небольших количествах, ввиду микроскопических размеров. Ну а когда растение пораженной целой колонией, то бороться с напастью получится лишь с помощью мощного инсектицидного средства.
- Трипсы. Основной отличительной особенностью этих насекомых является то, что они оставляют на листьях растений небольшие серебристые полоски в виде тропинок. Если садовод будет внимательно осматривать свои растения, то сможет без особых трудностей предотвратить развитие насекомых на овощной культуре. Для избавления от них можно использовать любое инсектицидное средство или раствор зеленого мыла (200 грамм на 10 литров).
- Тля. Одна из самых серьезных напастей, которые только могут поразить молодую культуру. Основная проблема – очень быстрое размножение тли. Даже если вы заметите, как на рассаде находится несколько крылатых насекомых, к завтрашнему дню их обязательно станет в два раза больше. Ну а учитывая то, что тля питается соком не только листьев, но и стеблей, затягивать с обработкой растения инсектицидными средствами нельзя.
Чтобы растение не было подвержено нападению вредителей, рекомендуется соблюдать оптимальные условия по выращиванию культуры. К примеру, не следует переувлажнять землю или использовать для посадки грунт, полученный из леса. Также настоятельно рекомендуется время от времени обрабатывать растение препаратами на биологической основе. Такие действия позволят предотвратить появление вредителей в будущем, однако учитывая то, что средство является натуральным, оно не окажется опасным для человека, если тот не будет использовать респираторную маску для защиты.
Однолетний и многолетний портулак
Существуют виды как однолетнего, так и гибриды, которые вполне можно выращивать не один год. В домашних условиях многолетник довольно редко сохраняется до следующего года. В лучшем случае, его удается уберечь до начала нового сезона, на время холодов пересадив в горшок.
Однако, некоторые гибриды могут неплохо себя чувствовать и дома, и на улице. Летом они растут на открытом воздухе, а на зиму его можно без риска убрать в помещение. Такой живет долго, но порадовать глаз пышным цветением вряд ли сумеет – однолетки считаются не такими скромными в плане цветения.
Если преследуется цель получить красочные роскошные цветки, следует посмотреть в сторону однолетников. Конечно, его придется с началом каждого сезона растить заново, но ради внешнего вида многие садоводы готовы пожертвовать своим временем.
Кстати, существует способ, не предполагающий вмешательства человека: нужно просто один раз посадить и не перекапывать почву вблизи него, тогда портулак будет самостоятельно рассеивать семена из года в год. Важный момент – такой способ актуален только для теплого климата, ведь растение считается теплолюбивым.
Особенности выращивания в балконных кашпо и в открытом грунте
Портулак попал в Европу, а затем и в Россию из стран Южной и Северной Америки. В более тёплом климате, с мягкими зимами, портулак часто становится сорняком, размножаясь самосевом. Название портулак произошло от латинского portula — что означает «воротца». Связано это с тем, что семенная коробочка открывается именно так: створками ворот, только очень маленькими.
Коробочка с семенами портулака раскрывается как воротца, что и дало название растению
В народе портулак называют ковриком, ведь он действительно редко вырастает выше 15 сантиметров в высоту, предпочитая стелиться по поверхности земли. В комнате портулак хорошо растёт только на очень ярком свету, предпочитая южные окна и прямые солнечные лучи. Может расти зимой в комнате, но при недостатке света вытягивается и не цветёт, поэтому необходимо применять дополнительную подсветку, лучше всего специальными фитолампами.
Портулак часто называют ковриком за его способность густо стелиться по земле
Это однолетнее растение с веретенообразным и ветвистым корнем. Стебель коричневого цвета, разветвлённый, мясистый. Листочки мелкие, по форме напоминают сплюснутое яйцо, мясистые. Зацветает в июне небольшими цветами, появляющимися в разветвлениях стебля. Каждый цветок держится открытым всего 1 день, потом отмирает.
Портулак огородный употребляют в пищу как гарнир к мясным и рыбным блюдам, обжаривая или припуская молодые стебли с добавлением растительного масла, чеснока, уксуса или обжаренного лука. Это полезный овощ, лёгкий в выращивании и богатый микроэлементами.
Портулак огородный употребляют в пищу как сырым, так и в тушёном или варёном виде
Но чаще всего портулак разводят как декоративное растение. На участках его высаживают на солнечных альпийских горках, в качестве ярких пятен на клумбе.
Портулак на клумбе очень хорошо сочетается с декоративно-лиственными растениями
В домах квартирного типа портулак — прекрасное решение для жарких и южных балконов, где обычные растения сгорают от избытка солнца и тепла. Им лучше любоваться вблизи, а благодаря сильноветвистым стеблям его высаживают и в подвесные корзины.
Часто портулак высаживают в балконные ящики
Однолетний или многолетний — какой лучше
В однолетней культуре чаще всего выращивают портулак крупноцветковый, это декоративный цветок с большим разнообразием оттенков цветов. Они могут быть белыми, красными, алыми, жёлтыми, оранжевыми, простыми и махровыми.
Существуют и многолетние сорта портулака, но в открытом грунте из-за холодной и снежной зимы они могут выращиваться в наших условиях только как однолетники. Ампельные сорта портулака чаще всего считают многолетниками, их можно выращивать в подвесных кашпо, а на зиму заносить в тёплое помещение — квартиру или дом, ограничив питание с сентября по март и поддерживая почву во влажном состоянии. Весной такое растение начинают усиленно подкармливать и черенкуют или просто обрезают, стимулируя рост новых побегов или укореняя черенки для получения новых кустиков.
Огородный портулак часто растёт как сорняк, но очень полезен в рационе
Портулак огородный — длина стебля до 60 см, цветы мелкие, жёлтые, не представляющие ценность. Богат витаминами A, C, E, PP, содержит углеводы, белки, каротин. Хорошо утоляет жажду, положительно влияет на настроение. В лечебных целях применяется для снижения холестерина и сахара в крови, при бессоннице и заболеваниях печени. В пищу употребляют молодые листья и побеги, съедая их свежими, варёными или консервируя их. Очень часто именно огородный овощной портулак растёт как сорняк, размножаясь самосевом.
Посадка портулака семенами
Сеять портулак лучше в марте. Впрочем, иногда в цветоводческой литературе указываются и более ранние сроки посева (3-я декада февраля), и более поздние (1-я декада апреля). Сеют портулак при температуре 20..25 °C и самом ярком освещении в мини-теплички. В солнечный день температура в тепличке может достигать 50 °C, тогда сеянцы растут в несколько раз быстрее. Но если света недостаточно — они только вытянутся.
Для теплички сгодится аквариум из оргстекла. Аквариум сверху накрывают полиэтиленовой пленкой (лучше новой) или крышкой из оргстекла и ставят на самое светлое окно. Если света недостаточно и сеянцы вытягиваются, можно их досвечивать лампой дневного света (ДС) или настольной (лампочка 40-60W). Дополнительный свет нужен утром и вечером, а в пасмурную погоду — весь день.
Небольшое количество семян лучше всего сеять в маленькие пластмассовые горшочки. На дно насыпать дренажный слой из мелкого гравия и крупного песка, затем заполнить горшочек почвой. Земляная смесь не должна содержать торфа и органических удобрений. В первом случае семена портулака вообще не взойдут, во втором — сеянцы погибнут от грибковых болезней. В земляную смесь можно добавить до 20 % песка диаметром 0,1 мм, а если почва тяжелая, глинистая, то и древесный уголь.
Плошки с почвой ставят в поддон с мягкой отстоянной водой. При поливе жесткой водой всхожесть резко снижается.
Как только почва увлажнится, можно приступать к посеву. Семена портулака раскладывают на поверхности заостренной спичкой (конец ее должен быть увлажнен), вдавливая в почву на 0,5-1 мм на расстоянии 1 см друг от друга. Посевы сразу ставят в тепличку. Если она стоит не на окне и не оборудована подсветкой, то, как только большинство сеянцев освободится от семенной оболочки, их надо вынуть из теплички и поставить на окно как можно ближе к стеклу.
Досвечивать портулак настольной лампой лучше прямо в тепличке с открытой крышкой. Расстояние от лампы до ростка для 40W может составлять 10-15 см, а для 60W — 15-20 см. Если ночью на окне холодно, посевы на ночь можно оставить в открытой тепличке, а утром после досветки выставить на окно
При этом очень важно следить, чтобы почва не пересыхала
Если у вас есть балкон на солнечной стороне дома, посевы можно держать там. Нужно только помнить о том, что портулак очень любят тепло и начинают страдать уже при 20 °C (только что взошедшие растения), при 16 °C (спустя неделю), при 10 °C (после появления 6 настоящих листочков). При температуре ниже 10 °C начинают опадать листья и у взрослых растений.
В солнечную погоду тепличку лучше держать открытой, важно лишь следить, чтобы не пересыхала почва. А в дождливую погоду ее лучше закрыть, чтобы дождь не сломал сеянцы
Пересыхание почвы опасно прежде всего для маленьких, особенно только что появившихся, растений.
В ящики, вазоны и горшки высаживают растения высотой 5-6 см хотя бы с 10 листьями, а еще лучше — сразу с бутонами. Для портулака выбирают самое солнечное, теплое, сухое место — хорошо бы на возвышении, а еще лучше у южной стены. Там же можно поставить и горшки с семенными растениями.
Если вы хотите получить семена, в конце августа, когда ночная температура опускается ниже 10 °C, горшки с растениями нужно занести в дом. Можно просто оставить их на окне до созревания семян. Всхожесть семена портулака сохраняют 3 года.
Для тиражирования наиболее интересных экземпляров портулака можно использовать черенкование — маточные растения следует содержать зимой в прохладном месте.
Портулак крупноцветковый (Portulaca grandiflora). sanodi
Размножение портулака
В теплых регионах посадку можно осуществлять непосредственно в открытый грунт. Если климат прохладный, лучше воспользоваться рассадным способом. Обычный грунт для рассады, продающийся в специализированных магазинах, для портулака не подходит, поскольку содержит в своем составе довольно большое количество торфа. Лучше использовать обычную землю, смешав ее с песком в пропорции 5:1.
Оптимальное решение для выращивания рассады – кассеты
Для выращивания рассады портулака отлично подойдут стандартные кассеты. При их отсутствии можно использовать любые широкие неглубокие емкости, контейнеры, одноразовые пластиковые стаканчики. На их дно обязательно следует уложить слой дренажа из мелких камешков или гальки. После их заполнения почвосмесью грунт необходимо слегка уплотнить. Затем по поверхности равномерно раскладывают семена на расстоянии примерно 1 см друг от друга. Присыпать их землей не требуется, лучше слегка вдавить. После этого поверхность сбрызгивают теплой водой из пульверизатора, а емкости прикрывают прозрачной пленкой или стеклом.
Обычно семена всходят через 1-2 недели.
Контейнер с высаженными семенами помещают в теплое темное место, где он должен находиться до появления первых всходов. После того как семена прорастут, емкости с рассадой переносят на подоконник или другое хорошо освещенное место, а пленочное укрытие полностью снимают. Доращивают сеянцы портулака при температуре не ниже + 22 °С. До пересадки в открытый грунт их периодически поливают, делать это нужно аккуратно, чтобы не залить растения.
Если рассада находится на окне с южной стороны дома, то светового дня ей вполне достаточно. Если же рассада бледная и сильно вытягивается, то стоит предусмотреть установку дополнительных источников света. Это могут быть обычные люминесцентные лампы либо иные осветительные приборы. Их монтируют сверху на достаточном удалении от растений, чтобы избежать ожогов листьев. Досвечивают рассаду 2-3 часа утром и вечером, а в пасмурную погоду искусственное освещение не выключают и днем.
Пикировка из групповых емкостей по отдельным стаканчикам позволяет растениям избежать конкуренции друг с другом
После того как у рассады появится первая пара настоящих листочков, сеянцы пикируют по отдельным горшочкам. Пересадку производят вместе с комом земли, не нарушая прикорневой слой. Для этой процедуры удобно пользоваться обычной металлической ложкой. Пикировки можно избежать, если изначально высевать семена по индивидуальным емкостям.
Размножение черенками
Помимо семенного способа размножения портулака, можно использовать и вегетативный, такой как черенкование. Его можно применять в том случае, когда растение выращивается как горшечное и зимует в домашних условиях. Весной с него срезают 1 или несколько побегов длиной 10-15 см, которые помещают в воду. После того как у черенков появится собственная корневая система, их укореняют в специальных контейнерах, где доращивают в тепличных условиях до момента высадки в открытый грунт.
Как бороться с сорняком?
Если портулак появился на участке вопреки желанию огородника, от него нужно сразу же избавиться. Трава разрастается очень быстро. Поэтому, если упустить подходящий момент, избавиться от зеленого ковра будет намного сложнее.
Уничтожать портулак желательно до момента его цветения. Делать это можно несколькими основными способами.
Регулярная прополка
Самый простой из них – прополка участка. Людям, которые имеют дело с портулаком, надо быть особо аккуратными. Сорняки нельзя заделывать в почву или оставлять на огороде. Это приведет к тому, что растение пустит корни и все усилия огородника будут напрасными. Поэтому растения после прополки нужно собрать, вынести за пределы огорода и уничтожить.
Мульчирование
Не допустить распространения портулака на грядках можно, тщательно их замульчировав. В качестве мульчи обычно используются солома и сено. Слой сухой травы на грядке должен быть не менее семи сантиметров. В этом случае сорняки на участке будут появляться намного реже.
Перекапывание
Неплохо помогает в борьбе с сорной травой и перекопка участка. Семена портулака неспособны пробиться сквозь толстый слой грунта. Поэтому, если перекопать грядку на глубину штыка лопаты, растения не смогут заново прорасти.
Экстренный полив
Это довольно необычный способ борьбы с сорняками, растущими на клумбе или газоне. В начале весны участок перекапывают, а потом начинают регулярно поливать. Это помогает ускорить процесс появления первых всходов. Заметив зелень, ее сразу же удаляют.
Участок продолжают поливать еще 10-12 дней. За это время прорастает большинство скрытых под землей семян портулака. Поэтому ожидать массового появления сорняков на участке позже не приходится.
Гербициды
Опытные огородники знают, что портулак невосприимчив к большинству гербицидов. Эти средства уничтожают только растущую на поверхности зелень. Семена при этом остаются в земле. Но если портулак еще не начал цвести, зелень вполне можно попробовать уничтожить при помощи химических средств. Для борьбы с сорняками подходят следующие продукты.
- «Лазурит». Этот препарат применяется для профилактической обработки участка. Если на огороде раньше встречались сорные растения, участок весной стоит обработать раствором этого препарата.
- «Раундап». Данное средство вполне можно использовать в борьбе против взрослых растений. Препарат разводят в воде согласно инструкции. Чаще всего его совмещают с «Октигеном». Обработка участка позволяет избавиться от сорняков за две недели. Если на грядке все же останутся сорняки, обработку нужно будет повторить.
- «Ураган». Гербицид используется для профилактики прорастания семян. Применять его нужно, следуя инструкции. Средство также подходит для уничтожения вырванного и собранного в кучу портулака. Продукт безопасен для окружающей среды, а также нетоксичен для пчел. Поэтому многие используют на своем участке именно его.