Плодовая гниль яблони и груши. меры борьбы весной и осенью, возбудитель, препараты и народные средства в 2021 году
Содержание:
- Правила борьбы
- Рубрика: «Вопросы и ответы»
- Морфология
- Яблоня сохнет из-за вымерзания корней
- Профилактика заболевания на яблонях
- Профилактика
- Формы монилиоза
- Когда проводить обработку яблонь осенью?
- Профилактика монилиоза
- Профилактика заболевания на яблонях
- Формы монилиоза
- Профилактика монилиоза
- Обработка абрикоса весной
- Биология
- Схема обработки яблонь от парши
- Монилиоз – лечение: срочные меры
- Меры предосторожности
- Морфология
- ★ Топ – 5 марок опрыскивателей
- Борьба с плодовой гнилью яблонь
- Монилиальный ожог
- Яблоки потемнели внутри
Правила борьбы
В борьбе с монилиозом важен комплексный подход. Основные правила такие:
- Регулярно осматривать яблоки на предмет признаков болезни. Чем раньше выявить проблему и начать ее решение, тем эффективнее результат и меньше потери.
- Регулярно удалять пораженные части яблони, сжигать их.
- Использовать препараты от монилиоза строго по инструкции, соблюдая дозировку и кратность обработок.
- Обрабатывать яблони препаратами в сухую и безветренную погоду.
- Рабочие растворы готовить непосредственно перед применением, не хранить.
- Вырезать пораженные болезнью ветки, захватывая здоровые ткани.
- Обрабатывать не только пораженное дерево, но и здоровые соседние – болезни может перейти и на них.
Необходимо следить за сроком годности препаратов от монилиоза и хранить их соответственно инструкции. В противном случае возникает риск снижения или полной потери эффективности средства.
Рубрика: «Вопросы и ответы»
Грибок распространяется с больных яблок на здоровые.Вопрос №1. Каждый год весной обрабатываю деревья и кусты бордосской жидкостью. Сосед никогда ничего не делает в своем саду. Возможно ли, что плодовую гниль на моем участке невозможно уничтожить из-за того, что рядом больные растения?
Именно так. Запущенные насаждения – постоянный источник новых возбудителей. По всей вероятности не только плодовой гнили, но и других заболеваний.
Вопрос №2. Можно ли хранить яблоки с плодовой гнилью?
Нет! В пораженных плодах грибок продолжает развиваться даже после того, как сняли с дерева, а в погребе, где тепло и влажно, для патогена наилучшие условия.
Вопрос №3. Опасна ли плодовая гниль для человека?
Если имеется в виду, можно ли ей заразиться, то растительные грибки человеку не передаются.
Вопрос №4. Какие народные средства применяют в борьбе с плодовой гнилью?
Не столько с монилиозом, как с насекомыми, которые повреждают оболочку яблок. Можно применять отвары и настои ядовитых растений белены черной, дурмана, болиголова пятнистого, борщевика.
Морфология
Возбудитель болезни – бактерия Эрвиния амиловора (Erwinia amylovora (Burril) Winslow et al.). Это подвижные перитрихи, длиной 0,7–1,0 мкм и шириной 0,9–1,5 мкм. Бактериальных спор и капсул не образуют. Могут располагаться как одиночные клетоки, в цепочках или парами. Бактерии грамотрицательны, не кислотоустойчивы, аэробы.
На агаре фитопатоген образует круглые маленькие колонии с ровными краями, слегка опалесцирующие, белого цвета, блестящие, консистенция маслянистая.
На бульоне бактерии растут с небольшой зернистой пленкой. При этом сам бульон мутнеет.
Под воздействием бактерий: желатин разжижается медленно, молоко створаживается и слегка пептонизируется; лакмусовое молоко красным не окрашивается; но лакмус частично редуцируется; нитраты не восстанавливаются; крахмал не разлагается.
Яблоня сохнет из-за вымерзания корней
Это весьма вероятно, если в начале предшествующей зимы морозы ударили раньше, чем выпал снег. Весной садоводы с облегчением вздыхают, обнаружив, что все деревья тронулись в рост. Но радоваться рано: растения с поврежденными морозом корнями подают признаки жизни и даже цветут (хотя позже обычного) за счет запаса питательных веществ в стволе и толстых ветвях. Усыхают они в начале лета, стремительно. Если в вашем саду и на соседних участках деревья на семенных подвоях не пострадали, а на карликовых и полукарликовых начали усыхать в конце весны, дело в морозе.Что делать: При сильном повреждении корней спасти деревья не удастся. Можно надеяться, что живых корней достаточно, чтобы растения смогли восстановиться. Пролейте приствольные круги раствором «Гетероауксина» или препарата НВ-101 или опрысните крону «Цирконом» (выберите одно из средств, препараты несовместимы). Увлажните, поверхностно порыхлите и замульчируйте почву в зоне корней.
Профилактика заболевания на яблонях
Снизить риск заболевания можно задолго до посадки яблонь, соблюдая правила размещения плодовых культур.Схема посадки в зависимости сорта:
Вид насаждений | В ряду (м) | Между рядами (м) |
Сильнорослые | 5 – 6 | 5 – 6 |
Среднерослые | 4 – 5 | 5 – 6 |
Слаборослые | 2- 3 | 4 5 |
Колоновидные | 0,7 | 2 |
Действенной профилактической мерой служит систематическая обрезка кроны:
- санитарная – предназначена для удаления сухих, сломанных и зараженных побегов;
- формирующая служит прореживанию густоты веток, чтобы избежать соприкосновения больных плодов со здоровыми;
- размножению и распространению грибка способствуют сорняки. Вот почему нужно постоянно пропалывать приствольные круги и полосы вокруг яблонь.
Профилактика
Для профилактики монилиоза яблонь необходимы такие меры:
- Ежегодная санитарная и омолаживающая обрезка.
- Уборка и уничтожение опавшей листвы, плодов.
- Правильный уход за яблоней, включающий подкормки. Ослабленные деревья больше подвержены разным болезням, хуже на них реагируют.
- Уничтожение вредителей, переносящих споры.
- Весенняя перекопка почвы, заглубляться на 5-10 см.
- Отвод избытка талых вод.
- Обработка почвы под деревьями – хлористый калий 1% (0,1 кг на 10 л воды) или мочевина 7% (0,7 кг на 10 л воды).
- Соблюдение интервала между яблонями соответственно их размеру. При загущении посадок болезни распространяются быстрее.
- Стерилизация садовых инструментов.
Формы монилиоза
Заболевание может протекать по-разному. Его симптомы, течение зависят от вида грибка, поразившего плодовое дерево. Различают две формы монилиоза:
- плодовая гниль;
- монилиальный ожог.
Плодовая гниль
Дерево, зараженное грибком monilinia fructigena, можно распознать по симптомам плодовой гнили, они появляются на молодых яблоках:
- на начальном этапе это небольшие пятна бурой окраски;
- постепенно буреет вся поверхность;
- вкус у мякоти отсутствует, ее структура становится губчатой;
- на поверхности яблок формируются небольшие подушечки серо-желтого цвета, они создают рисунок в виде кругов.
Зараженные грибком яблоки мумифицируются, чернеют, отвердевают, если погода холодная и сухая. Влажным, теплым летом большая часть яблок поражается плодовой гнилью в фазе налива и на этапе созревания. Часть урожая гибнет во время хранения и транспортировки.
Монилиальный ожог
Первые признаки монилиального ожога могут появиться весной. В мае на яблоневых деревьях можно увидеть листья, выделяющиеся красной окраской листовой пластины в области центральной жилки.
При осмотре нижней стороны больных листьев можно увидеть небольшие белые конидиальные подушечки. Инфекция (monilinia mali) вызывает усыхание плодоносного побега (листья, завязь). У сформировавшихся плодов монилиального ожога не бывает.
Когда проводить обработку яблонь осенью?
Начинать нужно после того, как все плоды будут собраны. Однако, обработка проводится не сразу после сбора урожая, некоторое время придется подождать. Дереву надо дать время для отдыха после плодоношения.
Обрабатывать можно и после того, как пройдут первые заморозки, но самое оптимальное время для проведения этой процедуры (в частности, орошения) – сентябрь.
Для проведения нужная плюсовая температура
Это важно. К тому же орошают яблоню тогда, когда стоит сухая погода, без ветра
Завершающий этап обработки (защиты дерева) делится на две стадии:
- очистка и побелка ствола;
- опрыскивание.
Первая проводится в октябре. Вторая – в ноябре. Октябрь и ноябрь – самое идеальное для этого время.
Профилактика монилиоза
Разобравшись, что делать, когда гниют яблоки на дереве, скажем пару слов о профилактике. Она начинается с весны и заключается в регулярном осмотре деревьев на наличие грибка
Важно определить его присутствие до начала спороношения
Если на территории произрастания преобладает теплый и влажный климат, то крону дерева следует регулярно прореживать. Это обеспечит необходимую циркуляцию воздуха.
Хранить яблоки следует при температуре 0 градусов, тара и само помещение должны быть продезинфицированы. Также запрещено размещать здоровые и зараженные плоды в непосредственной близости друг от друга.
Предоставленная в статье информация и фото помогут распознать монилиоз яблони на ранней стадии. Дальнейшие действия заключаются в опрыскивании дерева соответствующими препаратами, удалении пораженных плодов и веток, обрезке кроны. Своевременное обнаружение облегчает процедуру лечения и снижает риск заражения других растений в саду.
Профилактика заболевания на яблонях
Снизить риск заболевания можно задолго до посадки яблонь, соблюдая правила размещения плодовых культур.Схема посадки в зависимости сорта:
Вид насаждений | В ряду (м) | Между рядами (м) |
Сильнорослые | 5 – 6 | 5 – 6 |
Среднерослые | 4 – 5 | 5 – 6 |
Слаборослые | 2- 3 | 4 5 |
Колоновидные | 0,7 | 2 |
Действенной профилактической мерой служит систематическая обрезка кроны:
- санитарная – предназначена для удаления сухих, сломанных и зараженных побегов;
- формирующая служит прореживанию густоты веток, чтобы избежать соприкосновения больных плодов со здоровыми;
- размножению и распространению грибка способствуют сорняки. Вот почему нужно постоянно пропалывать приствольные круги и полосы вокруг яблонь.
Формы монилиоза
Заболевание может протекать по-разному. Его симптомы, течение зависят от вида грибка, поразившего плодовое дерево. Различают две формы монилиоза:
- плодовая гниль;
- монилиальный ожог.
Плодовая гниль
Дерево, зараженное грибком monilinia fructigena, можно распознать по симптомам плодовой гнили, они появляются на молодых яблоках:
- на начальном этапе это небольшие пятна бурой окраски;
- постепенно буреет вся поверхность;
- вкус у мякоти отсутствует, ее структура становится губчатой;
- на поверхности яблок формируются небольшие подушечки серо-желтого цвета, они создают рисунок в виде кругов.
Зараженные грибком яблоки мумифицируются, чернеют, отвердевают, если погода холодная и сухая. Влажным, теплым летом большая часть яблок поражается плодовой гнилью в фазе налива и на этапе созревания. Часть урожая гибнет во время хранения и транспортировки.
Монилиальный ожог
Первые признаки монилиального ожога могут появиться весной. В мае на яблоневых деревьях можно увидеть листья, выделяющиеся красной окраской листовой пластины в области центральной жилки.
Инфекция поражает:
- листья;
- черешки;
- соцветия;
- завязи.
При осмотре нижней стороны больных листьев можно увидеть небольшие белые конидиальные подушечки. Инфекция (monilinia mali) вызывает усыхание плодоносного побега (листья, завязь). У сформировавшихся плодов монилиального ожога не бывает.
Профилактика монилиоза
Не секрет, что болезни и вредители в первую очередь поражают больные и ослабленные деревья. Мучнистая роса и парша на первый взгляд кажутся пустяковыми заболеваниями, но повреждённые плоды впоследствии могут пострадать от плодовой гнили.
Так же и с насекомыми-вредителями – лозунг «в хорошем саду еды должно хватить всем» здесь не работает. Осы, листовёртки и плодожорки, конечно, не съедят все яблоки, но «понадкусывают», а этого достаточно, чтобы монилиоз почувствовал себя как дома. Поэтому среди профилактических мероприятий основное место занимает правильный уход за плодовым садом.
Его основные составляющие:
- регулярные осмотры сада;
- своевременные подкормки и поливы;
- борьба с болезнями и вредителями;
- применение препаратов для повышения иммунитета;
- профилактические обработки фунгицидами и инсектицидами;
- грамотная формирующая обрезка, не допускающая загущения кроны;
- весенняя и осенняя санитарные обрезки;
- содержание приствольных кругов в чистоте.
Сторонники природного земледелия для повышения иммунитета растений используют специальные биокомплексы. Они помогают растениям собственными силами справляться с атаками вредителей и различными заболеваниями, стойко переносить климатические сюрпризы в виде жары, холода, засухи и затяжных дождей. Кроме этого, при использовании биокомплексов у растений снижается стресс от применения различных пестицидов и химикатов.
Особенное внимание профилактическим мерам следует обратить владельцам старых плодовых насаждений и тем, у кого по соседству имеются заброшенные сады. Если на яблоне был замечен монилиоз, опрыскивание био-фунгицидами можно проводить не менее чем за двадцать дней до сбора урожая
Если на яблоне был замечен монилиоз, опрыскивание био-фунгицидами можно проводить не менее чем за двадцать дней до сбора урожая
Обработка абрикоса весной
Основные правила обработки дерева:
- первая манипуляция осуществляется для защиты абрикоса от болезней;
- химические препараты используются только при температуре +13 °C и выше;
- вторая и следующие процедуры – зашита от болезней и вредителей;
- Хорус – единственный препарат, который применяется при прохладной погоде (+1-6 °C);
- ствол и кора обрабатываются со всех сторон.
Средства от насекомых и патологий разрешается комбинировать. Это способствует экономии времени и сокращению количества процедур.
Опрыскивание дерева до цветения по спящим почкам
Эта манипуляция помогает защитить абрикос от монилиоза, пятнистости и парши. Ее следует проводить при плюсовой температуре, в ночное время суток. Погода должна быть сухой.
Рекомендуется использовать следующие агросредства:
- Мочевина (карбамид). Сочетается с медным купоросом. Дозировка: 700 г карбамида / 50 г купороса / 10 литров воды.
- Бордосская смесь (3%). Для приготовления раствора надо залить в пластмассовое ведро воду (5 л), засыпать туда 400 г извести. В отдельную тару влить 1 л воды, всыпать 300 г медного купороса. Долить еще 4 л прохладной воды, соединить обе жидкости.
- Нитрофен. Дозировка – 200 г средства / 10 л. Опрыскивать сад надо в утреннее или вечернее время при безветренной погоде.
- Оксихом. Норма – 30 мл / 10 л. Обрабатывать абрикосы нужно при хорошем солнце и сухой погоде. Оптимальная температура – не ниже +13-21 °C.
Применять можно только один из перечисленных препаратов. В качестве прилипателя разрешен Липосам. Это способствует повышению эффективности основных средств. Влага в листьях дерева сохраняется дольше.
Обработка в фазе розового бутона
Комплексная процедура проводится при температуре +5 °C и выше. В это время бутон набухает, но цветки еще не распускаются.
Рекомендовано применение следующих препаратов от заболеваний и насекомых-вредителей:
- Калипсо – инсектицид, обладающий пролонгированным эффектом. Безопасен для человека, птиц и пчел. Для приготовления раствора нужно развести 2 г средства в 10 л воды. Хорошая «сцепка» предполагает сочетание Калипсо с Липосамом.
- Хорус. Эффективен даже при низкой температуре. Его применение позволяет сократить потерю урожая до 40-50%. Помогает бороться с теми патогенными грибами, которые зимуют. Дозировка – 3 г основного компонента на 10 л. Расход на 1 дерево – 5 л.
- Скор. Системный фунгицид с длительным профилактическим и выраженным лечебным эффектом. Борется с паршой, мучнистой росой и монилиозом. Дозировка – 2 мл / 10 л. Опрыскивание абрикоса желательно проводить через 48-72 ч после заражения дерева. Для усиления воздействия нужно сочетать Скор с Хорусом.
В фазе активного цвета
Обработать абрикос можно следующими препаратами:
- Луна Экспириенс. Средство эффективно против грибка. Применяется 2 раза за сезон. Повторять манипуляцию надо через 1-2 недели после 1 опрыскивания. Дозировка – 10 г на 1 ведро воды (10 л).
- Сигнум. Борется с мучнистой росой, серой гнилью, клястроспориозом и альтернариозом. Преимущества – пролонгированный целебный эффект, улучшение качества плодов. Лежкость фруктов при перевозке и хранении повышается.
Дополнительно осуществляется внекорневая подкормка, которая позволяет увеличить количество завязей. Желательно использовать такие средства, как Зеленый Кристалон и MC set.
Опрыскивание после цветения
Летом запрещено использование химикатов, потому что яды могут попасть в человеческий организм с урожаем. Обрабатывать абрикосовые деревья фунгицидами можно только в том случае, если в этом сезоне они не приносят плодов. Также манипуляция разрешена, когда растение сильно болеет.
Правильно будет чередовать препараты следующим образом:
- Фитоспорин, Актофит, Sweet;
- Скор и Топсин М, Мегафол, Прокейм;
- Фитоспорин, Актофит, Sweet и Бенефит;
- Фалькон и Луна Сенсейшен, Бенефит и Мегафол (0,5 нормы);
- Скор и Луна Сенсейшен, Енжио, Бенефит.
Чередование необходимо с целью исключения развития у вредителей иммунитета к препаратам.
Последний раз опрыскать растения нужно на стадии формирования маленьких плодов. Это помогает защитить их от плодожорки – пик ее активности приходится именно на этот период.
Прекратить обрабатывать абрикос надо за 18 дней до сбора урожая.
Обработка поврежденного ствола дерева
Если была травмирована кора абрикоса, то для начала надо тщательно вычистить рану при помощи круглой стамески. Гнили там быть не должно. Затем требуется обработать ствол дерева целебным раствором. Его консистенция – сметаноподобная.
Для приготовления лечебного средства нужно в 3 литрах воды развести:
- 150 г сульфата меди;
- 5 л глины;
- 2,5 л садовой извести;
- 2,5 л золы.
Полученной «болтушкой» обрабатывается весь поврежденный участок. Когда 1 слой подсыхает, средство наносится снова.
Биология
Возбудитель парши яблони обычно зимует в форме телеоморфы на опавших листьях. В некоторых случаях возможна зимовка грибницы на пораженных побегах. Аскоспоры являются первичным источником заражения растений весной.
На пораженных листьях ещё в осеннее время формируются псевдотеции. Они погружены в мезофилльную ткань листа, но устьица, покрытые острыми щетинками, выступают на поверхность. Расположены псевдотеции обычно в пределах пятен парши или на небольшом расстоянии вокруг них. Устьица, независимо от расположения пятен, выходят на ту сторону листа, которая лучше освещается солнечным светом.
В каждом псевдотеции весной образуется множество асков с аскоспорами. Их созревание и рассеивание наблюдаются при переменной влажности в диапазоне от +7°C до +23°C (температурный оптимум +18°C–+20°C). Выбрасывание спор происходит в апреле – июне, в зависимости от климата и погодных условий. Выход аскоспор может продолжаться до 60 дней.
Наиболее опасными для заражения считаются фазы: распускание почек, окрашивание бутонов, цветения, массовое опадение лепестков. Распространяется инфекция с воздушными потоками и каплями дождя.
Прорастают аскоспоры в диапазоне температур от +2°C до +30°C. Температурный оптимум +18°C–+20°C. В случае оптимальных условий прорастание наблюдается через 4 часа, а при понижении или повышении температуры, соответственно +6°C и +27°C, через 6 часов. Созревание и выброс аскоспор возможен только после их увлажнения. Прорастание – только в присутствии капельно-жидкой влаги. Поэтому в засушливые периоды их развитие задерживается. Спора образует ростковую трубку, которая внедряется в растительную ткань и продуцирует грибницу. Инфекция поражает только листья младше 25 дней. В более старую листву фитопатоген проникать неспособен.
Инкубационный период длится от 8 до 21 суток. При температуре +17°C–+ 21°C – 10 дней.
Схема обработки яблонь от парши
К сожалению, патогены живучи. И умеют приспосабливаться к веществам, которыми мы их угощаем. Вот почему огородники обычно используют не одно средство, а несколько, в комплексе. Чередуют разные по составу химические и биологические препараты с обработкой удобрениями. Вот один из вариантов комплексного лечения парши на дачном участке.
Первую обработку проводим осенью, после листопада, когда температура воздуха еще плюсовая (желательно не ниже 4°С). Опрыскиваем яблоню и приствольный круг концентрированным раствором мочевины, о котором мы говорили выше. Тем самым в значительной степени снижаем численность зимующих форм грибка.
Второе опрыскивание приходится на весну. До распускания почек, по голым веткам проводим обработку 3% бордоской жидкостью или медным купоросом. Приствольный круг тоже опрыскиваем. На этот раз мы стараемся уничтожить тех, кому удалось перезимовать.
После цветения самое время для последнего, контрольного этапа. Если часть спор каким-то образом уцелела, и грибку удалось проникнуть в листья, лечение одним из системных препаратов остановит его развитие. Используем любой препарат с дифеноконазолом, например “Скор”.
Делаем выводы. Ассортимент средств и методов лечения парши богат, и избавиться от этой болячки можно
Важно запомнить базовые принципы борьбы:
- убирать опад,
- подкармливать, но не перекармливать яблони,
- чередовать препараты с разным действующим веществом,
- применять несколько мер в комплексе;
- защищать себя при работе с фунгицидами, даже биологическими.
Монилиоз – лечение: срочные меры
Теперь, когда стало понятно, почему яблоки гниют на дереве, пора определиться, что делать с этой напастью и как лечить монилиоз.
Сразу, как только будет замечено усыхание листьев, необходимо удалить поражённые ветви. Следует срезать на 10-15 сантиметров больше, чем успела захватить болезнь. Все срезанные ветки лучше сразу же сжечь, а если такой возможности нет, то оставить в ведре, обязательно накрыв его крышкой. Туда же положите и осыпавшиеся цветы, ведь они также заражены спорами болезни. А вот в компост их класть не желательно. Споры могут сохраниться в нём надолго.
Для этого делают 1% раствор бордосской смеси и тщательно обрабатывают не только ветви, которые были затронуты болезнью, но обязательно всё дерево целиком. На это может потребоваться около 3 литров жидкости. Если не хотите пользоваться химией, то для борьбы с монилиозом, то можно купить промышленные фунгициды. Весной в прохладную погоду лучше опрыскивать препаратом «Хорус». Он наиболее эффективен и безвреден для пчёл.
Есть и другие фунгициды:
- «Скор» или «Каптан».
- «Раек» или «Делан».
- «Абига-Пик»
- «Полирам»
- «Топсин-М» и другие.
Следует учесть, что «Хорус» рекомендуется использовать в прохладную погоду, а в жару во время роста плодов лучше использовать «Скор».
Чтобы яблоки не гнили на дереве, можно применять и такие химикаты, убивающие споры грибка:
- коллоидная сера;
- хлорокись меди (Хом);
- медный купорос.
Существуют и биопрепараты для борьбы с монилиозом и другими грибковыми болезнями:
- «Фитоспорин М»
- «Микосан В»;
- «Алирин Б».
! Они подавляют развитие спор и безвредны для людей, домашних животных и пчёл.
Меры предосторожности
Для опрыскивания деревьев вам понадобится:
- тара, материал которой не вступает в реакцию с химически-активными веществами — стеклянная, пластиковая;
- опрыскиватель;
- мелкое сито или сетка для фильтрации раствора;
- лопатка для размешивания;
- средства индивидуальной защиты: резиновые перчатки, защитные очки, респиратор, одежда с длинными рукавами и брюки, полностью закрывающие кожу, закрытая обувь.
Рекомендуем ознакомиться с особенностями обработки яблонь от вредителей и болезней.
Перед опрыскиванием, удалите повреждённые ветви, зачистите отслаивающиеся участки коры и снимите с ветвей остатки урожая. Сгнившие плоды на ветвях — потенциальный источник грибковых спор. Для обработки выбирайте сухой, не солнечный день. Обязательное условие — отсутствие ветра.
Брызгать на ветви нужно аккуратно, чтобы не попадать на себя или не опрыскивать воздух. Смеси используйте только свежие, так как некоторые вещества вступают в реакцию с воздухом и через короткий промежуток времени теряют свою эффективность. После работы промойте все инструменты проточной водой. Вымойте тщательно руки и лицо.
Позаботиться о яблонях на участке довольно просто. Главное, это не пропустить время профилактического опрыскивания. Ведь любую болезнь дешевле и проще предотвратить, чем лечить.
Морфология
Возбудители заболевания – несовершенные грибы рода Monilia: Monilia fructigena, Monilia cinerea, Данные фитопатогены относятся к классу Гифомицеты (Hyphomycetes), порядку Гифомицеты (Hyphomycetales), семейство Мониливые (Moniliacea)
Мицелий – у всех видов распространяется в субстрате. Веточки распадаются на конидии, образующие цепочки, скученные в подушечки. Форма и цвет конидий служат признаками идентификации вида.
Monilia fructigena (Монилия плодовая) – конидиальная стадия. Сумчатая стадия носит название Monilinia fructigena (Монилиния плодовая), встречается редко. Фитопатоген в конидиальной стадии идентифицируется практически на всех плодовых культурах, вызывает монилиальную плодовую гниль. Особенно вредоносен на семечковых плодовых культурах.
Monilia fructigena (анаморфа):
Конидии – яйцевидные или эллиптические, в простых или разветвленных цепочках. Размеры 20–24х12–14 мкм. Конидии собраны в полушаровидные, часто сливающиеся подушечки. Они довольно плотные, сначала беловатые, затем охряно-желтые, в конце развития бурые, расположены концентрическими кругами.
Monilinia fructigena (телеоморфа):
Апотеции – воронковидной формы, края плоские, темно-серые, на ножке. Диаметр апотеции 3–5 мм. Длина ножки 5–15 мм, толщина – 1 мм.
Аски – цилиндрические, сужены к основанию. Размеры:120–180х9–12 мкм.
Аскоспоры – косооднорядные, яйцевидно-веретеновидные со слегка заостренными концами. Размеры 11–12,5х5,6– 6,8 мкм. Парафизы многочисленные с перегородками. Размер парафиз 175–180х2,5 мкм.
Микроконидии – стерильные, иногда образуются на коротких отростках гиф мицелия.
Monilia cinerea (Монилия серая) – конидиальная стадия. Сумчатая стадия – Monilinia cinerea (Монилиния серая). Патоген идентифицируется на семечковых и косточковых культурах. Вызывает монилиальную плодовую гниль и монилиальный ожег.
Monilia cinerea (анаморфа):
Конидии – неправильно-эллиптические, обычно лимоновидные, сероватые или бесцветные, соединены в длинные цепочки. Размеры 12–13х9–10 мкм. Подушечки мелкие, довольно плотные, разбросаны беспорядочно.
Monilinia cinerea (телеоморфа):
Апотеции – в начале развития воронковидные, позднее плоские, темно-бурые, на ножках. Диаметр апотеции 2–15 мм. Длина ножки 30–50 мм, толщина – 1,5–3 мм. Развиваются на склероциях группами.
Аски – цилиндрические, размеры 90–110х6–7 мкм.
Аскоспоры – однорядные, притупленные на концах. Размеры: 6–9х3–4,5 мкм. Парафизы многочисленные, верхней части не утолщены. Толщина 2,5 мкм. Длина равна длине асок.
★ Топ – 5 марок опрыскивателей
Поврежденные гнилью яблоки
- Forte ОП-5 (40659) ручной. Приводится в действие помпой, которая с помощью телескопического распылителя подает жидкость на большую высоту. Объем бака – 5л. Подходит для небольшого плодового сада.
- Triton-tools 12 л (AG-812) пневматический. Вместимость пластикового цилиндра – 12 л. Для работы насоса прилагаются небольшие усилия. Имеет 5 насадок с разным распылением.
- Iron Angel SMB 20/14 M бензиновый. Используется для мелкодисперсного распыления на небольших территориях. Вес агрегата – 10 кг + объем заплечного бака – 14 л. Смесь топлива: бензин АИ95 + масло.
- Efco AT 800 бензиновый. Предусмотрено 4 скорости орошения. Возможно распыление порошкообразных средств. Общий вес агрегат +емкости вместимость, соответственно -12,5 кг и 14 л. Конструкцией предусмотрено равномерное распределение нагрузки, с помощью мягких заплечных ремней.
- Sadko SPR-20E аккумуляторный – экологически чистая модель, оснащенная емкостью на 20 л. Заряжается от електросети 220Вт, энергии хватает на 3 часа непрерывной работы. Применяется на больших площадях и в теплицах.
Борьба с плодовой гнилью яблонь
Фунгициды могут прийти на помощь, когда другие способы не помогают.
Процедура опрыскивания проводится ранней весной с применением, к примеру, 3%-ной бордоской жидкостью с известью (300 гр на 10 л воды) или других мультисодержащих препаратов.
За несколько дней до цветения стоит повторить процедуру опрыскивания ослабив раствор до 1% процента или использовать 1%-ю суспензию коллоидной серы. Если Вы обнаружили падалицу, повторите процедуру опрыскивания.
В целях уничтожения остатков инфекции, в осенние месяцы, когда сбор урожая уже закончен, стоит обработать дерево раствором медного купороса (100 г на 10 л воды) – на одно дерево используйте по 2-3 л полученного раствора.
Монилиальный ожог
Если в мае на плодовых культурах вы обнаружите листья, у которых их пластина оказалась красного цвета,
то это является первым симптомом монилиального ожога.
На внутренней стороне зараженных листьев можно рассмотреть конидиальные наросты молочного цвета.
На фото монилиальный ожог яблони
В дальнейшем ожог активно заражает соцветия, листья и побеги, которые начинают увядать.
Со временем они полностью засыхают. Зачастую старые ветки растрескиваются, а из трещин начинает выделяться смола.
Существует две стадии развития монилиоза:
1. Конидиальная — сформировывается грибница из бесцветных конидий,
которая быстро распространяется по всей пораженной поверхности.
2. Склероциальная — стадия, когда грибок находится в покое,
то есть зимует на дереве или мумифицируется в плодах.
Симптомы, которые говорят о поражении фруктового сада грибковой болезнью,
можно наблюдать, как только завершается период инкубации.
Для монилиального ожога этот срок составляет 10 дней
(первые симптомы видно уже через 5 дней с момента заражения), для плодовой гнили — до 1 недели.
Признаки поражения:
- Соцветия увядают, листья приобретают бурую окраску и в дальнейшем усыхают и отмирают.
- Нектар, который привлекает пчел и других насекомых, прекращает выделяться.
- На побегах, тыльной стороне листьев и цветоножках имеются грибковые споры.
- На плодах возникают маленькие пятна коричневатого цвета, которые в скором времени увеличиваются в размерах и разрастаются по всей поверхности.
- Яблоки чернеют и усыхают.
- На коре образовываются бледно-желтые или белые наросты (грибковые споры).
- На больших ветвях начинает растрескиваться и облупляться кора. Из-за этого на поверхности ветвей образовываются повреждения.
- Мякоть яблока меняется — становится губчатой по структуре, появляется запах брожения и вкус спирта.
Весной, когда соцветия и листья только начинают свое формирование,
аскомицет активно развеивает свои споры, тем самым поражая фруктовые деревья.
В итоге листья заворачиваются и крошатся, а соцветия — засыхают и осыпаются.
Очень часто грибок проявляет себя в конце лета. Это является главным фактором загнивания созревшего урожая.
Листья окрашиваются в красно-бурый цвет.
Фруктовые плоды за короткий промежуток времени сгнивают, при том некоторые остаются висеть на яблонях испорченными.
Если своевременно не предпринять мер по лечению, то в дальнейшем это приведет к росту инфекции.
Состояние садовых деревьев будет каждый год только ухудшаться.
В итоге это приведет к гибели всего фруктового сада.
Яблоки потемнели внутри
Мокрый низкотемпературный ожог. На кожице появляются резко очерченные коричневатые пятна, мякоть под ними слегка повреждена. Похожая проблема – низкотемпературный распад плодов, когда темные пятна сначала появляются на мякоти и постепенно распространяются так, что остается только тонкий слой здоровой ткани под кожицей. Яблоки с признаками ожога и распада легко загнивают. Причиной ожога бывают слишком низкая температура и высокая влажность в хранилище или несоблюдение сроков сбора, а низкотемпературному распаду плодов часто подвержены яблоки, собранные с сильно обрезанных молодых деревьев.
Решение. Проводите все работы в саду вовремя; постарайтесь улучшить условия в хранилище. Соблюдайте график и технологию обрезки сада.