Яркий и вкусный сладкий перец «золотое чудо»: правила ухода для получения богатого урожая

Содержание:

Описание сорта
Область применения плодов
Болезни и вредители перца Золотое чудо
- Свежие статьи для огородников, садоводов и цветоводов
Болезни и вредители перца Золотое чудо
- Свежие статьи для огородников, садоводов и цветоводов
Общий вид
Достоинства и недостатки
Особенности выращивания и ухода за сортом
Уборка урожая
Перец «Звезда востока»: описание линейки сортов
Преимущества и недостатки
Яркий и вкусный сладкий перец «Золотое чудо»: правила ухода для получения богатого урожая
Как самостоятельно вырастить рассаду дома?

Описание сорта

«Оранжевое чудо F1» – гибрид от голландских селекционеров, который появился в Госреестре РФ в 2012 году. Он относится к раннеспелым овощам. Техническая спелость (достижение соответствующей формы и веса) наступает через 100-115 дней после появления всходов, а иногда даже немного раньше при создании благоприятных условий.

Важно! При покупке семян «Оранжевое чудо» нужно не перепутать с другим гибридом «Orange wonder», который в переводе на русский имеет такое же название. Но последний относится к детерминантным сортам, а плоды имеют острый вкус

Особенности сорта:

Кусты до 1 м (в тепличных условиях могут вырастать до 1,5-2 м) с мощными прочными стеблями, компактной кроной и темно-зелеными листьями, не подверженные заражению вирусом табачной мозаики и бронзовости томата.
Крупные кубовидные плоды с выраженной ребристостью, глянцевой кожицей и мякотью насыщенно сладкого вкуса с небольшой кислинкой. Иногда встречаются удлиненные перцы с небольшим «носиком» на конце, что может быть связано с пересортицей посадочного материала.
Цвет на стадии технической спелости – темно-зеленый, при полном созревании – ярко-оранжевый.
Параметры одного перца: масса – 150-250 г (иногда до 300 г), длина – 10-11 см, ширина – 9 см, толщина стенок – 7-9 мм.

Статья по теме: Крутые перцы: пятерка лучших толстостенных гибридов

Урожайность «Оранжевое чудо» колеблется в пределах 7-14 кг с 1 м² участка. Более высокие показатели относятся к выращиванию в тепличных условиях. На одном кусте обычно растет около 10 плодов.

Область применения плодов

Сладкий перец джемини f1: описание и характеристики, правила выращивания и хранения урожая

Золотое чудо считается сортом универсального применения. Он имеет десертный сладковатый вкус без малейшего оттенка горечи, поэтому нередко используется в качестве самодостаточной овощной закуски. Сочная и плотная мякоть делает его незаменимым ингредиентом для овощных витаминных салатов.

Статья по теме:

Давайте разбираться, как вырастить крепкую рассаду перцев! Рекомендуем Вам вот такой интересный способ…

Собранные плоды до месяца хранятся в свежем виде без потери качества при условии пониженной температуры. Это позволяет удачно реализовывать их в магазинах, на рынках и в супермаркетах.

Яркий цвет позволяет добавлять этот перец в консервацию не только как овощной компонент, но и как эстетический элемент, придающий разнообразие в палитру блюда. Также его используют для овощных соков и рагу. Плотная структура мякоти позволяет успешно проводить заморозку, так как после размораживания перец не стекает, и в нём остаётся большинство витаминов. Кроме того, плоды в нарезанном виде высушивают в сушилках и затем используют как приправу к супам или вторым блюдам. Бочонки также очень удобны для фаршировки.

Интересно! Для отличного урожая перца

Болезни и вредители перца Золотое чудо

Как вырастить сладкий и вкусный перец и не пожалеть потраченного времени

Bыpaщивaя pacтeния, кaждый oгopoдник cтaлкивaeтcя c ocoбeннocтями aгpoтexники кaждoй культуpы. Ho дaжe выпoлнив вce эти уcлoвия, мoжнo cтoлкнутьcя c paзличными зaбoлeвaниями культуp, кoтopыe cepьёзнo влияют нa уpoжaй.

Пepeц oтнocитcя к ceмeйcтву Пacлёнoвыx и бoлeeт тeми жe бoлeзнями, чтo и дpугиe eгo пpeдcтaвитeли. Oтличиe тoлькo в тoм, чтo oн нa кaкиe-тo бoлeзни peaгиpуeт бoльшe или мeньшe. Kaкиe бoлeзни мoгут пopaзить пepeц: Гpибкoвыe. Бaктepиaльныe. Bиpуcныe. Глaвнoй пpичинoй вcex вoзникaющиx зaбoлeвaний являeтcя нapушeниe пpaвил пocaдки и уxoдa. Eщё oдин вaжный мoмeнт – этo пpoвeдeниe пoдкopмoк, тaк кaк нeдocтaтoк питaтeльныx элeмeнтoв вызывaeт знaчитeльную чacть бoлeзнeй.

Пpoвeдeниe пpoфилaктичecкиx мep oбязaтeльнo дacт пoлoжитeльныe peзультaты. Дaвнo извecтнo, чтo нeдoпущeниe пpoблeмы – этo caмoe лучшee peшeниe. У пepцeв тoжe cущecтвуют нeкoтopыe peкoмeндaции для пpoфилaктики бoлeзнeй.

Пepвaя пpoфилaктичecкaя мepa пpoвoдитcя oceнью – зeмлю пepeкaпывaют пpимepнo нa 25 cм в глубину. Этo cтaндapтнaя пpoцeдуpa, кoтopaя пoзвoляeт уничтoжить бoльшую чacть гpибкoвыx зaбoлeвaний и вpeдитeлeй. Oни пpocтo пoгибнут нa мopoзe.

Bтopым вaжным пoдxoдoм пpи выpaщивaнии пepцeв являeтcя coблюдeниe пpaвил ceвooбopoтa. Иx нeльзя caжaть двa гoдa пoдpяд нa oднoм мecтe. A тaкжe иx нe выcaживaют пocлe дpугиx Пacлёнoвыx. B пpoтивнoм cлучae бoлeзни нaкaпливaютcя и pиcк пopaжeния cтpeмитcя к 100%.

Tpeтьeй вaжнeйшeй пpoцeдуpoй являeтcя пpaвильный пoлив. Идeaльным будeт кaпeльнaя cиcтeмa opoшeния. Пepeувлaжнeниe вeдёт к гнилocтным явлeниям нa pacтeнии, пoэтoму нужнo кpaйнe aккуpaтнo этo дeлaть и ecли мнoгo дoждeй, тo лучшe вooбщe пoлив ocтaнoвить. Дaжe coблюдeниe тaкиx пpocтыx пpaвил мoжeт пpeдoтвpaтить дo 90% вcex вoзмoжныx бoлeзнeй. A тeпepь paccмoтpим ocнoвныe бoлeзни и мepы бopьбы c ними.

Лечение болезней перца – довольно хлопотное занятие, поэтому лучше уделять должное внимание профилактическим мероприятиям. Лучше всего использовать медьсодержащие фунгициды, в числе которых:. Лучше всего использовать медьсодержащие фунгициды, в числе которых:

Лучше всего использовать медьсодержащие фунгициды, в числе которых:

Бордоская жидкость. Для приготовления 1% раствора используется пластиковая тара. Сто грамм медного купороса необходимо растворить в 10 литрах воды. Далее готовится известковое молоко: 200 грамм качественной, негашеной извести заливают 5 л воды. В хорошо перемешанный и отстоявшийся раствор извести медленно вливают купорос, при этом помешивая смесь

Важно защищать глаза и открытые участки кожи от попадания жидкости на них. Хлорокись меди

Применяется для уничтожения грибковой инфекции и для профилактики заражения растений

Период фунгицидного действия препарата составляет около 2 недель. Купроксат – это 34,5% готовый препарат, не уступает по эффективности медному купоросу и рекомендован для применения в качестве фунгицида. Запрещено обрабатывать насаждения купроксатом более 4 раз.

Свежие статьи для огородников, садоводов и цветоводов

Аконит белоустый травянистые растения для открытого грунта Соль: поливаем лук Морозоустойчивые сорта винограда для Центральной России без укрытия Сорта помидоров устойчивых к фитофторозу для открытого грунта

Болезни и вредители перца Золотое чудо

Характеристики отличных гибридных томатов серии «золотое малиновое чудо»

Лучше всего использовать медьсодержащие фунгициды, в числе которых:

Важно защищать глаза и открытые участки кожи от попадания жидкости на них.
Хлорокись меди. Применяется для уничтожения грибковой инфекции и для профилактики заражения растений. Период фунгицидного действия препарата составляет около 2 недель.
Купроксат – это 34,5% готовый препарат, не уступает по эффективности медному купоросу и рекомендован для применения в качестве фунгицида

Запрещено обрабатывать насаждения купроксатом более 4 раз.

Период фунгицидного действия препарата составляет около 2 недель.
Купроксат – это 34,5% готовый препарат, не уступает по эффективности медному купоросу и рекомендован для применения в качестве фунгицида. Запрещено обрабатывать насаждения купроксатом более 4 раз.

Свежие статьи для огородников, садоводов и цветоводов

Аконит белоустый травянистые растения для открытого грунта
Соль: поливаем лук
Морозоустойчивые сорта винограда для Центральной России без укрытия
Сорта помидоров устойчивых к фитофторозу для открытого грунта

Общий вид

Главной целью селекции представленного перца являлась возможность культивирования в условиях открытого грунта умеренных климатических зон. К тому же разновидность выделяется толщиной стенок и отличным вкусом. Благодаря вышеописанным качествам, сорт быстро завоевал расположение огородников России и близлежащих территорий.

Выглядит растение так:

Полураскидистый куст со средними габаритами. Высота до 70 см.
Листьев на стеблях немного. Сами пластины небольшого размера.
Цветки одиночные, обычного для перцев вида.
Плоды в форме куба.
Кожица глянцевая, гладкая.
Технически созревший перец насыщенно-зеленого цвета. Полностью дозревшие экземпляры ярко-желтые (на фото).
В разрезе 4 камеры. Стенки толщиной до 7 мм.
Вкусовые качества оценены специалистами на отлично.

Тип роста, высота куста	Детерминантный, 50-70 см
Цвет зрелого плода	Ярко-желтый
Схема посадки	35х50 см
Вес, длина и форма плода	180 — 200 г, до 12 см, кубовидная
Срок созревания, урожайность	Среднеспелый (100 — 120 дней). В теплице 5 кг/м2. В ОГ до 4 кг/м2
Место высадки	ОГ/парник/теплица
Болезни	Устойчив к фузариозному увяданию, корневым гнилям, толерантен к настоящей мучнистой росе
По типу использования	Универсальный
Тип цветения	Женский

Достоинства и недостатки

У этой разновидности есть свои плюсы и минусы.

Среди главных достоинств специалисты выделяют:

возможность выращивания в закрытом и открытом грунте;
длительный период плодоношения, который позволяет всё лето собирать овощ со своих грядок;
высокая пищевая ценность мякоти – большое количество витаминов и минералов;
отличная приспособляемость к различным условиям выращивания;
красивый внешний вид и правильная форма плодов;
устойчивость против большинства болезней и вредителей;
хорошая лёжкость.

К недостаткам можно причислить среднюю урожайность, которая не позволяет получить большую прибыль после выращивания этого сорта. В промышленных масштабах разновидность культивируют в качестве страховки на случай плохих погодных условий.

Особенности выращивания и ухода за сортом

Главной его особенностью является то, что его непосредственно можно посеять в грунт теплицы. Но если выращивать его стандартным способом, то стоит придерживаться определенных рекомендаций по его культивированию:

Так как это теплолюбивое растение, то его выращивать лучше при помощи рассады.
Для этого семена приобретаются заранее до наступления февраля.
Соблюдать сроки посева семян на рассаду.
Грунт на грядках, предназначенных для выращивания болгарского перца должен быть плодородным. Если почва бедная потребуются дополнительное внесение азотных подкормок в начале вегетации.
Стоит задуматься о севообороте. Лучшими предшественниками являются – лук, бобы или морковь.
Культивировать перец после таких овощей, как помидоры и баклажаны не стоит, так как у них общие вирусные заболевания.
Участок, отведенный под выращивание сладкого перца, должен быть освещен как можно больше продолжительное время.
Лучшей рекомендацией будет то, что с северной стороны участок должен быть защищен стеной дома. Если такого нет, то можно поставить стену из пленки, предназначенной для накрытия теплиц. Высота такого искусственного заграждения должна быть выше высоты взрослого перца на 20 см.
Перед высадкой рассады стоит провести ее закаливание.

ВАЖНО! При высаживании рассады надо не забывать, что загущать ряды нельзя, это не увеличит урожай перца. Рекомендованная схема высадки рассады 50 на

Дальнейший уход будет состоять из своевременных подкормок, которые проводят только на влажную землю, чтобы не сгорела корневая система саженцев перца

Своевременные поливы и удаление сорной травы помогут увеличить количество урожая с одного квадратного метра.

Дальнейший уход будет состоять из своевременных подкормок, которые проводят только на влажную землю, чтобы не сгорела корневая система саженцев перца. Своевременные поливы и удаление сорной травы помогут увеличить количество урожая с одного квадратного метра.

Уборка урожая

В стадии технической зрелости перец «Золотое чудо» темно-зеленый. В таком виде его не срывают. Как только начинает желтеть, можно употреблять в пищу.

Так как растение имеет очень длительный срок плодоношения, урожай собирают постепенно по мере созревания. Если осенью начались заморозки, а перец еще плодоносит, смело срывайте все оставшиеся плоды, т. к. они имеют свойство дозревания в теплых условиях.

Перец «Золотое чудо» достоин внимания огородников. Прежде всего, он просто незаменим, как источник витаминов. Кроме прекрасного товарного вида, он станет украшением участка, благодаря своим ярким плодам.

Во время технической зрелости плоды приобретают темно-зеленый окрас, в данный период уборку начинать рано

Как только перец станет желтого цвета, его можно срывать.Собирать урожай необходимо осторожно. Растение может долго плодоносить, поэтому стебли и ветки повреждать ни в коем случае нельзя

Как только начнутся осенние заморозки, урожай должен быть полностью собран.

Обратите внимание. Перец способен дозреть и в домашних условиях

Плодоносить «Чудо Золотое» начинает примерно через два месяца после прорастания семян. Длиться этот период будет при благоприятных условиях вплоть до самых заморозков. Обычно первые перчики появляются уже к середине июля, а к концу месяца они поспевают. Поэтому урожай собирается не единожды, а по мере созревания следующих плодов.

Перец «Звезда востока»: описание линейки сортов

Обширное семейство сладкого перца объединили воедино и дали название «Звезда востока». Это целая линейка, представленная гибридными сортами с разнообразной окраской плодов.

Звезда востока включает плоды с оранжевой, белой, золотистой, желтой, мандариновой, шоколадной, классической красной окраской. Сюда можно включить белую в красном, белую в желтом, гигантскую, гигантскую красную.

Сортовая серия «Звезда востока». Семена в продаже

В одну линейку были собраны сорта с одинаковой формой плодов: при разрезе перца он похож на 4-лучевую звезду. Все сорта выведены специалистами СеДеК (ведущее семеноводческое и селекционное предприятие РФ).

В линейку входят сорта со средним сроком созревания, подходят для выращивания в открытом грунте, в теплице и под пленочным укрытием.

Описание представителей группы:

Мощные, невысокие, полураскидистые кусты
Плоды в основном кубовидной формы, редко – трехгранные призмовидные
Стенки мясистые, плоды сочные
Вкус сладкий, без горечи, едва ощутимый запах
Масса одного плода – 160-170 г, вес – до 300 г

Все гибриды высокоурожайны, на одном кусте можно насчитать до 15 плодов. С 1 м2 собирают до 8 кг овощей.

Золотое чудо

Благодаря мощной корневой системе кусты не склоняются под тяжестью крупных плодов

Золотое чудо

Сорт со средним сроком созревания плодов.
До полной зрелости плодов проходит 125 дней. Семена имеют хорошую всхожесть.
Рекомендуется для выращивания в закрытом и открытом грунте.
Районирование: Россия, Украина, Молдавия.
Плоды приятны на вкус, используют для употребления в свежем виде и для консервирования.
Мощный куст с хорошей корневой системой снизу доверху усыпан достаточно крупными, удлиненными, толстостенными плодами весом до 250 г.
Мякоть ароматная, вкусная, сочная. В спелом виде перец приобретает золотисто-желтый оттенок – отсюда и название сорта.

У сорта Золотое чудо масса положительных характеристик:

Перец устойчив к переменам погоды, может выращиваться в районах с разным климатом.
Отличается продолжительным периодом плодоношения.
Имеет хорошую сопротивляемость к заболеваниям.
Благодаря высоким товарным и вкусовым качествам рекомендуется выращивать не только для себя, но и в промышленных масштабах.
Неприхотлив, нуждается в минимальном уходе.
Как показывает практика, плодовая культура не имеет серьезных недостатков.

Ласточка

Перец Ласточка получен в результате отбора более старого сорта Молдова

Ласточка

Относится к среднеспелому сорту
Кустики имеют штамбовую, полураскидистую форму, нуждаются в подвязывании, так как вырастают до 60 см
Созревание плодов приходится на 120 день после посева семян
С 1 м2 можно собрать до 5 кг урожая
Подходит для выращивания в промышленных масштабах

Характеристика плодов:

Толщина стенок в стадии биологической спелости – 0,7 см, в технической – до 0,5 см
Плоды овальной, слегка конусовидной формы
Недозревшие овощи окрашены в салатовый цвет, при созревании – в красный
Вес плода варьируется в пределах 70-100 г
Спелые перцы – 10 см в длину

Подарок Молдовы

Плоды перца Подарок Молдовы

Подарок Молдовы

Среднеспелый сорт впервые увидел свет в 1973 году и сразу же завоевал всеобщую популярность.
От посева семян до созревания плодов – 120-125 дней.
Полуштамбовое растение, кусты лишь изредка превышают 50 см в высоту.
Сочные, сладкие, крупные плоды.
Стенка – 0,5 см.
С 1 м2 собирают до 5 кг плодов.
Неприхотлив к условиям содержания, устойчив к заболеваниям разной направленности.

Характеристика:

Обильное цветение и плодоношение
Короткие междоузлия
Плоды имеют форму конуса
Мощная корневая система
Высокая урожайность
Не нуждается в удалении пасынков и подвязывании

Выращивание рассады в домашних условиях: томаты, огурцы, перец, баклажаны, капуста, клубника и даже петунии. Все тонкости данного вопроса

Преимущества и недостатки

Перец имеет большое количество благоприятных для садоводов и потребителей характеристик:

Сорт не относят к гибридам, поэтому извлеченные из овоща семечки можно использовать для посадки.
У культуры хорошая и стабильная урожайность.
Перец продолжает развиваться при значительном снижении температуры воздуха.
Растение не подвержено 2-м типам опасных вирусов.
Плоды направляют для многих типов кулинарной обработки.
Овощ можно хранить несколько месяцев и транспортировать на значительные дистанции.

Негативные качества сорта:

перец плохо реагирует на переувлажнение, поэтому дождливым летом в открытом грунте его урожайность падает;
под массой плодов кусты пригибаются к земле, ломаются.

Яркий и вкусный сладкий перец «Золотое чудо»: правила ухода для получения богатого урожая

Среди сортов сладких перцев чаще встречаются плоды красных, светло-желтых и зеленых цветов. Универсальный и высокоурожайный сорт Золотое чудо относится к числу самых распространенных и популярных культур. Плоды отличаются насыщенной желтой окраской и выдающимися вкусовыми качествами. Содержат комплекс витаминов и минералов.

Благодаря своей приживаемости и устойчивости к болезням, сорт активно выращивают и в домашнем садоводстве, и в промышленных масштабах. Для получения обильного урожая рекомендуется соблюдение определенных агротехнических приемов.

Что это за сорт перца

Золотое чудо пользуется популярностью уже 10 лет. Это крупноплодный салатный сорт, плоды вкусные и красивые.

Привлекательная глянцевой окраска которая свидетельствует о высоком содержании полезных веществ. Кроме этого, яркий, солнечный цвет перца украшает различные блюда. Не зря ему присвоили такое название.

Характеристика и описание

Сорт Золотое чудо выведен селекционерами агро в 2000 году. Культура относится к среднеранним. Плоды созревают через 100–130 дней после посева семян. Сорт отличается высокой всхожестью семян как в открытом, так и в закрытом грунте.

Полураскидистые кусты ограничиваются высотой 50–65 см и имеют мощную корневую систему. Плоды используют в свежем виде, в кулинарии и для консервирования.

Перец – теплолюбивое растение, однако сорт Золотое чудо легко приспосабливается к пониженным температурам, поэтому даже прохладное пасмурное лето не влияет на урожайность.

Растение с пониженной чувствительностью к заболеваниям, что помогает выращивать плоды без лишних химических обработок и сохранять экологическую чистоту участка.

Сорт идеален для выращивания на территории Молдовы, Украины и России.

Отличительные черты

Отличительными особенностями сорта считают:

длительное плодоношение;
устойчивость к неблагоприятному климату;
привлекательный товарный вид плодов;
пригодность к хранению и транспортировке.

На фото – перец сорта Золотое чудо.

Характеристика плодов и урожайность

Урожайность Золотого чуда нельзя назвать рекордно высокой, однако 4-5 кг с 1 кв. м гарантированно можно снять. На одном кусте формируется от 6 до 8 крупных плодов красивого ярко-желтого цвета. Плоды призмовидной формы, имеют длину 12–15 см, вес каждого овоща 180–250 г.

Перцы с глянцевой кожицей, хрустящие, толщина стенок 7-8 мм. В стадии технической зрелости имеют насыщенно зеленый цвет, по мере созревания становятся желтыми. На вкус сладкие, мясистые, сочные, с ярко выраженным ароматом. Имеют высокие товарные качества. Хороши в свежем виде и в составе блюд. Отлично смотрятся в зимних заготовках.

Подготовка к выращиванию

Золотое чудо выращивается рассадным способом или посевом семян в грунт теплицы.

Рекомендуется соблюдение следующих правил:

семена предварительно обрабатывают и проращивают;
срок посадки определяется климатическими особенностями территории: в северных регионах – февраль, в южных – начало марта;
рекомендуется использование плодородных почв;
обильный урожай получается с грядок, на которых выращивались лук, морковь или бобовые;
участок в открытом грунте должен быть хорошо освещен и защищен от холодных северных ветров;
перед высаживанием растений в открытый грунт проводится процедура закаливания;
схема посева 50х35 см.

Выращивание рассады

Семена с длительным периодом всхожести, поэтому перед посевом требуют замачивания в стимуляторе роста.Рекомендуемые условия:

температура воздуха 20 °C;
умеренный полив;
большое количество света.

После появления двух листочков производится пикировка

Эта процедура требует осторожности, поскольку травмоопасна для растений. Чтобы избежать пикировки, семена сразу высевают в отдельные емкости. Рассаду необходимо подкармливать

Удобрения вносятся после пикировки

Рассаду необходимо подкармливать. Удобрения вносятся после пикировки.

Посадка перца

Пересадка рассады на постоянное место производится в прогретую до 12–15 °C почву. Высаживая перцы в открытый грунт, необходимо быть уверенным, что угроза возврата заморозков миновала.

Рекомендуется заранее подготовить почву на грядке: вскопать и разрыхлить землю, внести удобрения, удалить сорняки. Для дезинфекции почву обрабатывают слабым раствором медного купороса.

Растения помещают в лунки вместе с земляными комьями, чтобы защитить нежные корешки от травмирования. При высадке в открытый грунт рекомендуется прикрывать грядку пленкой для защиты растений от возможных внезапных похолоданий.

Как самостоятельно вырастить рассаду дома?

Сорт выращивается по традиционной технологии через посев семян на рассаду. Можно использовать как покупные, так и самостоятельно собранные семена. Плод, из которого собирают семенной материал, выбирают полностью вызревшим и снимают с лучшего куста.

Знаете ли вы? Сладкий перец занимает второе место по содержанию витамина C, обгоняя цитрусовые, чёрную смородину и другие растения-источники этого витамина.

Сроки для посева

В открытый грунт рассаду высаживают в возрасте трёх месяцев. В связи с этим семена сажают в конце февраля. Более ранний посев возможен при условии дополнительного искусственного подсвечивания растений, что позволит обеспечить необходимую длительность светового дня.

Почва

Для выращивания рассады можно приобрести грунт в магазине или садовом центре. Если есть доступ к дерновой земле, приготовить почвенную смесь можно самостоятельно.

Подойдут такие пропорции:

2 части дерновой земли;
по 1 части мелкого песка и торфа.

Чтобы рассада выросла здоровой, грунтовая смесь должна быть свободна от возбудителей болезней и личинок вредителей. Узнайте что делать если перец не растёт или растёт плохо.

Дерновой грунт обеззараживают, полив раствором марганцовки, или одним из таких способов:

пропаривание в течение 7–8 мин.;
прокаливание в духовом шкафу 30 минут (при +70…+90° С);
замораживание и оттаивание грунта (при –15° С, повторить до трёх раз).

Ёмкость

В ассортименте магазинов представлены пластиковые и торфяные ёмкости для рассады. Для посева без пикировки подойдут индивидуальные стаканы, а если планируется пересадка растений, используют для первого этапа общий неглубокий контейнер. Необходимо подготовить крышку или плёнку, чтобы обеспечить аналог парниковых условий после посева.

Подготовка семян

Семена перца отличаются хорошей всхожестью, но чтобы обеспечить лучший результат, рекомендуется провести ряд дополнительных обработок.

Важно! Наилучшей всхожестью обладают семена возрастом 1

–2 года, потом лучше собрать новый материал.Отобрав вручную наиболее крупные семена, их подвергают таким процедурам:

помещают в солевой раствор (3 г соли на 1 литр воды) и отбирают «утонувшие» экземпляры;
протравливают слабым раствором марганцовки в течение 15–20 минут;
обработка стимуляторами роста (по инструкции).

Если семена высаживают проросшими, необходимо поместить их на увлажнённую ткань или марлю, завернуть в плёнку и оставить в тёплом месте до появления корешков (1–3 дня). Слабые экземпляры отбраковывают.

Посев семян

Семена сажают на глубину 1 см, присыпают землей и поливают тёплой водой из распылителя. Поскольку перец плохо реагирует на пересадку, высаживают семена в индивидуальную тару или оставляя между будущими ростками большие промежутки. В таком случае будет нетрудно «перевалить» ростки с земляным комом. Ёмкость с посевом закрывают стеклом или плёнкой и убирают в тёплое место (+26…+28° С).

Уход за рассадой

Когда всходы появились, укрытие снимают и переставляют растения в светлое место, при необходимости досвечивая посадку лампами. Температуру необходимо поддерживать на уровне +20…+25° С. Полив рассады проводят по мере высыхания верхнего слоя грунта, используя отстоянную тёплую воду. Если растения посажены в общую ёмкость, пересадку проводят после появления двух настоящих листьев. Обладая слабой корневой системой, рассада перца после пересадки замедляет рост и долго восстанавливается.

Важно! Рассаде перца необходим 12-часовой световой день!

Поэтому контейнер необходимо накануне полить, чтобы земля обладала оптимальной плотностью и не повредила корни

Растение осторожно вынимают с комом земли и пересаживают без заглубления точки роста. В отличие от томатов, обрезать центральный корень при пересадке перца нельзя!

Если почвенная смесь правильно подготовлена и растения выглядят здоровыми, вносить удобрения не требуется. В иных случаях первое удобрение производят азотно-калийными смесями спустя 7 дней после первой пересадки. Вторую подкормку с увеличенным содержанием фосфора и минералов вносят за 4 дня до запланированной высадки в открытый грунт.

Закаливание рассады

За десять суток до пересадки рассаду начинают закаливать: выносить на открытый воздух, постепенно увеличивая время «прогулки». В последние дни перцы должны проводить на открытом воздухе полный световой день. Температура воздуха не должна опускаться ниже +13° С. Для закаливания выбирают место, которое не продувается сквозняками и не обжигается прямыми солнечными лучами.