Огурец раннеспелый
Содержание:
- Уход за огурцами
- Прямая посадка в грунт
- Описание плодов
- Описание сорта Мальчик с пальчик
- Характеристика плодов и урожайность
- Описание сорта Мальчик с пальчик
- Как вырастить самостоятельно
- Характеристики
- Посадка и выращивание огурцов
- Рассадный способ
- Характеристики
- Описание сорта
- Сбор и применение урожая
- Описание сорта
- Описание огурца сорта Пальчик (Мальчик с Пальчик f1)
- Сбор и особенности хранения урожая
- Защита от болезней и вредителей
Уход за огурцами
Так как сорт считается высокорослым, сильноплетистым и средневетвистым, уход за ним немного осложняется:
- Для огурцов необходимо установить вертикальные шпалеры. При достижении высоты шпалеры, необходима прищипка основной огуречной плети.
- Оптимальная температура для хорошего плодоношения – 23-25 градусов.
- Полив растений производят теплой водой. Наиболее интенсивный полив проводят в жаркую погоду, при цветении и образовании зеленцов.
- Для того чтобы влага быстро не испарялась, корни нужно замульчировать скошенной травой или соломой, это позволит сохранить почву влажной и не позволит вырастанию сорняков.
- Постоянное рыхление почвы и удаление сорной травы.
- В первые 14 дней после всходов или пересадке рассады, растение нуждается в подкормке азотистыми удобрениями. В период бурного цветения огурцам необходимы фосфорные прикормки.
- Высокую эффективность дают внекорневые подкормки, особенно когда происходит изменения погоды.
- При плохом формировании плодов, растение необходимо удобрить коровяком, мочевиной или перегноем.
Обязательно необходимо регулярно удалять сорняки и проводить рыхление
Ошибки
- Неправильное проветривание грядок
- Избыточный полив или недостаток влаги
- Неправильное формирование куста
- Высадка взрослой рассады
- Постоянное высаживание огурцов на прежнее место
- Неподготовленная, скудная почва
- Несвоевременная подкормка
- Несоблюдение схемы посадки
Прямая посадка в грунт
При безрассадном выращивании огурца посадочные работы можно проводить в середине мая, поскольку к этому времени среднесуточная температура воздуха на улице достигает +15°С. Посев семян производится в заранее подготовленный грунт по такой инструкции:
- Огуречные семена, имеющие чуть выпуклую форму и практически одинаковые размеры, перед посадкой в грунт прогреть, а затем замочить во влажной ткани на протяжении 2-3 суток. После такой обработки они взойдут на несколько дней раньше, нежели при посадке в сухом виде.
- В заранее подготовленные лунки выложить семена на глубину 2-3 см носиком кверху и не вертикально, а под углом 45°. Благодаря такому расположению ростки из проклюнувшегося носика смогут быстро избавиться от семенной оболочки и пойти вверх, не изгибаясь в грунте. При этом корневая система сможет развиваться параллельно верхнему слою земли и глубоко уходить вниз. Оптимальная схема посадки – 30х50 см.
- Огуречную грядку накрыть пленкой для защиты посевов от ночных заморозков. Её нужно будет убрать примерно через неделю, когда появятся первые всходы. Некоторые садоводы утепляют грядку газетами, выкладывая их в несколько слоев. Чтобы сохранить в почве влагу, участок нужно регулярно поливать поверх газеты. Некоторая её часть распадётся и останется в земле. Оставшиеся плотные куски бумаги стоит убрать в навоз, поскольку при разложении они насытят почву питательными микроэлементами.
Описание плодов
Огурцы этого гибрида небольшие, продолговато-овальной формы, длиной не более 11-12 см. Вес каждого составляет около 60 г. По всей поверхности присутствует небольшая бугорчатость с легкой опушкой. Окрас огурцов насыщенно-зеленый и только вверху он становится более светлым.
Мякоть плотная, без пустот, с явно выраженным огуречным запахом. Горечь в плодах не образуется даже при недостатке влаги. Вкусовые качества Мальчика с пальчика очень высокие. Кожура у огурцов этого гибрида тонкая, при использовании в пищу практически не ощущается. Поэтому плоды подходят для свежего употребления, а также для дальнейшей переработки. Небольшой размер плодов позволяет их применять для цельноплодного консервирования, маринования, засолки. При термической обработке мякоть сохраняет свою упругость.
Важно! Мальчик с пальчик легко переносит транспортировку без потери товарного вида. Огурцы при засолке остаются плотными, без пустот и хрустящими
Огурцы при засолке остаются плотными, без пустот и хрустящими
Описание сорта Мальчик с пальчик
Этот сорт не так уж и нов: он был зарегистрирован в Государственном реестре селекционных достижений в 2000 году. Оригинатор (автор и производитель качественных семян) — российская селекционно-семеноводческая фирма «Манул».
Огурцы Мальчик с пальчик появились на рынке в 2000 году
Поначалу Мальчик с пальчик был рекомендован для выращивания под плёночными укрытиями во всех регионах России, но овощеводы очень скоро смогли доказать, что эти огурцы с успехом могут расти в открытом грунте и даже на подоконниках и балконах квартир. В наше время Мальчик с пальчик выращивается в теплицах по всей территории страны, в открытом грунте юга России, в Поволжье и Центрально-Чернозёмном регионе. Даже огородники Подмосковья экспериментируют с выращиванием гибрида под временными укрытиями и отмечают его неплохую приспосабливаемость к прохладному климату Центрального региона.
Особенности гибрида
В описании на пакетике с семенами, которое даёт производитель, встречаются слова «партенокарпический» и значок «F1». Они обозначают особенности именно этого растения.
Огурец Мальчик с пальчик — партенокарпический корнишон
Символ F1 обозначает, что покупаете вы не просто сорт, а улучшенный гибрид. В отличие от обычного выведения сортов, где процесс состоит в отборе лучших из лучших в течение многих лет, гибриды получают путём скрещивания двух различных сортов с нужными характеристиками. Эта кропотливая и сложная работа ведётся на специальном оборудовании с привлечением лучших специалистов в области, но и результат себя оправдывает: гибриды проявляют целый набор положительных качеств, но, к сожалению, только в первом поколении. Поэтому семена от них собирать нецелесообразно.
Многие гибриды F1 отличаются урожайностью и раннеспелостью
Огурец Мальчик с пальчик — это не только гетерозисный гибрид, а ещё и партенокарпический, то есть обладающий самоплодностью. Партенокарпия — свойство растения образовывать завязь без опыления. Это — результат длительной и сложной работы селекционеров, которая включала в себя улучшение качеств по нескольким показателям. Поэтому и стоят они недёшево. Но даже в сравнении с гибридами-непартенокарпиками самоплодные смотрятся гораздо выигрышнее.
Достоинства сорта
К положительным качествам сорта относятся:
- отменная урожайность. В среднем кусты способны дать до 14 кг плодов с 1 м2, но бывали случаи, когда при тщательном уходе и обильных поливах урожайность увеличивалась почти на треть;
- раннеспелость. Первые плоды можно собирать через 39 дней после появления первых всходов;
- длительное плодоношение — более 2 месяцев;
- вкус огурцов, вопреки расхожему мнению, что партенокарпики уступают по этому показателю пчелоопыляемым сортам, профессиональные дегустаторы оценивают на «отлично». Эти огурцы превосходны как в свежем виде, так и в маринованном. Кожица у них не жёсткая, но и не размягчается при консервировании, что позволяет сохранять приятную хрустинку. Кроме того, плоды не склонны к накапливанию горечи;
- внешний вид. Поскольку это корнишонный вид огурцов, то и размер у них невелик, до 10 см максимум, причём если они «перележат» на грядке, то скорее начнут расти в ширину, чем в длину. Вес около 50–65 г. Корнишоны очень симпатичны на вид: зелёные, с едва заметными белыми полосами, имеют редкие бугорки и белое опушение;
- способность переносить небольшие периоды засухи. Если у вас нет возможности приехать на дачу и полить огурцы, они не погибнут, но всё же лучше обеспечить их хотя бы простейшим устройством капельного полива из пластиковой бутылки;
- невосприимчивость к недугам. Гибрид не боится таких болезней, как огуречная мозаика, кладоспориоз и мучнистая роса. А вот от ложной мучнистой росы его стоит поберечь, к ней он чувствителен;
- универсальность места выращивания: открытый грунт, теплица, балкон и подоконник. Конечно, урожайность в разных местах будет отличаться, но побаловать себя и удивить гостей выращенными на комнатной грядке зеленцами вполне возможно;
- не нуждается в частом прищипывании плетей. Одним из ценных свойств партенокарпических сортов является саморегуляция роста. Мальчик с пальчик также не нуждается в прищипывании плетей над третьей или четвёртой завязью, плети ограничивают лишь по длине роста, если они слишком «зашли» за границу отведённого им участка или значительно переросли шпалеру.
Огурцы гибрида Мальчик с пальчик имеют привлекательный вид и отличный вкус
Характеристика плодов и урожайность
Плоды созревают приблизительно через 40 дней, достигая длины до 12 сантиметров, бугорчатые, овальной формы, без шейки. Внешне плоды привлекательны — зелёная кожура со слабо выраженными полосами и небольшой пушистостью.
Мякоть очень ароматная, без каких-либо горчинок или пустот внутри. Вес плодов колеблется от 50 до 70 г. В огурчиках находятся маленькие семечки.
Именно за вкус этот гибрид и получил такое признание. Часто плоды используются в приготовления разнообразных консерваций и для приготовления свежих салатов.
Также огурчики можно долго хранить и перевозить на большие дистанции.
Урожайность — не меньше 10 килограмм на каждый квадратный метр.
Важно! Если огурцы не собрать вовремя, они могут перерасти. Потому рекомендуется начинать собирать их по достижении корнишонного размера.
Описание сорта Мальчик с пальчик
Этот сорт не так уж и нов: он был зарегистрирован в Государственном реестре селекционных достижений в 2000 году. Оригинатор (автор и производитель качественных семян) — российская селекционно-семеноводческая .
Огурцы Мальчик с пальчик появились на рынке в 2000 году
Поначалу Мальчик с пальчик был рекомендован для выращивания под плёночными укрытиями во всех регионах России, но овощеводы очень скоро смогли доказать, что эти огурцы с успехом могут расти в открытом грунте и даже на подоконниках и балконах квартир. В наше время Мальчик с пальчик выращивается в теплицах по всей территории страны, в открытом грунте юга России, в Поволжье и Центрально-Чернозёмном регионе. Даже огородники Подмосковья экспериментируют с выращиванием гибрида под временными укрытиями и отмечают его неплохую приспосабливаемость к прохладному климату Центрального региона.
Особенности гибрида
В описании на пакетике с семенами, которое даёт производитель, встречаются слова «партенокарпический» и значок «F1». Они обозначают особенности именно этого растения.
Огурец Мальчик с пальчик — партенокарпический корнишон
Символ F1 обозначает, что покупаете вы не просто сорт, а улучшенный гибрид. В отличие от обычного выведения сортов, где процесс состоит в отборе лучших из лучших в течение многих лет, гибриды получают путём скрещивания двух различных сортов с нужными характеристиками. Эта кропотливая и сложная работа ведётся на специальном оборудовании с привлечением лучших специалистов в области, но и результат себя оправдывает: гибриды проявляют целый набор положительных качеств, но, к сожалению, только в первом поколении. Поэтому семена от них собирать нецелесообразно.
Многие гибриды F1 отличаются урожайностью и раннеспелостью
Огурец Мальчик с пальчик — это не только гетерозисный гибрид, а ещё и партенокарпический, то есть обладающий самоплодностью. Партенокарпия — свойство растения образовывать завязь без опыления. Это — результат длительной и сложной работы селекционеров, которая включала в себя улучшение качеств по нескольким показателям. Поэтому и стоят они недёшево. Но даже в сравнении с гибридами-непартенокарпиками самоплодные смотрятся гораздо выигрышнее.
Достоинства сорта
К положительным качествам сорта относятся:
- отменная урожайность. В среднем кусты способны дать до 14 кг плодов с 1 м2, но бывали случаи, когда при тщательном уходе и обильных поливах урожайность увеличивалась почти на треть;
- раннеспелость. Первые плоды можно собирать через 39 дней после появления первых всходов;
- длительное плодоношение — более 2 месяцев;
- вкус огурцов, вопреки расхожему мнению, что партенокарпики уступают по этому показателю пчелоопыляемым сортам, профессиональные дегустаторы оценивают на «отлично». Эти огурцы превосходны как в свежем виде, так и в маринованном. Кожица у них не жёсткая, но и не размягчается при консервировании, что позволяет сохранять приятную хрустинку. Кроме того, плоды не склонны к накапливанию горечи;
- внешний вид. Поскольку это корнишонный вид огурцов, то и размер у них невелик, до 10 см максимум, причём если они «перележат» на грядке, то скорее начнут расти в ширину, чем в длину. Вес около 50–65 г. Корнишоны очень симпатичны на вид: зелёные, с едва заметными белыми полосами, имеют редкие бугорки и белое опушение;
- способность переносить небольшие периоды засухи. Если у вас нет возможности приехать на дачу и полить огурцы, они не погибнут, но всё же лучше обеспечить их хотя бы простейшим устройством капельного полива из пластиковой бутылки;
- невосприимчивость к недугам. Гибрид не боится таких болезней, как огуречная мозаика, кладоспориоз и мучнистая роса. А вот от ложной мучнистой росы его стоит поберечь, к ней он чувствителен;
- универсальность места выращивания: открытый грунт, теплица, балкон и подоконник. Конечно, урожайность в разных местах будет отличаться, но побаловать себя и удивить гостей выращенными на комнатной грядке зеленцами вполне возможно;
- не нуждается в частом прищипывании плетей. Одним из ценных свойств партенокарпических сортов является саморегуляция роста. Мальчик с пальчик также не нуждается в прищипывании плетей над третьей или четвёртой завязью, плети ограничивают лишь по длине роста, если они слишком «зашли» за границу отведённого им участка или значительно переросли шпалеру.
Огурцы гибрида Мальчик с пальчик имеют привлекательный вид и отличный вкус
Как вырастить самостоятельно
Гибрид неприхотлив в уходе, пригоден для выращивания в любом регионе, на разных типах грунта.
Посадка семенным и рассадным способом
Огурцы выращивают рассадным и семенным способом в открытом грунте или в теплице.
Высаживать огурцы на постоянное место рекомендуется после прогревания почвы до 15 °С.
Перед высадкой семян на рассаду или в грунт их замачивают на некоторое время в слабом растворе марганцовки.
На грядке делают бороздки с помощью натянутого шнурка. Расстояние между ними должно быть не менее 60 см. Сеют семена в лунки, залитые водой и удобренные навозом, на глубину 2-3 см. Расстояние между лунками — 20-30 см.
Всхожесть семян высокая, поэтому в каждую лунку достаточно поместить 1-2 семечка.
Семена для рассады высаживают в грунт, обогащенный питательными веществами, на глубину 1 см. Помещают семя в землю вертикально.
Оптимальная температура воздуха 20-25 °С.
Уход за рассадой несложный: достаточная освещенность, своевременный полив и поддержание влажности воздуха.
Как только закончились весенние заморозки и земля прогрелась, рассаду можно высаживать на постоянное место. Лучшее время для средней полосы России — последние числа мая.
Растение вынимают из рассадной емкости аккуратно, чтобы не повредить маленькие корешки и хрупкие побеги. Расстояние между молодыми огурцами должно быть около 30 см для свободного роста.
Высаженной рассаде создают тепличные условия: поливают и накрывают специальным укрывным материалом или же обычной пластиковой бутылкой. Так корневая система быстрее адаптируется к новым условиям.
Через неделю защитный материал можно снять и полить огурцы азотистыми удобрениями.
В теплицах и квартире
Процедура посадки в теплицу такая же, как в открытый грунт. Почву дезинфицируют раствором марганцовки (летом) или медного купороса (осенью). На 1 м² располагают не более 3 растений. Влажность воздуха в теплице должна быть около 80%.
Полив обильный и частый: по 3-4 л под каждый куст через день.
Чтобы вырастить огурцы в квартире, важно соблюдать определенные нюансы. Земля берется из расчета 5 л для 1 стебля
Землю лучше брать торфоперегнойную или специально подготовленную смесь, купленную в цветочном магазине. Если погода пасмурная, желательно обеспечить огурцы дополнительным искусственным освещением.
Характеристики
Описание сорта — скороспелый, партенокарпический, предназначенный для выращивания в парниках и на грядках, но также хорошо развивается на балконе и подоконнике. От посадки семян в грунт до получения первого урожая проходит 38-42 дня. Растение индетерминантное, плеть мощная, среднеплетистая. Листья зеленого цвета, гладкие, среднего размера. Количество завязей из одного узла — от 3 до 5. В теплицу на 1 квадратный метр высаживают 2-3 куста, на открытую грядку — до 4.
Огурцы овальные, Мальчик с пальчик в длину достигает 8-10 сантиметров, при снятии корнишонов — 6-8 сантиметров. Вес 1 огурца достигает 90 грамм. Цвет кожи зеленый, около цветка с полосками светлого цвета. Мелкие шипы не колючие, плод имеет частую опушку. Урожай нужно собирать вовремя, иначе урожай огурцов перерастет. С 1 квадрата собирают до 13 килограмм плодов.
Вкусовые качества отличные, сорт с выраженным огуречным вкусом и ароматом, сладкий, без горечи.
Применяется для употребления в свежем виде, соления, маринования и консервирования. Хорошо транспортируется и хранится.
Посадка и выращивание огурцов
Мальчик с пальчик может расти как в условиях теплицы, так и в открытом грунте. Общими для обеих технологий выращивания являются требования к грунту: огурцы чрезвычайно требовательны к его плодородию и рыхлости.
Знаете ли вы? Первоначально партенокарпические сорта огурцов создавались только для употребления в свежем виде. Однако современные гибриды не менее востребованы и при засолке.
Чтобы ускорить получение урожая, вы можете посадить семена на рассаду, а затем высадить её на постоянное место. Сеять огурцы в горшочки начинают со второй половины апреля. Для прорастания им нужна температура не менее +20°С. Что касается освещения, то огурцам подойдёт любой тип.
Рассадным способом
Качество грунта является определяющим для получения высокого урожая. Для посадки понадобится рыхлая суглинистая почва, богатая песком или илом. Улучшить плодородность почвы можно при помощи внесения органических удобрений: торфа, компоста или навоза. Чем богаче состав грунта, тем более высокий урожай вы получите. Чтобы обеззаразить её от фитопатогенов, рекомендуется термическая обработка грунта: прогреванием или поливом кипятком. Также проводят обеззараживание 1% раствором перманганата калия.
Огурцы очень чувствительны к пересадке, поэтому, чтобы не повредить корни, используйте торфяные таблетки. В их составе — спрессованный торф. Если таблетку увлажнить, она начинает разбухать и принимает цилиндрическую форму. Посадка состоит во внесении в каждую таблетку 2 семян.
Если прорастут оба, вы просто удалите более слабый росток. Увлажнённые таблетки укладывают в пластиковый контейнер и накрывают полиэтиленовой плёнкой, чтобы создать парниковый эффект. Сразу после посадки температура воздуха должна быть около +22…+24°С.
Знаете ли вы? Фитонциды огурца способны уничтожать бактерии, которые дают неприятный запах изо рта. Для получения результата просто прижмите ломтик огурца к нёбу на 30 секунд.
Семена перед посадкой также обрабатывают. Чтобы повысить всхожесть, используют стимулятор роста. Замачивание проводят в течение 20 часов. Наиболее популярные стимуляторы — «Байкал-ЭМ1», «Энерген», «Циркон». А чтобы уничтожить болезнетворные споры грибков, их обрабатывают 3% раствором марганцовки. Чтобы рассада не вытягивалась, после появления семядольных листочков нужно установить тепловой режим на уровне +16°С.
Огурцы нетребовательны к свету, но если источник света — окно, то рассада может вытягиваться. Организуйте подсвечивание контейнеров с растениями специальными лампами, чтобы избежать деформации. Полив рассады осуществляют тёплой водой, стараясь не смачивать листья — влага на них может стать средой для развития грибков.
Начинайте удобрять рассаду в фазе 2-3 настоящих листьев, затем повторите подкормку через 2 недели. Для огурцов подходит удобрение с низкой долей азота — вносят его вместе с поливом.
К партенокарпическим сортам огурцов также относятся:
Безрассадным способом
Огурцы высевают или пересаживают в грунт не ранее чем через 2 недели после последних заморозков. Они чрезвычайно чувствительны к морозу, поэтому температура грунта должна быть не ниже +13°С. Требуемая стабильная температура воздуха — +18…+25° С, влажность — 60–70%. Участок должен быть защищён от холодных ветров.
При подготовке почвы осенью вносят 8–10 кг перепревшего навоза или компоста на 1 м², добавляют 80 г суперфосфата, 60 г хлористого калия и золу. Весной удобряют грядку 60 г/м² аммиачной селитры. Почва для огурцов должна быть нейтральной или слабощелочной с pH 7,0.
Для посева отбирают крупные округлые семена с приятным огуречным запахом. Нужно помнить, что всхожесть семян зависит от того, как долго они хранились. Семена 2-летней давности уже потеряют 50% всхожести.
Огурцы традиционно сажают в ряды или на курганах. Их лозы должны плестись. На участках, где мало места, устанавливают решётку или шпалеру для крепления лоз. Посев проводится в лунки или в борозды. Предварительно на дно вносится перегной или компост.
Важно! Урожай огурцов будет тем больше, чем плоды будут мельче. Размер плодов влияет и на их вкус: мелкие — вкуснее.. Лучшую всхожесть показывают те семена, которые были предварительно проращены
Способ посева — широкорядный 70×12 см. Глубина заделки семян — 3–4 см. В фазе первого настоящего листа их прорывают. Поливайте сеянцы как можно чаще: огурец очень влаголюбив
Лучшую всхожесть показывают те семена, которые были предварительно проращены. Способ посева — широкорядный 70×12 см. Глубина заделки семян — 3–4 см. В фазе первого настоящего листа их прорывают. Поливайте сеянцы как можно чаще: огурец очень влаголюбив.
Рассадный способ
«Мальчик с пальчик F1» достаточно часто культивируется и рассадным методом — в теплицах или пленочных парниках, из расчета 3-4 растений на кв. м посадочной площади. Загущенные посадки негативно сказываются на продолжительности плодоношения и общей урожайности огурца.
Рассадный способ выращивания огурцов позволяет гарантированно получить высокий урожай даже в северных регионах
Однако он имеет некоторые особенности, знать и учитывать которые очень важно:
рассадный период должен составлять не более 4 недель;
семенной материал гибридных форм реализуетсяпосле проведения обеззараживания, поэтому в дополнительной подготовке не нуждается;
посев рекомендуется производить в торфоперегнойные или пластиковые емкости, заполненные легкой питательной почвой;
важно своевременно производить подкормку и поливы рассады, а также, для предотвращения вытягивания, организовать качественное освещение растений;
перед высаживанием нужно провести закаливание растений посредством понижения температурного режима.
Характеристики
Этот огурец относится к категории раннеспелых. Созревание первых плодов происходит на 38-41 день после появления ростков. Плодоношение длительное – более 2 месяцев при наличии благоприятных условий. Поэтому сбор огурцов можно проводить с июня и до конца августа. Мальчик с пальчик не страдает от понижения температуры и сохраняет урожайность. Также этот огурец способен выдерживать непродолжительную засуху, при этом плоды не становятся горькими.
Первый урожай – при посадке рассады в теплицу в апреле, можно уже получить в конце мая. Поэтому Мальчик с пальчик пользуется популярностью у огородников, реализующих свою продукцию. Ведь в этот период цена на огурцы еще высока.
Урожайность гибрида Мальчик с пальчик составляет 3,0-3,5 кг с 1 куста, поэтому с 1 кв. м можно получить до 14 кг. На этот показатель влияет регулярность подкормок. Ведь данный огурец характеризуется быстрым ростом и пучковым созреванием плодов. Поэтому ему необходимо достаточное количество питательных веществ для образования завязи на протяжении 2 месяцев.
Важно! Сбор урожая Мальчика с пальчика нужно проводить регулярно, так как огурцы у этого гибрида имеют способность перерастать
Плюсы и минусы
Огурец Мальчик с пальчик от , судя по количеству положительных отзывов и повышенному спросу на посадочный материал, имеет ряд преимуществ по сравнению с другими видами. Но он также обладает и некоторыми недостатками. Прежде чем отдать ему предпочтение, следует с ними заранее ознакомиться.
Основные плюсы Мальчика с пальчика:
- скороспелость;
- высокая и стабильная урожайность;
- не нуждается в опылителях;
- отличные вкусовые качества;
- универсальность применения плодов;
- подходит для выращивания в теплицах, на балконе и в незащищенном грунте;
- при недостатке влаги горечь не появляется;
- невосприимчив к температурным перепадам;
- отличный товарный вид;
- устойчив к транспортировке;
- продолжительное плодоношение.
Недостатки:
- нельзя собрать семена для посева;
- зеленцы перерастают при несвоевременном сборе;
- при недостатке света плодоношение снижается.
Описание сорта
Сорт Пальчик выведен в Волгоградской области селекционером Шефатовым В. А. на опытной станции ВНИИР им. Н. И. Вавилова. В Государственном реестре селекционных достижений он появился в 2001 году для выращивания в Центральном, Центрально-Черноземном и Нижневолжском регионах.
Характеристики этого огурца представлены в таблице:
Параметр | Описание |
Срок созревания | Сорт раннеспелый, поэтому огурцы быстро достигают технической зрелости – на 42-48 день после появления всходов. |
Характеристики растения | Огурец Пальчик относится к группе пчелоопыляемых сортов, поэтому цветы требуют опыления пчелами или другими насекомыми. Само цветение преимущественно женского типа. Сильнорослое растение со средней ветвистостью является индетерминантным, поэтому его высота может достигать 2-2,5 м. Плети образуются в большом количестве, причем являются длинными, сильными и толстыми. Растение покрывается темно-зелеными крупными листьями, характерными для огуречной культуры. Завязи закладываются пучкообразно. |
Характеристики плодов | Форма зеленцов – удлиненно-цилиндрическая, длина – 9-12 см, диаметр – 3-4 см, масса – 114-120 г. Кожица темно-зеленого цвета имеет продольные полосы и слабовыраженную пятнистость. На её поверхности присутствуют редкие, но крупные бугорки. Если присмотреться к огурчикам, можно также заметить опушение белого цвета. Мякоть спелых плодов имеет плотную структуру, поэтому при откусывании приятно хрустит. При этом она сочная, ароматная и без горечи. Благодаря плотной структуре зеленцы отлично переносят транспортнику на длительные расстояния. |
Предназначение | Огурцы Пальчик имеют приятный вкус и отличные товарные качества. Их можно как употреблять в свежем виде, так и использовать для консервирования (маринования, засолки). Даже после термической обработки они сохраняют характерный хруст. |
Урожайность | С 1 кв. м огуречной грядки можно собрать около 6,8-7 кг свежих и хрустящих плодов. Их выход составляет 76-95%. Отличие сорта в том, что он имеет равномерное плодоношение продолжительностью в 2 месяца. |
Особенности выращивания | Сорт является морозоустойчивым и может в течение 5 дней выдерживать понижение температуры 4°С. Однако в дальнейшем, если микроклимат не нормализуется, растение погибнет. При этом оно стойко переносит незначительные перепады температуры весной, а также ранние осенние холода. В связи с этим овощная культура преимущественно выращивается в открытом грунте. В теплице её можно возделывать при условии установки вентилятора или пчелиного улья. |
Устойчивость к болезням | Растение имеет хороший иммунитет и прекрасно переносит ложную мучнистую росу, которая представляет смертельную опасность для других овощей. |
Сбор и применение урожая
Плодоношение начинается через 40 дней после посадки. Урожай собирают с июня по август. Сбор урожая должен быть регулярным. Если снимать плоды хотя бы 1 раз в 2-3 дня, плодоношение улучшится. Срывайте огурцы аккуратно, не повреждая плодоножку. Для употребления в пищу подходят плоды 7-11 см в длину.
В свежем виде при комнатной температуре огурцы долго не хранятся. Их лучше сразу съедать или использовать для засолки, маринования.
Чтобы огурцы хранились долго или выдержали длительную перевозку, создают условия: темное и прохладное место, но ни в коем случае не влажное. Хорошо будут храниться огурцы в сухом погребе.
Описание сорта
Скороспелый, склонный к пучковому образованию завязей, короткоплодный гибрид с интенсивным плодоношением «Мальчик с пальчик F1» относится к категории партенокарпических огурцов, которые очень востребованы у огородников нашей страны. Созревание плодов наблюдается через 39-41 день после всходов. Огуречные кусты среднеплетистые, с 2-6 завязями букетного типа.
Плоды имеют длину 8-11 см, мелкобугорчатую поверхность и овальную форму, массу около 55-67 г. Мякоть у них ароматная, полностью лишена горечи и пустот, содержит мелкие, едва заметные семена. Вкусовые качества огурца очень высоки, что позволяет использовать плоды не только для консервации, но и в свежем виде в салатах.
Описание огурца сорта Пальчик (Мальчик с Пальчик f1)
Данная культура созревает рано. Зрелые хрустящие плоды готовы уже через 40-45 дней после того, как семена попали дали всходы.
Спелые овощи обладают отличными вкусовыми характеристиками. Предназначение их разнообразное. Сочными и ароматными хрустящими плодами можно полакомиться в свежем виде после долгой зимы, а можно успешно использовать их для зимних заготовок.
Плоды аккуратные и идентичные по размерам, очень красиво смотрятся в баночках засоленные или замаринованные.
Овощи долго хранятся и устойчивы при этом к пожелтению плодов.
Согласно описанию, растение генетически устойчиво к многим заболеваниям, в том числе и такому распространенному как ложная мучнистая роса.
Культура засухоустойчива и холодоустойчива, не реагирует на перепады температур, хорошо переносит как осенние похолодания, так и летний зной.
Сорт созревает рано, плоды долго хранятся, предназначение их универсальное
Плоды в форме цилиндра, небольших размеров, длина овощей не превышает 12 см, а вес не больше 120 грамм. Бугристость редкая, но крупная. Мякоть плотная и сочная с ярко выраженным ароматом.
Облиственность кустов средняя. Листья сердцевидные яркого зеленого цвета.
Урожайность сорта Мальчик с Пальчик внушительная. Соблюдая все правила и рекомендации по уходу с одного квадратного метра реально собрать не меньше 7 кг ароматных и сочных хрустящих огурчиков.
Сбор и особенности хранения урожая
Плоды огурцов сорта Пальчик быстро растут, поэтому сбор урожая нужно проводить часто
Очень важно вовремя снимать выросшие плоды, так как один оставшийся незамеченным и переросший огурец, способен задерживать образование остальных плодов на плети и значительно снижать общую урожайность куста за сезон
Собранные огурцы можно хранить в течение 7–10 дней без потери качества в прохладном сухом помещении, где температура воздуха не будет превышать +10°C (в подвале, погребе). Также можно держать огурцы на нижней полке холодильника и при этом следить, чтобы овощи находились в полиэтиленовых пакетах. Это не позволит огурцам потерять упругость и завянуть.
Собранные огурцы необходимо складывать для хранения в картонные ящики, снабжённые специальными отверстиями для проветривания овощей.
Важно! Сбор огуречных плодов проводится в утренние часы, ежедневно или через день. Рекомендуется срезать огурцы секатором и ни в коем случае не отрывать их от стебля — это сведёт к минимуму травмы материнского растения
Итак, для того чтобы иметь на столе ранние свежие огурцы, стоит посеять весной огуречные семена сорта Пальчик. И при правильном уходе за рассадой и за взрослыми кустами этого сорта первый урожай можно собирать уже в конце мая.
Защита от болезней и вредителей
Сорт практически не болеет такими инфекциями как:
- ВОМ
- МР
- кладоспориоз.
Специалисты советуют выполнять профилактические мероприятия:
- перед посадкой обеззараживать землю для рассады 1% марганцовкой;
- соблюдать теплый температурный режим;
- регулярно удалять сорные травы (источник инфекции и вредителей);
- своевременно увлажнять и вносить удобрения.
Мнение эксперта Валентина Редко Главный редактор Репка.онлайн. Опытный дачник и садовод.
Мальчик с пальчик F1 любим многими земледельцами за масштабные урожаи при незначительных временных и финансовых затратах. Гибрид является ценным воплощением продуктивности, крепкого иммунитета, универсальности посадок.
Общая оценка сорта4.5
Отзывы тех, кто выращивал
Order by: Most recentTop scoreMost helpfulWorst score
Валера 10.06.2019, 15:47
Проверенный
Город: ШосткаГде выращивали: Открытый грунтПроизводитель: Евро-семена
Общая оценка сорта
Показать больше
{{ pageNumber+1 }}