Особенности обработки озимого чеснока перед посадкой

Как подготовить чеснок к посадке осенью

Чеснок – популярное пищевое растение. По биологическим характеристикам – травянистый многолетник, видовой представитель рода Лук, относится к огромной семье Амариллисовых (подсемейство Луковых).

Чем обработать чеснок перед посадкой под зиму? В целом, выращивание чеснока не требует титанических усилий и материальных затрат. Но особенности и предпочтения у культуры имеются.

Отличия ярового чеснока от озимого

И тот, и другой чеснок можно сажать как осенью, так и весной. Однако они отличаются.

Озимый чеснок имеет меньше зубчиков, но они крупнее по размеру, чем у ярового. Он стрелкуется, но отлично хранится до весны.

Яровой чеснок имеет большее количество зубчиков, но они меньшего размера. Он не стрелкуется, подходит для солений и переработки, но в зиму его не хранят.

Первое – подготовка и выбор семян

Правила подготовки семян (зубков) чеснока к посадке осенью:

• на семена отбирают самые крупные зубки в головке, в соответствии сортовой разновидности (крупная долька дает урожай крупной луковицы);
• мелкие дольки высаживают, как правило, для семян;
• разбирают луковицу на дольки не позже, чем за 2 суток до посадки;
• аккуратно ножом снимают чешую с каждой дольки (за защитной чешуей «живут» трипсы); некоторые огородники покрывные чешуйки не снимают;
• для облегчения процедуры головки предварительно замачивают в воде на 1-2 часа;
• изначально зубки должны быть гладкими, чистыми, без повреждений, вмятин, пятен и признаков гниения;
• на 1-5 суток посевной материал помещают в обеззараживающий раствор;
• процедуру обработки (замачивания) проводят при комнатной температуре, емкости устанавливают в затененную комнату.

Второе правило – обеззараживающие процедуры

Для дезинфекции посадочных долек от фузариоза (главная опасность культуры), серой гнили, грибковой плесени аспергиллус применяют растворы специальных средств защиты для обработки чеснока перед осенней посадкой:

1. Фитоспорин или Бактоген (аналоговый препарат) – бактериальные средства заселяют конкурентную микрофлору, полностью очищает дольки чеснока; не опасны для растения и почвенной микрофлоры; действуют продолжительно, до самой весны;
2. Фармайод – фунгицид применяют при высоком уровне зараженности семян и почвы, препарат токсичен. Так же, как перекись водорода и зеленка, неблагоприятно воздействует на микрофлору почвы;
3. Зеленка (бриллиантовый зеленый) – слабый раствор малоэффективен, для дезинфекции применяют концентрированную смесь в соотношении 1:1 или пропитывают дольки первичным раствором;
4. Перекись водорода 3% – быстро разлагается в почве, обработка действенна, но раствор нарушает функцию почвенных бактерий;
5. Препарат Максим XL (протравитель) и Хлоргексидин (антисептик) – мощные средства, используют при явном заражении почвы и посадочных луковиц; обладают средним уровнем фитотоксичности, злоупотреблять «тяжелой» химией не рекомендуется;
6. Фитофлавин для растений (от грибков и гнили) – средство нетоксично для растений, но с сильными грибковыми поражениями справляется удовлетворительно, применяют для профилактики здоровых зубков;
7. Эпин экстра (стимулятор роста с защитной функцией) – раствор не подходит для искоренения серой гнили; гормональный препарат пролонгированного действия, полезные вещества-ускорители высвобождаются постепенно, быстрый эффект маловероятен;
8. Триходермин, Триховит (Триходерма) – биофунгицид экстра-класса, уничтожает специфические споры грибков растений; минус – быстро разрушает защитную оболочку (кожуру) посадочных зубков; ускоренное разложение кожуры провоцирует поражение зубка вредными насекомыми (например, проволочником);
9. Из народных средств для обработки чеснока перед посадкой – спиртовой раствор куркумы (5 г на 100 мл спирта), раствор с добавлением эфирного масла чабреца.

Уборка чеснока

При возделывании чеснока важно своевременно убрать луковицы, поскольку при перестое они растрескиваются, распадаются на зубки, теряются в почве, прорастают. Признаками уборочной спелости у всех форм чеснока: образование плотной оболочки вокруг головок, четкие очертания зубков, пожелтение двух нижних листьев

Озимый чеснок убирают в конце июля — начале августа, яровой — на 2-3 недели позже. В дождливое лето уборку чеснока лучше провести раньше. Незадолго до уборки почву от луковиц отгребают – это способствует созреванию чеснока

Признаками уборочной спелости у всех форм чеснока: образование плотной оболочки вокруг головок, четкие очертания зубков, пожелтение двух нижних листьев. Озимый чеснок убирают в конце июля — начале августа, яровой — на 2-3 недели позже. В дождливое лето уборку чеснока лучше провести раньше. Незадолго до уборки почву от луковиц отгребают – это способствует созреванию чеснока.

Недобор урожая чеснока можно объяснить такими причинами. Прежде всего нельзя допускать, чтобы чеснок много лет возделывали на одном месте, ведь почва может быть заражена нематодой. Еще одна причина: в период вегетации растения затеняются деревьями, кустарниками или постройками. Бывает, что вода имеет повышенное содержание солей. Это тоже причина. Если чеснок для посадки завезли из отдаленных мест, то он быстро вырождается, и в этом случае семенной материал нужно полностью сменить.

Размножение и посадка

Перед посадкой следует вскопать землю на глубину около 25 см. Лучше всего брать для посадки сертифицированный материал. Головки выбирают крупные, просушенные и полностью вызревшие и с не поврежденными жесткими чешуйками. Разделять головки следует очень деликатно, чтобы не повредить укрывающих зубчики чешуек. Луковица чеснока вырастет и даст урожай даже из «голого» зубчика, но она будет плохо храниться. Если обнаружиться хоть один зубчик с повреждениями или гнилью, надо быть особенно осторожными, чтобы не был заражен весь посадочный материал.

Нельзя допустить того, чтобы на участке месилась грязь, и земля сбивалась в комья

Культивируемые виды чеснока не дают семян, размножается только вегетативным способом зубчиками или воздушными луковичками. Хорошие, здоровые и красивые луковицы получаются, если подготовка чеснока к посадке зимних сортов и высадка их в грунт, производится осенью (октябрь—ноябрь). Иногда раньше, чтобы было достаточно времени на укоренение до наступления мороза (в среднем около 1,5 месяца).

Кроме того, время посадки напрямую зависит от погодных условий. Ранняя посадка может способствовать прорастанию зеленых перьев, поздняя — чревата вымерзанием или задержкой в развитии весной. И та и другая грозит недобором урожая. Луковицы, которые состоят из двух—трех крупных зубков, не стоит сажать в грунт. Так как это признак того, что сорт находится на грани вырождения, и хорошего урожая вряд ли дождетесь. Зрелая полноценная головка содержит 5—10 зубчиков.

Весенние сорта овоща подготавливаются и высаживаются в грунт во второй декаде марта. Зубки, которые посажены осенью создадут большую луковицу и созреют для сбора урожая раньше, чем посаженные в весенний период.

У сортов, которые не стрелкуются, зубчиков мало, но они большие и крупные. Для данного сорта при посадке выбирают зубки самые крупные (6 и более граммов). Если посадка производится однозубами, то величина луковицы должна быть более 14 мм. Размер средних зубчиков: 1—2 г, размер средних луковичек 10—14 мм).

Глубина посадки

Расстояние между рядами должно быть 20—35 см и на расстоянии 5—8 см высаживают зубчики в ряду, можно реже. Расстояние между воздушными луковицами в ряду гораздо меньше, чем между зубьями или однозубками.

Зубчики выбираются большие, здоровые. Посадка в почву производится на глубину 5—10 см. У ярового чеснока глубина посадки в почву мельче, чем у озимого, с интервалом 4—6 см сажают маленькие зубчики, 6—8 см средние и 8—10 см большие. Зубки идут глубоко в землю вертикально вниз, заостренным концом вверх. На участок 10 кв. метров потребуется от 0,3 до 1,5 кг зубов, в зависимости от размера.

Как выбрать сорт чеснока для весенней посадки

Для посадки весной на производство товарной луковицы подходят сорта ярового чеснока.

Основная часть из них, относится к среднеспелым:

Самородок, Еленовский, Алейский, Абрек, Ершовский, Орловский, Дегтярский, Викторио, Демидовский.

Из ранних сортов наиболее распространен Сочинский, а из поздних — Гулливер.

Часто встречаются и европейские сорта:

Как отличить озимый чеснок от ярового

В первую очередь, яровой чеснок от озимого отличается строением луковицы. Озимые сорта в период вегетации формируют цветочную стрелку, на которой образуются семена, а зубки закладываются вокруг этого отвердевшего цветоноса. Количество зубков при этом небольшое (5-8). Яровые сорта не выбрасывают цветонос, не дают семян. Зубки при этом как бы накладываются друг на друга в несколько рядов. Их количество может быть от 8 до 20штук. Внешние зубки более крупные, ближе к центру могут быть совсем мелкие.

Урожайность ярового чеснока

Урожайность ярового чеснока ниже, чем озимого. Она зависит от сорта, агротехники, погодных условий и может колебаться от 300 г до 1 кг с 1 кв. м. При этом, период хранения урожая значительно выше, чем озимого. Он длится до нового урожая.

Как подготовить посадочный материал

Обработка зубков перед посадкой. Для посадки отбирают крупные, здоровые луковицы, которые хранились в хороших условиях. Оптимальная температура хранения чеснока не выше 5°C, в сухом, проветриваемом помещении. Перед посадкой головку разбирают на зубки.

Не допускается повреждение корневого донца при снятии внешней покровной чешуйки луковицы. Для посадки отбирают крупные, без признаков повреждения зубки с внешнего яруса.

В целях профилактики развития заболеваний, зубки замачивают в слабо розовом растворе марганцовки или 1% растворе медного купороса. Для стимулирования развития корневой системы можно использовать стимуляторы роста в соответствии с инструкцией производителя.

Если луковицы хранились в теплом помещении, посадочный материал за месяц до посадки помещают в холодильник или сухой подвал. Охлаждение способствует сокращению периода вегетации и лучшему вызреванию луковиц.

Чтобы ускорить поступление урожая и улучшить его качество, практикуют так же посадку зубками с отросшими корешками. Предварительно их замачивают в воде, дезинфицирующем растворе или растворе золы (20-30 мин), затем укрывают влажной тканью, полиэтиленом и выдерживают в прохладном месте. К моменту посадки корни могут отрасти до 1 см.

Другой способ стимулировать скорое развитие — замочить перед посадкой зубки на 6-8 часов в теплом растворе нитроаммофоски (5 г на 10 л воды).

Как готовить чеснок

Чтобы получить качественный посевной материал, нужно знать, что подходит для посадки. Чаще всего используют два вида:

• зубки (зубчики);
• семена (бульбочки).

Семена образуются в верхушке стрелок, если их не обрывать. Конечно, семена намного мельче, но их в разы больше. Например, из луковицы можно получить максимум 10 зубчиков, а в крупной головке содержится до 100 семян. Поэтому такой способ часто используют для быстрого размножения какого-то нового сорта. Из луковицы получают первый урожай с семенами на верхушке, зубчики съедают, а семена высаживают осенью для нового урожая.

Еще одним важным преимуществом такого разведения этой овощной культуры является более здоровое состояние семян. Верхушка не контактирует с почвой, а значит, не подвержена гниению или влиянию болезнетворных бактерий, находящихся в земле.

Подготовка зубков

1. Отбираем хорошие крепкие луковицы чеснока.
2. Разбираем на зубки, очищая от лишней шелухи и отламывая донца.
3. Если это сорта, не дающие стрелок, то берем только зубчики из внешнего ряда.
4. Все поврежденные, проросшие или подгнившие зубки убираем.
5. Замачиваем подготовленные дольки в 1%-ном растворе медного купороса или в слабом растворе марганца на сутки.
6. Обсушиваем с помощью бумаги или ткани и высаживаем в подготовленную почву.

Современные агротехнические технологии предлагают для обеззараживания посадочного материала огромное количество препаратов: «Фитолавин», «Фитоспорин-М», «Максимум». Те, кто не приветствует «химию», может воспользоваться раствором золы из расчета стакан мелкой золы на литр горячей воды. Когда произойдет расслоение жидкости и она остынет, светлую часть настоя сливают и выдерживают в нем зубчики чеснока около часа.

Как подготовить чеснок к посадке под зиму, смотрите тут:

Подготовка семян

Когда в конце июня — начале июля у чеснока появятся цветоносные побеги, именуемые стрелками, нужно оставить 2-3 самых крепких, обломив все остальные. Через некоторое время они закрутятся, после распрямятся, а на конце образуются «коробочки» с воздушными семенами — бульбочками.

Когда листва пожелтеет, нужно аккуратно срезать стебли, связать вместе и подвесить в сухом месте, например на чердаке. Когда стебель окончательно высохнет, коробочки необходимо срезать, вышелушить оттуда семена и взять для посадки. В дезинфекции они не нуждаются — их сразу можно использовать как посевной материал. На следующий год из таких семян вырастут так называемые однозубки — плотные луковицы, которые не делятся на дольки, а уже такие семена через год дадут урожай полноценных здоровых луковиц.

С чего начать?

Перед посадкой нужно знать, как подготовить посадочный материал и участок для его высаживания. Поскольку эта культура хорошо переносит холод, её можно сажать под зиму и ранней весной

При осенней посадке важно соблюдать рекомендованные сроки

Соблюдение сроков

Задача подзимнего высаживания чеснока – укоренение зубков без последующего прорастания. Ранний срок высадки приведёт к появлению нескольких настоящих листьев и потребуется окучивание землёй для защиты от холода, а также раннее весеннее открытие шейки ростка.

Если посадить зубки поздно, чеснок не успеет укорениться и часть материала не перенесёт сильных морозов, следовательно, урожай будет низким.

Выбранная дата посева должна предшествовать холодам на 3–4 недели. В каждом регионе этот срок будет разным, также это зависит от погоды в конкретном году. Чаще дата приходится на период с середины сентября до конца октября. Температура грунта в это время около +15 °С.

Знаете ли вы? В Италии, Китае и Корее суточное потребление чеснока составляет 8–12 зубков.

Весенняя посадка проводится как можно раньше

Важно провести её до высыхания земли и обеспечить начало роста при невысокой температуре. Не стоит запаздывать с посадкой, это может снизить урожай и уменьшить его качество

Отбор посевного материала

Чеснок следует просушить в месте с низким процентом влажности. Необходимо отобрать головки:

• крупные со здоровыми зубками;
• без повреждения донышка;
• в которых зубки примыкают друг к другу и не рассыпаются.

За сутки до посадки головку разбирают на зубки. Это позволяет сохранить в посевном материале влагу. Раздел должен быть аккуратным, чтобы избежать повреждения оболочек.

Видео: Подготовка чеснока к посадке

Вопрос о том, нужно ли чистить зубки перед посадкой, постоянно возникает у начинающих огородников. Счищать оболочку нельзя, ведь она даёт дополнительную защиту будущему ростку. Необходимо отбраковать зубки с такими характеристиками:

• мягкие и рыхлые;
• с повреждённой или мятой оболочкой;
• с пятнами плесени или гнили;
• слишком мелкие.

Нужно обратить внимание на количество зубков в головке. Если она содержит всего 3–4 зубка, пусть даже и больших, такой чеснок уже вырождается и не должен использоваться для посадки

Выбор места на участке

Грядка для чеснока должна быть ровной и полностью освещённой. Ровный рельеф не задержит талую воду. В случае малейшего затопления зубки могут вымокнуть и сгнить, а весной такая грядка будет долго просыхать.

Важно! Недостаточная освещённость приведёт к измельчению урожая и ухудшению вкуса. Лучший состав почвы – нейтральный

Земля должна быть рыхлой и структурированной, хорошо пропускать влагу. Если почва на грядке торфяная, необходимо добавить суглинистый грунт и песок

Лучший состав почвы – нейтральный. Земля должна быть рыхлой и структурированной, хорошо пропускать влагу. Если почва на грядке торфяная, необходимо добавить суглинистый грунт и песок.

Для хорошего урожая нужно учитывать принципы севооборота. Смена растений на грядке позволяет избежать многих родственных болезней и восстанавливает плодородие земли.

В современном земледелии используется метод высаживания основных культур после роста сидератов, которые затем становятся зелёным удобрением почвы. При такой посадке рекомендуется использовать смесь гороха, овса и белой горчицы.

На традиционных грядках предшественниками чеснока могут быть:

• огурцы, кабачки и баклажаны;
• болгарский перец и тыквы;
• зерновые и ягодные растения.

Нельзя сажать чеснок после лука, а также повторно высаживать зубки на то же самое место второй год подряд

Также избегают посадки после томатов и картофеля, которые могут передать грибковый фузариоз.Важно! Вернуть чеснок на ту же грядку можно только через 3 года

Подготовка грунта

Грядку нужно освободить уже к началу августа. За 2–3 недели до высадки проводят перекопку и вносят раствор сульфата меди из расчёта 1 ст. ложка на ведро воды. Для 1 метра квадратного потребуется 1 литр раствора. Использовать для улучшения почвы навоз в свежем виде не рекомендуется, поскольку может привести к болезням. После подкормки и вскапывания земля должна постоять 2 недели, чтобы осесть и «не затянуть» посаженные зубки слишком глубоко.

Видео: Подготовка грядки для посадки чеснока

Если посевной материал не может состоять полностью из одинаковых зубков, их делят на 2–3 группы по размерам. На такое же число разделяют участок и высаживают отдельно крупные зубки, отдельно – маленькие. Это обеспечит одновременную всхожесть и равномерную освещённость растений.

Яровой чеснок мельчает, как обновить посадочный материал?

​​​​​​​Яровой чеснок, несмотря на хороший уход, мельчает с каждым годом. Можно ли как-то омолодить, обновить посадочный материал?

Попробуйте с кем-нибудь поменяться семенами, или одно продать, другое купить. Короче, обновить.

Обновляют бульбочками, т.е. семенами. А так вы можете купить такой же какой и у Вас. Смысл покупать.

Я, например, каждый год сажаю на новом месте и получается через 5 лет он возвращается на первое. Сажаю и бульбочки и сам чеснок, пока не подводил и не мельчал, а может сорт такой.

И я сажаю на разные места, но всё равно добавляю новые семена.

Я уже два года, яровой чеснок сажаю вместе с зимним. Он крупнее, чем тот, что посаженный весной.

Девочки, а ведь есть сорта ярового чеснока, выбрасывающие стрелку, например Гулливер. Лет 5 назад решила обновить чеснок, купила в садовом магазине, яровой, правда сорт был не указан, к осени он у меня выбросил стрелки, думала, обманули, потом прочитала, есть такие сорта.

Расскажу, как готовлю яровой чеснок к посадке. Недели за три до высадки, разбираю на зубки, беру только верхний ряд, складываю во влажный полотняный мешочек, потом в целлофановый пакет (пакет не завязываем), и в холодильник на нижнюю полку, мешочек по мере высыхания смачиваем, чеснок перемешиваем, так к моменту высадки у чеснока сформируются крепенькие корешки и чеснок после посадки пойдёт сразу не в зелень, а корень, высаживаем как можно раньше, я высаживаю (в Сибири) 25–29 апреля.

Интернет говорит, главное отличие летнего от зимнего наличие или отсутствие стрелки… Скопировала про Гулливер. Чеснок Гулливер разработчиком сорта заявлен как универсальный стрелкующий. Однако, его в России считают яровым из-за того, что его урожайность при яровой высадке лишь ненамного меньше, чем при озимой…

Всегда нужно экспериментировать, у нас в этом году зима была снежная, а в прошлом морозная, ну всё было отлично.

Чем обработать чеснок перед посадкой

Несмотря на то, что чеснок является неприхотливой культурой, из-за пренебрежения правилами агротехники урожай может получиться неудачным. Предпосевная обработка зубчиков важна не меньше, чем весь последующий уход. Чеснок обладает бактерицидными свойствами, но при этом сам подвержен различным заболеваниям. После высаживания зубчиков в грунт поздней осенью они на протяжении нескольких месяцев находятся в условиях, благоприятных для развития грибка и других болезней. Если не обработать посадочный материал, чеснок может сгнить. При заражении пеницилёзом, луковой мухой чеснок вырастает мелким, зубчики получаются деформированными.

Средства промышленного производства

Для обработки чеснока перед посадкой под зиму можно использовать средства промышленного производства на выбор. Перед замачиванием зубчики нужно отделить от головок, стараясь не травмировать их. Чистить зубчики не нужно, так как плотные оболочки служат своего рода защитой.

Фитоспорин-М

Фитоспорин-М — современный биофунгицид широкого спектра действия. Он защищает посадочный материал почти от всех болезней. Для обработки чеснока нужно приготовить концентрированный раствор (200 г пасты на 400 мл воды). Его можно хранить 6 месяцев. Для получения рабочего раствора нужно размешать в 2 л воды 6 ч. л. концентрата. Зубчики замочить в препарате на 40 минут непосредственно перед высаживанием в грунт. Опытные огородники советуют проливать Фитоспорином-М лунки для посадки чеснока из расчёта 100 мл на 1 углубление.

Фитоспорин-М является универсальным биофунгицидом и прекрасно подходит для замачивая чеснока перед посадкой

Фунгицид Максим

Фунгицид Максим защищает посадочный материал от всех видов гнилей. Препарат считается одним из самых эффективных, но при этом он обладает низкой токсичностью. Для приготовления раствора нужно развести 3 мл фунгицида в 1,5 л воды и размешать. В полученном составе замочить 1 кг чесночных зубчиков на 30 минут, а после сразу высадить в грунт.

Народные методы

Фунгициды промышленного производства можно заменить народными методами. Некоторые средства, приготовленные самостоятельно, обладают отличными дезинфицирующими свойствами.

Марганцовка

Марганцовка помогает подготовить зубчики чеснока к посадке, обеззараживая их и уничтожая патогенную микрофлору. Для приготовления раствора нужно развести в 2 л воды 2 мл концентрированной марганцовки. Готовый препарат должен иметь яркий розовый цвет. В полученном растворе замочить зубчики на 30 минут.

Марганцовкой можно заменить фунгициды промышленного производства, но эффект от такого замачивания будет слабее

Медный купорос

Для приготовления препарата в 1 л воды развести 2 г кристаллов и хорошо размешать

Очень важно, чтобы все частицы хорошо растворились. Опустить 1 кг зубчиков в полученный раствор на 10 минут, после чего просушить на воздухе и высадить в грунт

Зольный раствор

Для профилактической обработки зубчиков чеснока от поражения нематодами можно использовать зольный раствор. Его можно сочетать с обработкой фунгицидами. В данном случае сначала чеснок замачивают в растворе золы, а после высыхания — в препарате, уничтожающем патогенные микроорганизмы. 200 г древесной золы разводят в 1 л воды и нагревают, но не доводят до кипения. Зубчики чеснока опускают в остывший зольный раствор на 30 минут.

Раствор соли

Перед посадкой зубчики чеснока можно замочить в соляном растворе (2 ст. л. поваренной соли на 1 л воды). Продолжительность замачивания — 20 минут.

Берёзовый дёготь

Берёзовый дёготь не только уничтожает возбудителей грибковых заболеваний, но и отпугивает луковую муху. Его можно приобрести в аптеках или зоомагазинах. Для приготовления раствора 1 ст. л. дёгтя размешать в 1 л воды. Замочить в полученном средстве зубчики чеснока на 2 часа, после чего приступить к посадке.

Чеснок перед посадкой в грунт обрабатываю всегда. В последние несколько лет комбинирую золу и Фитоспорин-М. Никаких проблем с выращиванием культуры нет. Можно заменить Фитоспорин-М марганцовкой, но эффект от неё немного слабее. Не стоит забывать и о дезинфекции почвы перед посадкой

Обработанные зубчики очень важно высадить в обеззараженную почву, чтобы все усилия не были напрасными. Грядку всегда проливаю слабым раствором марганцовки или опрыскиваю Фитоспорином. Можно заливать Фитоспорин-М прямо в лунки, причём использовать то же раствор, что и для замачивания зубчиков

Можно заливать Фитоспорин-М прямо в лунки, причём использовать то же раствор, что и для замачивания зубчиков.

Выбор почвы для посадки

Залогом хорошего урожая чеснока выступает не только сильный и подготовленный посадочный материал. Участок земли сильно влияет на качество будущего урожая. Если почва не была предварительно подготовлена и обработана, да еще и выбрана наугад, без учета культур, растущих на ней ранее, то хорошего урожая можно не ждать.

Для повышения урожайности чеснока, лучше выбирать участки земли, где ранее были посажены такие культуры:

• Цветная капуста и все ранние сорта;
• Сидераты;
• Огурцы;
• Овощи семейства тыквенных;
• Картофель ранних сортов;
• Бобовые культуры;
• Репа;
• Морковь.

Также повысить качество урожая сможет почва, где недавно росли:

• Зелень различных сортов;
• Редис;
• Душистые травы.

Почва после уборки культур, пригодная для посадки чеснока без ущерба для урожая:

• Помидоры;
• Сладкий перец;
• Чеснок;
• Баклажан;
• Лук;
• Капуста поздних сортов.