С какими культурами посадить чеснок на одной грядке

Взаимодействие растений

При составлении плана посадок на небольшом дачном участке обязательно нужно знать, какие культуры-предшественники росли на выбранном месте до этого

На это стоит обращать внимание, поскольку при разведении только одной культуры происходит одностороннее истощение грунта. В результате не всем саженцам удается выжить и принести обильный урожай. Все культуры отличаются друг от друга сроками вызревания плодов

Благодаря этому можно рационально распределить посевы овощных культур на грядках так, чтобы почва не пустовала. Нужно учитывать такие критерии, как габариты растений, необходимость в солнечном свете и влажности грунта, стойкость к вредителям и болезням, а также потребность в питании

Все культуры отличаются друг от друга сроками вызревания плодов. Благодаря этому можно рационально распределить посевы овощных культур на грядках так, чтобы почва не пустовала. Нужно учитывать такие критерии, как габариты растений, необходимость в солнечном свете и влажности грунта, стойкость к вредителям и болезням, а также потребность в питании.

Что касается питания, то есть культуры, которые впитывают питательные вещества в большом объеме, а есть растения, которым нужно лишь минимальное количество полезных элементов. Поэтому этот критерий является важным фактором, который влияет на взаимодействие культур.

Совместимость овощных культур

Если вы хотите на одном огороде разместить максимальное количество разных культур, также нужно учесть их совместимость с другими растениями. Некоторые “капризные” овощи плохо уживаются с соседями, а толерантные культуры, наоборот, положительно влияют на “сожителей”.

Так, морковь и репчатый лук – пример идеального сосуществования на грядке. Самые опасные вредители этих культур – морковная и луковая мухи. Но морковная муха не переносит запах лука, а луковая – моркови. Поэтому растения из такого тандема отлично защищают друг друга от нападения насекомых.

Таблица хороших и плохих предшественников

Растения питаются теми веществами, которые не забрали из почвы предшествующие культуры. Планируя посадки, учтите, что после чего сажать в огороде.

Таблица севооборота (скачать)

От чего зависят сроки посадки

Укроп – популярная зелень в пищевом менталитете многих народов. Растение сажают не только для этого, но и для сбора семян со специфическим вкусом, которые тоже востребованы – в приготовлении пищи, солений и маринадов. 

Интересно! В какие сроки сажать морковь весной в открытый грунт и как

У начинающих огородников первые посадки растений редко выходят удачными, особенно если они экспериментируют с семенами, которые высаживаются в открытый грунт. Весной слишком многое зависит от правильного определения сроков, когда уже можно без опаски заниматься внесением семенного материала в почву.

Неудачной может оказаться даже слишком ранняя высадка укропа. Обманчивая легкость определения по таянию снега и способности растения противостоять заморозкам, вводят дилетантов в заблуждение, и результат получается провальным.

В промышленном выращивании применяется конвейерная агротехника – укроп высаживают заново каждые две недели, получают постоянные урожаи, которые используют с целью получения прибыли. В личном подсобном хозяйстве есть некоторые нюансы для определения правильных сроков посадки в открытый грунт:

1. Целевое назначение – получение зелени предполагает осенние и весенние посадки. В эти периоды пряная культура высаживается исключительно для получения свежей зелени. Используя метод постоянного подсевания, можно обеспечить присутствие на столе постоянного источника витаминов и микроэлементов, прекрасную добавку для приготовления салатов, первых и вторых блюд. Если нужны укропные зонтики – с не менее востребованными семенами, используют сорта с поздними сроками созревания, которые сажают поздней весной или летом. Тогда необходимые для заготовок на зиму солений и консерваций зонтики созреют в середине лета, в августе или ранней осенью.
2. Климатические особенности. Ориентироваться по таянию снега или срокам заморозков можно только с учетом региона проживания. На юге это середина марта – начало апреля, в умеренном климате самое время начинать в середине – конце второго весеннего месяца, для тех, кто живет в более суровых условиях, сроки устанавливаются с конца апреля. Ориентироваться лучше по долгосрочному календарю погоды. Как только дневная температура воздуха достигает 3 градусов тепла, и снег тает, можно сажать укроп в открытый грунт семенами. Посадка весной может начинаться, даже если ночная температура опускается до 5-6 градусов мороза.
3. Сортовые условия. В разных областях применяются сорта, которые районированы для определенного типа климата. Ранние быстро переходят к цветению и могут ускорить стеблевание при жаркой погоде или отсутствии достаточного количества влаги. У среднеспелых больше зеленых листьев, их можно использовать и для получения зелени, и для сбора зонтиков и семян. Позднеспелые наращивают еще больше вегетативной массы, поэтому нуждаются в прореживании. Следовательно, ждать результата своих усилий приходится дольше.
4. Посадка укропа в открытый грунт определяется и лунным календарем. Когда укроп высаживается осенью, можно добиться более ранних всходов весной. На момент, когда только наступает срок весеннего внесения семян в открытый грунт, озимые посадки уже начинают прорастать. Выбирая весной благоприятные дни по лунному календарю, непременно прибавляют к подсчетам 5-6 дней, необходимых для работы с семенами – замачивание, обеззараживание и подготовка к проращиванию.

В таблице можно посмотреть оптимальное сочетание всех составляющих:

Благоприятные дни по фазами Луны, знакам зодиака не всегда совпадают с хорошими погодными условиями. Поэтому лучше всего производить посадку весной, ориентируясь на прогнозы синоптиков.

Растение обладает морозостойкостью, но до определенных пределов. Сажать его семенами в открытый грунт можно, когда в погоде сочетаются три условия – снег стаял, дневная температура не менее +3°С, а ночные морозы уже не более -5 °С. В разных регионах Российской Федерации эти сроки могут варьироваться от середины марта до середины мая.

Выращивание моркови в открытом грунте

Это травянистое двухлетнее растение, корнеплод формируется в первый год жизни. Сажая морковь, следует знать, что грамотное выращивание и уход в открытом грунте подразумевает следующее:

• к посеву корнеплода приступают в конце апреля;
• грядка должна располагаться на самой солнечной площадке, в тени корнеплод станет развиваться слабо и не даст большого урожая;
• для получения сладкой моркови, ее высевают в землю, не очень кислую;
• чрезмерный полив чреват тем, что корнеплод огрубеет и станет кормовым;
• овощу нравится рыхлый субстрат, иначе он искривляется;
• при выращивании моркови не применяется свежий навоз, либо она приобретет уродливую форму;
• если долго овощ не поливать, он потеряет сладость и сочность;
• если после длительного сухого этапа увлажняется почва, плод может растрескаться;
• без прореживания вырастают слабые мелкие плоды.

Как правильно посадить морковь в грунт?

Выращивание моркови производится на грядках, где ранее росли лук, огурцы, картофель либо свекла. Для богатого урожая нужна пышная почва – с этой целью земля перекапывается и ровняется граблями. Чтобы уменьшить кислотность, в грунт добавляют золу. Выращивание моркови на даче производится из семян, перед высадкой они замачиваются 3-4 дня, затем просушиваются. После делаются грядки глубиной 2 см., в которые нужно поместить зернышки. Семена очень мелкие, чтобы они ложились ровно и не попадали в одно место, огородники придумали оригинальные способы:

• их перемешивают с песком – так зерна не склеиваются и равномерно укладываются;
• к туалетной бумаге клейстером фиксируется каждое семечко, затем лента просто помещается в грядку;
• подготавливают состав из картофельного крахмала, в который добавляют семена и выливают равномерно в землю;
• семечки сажают через 3-5 см. друг от друга, между грядками соблюдается промежуток 15-20 см.

Уход за морковью в открытом грунте

Выхаживание культуры в земле после посадки требует систематичности. Как вырастить крупную морковь на огороде:

• Поливать овощ нужно часто и умеренно в вечерний период. При недостатке влаги молодые корешки могут погибнуть, а избыток ее приведет к потере сочности и сладости овоща. Поливать всходы стоит трижды в неделю. На квадратный метр участка должно приходиться полведра воды. С середины сезона выращивания орошение осуществляется раз в неделю. Тогда сформированные корни устремляются вниз, формируя длинные и ровные плоды. За две недели до сбора урожая моркови полив прекращают;
• Через 10 и 20 дней плантацию прореживают – удаляют слишком часто выросшие саженцы. Если этим пренебречь, то близко посаженные друг к другу ростки не дадут развиться крупному плоду – овощ вырастет мелким;
• Прополка необходима, чтобы сорняки не затеняли ростки;
• Рыхление – важный этап выращивания моркови. Корка на поверхности земли затруднит проклевывание всходов;
• Семена прорастают около трех недель.

Подкормка моркови в открытом грунте

Для выращивания моркови незаменимы подкормки (2 раза за сезон), для этого применяются минеральные составы. Первое внесение производится спустя 3-4 недели, после появления ростков, второе – через пару месяцев. Целесообразно использовать жидкие удобрения. Для этого в ведро воды на выбор кладут:

• столовую ложку нитрофоски;
• два стакана древесной золы;
• микс 20 г. калийной селитры, по 15 г. двойного суперфосфата и мочевины.

Укроп через рассаду

Этот метод нужен для выращивания поздних сортов, получения своих семян и самой ранней зелени. При посеве в парнике или дома на балконе свежий укроп к столу можно срезатьуже во второй половине мая. 

В начале апреля семена посейте в рассадные ящики по такому же принципу, что и в открытый грунт, только плотнее. Сверху увлажните почву из пульверизатора, прикройте пленкой и поставьте в теплое место (+20…+25 °С). С появлением всходов (через 10–12 дней) пленку снимите и перенесите ящик в более прохладное место (+10…+12 °С) на 2–3 дня. В дальнейшем температуру поддерживайте в пределах +18…+22 °С. При появлении первого настоящего листочка сеянцы рассадите в кассеты с ячейками 5х5 см. Не забывайте поливать всходы. На постоянное место можно высаживать растения в фазе 3–5 листьев в начале мая.

Можно ли сажать огурцы в теплице и как

Ответ однозначный: огурцы прекрасно растут в теплицах и парниках. Огурцы быстро растут, поэтому при выращивании в теплице вам не придется долго ждать, чтобы собрать урожай.

Как правило, тепличные огурцы не требуют опыления (для этого существуют специальные сорта и гибриды). Проверьте свой сорт огурцов, чтобы узнать, нужно ли им опыление. Посейте семена огурцов за три недели до предполагаемой даты заморозков, чтобы можно было пересадить их через неделю после того, как в вашей местности возможно серьезное похолодание

Это важно, потому что огурцы очень уязвимы к холоду и прекращают рост при температуре ниже +10. Кстати, если рассада огурцов уже высажена, на случай серьезных заморозков поставьте в теплицу обогреватели на ночь

Если есть возможность предусмотреть отопление, вам вообще не нужно думать о датах заморозков. Не забудьте, пожалуйста, что слишком жаркий климат в теплице приведет к стерильности цветков. Не позволяйте температуре в теплице превышать +35С , это остановит рост плодов.

Через три недели после посадки семян приготовьте грядку в теплице, куда вы пересадите рассаду. Воспользуйтесь преимуществами вертикального пространства и предусмотрите опоры, к которым вы будете подвязывать плети. Если нет желания (сил и возможностей) возиться с формированием огуречных лиан и подвязкой, сажайте компактные кустовые сорта.

Желательно удалить полностью мужские цветки, чтобы предотвратить опыление, иначе плоды окажутся горькими. Мужские цветки легко узнать, потому что у них простой стебель. Женские цветки выглядят так, как будто у них в основании уже есть небольшой огурец или крошечный недоразвитый росток плода между основанием цветка и стеблем.

С какими растениями можно совмещать на грядках картофель?

Картофель выращивается по всей стране, но особенно высокими урожаями этого овоща славится средняя полоса. Он по праву имеет звание второго хлеба и используется во многих блюдах. Существуют десятки способов посадки картофеля и его выращивания. Овощ неприхотлив и не требует от садовода ежедневного ухода, что добавляет ему еще больше популярности.

Многие огородники не сажают на картофельных полях никаких других культур и зря, так как растения-друзья способны повысить урожай и отпугнуть вредителей. Например, фасоль, посаженная в междурядья, помогает в борьбе с колорадским жуком. Для этих же целей используются: настурция, пижма и бархатцы. Хорошо в качестве соседей картофеля зарекомендовали себя шпинат и кориандр.

Если посадить на картофельном поле бобы, то они обогатят почву азотом. Это позволит получить более высокие урожаи. Некоторые огородники сразу при посадке картофеля кидают в лунку пару семян бобов, другие же закладывают их по краям поля и в междурядья. Для избавления от вредителей также хорошо выращивать рядом хрен. Но нужно иметь в виду, что он очень быстро размножается и сложно выводится с участка, поэтому лучше контролировать его количество в огороде. Высокие и густые заросли хрена способны негативно влиять на урожай картофеля.

Также хороши в борьбе с колорадским жуком котовник, лен, кориандр. Существуют и растения, которые можно использовать в качестве приманки для вредителя. К ним относятся белладонна и дурман. Они очень привлекательны для колорадских жуков, которые откладывают на них своих личинок и они вскоре погибают из-за высокой ядовитости растений. Но опасна белладонна и для человека, поэтому этот способ чаще всего сложно выполним. В роли ловушек проще использовать ненужную рассаду баклажанов, которые также чрезвычайно привлекательны для колорадских жуков. Правда с этих растений собирать личинки придется вручную.

Для профилактики поражения картофеля фитофторой рядом можно высадить чеснок. Так же хорошими соседями овощу будут кукуруза, салат, редис и капуста.

Растений друзей у картофеля очень много, но немало и враждебных культур. Из сорняков наиболее опасна лебеда, которая замедлят рост клубней. Из подсолнечника тоже не выйдет хорошего соседа, так как он угнетающе действует на картофель. Нежелательно также выращивать рядом свеклу. Находящиеся рядом малина, кабачки и помидоры повышают вероятность заболевания растений фитофторозом. Нежелательно высаживать картофель рядом с яблоней, так как она замедляет его рост и способствует снижению урожайности.

Сорта укропа.

Лучшие сорта растения внешне не сильно отличаются. Основные различия – это яркость оттенков листвы и восковой налет. Мене заметные, но важные отличительные характеристики – это аромат и вкус.

Сорта укропа бывают:

• ранние;
• среднеспелые;
• поздние.

Раннеспелые сорта зелени менее облиственны. Обладают небольшой массой и годятся к получению урожая примерно на десять дней раньше, чем поздние. Необходимо успевать собирать зелень вовремя, пока не произошло формирование стебля, что снижает качество урожая. В средней полосе ранние сорта прекрасно формируют семена. Дают хороший урожай в открытом грунте и теплицах. Можно среди всех выделить сорт Супердукат.

Имеют более густую листву поздние сорта. Они обладают большой массой. Посадка осуществляется в мае и июне. Урожай собирают летом. Примером служат Кибрай и Тетра.

Выращивается также укроп кустового типа. Его сорта хорошо себя чувствуют в южных регионах. Их отличительная черта – медлительное формирование стеблей. Кустовой укроп нуждается в больших площадях. Расстояние между растениями должно быть пятнадцать сантиметров. Выделяют кустовые сорта – Салют, Гурман, Русский размер.

Свежий ароматный укроп всегда пользуется большим спросом у населения нашей страны. Многие огородники своими руками выращивают эту культуру. Зелень широко используется в приготовлении многообразных блюд и в пищу. Укроп солят, замораживают, употребляют в сушеном и свежем виде. Растение богато органическими кислотами и витаминами, помогает стабилизировать давление и укрепляет организм.

С плодово-овощными культурами

Морковь обладает покладистым характером и прекрасно соседствует с большинством огородных культур. Лучшими компаньонами для неё являются:

• Лук. Самый верный друг и соратник моркови. Совместная посадка выгодна обеим культурам: морковь защищает соседа от луковой мухи, а тот в свою очередь отпугивает от «подруги» морковную муху. Но! Культуры предъявляют разные требования к режиму подачи воды: в то время как моркови необходима влага для формирования корнеплодов, полив лука должен быть прекращен, иначе головки загниют. Учитывая этот факт, морковь и лук рекомендуется выращивать на отдельных грядках.
• Чеснок. Природный дезинфектор. Его ядреный аромат не нравится вредным насекомым, а выделяемые в почву фитонциды уничтожают болезнетворную флору. Культуры благополучно сосуществуют, не мешая друг другу развиваться. Например, озимый чеснок сажают в октябре, а в ноябре в междурядья высевают семена моркови. Грядку мульчируют торфом и перегноем. В конце марта из земли проклевываются чесночные «перышки», спустя 2-3 недели показываются всходы моркови. В июле чеснок убирают, и морковь остаётся единственной культурой на грядке.
• Ранние овощи и зелень (редис, шпинат, летняя редька, латук). Посев упомянутых культур на грядке с морковью – лучший способ увеличить полезную площадь на небольшом участке. Семена раннеспелых овощей смешивают с песком или чайными гранулами и высевают между рядами моркови. По мере надобности овощи и зелень убирают для сезонного потребления, оставляя грядку в полном распоряжении моркови.
• Бобовые. Подкармливают морковь азотом, стимулируя тем самым её развитие, а также защищают посадки от проволочника. Проблема заключается лишь в том, что горох, фасоль, арахис, чёрные бобы быстро разрастаются, заслоняя солнце. Однако, если их посадить на северной стороне грядки, подобное соседство не доставит моркови неудобств.
• Помидоры. Обе культуры питаются на разных слоях почвы, а значит не угнетают друг друга. Кроме того, близость томатов улучшает вкусовые качества корнеплодов.
• Огурцы. Дружелюбно настроены почти ко всем обитателям огородных грядок, поэтому морковь относится к их близости весьма благосклонно. К тому же, огуречные плети образуют труднопроходимые заросли, не подпуская к соседке прожорливых слизней и улиток.
• Брокколи и брюссельсая капуста. Хорошо развиваются рядом с морковью, не конкурируя с ней за питание и влагу.

Нежелательно выращивать морковь рядом с хреном, белокочанной капустой и свеклой. Причина известна – в борьбе за питательные вещества растения будут пагубно влиять на развитие друг друга.

Полезные советы

При соблюдении севооборота получится вырастить чеснок правильно и собрать хороший урожай. Но не только это приведет к успеху. Есть и очень важные моменты, которые тоже стоит учесть, и касаются они прежде всего правильного ухода за культурой.

• Прополка и рыхление участка – обязательные составляющие для комфортного «проживания» чеснока на грядках. Следует своевременно удалять все сорняки и не допускать образования корки.
• Мульчирование поможет сохранить влагу, снизит рост сорной травы и в какой-то степени защитит от вредителей. В качестве мульчи подойдут опилки или солома.
• Регулярный полив также необходим растению. Но производят его по мере подсыхания почвы. В знойную погоду на один квадратный метр уходит по 10-12 ведер воды. При этом полив осуществляют ранним утром или поздним вечером.
• Необходимы и азотные подкормки. Первую проводят сразу после появления первых всходов, затем еще одну через 14 дней. Всего за сезон достаточно четырех подкормок. В качестве таких подойдут перепревший навоз или мочевина. Можно приобрести готовые варианты азотсодержащих удобрений в магазине.
• Вредители и болезни тоже могут не обойти стороной чесночные грядки. Поэтому с целью профилактики стоит обработать грядки фунгицидами. Если заболевание поразило культуру, когда уже вскоре предстоит собирать урожай, лучше воспользоваться «Фитоспорином», который не нанесет вреда будущему урожаю.
• Чеснок следует собирать вовремя (яровой – в августе-сентябре, озимый – в конце июля – начале августа). Если пропустить сроки, он будет непригодным для длительного хранения. Убирают чеснок аккуратно, слегка поддевая вилами. Затем сушат в теньке на открытом воздухе, или разложив по краям грядок. После уже удаляют корни и листья.

После того как убран чеснок, есть смысл подумать о том, что можно посадить после него в следующем сезоне. Эту же культуру уже на этом участке размещать не стоит. А вот ягоды вполне можно, это защитит их от вредителей и болезней.

Что делать в случае ошибок посева?

Если получилось так, что морковь произрастает около запрещенного растения, важно как можно скорее принять меры. Это сохранит хотя бы часть плодов или растительности

К примеру, укроп, петрушку и прочие пряности нужно выдергивать, как только они взойдут. Такие растения уже пригодны для использования в пищу. А если корнеплоды произрастают рядом с яблоней, придется принести в жертву урожай моркови. В противном случае яблоки нового урожая окажутся горькими на вкус.

Следует помнить, что морковь пересаживать нежелательно. При выкапывании корень частично остается в почве, а плод растет, принимая искаженную форму. Такие плоды получаются невкусными и теряют свою пользу. Если морковь растет около свеклы, то последнюю придется аккуратно пересадить. Делать это нужно, сохраняя ком земли вокруг корней плода.

Что нельзя сажать после капусты

Капуста считается нежелательным предшественником для растений семейства крестоцветных. После нее не рекомендуется сажать:

• репу;
• брюкву;
• редис;
• хрен;
• рапс;
• горчицу листовую;
• катран;
• кресс-салат;
• редьку;
• капусту.

Все эти овощи имеют одинаковые требования к плодородности почвы и содержанию в ней необходимых им элементов. Капуста забирает из земли практически весь азот, после нее грунт будет достаточно обедненным.  К тому же, у этой группы растений одни и те же вредители. Посадка родственных культура только порадует вредных насекомых, они смогут изрядно попортить урожай, лакомясь сочными листочками.