Что посадить рядом с виноградом: выбираем соседей и грамотно планируем посадки на участке

Выбор места для роста

Виноград – теплолюбивое южное растение. Предпочитает расти на солнечных участках. Лучшим местом для посадки винограда является южная или юго-западная сторона участка, расположенная вблизи здания.

Южная сторона строения за день нагревается от солнца, а в ночное прохладное время отдает тепло высаженным поблизости виноградным кустам.

Теневая сторона участка и постоянные сквозняки постепенно приведут к потере саженцев. При выборе участка необходимо предусмотреть наличие подземных вод, проследить, чтобы длинные корни, уходящие в глубину до 8 метров, не подмывались водой.

Виноградные кусты не должны расти в тени деревьев. Пышные кустарники, растущие по соседству, забирают питательные вещества из грунта. Виноградник лучше располагать на почве с большим содержанием песка. На таких землях болезни винограда встречаются реже, чем на черноземных почвах.

Враги винограда

Есть и другие, менее желательные для винограда, растения. Ленц Мозер заметил:

Список этих растений тоже немаленький. Привожу их в алфавитном порядке:

Амарант (щирица), баклажаны, белокудренник (волосистый, черный и др.), бодяк (осот), василек синий, вьюнок полевой, галинсога мелкоцветковая, гайллардия, гвоздика, горец, гулявник лекарственный, девясил, календула (ноготки), картофель, клематис (ломонос), крапива (все виды), лук-порей, льнянка, марь белая, мелколепестник канадский, молочай кипарисовидный, конопля, кукуруза, мятлик луговой, одуванчик, петрушка, перец стручковый (сладкий и горький), паслен черный, пижма, подорожник (большой, ланцетолистный), подсолнечник, полынь (обыкновенная, полевая, горькая), просо, пырей ползучий, райграс, салат-латук, сурепка, томаты, тысячелистник, хрен, чина пахучая, шнитт-лук, щавель курчавый, щетинник сизый, зеленый (сетария), ясколка полевая.

Растения-друзья винограда

Перед тем как высаживать рядом какие-либо растения, нужно учесть важнейшие условия их выращивания: потребность в освещенности и влаге. Если рядом посадить светолюбивое растение и то, которое комфортно себя чувствует лишь в тени, успешного союза не получится. Не выйдет его создать и в том случае, если корни одного растения заполонят все вокруг и будут забирать из почвы все питательные вещества. Соседу в такой ситуации придется «голодать».

Какие же растения благоприятно влияют на виноград?

Виноград прекрасно себя чувствует рядом с некоторыми цветами. Если места на участке на цветник у вас не хватает, то между рядами лозы можно высеять однолетники с неглубокой корневой системой: астру, флокс Друммонда или гипсофилу. Неплохое соседство получится и с двулетниками: виолой (анютиными глазками), просвирником лесным (мальвой) и незабудками. Из многолетников не будет виноград «ссориться» с очитком, который больше известен под названием «заячья капуста», и примулой.

Очень дружественно к винограду (и он к ним) относятся некоторые ягодные культуры. Если вы посадите рядом с ним землянику садовую, то ягоды винограда приобретут специфический вкус, станут больше и слаще.

Для хорошего роста и увеличения сахаристости плодов виноград нуждается в азоте. По этой причине большую пользу принесут ему бобовые – растения, которые обладают способностью поглощать азот воздуха и обогащать азотистыми соединениями почву. Из бобовых прекрасными соседями будут горох, соя и бобы.

Рад виноград будет и многим зеленным культурам. Посейте рядом с ним укроп, щавель или шпинат и можете быть уверены: это соседство будет взаимовыгодным и окажет благоприятное воздействие на урожай обеих культур.

Между рядами винограда можно расположить небольшие овощные грядки. Винограду не будут мешать лук, редис, огурцы, свекла и цветная капуста. Его близость на росте этих овощей также скажется положительно.

На полноценное формирование урожая винограда хорошо влияет близость злаковых культур, например пшеницы или ржи.

Взаимоотношения сортов

Помимо подсадки в виноградник других культур, начинающих виноградарей интересует вопрос соседства разных сортов. Можно не опасаться, разные сорта отлично растут и плодоносят на одном участке.

Кроме того, растения, образующие только женские цветки со стерильной пыльцой нуждаются в посадках опылителей. В описаниях сортов указывается, какой тип цветков у вида и какие опылители подходят. Рекомендуется подбирать виноград с одинаковыми сроками цветения и плодоношения, чтобы не остаться без урожая.

Капризный и теплолюбивый виноград требует полноценного ухода. Знание всех тонкостей агротехники, подбор идеальных «соседей» для культуры позволит получить отменный урожай.

Сорняки

Среди сорняков есть как полезные соседи, так и вредители. Если сорта винограда растут на голой почве, посадки будут сильно отставать в развитии. Это связано с тем, что сорняки выступают в роли зеленых удобрений. Без них почва получается пересушенной и затвердевшей. Спустя 9-10 лет посадки могут погибнуть.

Молодые кусты не нужно засевать травами. Сорняки будут отбирать у них питательные вещества и не дадут нормально развиваться. На третий год можно засеять почву низкорослыми травами. Дикие сорняки тоже можно оставлять. Но если в избытке вырастают цветы колокольчиков или пырей, то от них нужно избавляться.

Между рядами могут быть травы

Сорняки также нужно удалить при высокой плотности кустов и низких формировках. Если этого не сделать, то виноград погибнет от грибка, когда сорняки дорастут до уровня гроздей. Не следует обрабатывать почву слишком близко к штамбу, это может привести к повреждениям куста.

Самым оптимальным решением является засевание разных культур трав между рядами. Это помешает расти злостным сорнякам и увеличит плодородность почвы. Но сажать травы можно только при достаточной площади питания кустов.

Соседи винограда. Растения-антогонисты винограда

• одуванчик лекарственный (-21)
• подсолнечник (-21)
• полынь обыкновенная (-21)
• клематис (-21)
• крапива жгучая (-23)
• подорожник (-23)
• ноготки лекарственные (-23)
• мятлик луговой (газонная трава) (-24)
• василёк синий (-24)
• конопля посевная (-24)
• девясил (-25)
• салат-латук (листовой) (-25)
• лук-порей (-28)
• пырей ползучий (-28)
• томаты (-30)
• лук-резанец (-30)
• льнянка обыкновенная (-31)
• пижма (-32)
• подорожник большой (-33)
• хрен (-35)
• горец птичий (спорыш) (-35)
• полынь горькая (-41)
• вьюнок полевой (-41)
• кукуруза (-42)
• паслён чёрный (поздника) (-42)
• тысячелистник (-45).

Как показывает опыт выращивания, на приусадебном участке у кустов винограда каждый год , сегодня горох, на следующий год картофель и т.д. За такое короткий промежуток времени вряд ли значительно скажется положительное или отрицательное влияние растений друг на друга. Другое дело, если бы виноград и томат рос рядом несколько лет, тогда можно было бы говорить о том, что выделения в почву, микрофлора или другие факторы этих растений угнетают друг друга. Или бы растения росли в очень ограниченном объеме земли и воздуха (например, в ).

Есть определенные сомнения в этой классификации, самым полезным для винограда растением стал щавель. Особенностью этой культуры является ее приверженность к , в то время, как виноград – к нейтральным, а то и слабощелочным. Повод задуматься.

Существует масса свидетельств совместного успешного произрастания томатов, лука, цветов и . Так что, степень достоверности приведенной классификации оставляю на усмотрение читателей.

На рис. 1 и 2 виноград (сорт Крымская жемчужина) в разные годы соседствовал с поздней белокочанной капустой и календулой без ущерба урожая обеим культурам.

Сажая рядом с виноградом овощные растения или цветы, следует учесть фактор затенения друг друга. С одной стороны, взрослый к середине июня образует вокруг себя затененное место, и далеко не каждое растение хорошо переносит тень. С другой стороны, высокорослые овощи (томат, бобы и др.) сами способны затенять куст винограда в нижней его части. А ведь именно там находятся грозди, которые не любят тень.

Совет садовника:
Еще один нюанс, виноград требует обработок , особенно в июне. Если посадить рядом с виноградом землянику садовую, которая зреет в июне, то проводить обработку винограда будет проблематично, т.к. неизбежно часть ядохимикатов попадет на зрелые ягоды земляники. А это недопустимо.

Поэтому выбирайте соседа винограда так, что бы они друг другу не мешали, и вам было удобно.

Важно:
Какой бы ни был сосед, его следует размещать на расстоянии не менее чем 0,5 м от винограда. В противном случае, проводя операции с зелеными частями куста, вы неизбежно будете топтать эти посевы.

Все растения так или иначе влияют друг на друга. И это влияние может быть позитивным и негативным. Этот феномен изучает наука аллелопатия. Огромный вклад в область знаний о взаимном влиянии растений внёс австрийский виноградарь Ленц Мозер (1887-1978).

Он один из первых профессиональных виноградарей доказал преимущества высоких штамбов
в формировании винограда, а также провёл серию экспериментов по влиянию 174 видов сорняков и культурных растений
на рост и плодоношение винограда.

Результатом его многолетних наблюдений и труда стала книга «Виноградарство по-новому»
, в котором он весьма подробно рассказывает об уходе за виноградом и правильному подбору соседей для него.

Рекомендуем прочитать эту книгу, тем более, что она есть в свободном доступе на русском языке. А в данной статье мы остановимся на том, какие же растения угнетают рост винограда, а какие наоборот стимулируют буйное развитие.

Сидераты

Винограду для роста необходима особая структура почвы. Почва пронизывается растениями и их корнями. Когда они отомрут, в почве останутся полости. Их сможет заполнить корневая система винограда. Наземная часть и погибшие корни превратятся в отличное удобрение для виноградника.

В качестве зелёных удобрений используют культуры, которые быстро растут и дают много зелёной массы. Больше всего подходят злаковые и бобовые. Их можно садить в конце лета.

Дождевые черви являются лучшим показателем качества почвы. Если высеять на зелёное удобрение культуру быстрорастущего сорта травы, а затем прикатать, то образуется отличный покров. В таком грунте появится большое количество червей, а процент гумуса вырастет.

Травы необходимо постоянно скашивать. Высокая трава отбирает у винограда питательные элементы, которые необходимы ему весной. Через несколько лет из перегнившей скошенной травы сформируется гумусный слой. Он позволяет почве лучше впитывать и распределять влагу.

По каким критериям делать выбор?

При выборе сорта всегда обращают внимание на характеристики сорта, особенности плодоношения и сроки созревания. При этом упускается один из важных моментов — способность растения к самоопылению. Выделяют две группы:

Выделяют две группы:

• с обоеполыми цветками;
• с цветением по женскому типу.

Для культур с цветками обоих полов не важно наличие рядом другого вида, и они мало зависимы в части плодоношения от насекомых. При этом наличие рядом другого вида положительно сказывается на показателях отдачи урожая. Существуют сорта, для которых характерны цветки женского типа

Для них важна работа природных опылителей в виде насекомых, и посадка рядом кустов с обоеполыми цветками сказывается на них положительно. В период непогоды неспособные к самоопылению сорта требуют ручного проведения таких работ

Существуют сорта, для которых характерны цветки женского типа. Для них важна работа природных опылителей в виде насекомых, и посадка рядом кустов с обоеполыми цветками сказывается на них положительно. В период непогоды неспособные к самоопылению сорта требуют ручного проведения таких работ.

Совместимость

Несмотря на возможность посадки рядом разных сортов винограда, важно учитывать ряд важных деталей. Растения имеют ряд существенных отличий в части селекционных качеств, поэтому уход за ними может существенно отличаться. В связи с этим следует учитывать совместимость сортов, высаживая на территории растения, которые не сильно отличаются в части условий выращивания и ухода

Следует учитывать следующие моменты:

В связи с этим следует учитывать совместимость сортов, высаживая на территории растения, которые не сильно отличаются в части условий выращивания и ухода. Следует учитывать следующие моменты:

• требования к месту и условиям выращивания;
• срок созревания;
• тип винограда в виде принадлежности к столовому или техническому виду;
• особенности роста и плодоношения.

Существуют культуры с ранним и поздним сроком созревания, которые требуют для вызревания разного количества тепла. Кусты могут существенно отличаться высотой побегов и мощностью роста, некоторые сорта не требуют обеспечения прочной опоры, другие способны вырастать до 2 м. От таких характеристик зависит выбор схемы посадки и работа с подкормками растений.

Растения-сидераты

Сидераты – растения, которые выращивают для последующей заделки в грунт, чтобы улучшить его структуру, обогатить полезными микроэлементами и уменьшить количество сорной растительности. В народе такие растения еще называют зелеными удобрениями.

Сидераты скашиваются и закладываются в грунт после набора ими зеленной массы и применяются в качестве удобрения, богатого азотом и другими микроэлементами. Корни этих культур улучшают водо- и воздухопроницаемость почвы. Также отмершими корнями питаются микроорганизмы, которые накапливают азот. Растения-сидераты обладают следующими свойствами:

• рыхлят грунт;
• обогащают почву микроэлементами, особенно азотом;
• ускоряют образование гумуса;
• улучшают проникновение воды и воздуха в грунт;
• предотвращают эрозию почвы;
• препятствуют развитию сорной растительности;
• привлекают насекомых-опылителей и насекомых-хищников, что позволяет уменьшить использование инсектицидов.

В качестве сидератов могут использоваться около 400 культур. К лучшим для винограда сидератам относятся:

Сидераты высаживаются ранней весной или осенью, под зиму. После набора зеленной массы, но до момента начала цветения, их необходимо скосить. Скошенные растения находящиеся ближе полметра от винограда следует оставить на земле – перегнивая, они сформируют гумусный слой. Те, что находятся дальше, заделывают в почву перекапывая землю на пол штыка лопаты.

Сорные травы могут нести для винограда как пользу, так и вред. Известный ученый Ленц Мозер, проводя свои опыты и ища для винограда дружелюбные культуры, выяснил, что если виноградник пропалывать очень чисто, то это приводит к снижению урожайности.

На основании данных опытов, Мозер, в своей книге «Виноградство по-новому», рекомендовал виноградарям, у которых нет возможности высевать полезные культуры, оставлять безвредные сорняки. Многие из этих растений выступают в качестве сидератов и могут служить зеленными удобрениями.

Полезные сорняки

К дружелюбным сорным растениям относятся:

• вика;
• дымянка лекарственная;
• заячья капуста;
• клевер;
• конские бобы;
• крестовник обыкновенный;
• мокрица;
• очиток белый;
• пастушка;
• чертополох.

Однако, замечено, что в первые 2–3 года после посадки винограда лучше избавляться от любых сорняков. На этом этапе роста сорняки могут заглушать молодую лозу, препятствовать ее росту и ослаблять корневую систему.

Вредные сорняки

К дикорастущим сорным растениям, от которых точно следует избавляться на своей даче, относятся:

• вьюнок полевой;
• горькая полынь;
• девясил;
• зверобой;
• колокольчики;
• конопля;
• крапива;
• мятлик луговой;
• одуванчик;
• осот;
• пастушья сумка;
• полевая редька;
• пырей ползучий.

Особое внимание следует уделить уничтожению таких сорных растений как пырей, осот и колокольчик – они оказывают наибольшее негативное влияние на урожайность. Например, один росток осота может принести столько же вреда, как и целая группа других сорных растений. Помимо культурных растений, растений-сидератов и сорняков, многие предпочитают высаживать на своем огороде цветы

Во-первых, это придает эстетический вид грядкам, а во-вторых – цветы привлекают насекомых-опылителей. К дружелюбным цветам относятся:

Помимо культурных растений, растений-сидератов и сорняков, многие предпочитают высаживать на своем огороде цветы. Во-первых, это придает эстетический вид грядкам, а во-вторых – цветы привлекают насекомых-опылителей. К дружелюбным цветам относятся:

Особенно популярно высаживать недалеко от виноградника розы. Высадка роз никак не сказывается на урожайности культуры. Однако, эти цветы болеют теми же заболеваниями, что, при определенных обстоятельствах, может служить ранним индикатором приближающейся угрозы – на розах признаки болезней, как правило, появляются на несколько дней раньше, чем на винограде. К цветам, негативно влияющие на виноград и которые нельзя сажать рядом, относятся:

Данные цветы потребляют большое количество питательных веществ, которые необходимы винограду, что приводит к снижению урожайности. Только соблюдая все агротехнические приемы возделывания винограда и понимая, что можно сажать рядом, можно добиться высокого урожая.

Что садить не нужно

Видео: Что можно сажать рядом с кукурузой

Некоторые сельскохозяйственные культуры не стоит высаживать в непосредственной близости к малине, поскольку они не просто препятствуют ее росту, а выделяют так называемые угнетающие вещества, способные полностью выжить растение.

К угнетающим веществам в сельском хозяйстве относятся колины. Колины – это органические вещества, которые в процессе своей жизнедеятельности выделяют высшие растительные культуры. Эти вещества подавляюще действуют на некоторые сельскохозяйственные культуры, тормозя их развитие и приводя к гибели.

Именно поэтому есть ряд растений, которые категорически нельзя высаживать вплотную к малине:

• Петрушку, редис высаживать возле малины не стоит, они способны существенно приостановить рост кустарника, тем самым может даже измениться вкус ягод в худшую сторону;
• Сочетание малины и винограда не приветствуется, виноград забирает все питательные вещества, приводя постепенно к гибели;
• Вырастить в непосредственной близости малиновый куст и облепиху, жасмин, настурцию, хосту или бузину не получится, они действуют очень угнетающе на ягоду;
• Существенно влияют на кустарник малины ряд цветов, например, бархатцы, ирис, хоста. Их ни в коем случае нельзя высаживать вместе на одну грядку, урожайность падает в разы;
• Малина, земляника, голубика и клубника плохо уживаются друг с другом, поскольку корневая система у них находится примерно на одном уровне в почве, соответственно, они конкурируют друг с другом за питательные вещества, вредители и болезни у них также общие. Лучше каждый вид садить отдельно друг от друга;
• Малиновая грядка в непосредственной близости с вишней плохо контактируют друг с другом. Вишня способствует существенному снижению плодоносности, поскольку майские жуки часто на вишневых веточках откладывают свои яйца. Появившиеся личинки с удовольствием питаются корневой системой малины.

Виноград оказывает негативное влияние на рост малины

Нежелательные соседи

Поблизости от смородины лучше не высаживать следующие культуры.

Малина

Растение быстро размножается корневыми отростками. Если не ограничивать рост побегов, кусты в течение короткого периода занимают свободное пространство вокруг себя.

Корневая система малины вытягивает из почвы питательные вещества, а ее побеги начинают затенять смородину. Поэтому культуры лучше сажать подальше одну от другой.

Крыжовник

Смородина и крыжовник родственники. Обе культуры могут поразиться огневкой – одним из их главных вредителей. Если его вовремя не заметить, и не принять меры, можно потерять весь урожай.

Ежевика

Это родственница малины. Она также быстро размножается корневой порослью. Если посадить ежевику неподалеку от смородины, она за короткий период зайдет в ее ареал развития. И корни, и побеги начнут угнетаться, следовательно, снизится урожай ягодной культуры.

Облепиха

Облепиха образует обильную поросль, особенно в первые 3-4 года после посадки. Загущенная облепиха закроет смородину от солнечного света и воздуха. Корневые системы, находящиеся на одном уровне, начнут конкурировать за влагу и питание.

Абрикос

Эта культура не любит соседство. В первые годы после посадки желательно не высаживать рядом с абрикосом даже травянистые растения. Произрастая рядом со смородиной, дерево может не завязать плоды.

Персик

Это капризная культура, требующая большого ухода. Персик несколько раз за сезон нужно обрабатывать от болезней и вредителей. Химические средства могут попасть на ягоды смородины, растущие поблизости.

«Неприятели»

Нередко садоводы игнорируют (или просто не знают) совместимость культур, а потом удивляются снижению урожайности, постоянным болезням винограда. И вроде бы делают все правильно: агротехнику соблюдают, уход обеспечивают, а результат не впечатляет. Самое время задуматься, а тех ли «соседей» из овощей, злаков, ягодных и плодовых культур разместили поблизости.

В перечне Л. Мозера «враги» винограда выделены в специальный раздел с указаниями баллов «вредности». Культура не выносит соседства со следующими огородными растениями:

• кукуруза;
• хрен;
• помидоры;
• подсолнечник.

Балл «вредности» томатов — 30, а у кукурузы и того больше — 42. Так что гряды с этим растениями совмещать нельзя. Также желательно не размещать рядом посадки любых разновидностей салата, лука порея, резанца, картофеля, всех видов перца (сладкого, жгучего).

Негативно влияют на лозу крапива, подорожник, пырей ползучий, тысячелистник. Эти сорняки обязательно выпалывают, не допуская повторного появления. Помимо них, убирают:

• пижму;
• вьюнок полевой;
• спорыш;
• мокрицу;
• ромашку пахучую;
• чабрец.

Любителям клематисов следует задуматься о размещении этих роскошных цветов, спланировав посадки подальше от виноградника.

Не особо порадует и соседство с гвоздикой, васильками. Интересно, что неприхотливую календулу часто высаживают вблизи огородных и садовых культур для защиты от вредителей, но с виноградом такой фокус не проходит.

Для ноготков рекомендуется выбрать место вдали от плантаций. Причина проста: эти растения угнетают виноград, снижают иммунитет, «воруют» питательные вещества из почвы.

Делаем правильный выбор

Правильный выбор соседей по грядке — это настоящее искусство. Сообщество растений надо составить таким образом, чтобы оно представляло собой автономную структуру, где каждая культура будет играть свою роль, принося определённую пользу.

Одни виды обогащают и рыхлят почву, другие отпугивают вредителей, третьи ускоряют созревание плодов соседей.

Структура посадок должна выглядеть следующим образом:

• грядка должна быть не меньше 1 м в ширину;
• томат является основной культурой и высаживается по центру грядки;
• растения-спутники высаживаются по бокам отведённого участка. Это должны быть низкорослые растения с быстрым сроком созревания, чтобы успеть их собрать к моменту созревания основной культуры (лук, редис, петрушка);
• в качестве сопровождающих культур лучше всего использовать растения с мочковатой корневой системой, помогающей дольше удерживать в почве влагу и виды, отпугивающие вредителей (чеснок).

У томатов хорошее взаимодействие со шпинатом, шнитт-луком, кустовой фасолью и эндивием. Их хорошо высаживать по периметру грядки.

Примеров совместных посадок очень много. Одна из самых известных комбинаций, созданная немецким садоводом Хубманном, — томаты (1 ряд в центре грядки) в сочетании с фасолью (3 ряда) и редисом (4 ряда).

Друзья винограда

В растениеводстве важно учитывать взаимодействие культур между собой. Хороший «сосед» не только благотворно влияет на рост и развитие виноградных кустов, но и способствует повышению иммунитета, улучшению урожайности

Хороший «сосед» не только благотворно влияет на рост и развитие виноградных кустов, но и способствует повышению иммунитета, улучшению урожайности.

Учет параметров совместимости помогает грамотно распределить посевы на участке, сэкономить полезную площадь, при этом не потерять в урожае.

В перечень дружественных винограду культур входят:

• посевной горох;
• лук репчатый;
• редис;
• свекла;
• редька огородная;
• мангольд;
• шпинат.

В таблице Лоренца у этих культур балл полезности — от 45 у гороха до 22 у свеклы и шпината. Рекордсменом является щавель, степень его положительного воздействия на виноград составляет 53 балла.

Подходят для совместной посадки цветная капуста, укроп, неплохо чувствуют себя земляника, огурцы, морковь. В широких междурядьях можно посадить арбузы, но при условии, что они не будут находиться в тени.

Из декоративных растений рекомендуются: примулы, астры, резеда, анютины глазки. В саду рядом высаживают грушу, вишню, черешню, контролируя направление тени от кроны деревьев. Не возбраняется посадка поблизости инжира, граната, облепихи.

По отзывам виноградарей, хорошо влияют на культуру чистотел, люцерна, посадки сои, а также чеснока. Замечено, что кусты рядом с этим растениями меньше подвергаются нападениям вредителей, реже болеют.