Помидоры клюква в сахаре: характеристика и описание, фото, выращивание

Преимущества сорта и недостатки

Томат Клюква в сахаре обладает следующими преимуществами:

• раннеспелость;
• устойчивость к фитофторозу;
• устойчивость к непогоде;
• компактность и низкорослость куста;
• хорошие вкусовые качества плодов;
• универсальность назначения;
• возможность содержания в качестве горшечной культуры;
• не гибрид (семена можно собирать и использовать в будущем в качестве посевного материала).

• салатное;
• для цельноплодного консервирования.

• плёночные укрытия;
• открытые грядки.

• открытый грунт;
• комнатные условия;
• балкон или лоджия.

Плюсы:

• высокие декоративные качества плодовых кистей, кустов и помидоров;
• хороший иммунитет к болезням;
• очень быстрое созревание;
• универсальное использование;
• выносливость температурных перепадов.

Минусы:

• очень плотная жесткая кожица;
• плоды бывают слишком кислыми;
• довольно низкая урожайность.

Максимальная масса 1 помидора составляет 12-15 г. Для культуры характерна высокая урожайность, достигающая 3 кг с 1 м².

Компактные растения можно высаживать на свободном месте между высокорослыми кустами. Эта возможность делает удобным и практичным процесс возделывания культуры, позволяет сэкономить полезную площадь.

Отзывы овощеводов подтверждают отличные вкусовые качества плодов с кисло-сладким вкусом. Сочные томаты содержат глюкозу в повышенной концентрации. Помидор Клюква в сахаре рекомендуется включать в рацион питания для лиц, придерживающихся ограничений в пище. Низкокалорийные плоды являются отличным диетическим продуктом.

Благодаря наличию в составе органических кислот и микроэлементов помидорчики обладают не только замечательными вкусовыми качествами, но и лечебными свойствами. Помидоры способствуют:

• снижению холестерина;
• стимулированию кровообращения;
• нормальной работе желудочно-кишечного тракта.

В кулинарии томаты используют для потребления в свежем виде, маринования, в качестве ингредиентов различных блюд. Красные плоды маленького размера применяют для декорирования, включают в состав овощного ассорти. В процессе консервирования плоды сохраняют форму.

Клюква в сахаре пользуется популярностью среди дачников благодаря неприхотливости – это удобный для выращивания сорт, помидор также отличается устойчивостью к воздействию вредителей. Для растения характерен высокий иммунитет к заболеваниям пасленовых культур.

Детерминантный штамбовый куст не требует формирования. При генетически заложенной высоте останавливается рост, который завершается формированием плодовой кисти. В дальнейшем развитие куста продолжается в ширину.

Среди достоинств сорта отмечаются следующие:

1. Нетребовательность к уходу. Растение хорошо адаптируется к различным условиям и подходит для начинающих садоводов.
2. Детерминантность. По достижении генетически обусловленной высоты рост куста останавливается.
3. Штамбовость. Растение не нуждается в пасынковании.
4. Компактность. Высота растения обычно не превышает 80 см.
5. Универсальность. Сорт выращивают в регионах с разными климатическими условиями.
6. Устойчивость к болезням. Слабо подвержен фитофторе и грибковым заболеваниям.
7. Эстетичный внешний вид. Плодоносящий куст эффектно выглядит на окне или балконе.
8. Приятный вкус. Клюква в сахаре имеет сладкие плоды с небольшой кислинкой.

Из недостатков отмечаются толстоватая кожица и кислинка, однако это дело вкуса. Также некоторые отмечают, что в теплице куст может достигать полутораметровой высоты.

Томат Клюква в сахаре имеет как положительные, так и отрицательные стороны. К плюсам помидора относятся:

• высокий иммунитет;
• толерантность к неблагоприятным погодным условиям;
• высокая урожайность;
• нетребовательность в уходе;
• возможность культивирования и в открытом, и в закрытом грунте;
• устойчивость к растрескиванию;
• возможность выращивать культуру в северных регионах.

Минусы мелкоплодной разновидности такие:

• несбалансированный вкус;
• плотная и жесткая кожица.

Помидоры Клюква в сахаре – мелкоплодный сорт с отменными характеристиками. Сорт подходит для выращивания в доме и на грядке, неприхотлив в уходе и устойчив к большинству томатных заболеваний. Маленькие помидоры приходятся по вкусу, как взрослым, так и детям: они идеально подходят для украшения закусок и приготовления овощных консервов.

Агротехника

Заботиться о хорошем урожае садовод начинает еще весной, когда приходит время высаживать семена помидоров на рассаду. Диктует свои правила по срокам посадки, уходу и подкормкам скорость созревания таких раннеспелых сортов, как томат «клюква в сахаре». Отзывы садоводов, уже познакомившихся с этим великолепным овощем, единодушны в определении сроков посадки: конец марта. Семена, предварительно обработанные раствором марганца или стимулятора «Эпин», высевают в емкость с хорошо увлажненным грунтом для пасленовых, заглубляя на 2 см. Контейнер закрывают пленкой и оставляют в теплом светлом месте.

Сорт отличается дружными всходами, появляющимися на 4-6 день. При их появлении необходимо снять пленку. В этот период подкормки не требуются. Поливать посадки следует раз в неделю и каждый день поворачивать ящики с рассадой, чтобы избежать вытягивания ростков в одну сторону.

Пикировать, т. е. рассаживать ростки по отдельным емкостям, следует при появлении второго настоящего листа. Проводить эту процедуру следует быстро, стараясь не повредить ростки, затем хорошо полить теплой водой. До посадки рассады в теплицу или открытый грунт следует дважды ее подкормить комплексным удобрением «Аэлита-овощное», растворенным в воде согласно инструкции.

Как только рассада окрепнет, а на улице потеплеет, можно заняться закаливанием, открывая форточки в помещении с растениями. Если и ночные температуры не падают ниже +10 С°, рекомендуется держать контейнеры на балконах или террасах круглосуточно.

Высаживать рассаду в теплицу можно во второй декаде мая, а как только закончатся заморозки, в открытый грунт. Если хочется украсить балкон, то следует подготовить емкость вместимостью не менее 6 литров для каждого растения и помнить, что выращивание в горшке более хлопотно: нужно чаще подкармливать и поливать томат «клюква в сахаре». Отзывы выращивающих помидоры на балконе доказывают, что растение требует заботы, но и отзывается на нее неплохим урожаем, а кроме того, изысканно декорирует пространство вокруг себя.

Выбор семян

Семена предварительно перед высеванием необходимо подвергнуть обработке раствором марганца, промыть и просушить. Для улучшения свойств и продуктивности рассады семена желательно подержать в стимуляторе роста, в особенности, если нет убежденности в их качестве.

Посев

Посев томата

Семечки томатов нужно разместить на довольно влажном грунте, засыпать сверху пластом земли толщиной в 1 сантиметр и опять ее увлажнить. Контейнер следует накрыть под пленочными укрытиями для создания благоприятных условий для всходов. При появлении первых росточков покров снимают, и емкость перемещают на светлое место, к примеру, на подоконник. Обычно листики помидоров черри вылезают одновременно спустя несколько дней после посева.

При образовании двух раскрывшихся листиков рассаду, размещенную в общем контейнере, следует пикировать

Ее осторожно пересаживают в обособленные небольшие емкости, где ей предстоит развиваться еще на протяжении месяца. Уход в этот период будет заключаться в увлажнении почвы и подкормке

За некоторое время до высадки на грядки необходимо произвести закаливание ростков, для чего их регулярно следует выносить на короткий срок на воздух с целью укрепления защитных сил молодых побегов на случай изменений погоды. Закаленная рассада обычно скорей принимается и лучше переносит капризы погоды. В случае сохранения ночных температур не ниже 10 градусов рассаде не повредит круглосуточное нахождение на балконе.

Пересадка саженцев в грунт

Место для посадки помидоров выбирают на хорошо освещенном безветренном участке. Нежелательно сажать черри после других представителей семейства пасленовых, чтобы оставшиеся бактерии не перешли на новую культуру. Предпочтительными предшественниками томатов считаются капуста и огурцы.

К моменту посадки грунт должен быть прогретым, дренированным и довольно питательным. Его нужно заблаговременно перекопать с добавлением торфа, компоста или перепревшего навоза, а также минеральных удобрений.

Во все углубления, расстояния между которыми должно составлять около 40 сантиметров, необходимо насыпать горсточку золы и суперфосфат, а рассаду заранее опрыскать борной кислотой, которая уменьшит вероятность возникновения стрессового состояния ростков и в результате возможность остановки их роста. Ко времени высадки рассады в грунт она должна быть двухмесячной, нежелательно давать ей перерастать. В период зацветания она гораздо хуже выдержит пересаживание.

В связи с компактностью кустов «Клюквы в сахаре» рассаду пересаживают на более близком расстоянии друг от друга, чем иные сорта среднерослых помидоров. Лучше всего сажать растения таким образом, чтобы ко всем кустам поступало достаточное количество солнечного света и свежего воздуха. Глубокая посадка нежелательна. Корни должны находиться ниже уровня земли всего на 2 сантиметра. После помещения куста в лунку ее заполняют грунтом и легонько уминают для устойчивости ростка.

Положительные и отрицательные стороны сорта

К достоинствам этого вида помидоров относятся:

• красивые плоды;
• сладкий и приятный вкус, отдающий небольшой кислинкой;
• не нуждается в пасынковании;
• при выращивании в ящиках, вазонах и на подоконнике нет необходимости в подвязывании;
• устойчивость к различным заболеваниям;
• малое количество ухода;
• устойчивость к неблагоприятным условиям.

Некоторые садоводы отмечают следующие недостатки сорта:

• толстая кожица, которая иногда может быть жестковатым (зачастую это заметно при употреблении свежих плодов);
• незначительная кислинка, которая не всем приходится по вкусу.

К достоинствам относится возможность выращивания даже в ящиках на подоконнике Эти незначительные недостатки полностью компенсируются высокой урожайностью и прекрасными потребительскими свойствами. Повысить урожайность томата Клюква в сахаре получается соблюдением правил по подкормке и поливу кустарников.

Правила ухода за сортом

Миниатюрные кустики нуждаются в минимальной заботе огородника. Их не нужно подвязывать, пасынковать и прищипывать. Помидоры только поливают, пропалывают и подкармливают.

Поливать растение необходимо не холодной, не жесткой водой (идеально – дождевой или озерной), 2 раза в неделю. На каждый кустик расходуют не более 1 л жидкости. Если почву под растением укрыть соломой, стружкой или специальным черным материалом, частоту поливов можно сократить до 1 в неделю.

Комнатные экземпляры поливают умеренно, по мере подсушивания верхнего слоя грунта. Не допускают застоя жидкости в поддоне.

Мнение эксперта

Станислав Павлович

Задать вопрос

Важно! При выращивании Клюквы в сахаре в межсезонье дома, растения обеспечивают дополнительным освещением. Для нормального роста и плодоношения световой день должен длиться 12-14 ч

Маленькие кустики не способны соревноваться в скорости роста с сорными растениями. Особенно тщательно следят за чистотой грядки на ранних этапах развития рассады.

Из-за компактной корневой системы, сорт необходимо подкармливать часто, но понемногу. Оптимально использовать опрыскивания питательными растворами по листу. Клюкву в сахаре удобряют каждые 15 дней, чередуя органические удобрения (настой помета, травы) и минеральные комплексы. В период цветения домашние помидоры полезно опрыснуть препаратом Завязь.

Особенности выращивания томата Клюква в сахаре

Как и другие разновидности томатов, карликовое растение сначала высевают в домашних условиях, для получения рассады. Двухмесячные саженцы переносят на постоянное место дислокации: на огород, в теплицу или домашнюю оранжерею.

Посев семян и уход за саженцами

Томат Клюква в сахаре для размещения на улице, сеют весной, в марте-апреле. Для домашнего выращивания посев можно осуществлять круглогодично.

Перед посевом помидоров, необходимо позаботится о подготовке грунта и посадочного материала.

1. Субстрат для выращивания томатов состоит из плодородного грунта (биогумус, зрелый компост, перепревший навоз), торфа, крупного песка (перлита) и рассыпчатой лесной земли. Все компоненты смешивают в одинаковых дозах.
2. Избавить почву от личинок вредителей и возбудителей болезней поможет обработка паром или кипятком. Перед посевом в субстрат вводят комплексное удобрение (Фаско, Кемира, ОМУ).
3. Фирменные семена не нуждаются в стерилизации, а собранные со своих растений протравливают в растворе марганцовки 20 мин. Для ускорения прорастания посевной материал замачивают на полчаса в теплой воде с добавлением Эпина или сока алоэ (1 ч. л. на стакан).

Помидоры высевают по схеме 2 на 4 см, опуская семя на глубину 1 см. В теплом месте всходы появятся через 3-5 дней. Плошки с рассадой держат на подоконнике, оберегая от сквозняков. Чтобы рассада не вытягивалась, температура воздуха в помещении не должна подниматься выше +25 градусов.

Уход за рассадой томата Клюква в сахаре прост:

• полив теплой водой 2 раза в неделю;
• рыхление междурядий зубочисткой после полива;
• пикировка в отдельные емкости в фазе 2-3 настоящих листочков.

Высаженная в плодородный грунт рассада подкормок не требует.

Пересадка рассады на постоянное место

Помидоры переносят в грунт, когда тот прогреется до +15 градусов. Для Клюквы в сахаре готовят грядку на солнечном участке. Миниатюрные кустики часто сажают на клумбах или используют в совместных посадках с зеленью, свеклой, бобовыми растениями.

Для домашнего выращивания помидора готовят стандартные цветочные горшки с отверстиями в донышке, объемом 3-5 л. На дно горшка насыпают 2 см щебня или гальки, чтобы избежать застоя воды.

Для пересадки выбирают пасмурный день или выполняют работу вечером. Растения пересаживают, не заглубляя стебель. После посадки грунт тщательно поливают.

На грядке между кустами выдерживают расстояние в 30 см. Установки опор не требуется.

Болезни и профилактика

Сорт устойчив ко многим распространенным болезням, даже к фитофторозу, а также к фузариозу. Но может болеть мозаикой.

Если появятся первые больные листья, нужно немедленно выкопать и сжечь все растение, так как вирус передается через частицы сока, переносимые насекомыми и на садовых инструментах. Для профилактики болезней нужны такие шаги:

• дезинфекция почвы и семян перед посевом рассады;
• обеззараживание садовых инструментов (их протирают антисептиком даже во время садовых работ после обрезки каждого кустика);
• соблюдение севооборота (нельзя сажать томаты на участках, где до них в минувшие 3-4 сезона росли томаты, перец, картофель, баклажаны);
• борьба с насекомыми-вредителями, которые переносят вирусы;
• опрыскивание раствором Фитоспорина или другими препаратами для профилактики.

Против насекомых – тли, белокрылки, паутинного клеща – обрабатывают посадки инсектицидами. Но если плоды уже начали наливаться, применять химикаты нельзя, тогда листья обмывают мыльным раствором, опрыскивают настоем лука, чеснока или табака.

Чтобы не подпустить вредителей к томатам, поблизости можно высадить чеснок и лук.

Мнение эксперта

Валентина Редко

Главный редактор Репка.онлайн. Опытный дачник и садовод.

Томат Клюква в сахаре собрал неоднозначные отзывы, но его определенно стоит высадить. Он украсит участок или балкон и порадует детей, а взрослым поможет получить красивые зимние заготовки.

Отзывы тех, кто выращивал 0″ {amp}gt; Order by:Most recentTop scoreMost helpfulWorst score

Надежда07.09.2019, 17:14

Проверенный

Город: МоскваГде выращивали: Открытый грунтПроизводитель: Аэлита

Показать больше

Сорт Клюква в сахаре практически не поражается основными болезнями пасленовых – фитофторозом и фузариозом, однако он восприимчив к мозаике.

Чтобы предупредить возникновение вирусных болезней, нужно проводить профилактические мероприятия:

• прокаливание грунта перед посадкой;
• высаживание на грядки после бобовых, зелени;
• нельзя высаживать после картофеля, томата, перца, баклажанов;
• опрыскивание кустов слабым раствором марганцовки, фитоспорином и иными биопрепаратами.

В теплицах и квартирах томаты может повреждать паутинный клещ или тля, справиться с которыми помогает обработка растений инсектицидами. Однако проводить ее можно лишь до начала созревания урожая.

Томат Клюква в сахаре часто выбирают любители огородных экспериментов. Ведь его плодоносящие кусты станут настоящим украшением любого сада или квартиры. Соблюдение всех условий выращивания и тщательный уход за растением позволит легко получить большой урожай этих помидоров. Ведь многие ценят их именно за возможность украшения своих блюд и придание пищи изысканного вкуса.

Томаты на подоконнике

Габариты кустов у томатов сорта Клюква в сахаре таковы, что их вполне можно выращивать на лоджии или даже на подоконнике, высаживая в вазоны, горшки, ящики. Как правило, в домашних условиях их высота не превышает 30–50 см.

Кусты томатов Клюква в сахаре могут выполнять и декоративную функцию

Томаты — светолюбивая культура. Им не страшны даже прямые солнечные лучи. До цветения рекомендуется раз в 3–5 дней поворачивать растение, чтобы куст не сформировался «однобоким».

При дефиците света значительная часть бутонов и плодовых завязей опадает. Поэтому для размещения «огорода» лучше всего подойдёт подоконник окна, выходящего на юг, юго-восток, юго-запад. Если это невозможно, потребуется досвечивание с помощью люминесцентных или фитоламп. Их располагают примерно в 25–30 см над верхушкой куста под небольшим углом. Для скорейшего получения урожая световой день продлевают до 14–16 часов.

Компактность кустов томатов Клюква в сахаре позволяет разместить их даже на подоконнике

Рассаду выращивают точно так же, как и для высадки в грунт. Пикируют томаты в небольшие горшочки диаметром 8–10 см. Затем их пересаживают в ёмкости объёмом 4–6 л.

Опылять Клюкву в сахаре в домашних условиях некому, поэтому во время цветения кусты нужно несколько раз в день осторожно встряхивать. Либо переносите пыльцу с цветка на цветок вручную, с помощью пера или мягкой кисточки. Также во время цветения кусты рекомендуется опрыскать раствором борной кислоты (1 г/л)

Это способствует увеличению количества плодов и более быстрому вызреванию урожая

Также во время цветения кусты рекомендуется опрыскать раствором борной кислоты (1 г/л). Это способствует увеличению количества плодов и более быстрому вызреванию урожая.

Для искусственного опыления подойдёт перо или мягкая кисточка

Поливают томаты в домашних условиях раз в 3–5 дней. Это зависит от того, настолько тепло на улице. Грунту нельзя давать пересыхать. Воду используют только отстоявшуюся и подогретую до комнатной температуры, в идеале — дождевую или талую. Льют её не под корень, а ближе к краям горшка. Когда она впитается, грунт обязательно рыхлят.

Удобрения вносят раз в неделю, начиная с момента формирования пятого настоящего листа. В 1 л воды разводят по 1 г карбамида и сернокислого калия и 5 г простого суперфосфата. Норма на одно растение — 0,5 л.

Томаты, выращиваемые в домашних условиях, более подвержены развитию грибковых заболеваний. Для профилактики их раз в 1,5–2 недели опрыскивают бледно-розовым раствором перманганата калия, опудривают просеянной древесной золой или табачной пылью.

Перманганат калия — одно из самых популярных дезинфицирующих средств, эффективно уничтожающее болезнетворные грибки

Сорт Клюква в сахаре даже в домашних условиях отличается обильным плодоношением, поэтому ветки желательно привязывать к опоре — палочкам или колышкам. Плоды снимают слегка недозревшими, кожица у них окрашена в красновато-бурый цвет. В домашних условиях они быстро поспеют, а на растении начнут формироваться новые кисти.

Основные вредители, угрожающие Клюкве в сахаре в домашних условиях — тля и паутинный клещ. Они питаются соком растения, поэтому поражённые ими части куста деформируются, постепенно желтеют, сохнут и отмирают. В особо тяжёлых случаях используют химикаты, но применяют их не позднее, чем за 15–20 дней до начала плодоношения.

Тлю не заметить очень трудно. Насекомые селятся на растении целыми колониями, плотно облепляя верхушку, изнанку молодых листьев, бутоны и плодовые завязи. Для профилактики кусты томатов раз в неделю опрыскивают настоями любых трав с резким запахом, кожуры апельсинов, луковой или чесночной кашицы, табачной крошки. Если тли немного, эти же средства помогут справиться с вредителем, но частоту обработок увеличивают до 2–3 раз в день. С вредителем, расплодившимся массово, борются с помощью инсектицидов общего действия — Моспилан, Инта-Вир, Калипсо, Фьюри. Обычно хватает 2–3 опрыскиваний с интервалом 4–6 дней.

Тля — один из наиболее всеядных вредителей, поражающих растения и в саду, и в домашних условиях

Паутинного клеща невооружённым глазом увидеть достаточно сложно, зато хорошо заметны тонкие полупрозрачные нити, оплетающие кисти, бутоны, верхушку растения. Для профилактики кусты раз в 7–10 дней опрыскивают настоем чеснока или клубней цикламена. Если вредитель уже появился, народные средства эффекта не дадут. Нужно использовать специальные препараты — акарициды (Неорон, Санмайт, Вертимек).

В борьбе с паутинным клещом используют специализированные препараты

Достоинства и недостатки

Данный вид томатов у дачников очень популярен, потому что обладает рядом несомненных достоинств:

1. Неприхотливость. Ухаживать за такими растениями сможет даже садовод, которые только делает первые шаги на агротехническом поприще. Пластичность, с которой растение адаптируется к условиям окружающей среды, порой удивляет даже опытных огородников.
2. Универсальность. Клюква в сахаре успешно выращивается даже в тех регионах, которые принято относить к «тяжелым» с точки зрения наличия природных условий для развития сельского хозяйства.
3. Детерминантность, штамбовость. Данные факты делают уход за кустом растения более простым, потому что отсутствует необходимость в формировании куста. При достижении генетически заложенной максимальной высоты рост останавливается. На верхушке начинается формирование кисти с плодами. В дальнейшем рост куста продолжается в ширину.
4. Устойчивость к болезням. Крайне редко данный сорт поражается грибковыми заболеваниями и фитофторозом.
5. Декоративность. Несомненное достоинство томатов сорта Клюква в сахаре — внешняя привлекательность. В период созревания плодов куст, усыпанный яркими красными помидорками, создает очень эффектное впечатление. Можно получить урожай даже на окне.
6. Отменный вкус. Сладкие, но с легкой кислинкой плоды прекрасно подойдут для приготовления соусов и заправок, подливок и консервации. Сохранение формы при консервации — несомненное достоинство данного сорта. Употребление в свежем виде оставит только приятные впечатления.

Есть у Клюквы в сахаре и недостатки. Отзывы содержат информацию, что толстоватая кожица может быть слегка жесткой. Чаще всего это ощущается, когда томаты употребляются свежими. По словам некоторых выращивающих данный сорт, им не нравится кислинка, присутствующая во вкусе данных помидоров.

Некоторые садоводы выражают мнение, что описание сорта не всегда соответствует заявленному, потому что компактность кустов в некоторых случаях не такая, как заявлял производитель. Посаженные в теплице, томаты могут достигать высоты 1,5 метра. Все недостатки легко компенсирует высокая урожайность и отличные потребительские качества.

Есть у Клюквы в сахаре и недостатки. Отзывы содержат информацию, что толстоватая кожица может быть слегка жесткой. Чаще всего это ощущается, когда томаты употребляются свежими. По словам некоторых выращивающих данный сорт, им не нравится кислинка, присутствующая во вкусе данных помидоров.