Клубника «дарселект»: описание сорта, фото и отзывы

Клубника Дарселект или земляника — что и как назвать?

Клубника и садовая земляника — в чем разница? Земляника — это травянистое растение с маленькими и душистыми ягодками, с потрясающим кисло-сладким вкусом. Это прежде всего растение леса, и только потом — садовое. Землянику многие в детстве на полянках в кузовки собирали. Клубника — тоже травянистое и дикое растение, которое на участках стараются не культивировать.

Клубника сама по себе растет и плодится, ягоды у нее крупнее земляничных, конической или шаровидной формы, с небольшой опушкой и отличным сладким вкусом с нотками мускуса. Урожайность у нее средняя или даже ниже средней, поэтому в основном ее оставляют расти на больших участках в качестве озеленительного элемента.

А вот после XVIII века в Европе и России узнали о садовой землянике, привезенной из Америки. Она легко прижилась к нашим реалиям и начала быстро вытеснять обычную клубнику. Ее крупные ягоды порой настолько велики, что могут приятно давить своей тяжестью на ладонь. К настоящему моменту выведено множество сортов крупноплодной садовой земляники, и клубника Дарселект — один из них.

Фотогалерея: различия между земляникой, клубникой и садовой земляникой

У лесной земляники маленькие ягодки с кисло-сладким вкусом

Клубника очень душистая и лишь чуть-чуть превосходит землянику по размерам, отличается шаровидной формой ягод

Крупные ягоды — вот что отличает садовую землянику от других родственных растений

Сроки созревания и особенности плодоношения

Сорт относят к категории ранне- или среднеспелых: в укрывной культуре начало плодоношения приходится на середину-конец мая, на несколько дней раньше «Эльсанты», в открытом грунте – примерно со второй декады июня. Период интенсивного плодоношения длится целый месяц. Кусты мощные, высокие, прямостоячие с умеренной облиственностью. Листья темно-зеленого цвета, практически без опушения, на длинных черешках. Цветоносы тонкие, под тяжестью созревающих ягод полегают к земле.

Усы образуются в умеренном количестве, что не приводит к загущенности кустов. Цветы белые, обоеполые с высоким качеством пыльцы, то есть хорошо самоопыляются, обеспечивая отличный товарный вид основной массы плодов. К окончанию плодоношения ягоды незначительно уменьшаются в размерах. Мощная корневая система усиливается по мере взросления. После третьего года вегетации урожайность идет на убыль, поэтому на четвертый год посадки клубники рекомендуется обновлять.

Потенциал продуктивности по оценкам специалистов составляет до 1,0 кг с куста в открытом грунте при соответствующем уровне агротехники

По общему количеству ягод сорт несколько уступает «Эльсанте», но размеры плодов в среднем крупнее и вкусовые оценки более высокие.

Товарные и потребительские качества ягод

Специалисты и дачники, которые публикуют свои отзывы о клубнике «Дарселект», сходятся во мнениях, что наиболее крупными бывают первые ягоды, набирающие массу до 50 граммов. В основном сборе плоды имеют однородный вид: вытянуто-конические с притупленной вершиной, больших размеров (около 30 г), которые незначительно уменьшаются (19-20 г) к окончанию сбора урожая. У спелых ягод кожица равномерно красная с оранжево-кирпичным оттенком и с глянцевым блеском (при неполной зрелости – матовая). Мякоть светло-красная, плотная, сочная, сладкая и ароматная. Некоторые садоводы указывают, что плоды набирают сладость и не становятся водянистыми даже при затяжных дождях, а недостаток влаги иногда приводит к образованию внутренних пустот.

Максимально выраженной сладости, однородности окраски и выраженного глянца ягоды достигают при полном созревании

Профессиональная дегустационная оценка вкусовых качеств – 4,9 баллов (из 5), то есть практически максимальная, большинство потребителей находят сбалансированный кисло-сладкий вкус «карамельным» с устойчивыми «земляничными» нотками. Назначение плодов – универсальное, они прекрасно подходят для употребления в свежем виде, всех способов переработки и заморозки.

В ягодах содержатся:

После сбора ягоды долгое время остаются красными, не темнеют и не текут. Плотная мякоть обеспечивает высокие показатели транспортабельности и лежкости, позволяющие благополучно транспортировать на большие расстояния и хранить собранный урожай, что делает выращивание сорта оптимальным для коммерческого производства в промышленных масштабах.

Ягоды отлично подходят для употребления в свежем виде, приготовления различных десертов и всех способов переработки

Сбор и хранение урожая

При правильном выращивании урожай с одного куста достигает 1 кг, а с сотки 260 кг

Ягода сорта Дарселект достигает потребительской зрелости в течение трёх дней. Цвет за это время меняется с розоватого до кирпично-красного. Когда на ягоде появляется глянцевый отблеск — пора снимать урожай. Плоды на кусте неодинаковые: встречаются с гребенчатым кончиком, такие экземпляры, как правило, крупнее спичечного коробка. Урожайность кустов высокая — до 1 кг с куста. Облегчает сбор то, что ягода с плодоножкой легко отделяется от цветоноса. Дарселект селекционировался как промышленный сорт. Ягоды плотные, упругие и легко переносят транспортировку: не теряют окраску и устойчивы к повреждениям. Но для сохранности урожая следует придерживаться правил:

1. Сбор производить в сухую погоду, иначе раскисшие после дождя ягоды не выдержат дольше суток без холодильника.
2. Отрывать ягоды вместе с плодоножкой, чтобы не нарушать целостность кожицы.
3. Собирать землянику утром, вечером или при пасмурной погоде, потому что под жаркими лучами ягоды нагреваются и становятся немного вялыми, это снижает лёжкость при транспортировке.
4. Укладывать собранный урожай лучше в берестяные короба или фанерные ящики, при этом все повреждённые ягоды удаляются, чтобы от них не портились здоровые.

Хранить и перевозить собранный урожай можно в течение трёх-четырёх суток и только в прохладных контейнерах. Благодаря форме и размеру, ягоды Дарселекта красиво будут смотреться целыми на тортах и во фруктовых ассорти. Но также они подходят для заморозки, приготовления варенья и джемов.

Уход за клубникой

Продуктивность клубники Дарселект зависит от правильного ухода за растениями. Из-за недостаточно развитой корневой системы клубника Дарселект в первый год дает небольшой урожай.

В этот период лучше не ждать единичных ягод, а оборвать все цветки. Растение сможет направить все свои силы на развитие корневой системы и на следующий год порадует отличным урожаем. После третьего года урожайность падает. Поэтому не позже чем через 4 года плодоношения посадочный материал нужно менять.

Подкормка

Значительное влияние на урожайность клубники оказывает внесение подкормок. Растения рекомендуется подкармливать 3 раза за сезон.

Ранней весной, после схода снега кусты в возрасте 2 лет и старше освобождают от укрытия, обрезают на них прошлогодние листья и рыхлят землю вокруг. После удаления старых листьев, посадки клубники удобряют нитроаммофоской (1 столовая ложка на 10 литров воды).

Хороший эффект дает и опрыскивание растений раствором из 2 граммов перманганата калия, 2 граммов борной кислоты, 2 граммов молибденовокислого аммония и 10 литров воды.

Чтобы увеличить количество цветков, в период бутонизации посадки клубники опрыскивают раствором борной кислоты (2 грамма на 10 литров воды). После сбора урожая и обрезки листьев растения рекомендуется обработать раствором нитроаммофоски (2 столовые ложки на 10 литров воды).

К осени клубника успеет восстановить зеленую массу и подготовиться к холодному периоду. В августе клубнику поливают раствором мочевины (30 граммов на 10 литров воды).

Полив

Дарселект — очень влаголюбивый сорт клубники, которому для полноценного роста и плодоношения требуется большое количество жидкости. Недостаток влаги может привести к гибели растения. Почва должна быть постоянно слегка увлажненной. Избыток влаги вредит клубнике не меньше засухи, поэтому требуется соблюдать периодичность поливов.

В засушливый период рекомендуется поливать клубнику 3-4 раза в неделю в утреннее или вечернее время, когда нет яркого солнца. До цветения можно использовать дождевальную установку. С появлением цветоносов растения поливают под корень. В период активного наращивания зелени и формирования завязей полив особенно важен. За несколько недель до сбора урожая его сводят к минимуму, чтобы ягоды не стали водянистыми.

Тщательный полив помогает клубнике легко переносить зной и засуху в южных и центральных районах России и Украины. Выращивая клубнику в южных регионах, актуально мульчировать посадки светоотражающей пленкой или использовать для создания тени сетку УФ. Также на площади с клубникой необходимо удалять сорняки и больные растения.

Укрытие на зиму

В конце августа или в начале осени, когда летняя жара спадает и почва остывает, при коротком световом дне (не более 12 часов) закладываются плодовые почки для следующего урожая. Перед наступлением зимы рекомендуется обрезать все листья клубники и укрыть растения сухими листьями, соломой или нетканым материалом.

Характеристика

Клубника «Дарселект» – это среднеранний сорт ягод, который относится к культурам, плодоносящим во время короткого светового дня. Многие садоводы считают, что это своеобразная садовая земляника. Создавали сорт во Франции, чтобы использовать его в различных областях. Он был востребован частными огородниками, а также фермерами. В страны СНГ клубника попала в конце прошлого века. При создании клубники использовались два вида – «Паркер» и «Эльсанта».

Кусты ягоды отличаются мощной структурой, наряду с сильными корнями и прямой основой. Лиственность обладает умеренной объемностью, сами листья округлые и темно-зеленые. На их поверхности располагаются глубокие прожилки светлого цвета. Края листвы зазубренные.

В описании сорта уделяется особое внимание ягодам, так как они считаются ключевой деталью растения. Плоды сорта «Дарселект» считаются коммерческими, так как они обладают неповторимым вкусом и ароматом

Стоит обратить внимание на основные особенности ягоды.

• Это крупноплодный сорт. Средний вес одной ягоды составляет около 20–30 г, но часто садоводы встречают клубнику, масса которой достигла 50 г. Вес и размер клубники зависит от периодичности подкармливания.
• Форма клубники может видоизменяться на протяжении всего сезона. Встречаются плоды в форме овального конуса, в виде сердца, сердцевидные и округлые экземпляры. В конце урожайного периода можно найти ягоду со странными формами, поверхность которой обладает гребешками. Подобные изменения вызваны понижением температур, повышением влажности или некачественным опылением.

• Цветовое решение обладает красной цветовой гаммой с оранжевым отливом. Когда плоды полностью созревают, они становятся блестящими.
• Для мякоти характерен светлый оттенок красного. Структура отличается плотностью, упругостью и отсутствием водянистости. При употреблении в пищу сорт не будет «хрустеть» как некоторые сорта клубники.
• После сбора урожай не теряет своих качеств. Садовая земляника хорошо себя показала при перевозке в другие регионы: она не темнеет и не течет.
• Вкус ягоды наделен многогранностью и изысканностью. В одной клубнике содержится большое количество сахара, наряду с небольшой долей кислинки. Дегустаторы оценили сорт на 5 баллов из пяти. По запаху «Дарселект» схож с лесными видами земляники.
• С одного растения получается около 0,8 кг клубники. При усиленном уходе показатель повышается до 1,5 кг.

Для «Дарселекта» свойственна особенность, которая заключается в непродолжительном промежутке между процессом цветения и созревания. Весь период составляет 30 дней. Цветение начинается в середине мая, созревшие плоды можно уже собирать в конце месяца

В этот момент следует уделять растению внимание, так как в некоторых регионах наблюдается возвращение заморозков и культура может сильно пострадать. Холодная погода может оказать негативное влияние на последующее развитие куста

Почки под следующие плоды образуют завязь во время короткого светового дня, длительность которого не превышает 12 часов. Обычно данный период начинается в последних числах августа. Полный цикл урожайности равен двум неделям, после чего наблюдается спад активности, и процесс плодоношения завершается. Сборы плодов отличаются легкостью, так как плодоножку легко отделить и куста.

Размножение садовой земляники

Садовую землянику размножают тремя способами — с помощью усов, делением куста и семенами. В случае с сортом Дарселект используют усы, которых он образовывает в достаточном количестве.

Использование усов

Выбирают самые крепкие из растущих усов, на которых уже начали образовываться молодые розетки. Эти розетки пришпиливают к земле и поливают. Через некоторое время они укореняются и, получая необходимое питание через ус от материнского куста, начинают разрастаться. Когда на новом растении будет насчитываться 4 — 6 крупных листьев, ус обрезают, а кустик высаживают на новое место с комом земли и поливают.

Дарселект неплохо размножается усами — таким способом легче и надёжнее всего увеличить количество кустов

Деление куста

Чаще используется для ремонтантных сортов, не дающих усы. Но может применяться и для сорта Дарселект, поскольку является самым простым и быстрым способом размножения. Весной или осенью выкапывают двух- или трёхлетний куст и разделяют его на несколько частей, каждая из которых должна иметь как минимум одну полноценную розетку и корешки. Получившийся рассадный материал высаживают на новое место и обильно поливают.

Разделив маточник, вы получите сразу несколько кустиков, каждый из которых позже станет полноценным кустом

Размножение семенами

Способ размножения семенами считается самым долгим и трудоёмким, но при этом вы будете лично наблюдать за всеми стадиями роста садовой земляники. К тому же, вырастив эту культуру из семян, любой садовод может смело считать себя прошедшим непростое испытание.

Садовая земляника прорастает из семян довольно долго и так же долго развивается

Добыть семена можно самостоятельно из спелых ягод или купить их в магазине. В последнем случае их замачивают в растворе Эпина (1 — 2 капли на 100 мл), после чего выкладывают в контейнер с заранее подготовленной смесью речного песка, листового перегноя и земли с участка, взятых в равных долях. Кирпичная крошка, положенная на дно контейнера, послужит в качестве хорошего дренажа. Семена выкладывают в канавки, между которыми должно быть 5 см. Выложенные на полусантиметровой глубине семена слегка присыпают землёй, после чего контейнер накрывают стеклом и переносят в помещении с температурой +20…+25°С. Теперь потребуется периодически проветривать контейнер и поливать в поддон воду. После появления первых всходов контейнер переставляют на освещённое место.

Значительно упрощает процесс ухода за растущими сеянцами приобретение торфяных таблеток. В каждой из них есть небольшое углубление, куда закладывается по одному семечку. Таблетка замачивается в тёплой воде и за пару минут превращается в столбик. Теперь вам останется только периодически добавлять воды в поддон, а пересадку делать, как вы понимаете, не требуется. В период роста сеянец будет обеспечен питательными веществами, содержащимися в таблетках.

Не забывайте закалять сеянцы, чтобы увеличить шансы на их приживаемость

Полезно будет провести закалку молодых растений возле форточки или на балконе. Сначала для этого мероприятия отводится 10 — 15 минут, затем время пребывания на холоде постепенно увеличивается. Такая закалка значительно улучшает приживаемость сеянцев садовой земляники.

Описание сорта садовой земляники Дарселект

В 1998 году вывели новый сорт садовой земляники, который получил имя Дарселект. За короткий срок он завоевал популярность, сейчас входит в тройку основных коммерческих сортов Франции и вместе с земляникой Эльсанта числится лидером в Европе.

Дарселект является разновидностью среднераннего сорта садовой земляники. Как никакой другой он может расти в защищённом грунте и на субстратах: в теплице первый урожай можно получить уже в начале мая. На открытых плантациях первые ягоды собирают в начале лета. Это один из самых скороспелых сортов садовой земляники, плоды которого созревают на полмесяца раньше, чем у аналогичных видов.

Внешний вид земляники впечатляет — мощные кусты с большими тёмно-зелёными листьями и высоко стоящими цветоносами. Дарселект является крупноплодным сортом земляники, максимальный вес одной ягоды может доходить до 60 г. Форма у ягоды конусообразная. В сырую и ненастную погоду вследствие недостаточного опыления цветов могут появиться ягоды гармошкообразной формы. Полностью созревшая ягода окрашена в тёмно-красный цвет. Вкусовые качества плодов исключительные, они сладкие, чуть кисловатые с ароматом ананаса, абрикоса и лесной земляники.

У земляники крупные ягоды конусообразной формы тёмно-красного цвета

Растения земляники Дарселект засухоустойчивы, могут выдержать температуру до 40 оC, но в то же время влаголюбивы и требуют постоянного орошения при выращивании в районах с засушливым климатом. Проводя правильную агротехнику, всегда можно стабильно получать высокие урожаи. Средний сбор ягод с одного растения порядка 700–800 г, а используя дополнительные агротехнические приёмы — капельный полив, плёночные укрытия, подкормки — можно увеличить сбор до 1,2 кг с куста.

Ягоды земляники хорошо транспортируются, долго держат цвет и форму. Плодоножка у земляники не жёсткая, ягоды снимаются легко, поэтому сбор плодов затруднений не вызывает.

Земляника достаточно устойчива к болезням корней, у неё умеренная чувствительность к вертициллёзу, но очень восприимчива к мучнистой росе, бурой пятнистости и серой гнили. Для получения оптимального урожая необходимы профилактические работы против таких заболеваний.

Таблица: преимущества и недостатки земляники сорта Дарселект

Как ухаживать за клубникой Дарселект

Чтобы садовая земляника «Дарселект» ежегодно радовала садовода высоким урожаем, следует грамотно подходить к вопросу комплексного ухода за ней.

Среди основных мероприятий, которые должны проводиться регулярно, выделяются:

1. Полив. Сорт относится к влаголюбивым, поэтому хорошо развивается только в условиях достаточного увлажнения. Может превосходно произрастать даже в жарких условиях Крыма, но только в случае организации капельного орошения. Не стоит забывать, что переизбыток, влекущий к застою воды, также может стать причиной гибели посадок.
2. Обработка грунта. Для поддержания хорошей аэрации грядки систематически следует рыхлить, при этом удаляя сорную растительность, которая забирает питательные элементы у культурных растений. Чтобы сократить время на прополки и рыхления, рекомендуется мульчировать приствольные круги органическими материалами (торф, опилки), что будет способствовать поддержанию плодородия.
3. Подкормка. Если грунт плодородный и был предварительно обогащён питательными комплексами, то подкармливать посадки стоит лишь со второго года произрастания. За весь сезон проводятся 4 подкорми, из которых 3 – корневые, а 1 – внекорневая. В жидком виде в приствольный круг вносятся весной азот, а в период плодоношения и в конце лета – фосфор и калий. Внекорневой способ внесения удобрений заключается в опрыскивании побегов раствором 2 г борной кислоты, такого же количества молибденовокислотного аммония, 2 г марганцовки на 10 л воды.

Кроме основных агротехнических мероприятий, немаловажное значение имеют правильная подготовка к зиме и интегрированная защита растений, о которых будет детально рассказано в следующих разделах

Как выбрать лучшую рассаду для посадки при покупке?

Чтобы быть уверенным в качестве рассады, её стоит покупать у проверенных продавцов. Ещё лучше делать такую покупку в специализированных питомниках. Они продают уже оздоровленные саженцы, которые быстрее приживаются, не боятся болезней и вредителей и отличаются урожайностью

Это особенно важно, если планируется посадка клубники в коммерческих целях.

Узнайте, как сохранить рассаду клубники до посадки.

При выборе рассады, нужно обратить внимание на её внешний вид:

• весной у саженца, кроме старых листьев, должны быть 2-3 молодых;
• листья крепкие, кожистые, опушенные, красивого зелёного цвета с характерным блеском; бледный цвет и дефекты (сморщенность и пятна) — признаки заболеваний;
• рожки здоровые, мощные, не тоньше 0,7 см, светло-зелёного цвета;
• корни густые, разветвлённые, не короче 7 см.

Достоинства и недостатки Дарселекта

За длительный период выращивания этого сорта садоводы успели выявить его основные достоинства и недостатки. Сначала поговорим о его положительных качествах. К плюсам этого сорта относят:

1. Ягоды Дарселекта имеют достаточно большую массу.
2. Это очень вкусный сорт.
3. Плоды отличаются ярко-выраженным земляничным ароматом.
4. Плоды плотные, благодаря чему их можно транспортировать на большие расстояния. Также, хорошая плотность ягод упрощает сбор урожая. Плоды можно собирать в одну тару, а потом перекладывать в транспортировочную, не боясь того, что ягоды помнутся.
5. Кустики дают большое количество усов, благодаря чему землянику очень легко размножать.
6. Это достаточно жароустойчивый сорт. Клубника хорошо переносит высокие температуры.
7. Высокая урожайность.
8. Хорошие показатели лежкости.
9. Подходит как для выращивания на собственных участках, так и для выращивания в коммерческих целях.

Вместе с тем, стоит отметить и ряд недостатков. К главным минусам этого сорта относят:

1. Ягодам свойственно сильное горошение к концу вегетационного периода.
2. Несмотря на то, что сорт может переносить температуру +40 градусов по Цельсию, Дарселект водолюбивая земляника. Без качественных поливов получить хороший урожай не удастся.
3. Клубника боится морозов. При пониженных температурах (ниже -20 градусов по Цельсию) кусты Дарселекта необходимо укрывать на зиму.

Описание и характеристики сорта

Дарселект относится к ранним сортам короткого светового дня. Ягоды созревают очень быстро, через месяц после цветения или раньше. Кусты плодоносят лишь один раз за сезон: в теплице — в конце мая, а в открытом грунте — во второй декаде июня.

Для закладывания плодовых почек следующего урожая необходим короткий световой день (не дольше 12 часов). Подходящие условия наступают уже в конце августа — начале сентября, когда уже не так жарко.

Описание куста и ягод

Внешний вид растений отличается от других сортов. Кусты крепкие, высокие, не раскидистые, а компактные. Листья крупные, прямостоячие, тёмно-зелёного цвета, не очень густые. Корневая система довольно мощная. Количество усов умеренное: их достаточно для размножения, но они не загущают посадку.

Благодаря такой комплекции куста все его части проветриваются, а ягоды получают достаточно солнечного цвета.
Самым главным достоинством Дарселекта является отличное качество ягод.

Рекомендуем к прочтению наш электронный журнал о выращивании клубники.

Описание плодов:

• средняя масса плодов — 18–35 г, максимальный вес — 50 г;
• форма правильного конуса с округленным носиком, первые и последние ягоды могут быть гофрированными;
• цвет красно-кирпичный, с умеренным блеском или без него;
• поверхность плотная, гладкая на ощупь;
• мякоть светло-красного цвета, плотная, сочная, но не водянистая, без хруста;
• вкус очень сладкий с кислинкой и карамельной ноткой, с насыщенным земляничным ароматом, дегустационная оценка — 4,8 из 5 баллов;
• легко переносят перевозку и хранятся сравнительно долго;
• применение универсальное: в свежем виде и в переработанном.

Урожайность

Урожайность клубники Дарселект довольно высокая. При среднем уходе с одного куста можно снять около 800 г ягод. Если тщательно соблюдать все правила агротехники и интенсивно подпитывать растения, то можно собрать 1–1,2 кг плодов с одного куста. Ягоды созревают постепенно, поэтому период плодоношения растягивается на 2 недели.

Важно! Пик урожайности попадает на 2-й и 3-й годы, а с 4-го года показатели падают. Поэтому рекомендуется каждые 4 года обновлять посадку.

Морозостойкость и засухоустойчивость

Французский сорт Дарселект хорошо себя чувствует в условиях континентального климата России. При хорошем поливе растения легко переносят жару до +40°С. Короткий период засухи они могут выдержать. Но при постоянной нехватке полива урожайность падает и ухудшается качество ягод (образуются пустоты внутри плодов, плодоложе отрывается вместе с мякотью).

В жаркую погоду при +30°С нуждается в притенении или укрытии Уф-сеткой, чтобы не было выпадов.
Выдерживают клубничные растения и морозы: в открытом виде — -16…-20°С, а в укрытии — до -40°С. Очень чувствительны кусты во время цветения, в мае: при последних заморозках цветоносы могут пострадать. Если есть такая опасность, кусты лучше укрыть нетканым материалом.