Картофель «венета»

Главные преимущества и недостатки сорта

Достоинства сорта Винета:

• раннее созревание;
• неприхотливость в уходе;
• высокая урожайность;
• отсутствие требований относительно состава почвы;
• отличный вкус;
• дружное созревание клубней;
• длительное хранение;
• устойчивость к механическим повреждениям и характерным заболеваниям;
• сохранение формы и цвета при готовке.

В случае правильного ухода и соблюдения правил посадки недостатков у сорта нет.

Некоторые минусы отмечаются при нарушении агротехники:

• на обработанной азотными удобрениями почве картофель плохо прорастает;
• чрезмерное увлажнение и заболоченность грунта – причины развития фитофтороза;
• необработанный перед посадкой семенной материал часто поражают вредители.

Посадка и выращивание

	Этап 1. Проращивание семенных клубней Картофель каратоп: описание, особенности выращивания, отзывы ‘)); (w||(w=[]))&&w.push({id:b,block:’14502’});})(window,document,”mtzBlocks”); Шаг 1. За 3-4 недели до высадки вынесите семена в светлое помещение с температурой от 10 до 20 градусов. Разложите картошку в один слой, чтобы на нее попадал свет. Высадка проводится, когда почва прогревается до 8 градусов. Шаг 2. Осматривайте картофель, если какие-то клубни начали загнивать — убирайте их. При невысокой влажности опрыскивайте семенной материал водой 1 раз в 2-3 дня. Шаг 3. Если клубни большие и их нужно резать, делайте это за 2-3 для до высадки. За это время срезы подсохнут и затвердеют, и не начнут загнивать после помещения в грунт
	Этап 2. Подготовка участка под посадку Шаг 1. Внесение удобрений. Лучше всего подходит органика — перепревший навоз или компост. Но можно использовать и минеральные комплексные составы для картофеля. Шаг 2. Обрабатывать почву можно тремя способами. Обычное вскапывание, если грядка небольшая. Вспашка, если участок имеет значительную площадь. Обработка мотокультиватором — отличное решение для малых и средних участков
	Этап 3. Подготовка поля к посадке Вариант 1. Разметка участка с помощью шаблона, как на фото. Он чертит идеально ровные линии на нужном расстоянии (не менее 60 см) и углубляется на 10 см, чего вполне достаточно. Вариант 2. Натягивание шнура в качестве ориентира. В этом случае борозда делается окучником или просто лопатой
	Этап 4. Посадка картофеля Шаг 1. Картофелины раскладываются на дне борозды. Расстояние между клубнями — не менее 30 см. Старайтесь располагать их так, чтобы самые крепкие ростки смотрели вверх. Шаг 2. Посадочный материал засыпается землей. Слой — от 8 до 10 см. Поверхность не нужно уплотнять, так как это затруднит появление всходов
	Этап 5. Первое окучивание Шаг 1. Поливайте участок раз в неделю, если после высадки нет дождей. Это ускорит появление всходов. Шаг 2. Когда большинство растений взойдет, проведите окучивание. Формируются гребни высотой примерно 10 см, сделать это можно как окучником, так и лопатой
	Этап 6. Уход за картофелем Шаг 1. Примерно через месяц после первого окучивания проведите вторую обработку. Сформируйте гребни высотой 25 см, чтобы обеспечить оптимальные условия роста картофеля. Шаг 2. Прополка проводится по необходимости. Со временем ботва разрастается и глушит сорняки почти полностью. Шаг 3. Обработка от колорадского жука проводится, когда на листьях появились личинки. Используется любой подходящий препарат. Шаг 4. Если стоит сырая погода, то раз в 10 дней проводите профилактическую обработку от фитофторы. Так вы исключите данную проблему

Описание побегов

Кусты Винеты достаточно раскидистые, прямостоячие, средней высоты, соцветия белые. Стебли достигают в среднем 70 сантиметров. Листья зеленые, волнистые по контуру. Один куст приносит до 12 картофелин.

Описание плодов

Картофель Винета имеет главный отличительный внешний признак – желтую, равномерно окрашенную кожуру. Кстати, цвет мякоти почти такой же по цвету, как и внешняя оболочка плода. Кожура может немного изменятся в оттенках, от темно-желтой или светло-коричневой. На поверхности клубней присутствуют едва заметные глазки, лежащие на самой поверхности, их количество невелико. Внутренность картофеля рассыпчатая, нежная, крахмалистая (в среднем 14 процентов).

Интересно: мякоть остается ярко-желтой даже после варки. Не разваривается, хорошо держит форму.
Форма клубней продолговатая, овальная, иногда полукруглая. Все плоды одинакового цвета. Один отдельный  плод в среднем весит 70-95 грамм.  За редким случаем вес отдельных плодов переваливает за 100 граммов.

Картофель вырастает качественным, без изъянов и отходов: на плодах не бывает пятен, гнили, плесени.

Полезно узнать: максимальные показатели урожайности достигают в среднем 235–239 ц/га.

Картофель «Венета» — описание и уход

Чем отличается этот сорт и каковы его основные признаки? У картофеля сорта «Венета» желтые, с примесью темных оттенков клубни (цвет различается от почвы, на которой растет корнеплод). Поверхность картофеля вся испещрена маленькой, еле заметной сеточкой и имеет округлую, вытянутую форму. Как правило, один корнеплод весит от 70 до 90 граммов, конечно, есть рекордсмены, набирающие вес до 400 граммов. Глазки у картофеля «Венета» встречаются нечасто, если и есть, то они малозаметны и их не много. Сам куст картофеля отличается небольшим размером, он раскидывает свои ветви на достаточно большое пространство и имеет светлые (чаще всего белые) соцветия.

Сорт «Венета» имеет ряд преимуществ перед другими сортами картофеля:

• Поспевает очень рано, клубни формируются достаточно дружно;
• Достаточно урожайный (этот сорт дает от 160 до 230 центнеров на гектар);
• Прекрасно переносит засушливые периоды;
• Плоды картофеля имеют приятный вкус, аппетитный желтый цвет не теряется картофелем даже после термообработки. «Венета» отлично подходит для приготовления жареного картофеля или картошки «фри».
• Сваренный картофель хорошо держит форму и прекрасно смотрится в готовых блюдах.

Этот вид картофель очень устойчив к разным заболеваниям корнеплодов, а именно: различных нематод, рака картофеля, разных вирусов мозаики, скручиванию листьев. Благодаря этому, его приятно выращивать и хлопот по уходу за картофелем «Венета» не так много. Следует уточнить содержание крахмала в этом картофеле – порядка 10-15%. Этот сорт является столовым, он выдержал лабораторные испытания, а значит прошел соответствие международным стандартам и требованиям.

Стоит рассмотреть особенности ухода за картофелем сорта «Венета». До того, как высадить этот картофель, следует проанализировать почву. Уточнить, что росло на ней в прошлых сезонах. Дело в том, что «Венета» очень медленно растет, дает маленький урожай, плохо хранится на почвах, в которых наблюдается переизбыток азота. Поэтому целесообразно высаживать картофель там, где раньше произрастали бобовые и зерновые культуры, либо травы (к примеру, люпин, а также лен).

Отмечается, что наиболее благоприятными странами для выращивания картофеля сорта «Венета», являются Россия, Молдавия и Украина. В тех регионах, где высока влажность картофель не дает большого урожая, так как не любит лишней влаги.

Описание сортов картофеля с фото

Начнем с ранних сортов. В южных регионах вполне можно выращивать два урожая. Первый раннего сорта для реализации, а второй для себя.

1. «Жуковский»

Ранний сорт, клубни растут даже при низкой температуре. Даёт хорошие урожаи в разных регионах. Клубни этого сорта овально-круглые гладенькие с белой мякотью и розовой кожуркой. Мякоть не темнеет на срезе, не боится заболеваний. Хоть сорт и ранний прекрасно храниться. Легко переносит засуху. Прекрасно подходит для продажи раннего урожая, у него крупные клубни, мелочи почти нет.

2. «Импала»

Популярный, очень ранний. Стабилен в отдаче урожая в любую погоду.  Овальные картофелины, ровненькие с мелкими глазками, кожура жёлтая c мякотью светло-жёлтого цвета. Куст у «Импалы» красивый высокий (до 75 см.) с белыми цветами. Клубни вкусные, быстро набирают вес (за 50 дней!). Сорт устойчив к разным заболеваниям, очень урожайный – под кустом бывает до 20 клубней весом до 150 гр. Хорошо хранится.

3. «Винета»

Ранний, урожайный сорт немецкой селекции. Хорошо переносит засуху, потому хорош для Центрального и южных регионов нашей страны. Куст раскидистый со светло-зелеными листьями с небольшими белыми цветами. Клубни округлые с жёлтой кожурой и мякотью светло-желтого цвета, от 10 до 15 крупных на кусте Прекрасно храниться до весны, очень вкусный – универсального использования. Может приспосабливаться к разным климатическим условиям, долго сохраняет сортовые свойства при ежегодном выращивании на одном месте. На 45-й день от всходов можно начинать подкапывать урожай!

4. «Удача»

Раннеспелый, приспособлен к разным погодным условиям и видам почв. Очень устойчив к поражению  разными заболеваниями. Куст у этого сорта средний по высоте, раскидистый с густой листвой, цветочки белые. Клубни крупные, овальные со светлой кожурой и белой мякотью до 250 гр. Глазков практически не видно. «Удача» оправдывает своё название постоянно высоким урожаем. Сорт хорошо храниться, легко переносит жару, засуху. У него есть одна особенность – сажать нужно в прогретую почву.

5. «Беллароза»

Очень ранний красивый картофель. У него розовая кожура, овальные ровные клубни, почти не видно глазков, со светло-жёлой мякотью. Сорт урожайный, устойчив к засухе, болезням и вирусам. Может вырастить очень большие клубни до 800 гр. Хорошо хранится, вкусный. Подходит для любого региона, для всех типов почв.

6. «Артемис»

Ранний сорт для средней полосы, похож на «Импалу». Урожайный сорт, даёт до 25 клубней. Они овальные, гладкие с жёлтой кожурой и мякотью светло-жёлтого цвета, с маленькими глазками. Отличается хорошей лёжкостью – период покоя до 7 месяцев, устойчивостью к болезням. Гарантирован высокий летний урожай товарной картошки.

7. «Ред Скарлет»

Раннеспелый сорт. Выведен в Голландии. Картофель созревает через 70-80 после всходов. Кустик приземистый с волнистыми листьями, с красно-фиолетовыми цветочками. Клубни удлинённые, красные с белой мякотью. «Ред Скарлет» — урожайный сорт, хорошо зарекомендовал себя в южных районах, переносит стойко жару.  Очень хорошо хранится.

Желаю выбрать самый лучший сорт для своего огорода.

Если вас интересуют другие статьи о картофеле, то почитайте:

• Сорта картофеля фото и описание. Продолжение
• Сорта картофеля фото и описание. Продолжение 2
• Как посадить картофель под солому
• Как вырастить суперэлиту картофеля из семян

Картофель сорта «Венета» (в некоторых источниках «Винета») был выведен в Германии в середине двадцатого столетия. Проходили десятилетия, и картофель этого сорта получил распространение по всему миру. Несмотря на то, что в нашей стране впервые появился картофель сорта «Венета» только в двадцать первом веке, а именно в 2002 году, его почитателей достаточно много и здесь. Тема этой статьи — картофель «Венета»: описание сорта. Фото и советы специалистов помогут вам вырастить любому фермеру богатый урожай вкусного картофеля.

Технология выращивания картофеля

Немецкие сорта славятся неприхотливостью в уходе и урожайностью. Однако каждая культура лучше родит, когда создают ей соответствующие условия. Касаемо сорта Венета, по срокам созревания он считается ранний. Клубни технической зрелости достигают через 70 суток после всходов. Молодую картошку можно подкапывать спустя 40-45 дней.

Подготовка грунта и посадочного материала

Как и все другие сорта, картофель Венета не стоит выращивать после пасленовых культур. Картошка при всем желании огородника не вырастет на глине. Убийственной растению считается низина, где существует угроза подтопления и сохранения устойчивой сырости.

Подготовкой грунта начинают заниматься с осени. Перекопку осуществляют на глубину 30-35 см. С земли удаляют корни сорной травы, образовавшиеся за лето. Тяжелую почву разрыхляют добавлением песка и торфа. Осеннее внесение органики считается лучшим способом увеличить плодородность земли. На участок площадью 10 м2 разбрасывают 5-10 ведер перегноя или компоста. Подойдет свежий навоз. За зиму он перепреет, удобрит грунт.

Весеннюю перекопку делают мелко заглубленную – до 20 см. Внесение органики не требуется, если это было сделано с осени. Когда осенняя вспашка проходила без удобрения огорода, весной используют компост или перегной. Свежий навоз вносить нельзя. Картофель способен сгореть.

Посадочные клубни Венета за 3 недели до высадки перебирают, обеззараживают фунгицидом или марганцовкой. Проращивают картофель в светлом помещении при температуре не ниже +15оС.

Схема посадки

Картофель высаживают с середины апреля до конца мая. Все зависит от погодных условий определенного региона. Сигналом посадочных работ считается установление среднесуточной температуры не ниже +10оС.

На огороде выкапывают лунки или нарезают механическим способом канавки. Клубни с ростками 1-3 см раскладывают на расстоянии 25-30 см. Для подкормки бросают по горсти компоста и золы на каждую картофелину. Если земля бедная, добавляют щепотку нитроаммофоски. Ширину междурядий оставляют от 60 до 70 см для удобства обслуживания насаждений. Картофель присыпают рыхлой почвой толщиной 5-10 см.

Уход за картофельными насаждениями

До появления всходов огородник отдыхает. Никаких действий на огороде не выполняет. Нежелательно начинать уход сразу после прорастания картофеля. Ботве дают время подняться высотой до 15 см. С этого периода начинают активный уход за насаждениями:

• Подросший картофель обильно поливают. Когда вода уйдет в грунт и на огороде исчезнет грязь, занимаются окучиванием рядов. До начала цветения подобные действия дважды повторяют.
• Подкормки летом не делают, когда грунт плодородный. Удобрения хватает того, что внесли осенью и весной в лунки. Если почва бедная, перед цветением кусты можно подлить раствором из настоя птичьего помета. Под каждое растение выливают 2 л жидкости.
• После цветения стараются никаких действий с прополками не выполнять. В этот период идет активная завязь клубней в верхних слоях земли. Тяпкой их можно повредить.

Обработкой картофеля от колорадских жуков занимаются весь период вегетации культуры. Полностью все работы прекращают с момента усыхания ботвы.

После уборки в стадии технической зрелости картофель Венета хранят в погребе. Обеспечивают температуру воздуха до +5оС и влажность 60-70%. Ранний сорт хранится меньше, чем поздний картофель. Клубни желательно первыми употребить в пищу.

Выращивание и уход

Сорт чувствителен к избытку азота. При превышении нормы удобрений в грунте кусты хуже развиваются, замедляют свой рост. А также сорт не любит избытка влаги. Полив в период вегетации этому сорту не нужен.

Подкормку не производят начиная с момента цветения куста. До этого весной на поле перед посадкой вносят перегной, калийные удобрения и суперфосфат. Перед первым окучиванием добавляют аммиачную селитру. До бутонизации дают смесь калийно-фосфорных подкормок.

Посадка клубней осуществляется в начале мая или немного раньше исходя из климатических особенностей региона. Клубни предварительно проращивают. Ежегодно площадку под картофель меняют. Сорту Винета подходит схема посадки 45х75 см при глубине около 100 мм.

Окучивать кусты приходится 2 раза, поддерживая и формируя высокий гребень. Он сохраняет влагу, способствует обильной урожайности. Можно выполнять окучивание при помощи мотоблока. После появления первых всходов обязательно выполняется рыхление, прополка сорняков.

Как сажать?

Посадка картошки – одно из основных весенних мероприятий, традиционных для российских огородников. Существует масса способов посадки этого овоща, позволяющих получить хороший урожай в разных условиях и климатических поясах. Перед посадкой нужно тщательно подготовить посадочный материал, правильно определить сроки, грамотно подготовить почву.

Подробнее

Каким должен быть грунт?

Как прорастить?

Что класть в лунку?

Как сажать под лопату?

Посадка под солому

Голландский способ посадки

Выращивание в мешках

Выращивание в бочке

Как поливать?
Картофель, также как и другие овощные культуры, нуждается в увлажнении почвы

Важно своевременно и в нужном количестве поливать картошку, тогда хороший урожай будет гарантирован. Периодичность поливок и их норма зависят от погодных условий и особенностей климата региона

Подробнее

Как окучивать?
Окучивание – это одна из процедур, помогающих значительно повысить урожайность картофеля и защитить его от сорняков. При окучивании происходит стимулирование роста как надземной, так и подземной частей растений. Это, в свою очередь, стимулирует закладку новых корней и образование клубней.
Подробнее

Характеристика внешнего вида куста и корнеплодов

На куст приходится 10-12 клубней весом 67-95 г. Они покрыты желтой кожурой с шероховатой, слегка сетчатой структурой. По форме клубни овально-круглые, без выраженных дефектов, с гладкой, не растрескивающейся поверхностью. Мякоть под кожицей светло-желтая, глазки на поверхности незначительно заглублены.

Сам куст раскидистый, с ботвой светло-зеленого цвета, слабо волнистой по краям. Цветки на растении небольшие, белые. Кусты вырастают в высоту до 70 см, имеют ребристые, хорошо развитые побеги. Быстро идут в рост, по окончании сезона дают семенной материал, сохраняющий признаки родительского растения.

Домашние тапочки или сумка

Если у вас в доме живет кошка или собака, то им совершенно все равно, каков дизайн ковра. Поэтому отдайте им ненужное изделие для использования в качестве подстилки.

Лично мой кот обожает старые ковры драть. Поэтому мы делаем из них когтеточки, оборачивая кусками ковра лицевой стороной внутрь деревянные доски разной формы и размера.

https://www.youtube.com/watch?v=ytadvertise

Часто старые ковры находятся в отличном состоянии, и их можно использовать для реализации самых смелых фантазий. Тапочки для гостей обойдутся практически даром, а оригинальная и яркая сумка дополнит образ.

Особенности посадки и выращивания

Несмотря на то, что Винета – неприхотливый сорт, он имеет особенности, которые необходимо учитывать, чтобы получить максимально обильный урожай.

Подготовка к посадке

Клубни массой 35-85 г перед посадкой проращивают, положив на месяц в помещение с рассеянным освещением, влажностью 90-95% и температурой воздуха +12…+15°C днем и +6…+8°C ночью.

Для укрепления иммунитета посадочного материала его обрабатывают раствором борной кислоты, медного купороса, древесной золы или марганца и выкладывают в светлое сухое место для выработки алкалоида соланина.

Чтобы ускорить рост картофеля, за сутки до посадки клубни обрабатывают «Потейтином», «Эпином», «Планризом», «Корневином» или «Гетероауксином».

Осенью почву очищают от растительных остатков, глубоко перекапывают, вспахивают на глубину 22-25 см, удобряют минеральными (мочевина) и органическими (навоз, зола) удобрениями.

Если внесение удобрений в почву осенью не проводилось, это делают весной, за 14-20 дней до посадки картофеля: в каждую лунку вносят 1 л сухого перегноя и одну горсть древесной золы. Также грунт насыщают минералами – «Нитрофоской» и смесью «Аммофоса» и доломитовой муки.

Схема и технология посадки

Высаживают картофель в сухую и ясную погоду, придерживаясь следующего алгоритма действий:

• поделить участок на ряды, расстояние между которыми составляет 50-70 см;
• в каждом ряду выкопать лунки глубиной 10 см на расстоянии 25-35 см друг от друга;
• на дно лунок насыпать древесную золу;
• поместить в каждую лунку, на глубину 8-10 см, по 1-2 клубня ростками вверх;
• засыпать картофель грунтом, не повредив ростки;
• взрыхлить почву.

При угрозе возвращения заморозков грядки укрывают полиэтиленом или нетканым материалом.

Особенности выращивания

Правила выращивания сорта Винета:

• в течение трех сезонов не высаживать картофель на участке, где до этого росли пасленовые культуры;
• не сажать сорт Винета в глинозем и в низинах, так как там задерживается вода;
• выбрать под посадку картофеля ровное и хорошо освещенное место на возвышенности.

Нюансы ухода

После посадки клубней поле пропалывают, чтобы избавиться от сорной травы. Окучивание проводят минимум трижды за сезон:

• после появления обильных всходов;
• во время цветения;
• когда стелется ботва.

Процедура защищает картофель от заморозков, делает почву более влаго- и воздухопроницаемой, благотворно сказывается на росте корневой системы и формировании клубней.

Режим полива

Сорт хорошо переносит засуху и не любит чрезмерного увлажнения, поэтому при достаточном количестве естественных осадков дополнительно поливать кусты не обязательно.

Если лето засушливое, поливают картофель всего три раза:

• сразу после посадки;
• во время бутонизации;
• после цветения.

В случае обильных осадков откажитесь от одного из поливов, а при сильной засухе – поливайте чаще. Ориентируются на состояние почвы – полив требуется, если она просохла более, чем на 8 см вглубь.

На 1 м² земли требуется около 50 л воды, которую выливают под корень кустов, проследив, чтобы капли не попали на листья и не вызвали солнечные ожоги.

Подкормка

При внесении удобрений придерживаются схемы:

• при первой весенней обработке поля в почву вносят смесь из перегноя, суперфосфата и калийных удобрений в соотношении 1:6:5;
• первые молодые ростки удобряют аммиачной селитрой;
• до начала бутонизации подкармливают кусты суперфосфатом и калийными удобрениями.

Нельзя удобрять картофель во время цветения и созревания клубней – это ведет к переизбытку нитратов в мякоти.

Борьба с болезнями и вредителями

Сорт устойчив к таким распространенным для этой культуры заболеваниям, как гниение корнеплодов, золотистая нематода, морщинистая мозаика, картофельный рак, парша, ржавчина, черная ножка, бурая пятнистость, альтернариоз, фузариоз и скручивание листьев.

Единственная болезнь, которая опасна для сорта Винета, – фитофтороз ботвы. Чтобы избежать риска появления болезни, своевременно избавляйтесь от сорняков, окучивайте кусты, делайте профилактические опрыскивания средствами «Акробат» или «Ридомил голд».

Уборка и хранение

Раннеспелые сорта на реализацию начинают убирать еще в июле. Дачники же собирают урожай в первых числах сентября.

Сначала весь собранный картофель раскладывают тонким слоем на полу в хорошо проветриваемом сухом помещении. Картошка должна хорошенько просохнуть, земля с нее обсыпаться.

Хранят Винету в сетчатых мешках или больших ларях, в подвальных помещениях при температуре 1-3 градуса. Корнеплодам нельзя находится в стесненных, удушливых условиях, иначе он задохнется и начнет гнить.

Ближе к весне картофель может «проснуться», могут появиться ростки. Во избежание этого нужно оставлять помещение холодным. Прорастание может спровоцировать теплый микроклимат. Влажность воздуха в помещении не должна превышать 90 градусов.

При хороших условиях хранения почти все картофелины сохранятся в неизменном виде, так как выдержка у Винеты превосходная.

Картофель Винета — что это за сорт, описание, происхождение и развитие

Среди садоводов распространены другие названия сорта — картошка Винетта, картофель Венета и прочие аналогичные. В Государственном реестре он зарегистрирован как «картофель Винета». Относится к столовым разновидностям, выведен немецкими селекционерами в 1986 году. Вкусный и экологически безопасный сорт допущен на российский рынок после проведенных исследований по соответствию мировым и местным стандартам.

Срок созревания и урожайность

Правильное выполнение ухода и соблюдение рекомендаций по условиям выращивания позволяет за один сезон собрать от 240 до 300 ц/га или 300 кг с одной сотки. В южных регионах он успевает созреть дважды за одно лето. Сорт отличается ранним созреванием, первый молодой картофель выкапывают через 43-45 суток от момента посадки, стандартная уборка проводится на 75 день.

Картофель Винета

Устойчивость к болезням

По характеристикам сорта картофеля Винета, он практически не подвержен поражению бактериальными и грибковыми заболеваниями. Продукт не боится:

• золотистой нематоды;
• морщинистой мозаики;
• рака.

Он не страдает от гниения корнеплодов, но может заражаться фитофторозом. Заболевание встречается в редких случаях, распространяется на зеленую часть, без затрагивания клубней. Основная проблема — это атаки колорадского жука, которая решается при помощи специальных средств.

Характеристика клубней, описание внешнего вида

Картофель Винета характеризуется следующими параметрами:

• овальной формой клубней;
• весом каждого в 60-200 г, при использовании корректной агротехники отдельные экземпляры достигают массы в 400 г;
• тонкой кожурой с гладкой или сетчатой поверхностью — рисунок появляется при засушливом лете, особенность не оказывает влияние на вкусовые качества и лежкость;
• глазки находятся на поверхности, слабо различимы;
• светлым окрасом мякоти, со средней сочностью, окрашенной в желтоватый или кремовый оттенок.

Изменение кожуры при недостаточном поливе

Разница в цветовой гамме связана с почвой, на которой росла картошечка:

• песок — дает более светлые тона;
• суглинок — темноватую окраску.

Для каких регионов подходит, требовательность к климату

В российский Государственный реестр картошку Винету внесли в 2000 году. Она рекомендована для посадки для следующих регионов:

• Центральный;
• Северокавказский;
• Уральский;
• Волго-Вятский;
• Средне-Волжский.

Вкусовые качества

У картофеля Винеты ранней насыщенный вкус, после варки он не меняет свой цвет. Мякоть после термообработки сохраняет плотность, кулинары предпочитают его использовать в салатах, для рагу и первых блюд, различных видах жарки.

Выращивание картофеля Винета

Перед посадкой важно выбрать участок, подходящий для выращивания картофеля. Венета не является прихотливым сортом, но имеет некоторые особенности при выращивании

Выращивание

Приступать к посадке можно ранней весной, в конце апреля — начале мая. Чтобы правильно посадить картофель необходимо следовать следующим этапам:

За 1-2 недели до посадки клубни необходимо расположить в прохладном и светлом месте для прорастания

Для получения хорошего урожая следует выбирать сортовые клубни, вес которых не менее 35 и не более 85 г

• Отобрать клубни с мощными ростками, высота ростка должна быть около 1-2 см
• Посадочный материал аккуратно раскладывают в лунки глубиной 7-10 см
• Засыпают землей так, чтобы не повредить хрупкие ростки
• До появления всходов поливать не нужно

Сорт не любит переувлажнения, глинистые почвы не лучший вариант для выращивания Винеты.

До появления всходов избавляются от сорняков и рыхлят почву. Рыхление способствует насыщению корневой системы кислородом.

Через полтора месяца после посадки, картофель Винета обязательно нужно окучить

Как только появляются первые ростки необходимо окучивание. Ростки полностью засыпают землей. Процесс окучивания проводят 2 раза. Второй раз, когда растение достигнет высоты 15 см.

Поливать растение нет необходимости. Если уж выдалось засушливое лето, можно пролить между рядами.

Сбор урожая

Уборка картофеля производится после полного вызревания клубней, о чем свидетельствует пожелтение и полегание картофельной ботвы

Сбор урожая начинают через 70-75 дней после посадки, но попробовать молодой картофель можно уже через 45 дней. Когда клубни созреют, приступают к сбору урожая. Пожелтевшая ботва говорит о том, что пора собрать урожай.

Хранение

После сбора клубни необходимо разложить в хорошо проветриваемом помещении при температуре не ниже +15 градусов. Когда картофель просохнет, раскладывают по ящикам, мешкам, сеткам.

Хранится Винета превосходно. Для хранения подойдет обычный погреб, главное, чтобы было сухо и прохладно.

Болезни и вредители

Как и остальные сорта картофеля, Винета поражается колорадским жуком. Опрыскивание ботвы препаратами Децис, Фосбецид поможет в борьбе с колорадским жуком.

Негативно сказывается на урожае заболевание фитофтора, которая поражает ботву и клубни. Для профилактики используют препарат Акробат. Опрыскивают, когда куст достигнет высоты 15 см.

Вывод

Картошка Винета неприхотлива в уходе, раннеспелый, высокоурожайный. Приятная желтая мякоть картошки красиво смотрится и сохраняется при варке, используется для приготовления картошки фри, так как отлично сохраняет цвет, форму, не рассыпается. Сорт Винета по праву заслужил популярность.

Характеристика сорта

Картофель Винета – раннеспелый, десертный сорт, характеризующийся отменным вкусом и высокой урожайностью.

Этот сорт любимой сельскохозяйственной культуры россиян уникален тем, что может вырасти в любых климатических условиях. Он не боится ни влаги, ни засухи, поэтому Винета особо популярна в Средней Азии, где отлично растет при малых количествах осадков.

Спрос на этот картофель вот уже несколько десятков лет не спадает. Так в чем же особенности данного сорта, помимо уже перечисленных?  Винета обладает рядом неоспоримых  преимуществ перед другими сортами.

Плюсы сорта:

• Скороспелость. Винета очень рано созревает. С момента посева до первых плодов проходит всего два с половиной месяца. Молодой картофель появляется уже в середине июля.
• Равномерность созревания всех плодов на одном клубне.
• Высокоурожайность. С одного куста можно собрать в среднем 10-13 картофелин средних размеров. С 1 гектара можно собрать до 25 тонн урожая.
• Разнообразное употребление. Отменные вкусовые качества позволяют использовать сорт для приготовления любых блюд.
• Устойчивость к болезням. Ему нипочем любые виды заболеваний, которым подвержены большинство подобных культур.
• Хранение. Винета отлично хранится в подвальных условиях. Лежкость достигает 90 процентов.
• Неприхотливость. Винета хорошо переносит недостаток влаги, не требует частых поливов и обработки. Для выращивания подходят любые, даже неплодородные почвы.

Интересно:  в южных регионах урожай данного сорта собирают дважды в году: в июле и сентябре.

Устойчивость к заболеваниям

Одной из главных отличительных особенностей картофельного сорта Венета является его устойчивость к целому ряду различных заболеваний и сопротивляемость многим известным видам вредителей.

В число болезней. которые стопроцентно будут обходить стороной этот сорт, входят: картофельная золотистая цистообразующая нематода, рак, вирус полосчатой и морщинистой мозаики и скручивание листьев.

Отсутствие всех этих недугов значительно облегчит садоводам и дачникам уход за данной овощной культурой. Достаточно лишь вовремя избавляться от сорняков и, по возможности, поддерживать почву в рыхлом состоянии, и тогда созревать этот картофельный сорт обещает безо всяких проблем.

Как видно, сорт Венета выводили с целями совместить все лучшее, что было создано селекционерами в данной отрасли, добавить парочку своих улучшений и получить в итоге идеальный сорт картофеля. который и выращиваться будет без проблем, и при приготовлении не будет капризничать. И, при всех вышеперечисленных достоинствах этого сорта, нельзя не отметить, что выводили его не зря.

Картофель Венета станет прекрасным украшением едва ли не любого блюда и дополнит его своим особенным, ни с чем несравнимым вкусом.

Сорт картофеля «Венета» — особенности ухода, посадки, фото

Картофель сорта «Венета» (в некоторых источниках «Винета») был выведен в Германии в середине двадцатого столетия. Проходили десятилетия, и картофель этого сорта получил распространение по всему миру. Несмотря на то, что в нашей стране впервые появился картофель сорта «Венета» только в двадцать первом веке, а именно в 2002 году, его почитателей достаточно много и здесь. Тема этой статьи — картофель «Венета»: описание сорта. Фото и советы специалистов помогут вам вырастить любому фермеру богатый урожай вкусного картофеля.

Картофель «Венета». Фото

Болезни и вредители

Картофель сорта Венета имеет уникальные характеристики по сопротивлению самым распространенным вирусным и бактериальным инфекциям. Он практически не поражается золотистой нематодой, раком картофеля, морщинистой мозаикой, различными гнилями корнеплодов, вирусом скручивания листьев.

Статья по теме: Сорт картофеля «Танай» – описание и фото

Единственным заболеванием, против которого Вам необходимо регулярно проводить опрыскивания и которое стоит учитывать при схеме посадки картофеля на участке, является фитофтороз. Чтобы избежать поражения плантации картофеля Венета фитофторой следует сажать клубни по схеме 40-50 см между растениями в ряду и 60-70 см между рядами. Выбирайте преимущественно светлые, незатененные и хорошо проветриваемые участки, с низким уровнем грунтовых вод. Излишнюю влагу сорт Венета переносит плохо, растения слабеют, подгнивают, гибнут.

Рекомендуем! Для профилактики фитофтороза перед посадкой обработать клубни раствором медного купороса, марганца и борной кислоты: по 1 столовой ложке каждого ингредиента на 10 литров воды. Клубни замачиваются на 10 минут непосредственно перед посадкой.

Насекомые-вредители в целом характерны для любых посадок картофеля – это колорадский жук, проволочник, медведка. Против них следует подбирать соответствующие препараты и использовать из согласно инструкции. Картофель не вбирает в себя инсектициды, поэтому они безопасны для людей.