Картофель манифест: описание сорта и характеристика, посадка и уход с фото

Характеристики и описание картофеля сорта Манифест, посадка и уход

Картофель сорта Манифест считается одним из наиболее популярных. Эта культура белорусской селекции ценится благодаря стабильным параметрам урожайности и стойкости к болезням. Растение выращивают не только в Беларуси. Его активно культивируют и в других странах

Чтобы получить хороший урожай, стоит уделить внимание выбору почвы и уходу за культурой. Для этого нужно ознакомиться с основными рекомендациями специалистов

История селекции

Сорт был получен белорусскими селекционерами. Гибридизатор культуры – НПЦ НАН. В 2014 году растение попало в Государственный реестр Российской Федерации. Манифест подходит для выращивания в различных областях. Его активно культивируют в Украине, Казахстане, Литве, Молдавии.

Размер куста, листки и цветение

Кусты картофеля полупрямостоячие, и по высоте доходят до 50 сантиметров. Растение характеризуется изумрудными листьями средних размеров с глянцевой поверхностью. По краям присутствуют небольшие зубки. Соцветия отличаются сине-сиреневым оттенком.

Клубни характеризуются продолговатой формой с закругленными краями. Они имеют небольшие глазки, что не создает сложностей с очищением. При этом кожура достаточно плотная. Она имеет розовый оттенок. Внутри присутствует светло-янтарная мякоть. В благоприятных условиях вес каждого корнеплода достигает 140-145 грамм. Содержание крахмала в клубнях составляет 15-16 %.

Урожайность и вкусовые качества картофеля

Манифест считается среднеранним сортом, который характеризуется высокими параметрами урожайности. С 1 гектара удается получить 170-350 центнеров. Культура характеризуется отличными вкусовыми качествами. Клубни включают множество витаминов, минералов, микроэлементов. Во время приготовления они сохраняют форму и не развариваются.

Устойчивость к низким температурам и засухе

Растение легко переносит засуху и холодный ветер. Однако при дефиците влаги могут снижаться показатели урожайности. Потому культура требует умеренного полива.

Подверженность насекомым и заболеваниям

Манифест характеризуется устойчивостью к различным болезням. Растение практически не страдает паршой, раком, мозаикой и фузариозом. При этом иногда происходит инфицирование фитофторозом.

Стебли и листья часто поражают тля и колорадский жук. Большую опасность для культуры представляет нематода. Также растение подвержено атакам картофельной моли.

Преимущества и недостатки: стоит ли сажать на участке

Культура отличается множеством преимуществ. К ним относятся:

• высокие показатели урожайности;
• прекрасные товарные характеристики;
• хорошие вкусовые качества;
• стойкость к вирусным инфекциям;
• длительный срок хранения.

При этом картофель обладает и незначительными недостатками:

Достоинства и недостатки

Манифест имеет ряд достоинств, которые позволили ему занять хорошую нишу на рынке. Среди основных можно выделить:

• Манифест отличается удивительными вкусовыми качествами.
• Клубни имеют отличный товарный вид.
• Манифест универсальный картофель и подходит для приготовления любых блюд, начиная супом и заканчивая пюре.
• Довольно хорошая урожайность.
• Хорошие показатели лежкости, до 95%.

Есть у картофеля и один недостаток. Он чаще чем другие сорта поражается картофельной молью.

Посадку картофеля осуществляют в «теплый» грунт, температура которого поднялась выше +9 С. В качестве посадочного материала используют здоровый картофель без каких-либо дефектов. Специалисты рекомендуют также предварительно обработать его фунгицидами, чтобы предотвратить развитие ряда грибковых заболеваний.

Схема посадки стандартная:

1. Между лунками оставляем приблизительно 25 см.
2. Между рядами – порядка 60-70 см.

Высаживают корнеплоды на глубину до 15 см. До 10 см в теплых регионах и на 15 см в регионах с более низкими климатическими условиями.

Если за картофелем ухаживать правильно, тогда можно вырастить хороший урожай даже с низкоурожайных сортов. Манифест отлично относится к поливам, удобрениям и орошению, на которых и базируется весь уход за этой культурой.

Читать так же: Сорта желтой сливы: белая, медовая, очаковская, золотистая и другие виды

Картофель не та культура, которую нужно поливать каждый день. Для нее достаточно всего 3 хороших полива во время вегетации.

Первый полив нужно делать после образования ботвы (когда она достигнет 10-15 см).

Второй полив выполняют тогда, когда на ботве образуются цветочки.

И последний выполняют перед тем как ботва отцветет.

Опытные огородники не советуют поливать картофель после цветения, так как это повышает риск подхватить фитофтороз.

Удобрять картофель можно дважды, а можно и один раз. Первый раз подкармливается не сам картофель, а грунт – осенью после сбора урожая. Если грунт чернозем или другая, не менее плодородная почва, тогда в дополнительных подкормках культура не нуждается. Если грунт бедный на минералы и органику, тогда удобряют непосредственно лунки перед посадкой. В качестве удобрений используют перегной или древесную золу. Это наиболее оптимальные варианты.

Говоря об азоте, он не рекомендован, так как сильно стимулирует рост ботвы, что в свою очередь отнимает силы у развития корнеплода.

Окучивание

Важнейшая процедура, которая не только поддерживает ботву, но и обогащает грунт кислородом и очищает участок от сорняков.

Окучивают картофель Манифест дважды:

1. После того как ботва поднялась на 20-25 см с грунта.
2. Приблизительно через 15-20 дней после первого окучивания.

Особенности посадки

Высаживают картофель сорта Манифест только после того, как температура грунта на глубине 10 см поднимется до показателя + 8 градусов и минует угроза ночных заморозков на почве. Высаживание семенного материала в более холодную землю недопустимо, так как может спровоцировать опасную болезнь овощных культур – ризоктониоз. Но и задержка посадки примерно на неделю неблагоприятна для будущего урожая. При опоздании высадки культуры примерно на семь-десять дней возможна потеря урожайности на 8-10 %.

Сроки посадки

Картофель сорта Манифест высаживают в грунт ранней весной. Срок посадки зависит от характеристики климатических условий региона культивирования овощной культуры. В Беларуси или в средней полосе России картофель высаживают в начале мая, а в более теплых областях рекомендованный срок посадки сорта Манифест – конец апреля.

Подготовка семенного материала

Перед высадкой семенного материала картофеля Манифест следует выбрать здоровые, гладкие клубни среднего размера. Желательно протравить семенные клубни в бордосской смеси в течение 1 часа. Далее картошка размещается в сухом, светлом месте для проращивания. Когда появятся ростки длиной не менее 1 см, семена можно высаживать в открытый грунт.

Подготовка участка

Картофель Манифест способен расти на любой почве, однако хорошую урожайность дает на суглинистых и супесчаных грунтах. Рекомендуется высаживать данный сорт на солнечных участках с легкой полутенью. Отличными предшественниками являются морковь, бобовые, сидераты, обладающие свойством окультуривать почву.

Землю необходимо подготовить в осенний период, проведя следующие действия:

1. Убору сорняков с участка.
2. Глубокое перекапывание грунта на глубину не менее 30 см.
3. Внесение органики (совместно с перекапыванием).

Из органических удобрений подойдут перегной или навоз в количестве 5-7 кг на 1 квадратный метр. Весной, перед посадкой картофеля, участок перекапывают еще раз и удобряют минеральными удобрениями, содержащими калий и фосфор.

Схема посадки

Сорт картофеля Манифест высаживают в землю на 5-8 см, придерживаясь условия – размещать семена на одинаковой глубине. Данное правило позволяет овощной культуре давать равномерные всходы. Используется стандартная схема посадки картофеля со следующими характеристиками:

• между растениями выдерживают расстояние 30 см;
• длина между рядами должна составлять 60 см.

Картофель Манифест: описание сорта

Кусты этой культуры достигают в высоту 50 см и отличаются почти прямостоячими стеблями. Листовая пластина среднего размера, имеет насыщенный зеленый оттенок, ровную поверхность и едва заметную волнистость по краю. Цветки сиреневые, со слабовыраженным антоциановым оттенком на внутренней стороне венчика.

Корневая система у растений этого сорта хорошо развита, в одном кусту формируется до 15 клубней средней массой 110-130 г. При благоприятных условиях вес одной картофелины может превышать 150 г. Форма плодов – овальная, слегка удлиненная. Клубни покрыты гладкой светло-красной кожурой, глазки у них мелкие, более насыщенного оттенка. Мякоть радует глаз приятным нежно-желтым (янтарным) окрасом. Содержание крахмала среднее, этот показатель варьируется в пределах от 11 до 15%.

Картофель манифест обладает отличными показателями урожайности – до 400 ц/га, и это еще далеко не предел. По заверениям белорусских селекционеров при благоприятных погодных условиях и правильной агротехнике с одного гектара можно собрать больше 700 центнеров этой картошки. Можно ли им верить? Многочисленные благодарные отзывы огородников уже давно развеяли сомнения по поводу высокой урожайности сорта. Те, кто культивирует его не первый год, заметили, что лучше всего Манифест растет на легких почвах. Например, рыхлых суглинках. Успешно выращивать можно и на тяжелых грунтах, но в этом случае увеличиваются затраты на соответствующие агротехнические мероприятия.

Вкусовые характеристики, как и урожайность, тоже на высоте. Клубни имеют универсальное кулинарное назначение. Из них можно готовить самые разные блюда, начиная с любимого всеми пюре и заканчивая всевозможными картофельным запеканками. Подходят они и для добавления в салаты. Отменным вкусом обладает жареный картофель столового сорта Манифест. Он получается ароматным, мягким внутри, с аппетитной хрустящей корочкой снаружи. Стоит также отметить среднюю развариваемость этой картошки, что очень нравится хозяйкам.

Из недостатков сорта можно назвать относительно невысокую лежкость – 94%, но на фоне всех его достоинств это не так уж и критично. При соблюдении всех правил хранения этот показатель может быть гораздо выше.

Описание сорта картофеля Манифест

Картофель сорта Манифест был выведен белорусскими селекционерами, но за весьма короткий период стал популярным не только на территории Белоруссии, но и в соседних странах.

Особых примечаний во внешнем виде кустов данного сорта нет. Они прямостоячие и дорастают до 50 см. Листья среднего размера, полностью раскрыты и с небольшими зазубринами по краям. Цвет их насыщенно-зеленый с изумрудным оттенком, а поверхность глянцевая.

Цветение происходит довольно быстро, практически полностью сходит через 7-10 дней. Цветки лилового оттенка, внутренняя сторона их более яркая.

По созреванию клубней такой сорт относят к среднепозднему. С момента посадки и появления первых всходов до полного созревания проходит от 90 до 110 суток в зависимости от условий выращивания.

Корнеплоды большого размера, нередко могут достигать до 150 г, а масса клубней средних размеров варьирует от 90 до 120 г. Форма их продолговатая с округленными краями. Кожура плотная, но легко счищаемая. Имеет небольшого размера глазки. Цвет ее розоватый, а мякоть – желтая с легким янтарным оттенком. Содержание крахмала в одном клубне может достигать до 15%. Развариваемость плодов средняя.

Особенности выращивания и хранения

Своевременная посадка картофеля, особенности его выращивания, правильный уход во время вегетации оказывают большое влияние на сроки созревания и будущий урожай. В обязательном порядке учитываются почвенно-климатические условия конкретного региона. От местности, а точнее температурного режима зимой, зависят период покоя картофельных клубней и вид хранилища для них – погреб, подвал, хранение в буртах или иным способом.

Требования к посадке

По возможности под сорт картофеля Манифест выделяют легкую воздухопроницаемую почву. Землю под посадку с осени удобряют органикой (полностью перепревшим навозом, торфом, компостом) с последующей перекопкой. Расчет органической смеси – 40–60 кг на сотку.

Весной, после прогревания грунта, вносят нитроаммофоску (4 кг на сотку), а в лунку при посадке – горсть древесной золы для лучшего развития.

В Белоруссии Манифест начинают высаживать с первой декады мая, после того, как установилась теплая погода. В разных регионах России этот срок сдвигается в ту или иную сторону, поэтому ориентироваться лучше на состояние почвы. Ее оптимальный температурный показатель для огородных работ на глубине 10 см составляет не менее 8 ºС. Холодный грунт замедляет прорастание, ослабляет растение, провоцируя появление вредителей и болезней.

Задерживаться с посадкой тоже не следует, так как часть клубней не успеет вызреть, и получить хороший высококачественный урожай будет невозможно.

Подготовка посадочного материала (клубней) сорта Манифест заключается в следующем:

• за 1–1,5 месяца до посадки сортировка и отбор здоровых, без признаков заболеваний и повреждений товарного вида клубней диаметром 5–6 см;
• раскладка в ящики в 3–4 ряда для проращивания в светлом теплом месте;
• опрыскивание медным купоросом для защиты от грибковых заболеваний;
• обработка борной кислотой с целью повышения устойчивости к ризоктониозу.

Садят картофель на легких и средних по своему гранулометрическому составу почвах на одинаковую глубину, в борозды с расстоянием между лунками 30 см. Равномерность заглубления дает выровненные всходы. Оставляют промежутки 70–80 см между бороздами, чтобы впоследствии кусты получали солнечный свет одинаково.

Осторожно, избегая обламывания ростков, клубни засыпают почвой, формируя над ними гребень высотой 10–15 см. С каждым окучиванием доводят высоту картофельных грядок до 25–35 см, что обеспечит достаточную аэрацию и увеличит урожай почти на 50 %

Уход во время роста

Больших сложностей в уходе Манифест, как некоторые другие картофельные сорта, не вызывает. Независимо от климатической зоны возделывания культуры процедура выглядит так:

• глубокая культивация (рыхление) и окучивание при высоте ботвы 15–20 см;
• второе окучивание спустя 2 недели;
• прополка или применение гербицидов при необходимости;
• восполнение плодородия почвы с помощью внесения органических и минеральных удобрений, если это не проводилось до посадки;
• поливы в зависимости от погодных условий – осадков и температурных показателей.

Обработку междурядий с целью удаления сорняков и рыхления почвы прекращают после смыкания ботвы. Гербицидами особо увлекаться не стоит. Во избежание уничтожения почвенных микроорганизмов обрабатывают землю ими не чаще 1 раза в 3 года.

Внесение органики делает грунт более рыхлым, улучшает структуру: на любых почвах картофель хорошо отзывается на эту процедуру. Если возникла необходимость дополнительного ухода, то удобрение вносят во время роста, выбирая из таких вариантов:

• смесь органики и неорганического удобрения (на 10 л воды 1 л навоза в жидком виде и 1 ст. ложка суперфосфата);
• органическое удобрение (1 часть жидкого навоза на 10 частей воды или птичий помет в пропорции 1 к 20).

Подкормка должна вноситься строго под корень, а не на ботву.

Во избежание озеленения клубней при поливе следят за тем, чтобы они не оголились. Лучший способ экономного и равномерного увлажнения – дождевание. Редкие, но обильные поливы в фазе бутонизации и цветения намного полезнее, чем частые поверхностные с очень малым объемом воды. Всего при отсутствии дождей картофель поливают 2–4 раза за сезон.

Уход во время развития культуры

Манифест, в отличие от других картофельных сортов, не требует особенного ухода. Процедура одинакова для всех регионов с разными климатическими особенностями. Характеристика ухода представляет собой следующее:

• культивация на глубоком уровне, окучивание при высоте кустов от 13 до 18 см;
• через две недели после окучивания процедуру повторяют;
• прополка от сорняков и внесение гербицидов, если в этом есть надобность;
• если до посадки не были внесены удобрения, это делают после прополки;
• полив с учетом погодных условий.

Если ботва сомкнулась, обрабатывание почвы с целью удаления сорняков запрещается. Внесением гербицидов не стоит чрезмерно увлекаться. Чтобы уничтожить вредоносные микроорганизмы, достаточно обрабатывать грунт не чаще 1 раза в 3 года.

Картофель — овощная культура, которая имеет способность выносить из почвы большое количество питательных веществ. Это требует от человека постоянного внесения минеральных и органических составляющих. Чтобы улучшить питание растений, используют навоз

При этом соблюдают одно важное условие — он должен быть перепревшим, чтобы не «спалить» клубни

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ: Лучшие сорта помидоров для засолки и консервации с фото

Вещества, содержащиеся в навозе, повышают рыхлость почвы и способствуют улучшению его структуры. Если нет возможности его получить, выбирают аналогичные удобрения. Это может быть птичий помет. Прежде чем его использовать, необходимо предварительно разбавить водой.

Борьба с вредителями

Для борьбы с вредными насекомыми, которые не прочь подкрепиться вашей овощной культурой, можно использовать химические и биологические методы борьбы. Самые распространенные вредители – это колорадские жуки, которые поедают листья и стебли растения, чем могут вызвать болезнь и усыхание куста, а с ним и вашего урожая. В борьбе с насекомым вам поможет обработка инсектицидами и ручная уборка жуков и их потомства с листьев.

Огромные насекомые, которых называют Медведками, способны прогрызать овощи, вызывая их за гноение или увядание. Против вредителя поможет слабый раствор уксуса, которым орошают почву.

Личинки Чернокрылки также несут в себе угрозу вашему урожаю, они питаются клубнями картофеля, делая в них множество ходов. Маленькие личинки способны попортить около 30% урожая. Дабы избежать их появления, следует изначально придерживаться правильной технологии хранения плодов на посадку. Ранняя высадка также способствует решению проблемы с личинками.

Заболевания

Среди самых распространенных заболеваний Фитофтороз находится на первом месте. Болезнь способна попортить большую половину сбора. Инфекция вызвана грибками и размножается очень быстро. Чтобы избежать болезни и ее последствий, следует использовать для посадки только отборные клубни. Использовать заранее пророщенные ростки. Также эффективным методом является орошение земли раствором извести и медного купороса.

Бурая пятнистость – болезнь, поражающая листья кустарника. Проявляется коричневыми пятнами на листиках, что впоследствии приводит к их пожелтению и засыханию. В профилактических мерах нужно использовать минеральные удобрения.

Раковые болезни овоща поражают около 30-40% урожая. Образуют на клубнях рыхлые затвердения, что приводит к потере плодов. Метод борьбы с заболеванием – это высадка пророщенных клубней, стойких к болезни сортов.

Сортовое описание

Картофель Манифест в Беларуси известен с 2011 г. В Госреестр России сорт попал в 2014 г, и был рекомендован для культивирования в нескольких больших регионах (Центральный, Волго-Вятский и Северо-Западный).

Растение среднерослое, в высоту вытягивается не более чем на 50 см. Куст полупрямостоячий, со среднего размера открытыми листьями, края которых имеют легкую волнистость. Цветение длится 7-10 дней. Окраска внутренней стороны венчиков не насыщенно антоциановая.

Созревает картофель через 90-100 дней (счет ведется от первых всходов). Среднее количество клубней, которые образуются под одним кустом от 11 до 15 шт. Форма овально-вытянутая, кожура красная, с мелкими глазками на поверхности. Размеры картофелин варьируют от 100 до 150 г. Мякоть приятного кремового оттенка. Концентрация крахмала в пределах 13-15,4% (кулинарный тип АВ).

Вкусовые качества, по оценкам специалистов из Госсорткомиссии РФ, отличные.

Вес плода/ Урожайность(с сотки)	100–150 граммов/165-410 кг
Форма клубня	Овально-вытянутая
Цвет мякоти/ Цвет кожуры	Светло-желтый/Красный
Срок созревания	Среднеранний (90-100 суток)
Болезни	Болезнеустойчив к золотистой картофельной нематоде, вирусам, парше, фитофторозу, черной ножке

Сбор и хранение урожая

Картофель начинают выкапывать в начале осени

Важно не ошибиться со временем начала сбора. Если выкопать клубни раньше срока, на них не успеет сформироваться плотный слой кожуры

Как и когда собирать

Урожай выкапывают после усыхания ботвы на 50–60%. За 14 дней до этого срезают ботву, чтобы клубни образовали плотную кожуру.

Внимание! Если передержать овощи в земле, это сократит сроки их хранения. Такой картофель начнет быстро прорастать. Урожая просушивают в сухом помещении

Затем сортируют по размерам и отбирают клубни для последующей посадки в новом сезоне

Урожая просушивают в сухом помещении. Затем сортируют по размерам и отбирают клубни для последующей посадки в новом сезоне.

Особенности хранения и лежкость сорта

Клубни помещают в деревянные ящики, которые оставляют в темном сухом и прохладном помещении с хорошей вентиляцией. Температуру поддерживают в пределах +3…+5°С. Хранится картофель не более 6-7 месяцев.

У сорта высокая степень лежкости: около 95%.

Описание сорта

Картофель Манифест повсеместно выращивается многими аграриями страны. Широкое распространение получил благодаря стабильно высоким показателям урожайности.

Происхождение и развитие

Манифест был выведен селекционерами Беларуси в 2011 году, внесен в Госреестр РФ в 2014. Это среднеранний сорт столового картофеля, рекомендуемый для выращивания в умеренном и теплом климате. Культура ценится за высокую урожайность, длительное хранение, устойчивость к механическим повреждениям и различным заболеваниям. Культивируется на огородах и в промышленных масштабах.

Состав

Картофель содержит массу витаминов, макро– и микроэлементов. Пищевая ценность на 100 г:

• 75–80 ккал;
• 1,8–2 г белков;
• 0,3 г жиров;
• 16-17 г углеводов;
• 15,6 г крахмала.

Клубни картофеля богаты витаминами, макро– и микроэлементами, необходимыми для организма человека. В таблице указано содержание веществ на 100 г продукта:

Витамины	Макроэлементы	Микроэлементы
Название	Количество (мг)	% от суточной нормы	Название	Количество (мг)	% от суточной нормы	Название	Количество (мг)	% от суточной нормы
B1	0,03–0,12	8	Калий	421–568	23	Железо	0,3–4,9	15,5
B2	0,02–0,12	4	Натрий	4–11	0,5	Йод	0,003–0,005	3
B5	0,3-0,4	6	Фосфор	40–90	2,5	Цинк	0,2–0,5	2,5
B6	0,14–0,3	15	Кальций	5–10	1	Медь	0,03–0,2	14
B9	0,02–0,06	10,5	Магний	11–28	6	Марганец	0,13–0,44	16
C	20–26	24	Сера	32	3,2	Бор	0,12	164
E	0,05–0,2	1	Хлор	58	3	Фтор	0,03	1
PP	1,2–2,4	10,5	Кремний	50	167	Ванадий	0,15	373
K	0,02	13,3	Литий	0,08	77

Кроме этого, 100 г овоща содержат до 4% от суточной нормы незаменимых и до 2% заменимых аминокислот.

Сроки созревания и урожайность

Сорт среднеранний: с момента посадки клубней до сбора урожая проходит 90–110 дней в зависимости от региона культивации и погодных условий.

Продуктивность высокая: 170–370 ц/га. Показатели урожайности меняются в зависимости от климатических условий. Максимальный результат был отмечен в Тульской области, где было выращено 458 ц картофеля с 1 га земли.

С одного куста в среднем получают 13–15 клубней. Для собственного употребления высаживают до 500 штук на сотку земли.

Устойчивость к болезням

Манифест устойчив к картофельному раку, полосчатой мозаике, скручиванию листьев, черной ножке, золотистой картофельной цистообразующей нематоде. Слабо подвержен фитофторозу и парше обыкновенной.

Характеристики кустов и клубней

Кусты прямостоячие, высотой 50–55 см. Листья глянцевые насыщенно-изумрудного оттенка. Цветки лилового цвета, отпадают быстро, за 8–10 дней. Мощная корневая система.

Клубни большого размера, средний вес одного — 90–130 г, иногда достигают 150 г. Форма продолговатая с округлыми краями. Кожица плотная, на поверхности есть небольшие глазки красноватого оттенка. Цвет кожуры темно-розовый, мякоть желтоватая с незначительным янтарным оттенком. Содержание крахмала в каждом клубне — 13–15%. При варке картофель сохраняет свою структуру.

Для каких регионов подходит

Высадку культуры начинают в конце мая. Для полного созревания сорту требуется стабильная теплая погода, поэтому выращивают его в Центральном, Северо-Западном, Волго-Вятском регионах России. Манифест отлично культивируется в Ярославской, Калужской, Владимирской областях. Высокие показатели урожайности достигаются в Краснодарском крае.