Крупноплодная капуста мегатон. особенности посадки и ухода

Содержание:

Особенности выращивания

Подготовка семян

Перед посевом семена необходимо подготовить. Для этого проходят такие этапы:

  • Семена выкладывают в марлевый мешочек и помещают на 20 минут в воду, подогретую до 50 градусов. При этом они не должны быть полностью погружены в воду. Далее семена перекладывают в холодную воду, после чего раскладывают на салфетке и просушивают.
  • Далее посевной материал замачивают в стимуляторе роста Эпин или Циркон на несколько часов. Также для этого можно использовать раствор нитрофоски. После этого семена промывают под чистой водой и просушивают.
  • Закаливание семян проводят за 3 дня до их посева. Лучше всего их подержать на нижней полке холодильника. Это поможет сделать растения более устойчивыми к понижению температуры.

Посев семян и уход за рассадой

Плодородный грунт смешивают с древесной золой и помещают в ящики для рассады. Далее землю поливают кипятком с марганцовкой. После того, как почва остынет и постоит дня два, в ней делают борозды с интервалом 6-7 см. В них укладывают семена с интервалом 3-4 см, заглубляют на 2 см. Если вы не желаете в дальнейшем проводить пикировку, расстояние между сеянцами надо сделать больше.

После посева ящики накрывают пленкой для ускорения прорастания семян. Обычно первые ростки появляются спустя 3-4 дня после посева.

Пленку с ящиков лучше не снимать, чтобы внутри сохранялось тепло, так как емкости стоят на улице. В жаркие дни укрытие приподнимают для доступа свежего воздуха.

Саженцы поливают теплой водой и удаляют сорняки. Рассаду также рекомендуется обсыпать древесной золой в качестве профилактики от крестоцветной блошки.

Многие огородники проводят пикировку рассады в отдельные горшки. Такую процедуру делают, когда на саженцах сформируется 2-3 настоящих листочка. Для этого используют плодородный грунт, который нужно обеззаразить кипятком с марганцовкой.

Вынув один саженец, необходимо обрезать его корешок на треть для развития мочковатой корневой системы. Пикированную капусту устанавливают в теплице или под временное пленочное укрытие. Главное, чтобы она находилась на хорошо освещенном месте и не подвергалась заморозком в ночное время.

Первые несколько недель рассаде нужен определенный уход. Надо регулярно рыхлить грунт, удалять сорняки и обеспечить умеренный полив. Именно от этих мероприятий зависит будущий урожай капусты. Крепкая и здоровая рассада сможет дать вкусные, сочные и тугие кочаны.

Высадка в открытый грунт

Пересаживать рассаду в открытый грунт необходимо в конце мая. К этому моменту она должна вырасти до 15-20 см в высоту, иметь толстый стебель и 4-6 настоящих листочка. Сроки необходимо регулировать в зависимости от климатических условий вашего региона.

Грядки для выращивания капусты готовят осенью. Необходимо выбрать открытое солнечное место без сквозняков. Главное не высаживать капусту после крестоцветных. Лучше всего, если до нее росли бобовые, лук и морковь.

Осенью на грядках убирают всю растительность, хорошо перекапывают грунт и добавляют в него перепревший навоз или минеральные удобрения.

Весной участок снова перекапывают и сразу формируют лунки с интервалом 50-60 см друг от друга. Лучше всего выращивать капусту двухрядным методом.

В лунки заливают горячую воду с марганцовкой для профилактики черной ножки и добавляют по 1 горсти древесной золы.

Саженцы вместе с комом земли аккуратно вынимают из емкости и переваривают в лунки. При этом необходимо следить чтобы корни были направлены строго вниз. Посадки засыпают землей так, чтобы первый листик находился над поверхностью грунта. Все обильно поливают.

Характеристики и описание капусты Мегатон F1 (с фото)

Белокочанная капуста Мегатон F1 — результат работы голландской компании Bejo Zaden, которая добилась больших успехов в селекции гибридов капусты.

Гибриды получают наилучшие качества от двух родителей — это даёт им большие преимущества. Есть у гибридов и недостатки: с таких растений не собирают семена, так как из них не вырастет потомство с такими же характеристиками, как у родителя. Селекция — это очень кропотливая ручная работа с цветками и пыльцой, поэтому семена гибридных растений такие дорогие. Производители, как правило, не разглашают родительские сорта полученных гибридов.

Капуста Мегатон включена в реестр селекционных достижений по Центральному региону в 1996 году, при этом допущена к выращиванию во всех регионах, кроме Средневолжского. На практике получила широкое распространение на всей территории России как в фермерских хозяйствах, так и на дачах у огородников.

Таблица: агробиологические характеристики гибрида Мегатон F1

Признак Характеристика
Категория Гибрид
Срок созревания Среднепоздний
Урожайность Высокая
Устойчивость к болезням и вредителям Высокая
Масса кочана 3,2–4,1 кг
Плотность кочана Хорошая и отличная
Внутренняя кочерыга Короткая
Вкусовые качества Хорошие и отличные
Содержание сахара 3,8–5,0%
Срок хранения 1–3 месяца

По длительности вегетационного периода (136–168 дней) Мегатон относится к среднепоздним сортам. Гибриду свойственна высокая урожайность. Производители заявляют о высокой устойчивости к болезням и вредителям. Практический опыт подтверждает это. Некоторая уязвимость при неблагоприятных условиях может проявляться к киле и серой гнили. При устойчивой дождливой погоде во время созревания кочаны могут потрескаться.

Кочан круглой формы, полуприкрыт слегка морщинистыми листьями с небольшим восковым налётом. Цвет кочана и листьев светло-зелёный.

Кочан гибрида Мегатон крупный, полуприкрыт покровными листьями с восковым налётом

Товарные качества капусты высокие, так как кочаны очень плотные, внутренняя кочерыга короткая, срез идеально белого цвета.

Плотные кочаны капусты Мегатон имеют короткую внутреннюю кочерыгу и белоснежный срез

Свежая капуста характеризуется высокими вкусовыми качествами, но сразу после сбора урожая отмечается небольшая жёсткость, которая довольно быстро (через 1–2 недели) исчезает. Мегатон идеально подходит для квашения, так как имеет высокое содержание сахара (до 5%) и очень сочная. К недостаткам этого гибрида относится сравнительно небольшой срок хранения — от 1 до 3 месяцев. Однако есть отзывы, что капуста в некоторых случаях хранилась значительно дольше.

Преимущества, недостатки и особенности гибрида

Популярности сорта способствовал ряд преимуществ:

  • высокая урожайность;
  • устойчивость к болезням и вредителям;
  • плотный кочан;
  • отличные вкусовые качества свежей капусты;
  • отличный вкус квашеной продукции.

Всё же капуста Мегатон имеет некоторые недостатки, которые не снижают интереса огородников к ней:

  • относительно небольшой срок хранения (1–3 месяца);
  • растрескивание кочанов при повышенной влажности во время созревания;
  • жёсткость листьев в первое время после срезки.

Главная особенность капусты Мегатон — её исключительно высокая урожайность. По данным реестра селекционных достижений, товарная урожайность этого гибрида почти на 20% выше, чем у стандартов Подарок и Слава Грибовская 231. Максимальная урожайность, зафиксированная в Московской области, была в 1,5 раза выше стандарта Амагер 611.

Во всех отзывах огородники сходятся во мнении, что вкус квашеной капусты Мегатон просто изумительный — она получается нежная, хрустящая и сочная

В чем достоинства Мегатон F1?

Ознакомьтесь также с этими статьями

  • Как хранить георгины зимой

  • Корм для перепелов

  • Болезни и вредители клубники

  • Калифорнийские кролики

Капуста Мегатон F1 по заявлению голландских селекционеров является, чуть ли не идеальной. В чем же ее достоинства?

  • Урожайность высокая. Каждый год с можно собирать 586-934 ц/га. Но большой урожайности можно дождаться только при хорошем уходе.
  • Благодаря высокой урожайности и отличным товарным качествам кочанов, их можно выращивать на продажу. Сбыт продукции не будет трудным, так как покупатели на эту капусту всегда быстро находятся.
  • Как правило, капуста Мегатон F1 дает очень большие, развитые кочаны. Отзывы огородников говорят, что в среднем головки весят по 10 кг. И лишь в редких случаях, при недостаточном уходе или малом количестве питательных веществ, вес не доходит до 6 кг.
  • Кочерыга маленькая, даже если головка достигает массы в 15 кг.
  • Вкус урожая отменный. Капуста ценится за сочность, сахаристость, нежность после вызревания на хранении.
  • Морозостойкость. Гибрид выдерживает сильные похолодания, небольшие морозы.
  • Имеется стойкость к фузариозному увяданию, киле, серой гнили.

Борьба с болезнями и вредителями

Гибрид Мегатон F1 устойчив ко многим распространенным болезням. Но есть заболевания, которыми может поражаться этот сорт. Лучший способ избежать поражения болезнями и вредителями – профилактика, но если капуста все-таки подвергнется их атакам, применяют соотв етствующие фунгициды и инсектициды.

Распространённые болезни капусты и борьба с ними:

Заболевание Симптомы Как лечить? Профилактические меры
Пероноспороз На верхушках – круглые пятна. На нижних листьях – фиолетовый, серый или белый налет. Кочаны приобретают неправильную форму. В период плодоношения опрыскивают бордоской жидкостью 1 %. Опрыскивают каждую неделю. Прекращают опрыскивание за неделю до уборки урожая. Убирают растительные остатки. Соблюдают правила севооборота.
Желтизна кочана Листья становятся зелено-желтыми. Опрыскивают медным купоросом (на ведро воды – 5 г). Своевременное сжигание пораженных остатков.
Черная ножка Стебель у основания – темный, водянистый, гниющий. Растение гибнет. В грунт вносят хлорную известь – по 20 г на 1 кв. м. Предотвращения излишней влажности.
Белая гниль Листья покрыты слизью. Их покрывает грибок белого цвета – выглядит как пушистый налет. Соблюдать температурный режим во время хранения. Соблюдать севооборот и убирать кочаны до начала осенних дождей.
Бактериоз сосудистый Листья по краям становятся желтыми. Цвет прожилок в пораженных местах становится черным. Кочаны прекращают рост. Два раза обрабатывают Планризом (10 мл на ведро воды). Интервал между опрыскиваниями – 10 дней. Соблюдение правил севооборота.

Вредители капусты и меры борьбы с ними:

Вредители Признаки Как бороться? Профилактические меры
Тля Высасывают из листьев сок, чем ослабляют растения, сокращают урожайность. Опрыскивание настоями полыни, ромашки, крапивы, золы На 10 л воды – 300 г золы. Добавляют 400 г жидкого мыла. Обрабатывают Актелликом или Интавиром согласно инструкции. Дождевание. Нельзя садить капусту вблизи калины – на ней часто селится тля.
Блошка крестоцветная Поражают в основном молодую капусту. Могут полностью погубить урожай. Опрыскивание чесночно-мыльным настоем 100 г мыла и 300 г настоя на ведро воды. Опрыскивание Каратэ и Актелликом 2-3 раза с периодичностью в одну неделю. Опрыскивание водой – этот прием особенно полезен при сильной жаре. Опудривание почвы и растений золой.
Белянка капустная Гусеницы поедают листья, но могут съесть и кочан изнутри. Опрыскивание Фитовермом и Интавиром. Обработку повторяют с интервалом в 10 дней. Вовремя убирать яйца бабочки – пока из них не развились гусеницы.

Советы опытных огородников:

  • Чтобы предотвратить поражение корней капусты капустной мухой, под растения укладывают тонкий нетканый материал.
  • При появлении бабочек, капусту накрывают нетканым материалом сверху.
  • При появлении на капустных листьях гусениц, их надо немедленно собрать – до сворачивания листьев в кочаны. Если опоздать, то убрать вредителей из кочанов будет уже нельзя.
  • Насекомые-вредители капусты не любят присутствие мяты, полыни, бархатцев. Их высаживают возле капустных грядок.
  • Вредители не переносят запаха уксуса. В ведре воды растворяют 1 ст. л уксуса 70 %. Этим раствором опрыскивают капусту.
  • Муравьев, медведок, мух и слизней можно спугнуть нашатырным спиртом.

Высадка в грунт

Чтобы молодые растения высадить в грунт, необходимо определить место для будущей капустной грядки. Грядка должна быть ровной, чтобы не стекала и не застаивалась вода, и находиться на солнечном месте.

Предшественники и подготовка почвы

Хорошие предшественники капусты – грядки, где раньше росли:

  • огурцы,
  • бобовые культуры,
  • корнеплоды.

Почва должна быть плодородной, но надеяться на это не стоит. Лучше удобрить землю самостоятельно – внести органические и минеральные вещества.

Можно внести 1 ст. л. мочевины, 1 ст. л. суперфосфата и 1 ст. золы на 1 кв. метр. Обязательно добавить перегной. Все хорошо перекопать.

Сроки посадки в открытый грунт

Когда выделено место, грядки удобрены, можно готовиться к высадке капусты. Но прежде, требуется выяснить – в какие сроки высаживается рассада.

Точные даты назначить невозможно, сроки высадки зависят и от погодных условий, и от климатических условий региона. Ориентироваться лучше на 2 фактора:

  1. когда рассада достигнет роста 10 см;
  2. когда ночная температура воздуха на улице не будет опускаться ниже +5 градусов.

Даже если рассада выросла, а температура на улице устоялась, не следует высаживать рассаду в грунт до тех пор, пока ее не подготовите.

Закалка

Подготовить рассаду капусты к высадке нужно так:

  • за 2-3 недели до высадки растения нужно закалять – выносить на теплое, солнечное место. Сначала вынести можно не более, чем на полчаса не под палящие лучи, затем стоит прибавлять по 5 минут на каждую «прогулку»;
  • за 2 недели нужно дать подкормку – растворить в 10 л воды 1 ст. л. сульфата калия и 1 ст. л. мочевины и внести по полстакана на 1 растение;
  • примерно за неделю до высадки рассады, ее нужно прекратить поливать. И только перед посадкой (за 2 часа), молодые ростки следует сильно пролить водой.

Посадка

После этого рассада готова к высадке. Высаживается рассада с комом земли, в лунки, расположенные на расстоянии 60×60 см друг от друга. Сразу же стоит хорошо полить посаженные саженцы. Чтобы земля возле корней не растрескалась, лучше место посадки замульчировать или присыпать сухой землей. Чтобы солнце не повредило нежные листочки, их стоит притенить.

Описание гибрида

Этот гибрид является среднепоздним, поскольку времени до его полного созревания требуется от 138 до 168 дней с момента всходов капусты. Кочаны при созревании, имеют ровную, немного приплюснутую форму с крупными округлыми листьями и плотной белой внутренней структурой. Кочерыга, в созревшей капусте, короткая, что добавляет плюсов этому гибриду. Листья имеют волнистые линии на своих окончаниях и создают большую розетку вокруг кочна. Цвет у листвы зеленый с серым оттенком и восковым налетом средней интенсивности.

Средняя масса вилков Мегатон составляет от 3 до 5 килограммов. Однако при благоприятных условиях их масса может достигать 15 кг. Лучшим условием, в котором капуста будет давать хороший урожай, считается умеренность климата.

Для созревания ей нужно большое количество солнечных лучей, но весьма умеренный полив, поскольку при сильной влажности земли кочан гибрида начинает трескаться, а при засухе он перестает развиваться.

Среднеспелый гибрид Краутман F1 Огородникам и садоводам по душе неприхотливость гибрида белокочанной капусты Краутман F1. Ценят они его и за урожайность. Подробнее..

Поэтому самым идеальным климатом для посева этой культуры обладают северные регионы РФ. Но обязательно для высадки рассады надо выбрать время, когда уже нет сильных ночных заморозков. Впрочем, это не касается укоренившихся растений, поскольку Мегатон морозостойкий гибрид. Только юные саженцы могут погибнуть при минусе на улице в ночное время суток.

Урожайность Мегатон F 1 высокая и составляет 586-934 ц/га, что позволяет выращивать гибрид для продажи. Способствует этому высокие товарные характеристики.

Масса полезных веществ находится в 100 граммах капусты Мегатон:

  1. Белок – 0,6-3%
  2. Кислота аскорбиновая – 39,3-43,6 мг
  3. Сахаристые вещества – 3,8-5%
  4. Сухое вещество – 7,9-8,7%

Из этого описания видно, что присутствие сахаров в капусте выражено ярко, что делает ее сладкой и незаменимой для квашения. Эта капуста обладает особой сочностью и хрустом с момента снятия ее с грядки. При этом в первые месяцы ее листья немного грубоваты, что не позволяет ее в полной мере использовать в свежих салатах. Приходится предварительно слегка обминать.

Характеристики сорта, описание

Выведена селекционерами известной агрофирмы Bejo Zaden (Голландия). В 1996 году гибридная форма F1попал в Государственный реестр, после чего началось шествие Мегатона по стране.

Очень быстро урожайный гибрид оценили огородники северных областей. Мегатон F1 – неприхотливая в общем уходе капуста, хотя и требовательна к плодородию, влажности грунта. Но это объяснимо, так как при желании и следовании правилам агротехники несложно вырастить кочаны весом до 10-12 кг.

Кочаны готовы к уборке уже через 130-160 дней, но точные сроки зависят от способов выращивания, климата. Листья округлой формы, насыщенного зеленого цвета с еле видимым сероватым оттенком. Края волнами, розетка большая, слегка полуприподнятая.

На поверхности больших листьев присутствует небольшой  восковый налет. Внутри цвет овоща – белый, структура – плотная. Верхние листья не полностью закрывают плотный кочан. Вилки круглые, в среднем вес – 3,5-4,2 кг, но бывают и экземпляры гиганты (12-15 кг).

Созревшие кочаны имеют небольшую внутреннюю кочерыгу. Вкусовые качества – отличные. Мегатон – гибрид, сохраняющий традиционный «хруст» в закваске, засолке. Употребляют в свежем виде, для тушения, варки супов. Основное назначение – квашение.

В свежем виде в подвалах и сухих погребах хранится до 2,5-3 месяцев, не более.  В описаниях гибрида особо указывается на стойкость к фузариозу. Мегатон слабо поражается килой, серой гнилью.

На заметку! В рекомендациях селекционеров отмечено, что для условий Среднего Поволжья Мегатон F1 не подходит.

Рассадный способ выращивания

Пошаговая инструкция

Сроки посадки семян на рассаду зависят от двух факторов:

  • Время высадки в грунт зависит от климатических условий. Чем теплее климат, тем раньше высеваются семена на рассаду.
  • Период выращивания от посева до высадки в грунт составляет 50-55 дней.

Рассадный способ посадки капусты имеет свою последовательность:

  1. Выбор ёмкости для посадки.

    Для выращивания капусты существуют ёмкости двух типов:

    • Объёмные ящики и лотки. Их используют при планировании пикировки растений.
    • Пластиковые или бумажные стаканчики, кассеты, плёночные ёмкости. Используются в том случае, если сеянцы пикироваться не будут.
  2. Подготовка грунта.

    Почва должна быть лёгкой и проницаемой для воздуха и влаги. Существует два варианта грунта:

    • Готовый магазинный грунт.
    • Самостоятельно приготовленная почвенная смесь. Для этого нужно в равных пропорциях смешать дёрн и перегной, добавить на каждый килограмм одну столовую ложку золы.
  3. Посадка семян включает в себя шесть пунктов:

    • Увлажнение почвы. Это защитит рассаду от заболевания чёрной ножки.
    • Разметка бороздок и расстояния между ними. Интервал между семенами должен быть не менее 4-5 см, иначе корни сплетутся и будет невозможно пересадить их в стаканчики.
    • Посадка семян на глубину 1 см.
    • Засыпание семян почвенным слоем толщиной 0,5 см.
    • Смачивание поверхности грунта способом орошения.
    • Закрывание плёнкой ёмкости с рассадой до появления всходов. Всходы должны появиться через 6-10 дней.

Уход за всходами

После появления всходов, нужно следить за температурным, световым режимом, правильно подкармливать растения.

Температурный режим

Температура днём должна составлять 15-17 градусов тепла, ночью – 8-10 градусов. При комнатной температуре растения вытягиваются и болеют.

Освещение

Рассаде не хватает естественного солнечного света в помещении или на балконе, поэтому днём нужно дополнительно включать люминесцентную лампу на 12-15 часов.

Подкормка

До высадки в открытый грунт, проводят две подкормки:

  • Через неделю после пикировки растений. Для этого, на 1 литр воды добавляют 2 грамма калийного и азотного удобрения, 4 грамма суперфосфата. Смесь вносится в количестве 15-20 мл на один гибрид.
  • Через 14 дней после первой подкормки. Смесь включает в себя такие же компоненты, только их дозировка удваивается на 1 литр воды.

Когда и как пересаживать в открытый грунт?

Рассаду высаживают в открытый грунт в конце мая – начале июня. Растения устойчивы к временным заморозкам до минус 5 градусов. Но, если заморозки стоят круглосуточно, то со сроками пересадки рассады в грунт нужно подождать. Высадка рассады состоит из нескольких этапов:

  1. Грядки подготовить осенью. Во время осенней перекопки внести 10-12 кг навоза, 30 грамм двойного суперфосфата на один квадратный метр. За две недели до посадки в весеннее время, во время перекопки внести по 40 грамм карбамида и сернокислого калия на один квадратный метр.
  2. Обильно полить рассаду за 1-2 часа до высадки.
  3. Лунки нужно делать размером, удобным для заглубления гибрида до первого листочка. В каждую ямку нужно положить смесь перегноя и древесной золы.
  4. Растения садятся на расстоянии друг от друга 65-70 см, расстояние между рядами должно составлять – 0,5 метра. На одном квадратном метре должны расти 3-4 кустика.
  5. Лунки нужно обильно полить и подождать, пока земля не впитает воду полностью.
  6. Саженцы вынимаются из ёмкостью вместе с землёй, не повреждая корни.
  7. Рассада помещается в лунку и присыпается почвой по бокам.
  8. Каждое растение в лунке поливается обильно водой.
  9. После того, как вода полностью впитается в почву, лунку нужно засыпать почвой до первого листка капусты.

Предлагаем посмотреть видео о том, как выращивать рассаду капусты “Мегатон”:

Выращивание рассады

Рассадный метод посадки ускоряет получение урожая

Согласно описанию, капусту Мегатон культивируют только рассадным методом. Этот способ способствует улучшению показателей урожайности, ускоряет процесс созревания плодов.

Подготовка посевного материала

Сначала семена на 20 минут замачивают в горячей воде (50°С), потом на 3-5 минут помещают в охлажденную кипяченую воду. Чтобы предупредить болезни, готовят раствор «Эпина» или «Циркона». В него помещают зернышки. После этого семена просушивают. Обработанный покупной посевной материал не нуждается в подготовке.

Посев

Семена капусты Мегатон отличаются высоким уровнем всхожести, их высаживают в апреле. Для этого готовят специальные ящики или кассеты. Почву берут плодородную и смешивают с древесной золой. Чтобы обеззаразить, ее поливают кипятком с марганцовкой. Земля готова для высевания, когда ее температура совпадает с температурой окружающей среды.

Посадки не загущают. Расстояние между бороздками должно составлять 6-7 см, между семенами — 3-4 см, глубина высаживания — 3 см. Если в будущем не планируется проведение пикировки, отступы увеличивают. Ящики помещают под стекло на улице или в теплицу, в парник. Солнечный свет должен попадать на них на протяжении всего дня.

Уход

Температура окружающей среды не должна превышать 10°С. Ростки появляются на 3-4 день после высева. В фазе 2 настоящих листьев температуру повышают до 14-18˚С. Следят, чтобы не было резких ее прыжков. Помещения регулярно проветривают. Полив производят теплой водой по мере пересыхания верхнего слоя почвы. После этого грунт рыхлят. Сорняки удаляют, чтобы они не подавляли растения.

Рассада капусты Мегатон нуждается в подкормке, когда на ростках появилось 2 настоящих листья. С этой целью используют комплексное удобрение, которое применяют согласно инструкции.

Пикировка

Пикировку совершают, когда на рассаде появится 3-4 листочка. Сеянцы распределяют в отдельные емкости. Для этого:

  • землю хорошо увлажняют;
  • растения извлекают вместе с земляным комом;
  • уменьшают корешок на 1/3 часть;
  • засыпают почвой до семядольных листьев.

Подготовка семян

Отзывы опытных огородников – сторонников экологического земледелия, единодушны: гибрид превосходно растет на органических удобрениях (перегное или перепревшем навозе). Поэтому при осенней подготовке грядки на каждый квадратный метр вносят 10-12 кг навоза. Кислые грунты не подходят этой культуре, поскольку излишняя кислотность провоцирует развитие заболевания под названием кила капусты.

При весенней перекопке за 2 недели до посадки рассады в почву добавляют по 40 гр./м2 карбамида и сернокислого калия. Кочанная капуста «мегатон F1», характеристика которой представлена в статье, как правило, выращивают рассадой.

Особенности посадки

Выращивать капусту можно двумя способами.

Безрассадный способ

Семена высеваются в грунт на постоянное место. Глубина посева составляет от 1 до 3 см. Чтобы предохранить землю от пересыхания и образования корочки, её мульчируют перегноем. До появления первых всходов землю необходимо увлажнять, не допуская пересыхания

Увлажнение производим осторожно, чтобы струя воды не вымыла семена из почвы. Лучше всего эту процедуру проводить с помощью небольшого опрыскивателя. Когда на молодых растениях появляются первые 3 листика (не считая семядольных), следует провести прореживание

Второе прореживание проводится после появления 6 листочков. После этой процедуры подкармливают всходы азотными удобрениями, пропалывают грядки и прорыхляют почву. Хорошее время для посадки семян — первая половина мая

Когда на молодых растениях появляются первые 3 листика (не считая семядольных), следует провести прореживание. Второе прореживание проводится после появления 6 листочков. После этой процедуры подкармливают всходы азотными удобрениями, пропалывают грядки и прорыхляют почву. Хорошее время для посадки семян — первая половина мая.

Всходы должны появиться на 3–10 день после посадки

Рассадный способ

Этот способ пользуется большой популярностью. В начале апреля семена высевают в подготовленные ящички или специальные кассеты для рассады, которые ставят в теплицу или парник. При посеве в ящики соблюдайте дистанцию, чтобы не загущать всходы. Расстояние между семенами на грядке должно быть 5 см, а между рядами – 6 см. С появлением двух первых листочков рассаду подкармливают комплексным удобрением. Помещение, в котором находятся ящики с семенами, должно быть достаточно освещённым, температура не превышать 8 – 10 градусов. При появлении первых листочков температуру повышают до 14 – 18 градусов. Регулярное проветривание и полив ускорят развитие рассады. Пикировка, то есть пересадка каждого растения в отдельную тару, производится, когда на растении появились 3 листочка.

Пикировка капусты

Перед пикировкой обильно поливаем растение, аккуратно вынимаем его вместе с комом земли и прищипываем корень на треть. После этого высаживаем саженец, заглубляя высоту посадки до уровня семядольных листочков. За 8 дней до пересадки на постоянное место полив уменьшают и производят закаливание рассады. Для этого днём следует вынести рассаду на открытый воздух. Начинать закаливание нужно в хорошую погоду. На постоянное место растения высаживают примерно через 50 – 55 дней после посева, когда на них появляются 6 листочков и высота саженца достигает 15 – 20 сантиметров. За 3 часа до пересадки растение хорошо поливают.

Перед посевом семян на рассаду или безрассадным способом их следует подготовить. Сначала семена прогревают 20 минут в воде при температуре 50 градусов. Затем охлаждают 3 – 5 минут в остывшей кипячёной воде. После этого семена погружаются в раствор Циркона или Эпина. Эта процедура защищает семена от грибковых и вирусных инфекций. После лёгкой просушки семена готовы к посеву.

Как правильно выбрать место для посадки?

Место для высадки капусты Мегатон выбирают солнечное и хорошо проветриваемое. Затемнённые участки или участки под фруктовыми деревьями не подойдут, так как Мегатон предпочитает длинный световой день. Если погода очень солнечная, молодые растения следует притенять первые 2 -3 дня после посадки.

Правильно выбранное место для капусты Мегатон — солнечное и хорошо проветриваемое

Высаженную в грунт рассаду обильно поливают. Затем полив производят каждые 2 -3 дня. На квадратный метр должно уходить не меньше 7 литров воды.

Мегатон любит плодородную почву с хорошей влаго- и воздухопроницаемостью. Не рекомендуются кислые почвы: на них большая возможность для капусты заболеть килой. Предпочтительный вариант — окультуренные суглинки. Если у вас на участке почва с повышенной кислотностью, то во время перекопки в неё стоит внести угольную золу или известь. Не стоит высаживать саженцы на места, где до этого выращивали репу, редис и капусту. Лучшими предшественниками для среднепоздней капусты Мегатон считают томаты, морковь, картошку. Для подготовки к весенней высадке капусты Мегатон осенью участок перекапывают, убирают остатки растений и вносят навоз или перегной в расчёте 10 кг на 1 кв м. На органике у капусты развивается хорошая корневая система.

Основные сведения о характеристиках капусты Мегатон

Описание сорта начнем с описания химического состава кочана. Состав определяет пищевую ценность сорта и направление использования. В таблице приведено процентное содержание в 100 граммах листьев капусты Мегатон веществ, полезных для организма человека.

Название Количество
Сухое вещество 8,7 %
Сахаристые вещества 3,8 % ~ 5 %
Аскорбиновая кислота 39,3 ~ 43,6 мг
Белок 0,6 ~ 3 %

Большой процент сахаров делает капусту пригодной для квашения. Этот гибрид можно, не сомневаясь, выращивать для осеннего заквашивания. Белокочанная квашеная капуста имеет отличный вкус, хранится долго.

Можно понять, если проанализировать отзывы дачников о капусте, что для использования в свежем виде (приготовление салатов) кочаны Мегатон подходят мало. Листья очень плотные, при приготовлении салата потребуется их хорошо помять для достижения нужной сочности и нежности.

Урожайность

Мегатон — урожайная овощная культура. Гибрид выращивают крупные и мелкие сельскохозяйственные предприятия, поэтому фигурируют данные по урожайности капусты не с квадратного метра, а с гектара. Зафиксирована максимальная урожайность — 934 ц/га. Средние показатели могут быть ниже, от 586 ц/га.

В теплом климате у капусты Мегатон F1 характеристика урожайности ниже. Лучшие результаты сорт показывает в умеренном климате. Гибрид не рекомендуется выращивать в Волго-Вятском регионе. Это зафиксировано производителем и указано в данных по гибриду в Госреестре.

Характеристики

Гибрид средних сроков созревания — 130 – 160 дней от всходов. Выращивают культуру рассадным способом. Капуста показывает хорошую морозоустойчивость. Взрослые кочаны не теряют товарных качеств во время кратковременных заморозков до -8 °C.

Сразу нужно отметить важное достоинство гибрида — короткую кочерыгу (15 см). Короткую кочерыжку оценит каждая хозяйка: чем меньше отходов при переработке капусты, тем лучше. Форма кочанов округлая, ровная, немного приплюснутая

Внешние листья светло-зеленые с легким восковым налетом. Листья крупные, овальные, слегка гофрированные по краю. Листовая розетка большая

Форма кочанов округлая, ровная, немного приплюснутая. Внешние листья светло-зеленые с легким восковым налетом. Листья крупные, овальные, слегка гофрированные по краю. Листовая розетка большая.

Внутренние листья белые, плотные, сочные, собраны в тугой кочан. Кочаны крупные, средний вес 3 – 4 кг. Есть данные, что удавалось вырастить кочаны весом до 10 – 15 кг. Получить такие замечательные результаты можно при хорошем уходе и комфортном по температурному режиму лете.

Это интересно: Листья черники — лечебные свойства и противопоказания

Описание сорта

Кочаны капусты Мегатон очень красивы. После созревания они имеют округлую, немного приплюснутую форму. Крупные, ровные листья образуют вокруг созревшего кочана крупную розетку темно зеленого цвета с сизоватым восковым налетом. Середина кочана белая, плотная.

Обычно вес вилка составляет 5-7 кг. Однако, очень часто кочаны весят 12-15 кг. Чтобы вырастить такую капусту требуется правильный уход и своевременный полив.

Гибрид Мегатон – среднепоздний сорт. Требуется 140-170 дней с начала всходов до технической зрелости.

Сорт капусты Мегатон богат сахаристыми веществами, поэтому капуста особенно сладкая, великолепно подходит для засолки, квашенья. А для летних салатов ее лучше не использовать, листья Мегатона слишком упругие, плотные и грубоватые для такого блюда.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector