Как выращивать черешню из косточки в домашних условиях
Содержание:
Тонкости выращивания дерева в домашних условиях
Хороший результат при посадке черешни из косточки зависит от различных факторов.
Для повышения эффективности процесса следует:
- Отобрать качественные ягоды и тщательно подготовить посевной материал.
- Провести стратификацию, которая имитирует естественные условия прорастания.
- Составить почвенную смесь, подходящую для культуры, а также обеззаразить землю и инвентарь.
- Заранее подобрать и подготовить участок сада, где будут расти деревья.
- Грамотно ухаживать за сеянцами до и после посадки на постоянное место.
Выбор и подготовка косточек
По всхожести семена косточковых деревьев высокопродуктивны. Жизнеспособные сеянцы получаются из 70-80% ягод, которые достигли биологической спелости. Черешня на продажу срывается по достижении технической стадии созревания, а потому не подходит для посадки.
Техника подготовки посевного материала включает в себя:
Отбор самых спелых плодов
Для этого подходит даже падалица, если дерево полностью здорово.
Очистка ягод от мякоти с осторожностью, чтобы поверхность осталась неповрежденной.
Промывание косточек водой до полного удаления внешних волокон.
Дезинфекция фунгицидными препаратами для защиты от грибковых спор.
Рекомендуется использовать большее количество ягод, чем планируется посадить черешневых деревьев. Тогда для выращивания появится возможность выбрать самые сильные ростки.
Закаливание костянок черешни перед посадкой
Подготовительный процесс состоит также в адаптации косточек к будущим условиям выращивания. Стратификация материала позволяет закалить черешню, чтобы увеличить шанс выживаемости ростков. Процедура состоит из нескольких этапов:
- Прокалить и увлажнить песок.
- Наполнить контейнер на 2/3.
- Заглубить семена в песок.
- Замульчировать поверхность грунта опилками и измельченным торфом.
- Поместить контейнер в подвал или холодильник, где сохраняется температура воздуха от 2 до 6°С.
- Еженедельно проверять состояние косточек. Поврежденные плесенью или гнилью экземпляры обязательно убирать, высохший песок – увлажнять.
На юге стратификация продолжается до конца осени, в средней полосе рекомендуется не прерывать процесс до наступления весны.
Процесс посадки
Выращивание сеянцев в горшке предполагает следующую технологию:
- Выбрать один контейнер с невысокими бортами или индивидуальные емкости объемом около полулитра.
- Выложить дно дренажом слоем около 3 см из керамзита или мелкого щебня.
- Насыпать рыхлый грунт для плодовых деревьев, богатый питанием.
- Углубить косточки в землю на 1 см, сохраняя расстояние между лунками 10-15 см.
- Присыпать поверхность мульчей из торфа.
- Увлажнить почву теплой водой из пульверизатора.
Подрастающие сеянцы можно высаживать на садовом участке. Если планируется посадка деревьев на постоянное место через год, то сеянцы можно пересадить в более крупные горшки.
Существует возможность сажать черешню из косточки без предварительного проращивания. Такой метод характеризуется снижением всхожести, но позволяет упростить уход. Участок сада для посадки должен быть хорошо освещен и защищен от сквозняка. Косточки садятся рядками через каждые 0,3 м, а промежуток между сеянцами не меньше 15 см. Глубина вкапывания семян небольшая – всего 3-4 см.
Подготовка перед посадкой косточки черешни
Разбираясь в вопросе, как из косточки черешни вырастить дерево, сперва нужно правильно подготовить посадочный материал к высадке.
Стратификация косточек
Прежде чем сажать косточки, их нужно подвергнуть стратификации. Сводится она к помещению костяшек в холодильник или погреб для закалки и лучшего прорастания. Для этого семена помещают в подходящую емкость с влажным песком и переносят в место, где будет поддерживаться температура в пределах +1-5°С.
Посадочный материал нуждается в проверке каждые 7-10 дней. На косточках не должно быть признаков плесени. В противном случае поврежденные семена удаляют, а песок заменяют.
Стратификация должна продолжаться от 3 месяцев до полугода — это зависит от сроков посадки.
Из видео можно детальнее узнать о стратификации косточек черешни в домашних условиях.
Сроки посадки
Время посадки напрямую зависит от региона выращивания. На юге страны косточки можно высадить осенью, избегая предварительной выдержки при низких температурах. В этом случае стратификация пройдет в естественных условиях
Однако важно проследить, чтобы зимой посадки не подмерзли, а весной не были залиты водой
В средней полосе и северных областях косточки можно высадить по весне в горшки либо непосредственно в сад. Тогда стратификацией следует заняться в ноябре. До этого момента подготовленный посадочный материал хранят завернутым в бумагу и целлофановый пакетик при +20°C.
Подготовка почвы
Для посадки косточек в домашних условиях подойдет готовая почвенная смесь, предназначенная для овощных культур. Если костяшки были собраны с черешни, растущей на участке, то землю можно взять возле нее. Но в этом случае почву прогревают в духовке, чтобы избежать возможных грибковых болезней.
Для черешни лучшей считается легкая почвенная смесь. Вырастить черешню из косточки можно и в самостоятельно приготовленной земле. Она должна состоять на треть из песка, а основной объем – из торфа или садовой земли.
Подготовка
Сначала необходимо найти подходящие косточки черешни. Их достают из спелых, здоровых ягод. Можно из тех, что куплены на рынке. Выбирать нужно самые крупные, сладкие, на них не должно быть признаков порчи или гнили. По этой причине не рекомендуется использовать для получения посадочного материала падалицу, так как эти ягоды могут быть поражены грибковыми заболеваниями.
Если косточки берут с черешни из своего сада, нужно оставить ягоды на дереве, пока они не станут мягкими. Желательно подготовить сразу много посадочного материала, всходит обычно не более 70%. После его получения нужно сажать как можно раньше. Не годятся для проращивания засушенные косточки или лежавшие несколько лет.
Рецепт варенья из желтой черешни
Из спелой ягоды достать косточки легко. После этого их нужно подготовить:
- промыть от мезги;
- немного просушить, разложив в один слой;
- поместить на хранение до ноября;
- вымочить в воде 2-3 дня;
- стратифицировать.
Сразу косточки не высаживают, поэтому их нужно правильно хранить. Нельзя допускать пересыхания посадочного материала, поэтому его держат во влажном песке или помещают сначала в бумажный, а потом в полиэтиленовый пакет. Субстрат нужно предварительно прокалить, чтобы избавиться от грибка и гнили. Иногда рекомендуется перед закладкой на хранение обработать косточки фунгицидами.
Необходимо правильно выбрать и подготовить косточки
Важно! Не подойдут для посадки ягоды, купленные в магазине. Кроме того, что они, скорее всего, взяты с южных сортов, которые не приживутся в средней полосе, собирают для продажи не совсем созревшие плоды
Стратификация косточек
Перед посадкой косточки обязательно подвергают стратификации. Это выдерживание при низкой температуре, чтобы они закалились и лучше прорастали. Для этого нужно сухие семена пересыпать влажным песком или опилками и поместить в погреб или холодильник. Температура должна быть от +1 до +5˚.
Каждую неделю посадочный материал нужно проверять. Не должно быть гнили или плесени. Если она появилась, поврежденные косточки и субстрат выбрасывают, снова все перемешивают и при необходимости увлажняют. Продолжительность стратификации в зависимости от сроков посадки должна быть 3-6 месяцев.
Сроки посадки
Вырастить черешню таким способом можно в любом регионе. Отличается только время посадки. На юге рекомендуется сажать косточки осенью, перед этим их не выдерживают в холоде, так как они подвергнутся естественной стратификации на грядке. При этом нужно следить, чтобы они не подмерзли и не подтоплялись во время оттепели.
В северных регионах и средней полосе рекомендуется сажать косточки весной в контейнеры или сразу на грядку. При этом стратификация начинается в конце ноября-декабря. А до этого косточки хранят в бумаге и полиэтиленовом пакете при температуре +20˚.
Подготовка почвы
Для выращивания косточек черешни можно использовать субстрат для овощей, купленный в магазине. Если семенной материал собран с дерева, растущего на участке, можно взять землю из-под него. Только предварительно ее нужно прокалить на огне, чтобы предотвратить грибковые заболевания.
Лучше всего для черешни подходит легкая земляная смесь. На 1/3 она должна состоять из песка, остальное – садовая земля или торф. Удобрения добавляют, только когда саженцы немного вырастут, и появится 1-2 листика.
Почва должна быть легкой и плодородной
Черешня: особенности вида
Черешня (вишня птичья) – дикорастущее дерево. Встречается в южных регионах России и Украины. В садоводстве возделывают окультуренную черешню: сорта, полученные в результате скрещивания вишни с разными видами черешни. Иными словами, реализуемые плоды собраны с гибридов.
Сортовые саженцы, полученные в результате прививок или другого способа селекции, обладают отменными вкусовыми качествами. Но в ситуации с выращиванием черешни из косточки, особенно в домашних условиях, картина несколько иная. Чаще всего вырастает родительский сорт, использовавшийся в качестве основы. В результате дерево, выращенное из косточки, дает мелкие и менее сладкие плоды.
Не спешите расстраиваться и опускать руки, такой саженец обладает множеством достоинств, присущих дикорастущим видам:
- низкая восприимчивость к заболеваниям;
- устойчивость к морозам;
- неприхотливость в уходе;
- высокая выживаемость.
Используйте полученные саженцы в качестве подвоя, прививая к нему черенки других сортов черешни. Вам откроется широкое поле для экспериментов, в ходе которых есть шанс получить новые сорта, обладающие отменными качествами.
Как вырастить черешню из косточки в домашних условиях
Получить черешневое дерево из косточки дома – вполне реальная цель. При правильном уходе косточки плода проклюнутся и превратятся в маленькие ростки, у которых в дальнейшем получится вырасти в большие плодоносные деревья.
Выбор и подготовка косточек черешен к посадке
Чтобы вырастить черешню, первым делом нужно выбрать косточки из тех ягод, которые уже созрели в полной мере. Следует использовать плод растения, которое растет в данном районе. Привозная же черешня срывается еще до стадии полного созревания, чтобы ее можно было успешно транспортировать.
Для того чтобы подготовить ядра плодов для посадки, необходимо выполнить следующие действия:
- Залить и вымыть косточки обычной проточной водой, хорошо очистить их от оставшейся мякоти. Так как вероятность получения ростка из ядра черешни составляет около 70%, их нужно взять с запасом.
- Вылить воду и промокнуть косточки при помощи бумажного полотенца. Разложить их в комнате, которая хорошо проветривается.
- Высохшие ядра плодов положить в пакет из бумаги и обмотать полиэтиленом. Защитная пленка должна быть прочной, если ее повредить, косточки пересушатся, и вероятность появления ростков снизится.
- Хранить семена при температуре +20 °C пока не начнется зима.
- В начале декабря ядра плодов необходимо поместить в воду на 3-5 дней. Жидкость менять каждый день.
Стратификация черешневых косточек
Замоченные семена необходимо смешать с впитывающим материалом, сложить в контейнер из пластика и поместить его в холодильник на 3 месяца.
Кроме того, действенным методом стратификации является замораживание ягод черешни. В зимний период плоды применяются в процессе готовки, а их ядра, которые извлекаются до термической обработки, можно вымыть и хранить так же, как и описывалось выше.
Когда и куда сажать черешневые косточки
Посадка черешневых косточек в большинстве случаев проводится весной после стратификации. Семена необходимо поместить в горшки для цветов, объем которых составляет около 500 мл. Также можно задействовать контейнер из пластика небольшой высоты.
Если грунт, в котором находилось материнское растение, был достаточно плодородным, то лучше всего взять почву оттуда, если нет – купить субстрат.
Посадка семян черешни
Для посадки семян черешни необходимо:
- Провести равномерное распределение по дну посуды дренажного материала и высыпать на него питательный субстрат.
- Ядра плодов закопать внутрь субстрата примерно на 2 см. Если используется общая посуда, семена должны находиться хотя бы в 15 см друг от друга.
- Грунт полить водой, накрыть посуду колпаком из полиэтилена или стекла и оставить на подоконнике.
Как прорастить косточку черешни
Чтобы быстрее заметить росток, можно пометить места, в которых зарыты семена, с помощью колышков. Первые всходы появляются примерно через месяц. Если косточки были уже проклюнувшимися, они прорастут чуть раньше.
Будущая черешня не требует особого ухода за собой. Все, что нужно делать, это поливать и регулярно рыхлить почву.
Уход за ростками черешни
Уход за ростками также не представляет никаких проблем и сложностей. Главное – вовремя проводить следующие мероприятия:
- Регулярное увлажнение почвы.
- Удобрение раз в две недели.
- Опрыскивание листов ростка (прикрывая при этом почву полиэтиленом).
- Рыхление грунта.
Пересадка саженцев черешни в открытый грунт
Смешать 2 ведра земли, 2 кг сульфата аммония, 3 кг суперфосфата, 1 л древесной золы, 1 кг калия и 36 кг перегноя и заполнить этим ямы на треть. Если грунт глинистый, то в ямы нужно высыпать по два ведра песка, если песчаный – два ведра глины. И только после этого в них досыпается почвенная смесь.
До посадки нужно укрепить специальную подпорку для саженца. В середине ямы необходимо сделать небольшую горку и поместить на нее саженец. Потом его прикрепляют к подпорке и досыпают грунт. Корневая шейка молодого дерева должна быть расположена выше почвенной поверхности на несколько сантиметров.
После пересадки останется лишь хорошо полить растение и мульчировать почву.
Правила выращивания черешни из косточки
Так как саженцы черешни в большинстве случаев сажают осенью, главной опасностью для дерева является низкая температура и грядущие морозы. Поэтому необходимо провести подготовку растения к изменению климата:
- Ствол дерева замотать в мешковину. Однако необходимо следить, чтобы он не упрел.
- Защищать дерево от мороза и ветров, прикапывая нижнюю его часть снегом.
- Сверху мешковины стоит примотать лапник.
- Разложить вокруг растения ядохимикаты от грызунов.
Поливать дерево необходимо примерно раз в 30 дней через лунку. Первые 3 года черешню можно удобрять только азотными удобрениями.
Чтобы защитить растение от птиц, к его веткам можно примотать ненужные диски или жестяные банки.
Особенности посадки
Рассмотрим все основные моменты касательно посадки черешневой косточки.
Почва и емкость
Для проращивания следует высаживать в обычные горшки или банки объемом около полулитра. Можно посадить и в общую емкость — бортики ее не должны быть высокими.
В качестве почвы лучше использовать покупной субстрат из магазина: его не надо дезинфицировать и каким-то образом готовить.
Субстрат должен быть предназначен для проращивания овощной рассады. Можно использовать и садовую землю, однако, предварительно ее нужно прокалить и продезинфицировать.
После появления росточка в разломе скорлупы пришло время высаживания косточки. Процедура пошагово:
Чтобы саженец вырос в полноценное плодовое дерево, его необходимо привить. Проводится процедура прививки на третий после посадки косточки год.
В качестве привоя рекомендуется использовать любой сорт черешни, районированный для данной местности. Наилучший вариант прививки — способ расщепа: он простой и эффективный.
Срез на черенке делается по косой: не забудьте перед процедурой тщательно продезинфицировать спиртом или специальным раствором инструменты.
Расщеп в подвое делают примерно на 3-4 см: такая глубина обеспечит вполне успешную приживаемость прививаемого черенка. Место соединения привоя и подвоя фиксируется изолентой, скотчем или тканью.
Сверху место соединения фиксируется садовым варом. О том, что процедур прививки дала свои плоды, вы узнаете по новым молодым листочком на привитом черенке.
Как посадить черешню из косточки и вырастить крепкий саженец?
Произвести хороший посадочный материал из косточек непросто – такие растения плохо сохраняют сортовые особенности. Материал для посадки необходимо выбирать из районированных сортов для конкретной климатической зоны. Косточки черешни, адаптированной к климату южных широт, будут некомфортно чувствовать себя в средней полосе или на севере.
Существенное влияние на развитие молодых растений оказывают так же тип почвы, кислотность, глубина залегания грунтовых вод. Даже если посадка производится для выращивания подвоя, лучше собирать посадочный материал от растений своей зоны.
Заготавливать косточки можно от полюбившихся растений в своем саду, огороде соседа или ближайшего плодового питомника.
Хранение и подготовка посадочного материала
Чтобы косточки проросли, нужно правильно провести их хранение и обработку перед посадкой.
Собирают здоровые плоды черешни – без повреждений и признаков заболевания. Ягоды, которые очень рано приобретают цвет созревания, не всегда здоровы. Возможно, они отреагировали таким образом на какой-то стресс или заболевание. Полноценный посадочный материал формируется в период массового созревания ягод. Их оставляют на дереве до полного созревания и приобретения мягкости.
Совет
Не стоит заготавливать ягоды для получения косточек из падалицы под деревьями, так как они могут быть инфицированы грибковыми заболеваниями.
Ягоды черешни неизвестного происхождения, купленные на рынке или в магазине, тоже не стоит использовать. Возможно, они были сняты с растения до полного созревания, районированы в совершенно неподходящей климатической зоне или являются переносчиками спор грибков.
Из хорошо вызревших ягод косточки извлекаются довольно легко. Затем их тщательно промывают от остатков мякоти, выбрасывают деформированные или поврежденные. Отсортированные раскладывают на солнце тонким слоем и хорошо, но быстро просушивают, не допуская образования плесени. Не нужно смешивать сорта, так как при проращивании они дают разный результат.
Условия хранения зависят от выбранного срока посадки.
- Для посадки осенью материал помещают в полиэтиленовый пакет, в который можно добавить влажный песок, и оставляют в холодильнике или холодном подвале.
- Для посадки весной просохшие косточки сначала хранят при температуре до 20 градусов тепла в бумажном пакете, обернутом полиэтиленом, до начала декабря.
Уход за саженцами
Уход за молодыми побегами черешни состоит из рыхления, полива, прополки и подкормки в течение летнего периода. Подкормки проводят 4-5 раз за летний период вегетации, используя комплексные минеральные удобрения, настой перегноя, древесную золу. Осенью проводят ревизию и выбраковывают слабые побеги. Оставшиеся растения укрывают на зиму еловым лапником или опилками.
Однолетние растения можно посадить на постоянное место. Для этого готовят посадочную яму диаметром 60 см и глубиной 40-45 см. Размер ямы должен обеспечивать свободное размещение корневой системы. Грунт для засыпки ямы смешивают с перегноем с добавлением суперфосфата, золы и хлористого калия. На тяжелых глинистых почвах на дно ямы засыпают песок.
Выращивание двухлетнего побега ведется по той же схеме, что и на первом году вегетации. Агротехника зависит от его назначения.
- Если принято решение оставить саженцы для производства ягод, то со второго года начинают формировать крону. Верхнюю часть обрезают на высоте одного метра, чтобы растение направило энергию на рост боковых побегов.
- Если молодое растение будет использовано в качестве подвоя, то на третьем году вегетации можно приступать к прививке побегами от культурных деревьев, хорошо себя зарекомендовавших. Доступный способ прививки, обеспечивающий хорошую приживаемость, – улучшенная копулировка черенком с двумя здоровыми почками.
Некоторые садоводы-любители выращивают саженцы черешни в домашних условиях в цветочных горшках, а затем высаживают в открытый грунт. Для такого способа необходимо особенно тщательно готовить почву, чтобы не допустить развития плесени и грибковых заболеваний. Грунт прогревают в духовке или проливают фунгицидными препаратами.
Подведем итоги
Выращивание черешни из косточки – увлекательное занятие, которое обязательно даст положительный результат. Если даже растение не сохранит лучшие сортовые качества, оно может просто украсить сад, станет прекрасным подвоем для культурных сортов.
Как вырастить черешню
Из косточек на даче можно вырастить большое количество посадочного материала, который в дальнейшем может быть использован с целью озеленения территории или для прививки культурными сортами черешни.
Чтобы получить черешню из косточки, которая бы приносила не только эстетическое удовольствие, но и практическую пользу в виде богатого урожая плодов, нужно учесть некоторые особенности её агротехники.
Черешня – самобесплодная или (что гораздо реже) частично самоплодная культура, поэтому для получения гарантированно высоких урожаев нужно вырастить в саду сорт-опылитель. Это может быть другое дерево (при наличии свободного места в саду) или ветка иного равноценного сорта, привитая в крону первого.
Полив и подкормка – важные нюансы
Вырастить черешню можно, только обеспечив оптимальный уровень влажности, грунта и воздуха. Особенно важен полив в мае-июне, когда идет активный рост завязей и молодых побегов. В это время взрослая черешня должна получать 40-50 л воды на 1 м² приствольного круга каждые 2 недели (при отсутствии дождей). Поливать нужно по кольцевым канавкам глубиной до 15 см, расположенным на расстоянии 40-50 см от штамба и друг от друга. Для сохранения влаги в засушливое лето нужно обязательно уложить под черешню, выращенную из косточки, органическую мульчу – солому или скошенную траву.
Хорошо заправленная яма на этапе посадки обеспечивает черешню питательными веществами на продолжительное время и позволяет вырастить сильное здоровое дерево. Для этого нужно 2-3 ведра перегноя, вызревшего компоста или полуперепревшего навоза, до 150 г суперфосфата и до 50 г калийного удобрения, а также 200-400 г доломитки или известняка (при пониженном уровне кислотности почвы). В дальнейшем каждые 2-3 года в землю под последнюю осеннюю перекопку вносят по полведра органики, 60-70 г фосфорного и 20-30 г калийного удобрения на 1 м² приствольного круга. В промежуточные годы достаточно внести под первое весеннее рыхление 20-30 г/м² сложных минеральных удобрений типа нитроаммофоски.
Обрезка и формировка кроны
Черешня большинства сортов имеет довольно редкую пирамидальную форму с хорошо развитым стволом и соподчиненными ему, боковыми ветвями, расположенными ярусами. Штамб формируется на высоте 60-70 см. Первый ярус состоит из 3-4 скелетных ветвей, все последующие – либо одиночные ветви, либо ярусы через 40-50 см. При достижении высоты в 3-3,5 м центральный проводник переводят на верхнюю боковую ветвь. К 6-8-му году формирование кроны обычно завершается, и в дальнейшем нужно проводить лишь санитарные и омолаживающие обрезки.
Чаще всего черешня обрезается весной, до набухания почек. Обычно в это время укорачиваются сильные годичные приросты, чтобы улучшить образование боковых побегов и вырастить в результате компактную крону, удобную для сбора плодов.
Санитарная обрезка проводится с целью удаления переплетающихся, направленных внутрь кроны, и трущихся ветвей. Омолаживающую обрезку проводят при уменьшении ежегодной длины приростов до 15-20 см (вместо 30-40 см), при этом укорачивают скелетные и полускелетные ветви на первые сильные боковые ответвления. При необходимости эти операции проводят каждые 3-4 года, сочетая их с обязательным внесением минеральных (30-40 г/м²) или органических (4-6 кг/м²) удобрений.
Подготовка черешни к зиме
Первое важное мероприятие – подкормка в конце лета-начале осени фосфорно-калийным удобрением (монофосфатом калия, например), которое поможет древесине быстрее вызреть. Подготовка черешни к зиме не будет полной без влагозарядкового полива
Его нужно проводить в середине осени по кольцевым канавкам глубиной до 15 см, расположенным по периферии кроны. Под взрослую плодоносящую черешню нужно вылить не менее 50-60 л воды на 1 м² площади приствольного круга.
Молодым деревьям важно защитить штамб и скелетные ветви от сильных морозов и механических повреждений грызунами. Что можно сделать: