Оборудование для выращивания на гидропонике

Преимущества системы гидропоники перед грунтовым методом

Пример системы гидропоники для выращивания клубники

На первых этапах управление процессом выращивания клубники в искусственно созданных условиях может показаться сложным. Но как только будут учтены все особенности культуры, ее требования к микроклимату, каждый аграрий сможет по достоинству оценить преимущества метода:

1. Главная проблема, с которой часто сталкиваются садоводы – качество грунта. При использовании гидропонной технологии не имеет значения плодородность почвы, поскольку вместо нее применяется субстрат.
2. Получение экологически чистого, безопасного для здоровья человека урожая.
3. Возможность получать свежие ягоды круглый год. Они полезны для членов семьи; подходят для продажи.
4. Независимость от климатических условий. Уход за растениями не требует прополки, рыхления, удобрения, борьбы с сорняками, вредителями. Каждый кустик содержится в идеальном микроклимате на всех этапах развития.

По вкусовым качествам ягоды ничем не уступают растущим на традиционных грядках.

Процесс полностью автоматизирован. При правильной эксплуатации систем гидропоники можно получать запланированное количество урожая без сбоев. В зависимости от объемов производства можно приобрести установки разных размеров, мощности.

Гидропоника своими руками для клубники. Клубника на гидропонике: описание, плюсы и минусы метода выращивания

Даже при успешном выращивании клубники её ремонтантные сорта способны давать несколько урожаев за сезон. Но приходит осень, и жизнедеятельность культуры замирает до следующего сезона. Жизненный цикл растения возобновляется весной, и только спустя некоторое время в зависимости от того, ранняя или поздняя это ягода, можно ждать урожая. На гидропонике плодоношение может быть круглогодичным без потери качества урожая. Рассмотрим, что же представляет собой эта технология.

Особенности методики

Гидропонный способ выращивания в нашей стране практикуется сравнительно недавно, однако ежегодно у него появляется множество приверженцев, ведь он позволяет получать большие урожаи, минимизируя расходы на содержание культуры.

Принцип данного метода культивации состоит в том, что клубника растёт без привычной почвы, получая необходимое питание из специально приготовленного раствора. То есть корни растения располагаются не в земле, а в определённой среде, имеющей пористую структуру, которая способна впитывать жидкость и хорошо пропускать воздух. Такой искусственный субстрат одновременно является опорой для корневой системы и самого растения.

Основными материалами для него служат:

• керамзитовые окатыши, лучше всего, если они неправильной формы;
• гравий, щебень с размером фракций от 2 до 5 мм;
• крошка сфагнового торфа, обладающая средним уровнем разложения;
• кокосовое волокно (лыко);
• минеральная вата – недорогой лёгкий материал, к тому же содержащий некоторое количество цинка, железа и меди, которые могут поглощаться корнями культуры.

Через смесь, приготовленную из этих компонентов, к растению должно подаваться питание. Обычно оно осуществляется с применением затопления в определённые периоды посредством капельного орошения с помощью создания искусственного тумана, а также опускания корневой системы в питательную жидкость полностью. Последний метод редко используется для ремонтантных сортов, поскольку способен приводить к загниванию корней клубники.

Как приготовить раствор своими руками

Доступный народный способ сделать жесткую воду мягкой очень прост.

1. Торф насыпают в холщовый мешок или кладут в марлю.

2. Для этого берут 700 г торфа на 10 литров воды.

3. Сверток с торфом погружают в воду на 10-12 часов.

4. Удобнее всего замочить с вечера, а утром извлечь торф, воду профильтровать описанным выше способом и использовать для приготовления питательного раствора.

Очень важен кислотно-щелочной баланс (рН) готовой жидкости. Нейтральным считается рН, равный 7. Ниже этого показателя – кислые растворы, выше – щелочные.

Для клубники подходит рН фактор – 6.

Его замеряют специальным прибором – TDS-метром, который также придется приобрести. Есть недорогие тестеры кислотности, они тоже подойдут.

Также нужно учитывать, что клубника плохо растет при большой концентрации солей. Ее проверяют при помощи индикатора электропроводности жидкостей (ЕС). Для клубники показатель должен равняться 1,5.

Компоненты раствора

Азот

Это двигатель роста. Способствует развитию зеленой массы растения, появлению усов.

Фосфор

Необходим на всех стадиях роста. Повышает вкусовые качества ягод.

Калий

Способствует усиленному цветению и формированию ягод, укрепляет

Расчет пропорций

1 вариант:

• Кальций (Са) — 200
• Магний (Мg) — 50
• Калий (К) — 100
• Аммоний (NH4) — 4
• Селитра (NO3) — 76
• Железо (Fe) — 3
• Марганец (Mn) — 0,5
• Медь (Cu) — 0,05
• Цинк (Zn) — 0.5
• Бор (B) — 0,5
• Молибден (Мо) — 0,05

2 вариант:

• Фосфат калия (КН2РО4) — 0,25
• Кальциевая селитра (Са(НО3)2) — 1
• Сульфат магния (Mg) — 0.25
• Хлорид железа (FeCl3) — 0,0125
• Хлорид калия (CHl) — 0,125

Каждый препарат растворяют по отдельности, затем смешивают и добавляют воду до необходимого объема. Такие малые нормы расхода солей без аптекарских весов отвесить сложно. Обычные кухонные весы либо не учитывают сотые и тысячные грамма, либо допускают большую погрешность.

Как вариант, количество химических веществ рассчитывается пропорционально предполагаемому объему жидкого питательного раствора. То есть, если необходимо 10 литров, то объем химических веществ из представленных в рецептах нужно увеличить в 10 раз. В некоторых случаях можно взять весы с чашами на коромысле, а в качестве разновесов использовать обычные монеты Центробанка России. Составив некую комбинацию из монет можно получить, в принципе любой небольшой вес.

Вес современных российских монет (в граммах):

• 1 копейка — 1,5
• 5 копеек — 2,6
• 10 копеек — 1,95
• 50 копеек — 2,9
• 1 рубль — 3,25
• 2 рубля — 5,1
• 5 рублей — 6,45
• 10 рублей — 5,65

И даже монетам существует альтернатива. Четкий вес в граммах имеют таблетки. Вес каждой указан на упаковке и в инструкции по применению. Таким образом с любой задачей точных весов можно легко справиться без дополнительных затрат.

Все необходимые химические элементы можно приобрести в специальных магазинах, магазинах химических реактивов, некоторые – в аптеках. Можно заказать через интернет. В интернете в свободном доступе для скачивания есть программы-калькуляторы для автоматического расчета для всех плодово-овощных культур.

Если рецепты приготовления своего раствора для выращивания клубники показались вам сложнее, чем обслуживание реактивного двигателя, то проще купить готовый концентрат и развести его, согласно приложенной инструкции.

Что такое вертикальная гидропоника

Пример вертикальной гидропоники

Технология выращивания в многоэтажной автоматизированной теплице, где насаждения размещаются на разных ярусах, питательные вещества к корневой системе поступают прямо из раствора, то есть без участия почвы. Домашняя установка отличается от промышленной небольшим размером.

Для полноценного функционирования таким теплицам нужно на 90% меньше воды, вдвое меньше удобрений. При этом урожайность овощей, зелени, ягод, грибов вдвое выше.

Сегодня по всему миру успешно функционируют автоматизированные агропромышленные комплексы с очень высокой производительностью за счёт:

• экономии ресурсов;
• высокой урожайности;
• свежей, экологически чистой продукции все 365 дней;
• отсутствия среды для размножения болезней и вредителей, живущих в почве, а значит, необходимости бороться с ними, нанося вред растительности;
• условий труда, не связанных с тяжёлыми работами на земле, как при традиционном растениеводстве.

Так как естественное освещение успешно заменяет искусственный свет, под фермы используются заброшенные городские многоэтажки, скважины, бывшие шахты, катакомбы, тоннели, подвальные помещения, а это сразу несколько плюсов: рациональное использование территорий, экономия времени на организацию хозяйства, полный контроль климатических условий человеком, возможность выращивать витаминные овощи прямо в городе. Фото, схемы и принцип работы находятся в свободном доступе; возможно, они подскажут Вам идеи вертикальных грядок для дома.

Составляющие бизнес – плана

Для осуществления бизнес идеи понадобится определенная денежная сумма. Чтобы правильно провести расчеты необходимо составить бизнес-план выращивания клубники на гидропонике.

Для этого нужно выбрать:

1. Место, куда будет высаживаться выбранная культура.
2. Оборудование для рассады ухода за клубникой.
3. Посадочный материал. Стоит выбрать хороший сорт.
4. План реализации готовой клубники.

Для осуществления продажи понадобится пройти процедуру официальной регистрации. Оптимальный вариант – приобрести статус индивидуального предпринимателя с системой налогообложения ЕСХН.

Рентабельность бизнеса

Выращивание в открытом грунте на второй год обеспечивает урожайность 700-800 кг с 10 соток. Это позволяет покрыть затраты за первый год на удобрения для клубники, пленку и капельный полив. Чистый доход можно получить на третий год. Тонну ягод дают 2,5 тыс. кустов.

Высокий показатель рентабельности при использовании теплиц. При этом стартовые вложения на 40-50 % больше, чем при производстве в открытом грунте. Для обустройства квадратного метра помещения с посадочным материалом понадобится 350-400 рублей.

Согласно статистическим данным рентабельность бизнеса на гидропонной системе может достигать 40 %, а затраты окупаются в течение полугода.

Особенности реализации выращенного продукта

Успешность мероприятия зависит от наработанных точек реализации. О каналах сбыта стоит задуматься еще на этапе планирования бизнеса. Это позволит с больше точностью рассчитать каналы сбыта.

Вот какие возможности стоит рассмотреть:

1. Овощные базы или рынки. Продавать клубнику можно самостоятельно или сдавать по закупочной цене.
2. Оптовые склады. Такой вариант более прибыльный, чем отношения с перекупщиками. Кроме того, оптовики могут сами вывозить продукцию.
3. Рестораны и кафе. Цена хорошая, но объемы небольшие и есть необходимость в специальном разрешении.
4. Магазины розничной торговли позволяют сбывать значительные объемы продукции.

Сколько нужно вложить денег?

Необходимо рассчитать, сколько средств потребуется, чтобы бизнес-план выращивания клубники дал лучший результат. Окончательная сумма зависит от разновидности гидропонной конструкции, особенности теплицы и ее материала. Прежде чем купить гидропонику для клубники необходимо рассчитать расходы, учитывая планируемые объемы продукции.

Вот примерная смета:

1. Покупка расходных материалов составит примерно 14-17 тыс. рублей.
2. Регистрация предприятия 800 рублей.
3. Цена гидропоники для клубники варьируется от 5 тыс. рублей.
4. Фильтрационная система для воды – 6-8 тыс.
5. Расходы на водоснабжение и электричество – 16 тыс. рублей.
6. Аренда участка под теплицу и сама конструкция могут обойтись в 40-60 тыс. рублей.

Также стоит учитывать и заработную плату персонала. Это может быть еще 25-40 тыс. рублей.

Как можно уменьшить первоначальные затраты?

Сократить расходы помогут совет опытных фермеров, специализирующихся на выращивании сельскохозяйственных культур методом гидропоники:

1. Теплицу можно построить самостоятельно.
2. Стоит освоить технологию изготовления и собрать гидропонику для клубники своими руками.
3. Выбор сорта ягод, которому не требуется дополнительного освещения и частый полив.
4. Покрытие субстрата пленочным материалом, что позволяет уменьшить процесс испарения влаги.

Гидропоника в домашних условиях

Гидропоника своими руками для клубники – это нетрудное дело, вырастить ягоды сможет каждый. Необходимо подобрать субстрат, в котором будут находиться корни. Он должен быть достаточно твердым, пористым и хорошо впитывать влагу. Для этих целей подходят минеральная вата, керамзит и кокосовое волокно.

Каждый куст сажают в отдельную тару, объемом около 3 л, малообъемные емкости не подойдут.

Питательный раствор

Для обеспечения ягоды всеми необходимыми микроэлементами приобретают специальный питательный раствор для клубники на гидропонике, своеобразное удобрение. Он содержит: железо, магний, серу, азот, молибден, бор, фосфор, кальций, цинк и калий. Все пропорции точно выверяются специалистами, в зависимости от фазы роста растения. Самостоятельно сделать это невозможно. Неправильная дозировка приводит к угнетению растения и даже его гибели. Готовые растворы разводят, в соответствии с инструкцией в дистиллированной воде, приобретают их в специализированных магазинах.

Оборудование

Гидропоника оборудование для выращивания клубники необходимо для обеспечения беспрерывной подачи питательного раствора. Оно продается в специализированных магазинах, но при желании можно сделать все самостоятельно.

Для его изготовления потребуются:

• l Накопительная емкость.
• l Гидронасос.
• l Источник питания.
• l Шланги и трубы.

Также нужны лампы дневного света для подсветки.

Технология выращивания

Для посадки в питательный субстрат подойдут кусты ремонтантной клубники, выкопанные с участка. Весь процесс пересадки проходит в несколько этапов.

Пошаговый план:

1. Кустики клубники выкапывают, не отряхивая землю с корней, и в таком виде помещают в воду на пару часов.
2. После замачивания убирают землю и промывают корешки.
3. Производят посадку. Для этого оголенную корневую систему помещают в емкость, корни должны находиться в вертикальном положении. Насыпают субстрат.
4. Поливают дистиллированной водой.
5. Только по истечении 7 дней подают питательный раствор.

Важно! Собираясь заняться разведением клубники в искусственных условиях, надо помнить, что для корневой системы необходимо обеспечить достаточное пространство. Растения нужно сажать на расстоянии друг от друга от 20-30 см

Между кустами с хорошо развитой корневой системой расстояние увеличивают до 40 см.

Дальнейшие процедуры связаны с обеспечением верного ухода.

Для получения большого количества ягод поддерживают:

• l Оптимальные температурный режим и освещенность;
• l Бесперебойную работу системы подачи раствора;
• l Влажность. В случае необходимости проводят опрыскивание.
• l При выращивании в тепличных условиях для опыления используют насекомых. В домашних условиях опыление придется производить вручную. Если нет опыта в опылении, то лучше сажать самоопыляемые сорта.

Внимание! При культивировании недопустимо попадание питательного раствора на листья. Правила разведения просты, и при их выполнении растения начинают быстро идти в рост и плодоносить

Правила разведения просты, и при их выполнении растения начинают быстро идти в рост и плодоносить.

Гора Эверест сорт клубники1

Важно подобрать сорта, подходящие для выращивания на гидропонике

Капельный полив

Это одна из наиболее часто применяемых методик. Клубника высаживается в субстрат (минеральная вата, кокосовое волокно или торфяная смесь). Затем субстрат помещают в непрозрачную емкость (оболочку) и ставят на поддон. Подается питательный раствор к корням при помощи тонких трубок. Можно использовать насос, а можно просто поставить емкость выше уровня грядок. Избытки питательного раствора попадают на поддон, а затем вновь сливаются в емкость.

Есть интересный вариант капельного полива, когда контейнеры с кустами клубники размещаются не горизонтально, а вертикально. Вода стекает под действием силы тяжести, что значительно упрощает систему полива.

Основным недостатком такой системы является необходимость поддержания чистоты раствора, чтобы не забивались капилляры.

Как приготовить раствор своими руками

За основу берут дистиллированную воду. Если приобрести ее не представляется возможным, можно несколько раз пропустить обычную воду через бытовой фильтр. Для смягчения жесткости есть специальные фильтрующие кассеты и таблетки.

Доступный народный способ сделать жесткую воду мягкой очень прост.

1. Торф насыпают в холщовый мешок или кладут в марлю.

2. Для этого берут 700 г торфа на 10 литров воды.

3. Сверток с торфом погружают в воду на 10-12 часов.

4. Удобнее всего замочить с вечера, а утром извлечь торф, воду профильтровать описанным выше способом и использовать для приготовления питательного раствора.

Очень важен кислотно-щелочной баланс (рН) готовой жидкости. Нейтральным считается рН, равный 7. Ниже этого показателя – кислые растворы, выше – щелочные.

Его замеряют специальным прибором – TDS-метром, который также придется приобрести. Есть недорогие тестеры кислотности, они тоже подойдут.

Также нужно учитывать, что клубника плохо растет при большой концентрации солей. Ее проверяют при помощи индикатора электропроводности жидкостей (ЕС). Для клубники показатель должен равняться 1,5.

Компоненты раствора

Для клубники необходимы химические вещества, которые станут основой питательного раствора:

АзотЭто двигатель роста. Способствует развитию зеленой массы растения, появлению усов.ФосфорНеобходим на всех стадиях роста. Повышает вкусовые качества ягод.КалийСпособствует усиленному цветению и формированию ягод, укрепляет

Расчет пропорций

Содержание и пропорции раствора для клубники профессионалы составляют в зависимости от стадии развития, времени года, состояния растений. У каждого при этом есть свои секреты. Начинающим следует придерживаться стандартов универсального состава для гидропоники (единицы измерения – мл/1 л воды):

1 вариант:

• Кальций (Са) — 200
• Магний (Мg) — 50
• Калий (К) — 100
• Аммоний (NH4) — 4
• Селитра (NO3) — 76
• Железо (Fe) — 3
• Марганец (Mn) — 0,5
• Медь (Cu) — 0,05
• Цинк (Zn) — 0.5
• Бор (B) — 0,5
• Молибден (Мо) — 0,05

2 вариант:

• Фосфат калия (КН2РО4) — 0,25
• Кальциевая селитра (Са(НО3)2) — 1
• Сульфат магния (Mg) — 0.25
• Хлорид железа (FeCl3) — 0,0125
• Хлорид калия (CHl) — 0,125

Каждый препарат растворяют по отдельности, затем смешивают и добавляют воду до необходимого объема. Такие малые нормы расхода солей без аптекарских весов отвесить сложно. Обычные кухонные весы либо не учитывают сотые и тысячные грамма, либо допускают большую погрешность.

Поэтому имеет смысл растворить большую порцию солей и хранить уже готовый раствор. Так можно поступить со всеми веществами, кроме железа, которое от длительного контакта с кислородом окисляется.

Как вариант, количество химических веществ рассчитывается пропорционально предполагаемому объему жидкого питательного раствора. То есть, если необходимо 10 литров, то объем химических веществ из представленных в рецептах нужно увеличить в 10 раз. В некоторых случаях можно взять весы с чашами на коромысле, а в качестве разновесов использовать обычные монеты Центробанка России. Составив некую комбинацию из монет можно получить, в принципе любой небольшой вес.

Вес современных российских монет (в граммах):

• 1 копейка — 1,5
• 5 копеек — 2,6
• 10 копеек — 1,95
• 50 копеек — 2,9
• 1 рубль — 3,25
• 2 рубля — 5,1
• 5 рублей — 6,45
• 10 рублей — 5,65

И даже монетам существует альтернатива. Четкий вес в граммах имеют таблетки. Вес каждой указан на упаковке и в инструкции по применению. Таким образом с любой задачей точных весов можно легко справиться без дополнительных затрат.

Все необходимые химические элементы можно приобрести в специальных магазинах, магазинах химических реактивов, некоторые – в аптеках. Можно заказать через интернет. В интернете в свободном доступе для скачивания есть программы-калькуляторы для автоматического расчета для всех плодово-овощных культур.

Если рецепты приготовления своего раствора для выращивания клубники показались вам сложнее, чем обслуживание реактивного двигателя, то проще купить готовый концентрат и развести его, согласно приложенной инструкции.

Советы по уходу за клубникой

Результат новой методики возделывания ягоды будет успешным, когда соблюдаются все правила:

1. Во время подачи полезного раствора следят за тем, чтобы он не попал на листья, ягоды и цветы клубники. И жидкость должна постоянно двигаться по капельницам. Если она будет застаиваться, то толку от такого выращивания мало. Емкость для жидкости выбирают не менее 3 литров. Меньший объем приведет к нехватке питания и отсутствию развития клубники.
2. Требования к грунту такие: он должен быть твердым, но хорошо пропускающим воздух. Важны и грамотно подобранные пропорции минеральных веществ в растворе. Они будут варьироваться в зависимости от этапа вегетации клубники, времени года.
3. При такой методике выращивания не требуется ни полив, ни рыхление грунта. Получается, что уход состоит в правильной подаче питания к корням растения, контроле освещенности и температуры воздуха.

Преимуществом выбора гидропонного метода культивирования клубники является круглогодичность сбора ягод. И при этом, устроив систему грамотно, других затрат не требуется.

Бояться того, что вкус ягоды изменится или она будет вредна для здоровья, не стоит. Ведь в классическом почвенном грунте часто встречается больше вредных веществ, чем в гидропонике. А питание растений составлено на основе минеральных и органических веществ, которыми подпитывают клубнику и в саду на земле. Достоинством технологии является отсутствие у культуры заболеваний. Кроме того не надо думать о прополке, рыхление грядок.

Минусом использования гидропоники является трудность управления системой в начале ее устройства. Ведь необходимо продумать, какие вещества нужны растению на определенном этапе развития. Человек осуществляет контроль освещения, температуры воздуха. Затем, когда система наладится, останется пожинать плоды своего старания, усердия, получая богатые урожаи клубники.

Больше информации можно узнать из видео:

Выращивание клубники на гидропонике

Способы обеспечения питания

Обеспечение беспрерывного процесса обогащения корней питательными веществами достигается разными способами:

1. Используется капельный полив. В этом случае питание осуществляется за счет подачи небольших порций питательного раствора для пропитки субстрата.
2. Регулярное затопление. При этом способе несколько раз в день емкость с корнями растений заливается питательным раствором по трубкам, а потом сливается обратно. Подходит при масштабном выращивании клубники.
3. Создание питательного слоя.
4. Клубника на аэропонике с использованием специально созданного тумана, выпускаемого генератором. За счет него создается влажная сфера, в которой находится корневая система.
5. Погружение корней в питательный раствор. Но для клубники этот способ использовать не стоит – высока вероятность подгнивания корней.

Условия выращивания

При такой технологии выращивания клубники урожай можно получать на протяжении круглого года, при этом не опасаться за качество ягод. Выращивать можно непосредственно в жилом помещении, также можно оборудовать отдельное отапливаемое помещение, дом или отапливаемую теплицу, где необходимо поддерживать благоприятный микроклимат.

Особенно важны следующие показатели:

1. Освещенность;
2. Температурный режим;
3. Влажность.

Когда клубника растет в естественных условиях, то проблем с недостатком света нет. При гидропоническом выращивании следует обеспечить дополнительную подсветку. Особенно она необходима в период, когда световой день короткий

При этом важно при выращивании создать среду, повторяющую естественные условия: световой день – 12 часов, мощность освещения – 60 000 люменов. Если основная задача – максимальный сбор ягод, то световой день должен быть 17-18 часов

Температура также должна быть приближена к среднесуточной температуре на улице. Днем температура поддерживается в интервале от 23 до 25 градусов, а ночью – от 16 до 18 градусов.

Уровень влажности – от 60 до 70 %. Более высокая влажность может спровоцировать заражение грибками, при ее отклонении в сторону понижения происходит остановка роста.

Выращивание клубники на гидропонике в промышленных масштабах

Возможно ли вырастить клубнику на гидропонике в домашних условиях

В условиях дома гидропоника позволяет не просто выращивать данную культуру, но и делать это независимо от времени года. Способ можно использовать как в доме, так и в отдельно обустроенном помещении.

Опыт садоводов показывает, что гидропоника подходит для всех ремонтантных сортов культуры. Самые популярные сорта клубники для него — Щедрая, Гора Эверест, Ольвия, Жёлтое чудо, Фреска. Из представителей селекции Голландии отлично показывают себя Гигантелла М, Корона, Эльвира, Занта.
Все эти разновидности доступны для культивирования как специалистам, так и новичкам, и постоянно приносят прекрасные урожаи.

Читайте об особенностях выращивания клубники в теплицах круглый год.

Подведем итоги

Выращивание земляники на гидропонике – эффективный метод. Он реально работает не только в условиях больших производственных мощностей с профессиональным оборудованием, но и на небольших дачных участках.

Главное, разобраться в принципе беспочвенного выращивания клубники для получения урожая ароматной ягоды в течение всего года. О том, что гидропоника приносит прибыль, нередко пишут наши читатели в своих отзывах. По большей части они положительные. Есть, конечно, и негативные, но, скорее всего, причина кроется в неправильном применении технологии, в ошибках самих садоводов.