Ежевика сорта блэк джем: описание с фото, преимущества и недостатки, урожайность
Содержание:
- Топ-3 штамбовых
- Советы опытных садоводов
- Рост и плодоношение
- Технология посадки
- Ботаническое описание
- Посадка и уход
- Посадка
- Топ-3 ремонтантных
- Болезни и вредители
- Достоинства и недостатки
- Новые сорта ежевики
- Цикл жизни растения, способность к регенерации
- Сбор урожая и его хранение
- Топ-3 вьющихся (плетистых)
- Характеристика
- Правила ухода
Топ-3 штамбовых
Рассмотрим список штамбовых сортов ежевики:
- Евразия. Имеет пряморослый куст, достигающий высоты 1,3–1,6 м и формирующий 5-6 побегов замещения штамбового типа. Побегам не нужна подпорка. Они имеют слабошиповатое покрытие. Один куст способен приносить до 2,5 кг ягод. Созревание приходится на август месяц. Урожайность составляет 15–18 т/га. Ягоды крупные, их масса достигает 3,7–6 г.
- Джамбо. Сорт приносит изобильный урожай. Куст достигает в высоту 1,2–1,5 м, имеет ягоды чёрного цвета массой около 15 г.
- Крепыш. Растение со средним сроком созревания, не имеет шипов. Куст вырастает в высоту до 1,5 м, он компактной формы, не нуждается в подвязке и обрезке. Имеет крупные ягоды, достигающих веса 10 г, с лёгкой кислинкой. Урожайность составляет 6–8 кг с 1 куста.
Среди многообразия сортов ежевики выделены основные виды, и выше приведено их краткое описание. Ознакомившись с основными из них, каждый садовод сможет подобрать подходящий для своего многолетнего сада.
Советы опытных садоводов
Чтобы избежать непоправимых ошибок во время обрезки ежевики, опытные огородники рекомендуют новичкам руководствоваться простыми, но эффективными правилами:
- На одном кусте оставлять 4-6 плодоносящих ветвей. Обрезать верхушки, чтобы ягодник выглядел ухоженным.
- В первый год у растения удалять верхушку и боковые побеги, оставляя высоту от поверхности почвы 25-30 см.
- Во второй год выполнять санитарную обрезку, дополнительно прищипывая почки у боковых ветвей.
- На третий год укорачивать верх боковых стеблей на 40 см.
- На четвертый — отделять молодые ветки от плодоносящих, выполняя веерную или волновую обрезку.
- Не оставлять пеньки, иначе они станут источниками появления вредителей и болезней.
- Не допускать густых зарослей. Своевременно удалять поросль.
- Грамотно готовить ежевику к зимовке.
Рост и плодоношение
Цикл развития побегов ежевики двухлетний, ведь она является ближайшей родственницей малины. Первый год посвящен росту побега и закладыванию почек. Во второй год побег плодоносит и отмирает.
Цветет ежевика довольно поздно, не раньше июня
Плодоносит ежевика очень обильно. Темно-фиолетовые, красные либо черные плоды по форме сходны с плодами малины.
В принципе, различают две формы ежевики – куманика (именно ее чаще всего и называют ежевикой) имеет пряморослые побеги, у росяники они стелющиеся.
Плодоносит ежевика очень обильно
Нередко можно встретить и переходные формы. В саду колючую ежевику размещают на шпалере в одно- либо двурядной посадке. Очень удобно размещать ежевику, к примеру, вдоль забора, у стен хозпостроек и т.д.
В саду колючую ежевику размещают на шпалере
Расстояние между растениями – от 3/4 до 1 метра. Между рядами оставляют до 2 метров. Стебли второго года (плодоносящие) закрепляют на верхнем ряду проволоки, молодые – на нижнем.
Барбарис: описание, виды и сорта, посадка в открытом грунте, уход, особенности для разных климатических условий включая Сибирь (65 Фото & Видео) +Отзывы
Технология посадки
Если зима наступает поздно, обещает быть снежной, то можно заняться посадкой саженцев в октябре. В Подмосковье, Средней полосе и севернее лучше ежевичные кусты сажать во второй половине апреля.
Место нужно подобрать открытое, но желательно укрытое от сильного ветра. В тени куст тоже будет расти, но созревание плодов замедлиться на неделю, возможно, они будут менее сладкими. Яму роют глубиной до 50 см, вместе с землей закладывают компост или перегной, суперфосфат, калийную соль. Все это выкладывают горкой, аккуратно расправляют корни саженца, засыпают так, чтобы корни не завернулись, не помялись. Землю утрамбовывают, поливают, после этого почка, расположенная у основания стебля, должна быть на пару сантиметров ниже уровня земли. После этого землю вокруг кустика желательно замульчировать.
Ботаническое описание
Перед огородником это растение предстаёт как мощный и раскидистый кустарник, высотой до 1,5 м. Корневая система у него мощная, разветвлённая, мочковатого типа, не даёт прикорневую паросль. Побеги у куста стелющегося типа, достаточно гибкие, длиной до 3–4 м. Каждый из них покрыт мелкими черешковыми шипами, чёрного цвета, а также гофрированными, тёмно-зелёными листьями, собранными в трилистник. Количество ветвей на каждом кусте не превышает 6 штук, при этом плодоносит побег только на второй год развития.
Знаете ли вы? Родиной садовой ежевики принято считать Северную Америку. Именно в этом регионе в XIX веке произошло одомашнивание растения и создание первых культурных гибридов.
Ягоды у этого гибрида отличаются особо крупными размерами, длина плодов доходит до 5 см. Это обеспечивает среднюю массу ягоды 12–15 г, при этом в оптимальных условиях её средний вес может достигать и 20–25 г. Именно поэтому данный сорт считается особо крупноплодным гибридом ежевики среди всех известных. Форма у среднестатистического плода вытянутая, цилидрическо-конусообразного типа, цвет мякоти чёрный.
Вкус плодов насыщенный, хорошо выраженный, ягоды достаточна сладкие и отличаются умеренной кислинкой. Мякоть у спелых плодов отличается упругостью, умеренной сочностью, а также довольно сильным ароматом. При соблюдении правильной технологии выращивания ягоды приобретают хорошую лёжкость, что позволяет успешно транспортировать их на длительные расстояния.
Посадка и уход
По механическому составу ежевике Карака Блэк подойдут дренированные суглинистые почвы (легкие, средние)
Важное условие при выборе места под плантацию − глубина грунтовых вод, галечника, других непроницаемых пород не менее 1,5 м. Участок должен хорошо освещаться. Недостаток освещения негативно отражается на вкусе плодов, объеме урожая, скорости вызревания побегов и общем иммунитете
Недостаток освещения негативно отражается на вкусе плодов, объеме урожая, скорости вызревания побегов и общем иммунитете.
Основная часть корней располагается на глубине 60 см, только часть самых мощных уходит глубже 1 м. Глубокое рыхление почвы перед посадкой приветствуется. Посадочные ямы заправляют смесью грунта, органических и минеральных удобрений. За ориентир можно взять дозировку:
- перегной (компост) − 5 кг/м²;
- суперфосфат – 150 г/м²;
- калийное удобрение – 50 г/м².
Читать так же: Ель канадская Пендула (Picea glauca Pendula): описание, фото
Важно! Точную норму удобрений определяют на основании данных, полученных от агротехнического анализа почвы. Понадобится шпалера. Высота шпалеры от 1,5 до 1,7 метров
Достаточно натянуть 3 проволоки:
Высота шпалеры от 1,5 до 1,7 метров. Достаточно натянуть 3 проволоки:
Понадобится шпалера. Высота шпалеры от 1,5 до 1,7 метров. Достаточно натянуть 3 проволоки:
- высота первой – 90 см;
- второй – 120 см;
- третьей – 150 см.
При посадке кустов Карака Блэк придерживаться посадочных схем, рекомендованных стелющимся видам ежевики. Для гибрида со средними показателями ветвистости допустимо размещать кусты с шагом 1,5 м и придерживаться при формировании куста вертикальной схемы. Соблюдать интервал между рядами – 2, лучше 2,5 м. При плотной посадке (1,5 м между кустами) рекомендуют использовать капельный полив, совмещая полив с подкормками.
Летний и весенний уход
Начиная с 3-го года жизни, под кусты ежевики вносят удобрения:
- весна – азот: аммиачная селитра (25 г/м²) либо мочевина (15 г/м²);
- весна – перегной (до 10 кг);
- лето – калий, фосфор: суперфосфат (90 г/куст), любое калийное удобрение, не содержащее хлор (30 г/м²).
Поливы проводить весь период вегетации. Полноценный урожай ягод Карака Блэк даст при постоянной влажности почвы от 65% до 75%. Последний полив проводят поздней осенью накануне первых заморозков.
Важно! Весной нормировать количество плодоносящих побегов, оставлять не более 8 штук. В любом климате проводить мульчирование почвы. Слой мульчи, дающий необходимый эффект, не менее 5 см
В качестве мульчи используют все виды компоста, перепревший качественный навоз, торф. Междурядья содержат в чистоте все лето, после сбора последних ягод проводят их рыхление на глубину 10 см
Слой мульчи, дающий необходимый эффект, не менее 5 см. В качестве мульчи используют все виды компоста, перепревший качественный навоз, торф. Междурядья содержат в чистоте все лето, после сбора последних ягод проводят их рыхление на глубину 10 см
В любом климате проводить мульчирование почвы. Слой мульчи, дающий необходимый эффект, не менее 5 см. В качестве мульчи используют все виды компоста, перепревший качественный навоз, торф. Междурядья содержат в чистоте все лето, после сбора последних ягод проводят их рыхление на глубину 10 см.
Вредители и болезни
Возможна вспышка антракноза, заболевание кустов серой гнилью при несвоевременной подвязке побегов замещения или его отсутствии. Побеги замещения, лежащие на земле, дождливым летом подвержены грибковой инфекции. Возможной причиной антракноза может стать избыточный полив.
Схема профилактических обработок фунгицидом:
- Перед цветением.
- Побеги замещения достигли длины 30 см.
- Убрали весь урожай.
Особенно внимательно наблюдать за молодыми побегами в конце весны – начале лета. Признак – пятна фиолетового цвета на листьях и основании стеблей. Поврежденные участки нужно вырезать и уничтожить.
Посадка
Для того чтобы посадить ежевику данного сорта, лучше выбрать открытое пространство, но оно должно быть защищено от сильного ветра. Данный кустарник может произрастать и в тени, но это повлияет на скорость созревания ягод (будет наблюдаться недельная задержка), плоды также могут быть менее сладкими.
Ямку вырывают до 50 сантиметров в глубину, на дно размещается удобрение, корешки саженца раскладываются самым тщательным образом, чтобы они не помялись. Землю необходимо утрамбовать, полить и замульчировать, используя сено, солому или опавшую листву. Высаживают растение последовательно, оставляя между соседними рядками около 2 метров. Между отдельными кустарниками, которые растут в одну линию, должно быть пространство минимум в 10 сантиметров.
Ежевика черная магия довольно неприхотлива в уходе, но не откажется от влаги и удобрений. Поливать необходимо обильно, но следить, чтобы вода не застаивалась, иначе существует риск, что корневая система начтен загнивать или появятся грибковые заболевания. Обычно подкормку осуществляют одновременно с поливом растения. Когда кустарник начинает цвести, необходимо отдать предпочтение минеральным веществам, содержащим калий. Нужно периодически удалять сорняки вокруг кустарников, а также рыхлить землю, после того как осуществите полив. Если вы вскопаете пространство между кустарниками, тогда для сорняков не останется шанса на выживание. Вы также убережете растение от различных заболеваний, которые могут быть в сорняках. Данный сорт ежевики можно выращивать из расчета не на два, а на один урожай. В этом случае все побеги удаляются на зиму, тогда нет необходимости укрывать растение, оно и так отлично перезимует. К тому же вы сэкономите время и денежные средства на устройстве специальных подпор.
Употребление плодов ежевики блэк мэджик
В холодильнике плоды можно оставить до 2 недель, а в морозилке они превосходно сохраняются в течение полугода.Употребляются ягодки в свежем виде, а также добавляются в мороженое, кашу или фруктовые салатики. Их можно использовать для приготовления компотов и джемов. Посадив ежевику черная магия, и правильно за ней ухаживая, вы сможете лакомиться аппетитными ягодками длительное время — начиная с мая и заканчивая в ноябре. Вкусные, ароматные и полезные плоды будут радовать вас и ваших близких, а также могут принести неплохие денежные средства в случае разведения данного кустарника в промышленных масштабах.
Топ-3 ремонтантных
Ниже представлен список ремонтантных сортов ежевики:
- Чёрная магия. Это крупные ягоды — они эластичны и имеют вытянутую форму. Их вес составляет около 10 г. Особенность сорта — он хорошо опыляется в знойную погоду. При очень большой нагрузке на побеги они склоняются к земле.
- Рубен. Ягода, имеющая насыщенный вкус. Урожайность — 3–5 кг с 1 куста. Рекомендуется придерживаться следующей схемы посадки: интервал между кустами должен составлять 0,5 м, а между рядами — 1,6–1,8 м. Есть шипы, но не крупные, мягкие. Если куст находится в тенистом месте, это не влияет на вкус и урожайность ягод. Также этот сорт можно выращивать в горшках.
- Премьер Джим. Ягода имеет сладкий вкус и хороший внешний вид. Вес плода — 10 г. Имеются шипы. Цветочные бутоны бледно-розовые, крупные.
Топ-3 бесшипных
К бесшипным сортам относятся Свита Пай, Мертон Торнлесс, Гарден Дилайт, Вон, Хула, Биг Макс, Коламбий Стар, Дирксен, Тейлор, Блэк Каскад.
Знаете ли вы? Существует английское поверье, суть которого гласит, что нельзя собирать урожай ежевики после 11 октября. История повествует о дьяволе, который плюнул на эти садовые ягоды.
Ниже представлен список бесшипных сортов:
- Thornfree — сорт с сильным кустом, который привлекает к себе восхищённые взгляды во время обильного цветения крупными розовыми цветками (их диаметр достигает 3,5 см). Яйцевидные ягоды созревают на длинных побегах — до 4 м. Можно собрать более 20 кг плодов с одного куста, каждый из них может весить до 5 г. Рекомендуется ускорить сбор урожая, иначе при перезревании ягоды станут слишком мягкими.
- Navaho. Чёрные ягоды достигают веса 4–7 г. На побеге кустарника, который вырос до четырёхлетнего возраста, умещается до полутора тысяч плодов. Динамичная урожайность кустов гибрида Навахо дополняется морозостойкостью. Его индийское название происходит из Северной Америки. Однородные овальные плоды прочно удерживаются на мощных вертикальных побегах. Начало плодоношения происходит во второй половине июня и длится до 5 недель. Для увеличения урожайности рекомендуется применять дополнительную обрезку. Зимой сорт выдерживает мороз до –20°С.
- Ouachita. Рано созревающая крупная ягода. Вес её достигает 6–7 г. Плодоносит в течение 2 месяцев. Имеет прямостоячие кусты. Недостатком является низкая морозоустойчивость.
Болезни и вредители
Ежевика более устойчива к вредителям. Но бывает так, что внешние факторы способствуют развитию заболеваний. Самым распространённым заболеванием является антракноз. Снизить вероятность возникновения болезни можно при размещении грядок подальше от ягодной культуры.
Одними из переносчиков являются паслёновые и земляника. В качестве профилактического средства от грибковых болезней после снятия укрытия и перед зимой используйте медьсодержащие препараты.
Прочими наиболее распространёнными недугами, которые могут поражать растение, считаются:
- пурпуровая пятнистость;
- септориоз;
- серая гниль;
- ботритис побегов;
- мучнистая роса;
- хлороз листьев.
Некоторые заболевания возникают из-за нехватка полезных веществ в грунте.
К вредителям, которые оказывают пагубное влияние на растение, относят:
- медведок;
- жуков;
- тлю;
- долгоносиков.
Устранить такие неприятности можно при помощи народных средств или химии. Замечают, что значительно снижаются шансы развития болезней и появления вредителей при возделывании почвы.
Помните, что период созревания и плодоношения может варьироваться в зависимости от места произрастания. Сорт ежевики Блэк Джем прекрасно подойдёт не только для приусадебного участка, но и станет любимым представителем садового фермерского хозяйства.
Достоинства и недостатки
К несомненным достоинствам этого сорта можно отнести качество плодов и высокую продуктивность. Ремонтантность, как ее ни используй, тоже отличное качество. По сравнению с другими современными сортами «Блэк Мэджик» показывает хорошую устойчивость к некоторым самым распространенным заболеваниям, как например, бурая ржавчина. Очень удобно, что на цветение и образование завязей не оказывает заметного влияния летняя погода – урожай может быть обильным как прохладным летом, так и в жару. Ежевика не засохнет, даже если ее забыть поливать, этот сорт вообще очень живуч, но недостаток влаги или питания может несколько испортить вкус ягод.
К недостаткам (а как же без них) относится наличие шипов, хоть не очень большое количество, но они есть. Низкая морозостойкость заставляет укрывать побеги на зиму, а это сделать очень непросто – пряморастущие мощные побеги не хотят пригибаться к земле или сворачиваться, смотать их тоже нельзя. Это становиться проблемой для хозяина, который хочет получить два урожая. Альтернатива – культивировать побеги одного года, полностью срезая их после уборки урожая.
Еще один недостаток связан с поздним созреванием – при раннем приходе холодов часть урожая теряется. А вот при сильном солнце ягодки могут спечься, так что созревающие плоды лучше притенить от слишком сильного солнца.
Новые сорта ежевики
Тел. 8-917-720-41-61, 8-917-841-46-21
Медовая лепешка от золотухи
Новое от пользователей
Если нельзя копать, то что делать?
Друзья, на нашей страничке «Живое земледелие» мы не будем рассказывать о том, как применять химию на уч.
Коробчонка для драгоценных сорняков
Свершилось! Я зудела мужу три года о том, что для изготовления компоста нам нужен короб, а не бесформенная, постоян.
Что такое сапропель и кому он нужен
Сапропель – это вещество, которое образуется в течение тысячелетий на дне водоемов и состоит из микроскопичес.
Популярное
Если нельзя копать, то что делать?
Друзья, на нашей страничке «Живое земледелие» мы не будем рассказывать о том, как применять химию на уч.
Коробчонка для драгоценных сорняков
Свершилось! Я зудела мужу три года о том, что для изготовления компоста нам нужен короб, а не бесформенная, постоян.
Что такое сапропель и кому он нужен
Сапропель – это вещество, которое образуется в течение тысячелетий на дне водоемов и состоит из микроскопичес.
Самое популярное на сайте
Шиншилла – сверхдоходный зверек
Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе.
Если нельзя копать, то что делать?
Друзья, на нашей страничке «Живое земледелие» мы не будем.
11.08.2019 / Народный репортер
БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл.
В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес.
Коробчонка для драгоценных сорняков
Свершилось! Я зудела мужу три года о том, что для изготовления компост.
11.08.2019 / Народный репортер
Почему полезно спать без трусов
Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те.
Лунно-посевной календарь садовода-огоро.
Что класть в лунку при посадке огурцов
Под огурцы лучше всего готовить не только лунки, но и грядку целиком.
Что такое сапропель и кому он нужен
Сапропель – это вещество, которое образуется в течение тысячелет.
11.08.2019 / Народный репортер
ПЯТЬ самых главных ошибок при выращиван.
Чтобы получать хорошие урожаи винограда, надо соблюдать простые правил.
На сухарях мои помидоры растут как сума.
Хочу рассказать о том, как я простым способом смогла повысить урожайно.
28.02.2017 / Народный репортер
Чем опрыскать тлю, чтобы она сдохла?
«Сдохла» – это, конечно, очень жестоко. Но как она к.
07.06.2019 / Народный репортер
Волшебная смесь для изгнания тли с учас.
Всякие сосуще-грызущие на участке нам не товарищи. С ними нужно расста.
26.05.2019 / Народный репортер
Если фитофтороз в огороде
С фитофторой на помидорах можно бороться, а можно и прозевать нужный м.
01.08.2019 / Народный репортер
Колонновидки: от яблони – ни яблока
Колонновидные яблони часто удивляют. Сажал несколько сортов, и всегда.
10.08.2019 / Народный репортер
Как бороться с повиликой
В этом году, откуда не возьмись, на посадках картофеля, помидоров и ог.
07.08.2019 / Народный репортер
Как правильно сформировать перец
Каждый садовод пытается получить как можно больший урожай, и перец тут.
08.06.2019 / Народный репортер
Плохой прогноз: губит деревья коккомико.
Как говорится, беда не приходит одна. Не успели посчитать потери косто.
08.08.2019 / Народный репортер
Самые шикарные огурцы у меня получаются.
У меня на участке есть две компостные ямы. Я их чередую: один год скла.
Цикл жизни растения, способность к регенерации
С возрастом, впоследствии старения, подземная часть растения теряет способность к восстановлению, прекращается образование новых побегов и растение погибает. Растение живет до тех пор, пока подземное корневище способно продуцировать новые замещающие побеги.
У всех представителей ежевики имеется большое количество придаточных почек на дополнительных подземных корневищах, из которых образуются стебли, которые можно использовать для размножения, или оставлять для плодоношения в полосе ряда.
Плантации ежевики
Глубоко размещенные старые корни образуют мало корневых отростков. Большое большое количество корневых отростков отрастает на легких, богатых грунтах у молодых насаждений.
Уже на третий год после высаживания корневые отростки прорастают на расстоянии 100- 120 см от куста.
- Стебли ежевики имеют двухлетний цикл развития, а подземное корневище живёт не один год.
- В зависимости от мощности роста и способа выращивания на протяжении первого сезона побеги ежевики достигают 1,7 – 3,2 метра в высоту и, практически не разветвляются.
- Чем более высокие и толстые вырастают стебли в текущем году, тем выше урожай на них ожидается в следующем сезоне.
- Иногда бывает так, что сильные побеги растут чересчур быстро из-за влаги и удобрений, такие побеги своевременно не вызревают и зимой подмерзают, что негативно сказывается на их дальнейшей продуктивности.
- Однолетние весенние побеги, которые образуются чаще всего из почек замещения на подземном корневище, на следующий год не растут в высоту и не утолщаются, а из их почек развиваются плодовые ветви с листьями и соцветиями.
- После созревания плодов, плодоносящие стебли постепенно отмирают, поздней осенью они стают совсем сухими.
- До этого не нужно доводить, так как они используют элементы питания и влагу, которые не поступают на пользу урожая следующего года. Поэтому после окончания сбора ягод такие стебли необходимо удалить из насаждений полностью.
Во второй половине лета вырастают летние побеги, которые не имеют хозяйственной ценности. Их необходимо удалять вместе со стеблями, которые отплодоносили в текущем году.
Полиантовые розы: описание 11 сортов, особенности выращивания из семян в домашних условиях | (75+ Фото & Видео) +Отзывы
Сбор урожая и его хранение
У большинства при упоминании об ежевике сразу возникает ассоциация с мощными шипами, которые впиваются в руки. Но это не про данный сорт. Селекционеры постарались и сделали его бесшипным, поэтому сбор ягод производится без «потери крови».
Если вы решили дважды собрать урожай, то сначала это произойдёт в начале лета, а второй раз — с конца лета и до наступления морозов.
Второй сбор плодов будет проходить вместе с цветением и дозреванием других плодов. Хоть способность к транспортировке её определяют как высокую, но сроки хранения достаточно непродолжительные. При комнатной температуре — 3–4 дня, зато при температуре 0–2°С — до трёх недель. Ягоды можно употреблять как в свежем виде, так и для консервирования.
Знаете ли вы? Лучше всего ягоды хранятся в картонной, а не в пластиковой таре.
Топ-3 вьющихся (плетистых)
Ниже представлено описание вьющихся сортов ежевики:
- Natchez. Крупные плоды чёрного цвета появляются уже в июне — они имеют сочную мякоть и сладкий вкус. Процесс созревания может длиться до 35–40 дней. Кустарник имеет длинные ветви с гладким покрытием.
- Natchez Ouchita. Положительные качества заключаются в раннем созревании и богатом урожае, ведь с одного куста можно собрать до 30 кг. Во время выращивания рекомендуется соблюдать необходимый интервал между кустами, привязывая ветви к решётке.
- Natchez Chester. Созревание этого сорта происходит в середине лета. Плодоношение длится 30–40 дней. Урожайность достигает около 15 кг с 1 куста. Хотя растение достаточно морозоустойчиво, садоводы считают, что лучше укрывать растение до наступления холодной погоды.
Характеристика
Сорт Karaka Black в Англии и других европейских странах выращивают как промышленный в открытом грунте и под пленочными укрытиями. К нам эта ежевика попала не так давно, но мелкие фермеры и садоводы уже оценили ее. В крупных же хозяйствах сорт Карака Блэк пока тестируется на устойчивость к капризам нашего климата.
Основные преимущества
Ежевика Karaka Black не предназначена для морозных зим. Ее побеги и цветочные почки не способны выдержать температуру ниже -16-17⁰ С. Укрывают ее даже на юге Украины, за исключением районов, где зима мягкая, а морозы бывают редко.
Засухоустойчивость сорта невысокая, поливы нужны регулярные, особенно, если вы хотите получить достойный урожай. Сильная жара может повреждать те ягоды, которые весь день открыты палящему солнцу, но происходит это только на юге.
Транспортабельность плодов в стадии технической или полной спелости отличная. Перезревшие ягоды становятся мягкими. Мало того что их становится сложно перевозить, их вкус становится хуже.
Ежевику Карака Блэк нельзя назвать ни капризным, ни неприхотливым сортом. Требования к уходу у него умеренные, но просто посадить кустик, и не обращать на него внимания, нельзя. В немалой степени затрудняют уход побеги, снабженные густыми мелкими шипами.
Период цветения и сроки созревания
Цветение ежевики Карака Блэк в южных регионах начинается в начале или середине мая, на севере – несколько позже. Там первые бутоны раскрываются, начиная с середины или конца мая.
Одной из особенностей сорта Karaka Black является то, что цветение (а, следовательно, и плодоношение) происходит волнами. Сначала раскрываются верхние бутоны, расположенные на концах хорошо освещенных поднятых на опору побегов. Затем цветение как бы перетекает вниз. Когда раскрываются бутоны на нижних, расположенных почти на уровне грунта плодовых веточках, верхние гроздья уже поспели.
Замечание! Это является однозначным плюсом для частных и мелких фермерских хозяйств. А вот на промышленных плантациях растянутое плодоношение – минус.
Созревает ежевика Карака Блэк одной из первых. На Украине первые ягоды собирают в начале-середине июня, в средней полосе – к началу июля. А плодоношение у Karaka Black действительно растянутое – 6-8 недель.
Показатели урожайности, сроки плодоношения
Сорт ежевики Карака Блэк считается перспективным и урожайным. Взрослый куст дает в среднем по 10-12 кг ягод, а при удачном расположении и хорошей агротехнике – до 15 кг. С гектара собирают 15 ц, на родине, в Новой Зеландии, урожайность ежевики Карака Блэк доходит до 25 ц/га. Есть сведения, что некоторые хозяйства Европы приближаются к этому показателю, но только при активных подкормках и хорошем уходе.
Плодоношение ежевики Карака Блэк растянуто на два месяца. Это не всегда удобно на крупных плантациях. Но ранние сроки (июнь-начало июля) созревания ягод позволяют продавать их по высокой цене. При выращивании на маленьких участках длительное плодоношение дает возможность лакомиться свежей ежевикой долгое время. При нехватке места можно не выращивать другие сорта.
Область применения ягод
Ежевика Karaka Black относится к элитным сортам. Ее можно есть в свежем виде, замораживать на зиму, готовить вино, соки, варенья. В стадии технической зрелости сорт Карака Блэк хорошо выдерживает транспортировку, долго хранится и может продаваться на рынках либо в супермаркетах.
Устойчивость к болезням и вредителям
Ежевика Karaka Black устойчива к болезням и вредителям. Несмотря на это, профилактические обработки делают в обязательном порядке.
Достоинства и недостатки
Сорт Карака Блэк однозначно перспективный для выращивания в частных и мелких фермерских хозяйствах. В наших условиях посадка его на больших плантациях пока находится под вопросом. К несомненным достоинствам этой ежевики относятся:
- Крупная красивая ягода.
- Хороший вкус.
- Гибкие плети, которые легко пригнуть к земле и укрыть на зиму.
- Карака Блэк – один из самых ранних сортов.
- Если специально не повреждать корень, сорт дает мало поросли.
- Высокая урожайность, как для десертной ежевики.
- Растянутость плодоношения (хорошо для частных домовладений и малых хозяйств).
- Высокая устойчивость к вредителям и болезням.
- Хорошая транспортабельность в стадии технической зрелости.
- Длительный срок хранения ягод.
- Плотная сочная мякоть.
К недостаткам сорта Karaka Black можно отнести:
- Низкую морозостойкость.
- Колючие побеги.
- Среднюю устойчивость к жаре и засухе.
- Растянутость плодоношения (для крупных хозяйств).
- Переспевшие ягоды склонны к осыпанию.
Правила ухода
Существуют некоторые особенности по дальнейшему выращиванию культуры. Многие считают, что это достаточно требовательное растение, но не стоит сразу опускать руки. Всё намного проще, чем может показаться на первый взгляд. В первое время ей необходимы будут регулярный поливы. Для одного растения понадобится не менее 1/2 ведра.
Важно! Это растение высокоурожайное, и поэтому быстро забирает полезные вещества из грунта. Требуется периодически проводить подкормку для поддержания нормального развития
Если при посадке грунт был хорошо заправлен удобрениями, то первые три года дополнительное внесение азотистого удобрения проводят только ранней весной. Затем во время цветения добавляют полный минеральный комплекс, а осенью — фосфорно-калийную подкормку.
Прополки советуют заменить мульчированием грунта, а вот после сбора урожая тщательно уберите все остатки листьев и побегов, а также очистите землю от мульчи. Это поможет предотвратить развитие заболеваний и вредоносных микроорганизмов.
После проведения этих манипуляций можно взрыхлить землю на 5–8 см. Так как растение даёт хороший урожай на новых однолетних ветках, по окончании сезона куст можно полностью срезать.
Вам будет полезно узнать подробнее, как правильно ухаживать за ежевикой весной и осенью.