Откорм кроликов на мясо в домашних условиях

Содержание и уход за животными

Разводить мясных кроликов дома, как и ухаживать за ними, совсем несложно. Главное условие содержания — это чистота. Бройлерные породы чувствительны к сквознякам, не любят грязи. В антисанитарных условиях кроли хуже растут, плохо набирают вес. Из-за крупности животных нужно уже после 3 месяцев рассаживать их по одиночке, особенно это касается самцов.

Самочек можно держать по 2-3 в стандартной клетке размера 120х70х60. Сукрольных барышень ради их спокойствия и сохранности детенышей также селят по одной. За пушистыми грызунами нужно постоянно ухаживать. Самое основное — это делать прививки, держать зимой в теплом помещении, оградить от сквозняков и вовремя убирать навоз. Чем лучше вы будете ухаживать за кролями, чем чище будет в клетках, тем здоровее и красивее будут животные.

Правила кормления

Какую пищу давать кроликам мясного направления? Рацион животных дома отличается от того, какой принят за норму на производствах. На крупных фермах животных держат в основном на комбикормах. А вот в частных хозяйствах основа рациона — это зерно, овощные добавки и обрезки, сено, подвяленная трава (летом). Малыми количествами дают корнеплоды и некоторые фрукты, например, яблоки.

Помните, что кролики травоядные животные, именно поэтому сена им нужно много. Из зерновых культур они предпочитают наиболее питательные – овес и ячмень. Овощи лучше всего едят такие: тыкву, кабачки, патиссоны, кукурузу. Дикорастущие травы, если есть возможность, выгоднее выращивать самостоятельно на своих полях (например, люцерну, люпин кормовой, крапиву, пырей). Далее предлагаем вам посмотреть видео с комментариями заводчика о том, как кормить кролей зимой, чтобы быстро набирать вес.

В каком возрасте забивать?

Дома молодняк кролей забивают по достижении возраста 4-5 месяцев. Каких особей лучше отбирать на убой? Прежде всего, самых мелких, ведь крупных можно в последствии пустить на племя. Однако, если вы собираетесь забить всех подросших крольчат из одного помета, 4 месяца — оптимальное время. Как раз в этом возрасте у них самое нежное мясо без посторонних запахов.

Вкусовые качества кролятины оптимальны до возраста 2-3 года. Но в такой возрастной промежуток попадают только «отработавшие своё» крольчихи и самцы. Чем старше животное, тем больше вероятности, что тушка вам достанется с различными отдушками, которые тяжело вывести. Специфический запах мясу придают железы, расположенные в области стыка позвоночника и бедренной кости. Поэтому когда тушка разделывается, эта часть убирается.

Лакомства для декоративных животных

В качестве лакомства кроликам можно давать различные овощи.

• Сельдерей является одним из любимых лакомств ушастых питомцев. Кроме того, он очень полезен за счет содержания витаминов С, В2, В6, калия и фосфора. Он хорошо стачивает зубки, благоприятно сказывается на пищеварении. Перед употреблением желательно порезать его на мелкие кусочки, но не стоит им сильно увлекаться, так он обладает мочегонным действием.
• Капуста – это достойный представитель овощей. Помимо привычной белокочанной, можно использовать пекинскую капусту.
• Болгарский перец очень хорошо поедается кроликами. В умеренных количествах благоприятно влияет на работу иммунной системы, защищает от развития простудных заболеваний.

Фрукты – вот уж что точно понравится вашим любимцам. Бананы являются отличным вариантом в качестве лакомства, которым вы можете смело угостить вашего питомца. Но так как в нем содержится много сахара, естественно, что от него будет идти быстрый набор веса. Поэтому кроликам, склонным к ожирению, лучше его не употреблять. А обычным здоровым особям в качестве подкорма можно давать через день примерно по 3–4 столовые ложки. Еще из фруктов можно предложить виноград (но в небольших количествах), манго, яблоки (обязательно без косточек), даже ананасом можно побаловать.

Способы откорма

Для откорма кролей можно использовать несколько способов, которые с успехом применяются как в домашних условиях, так и на ферме.

1. Бройлерный. Используется для выращивания молодых и скороспелых особей. Крольчат не убирают от самки и держат до убоя рядом, а её уже можно случить через две недели. Таким образом, экономят на клетках. Нахождение рядом с крольчихой позволяет интенсивнее расти и развиваться, избежать проблем с пищеварением. Но такое содержание забирает силы у самки, отчего ей необходимо добавлять в рацион больше корма, он должен быть высокой калорийности, иметь в своём составе все необходимые питательные вещества. Питательности можно достигнуть, используя концентрированные комбикорма. Кроме этого, у крольчих может понизиться молочность и плодовитость, а шубка потеряет свою ценность. Молоденьких кролят кормят калорийной пищей с высоким содержанием протеина. Его количество на одну особь должно приходиться в пределах 160 граммов. Дополнительно используют бобовое сено, траву люцерны, клевер. Вода необходима в неограниченном количестве.
2. Обычный. Молодых крольчат отсаживают от самки через 45 дней и проводят в течение двух месяцев их откорм. Желательно не держать их более четырёх месяцев, это не рационально. Крольчихам дают дополнительную калорийную подкормку. После отсаживания, крольчатам в рацион вводят сбалансированный комбикорм, который постепенно повышают в дозе. Дополнительно подкармливают картофелем и силосом, сахарным бураком. При правильном питании уже к четырёхмесячному возрасту можно будет добиться веса в четыре килограмма.

Меры предосторожности

• Любые лакомства для кроликов, фрукты или овощи, рекомендуется давать только с 4-х месяцев, начиная с малых доз;
• Оптимальнее всего смешивать различные продукты, чтобы у питомца не было привыкания к какому-то одному виду;
• Нарезать продукты следует как можно мельче, чтобы питомец не тратил силы на разгрызание кусков;
• После того как продукт помыли, его следует насухо вытереть бумажной салфеткой.

Не рекомендуется кормить кроликов следующими продуктами: фасоль, ревень, салат. Из фруктов противопоказаны абрикос и слива. От капусты рекомендуется вообще отказаться. Если кроликов кормить капустой, то у них начнется вздутие живота и ухудшится общее состояние, так как в любом сорте капусты содержится много серы.

При большом желании побаловать своего зверька капустой можно дать ее совсем немного и только верхние листья. Перед тем как угостить питомца капустой, ее лучше отварить или облить кипятком. Можно подождать, пока капуста немного завянет, тогда она станет более пригодной для крольчат.

Витаминные и минеральные добавки для быстрого роста

В летний период кроликам витаминов достаточно в зелёной траве и овощах, но ближе к весне их запасы в организме иссякают и их нужно пополнять.

Чтобы пополнить витамин А и Д, кроликам вводят в корм рыбий жир или масляный концентрат в ампулах.

• крольчатам — 0.5 грамм;
• взрослым — 1 грамм;
• сукрольным и кормящим самкам — 3 грамма.

Недостаток витамина Е можно восполнить:

• зелёным сеном;
• пекарскими дрожжами;
• пророщенным зерном;
• аптечными препаратами.

В рацион вводят костную муку:

• кальций 32 процента;
• фосфор 15 процентов.

Костную золу:

• кальций 35 процентов;
• фосфор 16 процентов.

Мел: кальций 40 процентов.

Также для кроликов важна соль. Норма потребления для молодняка составляет от 0.5 до 1 грамма в день. Для взрослых от 1 до 1.5 граммов. Для откормочных кроликов норму увеличивают до 3 граммов.

Так как такие дозы сложно распределить, то соль удобнее давать в виде лизунца. Разложить соляные камушки в места не доступные для затаптывания. Таким образом кролики сами контролируют норму потребления соли.

Пищевые добавки для искусственного увеличения массы

Среди опытных фермеров бытует мнение, что кроликам можно давать определенные витамины для повышения аппетита

Если не принимать во внимание недобросовестных кролиководов, которые кормят животных опасной химией для быстрого откорма, такая практика считает правильной. Обычные витамины можно добавлять в воду животного или смешивать с влажными отрубями

Витамины А и Е растворяют в жирах, витамин D, который содержится в рыбьем жире, дают в составе каш. Для увеличение витамина С в организме обычно кислят воду.

Также в правильных пропорциях и с согласия ветеринарного специалиста ушастых пропаивают премиксами (витаминно-минеральными добавками) и БВМД (белково-витаминно-минеральными добавками). Премиксы содержат в себе не только нужный комплекс витаминов, но и такие элементы, как кальций, марганец, фосфор. Они укрепляют организм животного. В состав БВМД кроме обычных полезных вещей также входят и белковые компоненты, благодаря которым в организме кролика попадает больше протеина.

Не следует путать витаминно-комплексные добавки со стероидами или агрессивной химией: первые разрешены законно и влияют исключительно на усвоение организмом корма. Премиксы не ухудшают вкус мяса и не имеют разрушительных последствий для организма человека. Эти компоненты помогают кролику получить максимальное количество питательных веществ из комбикорма, за счет чего ушастики быстрее набирают массу. Расчет дозы витаминных добавок зависит от таких параметров, как вес и возраст животного. Нельзя злоупотреблять ими: повышенное количество железа и магния в крови испортит вкус мяса кролика.

Выбор мясной породы

На сегодняшний день выведено много породных групп, которые различаются между собой по продуктивным качествам (мясо, шкура, шерсть, смешанный тип, домашний любимец). К последнему типу относятся декоративные животные.

Если требуется выбрать особь для откорма, то стоит присмотреться к следующим породам:

• новозеландской;
• калифорнийской;
• серому великану;
• советской шиншилле;
• бельгийскому великану (фландру).

Наиболее популярными представителями являются калифорнийцы и новозеландцы, отличающиеся быстрым набором веса. Откорм таких кроликов длится 90 суток, именно благодаря высокой рентабельности эти породы являются самыми любимыми у фермеров.

Новозеландские кролики могут похвастаться высокими процентом выхода мясной продукции по сравнению с массой самого животного, а по вкусовым качествам они занимают лидирующую позицию. Порода была выведена в Соединенных Штатах, процесс же совершенствования нужных качеств длился несколько лет. К 90 дню жизни кролик набирает массу в 5 кг, на долю чистой мясной продукции приходится около 55%.

Молодняк отличается скороспелостью и к 60 дню весит 2 кг, стоит отметить, что их мясо очень нежное, однако забой крольчат признан нерациональным. Лапы животных покрывает густой шерстный покров, что позволяет грызунам без особых проблем для здоровья размещаться к клеткам с сетчатым покрытием пола.

Калифорнийцы являются более молодой породой, также относящейся к мясному направлению. Взрослые животные проигрывают по габаритам новозеландцам, весят в среднем 3-4 кг. Молодняк за 60 суток набирает массу около 2-х кг. Телосложение кроликов крепкое, плотное, за счет чего убойный выход составляет 60%.

На территории постсоветского пространства наибольшая популярность у серых великанов, способных набрать массу до 7 кг. Помимо этого, кролики отличаются многоплодностью: от одной самки получают до десятка крольчат. Такие особенности делают грызунов любимцами многих фермеров, но если говорить о вкусовых качествах мяса, то оно в значительной мере проигрывает по вкусу американским ушастым.

В чём заключается смысл откорма?

Откорм животных перед реализацией — общепринятая практика, которая приносит дополнительную прибыль фермерам. Кролиководам же здесь несказанно повезло, та как кролики, пожалуй, откармливаются лучше других домашних животных. Они набирают больше веса в процентном отношении и за более короткий период. Согласитесь, быстрое прибавление в весе, а ежедневный дополнительный привес 25-35 граммов на одну голову (килограмм за месяц) – совсем не мелочь. При интенсивном кормлении мясо кроликов становится более качественным и вкусным, да и выглядит намного привлекательнее, приобретает ярко-розовую окраску. Кроме этого в большом количестве вырабатывается ценный продукт – кроличий жир. Один упитанный кролик может дать до пол-килограмма такого продукта. Качество шкурки становится намного лучше, её стоимость существенно возрастает.

Откорм кроликов для набора веса

Растительные и кормовые примеси в пищу крольчатам вводятся с 2-3 месяцев. Состав кормов на каждом возрастном этапе различен.

Без особого откорма ферма не только останется без прибыли, но даже не окупит затрат на содержание ушастых

Процесс выкармливания кроликов предполагает три стадии:

• предварительная (подбор подходящего рациона);
• основная (набор массы тела питомцев);
• завершающая (корректировка веса и жировой прослойки).

Первый период характеризуется усиленным питанием молодняка.

Летом и в зимнее время его основу составляют комбинированные смеси:

• пшеница;
• бобовые растения;
• овес;
• кукуруза.

Обязательно почитайте:

Можно ли кормить кроликов арбузными корками, особенно декоративных, едят ли они вообще корочки?

Стадия подготовки составляет 5 дней.

Основной этап направлен на формирование жировой прослойки.

В питание животных включаются продукты с содержанием жиров:

• картофель (отварной);
• семена льна;
• жмых.

В ежедневный рацион кролей добавляются каши на молоке. Период откорма длится 7-10 дней.

Заключительная стадия предполагает поддержание аппетита у зверьков.

Жидкость подсаливается, в пищу для улучшения вкуса подсыпаются приправы из:

• укропа;
• тмина;
• сельдерея.

В последние дни кормления исключаются сено и трава.

Количество комбикорма для откорма

Обязательно давать ушастым достаточно чистой воды. В морозы предпочтительно наливать в поилки теплую воду Применение исключительно комбикормового кормления характерно для промышленных звероферм. Для зрелой особи потребление в сутки составляет 100-110 г комбикорма, в котором 55% — зерновые, кукуруза, овес, 45% — жмых и отруби.

Питание кролей становится полноценным за счет включения в ежедневный рацион, помимо комбикорма, вспомогательных кормов, которые подразделяются по виду:

• зеленые – объединенная группа свежих растений (трава, листья деревьев);
• сочные – представлена фруктами и овощами;
• грубые – сено.

При смешанном выкармливании дозировка комбикорма в сутки вдвое меньше (40-50 г), исключение составляют:

• сукольные самки, которым положено 90 г — летом, 100 г — зимой;
• кормящие крольчихи – 130 г в летний период, 150 г — в зимнее время.

Таблица 1. Годовая потребность в кормах при комбинированном откорме

Вид особи	Корма	Количество (кг)
Кормящая самка (24 крольчонка)	Комбикорм	342
Сено	109
Силос, корнеплоды	90
Свежая трава	420

Откормочные клетки для кроликов

Габариты откормочных клеток обусловлены:

• количеством молодняка;
• числом зрелых грызунов;
• местом содержания животных.

Общие принципы организации жилища зверьков:

• Продуманное расположение территории для содержания (без сквозняков и сильного ветра).
• Выбор дерева в качестве материала для каркаса и опор, для стен — фанеры или сетки.
• Содержание самцов отдельно от беременных крольчих и их совместного потомства.
• Типовые параметры клетки для взрослой особи – 1500х700х700 мм.

Таблица 2. Минимальные размеры для содержания питомцев

Классификация	Норма площадина 1 голову (кв. м)	Длина (см)	Ширина (см)
Для основного стада (двухсекционная)	1-я секция – 0,5-0,62-я секция (гнездовое отделение) – 0,18	60-7050	9036
Для самок (для 4 особей)	0,15	90	672
Для самцов (для одного)	0,605	90	672
Для молодняка	0,13-0,16	29-36	45

В период окрола детенышей содержат совместно с крольчихой до тех пор, пока не окрепнут. Для удобства очистки ящики для кормления делаются выдвижными либо подвесными.

Обязательно почитайте:

Какую траву любят и едят кролики, какую им нельзя давать, сколько сена им нужно

Готовые клетки размещают на расстоянии 20-50 см от пола. Это защитит молодых кролей от грызунов.

Особенности зимнего питания для набора веса

Чтобы питомцы хорошо набирали вес зимой, необходимо заранее позаботиться о кормах. Основу зимнего рациона составляют сено, силос, сочные корма, ветки и комбикорм. Для приготовления силоса нужна деревянная бочка или зацементированная яма. Измельченную траву, овощи, стебли и листья растений помещают в емкость, сверху насыпают слой опилок и тщательно замазывают глиной. Брожение происходит без доступа воздуха. Силос хранится несколько лет.

В холодное время года обязательно нужно давать животным рыбий жир, рыбную или мясокостную муку.

Кроликов выгодно разводить на мясо, если грамотно составить бизнес-план, продумать до мелочей не только условия содержания и поставку кормов, но и рынок сбыта произведенной продукции. Прежде чем строить клетки и покупать первых животных, нужно быть уверенным, что вы сможете реализовать мясо кролика. Следует предварительно договориться с магазинами или частными торговцами мясом, а также с пошивочными ателье, которые будут принимать кроличьи шкурки.

В каком возрасте забивают кроликов на мясо?

При выборе кроликов на убой ориентируются нее только на возраст животного, но и на совокупность других признаков: достижение оптимального веса, получение необходимых характеристик меха. Преждевременный или запоздалый забой приводит к ухудшению характеристик мяса, порче меха и его непригодности для пошива изделий.

Правила отбора кролей на мясо:

1. Живой вес. Самое нежное и вкусное мясо у гибридных пород получается при достижении массы 1,5-2 кг.
2. Обычные породы кроликов подходят для забоя по достижению возраста 4-6 месяцев. Скороспелые идут на мясо уже в возрасте 3 месяцев.
3. Отсутствие линьки. Забой линяющих животных не дает качественного меха. Если домашнее хозяйство не занимается выделыванием шкурок, то этот фактор не берется в расчет.
4. Сроки вакцинации. После последней прививки должно пройти не менее 30 дней. Только после этого животное идет на убой для получения мясного продукта.

Откармливать кроликов в домашних условиях достаточно просто. В летний период крольчатник можно организовать на улице, разместив клетки в защищенном от сквозняков месте. В зимний период крольчатник переносят в отапливаемое помещение с температурой около 18°С

Важно регулярно чистить клетки, следить за наполненностью поилок и кормушек. Полноценное питание, вакцинация и качественный уход – залог получения высококачественной мясной продукции и здорового потомства

Откорм кроликов для набора веса

Растительные и кормовые примеси в пищу крольчатам вводятся с 2-3 месяцев. Состав кормов на каждом возрастном этапе различен.

Без особого откорма ферма не только останется без прибыли, но даже не окупит затрат на содержание ушастых

Процесс выкармливания кроликов предполагает три стадии:

• предварительная (подбор подходящего рациона);
• основная (набор массы тела питомцев);
• завершающая (корректировка веса и жировой прослойки).

Первый период характеризуется усиленным питанием молодняка.

Летом и в зимнее время его основу составляют комбинированные смеси:

Стадия подготовки составляет 5 дней.

Основной этап направлен на формирование жировой прослойки.

В питание животных включаются продукты с содержанием жиров:

В ежедневный рацион кролей добавляются каши на молоке. Период откорма длится 7-10 дней.

Заключительная стадия предполагает поддержание аппетита у зверьков.

Жидкость подсаливается, в пищу для улучшения вкуса подсыпаются приправы из:

Ведется постоянный контроль за тем, чтобы питомцы съедали положенную норму в сутки.

В последние дни кормления исключаются сено и трава.

Количество комбикорма для откорма

Применение исключительно комбикормового кормления характерно для промышленных звероферм. Для зрелой особи потребление в сутки составляет 100-110 г комбикорма, в котором 55% – зерновые, кукуруза, овес, 45% – жмых и отруби.

Питание кролей становится полноценным за счет включения в ежедневный рацион, помимо комбикорма, вспомогательных кормов, которые подразделяются по виду:

• зеленые – объединенная группа свежих растений (трава, листья деревьев);
• сочные – представлена фруктами и овощами;
• грубые – сено.

Внимание! Потребность в концентрированном корме зависит от времени года, пола и возраста животного. При смешанном выкармливании дозировка комбикорма в сутки вдвое меньше (40-50 г), исключение составляют:

При смешанном выкармливании дозировка комбикорма в сутки вдвое меньше (40-50 г), исключение составляют:

• сукольные самки, которым положено 90 г – летом, 100 г – зимой;
• кормящие крольчихи – 130 г в летний период, 150 г – в зимнее время.

Таблица 1. Годовая потребность в кормах при комбинированном откорме

http://fermhelp.ru/chem-kormit-krolikov-chtoby-oni-bystro-nabirali-ves/http://7ogorod.ru/kroliki/cem-kormit-dla-bystrogo-rosta.htmlhttp://v-nashem-mire.ru/info/kak-kormit-krolikov-dlja-bystrogo-nabora-vesa/

Мясные породы кроликов

Откорм кроликов на мясо станет выгодным делом только при условии правильного выбора породы.

Новозеландский белый кролик

Для мясного типа характерны следующие признаки:

• быстрый рост и стабильный набор веса;
• высокий показатель чистого продукта;
• отличные вкусовые качества мяса.

Не все виды молодых кролей используются для разведения и последующего забоя.

К мясным породам кроликов, подходящим для откорма, относятся:

• Новозеландский белый. К 5-6 месяцам вес животного составляет 5 кг. Во время окрола появляется 9-11 детенышей. Содержать крольчат можно в ящиках с сетчатым настилом.
• Новозеландский красный. Самка более крупная, чем самец. Кролики хорошо набирают массу. На выходе показатель чистого мяса достигает почти 60%.
• Серый великан. Максимальный вес – до 6 кг. Крольчиха способна привести до 8 детенышей. Для породы характерна скороспелость. Качество мяса – хорошее.
• Калифорнийская порода. Отличается скороспелостью. В течение года одна самка приносит более 30 детенышей. Вкусовые характеристика мяса и показатели плотности и густоты шерсти ценятся потребителями.
• Полтавское серебро. Порода ценится за пушистый мех. Мясо животных приятное и мягкое на вкус.
• Баран (или вислоухий кролик). Вес к моменту забоя — около 8 кг. За один окрол самка приносит 7-9 штук. Крольчатина на вкус нежная и легкая.
• Фландр. Животные в длину достигают 70 см. Масса тела – до 10 кг. Мясо сочное и вкусное. Порода относится к позднеспелым, для разведения требуются широкая клетка и постоянный уход.

Кролиководы отдают предпочтение новозеландскому белому, серому великану и калифорнийской породе.

Обычная откормочная методика

При этом способе молодняк отсаживают от матерей со второго месяца жизни. В основу питания входят концентрированные корма. После пересадки кролики должны получать:

• зерно – 45 грамм;
• бобовые – 450 грамм.

Дополнительно в кормлении используются сбалансированные комбикорма, от изначальной нормы количество пищи должно быть увеличено в полтора раза на протяжении 2-х месяцев, и к 3-м месяцам в два раза. Отправлять молодняк на убой можно в полугодовалом возрасте.

Мясная продукция, полученная при обычном варианте откорма, немного проигрывает по вкусовым качествам бройлерному, но здесь повышается качество шкур и шерсти, с которых тоже получают неплохую прибыль.

На больших кролиководческих фермах, обладающих поголовьем от 200 животных, используются оба способа откорма. Благодаря этим методикам самки получают отдых, на реализацию поступает высококачественное мясо и годная шкурная продукция.

В хозяйствах со средним количеством поголовья, до 200 особей, откормочные методики чередуются, в результате чего у маточного поголовья есть время восстановить потраченные силы. Если на ферме менее сотни голов, то наиболее рационально применять обычное откармливание, а бройлерное использовать раз в полгода.

Чем кормить кроликов для интенсивного роста в домашних условиях

Откорм кроликов на мясо в домашних условиях заключается в правильном сочетании естественных растительных кормов, готовых комбикормов, минеральных веществ и витаминных добавок. Питание должно быть высококалорийным и разнообразным. Рассмотрим подробнее основные компоненты рациона.

• Сено. Скашивают луговые травы в ясную солнечную погоду, сушат непродолжительное время, желательно под прямыми солнечными лучами для образования витамина D. Не допускается кормление животных прелым и подгнившим сеном.
• Трава. Свежую траву следует слегка подсушить. Кролики охотно поедают клевер, лист одуванчика, подорожник, пырей, молодые побеги крапивы. Нельзя давать ботву картофеля, томатов, баклажанов и прочих растений семейства пасленовых: белену, паслен. Противопоказаны питомцам такие ядовитые растения, как чистотел, сон-трава, лютик, молочай, куколь.
• Овощи. Опытные фермеры советуют кормить кроликов для быстрого набора веса отварным картофелем. Остальные овощи дают в сыром виде, тщательно вымытые и вытертые салфеткой. Морковь, свекла, кукуруза, кабачки, топинамбур, огурцы, помидоры. Бобовые скармливают в ограниченном количестве, так как они вызывают вздутие кишечника. Капусту пушистикам давать нельзя, их слабые желудки неспособны ее переварить. Все корнеплоды начинают скармливать не ранее 4–месячного возраста.
• Зерновые культуры. Для быстрого роста лучше кормить питомцев пшеницей, овсом, ячменем, кукурузой. Эти и другие зерновые культуры содержат все необходимые компоненты для питания, особенно зимой. В них содержатся белки, жиры, углеводы, витамины. Зерновые необходимы для стачивания резцов, которые у кроликов растут постоянно.
• Комбикорм. Сбалансированный концентрированный корм состоит из дробленых злаков и других грубых кормов с добавлением витаминов и минеральных веществ. Выпускается в виде гранул, брикетов или россыпью. Разработаны полнорационные корма, пищевые концентраты, которые добавляют к сочным и зеленым кормам, и белково-витаминные добавки. Концентрированные добавки даются из расчета 30г на взрослую особь в день. Обычно летом хватает сезонной пищи, комбикорм используют, преимущественно, в зимний период.
• Ветки. Подходит однолетний прирост плодовых деревьев: яблони, груши. А также веточки ивы, акации, клена. Не рекомендуется использование побегов абрикоса, бузины, черемухи. Непродолжительное время можно давать ветки хвойных растений: ели, можжевельника.
• Пищевые отходы. Откорм кроликов на мясо допускает использование пищевых отходов: очистков картофеля, моркови, других овощей, сухарей, каш, отрубей, жмыха. Главное, чтобы продукты не заплесневели и не начали гнить. Кормление испорченными пищевыми отходами приводит к отравлению и даже летальному исходу.

Сколько по времени откармливать кроликов

Приемлемый возраст животного для забоя — 84-90 дней

Технология разведения кролей на мясо предусматривает три вида откорма с момента рождения до убоя:

• продолжительное кормление (120 дней);
• оптимальное откармливание (90 дней);
• ранний откорм (менее 70 дней).

Первый вариант применяется для выращивания кроликов в домашних условиях. Скоротечный подход плохо сказывается на качестве продукта. Откармливать животных следует на протяжении 3 месяцев.

С рождения и до 4 недель происходит интенсивный рост крольчат. Вес тела с 40-80 г увеличивается до 500-700 г. Начиная с 5-й недели и в течение 1,5-2 месяцев, кролики наращивают массу.

После 50 суток происходит постепенное замедление роста зверьков. Приемлемый возраст животного для забоя — 84-90 дней.

Особенности клеток

Габариты клеток для откармливания кроликов на мясо зависят от их размеров и количества животных. К общим принципам организации жилья относится:

• отсутствие сквозняков и сильного ветра, чтобы избежать простуды и гибели кроликов;
• содержание самцов отдельно от матери с выводком.

Распространенным вариантом является клетка для откорма группового типа, в которой крольчата содержатся вместе матерью вплоть до убоя. Клетки для выращивания кроликов на мясо должны быть им тесноваты. Это ограничит движение попрыгунчиков и увеличит их жировую прослойку.

Если откорму мешают заболевания зубов у кролика, ознакомитесь с советами эксперта по их лечению.

Кролики плохо растут и набирают вес, что делать?

В основном кролики замедляют рост и недобирают вес по таким причинам:

• Болезни (особенно гельминтозы и кишечный кокцидиоз).
• Неправильное питание (следует вести постоянный контроль над питательностью кормов, учитывать сезонность, породные потребности, стараться разнообразить меню).
• Плохие условия содержания (недопустимо содержать в местах с повышенной влажностью, на сквозняке, в тесных клетках, где много навоза и редко убирается).
• Скрещивание животных с родственных линий (инбридинг) (случка родственных кроликов ведёт к получению ослабленного потомства с низким иммунитетом, возможными аномалиями развития, что будут задерживать рост).

Чтобы не допустить вышеуказанных проблем необходимо кроликов вовремя вакцинировать, периодически проводить дегельминтизацию, наладить правильное питание, быт, условия содержания, контролировать случку.

Видео Чем кормить кролика для быстрого набора веса?

Как откормить кролика на мясо?

Второй важный фактор, позволяющий быстро откормить кроликов для получения мяса, – хорошие условия содержания. Здесь необходимо соблюдать технологию выращивания, правильно подготовить и разместить крольчатник, организовать подачу пищи и воды. Также необходимо определиться с основным методом выращивания кролей и разработать оптимальный рацион, который обеспечит животным полноценное развитие.

Рацион при откорме на мясо

Питание кроликов предусматривает поступление в пищу продуктов, сбалансированных по содержанию белков и углеводов. Также для ускорения набора массы применяют промышленные комбикорма, которые могут являться основой рациона или добавляться в небольшой пропорции.

Откармливать кроликов в домашних условиях необходимо с соблюдением следующих рекомендаций:

Обязательное применение силоса. Это ценный источник витаминов и минеральных веществ, дефицит которых особенно остро ощущается в конце зимы и весной. Для заготовки силоса можно использовать кукурузу, капустные листья, морковную и гороховую ботву

Также применяют подсолнечник, лебеду, свежескошенные полевые травы.
Для быстрого набора массы важно обеспечить животных источниками протеина. Для этого используют комбикорм, бобово-злаковые культуры

Также из бобово-злаковых трав заготавливают сено, которое в пищу добавляютв высушенном и перемолотом виде. Желательно комбинировать несколько видов зерновых, например, давать животным попеременно пшеницу, овес и ячмень.
Добавление веточных кормов. Это источник полезных веществ и витаминов, необходимых в период интенсивного роста молодняка. Для этого используют ветки ивы, липы, акации, осины и вербы.
Обязательно включение в рацион корнеплодов и бахчевых культур. Они являются важным источником энергии и витаминов. В пищу кроликам годится картофель, тыква, кабачок. Их предварительно отваривают и смешивают с комбикормом, шротом или жмыхом для повышения питательности.

Быстрому набору массы способствуют витаминно-минеральные добавки, которые продаются в ветеринарных аптеках. Их дозировка указывается в инструкции и должна точно соблюдаться заводчиком. В пищу кроликам в период интенсивного роста добавляют мел.

Технология выращивания

Разведение кроликов на мясо в домашних условиях требует покупки или самостоятельного конструирования клеток. В крольчатнике следует предусмотреть освещение, систему отопления для круглогодичного выращивания, хорошую вентиляцию. При небольшом поголовье добавление корма и воды, уборку клеток можно производить вручную, в то время как в крупных хозяйствах эти процессы автоматизируют с помощью бункерных кормушек, ниппельной системой поилок.

Технология выращивания кроликов основывается на жизненных циклах:

• к спариванию допускают половозрелых кроликов возрастом 4-6 месяцев;
• течка у крольчихи наступает каждые 8-9 дней и длится до 5 дней;
• после родов способность к зачатию у крольчихи восстанавливается уже через 1-2 суток;
• в год взрослая женская особь способна давать до 5 окролов, молодые крольчихи дают по 1-2 окрола;
• для оплодотворения отбирают наиболее сильных и здоровых кролей из расчета 1 самец на 8 самок;
• приплод за один окрол у крольчих разных пород составляет 6-18 крольчат;
• скороспелые породы готовы к забою в возрасте 3-4 месяцев.

Для того чтобы получить хороший выход мяса и быструю окупаемость, необходимо поддерживать оптимальные условия содержания, своевременно прививать животных, организовывать ветеринарные осмотры.

Методы выращивания

Выращивание кроликов на мясо предусматривает применение двух различных методов: чистопородный и метод скрещивания. В первом случае для разведения отбирают наиболее сильных и здоровых представителей породы, чтобы сохранить все лучшие показатели породы. Самку и самца для спаривания отбирают из различных семейных линий во избежание вырождения. Такое спаривание дает слабое болезненное потомство.

Межлинейное скрещивание предусматривает спаривание лучших представителей различных линий или пород животных. Особенно широко этот метод применяется при промышленном выращивании.