Актинидия
Содержание:
Как правильно высадить растение в грунт
Правильный выбор участка для актинидии аргута — залог обильного плодоношения в будущем. Это растение плохо переносит прямые солнечные лучи, часто подвергаясь ожогам. Лучше разместить лиану в лёгкой полутени. Но и дефицит света и тепла нежелателен — он негативно сказывается на количестве и вкусовых качествах ягод.
Актинидия аргута не любит яркого солнца, особенно это касается молодых растений
Почву предпочитает рыхлую, довольно питательную, нейтральную или слабокислую (рН 5,0–6,5). Оптимальный вариант — суглинок или супесчаный грунт. Категорически не подойдёт тяжёлый илистый, глинистый, торфяной субстрат, а также места, где грунтовые воды располагаются ближе, чем в метре от поверхности земли.
Высаживать культуру можно как весной, так и осенью. Это зависит от климата в конкретном регионе. Первый вариант оптимален для областей с умеренным климатом, где погода непредсказуема, а зима крайне редко наступает в соответствии с календарём. Лучшее время — начало мая, до того, как начнётся активное сокодвижение. Осенняя посадка подходит для тёплых субтропиков. При этом нужно быть точно уверенным, что до первых заморозков осталось не менее двух месяцев.
Совершая покупку, отдайте предпочтение саженцу с закрытой корневой системой. Корни у растения очень хрупкие. Достаточно пяти минут на открытом воздухе, чтобы серьёзно повредить их.
Саженцы актинидии аргута с закрытой корневой системой гарантированно переживут транспортировку
Оптимальная глубина посадочной ямы для актинидии аргута — 65–70 см при диаметре 50–60 см. При одновременной высадке нескольких растений между ними оставляют не менее двух-трёх метров, если только не планируется формирование живой изгороди. В этом случае интервал уменьшается до 0,5 м. Заранее нужно предусмотреть место и для шпалеры, арки, иной опоры. Если начать сооружать её после посадки, есть риск травмировать корни растения.
Посадочную яму готовят за 15–20 дней до предполагаемой высадки. На дне обязателен слой дренажа толщиной не менее 10–12 см. Можно использовать керамзит, гальку, керамические черепки, кирпичную крошку и так далее. Извлечённый из ямы плодородный дёрн смешивается с перегноем (20 л), простым суперфосфатом (150–180 г) и сернокислым калием (50–70 г). Минеральные удобрения можно заменить древесной золой (1,5 л). Любые средства с содержанием хлора категорически исключаются.
На дне посадочной ямы для актинидии аргута обязателен толстый слой дренажа
В самой высадке нет ничего сложного. Процедура выглядит так:
За 30–40 минут до высадки ёмкость с актинидией замачивают в воде комнатной температуры так, чтобы она полностью покрывала почву. Можно добавить в неё перманганат калия до бледно-розового цвета или любой биостимулятор. Первое нужно для дезинфекции, второе — для укрепления иммунитета растения.
Актинидию извлекают из горшка, стараясь как можно меньше разрушать земляной ком. В холмике на дне посадочной ямы делают небольшое углубление и размещают растение в нём.
Яму аккуратно, небольшими порциями грунта засыпают. Субстрата нужно столько, чтобы край ямы находился вровень с поверхностью земли. Лунку не формируют. Это способствует застою воды, чего актинидия аргута очень не любит. Корневая шейка должна располагаться на 1–2 см выше уровня почвы.
Саженец поливают, расходуя 7–10 л воды. Когда она впитается, приствольный круг, примерно совпадающий по диаметру с посадочной ямой, прикрывают торфом, перегноем, опилками, свежескошенной травой. Либо можно затянуть его пропускающим воздух укрывным материалом
Важно, чтобы первые месяц-полтора корни растения постоянно находились в тени.
Только что высаженные актинидии желательно защитить от солнца, это касается и корней, и листьев
Самый плохой сосед для актинидии — яблоня. Вообще, она не очень любит плодоносящие деревья и может даже «задушить» их. Её размещают рядом с кустами смородины. Полезны и любые бобовые, разрыхляющие почву и насыщающие её азотом. Эффектно смотрится актинидия аргута в окружении ярких однолетних цветов — бархатцев, виол, астр, гербер, петуний. Они не являются для неё «конкурентами», высасывающими из почвы питательные вещества.
Высаженную в грунт актинидию аргута обязательно нужно окружить сеткой или создать иное препятствие, защищающее её от кошек
Ботаническое описание
Актинидия коломикта представляет собой деревянистую лиану с едва шелушащейся корой, вьющиеся или прямостоячие стволы которой достигают в диаметре от 2 до 5 см и способны забираться на высоту 14 и более метров. Побеги у растения гладкие, блестящие, темно-коричневые. На молодых побегах множество продольных светлых чечевичек. Неодревесневшие вегетативные побеги при столкновении с любой опорой обвивают ее спирально против часовой стрелки.
Листья актинидии коломикта – очередные, эллиптические или яйцевидные, длиннозаостренные, двояко остропильчатые, с округлым или сердцевидным основанием, длиной от 5 до 13 см, расположенные на черешках длиной 2-7 см – в начале своего развития имеют бронзовую окраску, затем зеленеют, перед началом цветения они, начиная с вершины, постепенно приобретают ярко-белую окраску, а после того, как актинидия коломикта отцветет, листья становятся сначала розовыми, потом красно-малиновыми. Осенью на лиане можно наблюдать одновременно розовые, светло-желтые, ярко-желтые, красные и красно-фиолетовые листья. Особенно выражена пестролистность у актинидий, растущих на хорошо освещенных участках.
Впервые актинидия коломикта зацветает в пятилетнем возрасте. Ее цветение начинается во второй декаде июня и длится до трех недель. Ароматные белые или слегка розоватые с наружной стороны цветки актинидии обычно двудомные, однополые, хотя встречаются растения и с обоеполыми цветками. Тычиночные цветки (мужская актинидия коломикта) диаметром около 1 см образуют трехцветковое полущитковидное соцветие, а пестичные (женская актинидия коломикта) и обоеполые диаметром до 15 мм располагаются одиночно в пазухах листьев. Наиболее ценными считаются самоплодные актинидии коломикта с обоеполыми цветками – им не нужны растения-опылители.
Ароматные, мягкие и сладкие в зрелом состоянии плоды растения – темно-зеленые, продолговатые, эллиптические или округлые ягоды с еще более темными полосами. В длину плод достигает 3, а в ширину – 1,5 см. В плодах содержится около 90 мелких темно-коричневых или желтоватых семян. Плодоношение актинидии коломикта начинается обычно в девятилетнем возрасте. Созревают ягоды с конца августа до середины сентября.
Выбор саженцев
Прежде чем проводить посадку и уход за актинидией коломиктой, необходимо подготовить саженцы. На фото показано, как это сделать правильно. Получить растения можно самостоятельно, для этого придется изучить особенности размножения лианы. Новичкам же лучше всего приобрести готовые саженцы.
Чтобы культуры были здоровыми, нужно знать некоторые секреты их выращивания:
для посадки желательно выбирать молодые растения, они приживаются гораздо лучше;
у актинидии корневая система довольно хрупкая, поэтому желательно приобретать саженцы с земляным комом;
чтобы получить плоды, придется высадить минимум 5 женских и 2 мужских представителя;
особое внимание стоит обратить на верхнюю часть куста – ветки должны быть здоровыми, без дефектов и пожелтения.
Соблюдая основные правила, удастся без труда купить качественные саженцы. Уже совсем скоро они порадуют дачника своим потрясающим внешним видом.
Использование в народной медицине
Древовидная лиана используется в народной медицине. Целители берут кору, листья и цветы, чтобы делать настойки, мази, примочки. Съедобные свежие ягоды добавляются в разные блюда или употребляется порционно.
Садоводы отмечают, что собирать плоды, кору и листья лучше в конце сентября. Все витамины сохраняются в продукте при консервации и заморозке.
Если человек употребит несколько мини-киви, то восполнит организм суточной нормой аскорбиновой кислоты. Самыми эффективными считаются горячие напитки из актинидии. Они являются мощным профилактическим средством.
Настойка из сухих листьев растения и цветков снимает симптомы ревматизма. Если пить лекарство 3 раза в день, то болезнь отступит. В период простудных заболеваний стоит приготовить общеукрепляющую настойку. Основные ингредиенты: 1 ст. л. мякоти актинидии, 200 мл кипятка. Настойка рекомендована при нарушениях кровообращения. Суточная доза – 200 мл.
Если сделать отвар из коры, с его помощью получится вылечить стоматит, фарингит. Настойка из корней помогает при женских болезнях, в том числе молочнице. Из сока растения можно делать примочки, если длительный период времени не заживают раны. Чаще всего используется натуральный продукт в борьбе с мокрыми экземами.
Полезные свойства актинидии
В составе ягод Актинидии много витаминов и полезных элементов:
- 1000 мг витамина С в 100 г продукта;
- макроэлементы: магний, кальций, лютеин, калий, фосфор;
- микроэлементы: железо, медь, марганец.
Энергетическая ценность плодов – 47 ккал.
Систематическое включение актинидии в рацион помогает:
- нормализовать в крови мочевую кислоту вместе с сахаром;
- стабилизировать артериальное давление;
- восстановить метаболизм;
- укрепить сосуды, сердце;
- бороться с образованием опухолей.
Ягоды богаты витаминами: рибофлавином, тиамином, альфа токоферолом, никотиновой кислотой. В семенах актинидии Коломикта можно найти жирные масла. Лиана принесет пользу, если человек страдает:
- анемией и цингой;
- дисфункциями пищеварения и колитом;
- легочными дисфункциями, включая туберкулез;
- ревматизмом и авитаминозом;
- гонореей и кариесом.
Целебные свойства отмечают не только у плодов. У содержащихся в коре сердечных гликозидов, танинов откашливающий, седативный, кровеостанавливающий и укрепляющий эффект.
Если замучила отрыжка или изжога, выручит актинидия. Растение помогает быстрее усваиваться мясу, у него смягчающее действие. В терапии радикулита, суставных болей, подагры пользуются настойкой из листвы и отваром из корешков. Плодовая кожица и сок повышают аппетит, заживляют раны. Применение средства на основе актинидии избавляет от простуды и паразитов. При травмах и массаже востребована ягодная мазь.
Противопоказания
При включении в меню актинидии желательна сдержанность. У растения отсутствуют противопоказания. Однако больным с варикозным расширением, тромбофлебитом и при гиперкоагуляции (повышенной свертываемости крови) не рекомендуется кушать ягоды, к тому же переедать.
В противном случае расстройство кишечника обеспечено.
Посадка актинидии коломикта и уход за ней
Растения сажают поздней осенью или ранней весной на постоянное место. Желательно, чтобы саженцы уже достигли 3-4 летнего возраста. Лиана без проблем переносит тень, но сами плоды вызревают только на солнце, поэтому лучше высаживать ее на ярких солнечных участках с легкой тенью после полудня.
Актинидия отрицательно относится к глинистым почвам и высокому расположению грунтовых вод. Поэтому для этих лиан часто приходится насыпать холмики и возвышения, чтобы вода не застаивалась в корнях. Желательно сразу же продумать, на что лиана будет опираться. Это может быть стена дома, забор, шпалера или арка.
Расстояние между саженцами должно составлять 1-1,2 м.
За две недели нужно подготовить ямы с дренажом и плодородной почвой, смешанной с перегноем и удобрениями. Во время посадки на удобрение насыпают горку земли и аккуратно размещают растение таким образом, чтобы корневая шейка оказалась бы вровень с грунтом. Затем саженец поливают, мульчируют землю и ограждают металлической сеткой. Актинидия очень привлекает кошек, и они могут запросто ее повредить.
Уход за лианой включает полив, обрезку, подкормку и прополку. Актинидия очень любит влажный воздух, поэтому ее нужно по вечерам и утрам регулярно опрыскивать, особенно в жаркие дни.
Свойства плодов
Спелые съедобные плоды содержат большое количество витаминов и микроэлементов. Если сравнить свойства плода с облепихой или шиповником, то он такой же полезный.
В составе ягоды обнаружены:
- клетчатка;
- витамин С;
- вода;
- пектин;
- витамин А и Р.
Мякоть плода вкусная и питательная. В семенах содержатся полезные жирные масла. Основные свойства ягод: общеукрепляющие, обезболивающие, тонизирующие, успокаивающие.
Кора декоративного дерева обладает эффектами: отхаркивающим, кровоостанавливающим, обезболивающим. Полезные компоненты активируют метаболизм, восполняют организм витаминами и полезными веществами.
Зимовка растения
Многие сорта актинидии коломикты морозоустойчивы, поэтому в регионах с относительно тёплым климатом укрывают на зиму только молодые растения (до 3 лет). Однако на Урале или в Сибири обычно защищают от суровых холодов даже взрослые растения. Как это сделать?
Околоствольный круг следует очистить от различного мусора. Также нужно обновить мульчирующий слой, увеличив его толщину до 20 сантиметров. Плети отцепляют от опоры (или укладывают вместе со шпалерой), размещают по земле, засыпают листвой, соломой, лапником, всё это прикрывают воздухопроницаемым материалом.
После образования снежного покрова укрытые актинидии забрасывают снегом так, чтобы получился внушительный сугроб. На протяжении зимнего периода его обновляют, а также разбивают формирующийся на поверхности плотный наст. Это нужно для того, чтобы растение дышало.
Выращивание
Из-за своей декоративности актинидию Доктор Шимановский самоплодную чаще всего высаживают вдоль стен домов, беседок, предварительно установив опоры в виде виноградных шпалер. Во время посадки следует соблюдать расстояние до заборов и стен здания (оно должно быть 1,5 м и 2 м соответственно). Между растениями дистанция составляет 1,0-1,5 м.
Декоративность растения обусловлена его листвой, окрашенной в бело-розово-зеленый цвета, а осенью приобретающей желтые, розовые или красно-фиолетовые оттенки. Причем чем ярче освещение, тем интенсивнее окраска листвы. Примечательно, что характерная сорту окраска появляется только по достижении 2-3 летнего возраста.
Согласно описанию сорта актинидия Доктор Шимановский в 5-летнем возрасте (в мае-июне) начинает цвести, выпуская маленькие белые цветки (с пестиком и желтыми тычинками) с лимонным запахом. Длительность цветения составляет 20 дней.
Способы посадки и размножения
Актинидия коломикта размножается семенами, черенками и отводками. Можно купить готовый саженец возрастом 1-2 года и посадить его весной (в апреле-мае) на своем приусадебном участке.
Дуговыми отводками
Весной, когда появятся листья, боковой нижний побег наклоняют к земле и присыпают толстым слоем почвы. Верхушку нужно вывести наружу. На следующий сезон укоренившуюся отводку отрезают от материнской лианы и высаживают на постоянное место.
Черенками
Молодые зеленые черенки длиной 12 сантиметров нарезают в июне. На каждом должно быть около 3 почек, листики удаляют. Черенки держат несколько суток в воде с Корневином, затем втыкают во влажный субстрат, насыпанный в контейнер, и прикрывают пластиковой бутылкой без дна. Веточки ежедневно проветривают и орошают. Когда они укоренятся, вместе с землей пересаживают в подготовленную лунку на постоянное место. Перед зимовкой саженцы утепляют толстым слоем мульчи.
Одревесневшими черенками
Отрезки прошлогодних побегов срезают весной или в начале лета. Черенки длиной 12-15 сантиметров ставят в воду со стимулятором роста, затем втыкают во влажный торфяно-песочный субстрат. Контейнер с черенком нужно держать в теплом помещении или укрыть пластиковой бутылкой без дна. Землю нужно периодически орошать. Когда черенки укоренятся, их нужно пересадить на постоянное место.
Семенами
Выращенные из семян лианы не наследуют родительские характеристики. Определить тип будущего растения заранее невозможно. Для посадки используют свежесобранные семена. Посев в грунт проводят весной, предварительно посевной материал на протяжении всей зимы подвергают стратификации во влажном песке. Можно вырастить рассаду в горшке, а в мае саженец перенести на улицу.
Выбор и подготовка участка
Выбирая участок для посадки, важно помнить, что кустарник будет расти на одном месте несколько десятков лет. Актинидия теневынослива, но хорошо развиваться будет только на солнце
Палящие солнечные лучи могут обжечь листья лианы, поэтому в зной листву рекомендуется затенять.
Для актинидии не подходят глинистые, щелочные, слишком заболоченные почвы. Лиана хорошо растет на суглинках и супесчаной земле.
Для посадки саженца выкапывают яму глубиной и шириной 50 сантиметров. Выкопанную землю перемешивают с перегноем (полведра), минеральными добавками (суперфосфатом, сульфатом калия, аммиачной селитрой), с торфом и песком. Берут по 50 грамм каждого удобрения. При посадке нежелательно использовать известь и хлорсодержащие вещества. До соседнего растения должно оставаться 1,5-2 метра свободной площади.
Пошаговая инструкция посадки
Как посадить саженец актинидии коломикта:
- За 2 недели до посадки выкопать яму глубиной и шириной в 50 сантиметров, землю смешать с удобрениями.
- На дно ямки насыпать небольшой слой мелкой гальки, потом — холмиком плодородный грунт.
- На холмик установить саженец и присыпать корни землей. Корневая шейка должна находиться выше уровня земли.
- После посадки землю около саженца слегка утрамбовать. Под корень влить 2 ведра воды.
Свойства актинидии
В состав полностью созревшего плода актинидии входит клетчатка, крахмал, каротин, сахара, пектиновые вещества, витамины, минеральные соли, фенолкарбоновые и органические кислоты, азотосодержащие соединения, сапонины, алкалоиды и иные вещества, которые нужны организму человека. В них находится витамин С, при этом его намного больше, чем в лимонах, апельсинах и черной смородине. Также в состав данных плодов вошли витамин А и Р, а в их семенах находится большое количество жирных масел.
Такие плоды специалисты советуют кушать при заболеваниях органов ЖКТ, при анемии, при легочных болезнях (вплоть до туберкулеза), еще при ревматизме, авитаминозе, гонорее, цинге, люмбаго, колите и кариесе.
Иные части лианы не лишены целебных свойств. К примеру, в коре находятся сердечные гликозиды и дубильные вещества, за счет чего она имеет седативный, общеукрепляющий, отхаркивающий и кровоостанавливающий эффект.
Актинидию часто используют при отрыжке, изжоге и иных проблемах с органами пищеварения, еще она имеет невыраженный послабляющий эффект и улучшает переваривание мяса.
На основе данного растение был разработан препарат «Полигамол», он отличается общеукрепляющим свойством, также он способен поддержать сердечную деятельность и усилить диурез. При стенокардии применяют настойку актинидии. Настой и отвар, приготовленный из корней, применяют наружно при радикулите, болезненных ощущения в суставах и при подагре. Кожура и сок ягод способствуют улучшению аппетита и оказывает ранозаживляющий эффект.
Также данное растение используется во время терапии простудных заболеваний, кровотечений, а также при избавлении от паразитов. Из ягод делается мазь, которую применяют после переломов костей, а еще для массажей.
Противопоказания
Любой новый продукт либо лекарственное средство нужно использовать с осторожностью. Особых противопоказаний актинидия не имеет
Однако от употребления в пищу ее ягод следует отказаться тем, кто страдает варикозным расширением вен, тромбофлебитом, а еще людям, имеющим высокую свертываемость крови. Если съесть таких плодов очень много, то это может стать причиной развития кишечного расстройства.
Полезные рецепты
Имеется множество весьма полезных рецептов с актинидией, например:
- Настой из плодов. Сушеные плоды нужно поместить в емкость с водой. Их варят на слабом огне 60 мин. Остывший настой надо процедить. Настой употребляют после трапезы маленькими порциями, он способствует профилактике раковых заболеваний.
- Мазь из ягод, обладающая восстанавливающим эффектом. Свежие ягоды надо очень хорошо растереть. Их соединяют с толчеными семенами горчицы и с жирной основой (к примеру, можно взять смалец). Такую мазь используют после переломов и во время массажа.
- Отвар из коры. 20 грамм коры надо очень хорошо растолочь. Затем ее соединяют с 1 ст. только что вскипевшей воды и держат на водяной бане 30 мин. Остывший настой нужно процедить. При нарушении обменных процессов в организме такой настой пьют по 2 либо 3 больших ложки 3 раза в сутки.
- Настой из цветков и листвы. Возьмите 20 грамм измельченных листовых пластин и цветков. Смесь надо соединить с 1 ст. только что вскипевшей воды, затем ее четверть часа выдерживают на водяной бане. Остывший настой нужно процедить. Надо пить настой 3 раза в сутки по 1/3 ст. при стенокардии и ревматизме.
Актинидия протертая с сахаром — источник витамина С на всю зиму
Watch this video on YouTube
Уход
Мероприятия по уходу за актинидией на Урале практически ничем не отличаются от культивирования в других областях нашей страны. Несмотря на родословную, растения из субтропиков садоводы благополучно научились выращивать лиану на своей территории. Вопреки весенним заморозкам, актинидия способна легко восстанавливаться.
При систематическом уходе можно достичь отличных вкусовых показателей плодов
Полив и рыхление
Актинидия не переносит переизбытка влаги. Орошение должно проводиться по мере необходимости, по степени сухости почвы. Полив в жаркое летнее время увеличивают, проводят в 5–7 дней 1 раз, расходуя на 1 куст до 60 л
После увлажнения осторожно делают рыхление на глубину до 20 см, чтобы не повредить корни растений. Также добавляют опрыскивание листьев в утреннее и вечернее время. Чтобы удержать влагу в почве, необходимо периодически обновлять приствольный круг мульчей
Чтобы удержать влагу в почве, необходимо периодически обновлять приствольный круг мульчей.
Подкормка
Растение хорошо отзывается на внесение удобрения. На начальном этапе вегетации для увеличения зеленой массы добавляют азот. В приствольный круг во время рыхления вносится раствор перегноя 20–25 л и карбамида 15–25 г. Актинидии категорически не переносят известь и хлор в почве, поэтому убрать лишнюю кислотность можно с помощью доломитовой муки, яичной скорлупы и толченого мела.
В начале лета используют настой древесной золы – 3–4 л на 12–15 л воды. Эта природная подкормка дает необходимый для роста калий и фосфор. В течение летнего сезона кусты опрыскивают 2 раза универсальным комплексным минеральным удобрением «Здравень», «Кемира Люкс», «Агрикола» и т. д. С наступлением осени на 1 растение разводят в 15 л воды сульфат калия – 20–25 г и суперфосфат – 25–35 г. При дождливом сезоне в приствольные круги рассыпают сухую подкормку.
Обрезка и формирование кроны
Декоративная актинидия требует к себе особой заботы о внешнем виде. Важная процедура – формирование кроны – дает растениям ухоженность, пышность и быстрое появление новых побегов
Осенью и весной особенное внимание уделяется санитарной обрезке – удалению поломанных, больных и сухих веток. Во время усиленного сокодвижения весной не рекомендуют проводить обрезку. Обрезку кустов проводят во второй год и обязательно после цветения или опадания листьев осенью
Обрезку кустов проводят во второй год и обязательно после цветения или опадания листьев осенью
При первой обрезке оставляют 4–5 крепких побега, а все остальные удаляют до точки роста. Ветки фиксируют в вертикальном положении, привязав к шпалере. Последующие выросшие за лето побеги тоже привязывают к опоре, в итоге получается крона веерного вида. В дальнейшем каждый год побеги прищипываются, а верхние листовые 3–4 почки удаляют. На третий и четвертый год формируются плодовые ветки, которые обрезают наполовину.
Подготовка к зиме
Актинидия, выращенная на Урале, обладает устойчивостью к морозу. Однако для перестраховки стоит побеспокоиться о зимовке растений и предпринять необходимые меры. Следует очистить приствольные круги от мусора. Обновляется мульча до 25 см в толщину.
Побеги аккуратно отцепляют от шпалеры и раскладывают рядом на земле. Затем их следует укрыть защитным слоем для утепления из листвы, лапника или древесной стружки. Сооружение затягивают укрывным материалом, пропускающим воздух. В дальнейшем конструкция засыпается снегом, превращаясь в сугроб.
Подготовка актинидии к зиме
Актинидия коломикта – культура вполне зимостойкая, в южных регионах она без проблем переносит зимы, но если вы выращиваете иной вид или живете в более северных регионах, то придется актинидию укрывать. Для этого примерно в конце октября, когда установится стабильная прохладная погода, лиану необходимо снять с опор и аккуратно уложить на землю. После этого лианы нужно укрыть сухими листьями или еловым лапником. Для укрытия актинидии можно использовать и любой укрывной материал типа лутрасил. Главное – обязательно предусмотреть защиту от мышей, для этих целей нужно положить под укрытие или рядом с ним отравленные приманки. Снять укрытие можно будет весной, когда установится стабильно плюсовая температура, в центре России – это апрель месяц.